シェフ/料理人、社員割引あり、200万円以上の転職・求人情報

求めている人材 【必須条件】 寿司屋での握り経験1年以上 【歓迎条件】 板長・2番手の経験 【求める人物像】 習得したい技術がある方 折り目正しい方

求めている人材 ワインが大好きな料理人を求めています。 全国各地から取り寄せた食材について、 食材ごとに調理法を考え、自然派ワインに 合う料理へと仕立てる工夫を大切にできる方を 歓迎します。

求めている人材 *【社会人デビューOK】* ＼こんな前職の方が活躍中◎／ ・レストラン、カフェなどの飲食関係 ・一般事務・受付事務などの事務関係 ・ホテル関係・不動産関係・営業関係 etc... 様々な前職・雇用形態がありますが、 経験関係なく活躍しています♪ 正社員で安定して働きませんか？ 経験よりも『お客様を満足させたい！』 という気持ちが大事！！ 一緒に魚太郎を盛り上げましょう☆ ＼こんな方におすすめ／ ◆飲食業界で正社員として安定したキャリアを築きたい方 ◆手先が器用で、コツコツと作業を進めるのが好きな方 ◆寿司や魚に興味があり、技術を身につけたい方 ◆仲間と協力しながら、決められた手順を丁寧にこなせる方 ◆将来、店長やマネージャーを目指したい方 ◆調理だけでなく、店舗運営やスタッフ育成にも関わりたい方

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【必須条件】 ■ 調理経験をお持ちの方（目安：1年以上） ※フレンチ、イタリアン、等ジャンル不問 ※アルバイト・正社員などの雇用形態も不問 【優遇される経験】 ・フレンチやイタリアンの料理経験 ・ホテル、結婚式場、高級ビストロの調理経験 ・調理師免許をお持ちの方 💡 30代・40代のミドル層が中心となり活躍中！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼こんな「次の一歩」を求める方に最適／ ─────────────────── ✔ 料理への情熱と、プライベートを両立したい ✔ 深夜勤務から卒業し、家族を大切にしたい ✔ 東証プライム上場グループの基盤で安定したい ✔ チームワークを大切に、コース料理を創りたい ✔ これまでの下積みを活かし、即戦力で評価されたい 【人生のセカンドステージを応援します】 アニヴェルセルでは、30代で結婚や子育てを機に 「働き方を変えたい」と転職したシェフが多数在籍。 前職でのホテル調理やレストランでの経験を活かし、 現在は夜型の生活から脱却しています。 家族とのディナーやプライベートの時間を、 これからは存分に楽しんでください◎ あなたの料理人としての歩みを「即戦力」として、 私たちは最高の待遇でお迎えします。

求めている人材 和食の調理実務経験必須 ★割烹、料亭、ホテル、旅館での勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ★会席料理や婚礼料理の調理経験がある方、技術を活かしましょう！ ＼こんな方お待ちしています／ 職人兼店主でのご活躍経験 調理に集中して働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい U・Iターンで再スタートしたい

求めている人材 調理実務経験必須 ★バル、フレンチ、イタリアン、日本料理、寿司店などジャンル問わず勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ＼こんな方お待ちしています／ キッチン責任者や店長ポジションの経験者 ご自身で店舗運営をされてきた方 料理に集中できる環境で働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい 再スタートしたい 技術を磨きたい 店舗運営のノウハウも知りたい

求める人材: ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《 応募条件・こんなあなたへ 》 ◆ 寿司職人としての実務経験がある方 今回は寿司職人としての キャリアがある方のみの採用です。 当社は年齢だけで判断しません。 採用の可能性がある方とは、 できる限りお会いしたいと考えています。 ＼ こんな方にピッタリです ／ ・寿司職人として収入を上げたい方 ・残業なしの環境で長く働きたい方 ・空港内の安定店舗で働きたい方 ・魚や日本酒の知識を深めたい方 ・実力を正当に評価されたい方 ・商品開発や販促にも挑戦したい方 ＼ 以下の経験がある方は即戦力で活躍✨ ／ ・寿司店での板場経験 ・江戸前寿司店での勤務経験 ・和食店や日本料理店での調理経験 ・魚の仕込み、切り付け経験 若い方は勿論、シニア層のご応募もお待ちしております！ 寿司職人としての貴重なご経験を、 当店舗では活かしていただけます。 接客だけでなく、未来の寿司職人の育成にも お力添えいただけますと幸いです。 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《今後の展望・ビジョン》 既存店舗の利幅を拡大し従業員へ還元！ 当社は「従業員ファースト」を掲げ、 社員にとって働きがいのある職場であること、 社員とそのご家族が心身ともに健康で過ごせる 為の労働環境向上に努めています。 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼

求める人材: ＜必須条件＞ ・飲食店、ホテル、結婚式場などでの調理経験がある方 ・将来的に料理長として、キッチン全体を担う意欲のある方 （フレンチ・イタリアン・和食などのジャンルは問いません） ＜こんな方を歓迎します＞ ・キッチンリーダーなどの経験がある方 ・これまでの経験を生かし、次のステップに挑戦したい方 ・調理だけでなく、メニュー開発や食材選び、原価・在庫管理にも携わりたい方 ・後輩の育成やチームづくりに関心がある方 ・仲間を尊重し、チームで料理をつくることを大切にできる方 ・Daiyuの企業理念に共感いただける方

求めている人材 ■1つでも当てはまる方ぜひ ・焼酎やウィスキーなどお酒に興味がある方 ・食べること・料理が好きな方 ・もくもくと集中して仕事をしたい方 ・人と話すのが好きな方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・料理長やマネージャー経験のある方！ ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎！ ＜今後も新店舗を続々オープン予定＞ 「今は料理長を目指していない…」 そんな方もOK！ でも、成長したい気持ちがあれば、 キャリアアップのチャンスも どんどん広がります！ Required: Unrestricted work visas (e.g., Permanent Resident).

求めている人材 【必須条件】 以下のいずれかをお持ちの方 ✅調理業務の経験がある方 ✅調理専門学校を卒業されている方 ✅調理師資格をお持ちの方 【求める人物像】 ◆お客様や仲間、仕事に対して誠実に向き合える方 ◆自身の成長に向けて前向きに取り組める方

求めている人材 【応募条件】 ◎調理の実務経験が1年以上ある方 ※経験ジャンルは問いません ◎学歴不問 【歓迎します】 ◎イタリアン・フレンチなど洋食の調理経験がある方 ◎レストラン・ホテルなどでの調理経験がある方 ◎ブライダル・ウェディング業界に興味がある方 ◎本格的なイタリアンを学びたい方 ◎肉・魚・野菜など幅広い食材の知識を深めたい方 ◎調理技術や料理の幅をさらに広げたい方 ◎メニュー考案・開発にも携わりたい方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎将来的にスーシェフ・シェフを目指したい方 【こんな方にピッタリです】 ◎料理を通してお客様に感動を届けたい方 ◎既製品に頼らない手作りの料理にこだわりたい方 ◎旬の食材を活かした料理を学びたい方 ◎これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 ◎一皿一皿にこだわった料理づくりがしたい方 ◎自分のアイデアや感性を料理に活かしたい方 ◎オープニングからお店づくりに携わりたい方 ◎仲間と一緒に一つのものを創り上げることが好きな方 ◎安定した環境で料理人として長くキャリアを築きたい方 これまでの経験ジャンルは問いません！ 「もっと料理の技術を磨きたい」「本格的なイタリアンを学びたい」という方も大歓迎です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 高卒以上 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 学歴一切問いません。 前職の給与、経験を最大限考慮します。 【こんな方を歓迎いたします】 ・一緒に働く仲間たちを大切にできる方 ・今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方 ・どんな時も柔軟な対応ができる方 ・スタイリッシュなお店で活躍したい方 ・キャリアアップを目指して成長していきたい方 オシャレな雰囲気のレストランで、最高のパフォーマンスをしませんか。 あなたと一緒に働けることを楽しみにしています！

求めている人材 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 学歴一切問いません。 前職の給与、経験を最大限考慮します。 【こんな方を歓迎いたします】 ・一緒に働く仲間たちを大切にできる方 ・今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方 ・どんな時も柔軟な対応ができる方 ・スタイリッシュなお店で活躍したい方 ・キャリアアップを目指して成長していきたい方 オシャレな雰囲気のレストランで、最高のパフォーマンスをしませんか。 あなたと一緒に働けることを楽しみにしています！

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

資格 経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 蕎麦打ちの経験が2年以上ある方 ※22時以降は18歳以上（労基法） ◎和食店や居酒屋などでの経験を活かしてキャリアアップしたい方も大歓迎！

求めている人材 < 歓迎条件 >※必須ではありません ・飲食店での勤務経験がある方 （経験年数・業態・雇用形態は不問！） ・店長やマネージャー経験がある方 （業界は問いません！） ……………………………………………… 【 あれば活かせる経験・スキル 】 ●飲食店・接客業での経験（ホール・キッチン不問） ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長／マネージャー経験 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ／和食／居酒屋／焼肉 ●ラーメン／ビストロ／イタリアン／洋食など ●英会話・語学力 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 など 人と接するのが好き、お肉が好き、お酒が好き... そんな“好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中！ お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています！

求めている人材 高卒以上 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 学歴一切問いません。 前職の給与、経験を最大限考慮します。 【こんな方を歓迎いたします】 ・一緒に働く仲間たちを大切にできる方 ・今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方 ・どんな時も柔軟な対応ができる方 ・スタイリッシュなお店で活躍したい方 ・キャリアアップを目指して成長していきたい方 オシャレな雰囲気のレストランで、最高のパフォーマンスをしませんか。 あなたと一緒に働けることを楽しみにしています！

【応募資格】 ⏩️こんな方を歓迎します ■経験を活かして働きたい方 ■チームワークを大切にできる方 ■安定した待遇・環境で働きたい方 ■将来独立するために経験を積みたい方 ⏩️こんなスタッフが活躍中 30～40代の落ち着いた方々を中心に活躍しています。 【メリット】 #長期 #学歴不問 #経験者歓迎 #社会保険完備 #制服貸与 #賞与あり #ブランクOK #交通費支給 #駅近5分以内 #昇給あり #第二新卒歓迎 #食事補助あり #昇格あり #未経験者歓迎

資格 ★学歴不問／経験者募集★ □■────POINT────■□ ◇経験者採用 ◇鮨を握った経験をお持ちの方 ◇仕込みや切り付け等のスキルをお持ちの方 ◇『銀座おのでら』のカジュアル鮨業態で 握りをお任せできるスキルをお持ちの方 □■───────────■□ どれかだけでもご経験があればぜひご応募ください！ こんな志を持つ、あなたをお待ちしています ◆ 寿司を通して、お客様に深い感動を届けたい方 ◆ 確かな技術と探究心を持ち、さらに高みを目指したい方 ◆ 将来自分の店を構えたい方 ◆ 食（鮨）を通じて、日本文化を世界に発信したい方。 ◆ 一流の現場で、仲間と共により高みを目指せる方 『銀座おのでら』では、回転寿司・立ち食い寿司・個人店など、 どのような業態での経験もあなたの“強み”として歓迎いたします！ ぜひ初期のお店作りから携わっていただき、これまでのご経験を活かしより良い店舗を作り上げていきましょう！

求めている人材 ■必須条件 ・洋食、和食いずれかの調理、5年以上のご経験 ■歓迎条件 ・調理師免許 ・ホテル業界でのご経歴 ・自動車免許 （マイカー通勤可・ガソリン代実費支給） ■学歴不問 ・‥…━━━━━━━…‥・ ◆こんな方、大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・旅館、料亭、割烹、日本料理店、 ホテルの和食部門などで 和食の技術を磨いてきた方 ・これまで磨いてきた技術を、 評価される環境で活かしたい方 ・完成した厨房ではなく、 これから形をつくる厨房で働きたい方 ・国内外のお客様に和食の魅力を 伝えたい方 ・チームで動くのが好きで、 後輩の成長にも関わりたい方 ・箱根の自然豊かな環境で働きたい方 ・ワークライフバランスを 大切にしたい方

求めている人材 ✨必須条件✨ ・調理経験者 ・腕に自信のある方 ・学歴不問（中卒・高卒OK） ※和・洋ジャンル不問 ✨歓迎条件✨ ◎ホテルでの調理経験 ◎調理師免許がある方 ◎ブランクあるけど、 もう一度調理師の仕事がしたい方 ◎安定して長く働きたい方 ◎週休2日、休暇はマストで取りたい方 ※下記、飲食店での実務経験など （イタリアン、フレンチ、ビストロ等 洋食系レストランをはじめ、 和食、寿司、居酒屋等） - ✨こんな経歴の方も活躍できる！✨ 調理師免許/調理師学校/レストラン 厨房/コック/料理人/シェフ イタリアン/フレンチ/エスニック/創作和食 洋食/西洋料理/ミシュラン ３ツ星レストラン/飲食経験/独立したい方 料理をすることが好きな人 人を幸せにする仕事/人を笑顔にする仕事 人を喜ばせることが好き/実力主義 食べることが好き グローバルに活躍したい方 キッチンスタッフ

求めている人材 ✅未経験大歓迎 今回は未経験から一人前の寿司職人を目指せます！ ✅日本語で会話可能 インバウンド客も多く おもてなしを大切に できる方を募集。

求めている人材 【学歴不問】 ◇寿司職人として実務経験をお持ちの方 ※経験年数やお店の規模は問いません。 （個人店・法人店・チェーン店など） ▼下記のような方も大歓迎 ◇お客様に提供する寿司を握った経験がある方 ◇カウンターでの接客・提供経験をお持ちの方 ◇魚をさばける方・仕込みの経験がある方 ◇個人店で修業を積み次のステージを探している方 ◇安定した環境で寿司職人として長く活躍したい方 ◇仲間と切磋琢磨しながら技術を磨いていきたい方 修業で培った技術は、 誰にでも身につくものではありません。 大切なのは、 “お客様に提供できる寿司を 握ってきた経験”があること。 カウンター越しでお客様と向き合いながら 寿司を提供してきた方や 魚をさばく技術・知識をお持ちの方は これまで培ってきた経験を 存分に発揮していただけます。

求めている人材 ✅高校卒以上 ◆既卒・第二新卒歓迎 ◆高卒、短大卒、専門学校卒、大卒、大学院卒不問 ◆調理系の学校出身者歓迎 ✅業界・実務未経験OK 事務、営業、接客・サービス、介護、製造、エンジニアなど、前職は一切関係ありません。 調理、料理の経験は一切なくても大丈夫！ 「料理人ってカッコよさそう！」などの方もぜひご応募ください！ ✅外国人の方は下記に該当する方は歓迎 ◆日本語能力検定試験(日本語検定)N1以上を保有している方 -This job requires at least N1 level Japanese proficiency. -持有日本语能力测试(JLPT)N1及以上证书者 ◆日本語での接客ができ、接客において滞りないコミュニケーションが可能な方 -Able to provide customer service in Japanese with seamless communication. -能够用日语提供客户服务，并进行顺畅的沟通。 ー 【たとえば下記の方歓迎】 ◆ワークライフバランスを保ちながら働きたい方 ・完全週休2日制で連休取得も可能 など、プライベートも大切にできる職場環境づくりに力を入れています。腰を据えて働く人も多いです。 ◆手に職をつけたい方 料理人としての基礎をしっかりマスターして、いろいろなジャンルの料理をつくれるようになります。 これからの世の中でも必要とされ続ける仕事なので、頑張って技術を磨く価値がおおいにあります。 ◆将来性のある会社で働きたい方 ブリーズベイホテルグループの一員として、長く活躍できる環境が整っています ◆飲食店でのご経験がある方も歓迎 例）ホテル、旅館、居酒屋、レストラン、ビュッフェ、ビストロなど ◆キャリアップを目指したい方 ・年次、年齢関係なく昇進・昇給が可能 ・希望の部署へ異動も可能（自分自身が身に着けたいスキルを身に着けられる） ・料理長、マネジャー、スーパーバイザーなど、早期に目指せます 年間平均10施設をオープンしているため、空きポストも多数

求めている人材 【応募条件】 ・飲食店実務経験1年以上 ※和食・中華・洋食・イタリアン等、他ジャンルからの挑戦も大歓迎！ 技術を活かせます！ 【歓迎条件・キーワード】 ・UIターン、第二新卒歓迎 ・和食調理、居酒屋、板前 ・店長候補、副料理長 ・給食調理、施設調理 ・メニュー開発、食品衛生 ・飲食店経営、地産地消 ・松阪牛、肉料理、創作料理 ・店舗マネジメント ・20代、30代、40代活躍中

求めている人材 必須：調理師免許 洋食料理店での調理経験が 5年以上ある方 ＜こんな方もぜひ＞ -ワンランク上のスキルを身につけたい -調理経験を活かしたい -切磋琢磨しながらがんばりたい -安定した基盤のもと長く働きたい -メニュー開発や販促企画に携わりたい -ゆくゆくはキャリアアップしたい 料理長だけでなく、まずは調理スタッフからの スタートも応援します！！ 面接時にご相談くださいm(_ _"m)

求めている人材 ＼✨和食・会席の調理経験者を募集中✨／ マネジメント経験は必須ではありません。 「調理責任者」として 現場を引っ張ってくださる方をお待ちしています！ ＜必須＞ ・和食店、料亭、旅館などで 日本料理・会席(懐石)料理の調理実務経験がある方 （先付から水物までの「献立全体の構成」を ゼロイチで作成できる方を想定しています） ・高単価帯（客単価3万円程度）に見合った 食材選定や見せ方の引き出しがある方、 または学ぶ意欲がある方 ※20代〜40代のスタッフが中心となって活躍中！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■「京都三条 箔」はどんなお店？ 「食べログ」や 「TableCheck（テーブルチェック）」などの 高級レストラン予約サイトでも注目を集める、 客単価3万円帯の完全予約制・高級すき焼き会席です。 歴史ある建物を活かした 全34席（テーブル24席、掘り炬燵10席）の 非日常的なプライベート空間で、 接待や記念日など特別な日のお祝いとして 多くご利用いただいています。 ＜当店のキッチンの大きな特徴＞ すき焼きはお客様の目の前で サービススタッフが焼き上げるスタイル。 そのため、キッチンスタッフは 営業中の負担が少なく、 先付や会席料理などの「丁寧な仕込み・調理」に 全集中できるのが最大の魅力です！ ……………………………………………… ■こんなキーワードで検索している方も大歓迎✨ 和食 日本料理 会席 懐石 料亭 旅館 すき焼き 料理人 シェフ 調理師 調理スタッフ 料理長候補 責任者候補 メニュー開発 飲食店 レストラン 高月給 賞与あり 残業少なめ 年休110日 長期休暇 まかないあり 駅チカ 交通費支給 経験者 有資格者 20代 30代 40代 学歴不問

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（洋食、ホテルレストラン、ファミレス等）でのキッチン、調理経験がある方 ・基本的なPCスキル（入力業務、原価計算の仕組みなどに抵抗がない方） 【このような方に】 ・手作りの料理でお客様を喜ばせたい方 ・経営視点（原価計算や利益管理など）を身につけたい方 ・待遇の整った落ち着いた環境で長く働きたい方 ・こだわりを持ちつつも組織の決定に柔軟に対応できる方 【歓迎条件】 ・ジャンルを問わず、メニュー開発の経験がある方 ・料理長や店長などのマネジメント経験がある方 ＜先輩エピソード＞ 料理長／入社7年目・62歳（前職：洋食店コック） 「ここではタレやソースまで手作りにこだわれます。原価を抑えた分を質の高い食材で還元できるのが魅力ですね。お客様から『こんなに美味しいラーメンは初めて！』と褒められた時は最高に嬉しいです。1日の来客数も落ち着いており、じっくり料理に向き合えます。原価計算などPCを使った経営業務も学べるため、さらに成長できる環境ですよ！」

求めている人材 【応募条件】 ・性別不問 ・経験不問 ・料理を作ることが好きな方 【歓迎条件・キーワード】 ・UIターン、第二新卒歓迎 ・和食調理、居酒屋、板前 ・店長候補、副料理長 ・給食調理、施設調理 ・メニュー開発、食品衛生 ・飲食店経営、地産地消 ・松阪牛、肉料理、創作料理 ・店舗マネジメント ・20代、30代、40代活躍中

求めている人材 食への興味と熱意を重視。 人柄重視の採用を行います。 ■ 必須条件 ・飲食店での勤務経験（ジャンル不問） ・学歴不問 .天ぷら経験者優遇しますが、未経験でもキッチン経験があれば大丈夫です。ステーキを扱いますので、お肉経験者も大歓迎！ メニュー開発など様々な意見を取り入れる柔軟な職場です。 ■ 歓迎条件・活かせる経験 ・先輩のマンツーマン指導あり ・飲食店での調理経験がある方 即戦力としてお迎えします ・チームワークを大切にする方 スタッフ同士仲が良い職場です

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験・第二新卒の方も大歓迎！ 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 高卒以上 ￤必須 ◆和洋中問わず飲食店での調理経験 調理場でのメニュー開発やスタッフ育成などの 経験がある方は大歓迎！ ▼こんな方は活躍いただけます ＊海外の雰囲気が好き ＊ニューヨークやLA、海外の レストラン・ホテルシーンに興味がある ＊ファッションや音楽などの カルチャーが好き ＊個性を大切にしながら働きたい ＊オシャレが好き ＊ブランチというライフスタイルを 広める仕事に共感できる ＊年齢関係なく、チャレンジできる 環境を求めている ╭━━━━━━━━━━━╮ MERCER OFFICE INC. ╰━━━━━ｖ━━━━━╯ 世界のファッション・食の最先端、 ニューヨーク。 その中でも特にエッジの効いている トライベッカ、SOHO地区に位置する MERCER ST.（マーサーストリート）。 ここには「MERCER HOTEL」を筆頭に、 クラシカルな高級ホテルとは一線を画す デザイナーズホテルが数多く存在します。 フォーマルな素材感と、 ストリート寄りのデザインの交わる ""外し""を好むニューリッチ層が街を牽引。 セレブがカジュアルに過ごす世界観を 再現することが、MERCERの使命です。

求めている人材 【求める経験の目安】 飲食店・ホテル・旅館などで調理の実務経験がある方。 業態を問わず、経験年数は3年以上が目安です。 【こんな方を歓迎します】 ・メニュー開発に挑戦したい方 ・沖縄の食文化が好きな方 ・チームワークを大切にする方 これまでの調理経験を活かし、沖縄の豊かな食材を使った新メニューの考案や、店舗づくりのアイデア出しに主体的に関わりたい方を歓迎します。決められたレシピに沿った調理にとどまらず、裁量を持って取り組みながら、キャリアを磨いていきたい方に合う環境です。

求めている人材 ◆フレンチの調理経験がある方 ◆料理長・副料理長などキッチンのマネジメント経験がある方優遇！ 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチ・ガストロノミーを追求したい方 ■自分のアイデアを商品として形にしたい方 ■スタッフ育成やチームづくりに携わりたい方 ■原価・仕入れなど数字にも向き合いたい方 ■店舗運営・経営まで仕事の幅を広げたい方 ■周囲と連携しながらキッチンをまとめられる方 ※1つでも当てはまる方大歓迎です 【採用で最も大切にしていること！】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを重視して採用を行っています。 「料理だけでなく店舗そのものを動かしたい」 「責任あるポジションで自分の力を試したい」 「自分のアイデアをメニューとして形にしたい」 そんな思いをお持ちの方を歓迎します。

資格 【こんな方にぴったりです】 ◆ GOOD CHEESE GOOD PIZZAのこだわりに理解、共感していただける方 ◆ 食に興味があり、料理は勿論そのサービスを提供したい方 ◆ メニュー開発などクリエイティブな発想を活かしたい方 ◆ 調理メンバーを取り纏めリーダーシップを発揮できる方 ◆ 今までの経験や技術を活かし、熱意をもって取り組める方 ◆ 技術向上の努力を惜しまない方 ※経験者優遇

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験OK 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求める人材: ＜学歴・経験不問＞ ◇未経験者大歓迎！ ◇調理経験は不問！ 「挑戦したい」というチャレンジ精神を応援します！ ＜こんな方におすすめ＞ ・飲食業界や調理の仕事に挑戦してみたい ・ここからしっかりキャリアを積みたい ・お客様の「美味しい！」や喜ぶ笑顔を見るのが好き ・料理の基本から丁寧に教わりたい ・新しいことへの挑戦に興味がある ・探究心、好奇心が旺盛 ・おいしい日本食を提供したい ・将来自分の店を持ちたい、独立したい！ ・人と話すことや、仲間と一緒に楽しく働くのが好き

求めている人材 ◆フレンチの調理経験がある方 ◆料理長・副料理長などキッチンのマネジメント経験がある方優遇！ 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチの経験をさらに深めたい方 ■ガストロノミーを追求したい方 ■調理だけでなくマネジメントにも携わりたい方 ■スタッフ育成やキッチン運営に興味がある方 ■チームで協力して仕事を進めるのが得意な方 【採用で大切にしていること】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを重視して採用を行っています。 「フレンチの経験を活かして2番手として力を発揮したい」 「料理だけでなくマネジメントにも携わりたい」 「料理長を目指すための経験を積みたい」 そんな思いをお持ちの方を歓迎します。

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼こんな方をお待ちしています ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「経験者より、未経験の人の方が合うと思う」 ・和食をイチから学びたい方 ・調理学校に通っている方、和食に興味のある方 ・「こんなことをやってみたい」という気持ちがある方 ・アルバイトから正社員を目指し、安定して働きたい方 ・生活リズムを整えて働きたい第二新卒の方 ・人と話すことやチームで働くことが好きな方 ▶ちょっと合わないかも しれない方 当店は、チームでお店をつくり、 みんなで和食を学んでいく職場です。 個人の技術だけを磨きたい方には、 少し物足りなく感じるかもしれません。 また、立ち仕事が多く、 ほどよく体を動かす仕事です。 体力に不安がある方は、 応募前に気軽にご相談ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 特別な経験はなくても大丈夫です。 「和食を学んでみたい」 「何かに挑戦してみたい」 その気持ちを、ここで育てていきませんか。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 色んな世代と働けるオールジャパン ＆グローバル採用強化中で楽しく！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ★寿司職人さん お客様とスタッフと一緒にお店を盛り上げてもらえる寿司職人さん！大募集！ 一緒にお店を作っていきませんか？ ★寿司経験の少ない料理人さん！ 少しだけ寿司の経験あり！やこれから寿司の勉強をしたい方！どんどん挑戦してください！ 貴方が成長することが私たちの楽しみです！まずは夢の一歩を！ ★20代～50代の社員が活躍中！ ★チームと人柄を大切にしたいので学歴は問いません！あなたのやる気と成長したい気持ちで十分です。 ★もちろん経験者の方も大歓迎です！（マネージメント経験者、調理経験者） 魚屋でバリバリの和食ですがなんでか… 当社の代表も専務も部長も海外経験が長いのでグローバルスタンスです！ なのでグローバル採用も強化しています！多様性に満ちたスタッフとチームを 作り、世界で通用する会社にしようと頑張っています！ 英語で話したり、日本語で話したり、楽しい職場です。 以下のいずれかに当てはまる方大歓迎！ ■人と話す、接客が好きな方 ■飲食業が好きな方 ■チームワークを大切にしたい方 ■お店作りに積極的に携わりたい方 ■仲間を大切にできる方 ■成長企業で働きたい方 ■食材の生産、仕入れ流通にも興味のある方 ■マネジメントや育成に興味のある方 ■キャリアアップしたい方 ■料理を作るのが好きな方 ■日本でも海外でも活躍したい方 ■楽しいことが好きな方 ■個性がありすぎる方 ■無茶苦茶まじめな方 ■その他（社長に面白い！と思われる方） ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 多様性の時代人の良さを大切にできる方 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ■週休2日制 年間休日105日以上 ワークライフバランスは今の時代においてとても大切。 休暇制度も充実しています！ ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■産休・育児休暇 ■その他 ＜下記経験は活かせられます！＞ 居酒屋/カフェ/焼肉/飲食店/ファーストフード/コンビニ/中華料理店/喫茶店/和食/レストラン/イタリアン/フレンチ/ビストロ/接客・販売/販売/ホール・キッチンスタッフ/調理/調理補助/厨房/洗い物/ホール/キッチン/アパレル

求めている人材 【必須】 ✅調理経験のある方（ジャンル不問） 【歓迎】 ■経験者歓迎 ■ブランクOK ■学歴不問 ✨こんな方にピッタリ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・料理が好きで技術を磨きたい方 ・落ち着いたレストランで働きたい方 ・長く安定して働きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・ウェディングや特別な料理に 関わりたい方 ・本格料理を学びたい方

求めている人材 【応募条件】 ・包丁を使った調理・仕込みの実務経験（ジャンル不問） ・日本語能力試験（JLPT）N1以上（チーム連携のため） ★こんな想いをお持ちの方、大歓迎です！ ・「現在は仕込み業務が中心だけど、もっと調理の幅を広げてみたい」 ・「背中を見て覚える」より、順を追って教わりながら着実にスキルアップしたい ・仲間と声を掛け合いながら、ホテルならではの上質な料理や衛生知識を学びたい ◎個人店や他ジャンルからの転職、サービス兼任で仕込みをされていた方も大歓迎！「これから成長したい」という意欲を一番に評価します。

資格 【必須条件】 ・高卒以上 ・64歳以下の方 ※弊社の就業規則において 満65歳を定年とする為 ・調理業務の実務経験がある方 （飲食店3年以上・ジャンル不問） 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 （優遇あり） ・和食の経験や知識を更に磨きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新しい環境で心機一転頑張りたい方 ・チームで協力して仕事を進めたい方 年齢の条件と理由：64歳以下(65歳定年のため)

求めている人材 ✅調理料理人としての経験値を増やしたい方 ✅調理料理だけではなく、飲食店全般を勉強したい方 ✅調理自分の実力を給与に反映させたい方 ✅調理酒が好き！人が好き！料理を作るのが好き！食べるのも好き！ ✅調理酒に合う料理が好きな方 キッカケはなんでもOK！おしゃれで楽しいお店で一緒に働きましょう！ ※未経験の方もご相談ください

求めている人材 ◇必須条件 ・飲食経験 和食や和風居酒屋♪ ■1つでも当てはまる方ぜひ ・料理をすることが好きな方 ・食に興味がある方 ・メニュー開発にチャレンジしたい方 ・自由な発想で料理を開発したい方 ・一つ一つのメニューにこだわりを 持ちたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・調理業務経験者（アルバイト含む） ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・料理長やマネージャー経験のある方！ ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎！

資格 未経験者歓迎/経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 ※22時以降は18歳以上（労基法）

求めている人材 ◆フレンチ・イタリアン・スパニッシュなど 洋食の調理経験のある方 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチの調理技術を深めたい方 ■ガストロノミーの料理を追求したい方 ■自分のアイデアを料理として形にしたい方 ■幅広い食材やポジションを経験したい方 ■チームで協力して仕事を進められる方 ■自ら考えて行動できる方 ※1つでも当てはまる方大歓迎！ 【採用で最も大切にしていること！】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを最も重視した採用を行っています。 「洋食経験を活かしてフレンチの技術を深めたい」 「自分のアイデアを料理として形にしたい」 「料理人としてさらに仕事の幅を広げたい」 そんな思いをお持ちの方を 歓迎します。

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験・第二新卒の方も大歓迎！ 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 ◎料理を作ること・食べることが好きな方 ◎和食や日本料理を本格的に学びたい方 ◎伝統あるお店で、技術をじっくり磨きたい方 ◎コツコツと続けることが得意な方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎新しいことやチャレンジが好きな方 飲食業・調理経験者の方は優遇しますが、 未経験・新卒。第二新卒の方も大歓迎♪ 基礎から丁寧にお教えします。

求めている人材 18歳以上（深夜勤務有のため）／学歴不問 20代・30代・40代が活躍中です。 ソムリエ・調理師などの資格のある方を優遇いたします。 【歓迎する経験・スキル】 ・飲食店での調理経験（イタリアンレストラン経験者優遇） ・ワインの知識 ・調理師免許 ・ソムリエ資格 【求める人物像】 ・お客様に明るく丁寧な対応ができる方 ・イタリアンとワインが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・新潟の食材を活かしたイタリアンを提供したい方 ・将来的に独立したい、キャリアアップを目指したい方

求めている人材 【必須条件】 ■調理経験のある方 └5年以上 ■洋食全般の調理ができる方 【歓迎条件】 ■ホテルのビュッフェ等 大人数向けの調理経験がある方 チームワークを大切にしてくださる方を 歓迎いたします。

資格 未経験OK！（経験不問） 学歴不問 経験者歓迎！ ブランク歓迎！ U・Iターン歓迎！ 第二新卒OK！ 無資格歓迎！ 20代・30代・40代・50代活躍中 ミドル世代・中高年活躍中 【こんな方も大歓迎します！】 ・ブライダル業界での経験者も歓迎 ・飲食店（カフェ・喫茶店・居酒屋など）経験がある方 ・調理スタッフ（調理補助・調理員）経験がある方 ・キャリアアップやスキルアップしたい方 ・将来、独立を考えている方 ・今の職場よりお休みを増やしたい方 ・フリーターから正社員になりたい方 ・ハローワークでお仕事を探している方 店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。 Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ✬【必須条件】 次の両方に当てはまる方 ●ホテルやレストランなどでの調理経験 ●チームで協力しながら業務を進められる方 ✬【歓迎する経験・意欲】 ●ホテルやオーベルジュでの調理経験 ●新規開業に携わった経験 ●将来、独立を目指す意欲 これまでの仕込みや調理の経験を、 日々のキッチン業務に生かせます。 営業中は周囲と声をかけ合い、 気づいたことを共有できる方を求めています。 広島の旬や文化を料理に生かしたい方、 料理で人を喜ばせたい方を歓迎します。 現場で学び、少しずつできることを 増やしていきたい方をお待ちしています。

求める人材: こんな方を歓迎します。 ✔ 人を喜ばせることが好き ✔ 笑顔で接客ができる ✔ 人の話を聞くことが好き ✔ チームで仕事がしたい ✔ 未経験だけど旅館で働いてみたい 経験よりも人柄を重視します。 【必須スキル】 * 調理経験 【歓迎するスキル】 * ホテル・旅館業経験 * 調理師免許 * 栄養士 * 管理栄養士

求めている人材 ≪外国人の応募条件≫ ・日本語能力「N1」相当以上 ・就労が可能な在留資格を既にお持ちの方 《優遇します！》 ▶焼肉やお肉関連の業態経験をお持ちの方 ▶︎お肉関連じゃなくても、調理経験や料理長経験のある方大歓迎！！ ＃経験者歓迎 ＃ブランクOK ＃キャリアアップが可能 ＃幅広い世代のスタッフが活躍 ✅こんな方を歓迎します ￣￣／￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ❏笑顔を大切にできる方 ❏コミュニケーションを取るのが好きな方 ❏経験を活かしてスキルアップしたい方 ❏美味しものを食べることが好きな方 ❏SNSの発信が得意な方・見るのが好きな方 ❏キャリアアップを目指したい方 ❏腰を据えて長く働きたい方 ✅活かせる経験・スキル ￣￣／￣￣￣￣￣￣￣￣￣ カフェ・レストラン・居酒屋・焼肉屋・ ファミレス・創作料理店などでの、 調理・調理補助・料理長としてのご経験 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 【必須条件】 ◆高卒以上の方 【歓迎・優遇条件】 ◆レストラン等での調理業務経験をお持ちの方 ◆調理師免許保持者（優遇） ◆未経験でも「これから調理の世界でプロを目指したい」という強い熱意と意欲をお持ちの方 【求めるマインド】 ◆チームワークを大切にし、周囲と協力して業務に取り組める方 ◆料理に対して探究心を持ち、新しいメニューの考案などにも積極的に挑戦したい方 ◆お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じられる方

資格 調理経験3年以上ある方（必須） 学歴不問 ブランク歓迎！ U・Iターン歓迎！ 無資格歓迎！ 20代・30代・40代・50代活躍中 ミドル世代・中高年活躍中 【こんな方も大歓迎します！】 ・ブライダル業界での経験者も歓迎 ・飲食店（カフェ・喫茶店など）経験がある方 ・調理スタッフ（調理補助・調理員）経験がある方 ・キャリアアップやスキルアップしたい方 ・将来、独立を考えている方 ・今の職場よりお休みを増やしたい方 ・フリーターから正社員になりたい方 ・ハローワークでお仕事を探している方 店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。 Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.

求めている人材 ＜飲食経験者歓迎＞未経験もOK！ 意欲重視の採用を行っています！ ～こんな方にオススメ～ ・色々な料理のジャンルに挑戦したい方 ・自由な発想・アイデアを形にしたい方 ・チームで協力しながら働きたい方 ・料理を通じて店舗の発展に貢献したい方 ・安定した働き方を叶えたい方 ＊学歴不問／高校中退・高卒歓迎 ＊資格不問／無資格歓迎・無資格OK ＊経験者歓迎・復職希望者歓迎 ＊20代・30代活躍中 【飲食店キッチン経験者歓迎】 ホテル、飲食店、カフェ、居酒屋、レストランなど経験業態は不問！和食・寿司、イタリアン、中華、洋食、その他各国料理を含めてジャンルも問いません。パティシエや洋菓子・和菓子、パン・ベーカリー製造、食品製造スタッフをしていたスタッフの採用実績もあり！

求めている人材 何らかの調理経験があれば 寿司は未経験でも大歓迎！ ＊ブランクある方も応援中！ ＊学歴・年齢・経験不問！ ＊イチから手に職をつけたい方◎ ＊新しい環境で働きたい方◎ ＊安定した環境で働きたい方◎ ＊釣り好き大歓迎！ 最高の食材と向き合い、 あなたの技を極めるための サポートが充実しています。 職人としての誇りを持ち続けながら、 満足いく仕事環境を提供します。 創業から続く伝統の味を守りながら、 新しいことにも挑戦していきましょう！ 詳しくは公式HPをご覧ください https://www.maimon-susi.com/ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳まで（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 【応募条件】 飲食店での調理経験がある方 ※ジャンル・経験年数不問 ※アルバイトでの調理経験もOK ※フレンチ未経験・経験の浅い方も歓迎！ 【例えば、こんな経験が活かせます】 ・居酒屋で仕込みや調理を担当していた ・カフェでランチメニューを作っていた ・洋食店やレストランで調理をしていた ・イタリアンでパスタや前菜を作っていた ・アルバイトでキッチン業務を経験していた 【こんな方にぴったり】 ・決まった料理だけでなく、新しい料理にも挑戦したい ・自分のアイデアをメニューに活かしてみたい ・食材の組み合わせや味付けを考えるのが好き ・料理人として技術の幅を広げたい ・調理の仕事を続けながら、休日も大切にしたい 【歓迎する経験】 ・フレンチ、ビストロ、イタリアン、洋食の調理経験 ・コース料理やアラカルトの調理経験 ・メニュー考案やレシピ開発の経験 ※上記の歓迎経験は必須ではありません。

求めている人材 お肉のカット経験がある方を優遇します！ ◆未経験も歓迎 ◆学歴不問 ◆年齢不問 ◆転職回数不問 ◆ブランクOK ◆第二新卒歓迎 ◆UターンOK ◆IターンOK ＜活かせる経験＞ ◆焼肉店・精肉店・スーパーの 精肉部門でのカット経験 ◆和食・洋食などでの仕込み経験 ◆調理師免許をお持ちの方 ＜歓迎します！＞ ◆包丁の技術を上げていきたい方 ◆黙々と手を動かすのが好きな方 ◆チームで何かをすることが好きな方 ◆正社員として安定して働きたい方 未経験からでも、先輩が一から 教えます。まずは下処理と 仕込みから覚えていきましょう。 ひとつでも当てはまる方は ぜひ一度ご応募ください！

求めている人材 ◆調理業務経験者 ◆調理師免許所持者優遇 年齢の条件と理由：あり（◆65歳定年制）

求めている人材 ・学歴不問 ・調理業務の経験がある方 ・魚が捌ける、蟹が捌ける方 ＼活かせるご経験／ 和食店やホテル・旅館、居酒屋、スーパーでの鮮魚加工等の経験がある方 刺身、三枚おろし、下処理、出汁などの技術がある方 実務経験年数は問いません。 経験が浅い方、ブランクがある方も相談OKです。 ★売上管理やシフト管理といった管理業務はありません。 料理に集中したい方におススメです。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 学歴不問 資格・経験不問／未経験OK 日本語で接客・コミュニケーションが スムーズにできる方 ＜こんな方にぴったり！＞ ・売上や数値を見ながら店づくりをしたい方 ・アルバイトスタッフの育成に携わりたい方 ・新店増加に伴い、早期に昇進したい方 ・「花咲大学」などの育成体制で成長したい方 ・お客様を喜ばせる仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・オープニングの店舗で働きたい方 ・安定企業で長く働きたい方 ＜歓迎＞ ・飲食店でのアルバイト経験（期間不問） ・接客や販売の実務経験 ・チームで何かに取り組んだ経験 魚のおろしや握りの経験は不要です。 接客・仕込みなどからお任せします。 「できることから始めたい」という未経験の方も 大歓迎です。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ●必須条件 ・高卒以上 ・SHIROの理念に共感してくださる方 ・料理が好きで素材や味に対しての探求心がある方 ・調理師として勤務経験が3年以上ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華などジャンルは不問です ●志向 下記のような志向性をお持ちの方とお会いしたいと考えております。 シロとしても初めてのレストラン事業で一緒に試行錯誤し、理念の実現を目指していただける方を募集します。 ・最高の料理や空間を提供することを本気でやりたい方 ・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める方 ・SHIRO本社メンバーのひとりとして部署の垣根を超え協力してブランド運営、 地域活性活動に携わることを楽しめる方 ―― 以下の方は特に歓迎 ―― 〇急激なブランド成長や組織変化を楽しめる方 〇お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方 〇業務の垣根を問わず、全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方 〇レストランの経営に興味がある方 ――――――――――――――― ＜工場長武田からのメッセージ＞ はじめまして。工場長の武田です。ここからは、私がこの工場や仕事にかける想いを、少しだけお話しさせてください。 【食品製造からSHIROへ】 前職では食品工場に16年間勤務していました。2024年の秋にSHIROへ入社したきっかけは、「もっとお客様の反応を感じられる環境で働きたい」という想いがあったからです。それが叶う場所こそがSHIROだと感じ、入社を決意しました。 【つくり手とお客様の距離が近い工場】 SHIROならお客様の反応を感じられる。その理由は、「みんなの工場」がお客様に製造工程を見ていただけるガラス張りの工場だからです。お客様が私たちを見るのと同じように、私たちつくり手もまた、お客様の表情を見ることができます。 製造現場でありながら、製品を手にした方の喜びや笑顔を直接感じられることは、つくり手として何ものにも代えがたいモチベーションになっています。 【オープンな社風での挑戦】 SHIROが大切にしているのは、“オープンな姿勢”です。企業秘密として隠すのではなく、自分たちの取り組みを積極的に発信できる透明性の高い環境で、信頼できる仲間と共に新たな挑戦ができることに、大きなやりがいを感じています。 こんな職場で、一緒に働きませんか。皆様のご応募をお待ちしております。

求めている人材 ／ 調理経験者募集！ 温泉旅館での和食調理スタッフとして 活躍しませんか？ ＼ ✅必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・調理業務の実務経験をお持ちの方 ✨歓迎条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・普通自動車免許をお持ちの方(AT限定可) ・調理師資格をお持ちの方 ・和食中心の調理技術を習得したい方 ・温泉旅館での仕事に関心をお持ちの方 ・安定した職場環境で長期的に働きたい方 ⭐こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・経験者の方には優遇措置あり！ ・調理長の指導のもとスキルアップしたい方 ・向上心を持って業務に取り組める方 ・落ち着いた雰囲気の中で働きたい方 ・お客様に喜ばれる料理を提供したいという 思いをお持ちの方 ・Uターンをご希望の方 ・Iターンをご希望の方 ・Jターンをご希望の方 年齢の条件と理由：あり（65歳（定年のため））

求める人材: ＼料理人として、もう一段階レベルを上げたい方へ／ 経験年数だけで判断しません。 調理師免許の有無だけでも判断しません。 有名店出身かどうかだけでも判断しません。 もちろん、和食、フレンチ、イタリアン、居酒屋、ビストロ、バル、割烹、ホテル、ブライダル、カフェ、給食、惣菜、セントラルキッチンなど、調理経験がある方は大歓迎です。 アルバイトでのキッチン経験も、しっかり評価します。 ただし、今回の求人は「簡単な作業だけしたい方」向けではありません。 ・料理人としてもっと上を目指したい方 ・飲食業にプライドを持って働きたい方 ・料理で人を喜ばせることに本気になれる方 ・料理だけでなく、会話、空間、店づくりにも興味がある方 ・厨房の中だけでなく、お客様の反応まで見たい方 ・商品開発に挑戦したい方 ・自分の料理を、もっと多くの人に届けたい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・新業態、新店舗の立ち上げに関わりたい方 ・飲食正社員のイメージを変えたい方 ・食を通じたまちづくりに興味がある方 ・地域に残る味、消えゆく名店の味を守る仕事に興味がある方 ・「料理は好きだけど、今の職場では視野が広がらない」と感じている方 ・「このまま仕込みと営業だけで終わりたくない」と思っている方 こんな方は、ぜひ一度お話ししたいです。 一方で、下記の方には合わないかもしれません。 ・決められたことだけを淡々とやりたい方 ・お客様との会話や反応に興味がない方 ・料理を作ることだけが料理人の仕事だと思っている方 ・店づくりやチームづくりには関わりたくない方 ・新しいメニューや新しい業態に挑戦するより、ずっと同じことをしていたい方 ・人間味よりも、マニュアルだけを重視したい方 ミナデインでは、技術だけでなく、個性も大切にしています。 代表メッセージでも「人が主役」の飲食店づくりにこだわり、メンバーそれぞれの個性を最大限に発揮し、属人的なサービスを届けることを大切にしていると説明しています。 料理が好き。 人が好き。 飲食の可能性を信じている。 飲食業を、もっと誇れる仕事にしたい。 そんな方を歓迎します。

資格 これまでの経験を活かして、もっといろいろな料理を考えたい方を歓迎します♪ 日々の調理もメニュー開発も、どちらも楽しみながら取り組みたい方をお待ちしています。 【必須条件】 ・スーシェフまたはシェフとしての経験がある方 【歓迎条件】 ・メニュー開発の経験がある方 【求める人物像】 ・一つのジャンルにとらわれず、料理の発想を広げたい方 ・食材の組み合わせや盛り付けを考えることが好きな方 ・アイデアを実際に提供できる料理として形にしたい方 ・仲間と相談しながら、丁寧に料理づくりを進められる方 ◆在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので在留資格の要件は必ずご確認ください。

求める人材: 【飲食経験・調理スキルを活かしてステップアップしたい方を歓迎します！】 ・飲食業界での勤務・調理経験がある方（カフェ・居酒屋・イタリアン・和食など業態・資格不問） ・調理技術を活かしたメニュー開発や仕入れ・仕込みに関わりたい方 ・調理スタッフの育成や、キッチンチームの指導・雰囲気づくりに取り組める方 【経験者・他業種経験者も歓迎＆優遇！】 ★店長・副店長・料理長・副料理長の経験がある方は即戦力として優遇いたします！ ★飲食業界の経験に加え、他業種での店舗管理・接客・マネジメント経験がある方も歓迎！ 【このような人物像・お考えの方を特に重視して採用します！】 ・明るい笑顔や心地よい挨拶を大切にできる方 ・周囲から相談やお願いがされやすい、柔軟で協力的な姿勢をお持ちの方 ・スタッフの成長を共に喜び、時には必要な指導やフォローもできる方 ・提供する商品や自分の仕事に誇りを持ち、品質を追求できる方 【多様な熱意・キャリア志向を歓迎します！】 ・決められたマニュアル通りだけでなく、自分のアイデアでメニュー開発に挑戦したい方 ・料理長として1つの店舗の味やチームを深く育てたい方、または複数店舗のマネジメントに関わりたい方 ・新店舗の立ち上げや商品開発、事業責任者、将来的な独立や経営参画に興味がある方 ・これまでの経験を活かし、チーム作りや後輩育成にやりがいを感じる方 ・しっかり休み（月9日）を取りながら、プロの料理人として長く活躍したい方 ★料理長・副料理長・時間帯責任者の経験者は即戦力として優遇いたします！ ※入社時は一般社員スタートとなりますが、当社の基準や理念を現場で把握していただいた後、実績や適性に応じてスムーズな料理長・SV等への登用を行っていきます。

求めている人材 ◆調理師免許所持者 ◆調理経験者 ◆レストランでのマネジメント経験者は優遇します 年齢の条件と理由：あり（◆65歳定年制）

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ✅資格不要！未経験歓迎✨ 【 歓迎スキル・経験 】 ✅調理経験がある方 （即戦力として活躍いただけます） ✅調理から接客まで 幅広いスキルを身につけたい方 ✅料理人として一流を目指したい方 ✅ワインが好き、ワインを学びたい方 ✅将来自分のお店を持ちたい方 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼ こんな方は活躍いただけます ／ ■未経験から料理を学び、 一流の料理人になりたい ■お客様の喜ぶ顔のために 手間暇を惜しまず掛けられる ■上質な接客スキルを身に付けたい ■ワインが好き・ソムリエを目指したい ■料理への探究心が強く、 常に追求し続けたい ■新卒で料理の道をしっかり学びたい ■将来の独立に向けて 実績と経歴を積みたい方

求めている人材 ◇未経験OK ◇飲食店での経験がある方優遇

求める人材: 【必須】 ・日本語で円滑にコミュニケーションが取れる方（日本語能力試験N2相当以上） ・業務上、社内外での円滑な日本語コミュニケーションが必要となるため、 日本語能力試験（JLPT）N2相当以上のスキルを必須条件とさせていただいております Please note that Japanese language proficiency equivalent to JLPT N2 or higher is required for this position. ※調理の経験は問いません。異業種からの転職も歓迎します ※調理経験のある方は優遇します（経験・能力を考慮して給与を決定） 【歓迎】 ・イタリアン・洋食での調理経験がある方 ・飲食店でのアルバイト経験がある方（ホール・キッチン問わず） ・工場・製造など、決められた手順を正確に繰り返す仕事の経験がある方 ・料理が好きな方、イタリアンやワインに興味がある方 ・正社員として長く活躍したい方 【こんな方に向いています】 ・周りに愛情と敬意を持ち、チームで働ける方 ・状況を見て、自分がやるべきことを考えて動ける方 ・決められたことを、当たり前に丁寧にできる方 ・本気でキッチンスキルを磨きたい方 ・ハワイでの仕事に挑戦してみたい方 当社は経験よりも「気持ち」を大切にしています。 【不問】 経験不問・学歴不問

求めている人材 ˚‧º････････････････････････････‧º·˚ ＼★フレンチ・ブライダル業界未経験歓迎！★／ 経験年数の長さよりも、「新しい技術を吸収したい」 「人を喜ばせる料理を作りたい」という意欲を重視した選考を行います。 ⭐応募条件（必須） ・飲食店、ホテル、宴会場などでの調理実務経験をお持ちの方 （※ジャンル・経験年数は不問！洋食、イタリアン、居酒屋、カフェ、和食など何でもOK） ⭐こんな方にピッタリ＆大歓迎！ ・本格的なフレンチの技法や婚礼料理のノウハウを一から学びたい方 ・これまでの調理経験を活かして、ワンランク上のステージへ挑戦したい方 ・決まった料理を作るだけでなく、お客様の想いに寄り添った一皿を創りたい方 ・チームで呼吸を合わせ、息の合った連携で料理を仕上げるのが好きな方 ・入社祝い金や住宅手当などを活用して、安定した上場企業グループで腰を据えて働きたい方

【応募資格】 【必須条件】 ・60歳未満（定年60歳のため／省令1号） ・何らかの調理経験、またはキッチン業務の正社員経験がある方（ブランク不問） ※居酒屋、カフェ、和食、洋食、イタリアン、フレンチ、中華、ホテル、給食、専門専門店など、ジャンルは問いません！ 【あれば尚可】 和食・日本料理、肉料理専門店での調理経験がある方 調理師免許をお持ちの方 主任（チーフ）や料理長、副料理長などのマネジメント経験、メニュー開発経験がある方（即戦力として優遇します）

求めている人材 ◇飲食店での調理経験がある方 ◇調理現場での指導経験がある方 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇北海道外からの応募歓迎 ＜歓迎する経験＞ ◎Sous Chefの経験 ◎料理長補佐の経験 ◎イタリアンの調理経験 ◎フレンチ・洋食の調理経験 ◎コース料理の調理経験 ◎ホテルレストランでの経験 ◎薪火・炭火料理の経験 ◎肉料理・火入れの経験 ◎魚介類の調理経験 ◎メニュー開発の経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎原価管理に携わった経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理に携わった経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎料理長の右腕として働きたい ◎次は管理業務にも挑戦したい ◎薪火料理を深く追求したい ◎北海道の旬の食材を扱いたい ◎一つ星店の料理哲学を学びたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 調理経験を活かしながら、 国際的な環境で働けます。 寮と無料送迎もあるため、 北海道へのU・Iターンや、 ニセコへの移住を希望する方も 新生活を始めやすい環境です。

求めている人材 < 歓迎条件 >※必須ではありません ・飲食店での勤務経験がある方 （経験年数・業態・雇用形態は不問！） ・店長やマネージャー経験がある方 （業界は問いません！） ……………………………………………… 【 あれば活かせる経験・スキル 】 ●飲食店・接客業での経験（ホール・キッチン不問） ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長／マネージャー経験 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ／和食／居酒屋／焼肉 ●ラーメン／ビストロ／イタリアン／洋食など ●英会話・語学力 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 など 人と接するのが好き、お肉が好き、お酒が好き... そんな“好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中！ お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています！

求める人材: 〈学歴（中卒・高卒）・資格の有無は一切不問！〉 革新的な発想で駆け抜けてきた杉ノ目をさらに盛り上げてくれる方募集中!! ・経験値よりも成長意欲を重視 ・道外出身者も大歓迎 ・安定した飲食店で働きたい ・将来独立して自分の店を持ちたい ・海外のお客様とお話したい ・未経験でも育てる環境あります! ・資格不要（調理師免許あれば尚良し） ・和食の世界では歴史の浅い北海道の郷土料理を世界基準にしていきたい料理人 ≪料理長候補の必須条件≫ ・出汁の取り方など和食技術の基本の経験がある人 ・席数30席以上の飲食店での勤務経験がある人 ・歴史文化を大切にできる人 ・伝統を守ることと新しい挑戦をバランスよく取り組める人 ・温厚な人 ・スピード重視な人 ・読書など知識や技術向上に時間をかけられる人 資格、調理未経験でもやる気があればバンバンご応募ください!! 弊社から独立してミシュランを取得した方もいます

求める人材: 【求める人材】 大黒屋では、料理の技術や経験はもちろんですが、人柄や仕事に向き合う姿勢も大切にしています。 * 誠実で、責任感を持って仕事に取り組める方 * 周囲への思いやりを持ち、チームワークを大切にできる方 * 料理や食材に関心があり、丁寧な仕事ができる方 * 衛生管理や整理整頓を大切にできる方 * 新しいことを学び、柔軟に取り組める方 * 長く腰を据えて働きたい方 【経験・資格について】 * 和食・日本料理の調理経験がある方歓迎 * ホテル・旅館、飲食店などでの調理経験がある方歓迎 * 調理師免許をお持ちの方歓迎 経験や技術に応じて、担当する仕事や待遇を相談しながら決めていきます。 調理経験が浅い方でも、意欲があり、真摯に仕事に取り組んでいただける方は歓迎します。

求める人材: ▼応募条件 * 調理師免許をお持ちの方 * 調理師としての業務経験がある方 * 学歴不問 ▼歓迎する方 * 旅館・ホテルでの和食調理経験がある方 * これまでの経験を活かし、さらに技術を磨きたい方 * 旬の食材や素材の持ち味を活かした料理が好きな方 * 向上心を持ち、新しい知識や技術を学べる方 * チームワークを大切にできる方 ※旅館・ホテルでの調理経験がある方は、経験・スキルに応じて給与面で優遇いたします。

求めている人材 【必須条件】 寿司または和食調理の実務経験がある方 （年数不問・ブランク歓迎） 【こんな方にぴったりです】 ・飲食・寿司業界で働きつつ、 規則正しい生活リズム（21時退勤）を 手に入れたい方 ・個人プレーよりも、 スタッフ同士のチームワークや 協調性を大切にできる方 ・膳物やお寿司を 丁寧かつスピーディーに仕上げられる方 ・落ち着いた百貨店のお客様に 気持ちの良い料理をお届けしたい方 ・「職人としての技術はあるけれど、 サラリーマンのように 安定した環境で働きたい」という方 ※30代〜70代まで幅広い年代のスタッフが 活躍しています。年齢に関係なく、 人柄とチームワークを大切にしています。

求める人物像 【必須】 ・明るく元気に接客ができる方 ・清潔感のある方 【歓迎】 ・飲食業界の経験がなくても、「やってみたい」という意欲がある方を歓迎します ・お客様の様子を見て、先回りして行動できる気配り力のある方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力して働ける方 ・自分から学ぶ姿勢があり、日々成長していきたいという意欲のある方 ・異業種からの転職も歓迎 （実際に保険営業、家電量販店、新聞記者など異業種出身のスタッフが多数活躍中） ★経験・スキルは一切不問です。人柄とやる気を重視した採用を行っています。 ★経験者はスキルに応じて優遇します。 学歴 学歴不問

求めている人材 ＼ホテル業界未経験歓迎！／ ◎第二新卒歓迎 ◎ブランクOK ◎UIターン歓迎 【必須】 鮨職人の経験（年数不問） 【歓迎】 ・各種専門学校卒 ・調理師資格をお持ちの方 ・鮨職人としての経験を活かしたい方 ・日本料理、会席料理にも興味がある方 ・ホテルの料理人としてキャリアアップしたい方 ・接客、サービスにも興味がある方 ・国内外のお客様に日本食の魅力を届けたい方 ・広島で腰を据えて長く働きたい方 ・将来的に料理長、管理職を目指したい方 ・新しい技術や知識を積極的に学べる方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

資格 料理長経験者を募集！ 特に100席以上の店舗や、 近い価格帯・業態でのご経験者を歓迎します。 ★現在活躍している料理長たちは… 和食、洋食、中華、寿司、フレンチ、イタリアン、焼肉など様々なジャンル経験者が活躍中！ 際立った技術よりも、健全な店舗運営のためにお店やスタッフを管理することに楽しさを感じられる方が多数！ ＼ こんな方はぜひご応募を！／ ・料理長の裁量がなく「やらされ感」に悩んでいる ・人手不足で休みが取りづらい ・アルバイトの教育や店舗の改善を、自分のやり方で進めたい ・現場の声を拾ってくれる会社で働きたい ・ステップアップしたいが、今の会社では限界 ・将来は新店立ち上げや本社勤務などにも挑戦したい ・頑張った分、しっかり評価・還元される環境がいい ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。 ※アルバイトではありません。 ※特定技能1号（外食業）が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 ◆イタリアンレストランやホテルでの 調理責任者経験がある方 (料理長・副料理長・シェフなど) ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、ブランクOK

求めている人材 【必須経験】 ■飲食店(レストラン・居酒屋・ホテル等) での調理経験 ■厨房内業務(調理補助・仕込み等)の経験 ※上記等、調理に関するご経験をお持ちの方 ======================= 【歓迎経験】 ■フランス料理・イタリア料理・ レストランなどの飲食で調理経験のある方 ■シェフ、調理師・料理長にて 調理勤務の経験のある方 ■飲食店経験が10年程度ある方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満(定年のため)）

求めている人材 ✅寿司を握った実務経験がある方 ✅魚を捌ける方 ✅ネタの切りつけができる方 ✅基本的な包丁技術がある方 ✅寿司職人・板前としてさらに腕を磨きたい方 ✅一つの職場で腰を据えて経験を積みたい方 ⭐寿司店・鮨店での勤務経験者歓迎 ⭐和食店・海鮮料理店などで鮮魚を扱っていた方歓迎 ⭐カウンターでの握り経験がある方歓迎 ⭐料理長・板長・店舗責任者経験者は優遇 ／ 寿司を握れる・魚を捌ける経験者募集！！ ＼ これまで寿司店や和食店などで培ってきた 握りの技術や魚を捌く経験を活かし、 即戦力としてご活躍いただける方を募集します。 年齢だけで判断するのではなく、 これまでの経験や技術、 職人としてさらに腕を磨きたいという 意欲を重視した採用です。 ⏩こんな方にピッタリのお仕事!! 「寿司職人・板前としての経験を活かしたい」 「握りや魚を捌く技術をさらに磨きたい」 「鮮魚の目利きや仕入れまで身につけたい」 「より高いレベルの寿司づくりに挑戦したい」 「料理長や店舗責任者を目指したい」 「将来は自分の寿司店を持ちたい」 「腰を据えて職人として腕を磨きたい」 「安定した収入と休日のある環境で働きたい」 「これまでの経験・技術を正当に評価してほしい」