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正社員

和食居酒屋の調理スタッフ

株式会社コイサンズ

〒515-0037三重県松阪市愛宕町

月給23万4630円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 \✨未経験歓迎求人✨// 三重県を中心に「松阪こいさん」をはじめとする多彩な飲食ブランドを展開。 地域密着の店舗運営で安定成長を続けています。 従業員数はグループ全体で多数、確固たる経営基盤のもと、現場の裁量を重視した「やりがい」と「働きやすさ」の両立を実現している成長企業です。 __________ ✨求人のポイント✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅ 料理人経験者は月給35万円スタートも可能 ✅ 希少な「松阪牛もつ」を扱う高い専門性 ✅ 月8日休み+年間特別休暇9日間で私生活充実 ✅ 既存メニューに縛られず毎日新メニューを考案 ✅ 賞与年2回・各種手当(役職・スキル)が豊富 ✅ 将来の料理長候補としてキャリアパスが明確 ✅ マイカー通勤OK(無料駐車場完備) ✅ 20代~40代まで幅広い世代が和気あいあいと活躍中 【仕事内容】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 松阪牛もつ鍋と本格和食を提供する「松阪こいさん」にて、調理全般をお任せします。 <具体的な仕事内容> ■仕込み・調理(お造り、焼き物、煮炊き等) ■在庫管理・発注業務 ■厨房内の衛生管理・清掃 ※あなたの経験・スキルに応じた業務からスタート。 将来的にはメニュー開発の主軸や、店舗運営を担う料理長へのステップアップを期待しています。 ──────────────────── 【アピールポイント】 「飲食は休みが少なくて給与が低い」 そんなイメージを払拭します! ■ 飲食業界でも珍しい「月8日休み」  ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ さらに春・夏・冬に各3日間の特別休暇があり、年間休日は105日以上を確保。 家族や友人との時間も大切にしながら、プロの料理人として長く働けます。 ■ 稼げる料理人へ  ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 経験者の方は月給35万円~の提示も可能です。 スキル手当(最大7.4万円)や役職手当(最大8万円)など、頑張りがダイレクトに給与へ反映される仕組みが整っています。 ■ 自由度の高い調理環境  ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「決められたものを作るだけ」ではありません。 現場の裁量が非常に大きく、その日の仕入れに合わせたメニューを毎日考案。 あなたの技術を存分に振るい、お客様を笑顔にする手応えをダイレクトに感じられます。

求めている人材

求めている人材 【応募条件】 ・性別不問 ・経験不問 ・料理を作ることが好きな方 【歓迎条件・キーワード】 ・UIターン、第二新卒歓迎 ・和食調理、居酒屋、板前 ・店長候補、副料理長 ・給食調理、施設調理 ・メニュー開発、食品衛生 ・飲食店経営、地産地消 ・松阪牛、肉料理、創作料理 ・店舗マネジメント ・20代、30代、40代活躍中

職場環境・雰囲気

特徴・ポイント

立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

515-0037三重県松阪市愛宕町385-16

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和食居酒屋「松阪こいさん」(株式会社コイサンズ) 勤務地 〒5150037三重県松阪市愛宕町385-16 【交通手段】 交通・アクセス 近鉄・JR「松阪駅」から車で5分/松阪駅より徒歩10分 ★車通勤OK ★無料駐車場あり

給与

月給23万4630円~40万円 給与詳細 基本給:月給 23万4630円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし (試用期間最大2ヶ月) 試用期間中の給与:時給1,200円 【給与】 月給:234,630円~400,000円 ※固定残業21時間分30,000円を含む (超過分は別途追加支給いたします) <昇給・賞与について> ・昇給あり ・賞与あり ※業績により変動 <各種手当一覧> ・交通費支給(規定有:上限25,000円) ・店舗管理手当(最大10,000円) ・役職手当(最大80,000円/役職により支給) ・スキル手当(最大74,000円/段階的に金額が昇降) 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 試用期間は最短で1~2週間、最大で2ヶ月程度 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜 【給与例】 給与例 <モデル年収> ・入社3年目 年収405万円 ・入社5年目 年収540万円

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 12:00~24:00(閉店迄)※休憩あり ◆店舗営業時間 17:00~24:00 定休日:毎週月曜日(祝日の場合は翌火曜日)

休日・休暇

休日休暇 月8回休み+特別休暇9日間(春季・夏季・冬季で各3日間) 有給休暇、慶弔休暇、介護休暇、出産・育児による休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【待遇・福利厚生】 ・各種社会保険完備(法定通り) ・退職金制度(勤続2年以上) ・マイカー通勤OK!交通費支給(規定あり) ・昇給あり ・賞与あり ・制服貸与 ・社宅制度あり(松阪市以外にお住まいの方も歓迎!)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 試用期間は最短で1~2週間、最大で2ヶ月程度 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜

仕事に関するPR

Image【月8日休み+年間特別休暇9日間】未経験から学べる「調理」Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 介護休暇あり
  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 経験不問
  • 退職金あり
  • 賞与あり
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 社割あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス ≪選考の流れ≫ 応募→書類選考→1次面接→最終面接→内定 ※応募から内定までは約2週間程を予定しています。 ※場合により一部選考が省略となる可能性があります。 ※面接日程・入社日はご相談に応じます。 /////////////////////////////////////// 《電話でのお問い合わせ》 059-213-0513(担当:管理本部) までお問合わせください。 受付時間 平日9時~18時 //////////////////////////////////////// ───────────── 【企業紹介】 企業名:株式会社コイサンズ <事業内容> ベーカリーチェーン「513BAKERY」 かき氷専門店「513 ICE LAB ~こいさん かき氷研究所~」 「焼きたてチーズケーキのお店 アミーゴ」 「松阪こいさん」 喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」 運営 ※三重・愛知・東京の3つのエリアにて、 ベーカリー・飲食店舗を展開するフードカンパニー。 1994年の設立からまもなく32年を迎え、 現在も新店をOPENさせるなど 安定した成長をつづける企業です。 <ホームページ> https://www.koisans.co.jp/

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社コイサンズ

事業内容

飲食

本社所在地

三重県津市栄町2丁目389番地

代表者

高橋仁志

お問い合わせ先

0592130513

企業ホームページ

https://www.koisans.co.jp/

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正社員

和食居酒屋の調理スタッフ

株式会社コイサンズ

〒515-0037三重県松阪市愛宕町

月給23万4630円~40万円

【月8日休み+年間特別休暇9日間】未経験から学べる「調理」
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原稿ID : 8deb4739808cc3a2

掲載開始日: 2026/08/21(金)

和食居酒屋の調理スタッフ

株式会社コイサンズ

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