シェフ/料理人、社員割引ありの転職・求人情報

資格 【経験者】 回転寿司や寿司店などで寿司調理の経験がある方 【未経験者】 ジャンル問わず調理の経験がある方 ※飲食店での勤務経験は問いません

資格 ┏━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 応募条件・求める人物像 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━┛ 【応募資格】 ・飲食店（和食、居酒屋、洋食、中華、バル等） での調理またはキッチン経験がある方 （アルバイト・パート経験も可！） ・チームビルディングを大切にし、スタッフとの 丁寧なコミュニケーションができる方歓迎！ 【特に歓迎するスキル・経験】 ★和食店や居酒屋で 「魚を捌いたことがある」 「出汁を取ったことがある」という経験がある方 ★和食未経験でも 「本格的な和食技術・包丁の扱いを一から学びたい」 という意欲がある方 ・調理師資格、食品衛生責任者などの有資格者 ・調理系・製菓系の専門学校出身者 ・サントリーグループの安定した環境で 長くスキルを磨きたい方 ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定(JLPT)N2以上に合格していなければなりません。 ※アルバイトではありません。 ※特定技能1号(外食業)が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 【応募条件】 ・包丁を使った調理・仕込みの実務経験（ジャンル不問） ・日本語能力試験（JLPT）N1以上（チーム連携のため） ★こんな想いをお持ちの方、大歓迎です！ ・「現在は仕込み業務が中心だけど、もっと調理の幅を広げてみたい」 ・「背中を見て覚える」より、順を追って教わりながら着実にスキルアップしたい ・仲間と声を掛け合いながら、ホテルならではの上質な料理や衛生知識を学びたい ◎個人店や他ジャンルからの転職、サービス兼任で仕込みをされていた方も大歓迎！「これから成長したい」という意欲を一番に評価します。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・高卒以上 ・洋食調理の実務経験がある方 ・仕込み、加熱調理、盛り付けの いずれかを担当した経験がある方 ・厨房内で周囲と連携して働ける方 ※ホテルでの勤務経験は不問です。 ※ブランクがある方も応募可能です。 ＊──────────────＊ 歓迎する経験 ＊──────────────＊ ・洋食レストラン、フレンチ、 イタリアンでの調理経験 ・ホテル、旅館、結婚式場、 宴会場での洋食調理経験 ・カフェ、レストラン、飲食店での調理経験 ・コース料理、ビュッフェ、バイキング、 宴会、パーティー料理の調理経験 ・ライブキッチン、肉料理、魚料理、 ソース、スープの仕込み経験 ・メニュー開発、レシピ作成、食材発注、 在庫管理、原価管理、衛生管理の経験 ・マネジメント経験がある方

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 調理師免許をお持ちの方 飲食店での調理経験がある方 料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方 常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ワイン醸造に興味がある方

求めている人材 《求める人材》 ◇飲食店での調理経験がある方 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇北海道外からの応募も歓迎 ＜歓迎する経験＞ ◎イタリアンの調理経験 ◎フレンチ・洋食の調理経験 ◎コース料理の調理経験 ◎ホテルレストランでの経験 ◎薪火・炭火料理の経験 ◎肉料理・火入れの経験 ◎魚介類の調理経験 ◎仕込み・盛り付けの経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎衛生管理に携わった経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎薪火料理を深く学びたい ◎素材と向き合う料理がしたい ◎北海道の旬の食材を扱いたい ◎料理人として技術を磨きたい ◎一つ星店の料理哲学を学びたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 調理技術を活かしながら、 国際的な環境で働けます。 北海道外から採用される方には、 月8万円のニセコ手当を支給。 寮と無料送迎もあるため、 北海道へのU・Iターンや、 ニセコへの移住を希望する方も 新生活を始めやすい環境です。

資格 経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 蕎麦打ちの経験が2年以上ある方 ※22時以降は18歳以上（労基法） ◎和食店や居酒屋などでの経験を活かしてキャリアアップしたい方も大歓迎！

求めている人材 ■レストラン業界・ホテル業界での調理経験 ■街場のアラカルトレストランやフレンチレストラン等での調理経験 上記、いずれか5年以上のご経験 ★既卒・第二新卒歓迎です ★学歴不問（専門学校卒・高卒歓迎）です ・店舗によって、洋食・和食のスタイルが異なります。どちらの経験も歓迎です ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・周りの些細な変化に気付くことのできる方 ・チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方

求めている人材 ◆調理師資格必須 ◆和食調理経験のある方（年数不問) ◆20代・30代・40代・50代幅広く活躍中 ー＊ こんな方歓迎 ＊ー ・飲食店、レストラン、ホテル、 社員食堂などでの調理経験ある方 ・安定した企業で長く働きたい方 ・しばらく和食調理から遠ざかっていたブランクある方、ブランクから復帰したい方 ・アルバイト・パートからの正社員ステップアップも歓迎！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求める人材: ◆必須条件 ・飲食／食品業界において、 店長としてのマネジメント経験2年以上 ・学歴不問／資格不問 ◆歓迎条件 ・新店立ち上げ、業態刷新、オープニングフェーズの経験 ・菓子・スイーツブランド、カフェ、レストラン、ホテルでの運営経験 ・ラグジュアリー／メゾンブランドに近い環境でのチームマネジメント経験 ・ブランドの世界観を理解し、店舗体験に落とし込むことにやりがいを感じる方 ・複数店舗の管理やエリアマネージャー経験をお持ちの方 ・メニュー開発や店舗ディレクションなどに興味がある方 ◆こんな方に向いています ・決められたオペレーションを回すだけでは物足りない方 ・サービス・空間・チームづくりを現場から磨き上げたい方 ・店長に留まらず、事業やブランドに関わるキャリアを描きたい方 ⬛ 選考の流れ ⬛ ①Indeedからご応募(1分間で簡単応募) ②書類審査 ＜エントリー時は履歴書等不要です＞ indeedのメッセージにてアンケートをお送りします。 ※アンケートの所要時間3~5分程度です。 ※履歴書・職務経歴書のアップロードは必須ではございません ③面接(2回) 1次面接：オンラインで実施 2次面接：対面面接 ④内定 オファー面談(オンライン)を実施し、 詳細な条件説明をさせていただきます。 ※面接日・入社日などはご相談に応じます

資格 経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 飲食店での経験が3年以上ある方 ※22時以降は18歳以上（労基法） ※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。

求めている人材 ◆学歴不問 【必須条件】 飲食店での勤務経験がある方（年数不問） 〈求める人物像〉 1．自ら主体的に店舗運営に携わりたい方 2．大手にはない、確かな裁量権を持ちたい方 3．高い成長意欲と挑戦心をお持ちの方 ■-■ 中途・新卒入社比率は10:1。 中途入社の社員が大活躍中！ 【企業メッセージ】 「飲食のスタンダードを変革し、日本中の人々に活力を与える」を理念に、飲食事業を展開。 現在『串かつだいぼん』とそのカジュアルブランドの『串かつ大将軍』を2店舗、展開しています。 来年には新たな串かつブランドをOPEN！ 私たちは、串かつ日本一を目指して営業しています。 当社の魅力は、経営やマネジメント、高度な調理技術が身につくことに加えて、社内でのポジションの多さと人間関係の良さが挙げられます。 ぜひ、面接では、あなたの熱い思いを聞かせてください。 あなたのご応募をお待ちしています！

求める人材: ◆資格 ・キッチン実務経験をお持ちの方 ※業態問わず、正社員としての経験が1年以上 ※ジャンルは問いませんが、レストラン業態でのご経験を歓迎します。 ◆歓迎条件 ・フレンチ、カフェ業態での経験 ・ラグジュアリーブランドやホテルレストランでの勤務経験 ・メニュー開発や新商品の考案に携わった経験 ◆こんな方に向いています ・勤続年数に関係なくアイデアを評価されたい方 ・マニュアル最小限で店舗毎のカラーを生かしたい方 ・個性を発揮できる環境で働きたい方 ・新メニューや新サービス、業態提案なども チャレンジできる場面が多く、個性と積極性が評価されやすい社風です。 ★20代～50代まで、幅広い年代・経歴の社員が活躍中です！

求めている人材 ◆未経験OK ◆経験者は優遇します (経験・能力を考慮) ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、ブランクOK

求めている人材 イタリアンでの調理経験をお持ちの方 ※学歴不問・高卒の方もOK 【以下の志向の方を歓迎します】 ◆コミュニケーション力が高く協調性に長けている方 ◆調理師、調理スタッフから次のステップを考えている方 ◆「新しいことに挑戦したい」「料理でお客様を喜ばせたい」など、意欲的で前向きな方 【採用担当より】 当社はイタリアン・フレンチ・バー・喫茶店・和食など他業種展開をしており、“料理が好き” という気持ちを、もう一段深く育てられる場所です。 食材に触れて、火を入れて、香りが立つ瞬間。 それを「おいしい」と言ってもらえる嬉しさ。 その感覚を大切にしたまま働ける仲間を、お待ちしています。 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

求めている人材 ・応募資格・条件 必須条件：調理経験が3年以上ある方 ※洋食・イタリアンなどの調理経験がある方は、これまでの経験をより活かしていただけます。 ※飲食店でのキッチン経験をお持ちの方を歓迎します。 ※経験・能力に応じて、店長候補・料理長候補としての採用も可能です。 ・歓迎条件 ・飲食店での調理経験を活かしたい方 ・イタリアン料理の経験を活かしたい方 ・料理の技術をさらに高めたい方 ・パスタ、ピッツァ、肉、魚など幅広い料理を学びたい方 ・店長、料理長を目指したい方 ・店舗運営にもチャレンジしたい方 ・自分のアイデアを料理や仕事に活かしたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・飲食業界で長く働きたい方 ・チームで協力して仕事をすることが好きな方 調理経験だけでなく、ホール・接客経験など、これまでの飲食経験も活かせます。

求めている人材 【必須】 ✅調理経験のある方（ジャンル不問） 【歓迎】 ■経験者歓迎 ■ブランクOK ■学歴不問 ✨こんな方にピッタリ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・料理が好きで技術を磨きたい方 ・落ち着いたレストランで働きたい方 ・長く安定して働きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・ウェディングや特別な料理に 関わりたい方 ・本格料理を学びたい方

求める人材: 現場は20代・30代のメンバーが多いので 同世代の方だと馴染みやすいです♪ ---------------------------------------- 【必須】 ⋄レストラン・カフェ・ホテルなどでの 調理経験をお持ちの方 ※年数不問 将来的に店舗運営やスタッフマネジメントを 担っていただくポジションのため、 即戦力としてご活躍いただける ご経験を想定しています。 ---------------------------------------- 【歓迎条件】 ・飲食店、食品工場、給食や病院での 大量調理での正社員経験 ・キッチンでのリーダーや後輩指導の経験 ・忙しい時間帯での調理経験 ＼こんな経験や知識を活かせます◎／ ・マネジメント経験 ・メニュー考案・開発の経験 ・店舗経営に携わった経験 ・チームをまとめた経験 ＼こんな方におすすめ◎／ ・ゆくゆくは店長として働きたい ・お客様をおもてなしするホスピタリティをお持ちの方 ・飲食業界でキャリアアップを目指したい方 ・安定と裁量権どちらも欲しい ・飲食店ドットコムでお仕事をお探しの方 ・調理師専門学校/高等学校の調理科/調理専修学校など 料理系の学校に通っていた方

求める人材: ・飲食店での調理実務経験がある方 ・経験ジャンル、資格不問 ・料理長、副料理長、商品開発、原価管理、スタッフ育成の経験者優遇 ・役職経験がなくても、料理人として成長し、マネジメントに挑戦したい方は歓迎

資格 "経験者大歓迎","長期できる方",”キャリア採用”,“中途採用”

資格 【応募条件】 ・和食調理の実務経験がある方 【こんな方を歓迎します】 ・これまでの和食調理経験を活かしたい方 ・調理技術や知識をさらに高めたい方 ・ホテルで調理経験を積みたい方 ・意欲と向上心を持って仕事に取り組める方 ・料理人として成長していきたい方 ※就労資格をお持ちの方に限ります。 ※外国の方は、【就労可能な在留資格】および 【日本語能力試験N2以上】をお持ちの方に限ります。 ※学生ビザでの就労は不可となります。

求めている人材 【応募条件】 ◎調理の実務経験が1年以上ある方 ※経験ジャンルは問いません ◎学歴不問 【歓迎します】 ◎イタリアン・フレンチなど洋食の調理経験がある方 ◎レストラン・ホテルなどでの調理経験がある方 ◎ブライダル・ウェディング業界に興味がある方 ◎本格的なイタリアンを学びたい方 ◎肉・魚・野菜など幅広い食材の知識を深めたい方 ◎調理技術や料理の幅をさらに広げたい方 ◎メニュー考案・開発にも携わりたい方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎将来的にスーシェフ・シェフを目指したい方 【こんな方にピッタリです】 ◎料理を通してお客様に感動を届けたい方 ◎既製品に頼らない手作りの料理にこだわりたい方 ◎旬の食材を活かした料理を学びたい方 ◎これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 ◎一皿一皿にこだわった料理づくりがしたい方 ◎自分のアイデアや感性を料理に活かしたい方 ◎オープニングからお店づくりに携わりたい方 ◎仲間と一緒に一つのものを創り上げることが好きな方 ◎安定した環境で料理人として長くキャリアを築きたい方 これまでの経験ジャンルは問いません！ 「もっと料理の技術を磨きたい」「本格的なイタリアンを学びたい」という方も大歓迎です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇調理スタッフを指導した経験 ◇厨房の運営に携わった経験 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 調理リーダーや料理長補佐として、 指示出しやスタッフ育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎料理長・副料理長の補佐経験 ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・監修経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎メニューの企画・開発経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎食材原価・各種数値の管理経験 ◎調理スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎料理長の右腕として働きたい ◎厨房運営や育成にも携わりたい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎新体制の厨房づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 イタリアン業態での調理経験をお持ちの方（4～5年程度を想定） こんな方にピッタリ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・給与をあげたい ・働き方を変え、長く働ける場所を見つけたい ・オペレーションが整った環境で働きたい ・安定企業で働きたい ・ワークライフバランスを重視したい

求める人材: 〈学歴（中卒・高卒）・資格の有無は一切不問！〉 革新的な発想で駆け抜けてきた杉ノ目をさらに盛り上げてくれる方募集中!! ・経験値よりも成長意欲を重視 ・道外出身者も大歓迎 ・安定した飲食店で働きたい ・将来独立して自分の店を持ちたい ・海外のお客様とお話したい ・未経験でも育てる環境あります! ・資格不要（調理師免許あれば尚良し） ・和食の世界では歴史の浅い北海道の郷土料理を世界基準にしていきたい料理人 ≪料理長候補の必須条件≫ ・出汁の取り方など和食技術の基本の経験がある人 ・席数30席以上の飲食店での勤務経験がある人 ・歴史文化を大切にできる人 ・伝統を守ることと新しい挑戦をバランスよく取り組める人 ・温厚な人 ・スピード重視な人 ・読書など知識や技術向上に時間をかけられる人 資格、調理未経験でもやる気があればバンバンご応募ください!! 弊社から独立してミシュランを取得した方もいます

求めている人材 鮮魚を扱う調理の経験がある方を特に歓迎します。 魚の下処理や切り付けの技術、和食料理店・海鮮料理店での調理経験を考慮します。 年齢・学歴は問いません。

資格 学歴不問／経験者募集★ □■────POINT────■□ ◇経験者採用 ◇鮨を握った経験をお持ちの方 ◇仕込みや切り付け等のスキルをお持ちの方 ◇『銀座おのでら』のカジュアル鮨業態で 握りをお任せできるスキルをお持ちの方 □■───────────■□ どれかだけでもご経験があればぜひご応募ください！ こんな志を持つ、あなたをお待ちしています ◆ 寿司を通して、お客様に深い感動を届けたい方 ◆ 確かな技術と探究心を持ち、さらに高みを目指したい方 ◆ 将来自分の店を構えたい方 ◆ 食（鮨）を通じて、日本文化を世界に発信したい方。 ◆ 一流の現場で、仲間と共により高みを目指せる方 『銀座おのでら』では、回転寿司・立ち食い寿司・個人店など、 どのような業態での経験もあなたの“強み”として歓迎いたします！ ぜひ初期のお店作りから携わっていただき、これまでのご経験を活かしより良い店舗を作り上げていきましょう！

求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

資格 「イタリア気分で美味しく楽しく！」というマリノの気持ちに共感いただける方大歓迎！ ◎未経験の方、第二新卒の方、フリーターの方、来春卒業予定の専門、短大、大卒予定者も歓迎 ◎育児や家事と両立して頑張りたい主婦（夫）さん、ブランク不問！ ◎イタリアン、ドルチェ、ケーキ、ピザ、パスタ、ステーキ、チーズ、カフェなどどれか一つでも関心がある方 ◎経験を活かしてキャリアUPしたい方も大歓迎！ ◎飲食業界でこれからも頑張りたい方 接客・調理経験は一切不問です。 異業種からの転職も大歓迎！ 接客の道、料理人の道、トレーナーの道など マリノはあなたの適性ややる気・希望に合わせて好きを伸ばせる会社です！ ・日本語N1レベル相当※ネイティブレベル

求める人材: ＼料理長・管理職・オープニング経験不問／ 【必須条件】 ・飲食店での調理経験（目安3年以上） ※料理ジャンルや場所、店舗規模等は問いません。 ・居酒屋 ・焼肉店 ・和食店 ・洋食店 ・中華料理店 ・レストラン ・ホテル などでの経験も活かせます。 【こんな経験も活かせます】 ・新人、後輩への調理指導 ・キッチンリーダー ・料理長、副料理長 ・仕込み量や作業分担の調整 ・スタッフの教育、シフト作成 ・食材の発注、在庫管理 ・原価管理、食材ロスの削減 ・メニューの試作、改善 ・新店舗の立ち上げ　など 【こんな方に向いています】 ・調理経験を活かして次の役職を目指したい ・自分の技術や経験を後輩へ伝えたい ・新しいお店の厨房づくりに興味がある ・チームでより良いやり方を考えたい ・料理の味や見た目に気を配れる ・原価や食材ロスにも関心がある ・韓国料理や韓国の食文化が好き ・将来は厨房全体を任される立場を目指したい

資格 《飲食業界経験者募集！》 【必須】 ・飲食業界での実務経験3年以上 ・マネジメント経験 ★和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中！ ＼ こんな方を求めています ／ ・飲食店運営の経験を活かして新しい挑戦をしたい ・店長補佐、マネージャーとどんどんキャリアアップしていきたい ・裁量の大きい現場で、自分ならではの店づくりをしたい ・自営業から会社員になりたい ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。 ※特定技能1号（外食業）が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇ニセコへの移住希望者を歓迎 イタリアンやフレンチ、洋食、 ホテルレストランなどでの、 調理経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・提供経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎食材の仕込み・盛り付け経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 ◎海外ゲストへ料理を提供した経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求める人材: こんな方を歓迎します。 ✔ 人を喜ばせることが好き ✔ 笑顔で接客ができる ✔ 人の話を聞くことが好き ✔ チームで仕事がしたい ✔ 未経験だけど旅館で働いてみたい 経験よりも人柄を重視します。 【必須スキル】 * 調理経験 【歓迎するスキル】 * ホテル・旅館業経験 * 調理師免許 * 栄養士 * 管理栄養士

求める人材: 未経験の方も応募可能です。 ・寿司職人として技術を身につけたい方 ・調理の仕事に挑戦したい方 ・周りのスタッフと協力して働ける方 飲食店・寿司店での調理経験がある方も歓迎します。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

資格 ・和洋問わず調理業務経験ある方（2～3年） ―――――――――――――――――――――― 【歓迎】 ・和食経験者 ※居酒屋、ダイニングバー、ビストロなどでの経験がある方は、 そのスピード感や感性を存分に活かせる環境です。 ※もちろん、和食店で修行された方の「新しい挑戦」も大歓迎です。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（洋食、ホテルレストラン、ファミレス等）でのキッチン、調理経験がある方 ・基本的なPCスキル（入力業務、原価計算の仕組みなどに抵抗がない方） 【このような方に】 ・手作りの料理でお客様を喜ばせたい方 ・経営視点（原価計算や利益管理など）を身につけたい方 ・待遇の整った落ち着いた環境で長く働きたい方 ・こだわりを持ちつつも組織の決定に柔軟に対応できる方 【歓迎条件】 ・ジャンルを問わず、メニュー開発の経験がある方 ・料理長や店長などのマネジメント経験がある方 ＜先輩エピソード＞ 料理長／入社7年目・62歳（前職：洋食店コック） 「ここではタレやソースまで手作りにこだわれます。原価を抑えた分を質の高い食材で還元できるのが魅力ですね。お客様から『こんなに美味しいラーメンは初めて！』と褒められた時は最高に嬉しいです。1日の来客数も落ち着いており、じっくり料理に向き合えます。原価計算などPCを使った経営業務も学べるため、さらに成長できる環境ですよ！」

求めている人材 ＼ホテル業界未経験歓迎！／ ◎第二新卒歓迎 ◎ブランクOK ◎UIターン歓迎 【必須】 鮨職人の経験（年数不問） 【歓迎】 ・各種専門学校卒 ・調理師資格をお持ちの方 ・鮨職人としての経験を活かしたい方 ・日本料理、会席料理にも興味がある方 ・ホテルの料理人としてキャリアアップしたい方 ・接客、サービスにも興味がある方 ・国内外のお客様に日本食の魅力を届けたい方 ・広島で腰を据えて長く働きたい方 ・将来的に料理長、管理職を目指したい方 ・新しい技術や知識を積極的に学べる方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

応募資格 学歴不問、調理実務経験3年以上または調理師免許保有の方。 飲食店だけでなく、鮮魚おろし、総菜製造、給食施設などの経験者も歓迎します！ ★こんな方は、特に大歓迎です！★ ✅調理だけでなく、店舗運営や数字(利益)の管理に興味がある方 ✅「後輩の指導」や「チームで目標を達成すること」にやりがいを感じる方 ✅労働環境が整った会社で、安心してキャリアアップに集中したい方

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ー ▶▶応募資格 ー ✅レストラン、ホテル、結婚式場 いずれかで調理経験1年以上 ✅髪型・髪色自由（派手でないもの） トーン6～8 ✅ネイル・ピアス（派手でないもの） ー ▶▶こんな方は即戦力！ ー 大量調理＋見た目を重視した調理経験 ✅ホテルの宴会調理経験 ✅結婚式場のキッチンでの調理経験 ✅50席以上でのコース料理の提供経験 （フレンチ・イタリアンなど） ✅企業向け高級仕出し料理の調理経験 ✅大規模パーティー・ ビュッフェ料理の調理経験 ー ▶▶経験の浅い方も歓迎しています ー 大量調理やフレンチの経験がない方も、 次世代を担う人材として歓迎します。 ※経験が浅い方については、 学校卒業後20年以内の方を想定 ✅第二新卒歓迎 ✅学歴不問 ✅ポテンシャル採用 ✅人柄重視 ✅無資格歓迎 ✅調理師として活躍したい方 ✅正社員として働きたい方 ✅調理技術を学びたい方 ー ▶▶ここは覚悟して欲しい ー 調理師として経験があっても、 大量調理かつ見た目にこだわった 料理提供のご経験がない方は 最初は戸惑うかもしれません。 たとえば学校給食などで大量調理を 経験された方でも「野菜の切り方 ひとつとってもこだわりが違った」 と、驚かれる場合があります。 もちろん最初から完璧は 求めませんので、スキルアップを するつもりで、一つひとつ前向きに 取り組んでいただけたら嬉しいです。 ー ▶▶採用について ー 「次の世代を採用したい！」 という思いがありますので 経験が浅い方もぜひご応募ください。 ポジティブに学んでいける方、 長期的にキャリアを築いていきたい という方を歓迎しています！ ＊＊＊ 経験が豊富でも「自分の年齢で…」 と不安な方もいらっしゃると思います。 経験も豊富で人柄も良い方であれば 最近55歳で採用した事例があります。 ※当社の採用事例で最高齢 ※当社の定年は60歳です

求めている人材 ー ★ 培ってきた調理経験を、ラグジュアリーホテルで活かしませんか？ ー 洋食レストラン・個人店・チェーン店での経験を武器に、 ホテル厨房でキャリアアップした先輩が多数活躍しています◎ ◆応募資格 ・洋食調理の実務経験が2年以上ある方 （ホテル／洋食レストラン／個人店／チェーン店など規模不問） ・日本語での厨房内コミュニケーション（指示／報告／相談）が円滑にできる方 ※後輩指導・改善提案の経験がある方は歓迎します ※給与は経験・スキルを考慮して決定します 【こんな方は大歓迎です】 ・これまでの経験を土台に、どこでも通用する技術へ磨き上げたい ・忙しさに追われる今の環境を変え、一皿一皿に向き合いたい ・自分のアイデアをメニュー開発に活かしたい ・腕のあるシェフや意欲ある仲間と切磋琢磨したい ・ホテルの宴会・ライブキッチンなど、新しい現場に挑戦したい ・料理に打ち込みつつ、休みや待遇もしっかり確保したい ◆働きやすい環境も整っています！ ・20代〜50代活躍中 ・学歴不問 ・交通費支給 ・福利厚生充実 ◆正直にお伝えすると、こんな方は向いていないかもしれません ・人と話すのが苦手な人 （キッチンでは「声を出すこと」や「情報のシェア」がとても大切です） ・「お客様を笑顔にしたい」という気持ちがない人

求めている人材 【必須（MUST）】 ・料理を作ることや食べてもらうことが好きな方 ・基本的な包丁操作や調理の実務経験（ジャンル不問）または調理師免許をお持ちの方 ・お客様ファーストの考え方に共感できる方 ・周囲と声を掛け合い、協力してチームで業務を進められる方 【歓迎（WANT）】 ・和食、寿司、魚介類の調理実務経験がある方 ・観光地、居酒屋、大型飲食店、ホテル等での調理経験がある方 ・仕込みから手掛ける料理技術を学びたい方 ＜求める人物像＞ ・分からないことを素直に聞き、学習意欲を持って取り組める方 ・忙しい時間帯でも明るくポジティブに声を出せる方 ・食材を丁寧に扱い、衛生面にも気を配れる方 ・自分の調理技術を高め、成果をしっかり給与や立場に還元したい方

求めている人材 ◎学歴不問 ◎ブランクOK ◎要普通自動車免許 ◎調理・飲食店での勤務経験者歓迎 （和・洋・中どれでも大歓迎!!） ★20代～50代の幅広い世代が活躍中♪ ＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊ ＜こんな方にオススメ＞ ✅調理の経験を活かしたい ✅幅を広げたい ✅スキルを身に付けたい ✅アットホームな環境で働きたい方 ＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊ ＜一生モノのスキルが身に付く＞ 懐石料理、と聞くと難しそうに 感じるかもしれませんが、 身構える必要はありません。 経験の浅い方やブランクのある方にも 丁寧に教えるので、 しっかりと技術を 身に付けることができますよ。 また、当社ではサービス残業は 一切ない事をお約束します。 残業が出てしまった際は、 しっかり給料に反映されますので、 頑張った分だけ稼ぐ事ができます。

求めている人材 ●必須条件 ・高卒以上 ・SHIROの理念に共感してくださる方 ・料理が好きで素材や味に対しての探求心がある方 ・調理師として勤務経験が3年以上ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華などジャンルは不問です ●志向 下記のような志向性をお持ちの方とお会いしたいと考えております。 シロとしても初めてのレストラン事業で一緒に試行錯誤し、理念の実現を目指していただける方を募集します。 ・最高の料理や空間を提供することを本気でやりたい方 ・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める方 ・SHIRO本社メンバーのひとりとして部署の垣根を超え協力してブランド運営、 地域活性活動に携わることを楽しめる方 ―― 以下の方は特に歓迎 ―― 〇急激なブランド成長や組織変化を楽しめる方 〇お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方 〇業務の垣根を問わず、全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方 〇レストランの経営に興味がある方 ――――――――――――――― ＜工場長武田からのメッセージ＞ はじめまして。工場長の武田です。ここからは、私がこの工場や仕事にかける想いを、少しだけお話しさせてください。 【食品製造からSHIROへ】 前職では食品工場に16年間勤務していました。2024年の秋にSHIROへ入社したきっかけは、「もっとお客様の反応を感じられる環境で働きたい」という想いがあったからです。それが叶う場所こそがSHIROだと感じ、入社を決意しました。 【つくり手とお客様の距離が近い工場】 SHIROならお客様の反応を感じられる。その理由は、「みんなの工場」がお客様に製造工程を見ていただけるガラス張りの工場だからです。お客様が私たちを見るのと同じように、私たちつくり手もまた、お客様の表情を見ることができます。 製造現場でありながら、製品を手にした方の喜びや笑顔を直接感じられることは、つくり手として何ものにも代えがたいモチベーションになっています。 【オープンな社風での挑戦】 SHIROが大切にしているのは、“オープンな姿勢”です。企業秘密として隠すのではなく、自分たちの取り組みを積極的に発信できる透明性の高い環境で、信頼できる仲間と共に新たな挑戦ができることに、大きなやりがいを感じています。 こんな職場で、一緒に働きませんか。皆様のご応募をお待ちしております。

求めている人材 経験者は優遇します！ チーフ→副店長→店長→複数店舗マネージメント キャリアアップが望めます。 商品開発にも興味ある方歓迎！自由度の高い開発で、自分の考えたメニューが商品化されることも♪

資格 【必須条件】 ・高卒以上 ・64歳以下の方 ※弊社の就業規則において 満65歳を定年とする為 ・調理業務の実務経験がある方 （飲食店3年以上・ジャンル不問） 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 （優遇あり） ・和食の経験や知識を更に磨きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新しい環境で心機一転頑張りたい方 ・チームで協力して仕事を進めたい方 年齢の条件と理由：64歳以下(65歳定年のため)

求めている人材 ◆調理師免許所持者 ◆調理経験者 ◆レストランでのマネジメント経験者は優遇します 年齢の条件と理由：あり（◆65歳定年制）

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 求める人材 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 居酒屋等の調理経験を 活かしたい方 ◆ ホテル未経験でも、 基本的な包丁技術や 衛生管理の基礎があり、 丁寧な料理づくりを 大切にできる方 ◆ 調理師免許がなくてもOK （経験と熱意をしっかり評価） ◆ チームワークを大切にし、 安定した環境で長く 働きたい方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 万全の教育体制 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ 入社後の流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣ 1．ホテルの概要・ルールの理解 2．先輩スタッフとの調理・仕込み 3．担当業務の調理・盛付け 経験やスキルに応じた サポート体制があるため、 ホテルでの勤務経験がなくても 安心してスタートできます。 まずはこれまでの経験を 活かしやすいポジションから スタートしていただき、 少しずつ担当の幅を 広げていける環境です。 働きながら無料の 英会話教室や茶道・華道 教室にも参加可能です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ こんな方が活躍中 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・居酒屋やキッチンの経験者 ・自分でお店をやっていた方 ・労働環境を改善したい方 ※「ホテルは敷居が高そう」 という不安を解消できる 丁寧な指導体制があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ インタビュー ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊ 調理スタッフの声 前職は居酒屋のキッチンで 働いていましたが、 労働時間の安定や休みの 多さに惹かれて転職しました。 最初はホテルの厨房に 不安もありましたが、 これまでの経験を活かしながら 少しずつ担当を広げていけて、 今は宴会料理にも 携われるようになりました。 手当や福利厚生も手厚く、 将来を考えても安心して 長く働ける職場だと感じています。 年齢の条件と理由：あり（定年（60歳）を上限とする）

求めている人材 ◇未経験OK ◇飲食店での経験がある方優遇

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ⭐学歴・年齢不問!!⭐ ＊飲食未経験の方 ＊飲食経験者の方 ＊料理が好きな方 ＊料理に興味がある方 ＊安定した環境で長く働きたい方 ＊向上心が高く､前向きに取り組める方 ＊もっとこうしたい！そんな想いのある方歓迎 ＋既卒者OK ＋第二新卒者OK ＋フリーターさん ＋転職/復職希望の方 ＋Iターン/Uターン者歓迎 ＜その他＞ ＋独立希望のある方 ＋ジョブチェンジ/キャリアチェンジをしたい方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・居酒屋や食堂などでの調理実務経験がある方（1年程度の基礎経験があれば応募可能です） ・即戦力として活躍していただける方 ＊30代・40代の方活躍中！ ＜歓迎条件＞ ・調理師免許保有者 ・ホテルや旅館などの業務経験者尚可 ・土日祝日、年末年始、ＧＷ、お盆などに 勤務可能な方も大歓迎！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 《応募条件》 ◇飲食店での調理実務経験 ◇厨房をまとめた経験がある方 ◇スタッフの指導経験がある方 ◇北海道外からの転職を歓迎 ◇ニセコへの移住希望者を歓迎 料理長としての役職経験が ない方も応募可能です。 副料理長やSous Chefとして、 厨房運営やスタッフ育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎料理長・副料理長としての経験 ◎Sous Chefとしての実務経験 ◎イタリアンレストランでの経験 ◎フレンチ・洋食店での調理経験 ◎コース料理の調理・監修経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎薪火・炭火を使用した調理経験 ◎肉料理の火入れに関する経験 ◎魚介類の下処理・調理経験 ◎メニューの企画・開発経験 ◎北海道食材を扱った調理経験 ◎食材の選定・仕入れ交渉経験 ◎食材原価・各種数値の管理経験 ◎発注・在庫・衛生管理の経験 ◎調理スタッフの指導・育成経験 ◎厨房オペレーションの改善経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎薪火料理をさらに追求したい方 ◎素材を活かす料理を極めたい方 ◎北海道食材で料理をつくりたい方 ◎TACUBOの料理哲学を学びたい方 ◎料理長として店づくりをしたい方 ◎メニュー開発にも携わりたい方 ◎料理と組織の両方を高めたい方 ◎若手料理人の成長を支えたい方 ◎世界各国へ料理を届けたい方 ◎新体制の厨房を率いていきたい方 ◎北海道で新たな挑戦をしたい方 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 料理人として培った技術と、 厨房をまとめてきた経験を活かし、 世界が訪れるニセコで、 次の店づくりに挑戦できます。 北海道外から採用される方には、 ニセコ手当月8万円を支給します。 生活設備を備えた寮と、 ホテルまでの無料送迎があり、 移住を伴う転職も支援します。

求めている人材 ＜優遇条件＞ ＊飲食店での調理経験者 ＊点心調理の経験者 ＊中華料理店での勤務経験者 ＊ホテル・高級レストランの調理経験者 ＊調理師免許をお持ちの方 ＜歓迎要件＞ ※ひとつでも当てはまればOK ✅点心づくりが好きな方 ✅本格中華や点心を学びたい方 ✅ミシュラン掲載店で腕を磨きたい方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅後輩育成や技術指導にも挑戦したい方 ✅将来的に料理長を目指したい方 ✅独立に向けて経験を積みたい方 ＜こんな経験がある方…なお歓迎！＞ ・中華料理店 ・点心専門店 ・ホテルレストラン ・中国料理店 ・高級レストラン ・居酒屋や専門店での調理経験 ジャンル問わず調理経験を お持ちの方は歓迎します。

求めている人材 ミシュラン掲載の和食割烹「今福」では、 技術や経験だけでなく 「料理に向き合う姿勢」や「成長への意欲」を大切にしています。 一皿一皿に想いを込め、 お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じられる方をお待ちしています。 【こんな方におすすめ】 ・料理が好きで、基礎からしっかり技術を身につけたい方 ・飲食業界でスキルアップやキャリアアップを目指したい方 ・チームで協力しながら仕事に取り組むことができる方 ・和食や割烹料理、食材への理解を深めたい方 ・将来的に料理長や独立など、次のステップを目指している方 【活かせる経験・スキル】 ・飲食店での調理経験（アルバイト経験含む） ・仕込みや盛り付け、調理補助の経験 ・食材管理や衛生管理に関する知識 ・チームでの業務経験やコミュニケーション力 【環境】 ◇基礎からしっかり学べる教育体制 未経験の方には、包丁の扱い方や出汁の取り方など、和食の基本から丁寧に指導します。 経験をお持ちの方は、スキルに応じてより専門的な調理やポジションをお任せし、さらなる成長を目指せます。 ◇実践を通じて磨ける調理技術 仕込みから仕上げまで一連の流れに関わることで、実践的な技術を身につけることができます。 高級食材や旬の食材に触れながら、料理人としての引き出しを増やせる環境です。 ◇キャリアアップ・独立も視野に入れられる環境 新店舗の展開や多店舗運営により、ポジションのチャンスが豊富にあります。 料理長やマネージャーへのステップアップだけでなく、独立に向けたノウハウも学べます。 【求職者の方へ】 これまでのご経験や前職での給与も考慮し、 できる限り納得感のある条件でお迎えします。 キッチン経験をお持ちの方は、月給35万円スタートも可能。 スキルや実績をしっかり評価する環境です。 また、「まずは雰囲気を見てみたい」「話だけ聞いてみたい」という方も大歓迎です。 いきなりの応募でなくても問題ありませんので、 少しでも興味をお持ちいただけた方はお気軽にご連絡ください。 あなたのこれまでとこれからを大切にしながら、 一緒に成長していける出会いを楽しみにしています。

資格 ◆高卒以上 ◆漢字で書かれたお品書きの読み書き・説明がスムーズにできる方 ◆中華料理の調理経験3年以上 ◆中華鍋を振れる方 【こんな想いを持つ方を歓迎します】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 人柄と「これから」への意欲を重視！ ・経験が浅い方 今の環境に満足していないなら、 正当に評価される環境で再挑戦を！ ・経験豊富なベテランの方 和食・洋食などジャンルは不問。 安定企業で、経験を次世代に伝えて 下さい。あなたの力が必要です。 <こんな前職の先輩が活躍中！> 居酒屋やカフェのキッチンスタッフ レストランやホテルでの調理補助 学校給食や病院、社員食堂での大量調理 割烹、懐石料理、料亭での調理スタッフ お惣菜店、お弁当屋さんでの調理・仕込み ★「美味しい料理を作ることに集中したい」 「技術を高めたい」という方に最適な環境です。 年齢の条件と理由：例外事由1号・59歳以下（定年60歳のため）

求めている人材 【必須】何かしらの調理実務経験をお持ちの方 ⎿飲食店のジャンル(日本料理など)不問/年数不問 【こんな方に向いています】 ・和食・京料理の技術を基礎から学びたい、極めたい方 ・会席料理や一品料理で、自分の引き出しを増やしたい方 ・深夜勤務や長時間労働から働き方を変えたい方 ※これまでのジャンルは問いません。和食(板前)での経験がある方は持ち場の希望も考慮します。 <こんな方働き方をしたい方はぜひ> ●オン・オフをきっちり分けたい方 ⎿メリハリを大切にする方にはピッタリ。 週2日は実働5時間なので、趣味や家族、自分の時間もしっかり確保できますよ♪ ●「競う」より「協力」するのが好きな方 ⎿先輩から教わったり、経験を周りに共有したり、、、 これまでの経験を活かしつつ、新しい和食の技術も身につけられますよ♪ ★U・Iターン歓迎 ハローワークでお探し中の方もOK！

求めている人材 必須：調理師免許 洋食料理店での調理経験が 5年以上ある方 ＜こんな方もぜひ＞ -ワンランク上のスキルを身につけたい -調理経験を活かしたい -切磋琢磨しながらがんばりたい -安定した基盤のもと長く働きたい -メニュー開発や販促企画に携わりたい -ゆくゆくはキャリアアップしたい 料理長だけでなく、まずは調理スタッフからの スタートも応援します！！ 面接時にご相談くださいm(_ _"m)

資格 【経験・年齢不問】 店長・料理長経験のある方はもちろん、 「そろそろ次のポジションに挑戦したい」 という飲食経験者も大歓迎です。 和食、イタリアン、バル、居酒屋、レストランなど、 これまで経験してきたジャンルは問いません。 ＜こんな方を歓迎します＞ ・飲食経験を活かしてステップアップしたい ・店長、料理長を目指したい ・新店舗の立ち上げに携わりたい ・料理やメニューを考えることが好き ・発酵や熟成など新しい料理を学びたい ・スタッフ育成や店舗運営に興味がある ・チームワークを大切にできる ・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい 【経験が浅い方も歓迎】 「飲食経験はあるけど、管理職経験はない」 そんな方もまずは得意な業務からスタートし、 売上管理やスタッフ育成、シフト管理なども少しずつ覚えていけばOK。 未経験の方も接客や調理の基本から丁寧にお教えします。 経験や肩書きだけではなく、 「新しいお店を一緒につくりたい」という気持ちも大切にします。 新しい仲間と一緒に、 「発酵×熟成×洋」という新しいダイニングを育てていきましょう。

求めている人材 ＜歓迎（必須ではありません）＞ ・ホテルの宴会場やレストランでの調理経験5年以上（料理のジャンルは問いません） ・調理師免許をお持ちの方 ・チームリーダー経験（スタッフの指導・育成など） ＜歓迎する経験・スキル＞ ・宴会（婚礼・大型宴会など）の調理経験、ビュッフェ／アラカルトの調理経験 ・料理長・スーシェフ・キッチンマネージャー・調理部門責任者など、管理職としてのご経験 ・英会話スキル（海外ゲスト対応）※英語が不安な方も、社内の無料英語クラスでサポートします 【求める人物像】 ・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感 ・ホスピタリティ業界への興味（業界への関心、働く人々への共感） ・チームおよび内部顧客に対して、相手のニーズを理解し誠実に対応した経験のある方

求めている人材 ＊調理師免許 ＊和食系の調理経験がある方 （経験年数不問、ブランクOK） ＜1つでも当てはまる方大歓迎＞ ＊料理が好きな方・和食が好きな方 ＊地元で腰を据えて長く働きたい方 ＊学歴は不問です！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜以下の様な経験も活かせます！＞ [宿泊業] 温泉旅館・ホテルでの調理スタッフ ※ブランクOK・ブランク歓迎！ ※経験には正社員・アルバイト・パート・ 派遣などの雇用形態は問いません！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

資格 《飲食業界で調理経験がある方大歓迎！》 板前、コック、シェフ等、 経験ジャンルは問いません。 和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、 焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中！ 《下記の方も歓迎》 ・調理系・製菓系の専門学校出身者 ・本格的な調理スキルを磨きたい方 ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい方 ◎多様な人材を歓迎！ 学歴や経験に関係なくどなたでもご応募いただけます。 新しい仲間を迎え、チーム一丸となってお店を盛り上げていきましょう◎ ◎髪型・髪色自由（規定あり） 自分らしいスタイルで働ける職場です。 髪型や髪色は自由ですが、店舗の規定に沿ったスタイルでの勤務をお願いしています。 ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。 ※アルバイトではありません。 ※特定技能1号（外食業）が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 ＼＼調理の経験がある方大歓迎！／／ 「料理が好き」 「調理スキルを身につけたい」 「料理を通してお客様を喜ばせたい」 そんな気持ちがあれば大歓迎です！ 【歓迎条件】 □飲食店での調理経験がある方 □ホテル・レストラン業界での経験がある方 □調理師免許をお持ちの方 □メニュー開発などの経験がある方 ※日本語能力試験N1以上 ※漢字の読み書きができる方 （Someone who can read and write kanji） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆こんな方にピッタリ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎料理・調理の仕事が好きな方 ◎スキルアップしたい方 ◎メニュー開発や企画にも挑戦したい方 ◎自分のアイデアを料理やサービスに活かしたい方 ◎ホテル・レストラン業界でキャリアを築きたい方 ◎チームで協力して仕事を進められる方 ◎将来は料理長やマネジメントにも挑戦したい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 学歴不問 資格・経験不問／未経験OK 日本語で接客・コミュニケーションが スムーズにできる方 ＜歓迎＞ ＊飲食店でのアルバイト経験(期間不問) ＊接客や販売の実務経験 ＊チームで何かに取り組んだ経験 ＜以下のような方を歓迎します！＞ ＊職人の技を間近で学びたい方 ＊手際よく仕事を進めたい方 ＊お客様とのやり取りを楽しみたい方 ＊チームワークを大切にできる方

求めている人材 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 夜間・遅番帯まで勤務できる方、大歓迎！ これまでの調理経験を当社で活かしませんか？ ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ ⭐️ 調理経験者の方 （夜間・遅番シフトに対応できる方・年齢不問） ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年齢は問いません。 「夜遅くの時間帯や夜型シフトを活かして働きたい」 「遅い時間帯の飲食店での調理経験がある」 という下記いずれかのご経験がある方は大歓迎です！ ★飲食店での本格的な調理・キッチン実務経験（夜間・遅番営業店舗での経験者優遇） ★料理長、シェフ、副料理長、チーフなどの調理責任者・マネジメント経験 ★食材の仕込みから調理、メニュー考案、厨房の衛生・数値管理などに携わった方 ★夜間・遅番帯の勤務も交えながら、高収入やキャリアアップを目指したい方

求めている人材 【必須条件】 ・料理が好きで、料理人として技術を身につけたい方 ・日本語で社内外と円滑にコミュニケーションが取れる方（目安：ビジネスレベル） ※調理経験は問いません。未経験からのチャレンジも歓迎します。 【歓迎する経験・スキル】 ・和食・日本料理・割烹・料亭などでの調理経験がある方 ・ホテルや高価格帯レストランでの調理経験がある方 ・飲食店でのキッチン・調理補助経験がある方 ・食材や出汁、火入れなど、一つひとつにこだわった料理づくりに興味がある方 ・チームで連携しながら、より良い料理を追求できる方 ・京都の食文化や日本料理に興味がある方 ・向上心を持ち、料理人として成長したい方 【こんな方に向いています】 ・料理を「作業」ではなく、お客様の心に残る時間をつくる仕事だと考えられる方 ・和食や日本料理の技術を基礎から学びたい方 ・京都の歴史や文化を感じられる環境で働きたい方 ・一皿一皿に想いを込めた料理を届けたい方 ・回転率や効率だけではなく、料理の質を追求したい方 ・食材や出汁など、日本料理の奥深さを学びたい方 ・チームで協力しながら、より良い料理をつくりたい方 ・料理人として長く技術を磨き、誇りを持って働きたい方 未経験からでも、本気で料理人を目指したい方を歓迎します。

求めている人材 ※直近入社可能な方から優先採用 ■求める人材 ・お客様に感動を届ける料理づくりに情熱を持ち、向上心を持って取り組める方 ・Farm to table 地産地消、サステナブルな食の考え方に共感できる方 ・食材・在庫・原価管理への意識を持ち、チームワークを大切にできる方 ・リーダーとしてチームをまとめ、後輩育成に意欲的な方 ■応募資格 ・ホテルレストラン、またはレストランで持ち場（セクション）責任者に就いたことがある。 もしくは、シェフドパルティ（それに近い役職も含む）に就いた経験のある方。 ■その他 ・ラグジュアリーホテル経験者優遇 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 【必須条件】 以下のいずれかに該当する方 ・調理師免許をお持ちの方 ・洋食の調理経験をお持ちの方 ※経験年数は問いません。 ※ホテルでの勤務経験も不問です。 【歓迎条件・こんな方を歓迎】 ・洋食の技術を身につけたい方 ・これまでの調理経験を活かし技術を磨きたい方 ・コース料理の調理に携わりたい方 ・料理やメニューの改善・提案にも挑戦したい方 ・周囲とコミュニケーションが取れる方 ・仕事と休日のバランスを保ち長く働きたい方 【評価と成長のプロセスについて】 経験年数だけでなく、身につけてきた技術や 成長への意欲も含めて選考します。 調理の実務経験やスキル、担当できる業務の幅に 応じて評価し、給与やポジションへ反映します。 経験が浅い方も基礎から経験を積み、段階的に ステップアップを目指せる環境です。

求めている人材 ◆飲食店での調理経験が2～3年程度ある方（※和食以外のジャンル出身も大歓迎です！） ◆日本酒、料理、美味しいものを食べることが好きな方 ◆20代・30代の若手スタッフが活躍中！ ◆将来独立したい夢がある方や、自分のアイデアを活かして店づくりに関わりたい方 性別の条件と理由：女性歓迎（ポジティブアクション）

資格 ＜必須＞ ・レストランや料亭等の飲食店経験ある方 ・調理または調理補助のお仕事経験がある方 ＜歓迎＞ ・調理師の資格をお持ちの方、 資格を活かしたい方 ・将来独立を考えている方 ＼ 年齢不問！幅広く活躍中！ ／ 無資格OK！学歴不問！ 久しぶりのお仕事復帰の方も応援！ 英語が話せる方にもおすすめ！ キャリアアップを目指したい方、 腰を据えて安定して働きたい方、 将来的に独立するために 知識を身に着けたい方、 そんな方にオススメの職場です！ ◆幅い広い世代が活躍中！ ◆ブランクのある料理長も在籍！ 自分の培ってきた経験や知識を 活かして働いています！

求めている人材 ✅寿司を握った実務経験がある方 ✅魚を捌ける方 ✅ネタの切りつけができる方 ✅基本的な包丁技術がある方 ✅寿司職人・板前としてさらに腕を磨きたい方 ✅一つの職場で腰を据えて経験を積みたい方 ⭐寿司店・鮨店での勤務経験者歓迎 ⭐和食店・海鮮料理店などで鮮魚を扱っていた方歓迎 ⭐カウンターでの握り経験がある方歓迎 ⭐料理長・板長・店舗責任者経験者は優遇 ／ 寿司を握れる・魚を捌ける経験者募集！！ ＼ これまで寿司店や和食店などで培ってきた 握りの技術や魚を捌く経験を活かし、 即戦力としてご活躍いただける方を募集します。 年齢だけで判断するのではなく、 これまでの経験や技術、 職人としてさらに腕を磨きたいという 意欲を重視した採用です。 ⏩こんな方にピッタリのお仕事!! 「寿司職人・板前としての経験を活かしたい」 「握りや魚を捌く技術をさらに磨きたい」 「鮮魚の目利きや仕入れまで身につけたい」 「より高いレベルの寿司づくりに挑戦したい」 「料理長や店舗責任者を目指したい」 「将来は自分の寿司店を持ちたい」 「腰を据えて職人として腕を磨きたい」 「安定した収入と休日のある環境で働きたい」 「これまでの経験・技術を正当に評価してほしい」

資格 《飲食業界経験者募集！》 【必須】 ・飲食業界での実務経験3年以上 ・マネジメント経験 ★和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中！ ＼ こんな方を求めています ／ ・飲食店運営の経験を活かして新しい挑戦をしたい ・店長補佐、マネージャーとどんどんキャリアアップしていきたい ・裁量の大きい現場で、自分ならではの店づくりをしたい ・自営業から会社員になりたい ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。 ※特定技能1号（外食業）が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 ════════════════════ すし職人としての経験をお持ちの方 ════════════════════ 経験年数が浅い方や、 久しぶりに現場へ復帰したい方も歓迎します ──────────────────── 歓迎要件 ──────────────────── ・寿司店での勤務経験がある ・和食店での調理経験がある ・魚の仕込みや握りの経験がある ・仕入れや食材管理の経験がある ・英語などの語学力を活かしたい ・スタッフ育成や店舗管理の経験がある 年齢や入社年次にかかわらず、 仕事への姿勢や実力を評価します。

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方

求めている人材 ◇カフェ、レストラン、居酒屋等 調理経験がある方 ◇調理師免許をお持ちの方大歓迎 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 応募資格＊必須 ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ─────────────── 経験・調理スキル ─────────────── ・焼き鳥店での調理実務経験2年以上 ・丸抜き・部位ごとの仕込みや串打ちの経験 ・炭火での焼き・火入れの経験 ─────────────── マインド・スタンス ─────────────── ・この先も焼き場に立ち続けながら、 料理人としての腕と領域を広げたい方 ・決まった型に固執せず、品書きや オペレーションを一から共につくることを 楽しめる柔軟性のある方 ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 歓迎する経験・スキル ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ・一度独立された経験があり、経営や数字よりも 「料理・焼きそのもの」に集中したい方 ・カウンターやオープンキッチンでの対面接客経験 ・鶏の部位・銘柄鶏の深い知識 ・仕入れ先や産地との折衝・仕入れ経験 ・日本酒やワインの知識、ペアリング提案経験 ・ミシュラン掲載店や高級専門店での調理経験 ・調理師免許、食品衛生責任者（資格不問） ・日常会話レベルの英語力（歓迎程度） ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ このような方にぴったり ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ◎ 焼き場を手放さずに職人として評価されたい方 ◎ 自分の技を、まだ誰の型もない新しい場所で試したい方 ◎ 独立経験を経て、再び現場の料理に情熱を注ぎたい方 ※次のような志向性の方には別の環境のほうが合うかもしれません ・店舗運営や数字管理をメインにしたい方 ・自分の手順ややり方を変えたくない方 ・単独作業のみを希望し、チーム連携を好まない方 ＜年齢・性別の制限＞ ・年齢制限なし／性別不問

資格 《飲食業界経験者募集！》 【必須】 ・飲食業界での実務経験3年以上 ・マネジメント経験 ★和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中！ ＼ こんな方を求めています ／ ・飲食店運営の経験を活かして新しい挑戦をしたい ・店長補佐、マネージャーとどんどんキャリアアップしていきたい ・裁量の大きい現場で、自分ならではの店づくりをしたい ・自営業から会社員になりたい ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。 ※特定技能1号（外食業）が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 和食調理の経験を活かし、 料理長候補として厨房を 担っていただける方を募集します。 ＜＜必須となる経験＞＞ ✅調理の実務経験をお持ちの方 ホテルや旅館での和食調理経験が 豊富にある方歓迎します。 ＜＜歓迎する経験＞＞ ⏩ホテル・旅館での和食調理 ⏩懐石料理・会席料理の調理 ⏩月替わりの献立考案 ⏩レシピ作成・新メニュー開発 ⏩新人教育・厨房の現場統括 ⏩調理師免許をお持ちの方 …………………………………… ◆活かせる経験・スキル 調理師、和食調理、懐石料理、会席料理、 仕込み、下処理、盛り付け、献立作成、 レシピ開発、食材仕入れ、在庫管理 衛生管理、スタッフ教育、シフト管理、 厨房統括、などの経験が活かせます。

求める人材: ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 求める人物像 * 飲食経験者歓迎！ * 食べることや旅行が好きで、ホスピタリティをお持ちの方 * 中華が大好き！ * チームで働くのが好き * 人と接するのが好き * もっと成長したい！ * 気持ちよく挨拶のできる方 * 頑張りを認めてほしい！ * 経営に関しても学びたい レストランで調理経験をお持ちの方 ホテル・旅館での調理経験をお持ちの方、大歓迎です! ・新卒第二新卒OK ・ブランクOK ・異業種からの転職OK

求める人材: * 性別・年齢など一切不問（お人柄重視◎） * 営業・接客の経験者は優遇あり！ * ブランクある方も大歓迎！ * ハローワークで仕事を探している方も歓迎！ * 20代/30代/40代/50代の方が活躍できるお店！ * 新卒の方も歓迎！ * 社会人デビュー歓迎！ * フリーターさん歓迎！ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ * 新しいことにチャレンジしたい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 安定したライフスタイルを実現したい方 * お客様を喜ばせる事が好きな方 * キャリアアップを望む方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * 中華料理店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * ラーメン店での勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * 店長などのマネジメント経験 * 料理長などの管理職経験

資格 □■────POINT────■□ ◇経験者採用 ◇鮨を握った経験をお持ちの方 ◇仕込みや切り付け等のスキルをお持ちの方 ◇『銀座おのでら』のカジュアル鮨業態で握りを任せられるスキルをお持ちの方 ◇採用や育成などのマネジメントに携わったことのある方 ◇料理長候補としての適性 □■───────────■□ こんな志を持つ、あなたをお待ちしています ◆寿司を通して、お客様に深い感動を届けたい方 ◆確かな技術と探究心を持ち、さらに高みを目指したい方 ◆食（鮨）を通じて、日本文化を世界に発信したい方。 ◆一流の現場で、仲間と共により高みを目指せる方 『銀座おのでら』では、回転寿司・立ち食い寿司・個人店など、 どのような業態での経験もあなたの“強み”として歓迎いたします！ 同じ夢に向かって努力し合える仲間たちが、 あなたの新たな挑戦を心から待っています！

求める人材: ・未経験歓迎 ・学歴不問 ・資格不要 ・フリーター歓迎 ・経験者歓迎 ・ブランクOK ・管理職・マネジメント経験歓迎 ☆人と接することが好きな方歓迎！ ☆明るく元気に接客できる方歓迎！ ☆フルタイムで勤務できる方歓迎！ ★ゆくゆくは責任者登用やキャリアアップの応援も♪ ★調理業務の経験ある方歓迎♪ ★接客業の経験ある方歓迎♪ ★お酒の知識、ワインの知識がある方歓迎♪ ★外国語のスキルが活かせます♪

資格 【必須条件】 ・高卒以上 ・64歳以下の方 ※弊社の就業規則において 満65歳を定年とする為 ・調理業務の実務経験がある方 （飲食店3年以上・ジャンル不問） 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 （優遇あり） ・和食の経験や知識を更に磨きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新しい環境で心機一転頑張りたい方 ・チームで協力して仕事を進めたい方 年齢の条件と理由：64歳以下(65歳定年のため)

求める人材: 【応募条件（必須・歓迎）】 経験は一切問いません！ 未経験・第二新卒・異業種からの転職も 大歓迎です。 「料理が好き」「人を喜ばせたい」「手に 職をつけたい」「安定した会社で働きたい」 「チームワークを大切にしたい」「焼肉が好き」 という気持ちがあれば大丈夫◎ 【入社後のサポート体制】 包丁を握ったことがない方でも心配いりません。 入社直後は先輩社員が横につき、仕込みや 盛り付けなどの簡単な作業からOJTで丁寧に レクチャーします。 2〜3ヶ月かけてゆっくり業務に慣れていける 環境ですので、包丁の持ち方や肉の切り方まで ひとつずつ身につけていけます。 わからないことがあってもすぐに聞ける環境を 整えていますので、 安心して飛び込んできてくださいね。 【必要な語学スキル】 ・日本語での電話対応・クレーム対応ができる方 ・日本語での指示書・マニュアルを読解できる方 ・日本語でスタッフ指導・注意ができる方 ・日本語での報告・連絡・相談が必須 ・日本語での顧客対応や 社内コミュニケーションができる方 ・日本語でのビジネス会話が問題なくできる方 ・日本語能力試験 N1相当の日本語力

求めている人材 「新しいことにチャレンジしたい」 「自分の料理の可能性を、もっと伸ばしたい」 「これまで磨いてきた技術やアイデアを活かしたい」 「仲間と一緒に、自分たちのお店を育てていきたい」 そんな思いを持つ方をお待ちしています。 飲食店・レストラン・カフェ・ホテルなどで培ってきた調理経験を活かし、料理やお店づくりに挑戦していただく募集です。 これまで得意としてきた料理、身につけてきた技術、大切にしてきた味へのこだわり。その一つひとつが、HoneyBeeの新しい魅力につながると考えています。 料理長やマネジメントの経験は問いません。今までの経験を土台に、新しいことを学び、自分自身の成長につなげていきたいという意欲を大切にしています。 【応募に必要な経験】 ・飲食店などで、仕込み・調理・盛り付けに携わった実務経験 ※レストラン、カフェ、ホテル、居酒屋など、経験した業態や料理のジャンルはご相談ください。 【こんな思いを持つ方を歓迎します】 ・自分の得意な料理や調理技術を、新しい環境で活かしたい方 ・新しい食材や調理方法に挑戦し、料理の引き出しを増やしたい方 ・自分のアイデアをメニューとして形にしたい方 ・はちみつや地域の食材を使い、新しいおいしさを探求したい方 ・季節のメニューやイベントの企画を考えてみたい方 ・お客様の反応を受け止め、料理をさらに磨いていきたい方 ・厨房の仕事の進め方や、仲間が働きやすい環境づくりに関わりたい方 ・原価管理や店舗運営を学び、仕事の幅を広げたい方 ・自分の技術を仲間に伝え、チームで成果をつくりたい方 ・将来、料理長や新店舗の立ち上げに挑戦したい方 「この食材を使ってみたい」 「この調理方法なら、もっとおいしくできる」 「こんな料理を出したら、お客様に喜んでいただけそう」 日々の仕事で生まれる、そうした気づきやアイデアを大切にできる方と働きたいと考えています。 提案した料理を試作し、仲間の意見を聞き、実際に提供したお客様の反応から学ぶ。味や盛り付け、提供方法を見直し、さらに良い一皿へ仕上げていく。その過程を楽しみながら、粘り強く工夫できる方を歓迎します。 【一緒に働くうえで大切にしたいこと】 ・お客様に喜んでいただくことを考えて、料理に向き合えること ・仲間への感謝や挨拶、声かけを大切にできること ・周囲の意見を素直に聞き、自分の考えも伝えられること ・分からないことや困ったことを、早めに相談できること ・忙しいときにも声をかけ合い、周囲と協力できること ・衛生管理や清掃、食材の扱いなど、日々の基本を丁寧に続けられること ・うまくいかなかったときに原因を考え、次の改善につなげられること おいしい料理を安定して届けるためには、仕込み、調理、盛り付け、接客など、さまざまな仕事の連携が欠かせません。自分の担当する仕事に責任を持ち、仲間の仕事にも目を向けながら、チームでお店を良くしていける方を求めています。 【これまでの経験を活かせます】 ・メニュー開発、季節メニューの企画 ・食材の仕入れ、発注、在庫管理 ・原価管理、食品ロスの削減 ・厨房の作業手順や提供方法の改善 ・後輩への調理指導、スタッフ育成 ・料理長、副料理長、キッチンリーダーとしての経験 ・新店舗の立ち上げに関わった経験 経験のある領域では、その力を発揮していただきたいと考えています。初めて取り組む業務は、これまでの経験や習熟度に応じて段階的に担当していただきます。 調理技術を深めること、メニューを考える力を磨くこと、数字を見て改善すること、人に分かりやすく伝えること。日々の仕事を通して、自分の成長につながる経験を積み重ねていきましょう。 将来的には、新店舗のメニュー開発や厨房の仕組みづくり、飲食部門の店舗運営などへ、役割を広げることも目指せます。これから挑戦したいことや、どんな料理人になりたいかも、ぜひ聞かせてください。 私たち自身も、はちみつの新しい魅力を届けるために挑戦を続けています。あなたの経験や視点が加わることで、これまで思いつかなかった料理や、お店の楽しみ方が生まれることを期待しています。 あなたの提案から生まれた料理が、お客様の笑顔になる。 あなたの工夫が、仲間の働きやすさにつながる。 一緒に取り組んだ挑戦が、お店の成長と、あなた自身の自信になる。 そんな経験を、ここで重ねてほしいと考えています。 料理が好きで、もっと成長したい。 自分の技術を活かし、新しい可能性を試してみたい。 その思いを持ち寄り、私たちと一緒にHoneyBeeのこれからをつくっていきませんか。

求めている人材 こんな方にオススメなお仕事となります！ ・飲食店での勤務経験のある方 ・店舗運営に興味のある方 ・担当部門を任されることに興味がある方 ・自分の技術を高めたいと考えている方 ・やりがいを感じられる仕事がしたい方 ・チームで協力して仕事をするのが好きな方 ・ピッツァ作りの経験を活かし即戦力として働きたい方 ・ピッツァ作り経験が浅くても本気で学びたいと思っている方 ・オリジナルの創作メニューを作って出してみたい方 ・趣味の時間をしっかり確保したい方 こんな人に来て欲しいという要望として 経験値よりも人柄とコミュニケーション能力を重視させてもらうのと 仕事や技術に向き合い、もっと成長したいという意欲を持っているかを重要視します。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ✅調理経験のある方歓迎！ ✅料理長・店長経験者は大歓迎！ ✅スタッフの指導・育成に興味がある方 ✅店舗運営やマネジメントに携わりたい方 ✅新しいメニューを考えるのが好きな方 ✅自分のアイディアを活かしたい方 ✅コツコツ真面目に仕事に取り組める方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅人と接することが好きな方 ✅地元の安定企業で長く働きたい方 調理技術だけでなく、 周囲とのコミュニケーションや スタッフとのチームワークも大切にしています。 これまでの調理経験を活かして、 スタッフの育成や店舗運営など、 マネジメントにも携わりたい方を歓迎します！ 料理長・店長・SVなどの経験がある方はもちろん、 新しいことにも積極的に チャレンジできる方も大歓迎です！ あなたの経験やアイディアを活かして、 スタッフと一緒に成長しながら、 より良いお店をつくっていきましょう！