シェフ/料理人、中途入社50％以上、正社員の転職・求人情報

求めている人材 ＜これまでの経験を活かせます＞ ・寿司店でのご経験 ・飲食店での料理長・キッチン業務のご経験 ＜こんな方が活躍中＞ ・新しい気持ちで謙虚に仕事を覚えられる方 ・一緒になって学び、 盛り上げていける方 ・将来の幹部候補として引っ張っていける意欲のある方 ・料理だけでなくお店全体を良くしていく視点を持てる方 ・会社と一緒になって成長してくれる方

求めている人材 【必須条件】 寿司屋での握り経験1年以上 【歓迎条件】 板長・2番手の経験 【求める人物像】 習得したい技術がある方 折り目正しい方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店（レストラン、ホテル、洋食店、カフェ、ビストロなど）での調理経験が3年以上ある方 ※雇用形態は問いません ・料理を通して、お客様の心に残るひと時を届けたい方 ・日本語で円滑なコミュニケーションがとれる方 （レシピや発注書の確認、スタッフ間でのオーダー連携があるため） ＜給与優遇条件＞ ※給与額に反映します ・飲食店での調理経験が5年以上ある方（正社員としての勤務経験年数） ・店長・管理職などのマネジメント経験がある方 ・調理・製菓・製パン・栄養など、食に関する専門課程を卒業された方 ＜歓迎条件＞ ・仕込みから仕上げまで、一皿を通して担当した経験がある方 ・発注、在庫管理の経験がある方 ・メニュー開発、試作の経験がある方 ・後輩スタッフの指導経験がある方 ・ブランクのある方も歓迎 ＜こんな方と一緒に働きたい＞ ・食材や一つひとつの調理工程に、誠実に向き合える方 ・忙しいときこそ、一皿への情熱を忘れない方 ・仲間への思いやりを持ち、チームで最高の料理を届けたい方 ・これまでの経験に固執せず、新しい知識や考え方を柔軟に吸収できる方 ・自分の仕事に責任を持ち、より良いレストランを一緒につくっていける方 ＜飲食店での調理経験が2年未満の方へ＞ 調理未経験の方、飲食店での調理経験が2年未満の方は、別掲載の「キッチンスタッフ（料理を基礎から）」の求人をご覧ください。

求めている人材 ◇飲食店での調理経験がある方 ◇調理現場での指導経験がある方 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇北海道外からの応募歓迎 ＜歓迎する経験＞ ◎Sous Chefの経験 ◎料理長補佐の経験 ◎イタリアンの調理経験 ◎フレンチ・洋食の調理経験 ◎コース料理の調理経験 ◎ホテルレストランでの経験 ◎薪火・炭火料理の経験 ◎肉料理・火入れの経験 ◎魚介類の調理経験 ◎メニュー開発の経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎原価管理に携わった経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理に携わった経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎料理長の右腕として働きたい ◎次は管理業務にも挑戦したい ◎薪火料理を深く追求したい ◎北海道の旬の食材を扱いたい ◎一つ星店の料理哲学を学びたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 調理経験を活かしながら、 国際的な環境で働けます。 寮と無料送迎もあるため、 北海道へのU・Iターンや、 ニセコへの移住を希望する方も 新生活を始めやすい環境です。

求めている人材 学歴不問 ブランクOK 【必須】 ・寿司職人（寿司板前）のご経験がある方 ※実務年数不問 ・寿司（鮨）を握った経験者の方 ◆こんなあなたを、心から歓迎します！ 自分の技術を正当に評価してくれる環境で働きたい方 安定した企業で、腰を据えて長く技術を磨き続けたい方 伝統を守るだけでなく、新しいことへの挑戦も楽しめる方 ゆくゆくは若手の育成など伝統の継承に興味がおありの方 ネタやシャリなど、本物の味を追求したいという探求心のある方 お客様の「美味しい」の一言に、何よりの喜びを感じられる方 ※40代・50代・60代の中高年・シニア世代も第一線で活躍中です！

求めている人材 ◆経験不問 ◆学歴不問 ◆35歳未満 ※長期勤続によるキャリア形成のため ＜過去採用された方の一例＞ ・飲食未経験から飲食キャリアをスタートされた方 ・実は居酒屋での飲食経験があり和食にチャレンジしたかった方 など ・職人の世界は､一朝一夕でなれるような 甘いものではありません｡ ｢時間をかけて､一人前になってほしい｣ この想いが強いため､ あえて年齢を制限した募集をしています｡ ・とはいえ､厳しいだけではないのが､ 職人の仕事の面白いところ｡ できるようになったことは ｢できてるね｣ としっかり評価するので､ 自らの成長を実感できます。 ・それに、なんといっても人柄重視｡ ぜひ､お気軽にご応募ください｡ ＜こんな方にぜひ＞ ・うなぎを扱える調理人になりたい ・和食のプロ･専門家として学んでいきたい ・｢和｣の文化を守っていきたい ・何か新しいことを始めたい ★制服あり 初出勤も安心♪ ＊＊＊＊＊＜新人紹介コーナー＞＊＊＊＊＊ 入社して間もない新人職人さんをご紹介！ 入社４ヵ月のＮさんは、28歳。 和食の料理人としての経験を活かして転職。 実はうなぎも少々扱ったことがあり、 腕自慢の若き新世代の職人さんです。 Ｎさんが転職を決めたのは――結婚のため♪ 転職先選びも結婚相手の方とみっちり相談。 お二人がしっかり納得して決めたのが、 当社・味乃宮川（山口商事）です。 深夜にまでおよぶ勤務がなく、 シフトも大きくバラつくことなく安定的。 （ここ、とても大事です。） そして転職活動で重視していた給与面も、 経験がしっかり反映されているとのこと。 懐石料理など他ジャンルも検討しましたが、 せっかくなら「うなぎ」という 特別な料理を極めたかった、とのこと。 伝統を大切にしつつ、 若いお客様にもアピールできるよう、 うなぎの魅力を広める挑戦をしたい、 と意気込みを語ってくれました。

求めている人材 ・寿司店での勤務経験 チェーン店・個店不問、年数不問 ＜以下のような方を歓迎します！＞ ・インターナショナルな職場で語学スキルを活かしたい方 ・安定した環境で、正社員として腰を据えて働きたい方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力して仕事が進められる方 ・新しいことにやりがいを感じられる方 ・調理師免許をお持ちの方 ・学歴不問・職歴・資格不問 This job requires advanced Japanese language skills. N2 level Japanese is required. (高度な日本語が必要になる仕事です。N2レベルの日本語が必要です。)

求めている人材 ■未経験歓迎 ■「料理が好き」な方、「職人を目指したいけど経験がない」という方もＯＫ

求めている人材 和食の調理実務経験必須 ★割烹、料亭、ホテル、旅館での勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ★会席料理や婚礼料理の調理経験がある方、技術を活かしましょう！ ＼こんな方お待ちしています／ 職人兼店主でのご活躍経験 調理に集中して働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい U・Iターンで再スタートしたい

求めている人材 未経験から「本物のピッツァ職人」へ。 ════════════════════ 【応募条件】 ════════════════════ 学歴・資格・業界経験は一切問いません。 第二新卒やフリーターからプロを目指したい方も大歓迎です。 ※即戦力となるピッツァ調理経験者、 イタリアン実務経験者は優遇いたします。 ■ こんな意欲をお持ちの方を待っています ✅料理や「食」の世界に深く興味がある方 ✅未知の技術や知識を身につけるのが好きな方 ✅確かな「手に職」をつけ、自信を持ちたい方 ✅互いに刺激し合い、成長できる環境を求めている方 ✅チームで力を合わせ、店を盛り上げることが好きな方 過去の実績ではなく、 「これからどうなりたいか」というあなたの情熱を大切にする採用です。 ════════════════════ 店長からメッセージ ════════════════════ 当店では、未経験からでも 一人前のピッツァ職人を目指せるよう、 基礎から丁寧に指導しています。 最初はできないことがあって当然です。 少しずつ経験を積みながら、 できることを増やしていきましょう。 困ったことや分からないことがあれば、 周りのスタッフがしっかりサポートします。 技術を学びながら成長したい方と、 一緒にお店を盛り上げていけたら嬉しいです。

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験OK 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 *【社会人デビューOK】* ＼こんな前職の方が活躍中◎／ ・レストラン、カフェなどの飲食関係 ・一般事務・受付事務などの事務関係 ・ホテル関係・不動産関係・営業関係 etc... 様々な前職・雇用形態がありますが、 経験関係なく活躍しています♪ 正社員で安定して働きませんか？ 経験よりも『お客様を満足させたい！』 という気持ちが大事！！ 一緒に魚太郎を盛り上げましょう☆ ＼こんな方におすすめ／ ◆飲食業界で正社員として安定したキャリアを築きたい方 ◆手先が器用で、コツコツと作業を進めるのが好きな方 ◆寿司や魚に興味があり、技術を身につけたい方 ◆仲間と協力しながら、決められた手順を丁寧にこなせる方 ◆将来、店長やマネージャーを目指したい方 ◆調理だけでなく、店舗運営やスタッフ育成にも関わりたい方

求めている人材 ⏩中華調理経験者優遇 ⏩学歴年齢不問 ⏩未経験もok

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験・第二新卒の方も大歓迎！ 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 ＊飲食業界での調理経験者／業態・ジャンル不問 ＊商品・メニュー開発の経験者は歓迎！ ＊学歴不問／既卒・第二新卒歓迎 ＊U・Iターン歓迎 【こんな方におすすめ】 ＊調理経験を活かして和食にチャレンジしたい方 ＊メニュー考案に携わってみたい方 ＊安定企業で長く活躍したい方 ＊山梨で安定して働きたい 【以下の経験などを活かせます！】 ＊和食・懐石料理・日本料理などの調理経験 ＊ウェディングパーティー料理などの調理経験 ＊イタリアン・フレンチ・中華などの調理経験 ＊カフェやレストランなどでの調理経験 ＊コース料理や一品料理のメニュー開発経験 ＊弁当や惣菜などの商品開発経験、他

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験OK 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 ◆未経験OK ◆経験者は優遇します (経験・能力を考慮) ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、ブランクOK

求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 年齢や社歴に関係なく、 意見やアイデアを 発信しやすい環境です✊ 料理長候補として、 現場をリードしながら キッチンづくり・メニュー開発に 関われるため、 これまでの調理経験を活かして さらにステップアップ したい方に最適です。 未経験というよりも、 「調理経験をお持ちの方」が より活躍しやすいポジションです◎ 例えば… ▶レストランやビストロでの ｜キッチン経験 ▶精肉の加工（カット・スライス）経験 ▶ホテルやブライダルでの調理経験 ▶カフェやダイニングでの調理経験 など 「料理に関わる仕事」の経験を マネジメントにも活かせます。 また、飲食業界での 調理経験者は優遇いたします。 ┗ジャンル問わず、目安として1年以上 ┗アルバイト経験でも可能です 海外のお客様も多いため、 食を通じたコミュニケーションに 興味のある方も歓迎です。 さらに、以下のような志向をお持ちの方も 活躍できる環境です。 ◆調理スキルをさらに磨きたい方 ◆調理経験を活かし、 ｜マネジメントにも挑戦したい方 ◆ジャンル問わず調理経験をお持ちの方 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨～こんな方！ぜひご応募ください～✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅調理スキルをさらに高めたい方 ✅ジャンルにとらわれない料理に挑戦したい方 ✅新メニュー開発や料理提案に関わりたい方 ✅キッチンマネジメントに挑戦したい方 ✅食で人を喜ばせることが好きな方 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆

求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 ⭐⸜未経験からの挑戦を応援！⸝⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ゼロから始めた仲間が多数活躍中！ 声をかけ合いながら、チーム一丸で 活気ある現場をつくっています✊ 飲食業界が未経験でも 以下の経験などを活かせます♬ ・アパレル販売 ・ホテルフロントスタッフ ・ウェディングプランナー ・アミューズメントパークスタッフ など、接客・サービス業の経験者も歓迎！ ◆ピザ職人の経験のある方は 即戦力として優遇します！ 何かしらのジャンルで 調理経験があれば歓迎！ 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨～こんな方！ぜひご応募ください～✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅「ニッポンの和牛を世界へ」に共感できる ✅"食"と"エンタメ"の融合に魅力を感じる ✅誕生日にサプライズを仕掛けるのが好き ✅人を喜ばせる仕事にやりがいを感じる ✅グループの幹事をよく頼まれる...など ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ✅第二新卒歓迎 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆

求めている人材 ■ 歓迎条件 ￣￣￣￣￣￣ ・飲食店での調理経験 ・鮮魚部門での勤務経験 弊社の理念は「飲食を楽しむ人を増やす」 「飲食を通じて人生を楽しむ人を 世界でいちばん多く増やした会社」 いつかそうなる未来に スタッフ一丸で本気で向かっています。 そのために大切にしているのが 「まずは自分たち飲食を楽しむ経営」です。 スタッフが飲食を楽しんでいないお店で お客様が飲食を楽しめるわけがない——。 まずは自分たちが飲食を楽しむことで お客様が飲食を存分に楽しめるお店をつくっています。 私たちの想いに賛同してくださったら StyLeのメンバーとして、ぜひ一緒に働きましょう！

求めている人材 【応募条件】 ・飲食店での調理・キッチン経験がある方 （目安：1～3年程度／アルバイト経験でもOK） ✅第二新卒歓迎 ✅異業種からの転職も歓迎 ✅経験年数が目安に少し届かない方もOK 学生時代のアルバイトなど、少しでも飲食店で働いた経験があれば大丈夫！ 「料理をつくるのが楽しかった」 「チームで声を掛け合って働くのが好きだった」 そんな気持ちを、次は正社員として活かしてみませんか？ ✨こんな方と働きたい！ ──────−- – - - – -−────── □ 学生時代の飲食アルバイト経験を活かしたい □ 料理をつくることが好き □ 食や食材に興味がある □ おしゃれなお店や空間が好き □ チームで何かをつくることが好き □ 料理でお客様に喜んでいただきたい □ 飲食の仕事を長く続けていきたい

求めている人材 ＼調理経験者を積極採用！／ ★料理長・副料理長経験者歓迎★ 【歓迎条件】 ◆飲食店での調理経験がある方 ◆基本的な仕込み・調理ができる方 【こんな方にピッタリ！】 ◆料理長・副料理長の経験を活かしたい方 ◆新店舗の立ち上げに挑戦したい方 ◆メニュー開発や商品企画に興味がある方 ◆食材や生産者の想いを大切にしたい方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆新しいことにも柔軟に取り組める方 和食・洋食・居酒屋など、 これまでの経験業態は問いません！ 料理の技術はもちろん、 周囲とのコミュニケーションや 前向きに取り組む姿勢も大切にしています。

求めている人材 ＼*. 未経験の方も大歓迎です .*／ 「料理が好き」 「人と関わることが好き」 「お肉が好き」 「成長したい」 そんな気持ちがある方は 是非ご応募いただきたいです！◎ アルバイト経験のみの方や、 社員デビューしたい方も歓迎します！ “好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中！ お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています！ ＼*. こんな方は即戦力 .*／ ◆ 飲食店での勤務経験がある方 （経験年数・業態・雇用形態は不問！） 当店には海外からのお客様も多くご来店いただきます！ その為、語学力に自信がある方は 存分に実力を発揮できる環境です！ もちろん、 語学力に自信が無くても問題ないのでご安心ください！ 英語等が話せないスタッフも多数活躍中です♪ 【あれば活かせます！】 ●飲食店・接客業での経験 （ホール・キッチン不問） ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長／マネージャー経験 ●英会話・語学力 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ／和食／居酒屋／焼肉／ラーメン ビストロ／イタリアン／洋食などの経験 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 等 「自分の経験って活かせるのかな…？」 そんな方もぜひ一度お話ししましょう！

求めている人材 【応募条件】 ・飲食店での調理・キッチン経験がある方 （目安：1～3年程度／アルバイト経験でもOK） ✅第二新卒歓迎 ✅異業種からの転職も歓迎 ✅経験年数が目安に少し届かない方もOK 学生時代のアルバイトなど、少しでも飲食店で働いた経験があれば大丈夫！ 「料理をつくるのが楽しかった」 「チームで声を掛け合って働くのが好きだった」 そんな気持ちを、次は正社員として活かしてみませんか？ ✨こんな方と働きたい！ ──────−- – - - – -−────── □ 学生時代の飲食アルバイト経験を活かしたい □ 料理をつくることが好き □ 食や食材に興味がある □ おしゃれなお店や空間が好き □ チームで何かをつくることが好き □ 料理でお客様に喜んでいただきたい □ 飲食の仕事を長く続けていきたい

求めている人材 【必須】 ・和食調理の経験がある方 ※寿司の実務経験は問いません。 寿司未経験の方も応募可能です。 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 これまでの和食経験を “次のキャリア”につなげたい方を お待ちしています。 ✅ブランクOK ✅学歴不問 ✅資格不問 ✅男女不問 ✅20代・30代・40代・50代活躍中

求めている人材 【必須条件】 ・和食居酒屋での調理経験（3年以上） ◎こんな方を求めています！ ・成長企業で、自身のキャリアも ステップアップさせたい方 ・チームワークを大切にし、周囲と 協力して成果を出せる方 【こんな方にピッタリ】 ・リーダーシップをとれる方 ・お客様に対してもスタッフに対しても 心配りができ、ムードメーカーに なれる方 ・料理が好きで、日々新しい挑戦を したい方 ・これまでの経験をいかし、更に スキルアップしたい方 ・裁量を持って働きたい方 ・マネジメント業務に携わりたい方 ・お客様の記憶に残る仕事をしたい人 『博多かんべえ』で、料理人として更なる スキルアップを図りたい方、 新しい商品や企画、 業態を実現させたい！という方、 将来自分のお店を持ちたい！という方、 『楽しむ人』を採用いたします♪ ご応募をお待ちしております！

求めている人材 ＼✨和食・会席の調理経験者を募集中✨／ マネジメント経験は必須ではありません。 「調理責任者」として 現場を引っ張ってくださる方をお待ちしています！ ＜必須＞ ・和食店、料亭、旅館などで 日本料理・会席(懐石)料理の調理実務経験がある方 （先付から水物までの「献立全体の構成」を ゼロイチで作成できる方を想定しています） ・高単価帯（客単価3万円程度）に見合った 食材選定や見せ方の引き出しがある方、 または学ぶ意欲がある方 ※20代〜40代のスタッフが中心となって活躍中！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■「京都三条 箔」はどんなお店？ 「食べログ」や 「TableCheck（テーブルチェック）」などの 高級レストラン予約サイトでも注目を集める、 客単価3万円帯の完全予約制・高級すき焼き会席です。 歴史ある建物を活かした 全34席（テーブル24席、掘り炬燵10席）の 非日常的なプライベート空間で、 接待や記念日など特別な日のお祝いとして 多くご利用いただいています。 ＜当店のキッチンの大きな特徴＞ すき焼きはお客様の目の前で サービススタッフが焼き上げるスタイル。 そのため、キッチンスタッフは 営業中の負担が少なく、 先付や会席料理などの「丁寧な仕込み・調理」に 全集中できるのが最大の魅力です！ ……………………………………………… ■こんなキーワードで検索している方も大歓迎✨ 和食 日本料理 会席 懐石 料亭 旅館 すき焼き 料理人 シェフ 調理師 調理スタッフ 料理長候補 責任者候補 メニュー開発 飲食店 レストラン 高月給 賞与あり 残業少なめ 年休110日 長期休暇 まかないあり 駅チカ 交通費支給 経験者 有資格者 20代 30代 40代 学歴不問

求めている人材 【応募条件】 ・飲食店実務経験1年以上 ※和食・中華・洋食・イタリアン等、他ジャンルからの挑戦も大歓迎！ 技術を活かせます！ 【歓迎条件・キーワード】 ・UIターン、第二新卒歓迎 ・和食調理、居酒屋、板前 ・店長候補、副料理長 ・給食調理、施設調理 ・メニュー開発、食品衛生 ・飲食店経営、地産地消 ・松阪牛、肉料理、創作料理 ・店舗マネジメント ・20代、30代、40代活躍中

求めている人材 【必須条件】 調理師免許をお持ちで、調理経験が5年以上ある方 洋食料理店での経験に限らず、ホテルなどで調理を担当してきた方も対象です。これまでの調理経験や担当業務について、ぜひお聞かせください。 【こんな方もぜひ】 ・調理経験を活かしたい方 ・さらに調理の腕を磨きたい方 ・仲間と切磋琢磨して働きたい方 ・安定した基盤のもと長く働きたい方 ・メニュー開発や販促企画に携わりたい方 ・将来はキャリアアップしたい方 料理長だけでなく、まずは調理スタッフから始めたい方も歓迎します。面接時にご相談ください。

求めている人材 ✅高校卒以上 ◆既卒・第二新卒歓迎 ◆高卒、短大卒、専門学校卒、大卒、大学院卒不問 ◆調理系の学校出身者歓迎 ✅業界・実務未経験OK 事務、営業、接客・サービス、介護、製造、エンジニアなど、前職は一切関係ありません。 調理、料理の経験は一切なくても大丈夫！ 「料理人ってカッコよさそう！」などの方もぜひご応募ください！ ✅外国人の方は下記に該当する方は歓迎 ◆日本語能力検定試験(日本語検定)N1以上を保有している方 -This job requires at least N1 level Japanese proficiency. -持有日本语能力测试(JLPT)N1及以上证书者 ◆日本語での接客ができ、接客において滞りないコミュニケーションが可能な方 -Able to provide customer service in Japanese with seamless communication. -能够用日语提供客户服务，并进行顺畅的沟通。 ー 【たとえば下記の方歓迎】 ◆ワークライフバランスを保ちながら働きたい方 ・完全週休2日制で連休取得も可能 など、プライベートも大切にできる職場環境づくりに力を入れています。腰を据えて働く人も多いです。 ◆手に職をつけたい方 料理人としての基礎をしっかりマスターして、いろいろなジャンルの料理をつくれるようになります。 これからの世の中でも必要とされ続ける仕事なので、頑張って技術を磨く価値がおおいにあります。 ◆将来性のある会社で働きたい方 ブリーズベイホテルグループの一員として、長く活躍できる環境が整っています ◆飲食店でのご経験がある方も歓迎 例）ホテル、旅館、居酒屋、レストラン、ビュッフェ、ビストロなど ◆キャリアップを目指したい方 ・年次、年齢関係なく昇進・昇給が可能 ・希望の部署へ異動も可能（自分自身が身に着けたいスキルを身に着けられる） ・料理長、マネジャー、スーパーバイザーなど、早期に目指せます 年間平均10施設をオープンしているため、空きポストも多数

求めている人材 ＼経験浅め・フレンチ未経験歓迎！／ 学歴・正社員経験は問いません！ 飲食店での調理経験があればOK！ 居酒屋・カフェ・レストランなど、 経験したジャンルは問いません。 アルバイト・パートでの経験も歓迎します！ 【応募条件】 ・飲食店での調理経験がある方 ※アルバイト・パート経験もOK！ ※フレンチ・コース料理の経験は不問です。 【こんな経験が活かせます】 ・居酒屋での仕込み、調理 ・カフェでのランチメニューの調理 ・ファミレスなどのキッチン業務 ・洋食店、イタリアンでの調理 ・飲食店でのアルバイト経験 【こんな方を歓迎します】 ・料理を作ることが好きな方 ・これまでの調理経験を活かしたい方 ・新しい料理や調理方法に興味がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・自分なりの工夫やアイデアを活かしたい方 ・将来は料理人として仕事の幅を広げたい方 【さらに活かせる経験】 ・フレンチ、洋食、イタリアンなどの調理経験 ・コース料理やアラカルトの調理経験 ・メニュー考案、レシピ開発の経験 ・仕入れ、原価管理、後輩育成の経験 ※上記の歓迎経験は必須ではありません。 ※経験・スキルに応じて給与を考慮します。

求めている人材 【応募条件】 ・性別不問 ・経験不問 ・料理を作ることが好きな方 【歓迎条件・キーワード】 ・UIターン、第二新卒歓迎 ・和食調理、居酒屋、板前 ・店長候補、副料理長 ・給食調理、施設調理 ・メニュー開発、食品衛生 ・飲食店経営、地産地消 ・松阪牛、肉料理、創作料理 ・店舗マネジメント ・20代、30代、40代活躍中

求めている人材 ✅：必須条件 ━━━━━━━━━━━ ◆和食調理の実務経験をお持ちの方（目安3年以上） ※高度な技量よりも丁寧で確実な仕事ができる方を重視します！ ✅：歓迎条件 ━━━━━━━━━━━ ◼︎調理師免許をお持ちの方 ■ホテル（リゾート・シティ）での調理経験者 ■割烹・料亭・有名和食店での調理経験者 ■献立開発や原価管理の経験・関心がある方 ■U・Iターンで岩手に定住したい方 ■■30代・40代活躍中！ ■60歳以上の方も契約社員として応相談！ ✅：先輩スタッフの前職例 ━━━━━━━━━━━ ・リゾートホテルの和食調理スタッフ ・割烹・小料理屋の料理人 ・割烹旅館の調理部門担当 ・総合飲食店のキッチンリーダーなど ✅：こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━ ⭐地元岩手で腰を据えて長く働きたい方 ⭐調理スキルに加えて店舗管理の経験も活かしたい方 ⭐献立づくりや原価管理に関わりたい方 ⭐ワークライフバランスも大切にしたい方

求めている人材 ✅：必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆調理師免許をお持ちの方 ◆調理の実務経験がある方（ジャンル・年数は 不問） ※和食はもちろん、 洋食・中華・居酒屋など他ジャンルからの挑戦も 大歓迎！ ※高度な技術や管理経験は不問！ 基本の調理・仕込みができればOKです！ ※経験年数は目安です。少し経験が浅いかな？ という方もお気軽にご相談ください！ ✅：こんな方歓迎・大歓迎です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■これまでの調理経験を 活かしてステップアップしたい方 ■和食の基礎や管理業務（原価・労務）を 学びたい方 ■ブランクがあるけれど調理の仕事に戻りたい方 ■岩手県へUターン・Iターン転職を検討中の方 ■60代・シニア世代で経験を活かしたい方 （70歳までの再雇用制度・短時間勤務制度あり） ✅：先輩スタッフの前職例 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・居酒屋や割烹料理店の和食料理人 ・洋食レストラン、中華料理店の調理スタッフ ・ホテル、旅館の調理スタッフ ・給食センターや給食調理員 ・レストランの厨房スタッフなど多数！ ✅：こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ジャンルを問わず調理経験を 活かして働きたい方 ✨労働時間が長い環境から 脱却し安定して働きたい方 ✨総料理長の近くで店舗経営や管理業務を 学びたい方 ✨人間関係の良い温かい雰囲気の厨房で 働きたい方 ✨地元・岩手に根を張って長く活躍したい方 ■頑張るシニア応援！ ┗他社では定年を迎えたけれど、まだまだ 働きたい！そんなシニア世代を応援！ これまでの経験を活かして ご活躍いただけます！ 短時間勤務も可能なので、あなたに合った 働き方ができるのもポイントです◎ ■Uターン・Iターン歓迎！ ┗新しい環境でのチャレンジを考えている方 Uターン・Iターンを歓迎します！ 地域に根ざした職場で、 地元の食材を活かした料理を 一緒に作り上げていきましょう。

求めている人材 ◆フレンチの調理経験がある方 ◆料理長・副料理長などキッチンのマネジメント経験がある方優遇！ 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチの経験をさらに深めたい方 ■ガストロノミーを追求したい方 ■調理だけでなくマネジメントにも携わりたい方 ■スタッフ育成やキッチン運営に興味がある方 ■チームで協力して仕事を進めるのが得意な方 【採用で大切にしていること】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを重視して採用を行っています。 「フレンチの経験を活かして2番手として力を発揮したい」 「料理だけでなくマネジメントにも携わりたい」 「料理長を目指すための経験を積みたい」 そんな思いをお持ちの方を歓迎します。

資格 【必須条件】 ・寿司業態での「にぎり」の実務経験がある方 ・カウンターに立った経験をお持ちの方 ・学歴不問／ブランクOK 【活かせる経験】 ・寿司職人としての実務経験 - 創業から続く老舗寿司店としての揺るぎない信頼と、安定感。 月給35万～50万円・月9日休み・賞与年2回など、 職人が安心して誇りを持って働き続けられる 十分な待遇と環境をご用意しています。 「あなたの技を活かして、お客様に感動を与える」 そんな”やりがい”のある仕事です。 将来まで安心して歩んでいける老舗寿司店で、 一生モノの技を磨き、誇りを持って働きませんか？ -

求めている人材 ◆フレンチ・イタリアン・スパニッシュなど 洋食の調理経験のある方 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチの調理技術を深めたい方 ■ガストロノミーの料理を追求したい方 ■自分のアイデアを料理として形にしたい方 ■幅広い食材やポジションを経験したい方 ■チームで協力して仕事を進められる方 ■自ら考えて行動できる方 ※1つでも当てはまる方大歓迎！ 【採用で最も大切にしていること！】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを最も重視した採用を行っています。 「洋食経験を活かしてフレンチの技術を深めたい」 「自分のアイデアを料理として形にしたい」 「料理人としてさらに仕事の幅を広げたい」 そんな思いをお持ちの方を 歓迎します。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（洋食、ホテルレストラン、ファミレス等）でのキッチン、調理経験がある方 ・基本的なPCスキル（入力業務、原価計算の仕組みなどに抵抗がない方） 【このような方に】 ・手作りの料理でお客様を喜ばせたい方 ・経営視点（原価計算や利益管理など）を身につけたい方 ・待遇の整った落ち着いた環境で長く働きたい方 ・こだわりを持ちつつも組織の決定に柔軟に対応できる方 【歓迎条件】 ・ジャンルを問わず、メニュー開発の経験がある方 ・料理長や店長などのマネジメント経験がある方 ＜先輩エピソード＞ 料理長／入社7年目・62歳（前職：洋食店コック） 「ここではタレやソースまで手作りにこだわれます。原価を抑えた分を質の高い食材で還元できるのが魅力ですね。お客様から『こんなに美味しいラーメンは初めて！』と褒められた時は最高に嬉しいです。1日の来客数も落ち着いており、じっくり料理に向き合えます。原価計算などPCを使った経営業務も学べるため、さらに成長できる環境ですよ！」

求めている人材 高卒以上 ￤必須 ◆和洋中問わず飲食店での調理経験 調理場でのメニュー開発やスタッフ育成などの 経験がある方は大歓迎！ ▼こんな方は活躍いただけます ＊海外の雰囲気が好き ＊ニューヨークやLA、海外の レストラン・ホテルシーンに興味がある ＊ファッションや音楽などの カルチャーが好き ＊個性を大切にしながら働きたい ＊オシャレが好き ＊ブランチというライフスタイルを 広める仕事に共感できる ＊年齢関係なく、チャレンジできる 環境を求めている ╭━━━━━━━━━━━╮ MERCER OFFICE INC. ╰━━━━━ｖ━━━━━╯ 世界のファッション・食の最先端、 ニューヨーク。 その中でも特にエッジの効いている トライベッカ、SOHO地区に位置する MERCER ST.（マーサーストリート）。 ここには「MERCER HOTEL」を筆頭に、 クラシカルな高級ホテルとは一線を画す デザイナーズホテルが数多く存在します。 フォーマルな素材感と、 ストリート寄りのデザインの交わる ""外し""を好むニューリッチ層が街を牽引。 セレブがカジュアルに過ごす世界観を 再現することが、MERCERの使命です。

求めている人材 ー ▶▶応募資格 ー ✅レストラン、ホテル、結婚式場 いずれかで調理経験1年以上 ✅髪型・髪色自由（派手でないもの） トーン6～8 ✅ネイル・ピアス（派手でないもの） ー ▶▶こんな方は即戦力！ ー 大量調理＋見た目を重視した調理経験 ✅ホテルの宴会調理経験 ✅結婚式場のキッチンでの調理経験 ✅50席以上でのコース料理の提供経験 （フレンチ・イタリアンなど） ✅企業向け高級仕出し料理の調理経験 ✅大規模パーティー・ ビュッフェ料理の調理経験 ー ▶▶経験の浅い方も歓迎しています ー 大量調理やフレンチの経験がない方も、 次世代を担う人材として歓迎します。 ※経験が浅い方については、 学校卒業後20年以内の方を想定 ✅第二新卒歓迎 ✅学歴不問 ✅ポテンシャル採用 ✅人柄重視 ✅無資格歓迎 ✅調理師として活躍したい方 ✅正社員として働きたい方 ✅調理技術を学びたい方 ー ▶▶ここは覚悟して欲しい ー 調理師として経験があっても、 大量調理かつ見た目にこだわった 料理提供のご経験がない方は 最初は戸惑うかもしれません。 たとえば学校給食などで大量調理を 経験された方でも「野菜の切り方 ひとつとってもこだわりが違った」 と、驚かれる場合があります。 もちろん最初から完璧は 求めませんので、スキルアップを するつもりで、一つひとつ前向きに 取り組んでいただけたら嬉しいです。 ー ▶▶採用について ー 「次の世代を採用したい！」 という思いがありますので 経験が浅い方もぜひご応募ください。 ポジティブに学んでいける方、 長期的にキャリアを築いていきたい という方を歓迎しています！ ＊＊＊ 経験が豊富でも「自分の年齢で…」 と不安な方もいらっしゃると思います。 経験も豊富で人柄も良い方であれば 最近55歳で採用した事例があります。 ※当社の採用事例で最高齢 ※当社の定年は60歳です

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店経験がある方 ◎経験年数不問 和食・洋食・中華店でも 居酒屋やカフェ、バルでも ジャンルや料理の形態問わず 飲食店での勤務経験があれば ご応募大歓迎！ アルバイト・パートとしての 経験のみの方もご応募OKです！ ▼当店では… ⇒《中途採用を大幅強化中！》 飲食店での勤務経験を活かし 「もっと調理技術を磨きたい」 「本気で料理人を目指したい」 「自分のお店を持ちたい」 「グローバルに活躍してみたい」 ――そんな成長意欲のある方を大募集！ 目標に向けて 仲間と一緒に頑張れる職場です！ お客様が喜ぶ一皿をつくるため、 仲間とともに 技術を極め、調理を追求し、 成長し続けられる方を募集します ▼専門知識・技術を身につけられます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・イタリアン調理スキル ・本場の食材知識 ・ワイン・カクテル等のお酒の知識 ・ソムリエ ・バリスタ ・バーテンダー ・店舗管理や店舗運営 など すでに上記知識・スキルがある方は 活かして活躍することができます！ 料理人としての自分を さらにグレードアップできますよ！

求めている人材 食への興味と熱意を重視。 人柄重視の採用を行います。 ■ 必須条件 ・飲食店での勤務経験（ジャンル不問） ・学歴不問 .天ぷら経験者優遇しますが、未経験でもキッチン経験があれば大丈夫です。ステーキを扱いますので、お肉経験者も大歓迎！ メニュー開発など様々な意見を取り入れる柔軟な職場です。 ■ 歓迎条件・活かせる経験 ・先輩のマンツーマン指導あり ・飲食店での調理経験がある方 即戦力としてお迎えします ・チームワークを大切にする方 スタッフ同士仲が良い職場です

求めている人材 ＜必須資格＞ ・飲食店舗での業務経験がある方(2年以上)※ジャンル不問 ・魚の基本的なさばき・下処理ができる方 ・カウンターでの接客業務ができる方※お客様との会話を楽しめる方 ＜歓迎＞ ・Iターン、Uターン歓迎 ・仕入れやメニュー開発の経験がある方 ◎独立して自分のお店を持ちたい方、応援します！ 当店の独立支援制度は「相談に乗る」のはもちろん、 金銭的な支援、出資の実績もございます。 「技術に見合った待遇」と「理想的なライフスタイル」の両方を手に入れませんか。 寿司経験者（板前）の方へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ご自身の技術を正当に評価してほしい方（月給40万円～スタート） 「月4日休み、長時間労働」の環境に疲れ、家族やプライベートの時間も大切にしたい方（月7～9日休み／年間休日105日） 将来の独立に向けて、高単価店の経営や接客を学びたい方。 和食料理人の方へ ￣￣￣￣￣￣￣￣ 魚の扱いはできるが、握りの経験が浅い方も歓迎します。 「裏方」専任ではなく、将来的にカウンターで握れるよう指導します。 「和食の技術」×「寿司」で、キャリアの幅を広げたい方。

求めている人材 【応募条件】 ・包丁を使った調理・仕込みの実務経験（ジャンル不問） ・日本語能力試験（JLPT）N1以上（チーム連携のため） ★こんな想いをお持ちの方、大歓迎です！ ・「現在は仕込み業務が中心だけど、もっと調理の幅を広げてみたい」 ・「背中を見て覚える」より、順を追って教わりながら着実にスキルアップしたい ・仲間と声を掛け合いながら、ホテルならではの上質な料理や衛生知識を学びたい ◎個人店や他ジャンルからの転職、サービス兼任で仕込みをされていた方も大歓迎！「これから成長したい」という意欲を一番に評価します。

求めている人材 料理が好き、もっと学びたいという気持ちを大切にしています。 【こんな方を歓迎します】 ・将来、料理長やシェフを目指したい方 ・調理や料理をつくることが好きな方 ・飲食業界でさらにスキルアップしたい方 ・新しい調理技術や知識を身につけたい方 ・メニュー開発に興味がある方 ・食材の魅力を活かした料理を考えることが好きな方 ・衛生管理や食中毒予防の知識を活かしたい方 ・スタッフ教育や人材育成に興味がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新店舗の立ち上げや店づくりに携わりたい方 【経験をお持ちの方は活かせます】 ・飲食店、レストランでの調理経験 ・キッチンスタッフ、調理スタッフとしての経験 ・料理長、シェフ、板長などの経験 ・洋食、イタリアン、スペイン料理の調理経験 ・バル、ワインバーなどでの勤務経験 ・メニュー開発の経験 ・仕入れ、食材管理、原価・コスト管理の経験 ・キッチンスタッフの教育、育成経験 ・店舗運営やマネジメントの経験 これまでの経験を活かしてさらにスキルアップしたい方も歓迎します。

求めている人材 ＜必須条件＞ ◆シェフ・スーシェフの洋食経験 ◆マネジメント経験 ＜歓迎条件＞ ◆メニュー開発やコース提案の 経験がある方 ◆仕入れ・原価管理に関わった 経験がある方 ◆後進育成やチームづくりに 携わった経験がある方 ◆ホテル・オーベルジュ・レストラン での勤務経験がある方 ✨こんな方にぴったり！✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆質にこだわって 料理に向き合いたい方 ◆裁量を持って、仕入れや メニュー開発まで関わりたい方 ◆少人数のチームで、 現場づくりや育成にも携わりたい方 ◆地域食材や土地の魅力を活かした 料理を届けたい方 ◆これまでの洋食経験やマネジメント経験を より良い環境で発揮したい方 お客様に寄り添える方、 地域に根差した仕事がしたい方を歓迎します。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ◎料理を作ること・食べることが好きな方 ◎和食や日本料理を本格的に学びたい方 ◎伝統あるお店で、技術をじっくり磨きたい方 ◎コツコツと続けることが得意な方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎新しいことやチャレンジが好きな方 飲食業・調理経験者の方は優遇しますが、 未経験・新卒。第二新卒の方も大歓迎♪ 基礎から丁寧にお教えします。

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼こんな方をお待ちしています ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「経験者より、未経験の人の方が合うと思う」 ・和食をイチから学びたい方 ・調理学校に通っている方、和食に興味のある方 ・「こんなことをやってみたい」という気持ちがある方 ・アルバイトから正社員を目指し、安定して働きたい方 ・生活リズムを整えて働きたい第二新卒の方 ・人と話すことやチームで働くことが好きな方 ▶ちょっと合わないかも しれない方 当店は、チームでお店をつくり、 みんなで和食を学んでいく職場です。 個人の技術だけを磨きたい方には、 少し物足りなく感じるかもしれません。 また、立ち仕事が多く、 ほどよく体を動かす仕事です。 体力に不安がある方は、 応募前に気軽にご相談ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 特別な経験はなくても大丈夫です。 「和食を学んでみたい」 「何かに挑戦してみたい」 その気持ちを、ここで育てていきませんか。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ◆フレンチの調理経験がある方 ◆料理長・副料理長などキッチンのマネジメント経験がある方優遇！ 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチ・ガストロノミーを追求したい方 ■自分のアイデアを商品として形にしたい方 ■スタッフ育成やチームづくりに携わりたい方 ■原価・仕入れなど数字にも向き合いたい方 ■店舗運営・経営まで仕事の幅を広げたい方 ■周囲と連携しながらキッチンをまとめられる方 ※1つでも当てはまる方大歓迎です 【採用で最も大切にしていること！】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを重視して採用を行っています。 「料理だけでなく店舗そのものを動かしたい」 「責任あるポジションで自分の力を試したい」 「自分のアイデアをメニューとして形にしたい」 そんな思いをお持ちの方を歓迎します。

求めている人材 < 歓迎条件 >※必須ではありません ・飲食店での勤務経験がある方 （経験年数・業態・雇用形態は不問！） ・店長やマネージャー経験がある方 （業界は問いません！） ……………………………………………… 【 あれば活かせる経験・スキル 】 ●飲食店・接客業での経験（ホール・キッチン不問） ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長／マネージャー経験 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ／和食／居酒屋／焼肉 ●ラーメン／ビストロ／イタリアン／洋食など ●英会話・語学力 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 など 人と接するのが好き、お肉が好き、お酒が好き... そんな“好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中！ お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています！

求めている人材 ⏩ 歓迎条件 ───────────── ・飲食店での調理・仕込み経験が少しでもある方 ※寿司を握った経験は問いません。 ⏩ こんな方にピッタリです！ ───────────── ・寿司店や和食店での調理経験 ・三枚おろしや刺身の切り付け経験 ・料理や食に関心が高い方 ・将来的に独立や開業を視野に入れている方 ・チームワークを大切にできる方 ・家族との時間や自分の時間を 大切にしたい方 ・飲食業界の長時間労働から抜け出したい方 ・安定した環境で、技術を活かして 長く働きたい方

求めている人材 ＜これまでの経験を活かせます＞ ・飲食店でのキッチン業務・料理長経験者を大募集！ ＜さらにスキルを磨きませんか？＞ ・マネジメント経験(規模、業態問わず) ・利益に対する数字意識 ・リーダーシップ能力 ＜こんな方が活躍中＞ ・新しい気持ちで謙虚に仕事を覚えられる方 ・一緒になって学び、 盛り上げていける方 ・将来の幹部候補として引っ張っていける意欲のある方 ・料理だけでなくお店全体を良くしていく視点を持てる方 ・会社と一緒になって成長してくれる方

求めている人材 ✅寿司を握った実務経験がある方 ✅魚を捌ける方 ✅ネタの切りつけができる方 ✅基本的な包丁技術がある方 ✅寿司職人・板前としてさらに腕を磨きたい方 ✅一つの職場で腰を据えて経験を積みたい方 ⭐寿司店・鮨店での勤務経験者歓迎 ⭐和食店・海鮮料理店などで鮮魚を扱っていた方歓迎 ⭐カウンターでの握り経験がある方歓迎 ⭐料理長・板長・店舗責任者経験者は優遇 ／ 寿司を握れる・魚を捌ける経験者募集！！ ＼ これまで寿司店や和食店などで培ってきた 握りの技術や魚を捌く経験を活かし、 即戦力としてご活躍いただける方を募集します。 年齢だけで判断するのではなく、 これまでの経験や技術、 職人としてさらに腕を磨きたいという 意欲を重視した採用です。 ⏩こんな方にピッタリのお仕事!! 「寿司職人・板前としての経験を活かしたい」 「握りや魚を捌く技術をさらに磨きたい」 「鮮魚の目利きや仕入れまで身につけたい」 「より高いレベルの寿司づくりに挑戦したい」 「料理長や店舗責任者を目指したい」 「将来は自分の寿司店を持ちたい」 「腰を据えて職人として腕を磨きたい」 「安定した収入と休日のある環境で働きたい」 「これまでの経験・技術を正当に評価してほしい」

求めている人材 ★飲食店での調理経験者募集！ ★調理未経験の方も相談ＯＫ！ ★店舗運営にも興味のある方歓迎！ ★調理の腕を磨きたい方大歓迎！ ★U・Iターン歓迎＆ブランクOK！ ――――――――――――――――――― 歴史ある料亭で実力試したい挑戦者大歓迎 ――――――――――――――――――― 【調理経験者募集＆経験年数不問】 うなぎ調理や和食調理以外でも 飲食店の調理スタッフとして 経験がある方ならご応募OK！ 「一からうなぎ職人に目指したい」 「調理スキルを高めたい」 「有名なお店で料理人の腕を試したい」 と前向きに成長できる方を 積極的に採用いたします◎ ▼働き方を改善したい方も歓迎！ - 「料理人としての自分も パパとしての自分も大事」 という方も キャリアも私生活も大事にしながら 無理なく成長を楽しめる環境が すでにととのっています！ ▼経験者は優遇あり！ - 和食やうなぎの調理経験者は 給与面で優遇いたします！ スキルに合わせて 業務をお任せするので、 これまでのキャリアを無駄にせず さらなる成長を目指せます！ ▼こんな方もぜひ！ - ・一流の場所で一流の技術を学びたい ・チームワークを大事に働きたい ・1つの場所で腰を据えて働きたい ・キャリアアップを目指したい ・ワークライフバランス充実させたい ・調理師スキルを活かしたい ・ホール・キッチンスタッフの経験を活かしたい 「飲食店のホールスタッフの経験だけ」 「アルバイト・パートとして 調理補助や洗い場しかやったことがない」 そんな方もご興味がある方は お気軽にご相談下さい。 「料理の腕を極めたい」 という気持ちがあれば歓迎します◎

求めている人材 【必須】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎ レストラン、ホテルなどでの調理経験３年以上 【歓迎する経験・スキル】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎シェフ、スーシェフ、料理長などの管理職経験をお持ちの方は優遇します！ ◎メニュー開発や原価管理の経験がある方、又はチャレンジしたい方 ＜こんな方を歓迎します＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎ これまでの調理経験を正当に評価される環境で働きたい方 ◎ 責任あるポジションで働きたい方 ◎ ジャンルの枠にとらわれず、新しい料理に挑戦したい方 ◎コミュニケーションを大切にし、チームで高め合える方 ◎「稼ぎたい、キャリアも築きたい。でも休みやプライベートも諦めたくない」という方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 飲食店での店長・マネジメント経験者 ※経験年数・ジャンルは不問 和食、洋食、居酒屋、ラーメン、中華、 レストラン、焼鳥、焼肉、中華、 フレンチ、イタリアンなど、和洋中に とらわれず経験を活かせます。 【活かせる経験】 ✅店長、店長候補、副店長 ✅エリアマネージャー、SV ✅料理長 ✅店舗立ち上げ ✅メニュー開発 【こんな方にピッタリ】 ✅料理が好きな方 ✅料理スキルに磨きをかけたい方 ✅メニュー開発でアイデアを形にしたい方 ✅無理ない労働環境で飲食業を楽しみたい方 ✅今の環境でキャリアが詰まってしまった方 ✅安定した会社で働きたい方 ✅これまでの経験を活かして活躍したい方

求めている人材 □学歴・経験一切不問！ □人柄と意欲重視の採用 人の可能性を諦めない会社★ □活躍できるタイプ ※1つでも当てはまればOK ・技術を身につけたい ・チームワークを大切にしている ・めげずにチャレンジするタイプ ・少し忙しいぐらいが性に合う ・稼ぎたい □こんな方にピッタリ ・回転寿司、居酒屋、和食店での調理経験がある方（優遇あり） ・将来、独立をで考えている方 ・現在フリーターで、正社員として安定したい方 □アルバイトからスタートも可能！ 時給1200～1300円 週2日～OK ※握り手の場合、技能給あり（月1万円以上）

求めている人材 ＜飲食経験者歓迎＞未経験もOK！ 意欲重視の採用を行っています！ ～こんな方にオススメ～ ・色々な料理のジャンルに挑戦したい方 ・自由な発想・アイデアを形にしたい方 ・チームで協力しながら働きたい方 ・料理を通じて店舗の発展に貢献したい方 ・安定した働き方を叶えたい方 ＊学歴不問／高校中退・高卒歓迎 ＊資格不問／無資格歓迎・無資格OK ＊経験者歓迎・復職希望者歓迎 ＊20代・30代活躍中 【飲食店キッチン経験者歓迎】 ホテル、飲食店、カフェ、居酒屋、レストランなど経験業態は不問！和食・寿司、イタリアン、中華、洋食、その他各国料理を含めてジャンルも問いません。パティシエや洋菓子・和菓子、パン・ベーカリー製造、食品製造スタッフをしていたスタッフの採用実績もあり！

求めている人材 寿司職人としてのご経験をお持ちの方(経験年数不問) 回転すし経験でもOK！ ・学歴不問 ・ブランクOK

求めている人材 ✅正社員として調理経験1年以上の方！ （和洋中問いません） ――――――――――――――――― ◆そば・和食の調理に興味がある方 ◆先輩のサポートを受けながら一歩ずつ 成長していきたい方 ◆将来、自分のお店を持つことに 興味がある方 ◇調理師免許をお持ちの方の優遇あり

求めている人材 ≪外国人の応募条件≫ ・日本語能力「N1」相当以上 ・就労が可能な在留資格を既にお持ちの方 《優遇します！》 ▶焼肉やお肉関連の業態経験をお持ちの方 ▶︎お肉関連じゃなくても、調理経験や料理長経験のある方大歓迎！！ ＃経験者歓迎 ＃ブランクOK ＃キャリアアップが可能 ＃幅広い世代のスタッフが活躍 ✅こんな方を歓迎します ￣￣／￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ❏笑顔を大切にできる方 ❏コミュニケーションを取るのが好きな方 ❏経験を活かしてスキルアップしたい方 ❏美味しものを食べることが好きな方 ❏SNSの発信が得意な方・見るのが好きな方 ❏キャリアアップを目指したい方 ❏腰を据えて長く働きたい方 ✅活かせる経験・スキル ￣￣／￣￣￣￣￣￣￣￣￣ カフェ・レストラン・居酒屋・焼肉屋・ ファミレス・創作料理店などでの、 調理・調理補助・料理長としてのご経験 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ＼寿司・和食調理の経験者、優遇します／ 学歴・経験は問いません♪ ⏩ 歓迎条件 ───────────── ・飲食店やスーパーの鮮魚部門などで、 魚の仕込み経験がある方 （三枚おろし・切り身加工など） ※寿司を握った経験は問いません。 ※経験年数・扱える魚はご相談ください。 ⏩ こんな人にピッタリ！ ───────────── ◇仕事もプライベートも充実させたい方 ◇新しい環境で自分のスキルを試したい方 ◇地域に貢献できる仕事がしたい方 ◇寿司店や和食店での調理経験 ◇刺身の切り付けや寿司の握り経験 ◇鮮魚部門での加工・販売経験 ◇新潟へのU・Iターンを希望する方 ◇将来的に独立や開業を視野に入れている方 ◇チームワークを大切にできる方

求めている人材 ◆調理業務経験者 ◆調理師免許所持者優遇 年齢の条件と理由：あり（◆65歳定年制）

求めている人材 ⭐こんな方にピッタリ！ ✅飲食店での調理経験がある方 （居酒屋・洋食・中華などOK） ✅寿司職人の技術を学びたい方 ✅スキルも収入もアップしたい方 ✅希望休を相談しながら働きたい方 ✅手厚い待遇のある職場で働きたい方 包丁を使った経験があれば 寿司の経験は一切問いません！ 【こんな方も歓迎♪】 ●調理補助からスキルを伸ばしたい方 ●地元食材の魅力を発信したい方 ●固定の勤務地でお客様と深く関わりたい方 ●様々な調理を行ってみたい方 ●U/I/Jターン検討の方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 お肉のカット経験がある方を優遇します！ ◆未経験も歓迎 ◆学歴不問 ◆年齢不問 ◆転職回数不問 ◆ブランクOK ◆第二新卒歓迎 ◆UターンOK ◆IターンOK ＜活かせる経験＞ ◆焼肉店・精肉店・スーパーの 精肉部門でのカット経験 ◆和食・洋食などでの仕込み経験 ◆調理師免許をお持ちの方 ＜歓迎します！＞ ◆包丁の技術を上げていきたい方 ◆黙々と手を動かすのが好きな方 ◆チームで何かをすることが好きな方 ◆正社員として安定して働きたい方 未経験からでも、先輩が一から 教えます。まずは下処理と 仕込みから覚えていきましょう。 ひとつでも当てはまる方は ぜひ一度ご応募ください！

求めている人材 【必須】 ・飲食店での店長や管理系の経験者（運営・マネジメント） ・簡単なPCスキル操作(Word、Excel)／仕入れ・売上・コスト管理等 ・アルバイト研修・教育などの指導 ・店舗運営、管理業務（シフト作成など） ・焼鳥業態 および 和食系での調理経験がある方 【以下の方歓迎】 ＊学歴・年齢不問！「自分の店を持ちたい」という夢がある方 ＊お客様にホッと安らぐ「癒し」の時間を提供できる方 ＊創意工夫し新しいことにワクワクし、主体的に動ける方 ＊チームワークとコミュニケーションの信頼関係を大切にできる方 ＊新しい店舗展開に向けて、ともに成長してくれる方 ＊妥協のない「味へのこだわり」や「健康志向」を持ち、職人としての腕を振るいたい方

求めている人材 ・学歴不問 ・調理業務の経験がある方 ・魚が捌ける、蟹が捌ける方 ＼活かせるご経験／ 和食店やホテル・旅館、居酒屋、スーパーでの鮮魚加工等の経験がある方 刺身、三枚おろし、下処理、出汁などの技術がある方 実務経験年数は問いません。 経験が浅い方、ブランクがある方も相談OKです。 ★売上管理やシフト管理といった管理業務はありません。 料理に集中したい方におススメです。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ◆調理師免許所持者 ◆調理経験者 ◆レストランでのマネジメント経験者は優遇します 年齢の条件と理由：あり（◆65歳定年制）

求めている人材 《必須》 ✅鮨が好きな方 ✅一生懸命仕事に取り組める方 ✅N3以上の日本語能力試験を合格されている方・就労ビザをお持ちの方 経験や学歴だけではなく、 仕事への姿勢を重視します。 《歓迎》 ◎飲食店・調理業務の経験がある方 ◎魚を捌いた経験がある方 ◎英語でコミュニケーションができる方 ◎将来的に海外勤務へ挑戦したい方 ◎料理人・鮨職人として手に職をつけたい方 【こんな方に向いています】 ✅一流の環境で技術を身につけたい ✅若いうちから手に職をつけたい ✅言われた仕事だけでなく、自分から学べる ✅地道な仕事も手を抜かず取り組める ✅料理人として上を目指したい ✅将来は海外でも働いてみたい ✅仕事を通じて人としても成長したい 反対に、 「最初から握りだけをやりたい」 「仕込みや掃除、洗い物はしたくない」 「教えてもらえるまで待つ」 という方には、 合わない可能性があります。 職人の世界なので、 地道な仕事の積み重ねは必要です。 その代わり、 本気で学ぶ人には 成長できるチャンスがあります。

求めている人材 ＼ホテル業界未経験歓迎！／ ◎第二新卒歓迎 ◎ブランクOK ◎UIターン歓迎 【必須】 鮨職人の経験（年数不問） 【歓迎】 ・各種専門学校卒 ・調理師資格をお持ちの方 ・鮨職人としての経験を活かしたい方 ・日本料理、会席料理にも興味がある方 ・ホテルの料理人としてキャリアアップしたい方 ・接客、サービスにも興味がある方 ・国内外のお客様に日本食の魅力を届けたい方 ・広島で腰を据えて長く働きたい方 ・将来的に料理長、管理職を目指したい方 ・新しい技術や知識を積極的に学べる方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 ⭐料理をデザインする職人へ 【応募条件】 ✅ 資格・経験不問 ✅ 学歴不問 【こんな方を歓迎します】 ・料理やデザインが好きな方 ・素直に学びコツコツ努力できる方 ・一生ものの技術を身につけたい方 ・異業種からの転職をお考えの方 ・30代・40代からの挑戦も歓迎 【歓迎するスキル】 ✅ 割烹・和食・フレンチ・イタリアン・ホテル・レストランでの調理経験 ✅ アパレル・グラフィック・WEB・プロダクト等のデザイン経験 ✅ ファッション・アート・写真・建築・器・空間づくりへの関心 - 【教育・研修体制】 ・包丁の扱いから魚の目利き、仕込み、握り、盛り付け、接客まで丁寧に指導 ・未経験からでも料理人としての基礎を確実に習得可能 【キャリアプラン】 ・基礎習得後は季節のコース考案や器選び、メニュー構成、空間演出など店づくりへ 参画 【働く環境】 ・20代〜40代が活躍中 ・スタッフ同士の仲が良く相談しやすい環境 ・髪色自由 ・ネイル・ピアスOK

求めている人材 【必須条件】 ◆高卒以上の方 【歓迎・優遇条件】 ◆レストラン等での調理業務経験をお持ちの方 ◆調理師免許保持者（優遇） ◆未経験でも「これから調理の世界でプロを目指したい」という強い熱意と意欲をお持ちの方 【求めるマインド】 ◆チームワークを大切にし、周囲と協力して業務に取り組める方 ◆料理に対して探究心を持ち、新しいメニューの考案などにも積極的に挑戦したい方 ◆お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じられる方

求めている人材 ＜優遇条件＞ ＊飲食店での調理経験者 ＊点心調理の経験者 ＊中華料理店での勤務経験者 ＊ホテル・高級レストランの調理経験者 ＊調理師免許をお持ちの方 ＜歓迎要件＞ ※ひとつでも当てはまればOK ✅点心づくりが好きな方 ✅本格中華や点心を学びたい方 ✅ミシュラン掲載店で腕を磨きたい方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅後輩育成や技術指導にも挑戦したい方 ✅将来的に料理長を目指したい方 ✅独立に向けて経験を積みたい方 ＜こんな経験がある方…なお歓迎！＞ ・中華料理店 ・点心専門店 ・ホテルレストラン ・中国料理店 ・高級レストラン ・居酒屋や専門店での調理経験 ジャンル問わず調理経験を お持ちの方は歓迎します。

求めている人材 【応募資格】 ＊飲食店での正社員としてのキッチン経験が2年以上ある方 ＊魚の下処理や基本的な調理業務を一通り行える方 ＊20歳以上の方（受動喫煙防止のため） ＊日本語での接客・コミュニケーションがスムーズにできる方 ※以下の条件を満たす方※ ・日本語能力検定N1レベル、または同等の会話力をお持ちの方 ・就労制限のない在留資格をお持ちの方 （永住者／日本人の配偶者等／永住者の配偶者等／定住者／特別永住者） ✅ 学歴不問 ✅ 性別不問 ✅ 和食・海鮮料理の経験者歓迎 ✅ 料理長・副料理長経験者優遇 ✅ 調理スタッフの育成経験者歓迎 ✅ 厨房管理・食材管理の経験者歓迎 《 ✨こんな方にピッタリ✨ 》 ✋ 魚の調理技術や経験を活かしたい ✋ 和食店や海鮮居酒屋で働いてきた ✋ 飲食店での正社員経験を活かしたい ✋ 調理だけでなく厨房全体を管理したい ✋ 料理長としてステップアップしたい ✋ スタッフの指導・育成にも携わりたい ✋ 自分の意見をお店づくりに活かしたい ✋ 仲間とのチームワークを大切にできる ✋ 経験や技術を正当に評価してほしい ✋ 新店舗の立ち上げに携わりたい ✋ 成長企業で長くキャリアを築きたい ✋ 福岡県で働きたい方 ✋ ハローワークでお探し中の方 経験年数だけでなく、 現場で培ったスキルや対応力を重視します ===求人をご覧の皆さまへ！ ✨最終面接担当よりメッセージ✨=== 「笑顔と共に生きる」 ──その想いを、これからの仲間と共に。 私たちFOOLISHは、2017年にスタートしてから、 都内中心に「呼炉凪来（ころなぎらい）」や 「スミビトケムリ」など、 流行りのトレンド居酒屋をどんどん出店してます✨ いまや全国で70店舗以上！でもまだまだ満足してません✋ “もっとたくさんの笑顔を届けたい！” ってことで、目指せ100店舗＆その先へ！ …というわけで、仲間を絶賛募集中⏩ お客様はもちろんのこと、 取引先様、スタッフなど、 私たちに関わるすべての人々に “たくさんの笑顔”を届けるべく、 現状に満足することなく、 さらなる成長・発展を目指しています。 ■人柄・情熱採用！ 面接で聞きたいのは、 「なんでウチに来たの？」とか、 「どんな夢ある？」とか、 あなたの“アツい部分”です！ 未経験でも安心サポート！ ✅安心してスタートできる 研修制度と手厚いサポート体制 ✅スキルを最大限に活かせる ポジション・キャリアステップをご用意 ✅将来的に独立を目指す方に！ 独立支援制度でバックアップ（実績あり） ■ FOOLISHの考える仕事とは。 私たちにとって飲食とは、 お客さんに「幸せな時間だったな〜」って思ってもらえる場所。 その裏で、スタッフが笑って、支え合って、楽しんでる。 これぞ、FOOLISHの真骨頂。 お客さんの笑顔はもちろん、 FOOLISHのメンバー全員が “人生楽しんだもん勝ち”って思ってます✋ ■ 未来のFOOLISHを、あなたとともに。 FOOLISHは、 お客様・スタッフ・関係者みんなに 「たくさんの笑顔」を届けるべく ”100店舗出店”を本気で目指してます。 ただの“飲食業”じゃなく、 人生のドラマが生まれる“舞台”をつくるお仕事。 あなたの夢、想い、チャレンジ。 全部歓迎します。 未来のFOOLISHを、あなたと一緒につくっていけたら嬉しいです✨ 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上 （受動喫煙防止のため））

求めている人材 【✅必須条件】 ●飲食店のキッチン・調理経験者 ⇒ジャンルは不問◎ イタリアン経験者は尚歓迎！ 【⏩歓迎条件】 ●将来自分のお店を持ちたい方 ●働きながらソムリエ、 調理師免許などの資格を取得したい方 ●調理経験を活かして さらなるキャリアUPを目指す方 ●本格的なキッチンで調理技術を磨きたい方 ●レシピ開発や献立作成、 調理技術の指導などにも携わりたい方 ●チームワークを大切にしながら 周囲と協力して働ける方 ●頑張りを正当に評価してくれる環境で 成長していきたい方

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験がある方 ・管理職経験のある方 ※ホテルでの経験は必須ではありません。 ※ブランクがある方も応募可能です。 ＊──────────────＊ 歓迎する経験 ＊──────────────＊ ・ホテル、旅館での和食調理経験 ・割烹、料亭、和食店での調理経験 ・料理長、副料理長、チーフ経験 ・宴会料理、会席料理の経験 ・大量調理、バイキング調理の経験 ・煮方、焼き場、揚げ場の経験 ・後輩指導、厨房運営の経験 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・和食経験を管理職候補で活かしたい方 ・ホテル、旅館の和食経験を活かしたい方 ・宴会、会席、バイキング経験がある方 ・副料理長、料理長補佐経験がある方 ・割烹、料亭、和食店経験がある方 ・白樺湖の自然の中で働きたい方 ・寮付きでUIターンを考えている方

求めている人材 調理経験3年以上の方 ※経験者優遇！ ※定年制60歳 【 こんな方を募集します！ 】 ✅お客様の笑顔のため、 妥協のない一皿にこだわり抜ける方 ✅気持ちの良い挨拶と明るい笑顔で、 チームや現場を活気づけられる方 ✅これまでのキャリアをベースに、 新しい環境でさらにステップアップしたい方 ✅従来のやり方にとらわれず、 素材の魅力を活かす柔軟な発想で挑戦できる方 【未経験から独立・経営者へ！】 入社後3ヶ月間の基礎研修を皮切りに、 月2～4回の多彩な研修プログラムをご用意！ 自身のステップアップに直結する学びを 得ながらスピーディーに昇格を目指せる環境！ また、未来を見据えられる支援制度も完備しており、 実際にこれまで26名のOBが 経営者として独立を果たしています。 確実なキャリアアップと将来の独立に向け、 着実に力を蓄えながら挑戦できる職場です✨ 【ゲーム感覚で実践的に学ぶマネジメント！】 マネジメントに興味がある方には 希望に応じて全数字を開示し、 シミュレーションを通じて楽しく 実践的に学べる環境を整えています。 若手スタッフも楽しみながら簿記を取得し、 主体的に店舗運営へ挑戦中です。 私たちのコンセプトに共感し、 神戸を愛するあなたとともに 新しいお店を作っていけることを楽しみにしています！

求めている人材 ・応募資格・条件 必須条件：調理経験が3年以上ある方 ※洋食・イタリアンなどの調理経験がある方は、これまでの経験をより活かしていただけます。 ※飲食店でのキッチン経験をお持ちの方を歓迎します。 ※経験・能力に応じて、店長候補・料理長候補としての採用も可能です。 ・歓迎条件 ・飲食店での調理経験を活かしたい方 ・イタリアン料理の経験を活かしたい方 ・料理の技術をさらに高めたい方 ・パスタ、ピッツァ、肉、魚など幅広い料理を学びたい方 ・店長、料理長を目指したい方 ・店舗運営にもチャレンジしたい方 ・自分のアイデアを料理や仕事に活かしたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・飲食業界で長く働きたい方 ・チームで協力して仕事をすることが好きな方 調理経験だけでなく、ホール・接客経験など、これまでの飲食経験も活かせます。

求めている人材 ＜応募条件＞ - ● 飲食業界での調理経験5年以上 ※和食・洋食・居酒屋などジャンル不問 ● 仕込みから調理、提供まで一通り対応できる方 ＜こんな方を歓迎します＞ - ● これまでの調理経験を、次の役職・キャリアにつなげたい方 ● 副料理長、料理長など責任あるポジションを目指したい方 ● 調理だけでなく、発注・原価管理・スタッフ育成まで携わりたい方 ● 自分のアイデアをメニューや店舗づくりに活かしたい方 ● 現場全体を見ながら、自ら判断して動ける方 ● 将来、自分の店を持ちたい方 ＜あなたにお任せしたいこと＞ - まずは、これまで培ってきた調理経験を発揮してください!! その上で、経験・スキルに応じて、 ・新メニューの企画・開発 ・食材の発注、原価・在庫管理 ・スタッフの指導・育成 ・厨房オペレーションの改善 ・売上や利益を意識した店舗運営 など、“店を任せる側”の仕事にも携わっていただきます＊ ＜この環境で広げられるキャリア＞ - ● 副料理長、料理長へのステップアップ ● 店舗運営、マネジメント経験 ● メニュー開発、原価管理の実践経験 ● 独立を見据えた経営感覚 実際に、カフェ・居酒屋・イタリアンなどさまざまな業態での独立実績があります!! ＜スキルアップ支援＞ - ● 調理師などの資格取得支援 ● 酒蔵、ビール工場などでの研修 ● 繁盛店の視察 ● 外部セミナーへの参加 「調理ができる」で終わらず、“店を任せられる料理人”へ。 これまでの5年以上の経験を、次のキャリアにつなげたい方を歓迎します!!

求めている人材 ★30代・40代が多数活躍中！ ★調理経験者大募集！ ジャンルや経験年数は問いません！ （調理師免許をお持ちであれば尚可） 和食や寿司の経験者はもちろん、 居酒屋、洋食、中華、ホテル調理など、 他ジャンルでの調理経験をお持ちの方も大歓迎！ 「これまでの経験を活かして、 和食や寿司の専門性を高めたい」 という意欲を最重視します。 【このような方にぴったりな職場です】 ◎「昔ながらの厳しい徒弟制度や、怒鳴られる雰囲気が合わなかった」 ◎落ち着いて働いている環境で腰を据えたい ◎専門学校で基礎は学んだが、現場経験が浅く一からしっかり教えてほしい ◎完全週休2日（月・火連休）で、プライベートや家族との時間も大切にしたい ◎自分の考えた献立やオリジナル料理をお客様に提供したい ◎寿司と和食の調理技術を両方マスターしたい ◎将来的に自分の店を持ちたい ◎自分のスキルや実績を正当に評価してほしい 当店では、将来独立を考えるスタッフの チャレンジする気持ちを全面的に後押しします。 熟練の技術を間近で学べるだけでなく、 メニューの原価設定やお客様に愛される店づくりの ノウハウまで惜しみなく伝授します。 「自分で考えた料理でお客様を魅了する」 という職人本来の醍醐味を味わいながら、 確かな実力を蓄えていただけます。 【活躍中のスタッフからのメッセージ】 毎月自分が考案したメニューを お客様に召し上がっていただけるのが楽しみです！ 魚を捌く技術や仕込みの奥深さを学びながら、 自分の成長が目に見えて実感できる環境。 定休日が月・火で固定なのも、 リフレッシュや勉強の時間が作れて助かっています。

求めている人材 ■このような方に来てほしい■ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・飲食店での調理経験がある方 ・居酒屋での経験がある方 ・和食の経験をお持ちの方 ・鮮魚の取り扱い経験 料理長経験のある方は大歓迎です！ 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう！ みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

求めている人材 ★和食調理経験者歓迎！ブランクOK！ ★調理未経験の方も相談ＯＫ！ ★今より上のキャリアを目指す方に最適！ ★スキルもポジションもさらに上へ！ 【＊飲食での調理経験者募集＊】 「うなぎ職人として技術を極め続けたい」 「調理スキルも高めながら 管理職や店舗運営にも挑戦したい」 上記のような違う目標を持った 30代の2人の社員もそれぞれ 理想のキャリアを描けます！ トップクラスの調理技術を学びつつ、 自分らしいキャリアを 選択していきたい方にオススメです。 【＊意欲重視の採用です＊】 今回、調理経験者募集ですが、 「一からうなぎ職人に目指したい」 という意欲ある方なら未経験者歓迎！ 経験年数も不問なので、 「飲食店のホールスタッフの経験だけ」 「アルバイト・パートとして 調理補助や洗い場しかやったことがない」 というスキルに不安な方も相談OK！ まずはお気軽にご応募してくださいね。 【＊こんな方にもオススメです＊】 ・一流の場所で一流の技術を学びたい ・チームワークを大事に働きたい ・1つの場所で腰を据えて働きたい ・ワークライフバランス充実させたい ・調理師スキルを活かしたい ・ホール・キッチンスタッフの 経験を活かしたい ・ゆくゆくは独立したい

求めている人材 ■経験は問いません。 ・未経験から新しいことに挑戦したい ・手に職をつけて将来に自信を持ちたい ・お客様の「おいしい」を直接感じたい ・人と関わる仕事が好き ■飲食経験を活かしたい方も歓迎 ・居酒屋や飲食店での経験を、次のステップに活かしたい ・ただの作業ではなく、技術として残るスキルを身につけたい ・接客＋調理、両方をレベルアップさせたい ・将来自分のお店を持ちたいと考えている方

求めている人材 和食調理の経験を活かし、 即戦力として活躍していただける方を募集します。 ＜＜必須となる経験＞＞ ✅調理の実務経験をお持ちの方 ホテルや旅館での和食調理経験が 豊富にある方歓迎します。 ＜＜歓迎する経験＞＞ ⏩ホテル・旅館での和食調理 ⏩懐石料理・会席料理の調理 ⏩月替わりの献立考案 ⏩レシピ作成・新メニュー開発 ⏩新人教育・厨房の現場統括 ⏩調理師免許をお持ちの方 …………………………………… ◆活かせる経験・スキル 調理師、和食調理、懐石料理、会席料理、 仕込み、下処理、盛り付け、献立作成、 レシピ開発、食材仕入れ、在庫管理 衛生管理、スタッフ教育、シフト管理、 厨房統括、などの経験が活かせます。

求めている人材 調理実務経験必須 ★バル、フレンチ、イタリアン、日本料理、寿司店などジャンル問わず勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ＼こんな方お待ちしています／ キッチン責任者や店長ポジションの経験者 ご自身で店舗運営をされてきた方 料理に集中できる環境で働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい 再スタートしたい 技術を磨きたい 店舗運営のノウハウも知りたい

求めている人材 ＊＊ 経験年数不問・調理経験者募集 ＊＊ 「経験を活かしてステップアップしたい」 「店舗運営よりも調理に専念したい」 「お客様に喜ばれる料理を提供したい」 そんな方にピッタリの職場です！ 当店では、一般的な飲食店では なかなか扱う機会のない食材や、 婚礼・パーティー料理にも 携わることができます。 料理人として成長したい方を しっかりサポートする環境があります！ 【必須条件】 ・調理経験 ※経験年数不問 ※最低限の調理・キッチン経験がある方、 または調理系専門学校卒業者 【歓迎条件】 ・経験や資格を活かして働きたい方 ・新しい環境で挑戦したい方 ・料理のレパートリーを増やしたい方 ・調理技術をさらに磨きたい方 ・お客様の特別な時間を料理で彩りたい方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・長く安定して働きたい方 ・ライフステージが変わっても 腰を据えて働きたい方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊経験者歓迎／有資格者歓迎 ＊学歴不問／ブランクOK ＊UIターン歓迎／第二新卒歓迎 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

求めている人材 ■このような方に来てほしい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・大将経験をお持ちの方 ・2番手として経験を積まれた方 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう！ みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験をお持ちの方 ※経験した業態は不問です。 ＊──────────────＊ 歓迎する経験・資格 ＊──────────────＊ ・ホテル、旅館、和食店での調理経験 ・居酒屋、割烹、料亭での和食調理経験 ・会席料理、宴会料理、仕出し料理の経験 ・バイキング調理、大量調理の経験 ・ライブキッチン、盛り付けの経験 ・発注、在庫管理、衛生管理の経験 ・調理師、食品衛生責任者などの資格 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・和食調理の経験を活かしたい方 ・ホテルの厨房に挑戦したい方 ・長時間勤務を見直したい方 ・自然のある環境で働きたい方 ・寮付き求人を探している方 ・長野移住、UIターンを考えている方 ・安定した正社員で働きたい方

経験・資格 定年年齢／一律 60歳 再雇用制度あり 上限年齢65歳まで ■業界未経験の方も大歓迎！ ■飲食店での経験がある方は給与・待遇面で優遇もあり。

求めている人材 ✅【歓迎条件】 ・学歴、年齢不問 ・第⼆新卒/中途採⽤OK ・独⽴希望者 ・フリーター ・料理長・副料理長など マネジメント経験のある方 ・自分の裁量で食材選びや メニュー作成、 人材を動かしたい方 ・東区/中央区/北区/江南区/秋葉区 や聖籠町など、ご自宅から 通いやすいエリアで長く働きたい方 ・自由度高く、 挑戦できる環境を求めている方 ＼他こんな方を歓迎します／ ・新しいことを始めたい⽅ ・飲⾷業に興味のある⽅ ・調理が好きな方 ・経営に携わりたい方 ・商品開発したい方 異業・同業からの転職歓迎！！ イタリアン、スイーツ店、焼肉、カフェ、 居酒屋、和食、フレンチ、 ダイニングバー、パン屋、惣菜屋などでの 就業経験がある方歓迎！ 洗い場、デリバリー、調理スタッフ、 ホールスタッフ、料理長などの 経験がある方も◎

求めている人材 【1つでも当てはまる方】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎キッチンでの実務経験がある方 （経験5〜6年程度を目安としています） ◎魚を捌く・肉を解体するなど 食材の下処理ができる方 ◎野菜など、それぞれの食材に適した 調理法を選び調理できる方 ◎食材発注・食材管理の経験がある方 【活かせる経験】 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎フレンチ・イタリアンなど 西洋料理での実務経験がある方 ◎ポジションリーダーやスーシェフなど スタッフをまとめた経験がある方 【こんな方を歓迎します】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎これまでの調理経験を活かし 料理人として次のステップに進みたい方 ◎技術や知識をさらに深めるために 自ら学び試作やメニュー提案に取り組みたい方 ◎調理する姿や盛り付けなど 料理を「魅せる」ことも楽しめる方 ◎料理のおいしさに加え、会話や演出を通して 食事の時間そのものを楽しんでいただくことに 喜びを感じられる方

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験・第二新卒の方も大歓迎！ 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 【応募条件】 KAIKAは「開花、」—— 変化が芽吹く瞬間を大切にする宿です。 そのため、特別な経験よりも “丁寧に向き合う姿勢” を 重視しています。 ＊飲食店・カフェ・居酒屋などで 簡単な調理や仕込みの経験がある方 （年数不問） ＊食品衛生や安全面の基本ルールを 守りながら働ける方 （入社後に基礎研修があるので ご安心ください） 【歓迎します】 KAIKAのキッチンは、 茶庭のように“めぐり”を 感じられる落ち着いた空間です。 その中で、季節や素材と 向き合える方を歓迎します。 ・和食・洋食・ホテルレストラン での調理経験のある方 ・調理師免許や食品衛生関連の 資格をお持ちの方 ・地元食材や季節の食材を使った料理に 興味がある方 ※必須ではありません。 「これから覚えたい」という 気持ちを歓迎します！ 【こんな方に向いています】 KAIKAは、完成を求める場所ではなく、 “変化が起こる瞬間＝開花のプロセス” を 大切にする職場です。 ・ホテルや旅館の調理に興味があり、 基礎からしっかり学びたい方 ・オープニングの“これからつくる”環境を 前向きに楽しめる方 ・お客様とのちょっとした会話や、 コミュニケーションを大切にできる方 ・一人で抱え込まず、 チームで協力しながら料理をつくりたい方 ・強羅の自然や季節感を、 料理を通して伝えていきたい方 ・住宅手当などのサポートがある環境で 長く働きたい方

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東京にいながら、 京都にきたような感覚にもなれる 落ち着いた空間でお仕事♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※和食経験5年以上の方の募集です。 経験・スキルが活きる！ 慌ただしさから離れて 京風の落ち着いた上質空間。 風情ある空間で、築百年の歴史と京料理の 伝統を未来へつなぐ正社員料理人を 募集します。 旬食材を活かした懐石スタイルを月替りで 提供し、カウンター越しにお客様と 直接やり取りしながら腕を磨ける環境です。 毎日精米・釜炊きする「ご飯への こだわり」も自慢です◎ ■■ こんな方を歓迎しています ■■ ✅調理学校を卒業したばかり (卒業見込み)で、これから本格的に 技術を身に付けたい方 ✅目標に向かって前向きに仕事に 取り組める方 ✅将来、独立や店舗運営に興味がある方 ✅人と関わる仕事が好きな方 ✅おもてなしすることが好きな方 ✅仲間と共に成長していきたい方を 募集しています！ 年齢や経験に関係なく、 積極的にチャレンジする姿勢を応援します。 イタリアンやフレンチ出身のスタッフや アルバイト経験からスタートした方も 今では現場の中心で活躍しています。 あなたの意欲と人柄を重視した採用です。 ぜひ一緒に、成長を楽しみましょう！ ■次世代の料理人を目指すあなたへ■ 近年、飲食業界全体は縮小傾向にあり、 2020年のパンデミック以降も、 厳しい状況が続いています。 当社でも若手料理人の活躍の場を 広げるべく、米国への進出を進めている 最中でした。 現在も海外では、和食に対する関心は 高く、日本料理人のニーズは根強く 続いています。 一方、国内でも徐々に回復の兆しがあり、 飲食業が本来の活気を取り戻した時には、 より一層「お客様との対話」や 「心を込めた接客」が求められる時代が やってくると私たちは考えています。 そのため当社では、料理技術だけでなく 語学力やコミュニケーション力にも 強みを持つ料理人の育成に取り組み、 次世代の飲食業界を支える 新しい組織づくりを進めています。 変化の時代だからこそ、 柔軟な発想と行動力、 そして挑戦する勇気が必要です。 あなたの力で、新しい日本料理の未来を 一緒につくっていきませんか？

求めている人材 学歴不問！ ★30代・40代・50代活躍中！ ＜応募資格＞ ・鮨や和食、懐石料理等いずれかの調理経験がある方 ・寿司を握れる方 ＜こんな方は大歓迎◎＞ ・天ぷら調理ができる方 ・将来的に自分のお店を持ちたい方 ・腰を据えて長く働きたい方 ・最後の転職にしたい方 ・新しいことに挑戦するのが好きな方 ・人と話すことが好きな方

資格 【こんな方にぴったりです】 ◆ GOOD CHEESE GOOD PIZZAのこだわりに理解、共感していただける方 ◆ 食に興味があり、料理は勿論そのサービスを提供したい方 ◆ メニュー開発などクリエイティブな発想を活かしたい方 ◆ 調理メンバーを取り纏めリーダーシップを発揮できる方 ◆ 今までの経験や技術を活かし、熱意をもって取り組める方 ◆ 技術向上の努力を惜しまない方 ※経験者優遇

求めている人材 ー ▶▶応募資格 ー ✅調理実務の経験がある方（ジャンル・年数不問） ✅髪型・髪色自由（派手でないもの・トーン6～8） ✅ネイル・ピアス（派手でないもの） ー ▶▶経験を活かして早期から 即戦力として活躍できます！ ー これまでの調理経験やスキルに応じて、早期から 仕込みや盛付、コース調理など得意な領域で力を 発揮していただけます。大きなイベントや 大規模な宴会調理、コース料理の経験がある方は 即戦力として優遇します！ 【特に歓迎するご経験】 ✅ホテルの宴会調理経験 ✅結婚式場のキッチンでの調理経験 ✅50席以上でのコース料理提供経験（フレンチ・イタリアンなど） ✅企業向け高級仕出し料理の調理経験 ✅大規模パーティー・ビュッフェ料理の調理経験 ー ▶▶経験に応じた業務からお任せします ー 大量調理やフレンチの経験が浅い方も、 ポテンシャルを重視して歓迎しています。 ※経験が浅い方についても意欲重視で歓迎します ✅第二新卒歓迎 ✅学歴不問 ✅ポテンシャル採用 ✅人柄重視 ✅無資格歓迎 ✅調理師としてさらにスキルアップしたい方 ✅正社員として長く働きたい方 ー ▶▶ここは覚悟して欲しい ー 調理経験があっても、 大量調理かつ見た目にこだわった料理提供のご経験がない方は最初は戸惑うかもしれません。 たとえば学校給食などで大量調理を 経験された方でも 「野菜の切り方ひとつとってもこだわりが 違った」と驚かれる場合があります。 もちろん最初から完璧は求めませんので、 一つひとつの業務に前向きに 取り組んでいただけたら嬉しいです。 ー ▶▶活躍中のスタッフ ー ◆副料理長Tさん ✅何故か「かげさん」と呼ばれている ✅面倒見が良く、言葉がやさしい ✅ちゃんとダメと注意できるリーダー ◆嘱託スタッフのTさん ✅現料理長の師匠（定年後も嘱託で活躍中） ✅料理知識が豊富でメニューの提案力が抜群 ✅最近はお孫さんに夢中 ◆３６歳のKくん ✅ポーカーフェイスだけど雰囲気を 和ませてくれる存在 ー ▶▶採用について ー 経験豊富な即戦力メンバーから 経験の浅い方まで幅広く歓迎しています！ 「スキルを活かして早期から活躍したい」 「長期的にキャリアを築いていきたい」 という方を歓迎しています。 経験も豊富で人柄も良い方であれば、 最近55歳で採用した事例もあります。 （※当社の定年は60歳です）