イタリアンレストランのキッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ー★ 調理経験者の募集 ★ー ✅充実の研修・育成制度あり ✅資格取得支援＆OJTあり ✅和気あいあいとした助け合いの職場 経験を活かして次のステップへ！ 「将来は独立したい」 「調理のスキルをもっと磨きたい」 そんな方を歓迎します！ 働きながら資格取得にも挑戦でき、 あなたのキャリアアップを しっかり応援します◎ ー★ー★ー 【 仕事内容 】 オープンキッチンスタイルの 本格イタリアンレストランで、 調理業務全般をお任せします。 具体的には… ⏩イタリアン料理全般の 調理・仕込み・盛り付け ⏩食材の選定・発注・在庫管理 ⏩コストを意識した 調理・業務効率の改善 ⏩調理スタッフへの技術指導 ⏩スタッフ同士の 連携・チームでの調理 などをお任せします。 ・・・ これまでの調理経験を活かしながら、 現場の中心メンバーとして活躍できます！ 調理技術だけでなく、食材管理や コスト管理、スタッフの育成など 幅広いスキルを身につけられるため、 将来のキャリアUPや 独立にもつながる環境です◎ ー★ー★ー 調理の様子がお客様にそのまま 伝わるからこそ、料理へのこだわりや 丁寧な仕事を大切にできる環境です。 お客様の反応をダイレクトに 感じられるのも、オープンキッチン ならではのやりがいです♪ ー★ー★ー ⭐スタッフインタビュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店での調理経験を活かして、 スキルアップしたいと思い入社しました。 調理はもちろん、 食材の仕入れ・管理やコスト管理、 メニュー開発など、幅広い仕事に 携われるのが魅力です。 オープンキッチンなので、 お客様の反応を直接見ながら 料理ができるのも楽しいですね。 将来は独立も考えているので、 ここで学べることを一つひとつ吸収して、 自分の力にしていきたいと思っています！ (飲食経験者/20代/男性) ー★ー★ー ⭐調理経験を活かして、 さらにスキルの幅を広げませんか？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ これまで培ってきた調理経験を 活かしながら、 本格的なイタリアンの現場で、 さらに専門性を高められる環境です。 ピザ生地づくりやパスタなどの麺打ち、 パン・洋菓子の製造技術をはじめ、 ワイン・ウィスキー・ リキュールなどのお酒の知識、 肉・魚・野菜・チーズなどの 食材の見極めまで、幅広い知識と 技術を身につけられます。 さらに… メニュー開発や仕入れ・食材の目利き、 店舗マネジメントなど、 調理以外のスキルも習得可能◎ 「今までの経験を 次のステージにつなげたい」 「将来の独立に向けて、 さらに知識を増やしたい」 そんな向上心のある方に ぴったりの環境です！ ー★ー★ー

求めている人材 【✅必須条件】 ●飲食店のキッチン・調理経験者 ⇒ジャンルは不問◎ イタリアン経験者は尚歓迎！ 【⏩歓迎条件】 ●将来自分のお店を持ちたい方 ●働きながらソムリエ、 調理師免許などの資格を取得したい方 ●調理経験を活かして さらなるキャリアUPを目指す方 ●本格的なキッチンで調理技術を磨きたい方 ●レシピ開発や献立作成、 調理技術の指導などにも携わりたい方 ●チームワークを大切にしながら 周囲と協力して働ける方 ●頑張りを正当に評価してくれる環境で 成長していきたい方

月給30万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万8056円 〜 42万8056円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万1944円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⭐昇給あり(年1回) ⭐賞与あり(業績連動型) 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 期間中の時給につきましては、 面接時に経験などをお伺いし、決定します。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1279円 〜

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日 ⏰10:00～23:00 上記の時間帯でシフト制 ⭐実働8時間・休憩1時間

休日休暇 ✅月6～8日休み 【長期休暇あり】 ▼年末年始休暇 ▼夏季休暇 ▼慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅交通費支給(上限1万円/月) ✅昇給・賞与あり ✅制服貸与 ✅まかないあり(7500円/月) ✅従業員割引あり ✅資格取得支援制度あり ┗調理師免許・ソムリエ資格 ✅独立支援制度あり ✅引っ越し支援制度あり ┗遠方からのご応募の場合、 引っ越し費用を補助します◎

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 期間中の時給につきましては、 面接時に経験などをお伺いし、決定します。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1279円 〜

• 賞与あり
• 学歴不問
• 食事補助あり
• 食費補助あり
• まかないあり
• 固定給25万円以上
• 経験者歓迎
• 女性が活躍中
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 英語
• 中国語
• 社割あり
• 制服あり
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり