転職回数が多すぎて職歴欄に収まりません。一部省略してもよいですか？

正確にきちんと記入してください。例えば、勤務期間が短かった仕事を「職歴とは言えないから」と自分で判断して省略した場合、企業から「不利になると思って隠した」と誤解される可能性があります。また、何らかのきっかけで省略したことが判明した場合、経歴詐称となる可能性もあります。

職歴欄に書ききれない場合は、学歴欄から義務教育の期間を省いたり、職歴欄の多い履歴書を使用するなどの工夫をしましょう。