シェフ/料理人、社員割引あり、400万円以上の転職・求人情報

求めている人材 ワインが大好きな料理人を求めています。 全国各地から取り寄せた食材を、自然派ワインに 合う料理へと仕立てる創意工夫を楽しめる方と、 一緒に働きたいと考えています。

求めている人材 【必須条件】 寿司屋での握り経験1年以上 【歓迎条件】 板長・2番手の経験 【求める人物像】 習得したい技術がある方 折り目正しい方

資格 【経験者】 回転寿司や寿司店などで寿司調理の経験がある方 【未経験者】 ジャンル問わず調理の経験がある方 ※飲食店での勤務経験は問いません

求めている人材 ◆イタリアンレストランやホテルでの 調理責任者経験がある方 (料理長・副料理長・シェフなど) ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、ブランクOK

求めている人材 ◆未経験OK ◆経験者は優遇します (経験・能力を考慮) ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、ブランクOK

求める人材: ＜必須条件＞ ・飲食店、ホテル、結婚式場などでの調理経験がある方 ・将来的に料理長として、キッチン全体を担う意欲のある方 （フレンチ・イタリアン・和食などのジャンルは問いません） ＜こんな方を歓迎します＞ ・キッチンリーダーなどの経験がある方 ・これまでの経験を生かし、次のステップに挑戦したい方 ・調理だけでなく、メニュー開発や食材選び、原価・在庫管理にも携わりたい方 ・後輩の育成やチームづくりに関心がある方 ・仲間を尊重し、チームで料理をつくることを大切にできる方 ・Daiyuの企業理念に共感いただける方

求めている人材 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 夜間・遅番帯まで勤務できる方、大歓迎！ これまでの調理経験を当社で活かしませんか？ ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ ⭐️ 調理経験者の方 （夜間・遅番シフトに対応できる方・年齢不問） ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年齢は問いません。 「夜遅くの時間帯や夜型シフトを活かして働きたい」 「遅い時間帯の飲食店での調理経験がある」 という下記いずれかのご経験がある方は大歓迎です！ ★飲食店での本格的な調理・キッチン実務経験（夜間・遅番営業店舗での経験者優遇） ★料理長、シェフ、副料理長、チーフなどの調理責任者・マネジメント経験 ★食材の仕込みから調理、メニュー考案、厨房の衛生・数値管理などに携わった方 ★夜間・遅番帯の勤務も交えながら、高収入やキャリアアップを目指したい方

資格 寿司職人としての経験を、商品開発や人材育成に活かしたい方大募集！ ■必須スキル 寿司職人10年以上の経験 ■こんな経験をお持ちの方歓迎します！ 企画開発のご経験、数字管理（原価計算）のご経験

求める人材: 現場は20代・30代のメンバーが多いので 同世代の方だと馴染みやすいです♪ ---------------------------------------- 【必須】 ■コラボカフェ・テーマパーク内レストラン・ セントラルキッチン・飲食店などでの 調理経験がある方 ※年数・ジャンル不問 将来的に店舗運営やスタッフマネジメントを 担うポジションを目指していただける方を 想定しています。 ---------------------------------------- 【歓迎条件】 ・調理職での正社員経験 ・食品工場、給食や病院など 品質管理基準の高い調理現場での勤務経験 ＼こんな経験や知識を活かせます◎／ ・マネジメント経験 ・メニュー考案・開発の経験 ・店舗経営に携わった経験 ・チームをまとめた経験 ＼こんな方におすすめ◎／ ・お客様をおもてなしするホスピタリティをお持ちの方 ・飲食業界でキャリアアップを目指したい方 ・安定と裁量権どちらも欲しい ・飲食店ドットコムでお仕事をお探しの方 ・調理師専門学校/高等学校の調理科/調理専修学校など 料理系の学校に通っていた方 ・ゆくゆくは店長として働きたい

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

【応募資格】 ⏩️こんな方を歓迎します ■経験を活かして働きたい方 ■チームワークを大切にできる方 ■安定した待遇・環境で働きたい方 ■将来独立するために経験を積みたい方 ⏩️こんなスタッフが活躍中 30～40代の落ち着いた方々を中心に活躍しています。 【メリット】 #長期 #学歴不問 #経験者歓迎 #社会保険完備 #制服貸与 #賞与あり #ブランクOK #交通費支給 #駅近5分以内 #昇給あり #第二新卒歓迎 #食事補助あり #昇格あり #未経験者歓迎

求めている人材 ＼*. 未経験の方も大歓迎です .*／ 「料理が好き」 「人と関わることが好き」 「お肉が好き」 「成長したい」 そんな気持ちがある方は 是非ご応募いただきたいです！◎ アルバイト経験のみの方や、 社員デビューしたい方も歓迎します！ “好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中！ お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています！ ＼*. こんな方は即戦力 .*／ ◆ 飲食店での勤務経験がある方 （経験年数・業態・雇用形態は不問！） 当店には海外からのお客様も多くご来店いただきます！ その為、語学力に自信がある方は 存分に実力を発揮できる環境です！ もちろん、 語学力に自信が無くても問題ないのでご安心ください！ 英語等が話せないスタッフも多数活躍中です♪ 【あれば活かせます！】 ●飲食店・接客業での経験 （ホール・キッチン不問） ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長／マネージャー経験 ●英会話・語学力 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ／和食／居酒屋／焼肉／ラーメン ビストロ／イタリアン／洋食などの経験 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 等 「自分の経験って活かせるのかな…？」 そんな方もぜひ一度お話ししましょう！

資格 調理の勤務経験がある方 ―――――――――――――――――――――― 【歓迎】 河豚免許をお持ちの方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方

求めている人材 ◆寿司職人としての勤務経験がある方 (経験・スキルに応じた条件を提示致します。) ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、ブランクOK

資格 調理未経験の方も大歓迎！ 充実の研修制度（WDIカレッジ）で 包丁の握り方や基礎からしっかり学べます。 ＜こんな方におすすめ＞ ・本格的なイタリアン調理技術を 身につけたい方 ・手作りの料理でお客様を喜ばせたい方 ・新メニューの企画・開発に 挑戦してみたい方 ・将来的に料理長として店舗を動かしたい方 ・調理・飲食業界の経験を活かしたい方

求めている人材 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験（業態不問） 【歓迎要件】 ✔ 焼肉店での調理・仕込みの経験 ✔ 料理長・副料理長など、厨房の責任者の経験 ✔ 厨房スタッフの育成経験 ／ 一つでも当てはまれば、ぜひ一度お話ししましょう。 ＼ ✅ 調理の経験を活かして、厨房を任されたい ✅ 料理長として、役職も年収も上げたい ✅ 沖縄で腰を据えて働きたい ✅ ディナーのみの働き方が合っている ✅ 役職や給与の天井がない環境で評価されたい ＜下記経験が活かせます＞ 焼肉店／ホルモン店／ステーキハウス／鉄板焼店／焼鳥店／居酒屋／和食店／洋食店／レストラン／ホテルレストランでの調理経験、料理長・副料理長などの厨房責任者の経験、精肉・食肉加工の経験、調理師免許をお持ちの方

資格 経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 飲食店での経験が3年以上ある方 ※22時以降は18歳以上（労基法） ※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。

資格 経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 飲食店での経験が3年以上ある方 ※22時以降は18歳以上（労基法） ※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。

資格 学歴不問／第二新卒歓迎／ブランクOK ★和食調理経験者のみの募集です★ ■学歴不問 ■和食の調理経験をお持ちの方 └出汁取りなど、和食の基礎を習得している方 └割烹やホテルなど、業態は問いません。 ◎第二新卒、社会人経験10年以上の方、歓迎。 ◎経験が長い方でなくてもOK。これから技術を磨いていきたいという方も歓迎します。 ◎学歴や転職回数、ブランクは不問です。 ※海外からのお客様がいらっしゃるため、英語・中国語・その他の言語を使う機会があります。 必須ではありませんが、語学力がある方は活かせます。 ＜以下のような方を歓迎します＞ ◎本物の技術を習得したい ◎新メニューの開発にも携わりたい ◎お客様の反応をダイレクトに感じたい

資格 ＼経験・年齢・性別・資格不問／ ◎こんな方を歓迎します◎ ・明るい挨拶と笑顔で働ける方 ・清潔感のある身だしなみを心がけられる方 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様の「ありがとう」にやりがいを感じる方 ・学びながら成長していきたい方 ※特定技能の在留資格をお持ちの方、日本語ネイティブレベルの方 年齢の条件と理由：例外事由2号・18歳以上(労働基準法)

資格 経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 飲食店での経験が3年以上ある方 ※22時以降は18歳以上（労基法） ※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。

求めている人材 【応募条件】 ◎調理の実務経験が1年以上ある方 ※経験ジャンルは問いません ◎学歴不問 【歓迎します】 ◎イタリアン・フレンチなど洋食の調理経験がある方 ◎レストラン・ホテルなどでの調理経験がある方 ◎ブライダル・ウェディング業界に興味がある方 ◎本格的なイタリアンを学びたい方 ◎肉・魚・野菜など幅広い食材の知識を深めたい方 ◎調理技術や料理の幅をさらに広げたい方 ◎メニュー考案・開発にも携わりたい方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎将来的にスーシェフ・シェフを目指したい方 【こんな方にピッタリです】 ◎料理を通してお客様に感動を届けたい方 ◎既製品に頼らない手作りの料理にこだわりたい方 ◎旬の食材を活かした料理を学びたい方 ◎これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 ◎一皿一皿にこだわった料理づくりがしたい方 ◎自分のアイデアや感性を料理に活かしたい方 ◎オープニングからお店づくりに携わりたい方 ◎仲間と一緒に一つのものを創り上げることが好きな方 ◎安定した環境で料理人として長くキャリアを築きたい方 これまでの経験ジャンルは問いません！ 「もっと料理の技術を磨きたい」「本格的なイタリアンを学びたい」という方も大歓迎です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ✅未経験大歓迎 今回は未経験から一人前の寿司職人を目指せます！ ✅日本語で会話可能 インバウンド客も多く おもてなしを大切に できる方を募集。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（洋食、ホテルレストラン、ファミレス等）でのキッチン、調理経験がある方 ・基本的なPCスキル（入力業務、原価計算の仕組みなどに抵抗がない方） 【このような方に】 ・手作りの料理でお客様を喜ばせたい方 ・経営視点（原価計算や利益管理など）を身につけたい方 ・待遇の整った落ち着いた環境で長く働きたい方 ・こだわりを持ちつつも組織の決定に柔軟に対応できる方 【歓迎条件】 ・ジャンルを問わず、メニュー開発の経験がある方 ・料理長や店長などのマネジメント経験がある方 ＜先輩エピソード＞ 料理長／入社7年目・62歳（前職：洋食店コック） 「ここではタレやソースまで手作りにこだわれます。原価を抑えた分を質の高い食材で還元できるのが魅力ですね。お客様から『こんなに美味しいラーメンは初めて！』と褒められた時は最高に嬉しいです。1日の来客数も落ち着いており、じっくり料理に向き合えます。原価計算などPCを使った経営業務も学べるため、さらに成長できる環境ですよ！」

求めている人材 必須：調理師免許 洋食料理店での調理経験が 5年以上ある方 ＜こんな方もぜひ＞ -ワンランク上のスキルを身につけたい -調理経験を活かしたい -切磋琢磨しながらがんばりたい -安定した基盤のもと長く働きたい -メニュー開発や販促企画に携わりたい -ゆくゆくはキャリアアップしたい 料理長だけでなく、まずは調理スタッフからの スタートも応援します！！ 面接時にご相談くださいm(_ _"m)

求めている人材 ＼✨和食・会席の調理経験者を募集中✨／ マネジメント経験は必須ではありません。 「調理責任者」として 現場を引っ張ってくださる方をお待ちしています！ ＜必須＞ ・和食店、料亭、旅館などで 日本料理・会席(懐石)料理の調理実務経験がある方 （先付から水物までの「献立全体の構成」を ゼロイチで作成できる方を想定しています） ・高単価帯（客単価3万円程度）に見合った 食材選定や見せ方の引き出しがある方、 または学ぶ意欲がある方 ※20代〜40代のスタッフが中心となって活躍中！ ……………………………………………… ■こんなキーワードで検索している方も大歓迎✨ 和食 日本料理 会席 懐石 料亭 旅館 すき焼き 料理人 シェフ 調理師 調理スタッフ 料理長候補 責任者候補 メニュー開発 飲食店 レストラン 高月給 賞与あり 残業少なめ 年休110日 長期休暇 まかないあり 駅チカ 交通費支給 経験者 有資格者 20代 30代 40代 学歴不問

求めている人材 ◇必須条件 ・調理経験者（1年以上） 洋食屋や中華、専門店など業種は不問 ◇歓迎条件 ・飲食店での経験者優遇 ・学歴・資格不問 ・店舗の料理長・副料理長経験者大歓迎♪ ・飲食店、ホール、店長経験者 ・接客業経験者 ・いろんな年代の方とお話するのが好きな方 ・フリーターの方 ・キャリアアップしたい方 ・飲食店/マネージャー/接客 ・ラーメン/イタリアン/カフェ/たこ焼き ・ミシュラン /寿司 レストラン/居酒屋/ ・カフェ 店長/店長候補/バイトリーダー調理師 ・食べることが好き/ 人を幸せ・笑顔にする仕事 ＼ひとつでも当てはまればOK！／ 〇 食べることに興味がある方 〇 お客様の喜ぶ笑顔が見たい方 〇 将来、独立して自分のお店を持ちたい方 〇 安定した職場で働きたい方 〇 新たな環境でチャレンジしたい方 〇 飲食店の運営管理なども学びたい方 〇 様々なジャンルの飲食店で 学んでみたい方 〇 地域密着型店舗で飲食業界を 盛り上げたい方 〇 研修制度充実/管理職登用実績あり 〇 独立支援制度/経験者歓迎/ 年齢・学歴不問 〇 独立支援/資格支援制度 （ソムリエなど） 毎年1店舗以上のペースで 続々と新規出店しており、 現在、店長ポシションを 任せられるご経験がなくても 今後たくさんチャンスを お渡しできるはずです。 様々なジャンルで多店舗展開しているので、 あなたが活躍できる環境を 一緒に模索していきたいです。 少しでも気になってくださったら、 お気軽にご応募お待ちしております。 ＜歓迎＞ ・ホテルレストラン、旅館出身者 ・将来、独立して自分のお店を持ちたい方 ・売上高好調な企業で働きたい方 ・キャリア志向のある方 ・飲食店の運営管理なども学びたい方 将来、独立希望の方も応援致します! キャリア、経験、業態などは問いません。 私たちの価値に共感し、 共に店舗を盛り上げて いただける方を募集致します。 ※店長経験者、飲食店での 管理業務経験者は優遇致します。

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験OK 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 【応募要件】 ・学歴不問 ・飲食店勤務経験がある方 【歓迎条件】 ・厨房管理の経験がある方優遇 ・バリスタ・焙煎の技術を身に付けたい方 ・お客様の「美味しい！」を聞くと幸せを感じる方 ・笑顔あふれるカフェにしたい方 ・コーヒーや紅茶の好きな方 ・メニューを工夫してみたい方 ・本の好きな方 ・植物の好きな方 ・ＳＮＳ発信が好きな方

求めている人材 【応募条件】 ・飲食店実務経験1年以上 ※和食・中華・洋食・イタリアン等、他ジャンルからの挑戦も大歓迎！ 技術を活かせます！ 【歓迎条件・キーワード】 ・UIターン、第二新卒歓迎 ・和食調理、居酒屋、板前 ・店長候補、副料理長 ・給食調理、施設調理 ・メニュー開発、食品衛生 ・飲食店経営、地産地消 ・松阪牛、肉料理、創作料理 ・店舗マネジメント ・20代、30代、40代活躍中

求めている人材 ◆調理師免許所持者 ◆調理経験者 ◆レストランでのマネジメント経験者は優遇します 年齢の条件と理由：あり（◆65歳定年制）

求めている人材 【必須条件】 ・寿司の握り業務経験がある方 ・寿司店、回転寿司店、和食店などでの調理経験がある方 ・スピード感を持って、丁寧な仕事ができる方 （※経験年数・スキルは考慮します） 【歓迎条件】 ・寿司職人としての経験を活かして収入を圧倒的に上げたい方 ・年功序列ではなく、実力や現場での動き方・段取り力で評価されたい方 ・魚の仕込み、捌き、ネタ切りの確かな経験をお持ちの方 ・カウンター越しの接客やお客様とのリアルなコミュニケーションを楽しめる方 ・高品質で新鮮な魚介類を扱える恵まれた環境で腕を振るいたい方 ・商品開発や新しいメニューづくりに積極的に関わりたい方 ・将来の店舗運営、独立、経営ノウハウの習得にハングリーな方 ・チームワークを重視し、周囲と連携してスピーディーに仕事を進められる方 ・ベンチャー志向があり、成長企業で自分の可能性を圧倒的に広げたい方 【このような方に向いています】 ・今の職場環境で、自分の経験や技術が給与に反映されにくいと感じている方 ・「ただ握るだけ」のルーティンに飽き、店舗づくりや売上創出にも深く関わりたい方 ・現状維持や安定よりも、ステップアップと実力相応の「良い給料」を求めている方 ・圧倒的な成長欲求があり、早期にレベルの高い仕事へ挑戦したい気持ちの強い方

求めている人材 【応募条件】 飲食店での調理経験がある方 ※ジャンル・経験年数不問 ※アルバイトでの調理経験もOK ※フレンチ未経験・経験の浅い方も歓迎！ 【例えば、こんな経験が活かせます】 ・居酒屋で仕込みや調理を担当していた ・カフェでランチメニューを作っていた ・洋食店やレストランで調理をしていた ・イタリアンでパスタや前菜を作っていた ・アルバイトでキッチン業務を経験していた 【こんな方にぴったり】 ・決まった料理だけでなく、新しい料理にも挑戦したい ・自分のアイデアをメニューに活かしてみたい ・食材の組み合わせや味付けを考えるのが好き ・料理人として技術の幅を広げたい ・調理の仕事を続けながら、休日も大切にしたい 【歓迎する経験】 ・フレンチ、ビストロ、イタリアン、洋食の調理経験 ・コース料理やアラカルトの調理経験 ・メニュー考案やレシピ開発の経験 ※上記の歓迎経験は必須ではありません。

求めている人材 ◇必須条件 ・飲食経験 和食や和風居酒屋♪ ■1つでも当てはまる方ぜひ ・料理をすることが好きな方 ・食に興味がある方 ・メニュー開発にチャレンジしたい方 ・自由な発想で料理を開発したい方 ・一つ一つのメニューにこだわりを 持ちたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・調理業務経験者（アルバイト含む） ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・料理長やマネージャー経験のある方！ ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎！

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ◎料理を作ること・食べることが好きな方 ◎和食や日本料理を本格的に学びたい方 ◎伝統あるお店で、技術をじっくり磨きたい方 ◎コツコツと続けることが得意な方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎新しいことやチャレンジが好きな方 飲食業・調理経験者の方は優遇しますが、 未経験・新卒。第二新卒の方も大歓迎♪ 基礎から丁寧にお教えします。

求めている人材 【応募条件】 ・包丁を使った調理・仕込みの実務経験（ジャンル不問） ・日本語能力試験（JLPT）N1以上（チーム連携のため） ★こんな想いをお持ちの方、大歓迎です！ ・「現在は仕込み業務が中心だけど、もっと調理の幅を広げてみたい」 ・「背中を見て覚える」より、順を追って教わりながら着実にスキルアップしたい ・仲間と声を掛け合いながら、ホテルならではの上質な料理や衛生知識を学びたい ◎個人店や他ジャンルからの転職、サービス兼任で仕込みをされていた方も大歓迎！「これから成長したい」という意欲を一番に評価します。

求めている人材 お肉のカット経験がある方を優遇します！ ◆未経験も歓迎 ◆学歴不問 ◆年齢不問 ◆転職回数不問 ◆ブランクOK ◆第二新卒歓迎 ◆UターンOK ◆IターンOK ＜活かせる経験＞ ◆焼肉店・精肉店・スーパーの 精肉部門でのカット経験 ◆和食・洋食などでの仕込み経験 ◆調理師免許をお持ちの方 ＜歓迎します！＞ ◆包丁の技術を上げていきたい方 ◆黙々と手を動かすのが好きな方 ◆チームで何かをすることが好きな方 ◆正社員として安定して働きたい方 未経験からでも、先輩が一から 教えます。まずは下処理と 仕込みから覚えていきましょう。 ひとつでも当てはまる方は ぜひ一度ご応募ください！

求める人材: ＼料理人として、もう一段階レベルを上げたい方へ／ 経験年数だけで判断しません。 調理師免許の有無だけでも判断しません。 有名店出身かどうかだけでも判断しません。 もちろん、和食、フレンチ、イタリアン、居酒屋、ビストロ、バル、割烹、ホテル、ブライダル、カフェ、給食、惣菜、セントラルキッチンなど、調理経験がある方は大歓迎です。 アルバイトでのキッチン経験も、しっかり評価します。 ただし、今回の求人は「簡単な作業だけしたい方」向けではありません。 ・料理人としてもっと上を目指したい方 ・飲食業にプライドを持って働きたい方 ・料理で人を喜ばせることに本気になれる方 ・料理だけでなく、会話、空間、店づくりにも興味がある方 ・厨房の中だけでなく、お客様の反応まで見たい方 ・商品開発に挑戦したい方 ・自分の料理を、もっと多くの人に届けたい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・新業態、新店舗の立ち上げに関わりたい方 ・飲食正社員のイメージを変えたい方 ・食を通じたまちづくりに興味がある方 ・地域に残る味、消えゆく名店の味を守る仕事に興味がある方 ・「料理は好きだけど、今の職場では視野が広がらない」と感じている方 ・「このまま仕込みと営業だけで終わりたくない」と思っている方 こんな方は、ぜひ一度お話ししたいです。 一方で、下記の方には合わないかもしれません。 ・決められたことだけを淡々とやりたい方 ・お客様との会話や反応に興味がない方 ・料理を作ることだけが料理人の仕事だと思っている方 ・店づくりやチームづくりには関わりたくない方 ・新しいメニューや新しい業態に挑戦するより、ずっと同じことをしていたい方 ・人間味よりも、マニュアルだけを重視したい方 ミナデインでは、技術だけでなく、個性も大切にしています。 代表メッセージでも「人が主役」の飲食店づくりにこだわり、メンバーそれぞれの個性を最大限に発揮し、属人的なサービスを届けることを大切にしていると説明しています。 料理が好き。 人が好き。 飲食の可能性を信じている。 飲食業を、もっと誇れる仕事にしたい。 そんな方を歓迎します。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 18歳以上（深夜勤務有のため）／学歴不問 20代・30代・40代が活躍中です。 ソムリエ・調理師などの資格のある方を優遇いたします。 【歓迎する経験・スキル】 ・飲食店での調理経験（イタリアンレストラン経験者優遇） ・ワインの知識 ・調理師免許 ・ソムリエ資格 【求める人物像】 ・お客様に明るく丁寧な対応ができる方 ・イタリアンとワインが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・新潟の食材を活かしたイタリアンを提供したい方 ・将来的に独立したい、キャリアアップを目指したい方

求めている人材 【必須条件】 ◆調理経験3年以上 ◆料理が好きな方 【こんな方歓迎します】 こんな方と一緒に働きたい！ ◆調理師免許取得者歓迎 ◆ チームワークを大切にする方 調理場は一人で完結する場所ではありません。スタッフ同士が助け合い、お互いを尊重しながら働くことで、最高の料理とサービスを提供できます。周囲に対して協力的で、ポジティブな姿勢を持つ方を歓迎します！ ◆コミュニケーションを取るのが好きな方 スタッフ間の円滑なコミュニケーションはもちろん、サービススタッフや施設全体のチームとも連携が求められます。「ありがとう」「お願いします」といった基本的な言葉を大切にしながら、チームを引っ張っていける方が理想です。 ◆新しい環境を楽しめる方 新規オープンという特別なタイミングだからこそ、挑戦と変化を楽しめる柔軟性が必要です。「ゼロから作り上げる」ことにワクワクし、自ら積極的に動ける方を求めています。 ◆リーダーシップを発揮できる方 料理長候補として、スタッフをまとめる役割を担います。寡黙に一人で黙々と働くよりも、指示を的確に出し、時にはサポートに回るなど、リーダーとしての器を発揮できる方を歓迎します。 ◆アイデアを活かせるクリエイティブな方 料理や店舗運営に対して、「こうしたらもっと良くなる」「こんなメニューを作ってみたい」という提案ができる方。既存の枠にとらわれず、新しいアイデアを形にしていける方と働きたいです！ ◆お客様を第一に考えられる方 サウナ施設のレストランとして、お客様の「心地よさ」を最大限に引き出す料理を提供することが使命です。お客様の声やニーズに敏感で、「また来たい」と思っていただけるサービスを追求できる方を歓迎します。 ◆明るく前向きな姿勢を持つ方 新しい環境では予期せぬことも起こるかもしれません。そんな時でも前向きに物事を捉え、チームの士気を上げられるような方は、きっとこの職場で活躍できます。

資格 【こんな方にぴったりです】 ◆ GOOD CHEESE GOOD PIZZAのこだわりに理解、共感していただける方 ◆ 食に興味があり、料理は勿論そのサービスを提供したい方 ◆ メニュー開発などクリエイティブな発想を活かしたい方 ◆ 調理メンバーを取り纏めリーダーシップを発揮できる方 ◆ 今までの経験や技術を活かし、熱意をもって取り組める方 ◆ 技術向上の努力を惜しまない方 ※経験者優遇

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求める人材: 【飲食経験・調理スキルを活かしてステップアップしたい方を歓迎します！】 ・飲食業界での勤務・調理経験がある方（カフェ・居酒屋・イタリアン・和食など業態・資格不問） ・調理技術を活かしたメニュー開発や仕入れ・仕込みに関わりたい方 ・調理スタッフの育成や、キッチンチームの指導・雰囲気づくりに取り組める方 【経験者・他業種経験者も歓迎＆優遇！】 ★店長・副店長・料理長・副料理長の経験がある方は即戦力として優遇いたします！ ★飲食業界の経験に加え、他業種での店舗管理・接客・マネジメント経験がある方も歓迎！ 【このような人物像・お考えの方を特に重視して採用します！】 ・明るい笑顔や心地よい挨拶を大切にできる方 ・周囲から相談やお願いがされやすい、柔軟で協力的な姿勢をお持ちの方 ・スタッフの成長を共に喜び、時には必要な指導やフォローもできる方 ・提供する商品や自分の仕事に誇りを持ち、品質を追求できる方 【多様な熱意・キャリア志向を歓迎します！】 ・決められたマニュアル通りだけでなく、自分のアイデアでメニュー開発に挑戦したい方 ・料理長として1つの店舗の味やチームを深く育てたい方、または複数店舗のマネジメントに関わりたい方 ・新店舗の立ち上げや商品開発、事業責任者、将来的な独立や経営参画に興味がある方 ・これまでの経験を活かし、チーム作りや後輩育成にやりがいを感じる方 ・しっかり休み（月9日）を取りながら、プロの料理人として長く活躍したい方 ★料理長・副料理長・時間帯責任者の経験者は即戦力として優遇いたします！ ※入社時は一般社員スタートとなりますが、当社の基準や理念を現場で把握していただいた後、実績や適性に応じてスムーズな料理長・SV等への登用を行っていきます。

求めている人材 ■学歴不問 ■資格不問 ■転職回数不問 ◎調理師免許がある方は活かせます ◎第二新卒OK ◎ブランクOK ◎Uターン・IターンOK ◎20～60代の幅広い年代が活躍中 ◎中高年男女活躍中 ◎主婦・主夫活躍中 こんな経験が活かせます □和食・イタリアン・フレンチなど ジャンルを問わず調理や調理補助の経験 □キッチンや洗い場などでのお仕事経験 □学校給食や保育園での調理経験 □ベーカリーなどでのお仕事経験 □魚を捌いた経験や魚を捌く技術 こんな方も歓迎 □わからないことを素直に聞ける □技術問わず調理が好き □接客が好き □キャリアアップしたい □マネジメントに興味がある □将来、独立を目指したい □安定して働きたい □しっかり稼ぎたい ※ひとつでも当てはまる方は、 ぜひご応募ください ＜活躍中のスタッフの前職は様々＞ 営業職やレストランスタッフ、 飲食店経験者、アパレル販売員、学生の頃に 飲食店でアルバイトしていた人など、 様々な業種・職種から転職してきた スタッフが大勢活躍しています。 ＊管理職・マネジメント経験歓迎 ＊第二新卒歓迎 ＊業界未経験歓迎 ＊経験不問

求めている人材 ✅寿司屋、和食屋さんでの勤務経験がある方 ✨こんな方を歓迎します！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■人と接することや接客が好きな方 ■周囲と協力しながら仕事を進められる方 ■これまでの飲食店での経験を活かしたい方 ■しっかり稼いで収入アップを目指したい方 ■仕事とプライベートを両立したい方 ■将来的に店舗運営やマネジメントにも 携わりたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法）22時以降の勤務が発生するため）

【応募資格】 【必須条件】 ・60歳未満（定年60歳のため／省令1号） ・何らかの調理経験、またはキッチン業務の正社員経験がある方（ブランク不問） ※居酒屋、カフェ、和食、洋食、イタリアン、フレンチ、中華、ホテル、給食、専門専門店など、ジャンルは問いません！ 【あれば尚可】 和食・日本料理、肉料理専門店での調理経験がある方 調理師免許をお持ちの方 主任（チーフ）や料理長、副料理長などのマネジメント経験、メニュー開発経験がある方（即戦力として優遇します）

求めている人材 ＜歓迎条件＞ ■飲食店（西洋料理）の調理経験者歓迎 ⭐こんな方、大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・日曜定休の職場で働きたい方 ・有給取得率約70％の環境で プライベートも大切にしたい方 ・月1〜2回の希望休を利用して 無理なく長く活躍したい方 ・早い段階から料理長を目指したい方 ・店舗運営や開発に携わりたい方 ・自分のアイデアを形にしたい方 ・老舗の調理スキルに興味がある方 未経験者、第二新卒者も歓迎いたします！ 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に 指導しますので、 安心してご応募ください。

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験OK 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求める人材: ＜歓迎＞ ・飲食経験1年以上の方は給与優遇 ・未経験・第二新卒・フリーターの正社員デビューも歓迎 ・新宿・都内で腰を据えて働きたい方 ・将来的に料理長を目指したい方 【歓迎する業態経験】 イタリアン・バル・ダイニングバー・ワインバー・ビストロ・カフェ・洋食・パスタ専門店・居酒屋・ファミレス等、業態は問いません。 調理のご経験は、キッチンでそのまま活かせます。 ★飲食のご経験がない方も歓迎です（未経験の方も月給300,000円〜）。 ※立ち仕事・深夜帯（〜23:30）を含むシフト勤務です ※接客・調理ともに日本語での業務となります ※学歴不問。まずは面談から！

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 【必須】何かしらの調理実務経験をお持ちの方 ⎿飲食店のジャンル(日本料理など)不問/年数不問 【こんな方に向いています】 ・和食・京料理の技術を基礎から学びたい、極めたい方 ・会席料理や一品料理で、自分の引き出しを増やしたい方 ・深夜勤務や長時間労働から働き方を変えたい方 ※これまでのジャンルは問いません。和食(板前)での経験がある方は持ち場の希望も考慮します。 <こんな方働き方をしたい方はぜひ> ●オン・オフをきっちり分けたい方 ⎿メリハリを大切にする方にはピッタリ。 週2日は実働5時間なので、趣味や家族、自分の時間もしっかり確保できますよ♪ ●「競う」より「協力」するのが好きな方 ⎿先輩から教わったり、経験を周りに共有したり、、、 これまでの経験を活かしつつ、新しい和食の技術も身につけられますよ♪ ★U・Iターン歓迎 ハローワークでお探し中の方もOK！

求めている人材 < 歓迎条件 >※必須ではありません ・飲食店での勤務経験がある方 （経験年数・業態・雇用形態は不問！） ・店長やマネージャー経験がある方 （業界は問いません！） ……………………………………………… 【 あれば活かせる経験・スキル 】 ●飲食店・接客業での経験（ホール・キッチン不問） ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長／マネージャー経験 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ／和食／居酒屋／焼肉 ●ラーメン／ビストロ／イタリアン／洋食など ●英会話・語学力 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 など 人と接するのが好き、お肉が好き、お酒が好き... そんな“好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中！ お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています！

求めている人材 ✨必須条件✨ ・調理経験者 ・腕に自信のある方 ・学歴不問（中卒・高卒OK） ※和・洋ジャンル不問 ✨歓迎条件✨ ◎ホテルでの調理経験 ◎調理師免許がある方 ◎ブランクあるけど、 もう一度調理師の仕事がしたい方 ◎安定して長く働きたい方 ◎週休2日、休暇はマストで取りたい方 ※下記、飲食店での実務経験など （イタリアン、フレンチ、ビストロ等 洋食系レストランをはじめ、 和食、寿司、居酒屋等） - ✨こんな経歴の方も活躍できる！✨ 調理師免許/調理師学校/レストラン 厨房/コック/料理人/シェフ イタリアン/フレンチ/エスニック/創作和食 洋食/西洋料理/ミシュラン ３ツ星レストラン/飲食経験/独立したい方 料理をすることが好きな人 人を幸せにする仕事/人を笑顔にする仕事 人を喜ばせることが好き/実力主義 食べることが好き グローバルに活躍したい方 キッチンスタッフ

求める人材: 〈学歴（中卒・高卒）・資格の有無は一切不問！〉 革新的な発想で駆け抜けてきた杉ノ目をさらに盛り上げてくれる方募集中!! ・経験値よりも成長意欲を重視 ・道外出身者も大歓迎 ・安定した飲食店で働きたい ・将来独立して自分の店を持ちたい ・海外のお客様とお話したい ・未経験でも育てる環境あります! ・資格不要（調理師免許あれば尚良し） ・和食の世界では歴史の浅い北海道の郷土料理を世界基準にしていきたい料理人 ≪料理長候補の必須条件≫ ・出汁の取り方など和食技術の基本の経験がある人 ・席数30席以上の飲食店での勤務経験がある人 ・歴史文化を大切にできる人 ・伝統を守ることと新しい挑戦をバランスよく取り組める人 ・温厚な人 ・スピード重視な人 ・読書など知識や技術向上に時間をかけられる人 資格、調理未経験でもやる気があればバンバンご応募ください!! 弊社から独立してミシュランを取得した方もいます

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

資格 【必須】 ・正社員として5年以上の調理実務経験がある方 ・飲食店等でのリーダー、またはマネジメント経験（人数不問）が3年以上ある方 【歓迎】 ・「DEAN & DELUCA」が好きな方 ・「お客様の笑顔が見たい！」というホスピタリティ溢れる方 ・食べること、飲むことが大好きで、その楽しさを誰かに伝えたくなっちゃう方 ・チームでお店を盛り上げていくのが好きな方 ・スキルアップしたい！成長したい！という意欲のある方 ・人とコミュニケーションを取るのが好きな方

求めている人材 ◎調理実務経験3年以上 （和食、洋食ともに可） ◎調理師資格 ◎刺身を捌ける方 ◎第一種運転免許普通自動車 （AT限定可） ★1つでも当てはまる方はぜひご応募ください★ □料理人としてスキルアップしたい □メニュー開発や食材調達にも興味がある □地元の活性化に貢献したい □プライベートな時間も大切にしたい □家族が安心できる環境で働きたい ＼こんな方におすすめ！／ ■調理師の経験を生かしたい方 ■富山に愛と誇りを持っている方 まずはお問い合わせからでも、 お気軽にご連絡をお待ちしております。

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

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求めている人材 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 色んな世代と働けるオールジャパン ＆グローバル採用強化中で楽しく！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ★寿司職人さん お客様とスタッフと一緒にお店を盛り上げてもらえる寿司職人さん！大募集！ 一緒にお店を作っていきませんか？ ★寿司経験の少ない料理人さん！ 少しだけ寿司の経験あり！やこれから寿司の勉強をしたい方！どんどん挑戦してください！ 貴方が成長することが私たちの楽しみです！まずは夢の一歩を！ ★20代～50代の社員が活躍中！ ★チームと人柄を大切にしたいので学歴は問いません！あなたのやる気と成長したい気持ちで十分です。 ★もちろん経験者の方も大歓迎です！（マネージメント経験者、調理経験者） 魚屋でバリバリの和食ですがなんでか… 当社の代表も専務も部長も海外経験が長いのでグローバルスタンスです！ なのでグローバル採用も強化しています！多様性に満ちたスタッフとチームを 作り、世界で通用する会社にしようと頑張っています！ 英語で話したり、日本語で話したり、楽しい職場です。 以下のいずれかに当てはまる方大歓迎！ ■人と話す、接客が好きな方 ■飲食業が好きな方 ■チームワークを大切にしたい方 ■お店作りに積極的に携わりたい方 ■仲間を大切にできる方 ■成長企業で働きたい方 ■食材の生産、仕入れ流通にも興味のある方 ■マネジメントや育成に興味のある方 ■キャリアアップしたい方 ■料理を作るのが好きな方 ■日本でも海外でも活躍したい方 ■楽しいことが好きな方 ■個性がありすぎる方 ■無茶苦茶まじめな方 ■その他（社長に面白い！と思われる方） ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 多様性の時代人の良さを大切にできる方 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ■週休2日制 年間休日105日以上 ワークライフバランスは今の時代においてとても大切。 休暇制度も充実しています！ ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■産休・育児休暇 ■その他 ＜下記経験は活かせられます！＞ 居酒屋/カフェ/焼肉/飲食店/ファーストフード/コンビニ/中華料理店/喫茶店/和食/レストラン/イタリアン/フレンチ/ビストロ/接客・販売/販売/ホール・キッチンスタッフ/調理/調理補助/厨房/洗い物/ホール/キッチン/アパレル

求めている人材 【必須条件】 ・協調性を大切にできる方 ・何事も前向きに楽しもうとする方 【歓迎条件】 ・スタッフやお客さまに対してリスペクトの気持ちを持てる方 ・チームでお店作りに関わりたい方 ・店舗管理や将来的なステップアップを目指したい方 【こんな方に向いています】 幅広い年代のスタッフが活躍中！未経験から業務を覚え、将来的に店長などの役職に就くことで基本給のベースアップによる収入・キャリアアップの道筋もしっかり描けます。自分の成長とともに収入を高めていきたい方を歓迎します。 年齢の条件と理由：あり（40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 【必須条件】 料理長経験者（ジャンルは問いません） または、 料理長に準ずるポジションの経験者 厨房での調理経験が5年以上ある方 「料理長として、モノづくりに挑戦したい」 「既存の枠を超えて、自分のアイデアを形にしたい」そうお考えの料理人経験者の方へ 私たちは、和牛の生産から提供までを一貫して手掛けるプロ集団です ジャンルや年齢は一切問いません あなたがこれまで培ってきた技術と経験を、私たちが丹精込めて育てた最高の「下村牛」で存分に発揮してください ■料理長としての経験を活かしたい方 和食、フレンチ、イタリアンなど、ジャンルは問いません せっかく磨いてきたあなたの腕、経験と感性を活かして、リスタートできます 料理長に準ずるポジションでの経験も歓迎します ■技術を極め、次世代を育成したい方 お肉のプロフェッショナルとして、和牛の知識を深められます 若手スタッフを指導・育成し、チームをまとめる役割も担います 職人としての技術を後世に伝えたい方には最適な環境です ■新しいステージで挑戦したい方 生産者直営という、他では経験できない環境で働けます 既存のメニューだけでなく、あなたのアイデアも積極的に歓迎します 店舗運営全体に携わり、経営的な視点も身につけられます

求めている人材 【学歴不問】 ◇寿司職人として実務経験をお持ちの方 ※経験年数やお店の規模は問いません。 （個人店・法人店・チェーン店など） ▼下記のような方も大歓迎 ◇お客様に提供する寿司を握った経験がある方 ◇カウンターでの接客・提供経験をお持ちの方 ◇魚をさばける方・仕込みの経験がある方 ◇個人店で修業を積み次のステージを探している方 ◇安定した環境で寿司職人として長く活躍したい方 ◇仲間と切磋琢磨しながら技術を磨いていきたい方 修業で培った技術は、 誰にでも身につくものではありません。 大切なのは、 “お客様に提供できる寿司を 握ってきた経験”があること。 カウンター越しでお客様と向き合いながら 寿司を提供してきた方や 魚をさばく技術・知識をお持ちの方は これまで培ってきた経験を 存分に発揮していただけます。

求めている人材 【必須】 ＊飲食店での勤務経験がある方 └アルバイト経験だけでもOK！ └業態・年数不問 ＊魚を捌ける方は優遇！ ＼こんな方大歓迎✨／ ✅経験を活かし板前として成長したい ✅魚の扱いや調理技術を習得したい方 ✅漁や市場、魚の仕入れに関心がある ✅人気店で独立開業のノウハウを得たい

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ◇飲食店での調理経験がある方 ◇調理現場での指導経験がある方 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇北海道外からの応募歓迎 ＜歓迎する経験＞ ◎Sous Chefの経験 ◎料理長補佐の経験 ◎イタリアンの調理経験 ◎フレンチ・洋食の調理経験 ◎コース料理の調理経験 ◎ホテルレストランでの経験 ◎薪火・炭火料理の経験 ◎肉料理・火入れの経験 ◎魚介類の調理経験 ◎メニュー開発の経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎原価管理に携わった経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理に携わった経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎料理長の右腕として働きたい ◎次は管理業務にも挑戦したい ◎薪火料理を深く追求したい ◎北海道の旬の食材を扱いたい ◎一つ星店の料理哲学を学びたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 調理経験を活かしながら、 国際的な環境で働けます。 寮と無料送迎もあるため、 北海道へのU・Iターンや、 ニセコへの移住を希望する方も 新生活を始めやすい環境です。

求めている人材 ＜優遇条件＞ ＊飲食店での調理経験者 ＊点心調理の経験者 ＊中華料理店での勤務経験者 ＊ホテル・高級レストランの調理経験者 ＊調理師免許をお持ちの方 ＜歓迎要件＞ ※ひとつでも当てはまればOK ✅点心づくりが好きな方 ✅本格中華や点心を学びたい方 ✅ミシュラン掲載店で腕を磨きたい方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅後輩育成や技術指導にも挑戦したい方 ✅将来的に料理長を目指したい方 ✅独立に向けて経験を積みたい方 ＜こんな経験がある方…なお歓迎！＞ ・中華料理店 ・点心専門店 ・ホテルレストラン ・中国料理店 ・高級レストラン ・居酒屋や専門店での調理経験 ジャンル問わず調理経験を お持ちの方は歓迎します。

求めている人材 ＊飲食業界での調理経験者優遇 ＊和食・居酒屋経験者は特に歓迎 ＊洋食や中華など別ジャンルでも調理及び料理長等の経験者は優遇あり ＊学歴不問！第二新卒・高卒・中卒も大歓迎！ ＊男女問わず活躍中！ ＊U・Iターン転職も大歓迎！

求めている人材 【必須】 ■飲食店での調理経験がある方（業態不問） ■基本的な包丁技術 ＼✨️焼鳥未経験でもOK！✨️／ 焼鳥や料理長の経験は問いません◎ これまでの和食経験や料理へのこだわりを活かし、 スタッフ育成や店舗運営にも挑戦したい方を お待ちしております。 【歓迎】 ■30代・40代活躍中 ■学歴不問 ・焼鳥、焼き場の経験がある方 ・料理長、副料理長などの役職経験がある方 ・現場やチームをまとめた経験がある方 ・原価管理、仕入れ、メニュー開発の経験がある方 ・マネジメント経験がある方 ・店舗運営、シフト作成の経験がある方 【☆こんな方が活躍中☆】 ✅飲食・食への興味関心がある方 ✅自ら意見を発信し、主体的に行動できる方 ✅アドバイスを前向きに受け止め、成長できる方 ✅チームワークを大切にし、周囲に配慮できる方 ✅腰を据えて長く働きたい方 ★活かせる経験・前職・資格例★ ・飲食店でのキッチン・調理経験 ・居酒屋、レストランでの調理経験 ・焼鳥店、焼肉店などでの調理経験 ・イタリアン・フレンチ・洋食レストラン ・ビストロ・バル・ダイニングでの調理経験 ・ホテルや旅館での調理経験 ・肉料理やジビエ料理を扱った経験 ・炭火焼きやグリル料理の調理経験 ・仕込みから調理まで一通り携わった経験

求める人材: ・未経験OK ・経験者優遇 ・学歴不問 ・調理経験者歓迎 ・独立希望者歓迎 ・長期勤務できる方歓迎 ・35歳以下の方（例外事由3号のイ）

求めている人材 ≪外国人の応募条件≫ ・日本語能力「N1」相当以上 ・就労が可能な在留資格を既にお持ちの方 《優遇します！》 ▶焼肉やお肉関連の業態経験をお持ちの方 ▶︎お肉関連じゃなくても、調理経験や料理長経験のある方大歓迎！！ ＃経験者歓迎 ＃ブランクOK ＃キャリアアップが可能 ＃幅広い世代のスタッフが活躍 ✅こんな方を歓迎します ￣￣／￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ❏笑顔を大切にできる方 ❏コミュニケーションを取るのが好きな方 ❏経験を活かしてスキルアップしたい方 ❏美味しものを食べることが好きな方 ❏SNSの発信が得意な方・見るのが好きな方 ❏キャリアアップを目指したい方 ❏腰を据えて長く働きたい方 ✅活かせる経験・スキル ￣￣／￣￣￣￣￣￣￣￣￣ カフェ・レストラン・居酒屋・焼肉屋・ ファミレス・創作料理店などでの、 調理・調理補助・料理長としてのご経験 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ✅調理料理人としての経験値を増やしたい方 ✅調理料理だけではなく、飲食店全般を勉強したい方 ✅調理自分の実力を給与に反映させたい方 ✅調理酒が好き！人が好き！料理を作るのが好き！食べるのも好き！ ✅調理酒に合う料理が好きな方 キッカケはなんでもOK！おしゃれで楽しいお店で一緒に働きましょう！ ※未経験の方もご相談ください

求めている人材 ◎学歴一切不問（中卒・高卒の方も活躍中） ◆未経験・初心者ＯＫ ◆業界未経験の方OK ◆未経験でも寿司職人として活躍したいという熱意のある方 ◆社会人経験、学歴、経験全て不問！ スタッフみんなでしっかりと育てていく環境が整っていますのでご安心ください。 ★在職中の方は入社時期も柔軟に相談可能 「包丁を握ったこともない…。」そんな全くの未経験でも大丈夫！ 当店でスキルアップしていきましょう！ 調理師学校、サービス業などからお寿司を勉強したくて上京してきたスタッフも多数活躍中！ 20代～30代を中心に活躍中！平均年齢23歳！ 【こんな方にもオススメ！】 ・最短で寿司職人になりたい方 ・未経験から手に職をつけたい方 ・地方から上京して東京で働きたい方 ・将来の独立の為に修行をしたいと考えている方 ・スキルアップ、キャリアアップしたい方 ・飲食店、キッチン、ホールスタッフ、板前等の経験がある方 ・Uターン、Iターン希望の方 ■スタッフインタビュー 【利﨑に出会えて本当によかった。】 はじめまして！入社1年半になるTと言います。 僕は、大学受験の失敗がきっかけで、利﨑で寿司職人の道へ進むことを決意しました。 もちろん魚をさばいたこともない完全な未経験。 「厳しくて辛い下積み生活が始まるのかな…」と、正直不安でいっぱいでした（笑） ですが、利﨑では、何十年も下積みが続くような寿司職人見習いのイメージとは全くかけ離れていました。 皿洗いとか仕込みとか、基本的な仕事に慣れたら、すぐに寿司職人としての修業がスタート。 包丁の持ち方から魚の扱い方まで、僕のスキルに合わせて丁寧に指導してもらえました。 今では魚もさばけるようになり、2番手のエースとして入社1年半で個室も任せてもらっています！ もちろん、収入にも満足しています。月収は安定して50万円ほど。 まさかこんな短期間で役割も、収入も、自分のスキルもここまで上がると思っていませんでした（笑） 先輩たちはどんどん大将に昇格していって、プロとしての実力を付けています。 僕も日々コツコツと修業を積み重ねて、一流の寿司職人になれるよう精進していきたいです！ （Tさん／男性・20代）

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求めている人材 ★人柄重視の採用です★ 《必須》 飲食店での料理長経験がある方 （ジャンルや経験年数は不問です） ＊学歴不問・資格不問 ＜こんな方歓迎＞ ・挑戦心、向上心、行動力のある方 ・将来独立して自分のお店を持ちたい方 ・総料理長（エグゼクティブシェフ）や メニュー開発、新店立ち上げに携わりたい方 ・厨房管理、在庫管理、原価管理、 衛生管理などを専門的に学びたい方 ・ハローワークでお仕事探し中の方 ＜以下の経験・スキルが活かせます＞ イタリアン、フレンチ、ビストロ、 バル、ホテル（洋食部門）などの経験 スーシェフ（副料理長）、部門シェフ、 キッチンマネージャー、キッチンリーダー 食材管理（原価管理・ロス率改善）、 厨房内の労働環境・シフト管理 季節メニューの考案、レシピ作成、 仕入れ先の開拓、衛生管理（HACCPなど）

求める人材: 【必須】 * 調理経験をお持ちの方（ジャンル不問） 【歓迎】 * フレンチ・イタリアン経験者 * ホテル・ブライダル・レストラン経験者 * 大量調理経験者 ※学歴不問です ★20代・30代スタッフ、活躍中★

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求める人材: ＜必須条件＞ ・なし ⭐️誰でも初めは未経験⭐️ ・未経験＆ブランクのある方も大歓迎！ ・接客・調理経験者の方ももちろん大歓迎 ※条件面など優遇させていただきます ⭐️こんな方にオススメの職場⭐️ ●安定した飲食店で働きたい！ ●将来独立して社長になりたい ●飲食業界だけどプライベートを充実させたい ●見習いの方もOK(専門学生) ●接客・飲食店での調理の経験があれば尚良し ●資格不要(調理師免許あれば尚良し ●店長としての技術や知識を身につけたいと思っている人 ●料理長としてメニュー開発や部下の育成をしたい方 ●店舗運営を学びたい方 ●お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 他にも ◎学生など幅広い世代の スタッフが活躍できる職場です ◎U/IターンOK年齢不問／経験不問／無資格OK ◎子育て中の方／子育てがひと段落した方もぜひ！ 下記のような方が活躍してくれています！ ・ホテルのシェフ、洋食店の料理長、居酒屋の店長、飲食チェーン店の統括マネージャー、パチンコ店のホールスタッフ、アパレルブランドの接客、船上レストランスタッフ、など

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求めている人材 【歓迎条件】 ・学歴、年齢不問 ・第⼆新卒/中途採⽤OK ・独⽴希望者 ・フリーター ・料理長・副料理長など マネジメント経験のある方 ・自分の裁量で食材選びや メニュー作成、 人材を動かしたい方 ・東区/中央区/北区/江南区/秋葉区 や聖籠町など、ご自宅から 通いやすいエリアで長く働きたい方 ・自由度高く、 挑戦できる環境を求めている方 ＼他こんな方を歓迎します／ ・新しいことを始めたい⽅ ・飲⾷業に興味のある⽅ ・調理が好きな方 ・経営に携わりたい方 ・商品開発したい方 異業・同業からの転職歓迎！！ イタリアン、スイーツ店、焼肉、カフェ、 居酒屋、和食、フレンチ、 ダイニングバー、パン屋、惣菜屋などでの 就業経験がある方歓迎！ 洗い場、デリバリー、調理スタッフ、 ホールスタッフ、料理長などの 経験がある方も◎

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求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求める人材: ・飲食店での勤務経験がある方。 ・調理の知識・技術を持ち、品質と衛生を大切にできる方。 ・メニュー開発、原価管理、厨房の役割分担、スタッフ育成の経験を活かせます。これまでの担当料理と役割をお聞かせください。

求めている人材 【応募条件】 ◇飲食店での調理経験がある方 ◇経験ジャンル・学歴・資格不問 ◇チームでの仕事を大切にできる方 居酒屋、カフェ、洋食店、 イタリアン、ホテルなど、 経験した業態は問いません。 これまでの調理経験を土台に、 熟成肉や季節の野菜を扱い、 素材ごとの火入れを学びながら 料理の幅を広げたい方を歓迎します。 ★ こんな方にぴったり ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎炭火を使った調理を学びたい ◎肉の部位や扱い方を知りたい ◎野菜の持ち味も引き出したい ◎火入れの技術を磨きたい ◎新しい調理法に挑戦したい ◎仲間と声を掛け合って働きたい ◎料理人として経験を広げたい ★ 活かせる経験・スキル ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎居酒屋・バル・ビストロでの調理 ◎洋食・イタリアン・フレンチの調理 ◎焼肉店・ステーキ店での調理 ◎ホテル・レストランでの調理 ◎肉や野菜の仕込み・調理 ◎グリル・炭火を使った調理 ◎食材の発注・在庫管理 ◎衛生管理や後輩のサポート ★ 活かせる経験・キーワード ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理スタッフ、キッチンスタッフ、 料理人、調理師、厨房スタッフ、 飲食店調理、レストラン調理、 洋食調理、イタリアン、フレンチ、 ビストロ、バル、居酒屋、 ホテルレストラン、焼肉、 ステーキ、グリル、炭火料理、 肉料理、熟成肉、和牛、野菜料理、 仕込み、盛り付け、火入れ、 食材管理、発注、在庫管理、 衛生管理、メニュー開発、 調理経験者歓迎、ジャンル不問、 学歴不問、資格不問、青山一丁目

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求めている人材 ◆調理（和食）経験者 ※和食以外のジャンルの調理経験がある方もご相談ください。 ⭐現在、20代～40代の5名の調理スタッフが活躍しています！ ────────────── ⏩ こんな方におすすめ！ ──ｖ─────────── ＊同世代と楽しく働きたい方 ＊人に喜んでもらえるのが好きな方 ＊チームワークを大切にできる方

求めている人材 飲食店などの厨房で、基本的な仕込み・調理の経験がある方。 経験ジャンル・年数・役職は問いません。 料理長・キッチン責任者の経験は不問です。 学歴不問。ブランクのある方も歓迎します。 〈こんな経験が活かせます〉 ・居酒屋や焼鳥店での仕込み・調理 ・レストランなどでのキッチン業務 ・食材の発注、在庫や鮮度の管理 ※イタリアンの専門技術や、すべての業務の経験が必要なわけではありません。基本的な仕込み・調理経験を土台に、当店の仕事を覚えていただければ大丈夫です。 〈こんな方を歓迎します〉 ・任された仕事に責任を持って取り組める方 ・仕込みや調理を、丁寧にコツコツ進められる方 ・食材の鮮度や衛生管理を大切にできる方 ・忙しいときも周囲と声を掛け合い、協力できる方 ・分からないことを確認し、素直に学べる方 ・調理の仕事を、腰を据えて長く続けたい方 「料理長としての実績」よりも、調理の基本と、真面目に仕事に向き合う姿勢を重視します。 これまで経験してきたことを、面接でぜひお聞かせください。

【資格】 ※18歳以上(省令2号/22時以降の深夜勤務があるため)