シェフ/料理人、車・バイク通勤OKの転職・求人情報

求めている人材 ◆学歴不問 【必須条件】 飲食店での勤務経験がある方（年数不問） 〈求める人物像〉 1．自ら主体的に店舗運営に携わりたい方 2．大手にはない、確かな裁量権を持ちたい方 3．高い成長意欲と挑戦心をお持ちの方 ■-■ 中途・新卒入社比率は10:1。 中途入社の社員が大活躍中！ 【企業メッセージ】 「飲食のスタンダードを変革し、日本中の人々に活力を与える」を理念に、飲食事業を展開。 現在『串かつだいぼん』とそのカジュアルブランドの『串かつ大将軍』を2店舗、展開しています。 来年には新たな串かつブランドをOPEN！ 私たちは、串かつ日本一を目指して営業しています。 当社の魅力は、経営やマネジメント、高度な調理技術が身につくことに加えて、社内でのポジションの多さと人間関係の良さが挙げられます。 ぜひ、面接では、あなたの熱い思いを聞かせてください。 あなたのご応募をお待ちしています！

資格 【経験者】 回転寿司や寿司店などで寿司調理の経験がある方 【未経験者】 ジャンル問わず調理の経験がある方 ※飲食店での勤務経験は問いません

求めている人材 〈 おすすめポイント〉 ✅ 家庭やプライベートとの 両立を応援します！ 主婦・主夫の方も大歓迎で、 ライフスタイルに合わせて働けます。 ✅ 経験・経歴は一切問いません！ 学歴不問、業界未経験、経験不問です。 第二新卒の方やブランクがある方も 安心してご応募ください。 ✅ 20代～50代まで 幅広い年代が活躍中です！ 年齢に関係なく、どなたでも すぐに馴染める環境です。 中途入社が半数を占めており、 多様な経歴の仲間がいます。 こんな経験が活かせます □和食・イタリアン・フレンチなど ジャンルを問わず調理や調理補助の経験 □キッチンや洗い場などでのお仕事経験 □学校給食や保育園での調理経験 □ベーカリーなどでのお仕事経験 □魚を捌いた経験や魚を捌く技術 ＊管理職・マネジメント経験歓迎 ＊第二新卒歓迎 ＊業界未経験歓迎 ＊経験不問

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのコック、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、 エスニック、創作和食、洋食、中華、 西洋料理など、様々な調理経験を 活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・若いうちからキャリアアップを目指したい方

求めている人材 【必須要件】 ・40歳位まで（長期勤続によるキャリア形成を図るため） ・和食調理の実務経験がある方（年数不問） 【歓迎要件】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ブランクがある方も歓迎します ・学歴不問 これまでの和食調理の経験を正当に評価し、考慮した給与提示で温かくお迎えします。まずはお気軽にご応募ください。

求めている人材 ★キッチン正社員 調理長候補の募集です！ 飲食業界・調理経験者歓迎！ イタリアンを始めフレンチ・中華・和食など様々な調理経験を活かせます。 ◎このような方なら大歓迎！ ⏩本格イタリアンの技術を身につけたい方 ⏩調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ⏩メニュー開発にも挑戦したい方 ⏩インバウンド対応など、語学を活かしたい方

資格 「イタリア気分で美味しく楽しく！」というマリノの気持ちに共感いただける方大歓迎！ ◎未経験の方、第二新卒の方、フリーターの方、来春卒業予定の専門、短大、大卒予定者も歓迎 ◎育児や家事と両立して頑張りたい主婦（夫）さん、ブランク不問！ ◎イタリアン、ドルチェ、ケーキ、ピザ、パスタ、ステーキ、チーズ、カフェなどどれか一つでも関心がある方 ◎経験を活かしてキャリアUPしたい方も大歓迎！ ◎飲食業界でこれからも頑張りたい方 接客・調理経験は一切不問です。 異業種からの転職も大歓迎！ 接客の道、料理人の道、トレーナーの道など マリノはあなたの適性ややる気・希望に合わせて好きを伸ばせる会社です！ ・日本語N1レベル相当※ネイティブレベル

求めている人材 ⭐学歴・年齢不問!!⭐ ＊飲食未経験の方 ＊飲食経験者の方 ＊料理が好きな方 ＊料理に興味がある方 ＊安定した環境で長く働きたい方 ＊向上心が高く､前向きに取り組める方 ＊もっとこうしたい！そんな想いのある方歓迎 ＋既卒者OK ＋第二新卒者OK ＋フリーターさん ＋転職/復職希望の方 ＋Iターン/Uターン者歓迎 ＜その他＞ ＋独立希望のある方 ＋ジョブチェンジ/キャリアチェンジをしたい方

資格 ◆高卒以上 ◆漢字で書かれたお品書きの読み書き・説明がスムーズにできる方 ◆中華料理の調理経験3年以上 ◆中華鍋を振れる方 【こんな想いを持つ方を歓迎します】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 人柄と「これから」への意欲を重視！ ・経験が浅い方 今の環境に満足していないなら、 正当に評価される環境で再挑戦を！ ・経験豊富なベテランの方 和食・洋食などジャンルは不問。 安定企業で、経験を次世代に伝えて 下さい。あなたの力が必要です。 <こんな前職の先輩が活躍中！> 居酒屋やカフェのキッチンスタッフ レストランやホテルでの調理補助 学校給食や病院、社員食堂での大量調理 割烹、懐石料理、料亭での調理スタッフ お惣菜店、お弁当屋さんでの調理・仕込み ★「美味しい料理を作ることに集中したい」 「技術を高めたい」という方に最適な環境です。 年齢の条件と理由：例外事由1号・59歳以下（定年60歳のため）

求める人材: ・料理が好き ・肉が好き ・飲食業界でキャリアアップしたい ・調理経験を活かしたい ・料理人を目指している ・将来は料理長になりたい ・将来自分のお店を持ちたい ・安定した会社で長く働きたい ・チームで働くことが好き ・新しいことに挑戦したい 一つでも当てはまれば大歓迎です。 | ◎ 飲食経験者は即戦力として優遇！ 居酒屋・焼肉・レストラン・ホテルなど、 飲食店での調理経験がある方は大歓迎。 「前職では評価されなかった」 「もっと料理の技術を身につけたい」 「料理長を目指したい」 そんな方も歓迎します。 もちろん、飲食未経験からのスタートもOK。 先輩スタッフが仕事を一つずつ教えていきます。 | 【必要な語学スキル】 ・日本語での電話対応・クレーム対応ができる方 ・日本語での指示書・マニュアルを読解できる方 ・日本語でスタッフ指導・注意ができる方 ・日本語での報告・連絡・相談が必須 ・日本語ネイティブレベル ・日本語でのビジネス会話が問題なくできる方 ・日本語能力試験 N1相当の日本語力

求めている人材 和食の調理実務経験必須 ★割烹、料亭、ホテル、旅館での勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ★会席料理や婚礼料理の調理経験がある方、技術を活かしましょう！ ＼こんな方お待ちしています／ 職人兼店主でのご活躍経験 調理に集中して働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい U・Iターンで再スタートしたい

求めている人材 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 夜間・遅番帯まで勤務できる方、大歓迎！ これまでの調理経験を当社で活かしませんか？ ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ ⭐️ 調理経験者の方 （夜間・遅番シフトに対応できる方・年齢不問） ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年齢は問いません。 「夜遅くの時間帯や夜型シフトを活かして働きたい」 「遅い時間帯の飲食店での調理経験がある」 という下記いずれかのご経験がある方は大歓迎です！ ★飲食店での本格的な調理・キッチン実務経験（夜間・遅番営業店舗での経験者優遇） ★料理長、シェフ、副料理長、チーフなどの調理責任者・マネジメント経験 ★食材の仕込みから調理、メニュー考案、厨房の衛生・数値管理などに携わった方 ★夜間・遅番帯の勤務も交えながら、高収入やキャリアアップを目指したい方

求める人材: 【必須要件】 ・経験や学歴は一切不問 ・「学んでいきたい」という想いをお持ちの方 【歓迎要件】 ・飲食業界での調理や接客の経験がある方 ・うなぎの専門知識や職人技術を学びたい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立を 目指したい方 ・子育てと両立して正社員として働きたい方 ・頑張りが正当に評価される環境を求めている方 【入社後のイメージ】 飲食未経験の方も大歓迎です。当店では 約1年の丁寧な研修体制をご用意しており、 未経験からでも一生ものの調理スキルや 店舗運営ノウハウを身につけられます。 将来的にはのれん分け制度を 利用した独立支援制度もあるため、自分のお店を 持ちたいという夢も全力でサポートします。

求めている人材 ■必須条件 ・洋食、和食いずれかの調理、5年以上のご経験 ■歓迎条件 ・調理師免許 ・ホテル業界でのご経歴 ・自動車免許 （マイカー通勤可・ガソリン代実費支給） ■学歴不問 ・‥…━━━━━━━…‥・ ◆こんな方、大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・旅館、料亭、割烹、日本料理店、 ホテルの和食部門などで 和食の技術を磨いてきた方 ・これまで磨いてきた技術を、 評価される環境で活かしたい方 ・完成した厨房ではなく、 これから形をつくる厨房で働きたい方 ・国内外のお客様に和食の魅力を 伝えたい方 ・チームで動くのが好きで、 後輩の成長にも関わりたい方 ・箱根の自然豊かな環境で働きたい方 ・ワークライフバランスを 大切にしたい方

求める人材: 【応募条件】 ・飲食店や宿泊施設での 調理経験3年以上 ※ジャンル不問 ・調理師免許をお持ちの方 ・高卒以上 ・64歳以下 （定年のため） 【歓迎条件】 ・フレンチレストラン経験者 ・ホテルや旅館内レストランでの調理経験 ・自然が好きな方

資格 ＼経験・年齢・性別・資格不問／ ◎こんな方を歓迎します◎ ・明るい挨拶と笑顔で働ける方 ・清潔感のある身だしなみを心がけられる方 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様の「ありがとう」にやりがいを感じる方 ・学びながら成長していきたい方 ※特定技能の在留資格をお持ちの方、日本語ネイティブレベルの方 年齢の条件と理由：例外事由2号・18歳以上(労働基準法)

【応募資格】 【あなたのこれからを見ています】 求めているのは、肩書や長い経験だけではありません。料理の腕を磨くだけでなく、自ら考えて行動し、周囲と協力しながら成果につなげたい。そんな意欲を持つ方をお待ちしています。 ■必須条件 ・飲食店やホテルなどでの調理経験 ・周囲と連携して調理業務を進められる方 ・メニュー開発や店舗運営を学ぶ意欲がある方 ※経験年数よりも、仕事への姿勢や成長意欲を重視します。 以下の経験をお持ちの方は優遇します。 ・メニュー開発や商品開発 ・食材の発注、仕入れ、在庫管理 ・原価管理や品質管理 ・新人教育やスタッフ指導 ・シフト作成や厨房管理 ・HACCPに基づく衛生管理 ・仕入れ先や生産者との商談 【仕事に本気で向き合える方へ】 決められた仕事をこなすだけでなく、自分で考え、試し、改善する。そんな働き方をしたい方に向いているポジションです。 仕事とプライベートのバランスを最優先にしたい方には、正直、向いていないかもしれません。 一方で、 「もっと面白い料理をつくりたい」 「自分のアイデアを形にしたい」 「料理を武器に、事業を動かしたい」 そんな意欲がある方には、大きな裁量と成長の機会があります。 【メリット】 #車通勤OK #経験者歓迎 #マネージャー採用 #社会保険完備 #交通費支給 #昇給あり

求めている人材 ────────────────── 【歓迎】すし職人としての経験 年齢不問・資格不問 ────────────────── 料理の腕を活かしたい方や、 すし職人としての経験がある方は 即戦力として歓迎します◎ ──────────────── ★ こんな方におすすめ ──────────────── ・成長中の環境で自分自身も スキルアップしたい方 ・経験が浅い方でも、 前向きにチャレンジしたい方 ・社歴や年齢ではなく、 努力や成果を評価されたい方

資格 必須： ◆高卒以上 ◆ホテル・レストランでの調理経験 優遇： ◆調理師免許 ◆鉄板焼経験

資格 【必須条件】 ・高卒以上 ・64歳以下の方 ※弊社の就業規則において 満65歳を定年とする為 ・調理業務の実務経験がある方 （飲食店3年以上・ジャンル不問） 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 （優遇あり） ・和食の経験や知識を更に磨きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新しい環境で心機一転頑張りたい方 ・チームで協力して仕事を進めたい方 年齢の条件と理由：64歳以下(65歳定年のため)

資格 【必須条件】 ・高卒以上 ・64歳以下の方 ※弊社の就業規則において 満65歳を定年とする為 ・調理業務の実務経験がある方 （飲食店3年以上・ジャンル不問） 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 （優遇あり） ・和食の経験や知識を更に磨きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新しい環境で心機一転頑張りたい方 ・チームで協力して仕事を進めたい方 年齢の条件と理由：64歳以下(65歳定年のため)

求めている人材 飲食店での調理経験がある方。フレンチ・洋食に限らず、居酒屋・和食の経験も活かせます。 【応募資格】 ・飲食店での調理または接客の経験がある方（ブランク可） ・学歴不問 ・就労可能な在留資格が必要です

求めている人材 ⭐沖縄で新しい挑戦を始めたい方へ 新規オープンの寿司店で店舗運営を担う仲間を募集します。 【こんな方を歓迎します】 ・人と話すことや誰かを笑顔にすることが大好きな方 ・マニュアル通りではなくあなたらしい温かい接客でお客様をお迎えできる方 ・将来的に店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 【歓迎するスキル】 ✅丁寧な言葉遣いでお客様と接することができる方 ✅チームで協力し円滑に業務を進められる方 ✅新しい環境で調理技術を学びたい方 【教育・研修体制】 ・入社後1か月間の研修期間を設けています ・未経験の方も安心して業務を始められる環境です 【キャリアプラン】 ・店舗の運営やマネジメント業務に 挑戦可能です ・新規開業メンバーとしてお店づくりに携われます 【働く環境】 ・20代から30代が中心の活気ある職場です ・沖縄県那覇市牧志の国際通りから徒歩3分 ・マイカー通勤OK（駐車場代の自己負担なし） ・喫煙所あり（屋外）

求める人材: 厨房シェフを募集します。 【資格】 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食の調理経験がある方（<年数を記入>年以上が望ましい） * チームでの協力とコミュニケーション能力を大切にできる方 * 食材の知識や調理技術に自信のある方 【歓迎資格・経験など】 * <スキル名や内容を記入>のスキルがある方 新しいアイデアを取り入れ、共に成長できる方のご応募をお待ちしています。

求めている人材 【必須条件】 以下のいずれかをお持ちの方 ✅調理業務の経験がある方（1年以上） ✅調理専門学校を卒業されている方 ✅調理師資格をお持ちの方 【求める人物像】 ◆お客様や仲間、仕事に対して誠実に向き合える方 ◆自身の成長に向けて前向きに取り組める方

求めている人材 鮮魚を扱う調理の経験がある方を特に歓迎します。 魚の下処理や切り付けの技術、和食料理店・海鮮料理店での調理経験を考慮します。 年齢・学歴は問いません。

資格 若手見習い職人からベテラン職人まで幅広い年代の方が働いています。 常にお客様との会話を大切にしており、お客様が何を期待されているのかまで把握したり、どうしたら心から食事を楽しんでいただけるかを考えられるような、ホスピタリティのある方々が働いています。 夢を持っている方、常に成長していきたい方は大歓迎です！ ■お寿司を握った経験をお持ちの方は優遇いたします。（経験年数は不問です） └見習い程度という方も、ご相談ください。 └回転寿司・立ち食い寿司など、業態は問いません。 ※社会人経験10年以上の方も歓迎。ブランクも問いません。 ※海外勤務の機会や海外からのお客様がいらっしゃるため、英語・中国語・その他の言語を使う機会があります。必須ではありませんが、語学力がある方は活かせます。

求める人材: ・未経験歓迎 ・学歴不問 ・資格不要 ・フリーター歓迎 ・経験者歓迎 ・ブランクOK ・管理職・マネジメント経験歓迎 ☆人と接することが好きな方歓迎！ ☆明るく元気に接客できる方歓迎！ ☆フルタイムで勤務できる方歓迎！ ★ゆくゆくは責任者登用やキャリアアップの応援も♪ ★調理業務の経験ある方歓迎♪ ★接客業の経験ある方歓迎♪ ★お酒の知識、ワインの知識がある方歓迎♪ ★外国語のスキルが活かせます♪

求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇調理スタッフを指導した経験 ◇厨房の運営に携わった経験 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 調理リーダーや料理長補佐として、 指示出しやスタッフ育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎料理長・副料理長の補佐経験 ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・監修経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎メニューの企画・開発経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎食材原価・各種数値の管理経験 ◎調理スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎料理長の右腕として働きたい ◎厨房運営や育成にも携わりたい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎新体制の厨房づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 調理経験をお持ちの方は大歓迎！ 即戦力候補の方は優遇！ 日本語能力検定N1以上の方限定！ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆フレンチ・イタリアン・和食など調理経験者 ◆新しい環境で働きたい方 ◆調理スキルを極めたい方 ◆アイデアや意見を発信したい方 ◆チームワークも大切にできる方 ◆機敏に調理できる方

求める人材: ー調理の腕に自信があり、その腕を「誰かを喜ばせるため」に使いたい方 ー流行を追うより、当たり前のことを深く極めることに面白さを感じる方 ー「言われたものを作る」より「何を作るかから考える」仕事がしたい方 ー新店立ち上げという、料理人人生でそう何度もない経験をしたい方 飲食店での調理経験をお持ちの方を歓迎します（和食経験があればなお活かせますが、ジャンルは問いません）。 私たちが最終的に見るのは、技術と、その技術を支える「人を想う心」です。

求めている人材 【必須条件】 ・調理経験5年以上 ・メニュー開発やコスト管理の実績 ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・59歳以下の方（定年年齢60歳のため） 【歓迎要件】 ・魚介類を使用した料理の調理経験

応募資格 ＜料理長経験者・スタッフマネジメント経験ある方＞ ※料理長経験はなくても可(副料理長やマネージャー経験の方も応募可） ※和食経験ある方歓迎

求めている人材 ・飲食業界・その他の業界で店長・料理長・リーダーなどの経験をお持ちの方歓迎 ・スタッフの育成やチームづくりに興味がある方 ・周囲とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方 ・お客様に喜んでいただける店舗づくりに取り組める方 ・安定した環境で長くキャリアを築きたい方 ・キャリアアップ・勤務先について 今回の募集は、パインレークゴルフクラブ内レストラン勤務の地域限定社員です。 勤務地はゴルフ場内ですが、雇用元はレストラン運営会社「クリート72」となります。 クリート72では、2026～2027年に新規出店を予定しており、それに伴い 店長・料理長などのポジションも増える見込みです。 地域限定社員として腰を据えて働くこともできますし、 転勤が可能な方は新店舗の立ち上げやマネジメント業務に携わるなど、 役職・給与アップを目指すことも可能です。 ご自身のライフスタイルやキャリアプランに合わせて、働き方を選択できる環境です。

求める人材: ＼こんな方、大歓迎！／ ◎飲食店での調理経験をお持ちの方 （ジャンル不問） ◎「自分のお店を持ちたい」という 夢や意欲がある方 ◎チームワークを大切にし、 意見を出し合える方 ◎安定した環境で、 長く調理の仕事を続けたい方 調理師免許をお持ちの方、 取得を目指している方歓迎！経験年数よりも、 「これから挑戦したいこと」を重視します。

求める人材: ＜必須条件＞ ◎飲食経験者 ＜こんな方に向いています！＞ ◎新しいことや挑戦が好きな方 決まった業務を繰り返すだけでなく、新規プロジェクトや事業拡大のワクワク感を味わいたい方。

求めている人材 ＊調理師免許 ＊和食系の調理経験がある方 （経験年数不問、ブランクOK） ＜1つでも当てはまる方大歓迎＞ ＊料理が好きな方・和食が好きな方 ＊地元で腰を据えて長く働きたい方 ＊学歴は不問です！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜以下の様な経験も活かせます！＞ [宿泊業] 温泉旅館・ホテルでの調理スタッフ ※ブランクOK・ブランク歓迎！ ※経験には正社員・アルバイト・パート・ 派遣などの雇用形態は問いません！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ＜歓迎条件＞ ■飲食店での管理職経験 ■西洋料理の調理経験 ■メニュー開発経験 ■料理長としての実務経験 ⭐こんな方、大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・飲食店の管理職に就きたい方 ・以前、料理長を務めていらっしゃった方 ・体を動かして働くことが好きな方 ・ゴルフ場のレストランに興味をお持ちの方 ・ベテランスタッフがいる環境で経験を積みたい方 ・スタッフ同士、仲良く協調性をもって仕事をしたい方 幅広い年代の方々が活躍できる環境です。 これまでの経験を活かして料理長への ステップアップを目指したい方、ぜひご応募ください！

求めている人材 ■土日祝日に働ける方■ ◇9時～19時の間で勤務可能な方 ◇未経験者歓迎♪

求める人材: こんな方を歓迎します。 ✔ 人を喜ばせることが好き ✔ 笑顔で接客ができる ✔ 人の話を聞くことが好き ✔ チームで仕事がしたい ✔ 未経験だけど旅館で働いてみたい 経験よりも人柄を重視します。 【必須スキル】 * 調理経験 【歓迎するスキル】 * ホテル・旅館業経験 * 調理師免許 * 栄養士 * 管理栄養士

求めている人材 ◆調理師免許所持者 ◆調理経験者 ◆レストランでのマネジメント経験者は優遇します 年齢の条件と理由：あり（◆65歳定年制）

資格・経験 飲食業の経験者 鮮魚調理の経験者 職歴不問 学歴不問 男女不問 ブランクOK

求める人材: ■ 基礎技術があれば大丈夫！ ひと通りの仕込みや調理ができる方なら、ジャンル（和・洋・中華など）は一切問いません。 温浴施設での調理が未経験の方や、ブランクがある方も大歓迎です。 「自分が考案した看板メニューでお客様を笑顔にしたい」 「新店立ち上げという、料理人として貴重な経験を積みたい」 そんな意欲をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に新しいお店を育てていきませんか？

求める人材: 未経験の方も応募可能です。 ・寿司職人として技術を身につけたい方 ・調理の仕事に挑戦したい方 ・周りのスタッフと協力して働ける方 飲食店・寿司店での調理経験がある方も歓迎します。

求めている人材 ＜必須条件＞ ・居酒屋や食堂などでの調理実務経験がある方（1年程度の基礎経験があれば応募可能です） ・即戦力として活躍していただける方 ＊30代・40代の方活躍中！ ＜歓迎条件＞ ・調理師免許保有者 ・ホテルや旅館などの業務経験者尚可 ・土日祝日、年末年始、ＧＷ、お盆などに 勤務可能な方も大歓迎！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（カフェ、レストラン、居酒屋など）での調理経験をお持ちの方 （※経験年数は問いません！） 【歓迎条件】 ・新卒・第2新卒の方 ・コツコツ作業することが得意な方 ・ブランクがある方 ・料理・調理・キッチン経験を活かして働きたい方 ・フリーターの方 ・長期で勤務をしたい方 ・正社員として働きたい方 ・チームで協力して物事に取り組める方 ・組織でキャリアアップしたい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・向上心を持って業務に取り組める方

求めている人材 ■─□─■─□─■─□─■─□─■─□ ✅ピッツァ経験者またはイタリアン経験者 ■─□─■─□─■─□─■─□─■─□ ピッツァ調理経験者または イタリアン調理経験者を募集します。 経験年数は問いません。 「もっと技術を磨きたい」 という意欲を重視しています！ ✅ 学歴・職歴不問 ✅ 第二新卒歓迎 ✅ 実務経験浅い方、ブランクある方もOK！ ―-･-―★―-･-―★―-･-―★―-･-―★― 歓迎する経験 ―-･-―★―-･-―★―-･-―★―-･-―★― ・ピッツァの調理経験 ・イタリアンレストランでの調理経験 ・石窯ピッツァの経験 ・飲食店キッチン経験 ※経験が浅い方、ブランクのある方も歓迎 ―-･-―★―-･-―★―-･-―★―-･-―★― こんな方に向いています ―-･-―★―-･-―★―-･-―★―-･-―★― ・ピッツァ職人として腕を磨きたい ・調理技術をさらに高めたい ・将来は料理長や独立を目指したい ・頑張りが収入に反映される環境で働きたい ・チームワークを大切にできる ―-･-―★―-･-―★―-･-―★―-･-―★― 当店で得られること ―-･-―★―-･-―★―-･-―★―-･-―★― 圧倒的な実践経験で、確かな腕を磨きませんか？ 当店は、県内でもトップレベルのピッツァ提供数を誇るお店です。 日々の営業で踏める場数の多さは折り紙付き。 ここで磨いた技術を糧に、 都内有名店の料理長として羽ばたいた先輩スタッフも実際に排出し続けています。 ただマニュアル通りに作る「調理スタッフ」で終わるつもりはありません。 一生モノの技術を誇れる「本物の職人」を目指したい方からのご応募をお待ちしています。

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 求める人材 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 居酒屋等の調理経験を 活かしたい方 ◆ ホテル未経験でも、 基本的な包丁技術や 衛生管理の基礎があり、 丁寧な料理づくりを 大切にできる方 ◆ 調理師免許がなくてもOK （経験と熱意をしっかり評価） ◆ チームワークを大切にし、 安定した環境で長く 働きたい方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 万全の教育体制 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ 入社後の流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣ 1．ホテルの概要・ルールの理解 2．先輩スタッフとの調理・仕込み 3．担当業務の調理・盛付け 経験やスキルに応じた サポート体制があるため、 ホテルでの勤務経験がなくても 安心してスタートできます。 まずはこれまでの経験を 活かしやすいポジションから スタートしていただき、 少しずつ担当の幅を 広げていける環境です。 働きながら無料の 英会話教室や茶道・華道 教室にも参加可能です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ こんな方が活躍中 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・居酒屋やキッチンの経験者 ・自分でお店をやっていた方 ・労働環境を改善したい方 ※「ホテルは敷居が高そう」 という不安を解消できる 丁寧な指導体制があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ インタビュー ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊ 調理スタッフの声 前職は居酒屋のキッチンで 働いていましたが、 労働時間の安定や休みの 多さに惹かれて転職しました。 最初はホテルの厨房に 不安もありましたが、 これまでの経験を活かしながら 少しずつ担当を広げていけて、 今は宴会料理にも 携われるようになりました。 手当や福利厚生も手厚く、 将来を考えても安心して 長く働ける職場だと感じています。 年齢の条件と理由：あり（定年（60歳）を上限とする）

求める人材: 経験者優遇、未経験可

求めている人材 必須：調理師免許 洋食料理店での調理経験が 5年以上ある方 ＜こんな方もぜひ＞ -ワンランク上のスキルを身につけたい -調理経験を活かしたい -切磋琢磨しながらがんばりたい -安定した基盤のもと長く働きたい -メニュー開発や販促企画に携わりたい -ゆくゆくはキャリアアップしたい 料理長だけでなく、まずは調理スタッフからの スタートも応援します！！ 面接時にご相談くださいm(_ _"m)

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ◎学歴不問 ◎ブランクOK ◎要普通自動車免許 ◎調理・飲食店での勤務経験者歓迎 （和・洋・中どれでも大歓迎!!） ★20代～50代の幅広い世代が活躍中♪ ＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊ ＜こんな方にオススメ＞ ✅調理の経験を活かしたい ✅幅を広げたい ✅スキルを身に付けたい ✅アットホームな環境で働きたい方 ＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊ ＜一生モノのスキルが身に付く＞ 懐石料理、と聞くと難しそうに 感じるかもしれませんが、 身構える必要はありません。 経験の浅い方やブランクのある方にも 丁寧に教えるので、 しっかりと技術を 身に付けることができますよ。 また、当社ではサービス残業は 一切ない事をお約束します。 残業が出てしまった際は、 しっかり給料に反映されますので、 頑張った分だけ稼ぐ事ができます。

求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇ニセコへの移住希望者を歓迎 イタリアンやフレンチ、洋食、 ホテルレストランなどでの、 調理経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・提供経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎食材の仕込み・盛り付け経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 ◎海外ゲストへ料理を提供した経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（洋食、ホテルレストラン、ファミレス等）でのキッチン、調理経験がある方 ・基本的なPCスキル（入力業務、原価計算の仕組みなどに抵抗がない方） 【このような方に】 ・手作りの料理でお客様を喜ばせたい方 ・経営視点（原価計算や利益管理など）を身につけたい方 ・待遇の整った落ち着いた環境で長く働きたい方 ・こだわりを持ちつつも組織の決定に柔軟に対応できる方 【歓迎条件】 ・ジャンルを問わず、メニュー開発の経験がある方 ・料理長や店長などのマネジメント経験がある方 ＜先輩エピソード＞ 料理長／入社7年目・62歳（前職：洋食店コック） 「ここではタレやソースまで手作りにこだわれます。原価を抑えた分を質の高い食材で還元できるのが魅力ですね。お客様から『こんなに美味しいラーメンは初めて！』と褒められた時は最高に嬉しいです。1日の来客数も落ち着いており、じっくり料理に向き合えます。原価計算などPCを使った経営業務も学べるため、さらに成長できる環境ですよ！」

求める人材: 【優遇条件】 ・中華料理の調理経験がある方 （経験の浅い方も歓迎します） 【歓迎条件】 ・店長や料理長などのマネジメント経験がある方 ・将来、自分のお店を持ちたいと考えている方 ・飲食店の店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ◎ こんな方にピッタリ！ ✓ 独立や経営に興味がある方 ✓ 向上心を持って取り組める方 ✓ 周囲と協力して動ける方 ✓ 主体的に考えて行動できる方 ✓ 頑張りを評価されたい方 もちろん、中華料理未経験の方でも 「これから本格的に技術や経営を学びたい」 という強い意欲がある方は大歓迎です！

求めている人材 ✨必須条件✨ ・調理経験者 ・腕に自信のある方 ・学歴不問（中卒・高卒OK） ※和・洋ジャンル不問 ※調理師免許は必須ではありません！ ✨歓迎条件✨ ◎ホテルでの調理経験 ◎調理師免許がある方 ◎ブランクあるけど、 もう一度調理師の仕事がしたい方 ◎安定して長く働きたい方 ◎週休2日、休暇はマストで取りたい方 ※下記、飲食店での実務経験など （イタリアン、フレンチ、ビストロ等 洋食系レストランをはじめ、 和食、寿司、居酒屋等） - ✨こんな経歴の方も活躍できる！✨ 調理師免許/調理師学校/レストラン 厨房/コック/料理人/シェフ イタリアン/フレンチ/エスニック/創作和食 洋食/西洋料理/ミシュラン ３ツ星レストラン/飲食経験/独立したい方 料理をすることが好きな人 人を幸せにする仕事/人を笑顔にする仕事 人を喜ばせることが好き/実力主義 食べることが好き グローバルに活躍したい方 キッチンスタッフ

求めている人材 ◇未経験OK ◇飲食店での経験がある方優遇

求める人材: 経験者賃金優遇。

求めている人材 飲食店・ホテル・旅館などでの調理経験を活かして、 料理長として厨房をまとめる仕事にチャレンジしたい方を歓迎します！ 【必須】 □ 飲食店などでの調理経験をお持ちの方 ※目安3年以上 □ 厨房業務を一通り経験されている方 ※料理長・副料理長などの役職経験は問いません。 ※これまでのご経験やスキルに応じて担当業務をお任せします。 【歓迎】 □ ホテル・旅館・温泉宿などでの調理経験 □ 和食・会席料理の調理経験 □ 宴会料理の調理経験 □ 料理長・副料理長などの厨房責任者経験 □ 調理スタッフの育成・指導経験 □ 食材の発注・仕入れ・在庫管理の経験 □ 原価管理の経験 □ 厨房での衛生管理経験 □ 食品衛生責任者の資格をお持ちの方 ※本求人は請負業務です。株式会社イーストの正社員として雇用され、請負先の施設等で勤務いただきます。

求めている人材 和食調理の経験を活かし、 料理長候補として厨房を 担っていただける方を募集します。 ＜＜必須となる経験＞＞ ✅調理の実務経験をお持ちの方 ホテルや旅館での和食調理経験が 豊富にある方歓迎します。 ＜＜歓迎する経験＞＞ ⏩ホテル・旅館での和食調理 ⏩懐石料理・会席料理の調理 ⏩月替わりの献立考案 ⏩レシピ作成・新メニュー開発 ⏩新人教育・厨房の現場統括 ⏩調理師免許をお持ちの方 …………………………………… ◆活かせる経験・スキル 調理師、和食調理、懐石料理、会席料理、 仕込み、下処理、盛り付け、献立作成、 レシピ開発、食材仕入れ、在庫管理 衛生管理、スタッフ教育、シフト管理、 厨房統括、などの経験が活かせます。

求めている人材 ◆鮨屋での調理・調理補助経験がある方 ◆包丁を使った作業ができる方 ◆若手の方も歓迎 ◆学ぶ意欲や積極性を大切にしています 経験年数だけでなく、これからさらに技術を身につけたいという気持ちも重視します。

求める人材: 1. 食材と技術に丁寧に向き合える方 魚・野菜・出汁など、料理の基礎となる工程を大切にできる方。 一つひとつの作業に誠実に向き合える方。 2. 静かな環境での仕事を心地よく感じられる方 Sanatonは国立公園内の静かな宿です。 落ち着いた空気の中で、集中して調理に取り組める方。 3. キッチン全体の業務に前向きに取り組める方 小規模な宿のため、仕込み・調理・盛り付け・衛生管理・在庫管理など キッチン全体の業務に関わります。 役割の幅を楽しめる方を歓迎します。 4. チームで協力しながら働ける方 少人数で運営するため、スタッフ同士の連携がとても大切です。 相手を思いやりながら働ける方。 5. 成長や改善に前向きな方 開業期の宿のため、仕組みづくりや改善にも関わります。 昨日より少し良くする姿勢を大切にできる方。 6. 経験は問いません 調理未経験の方も歓迎しています。 実践を通して基礎から応用まで身につけられる環境です。 経験者の方は即戦力として活躍できます。

求めている人材 ＼経験者歓迎／ 調理経験のある方を歓迎します。経験年数は不問。意欲を重視します。 ・調理の基礎がある方 ・食材の状態を見極めながら丁寧に仕事ができる方 ・将来独立したいという夢を持つ方 ・料理に真摯に向き合える方 そして何より大切なのは、 “食は人を良くする”という想いを持ち、お客様の笑顔を想像しながら料理に向き合える心です。 その“想い”を大切にできる方と、一緒に働きたいと考えています。 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上（労働基準法））

求める人材: ＜必須＞ ■調理師資格 ＜こんな方におすすめ！＞ ■学歴不問 ■未経験OK ■ブランクOK ■資格を活かして働きたい方 ■長く安定して働きたい方 ■懐石料理に興味がある方

経験・資格 【飲食業界で調理経験がある方は大歓迎！】 板前、コック、シェフ等、 経験ジャンルは問いません！ 居酒屋、和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中！ 【下記の方も歓迎！】 ・調理系の専門学校出身者 ・本格的な調理スキルを磨きたい方 ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい方 【多様な人材を歓迎！】 学歴や経験に関係なくどなたでもご応募いただけます！

求めている人材 ・調理実務経験のある方（カフェ、レストラン、ホテル等） ・メニュー開発に挑戦したい方 ・沖縄の食文化が好きな方 ・チームワークを大切にする方 【求める経験の目安】 ・飲食店、ホテル、旅館などでの調理実務経験（目安3年以上） 【こんな方を歓迎します】 決められたレシピ通りに作るだけでなく、沖縄の豊かな食材を活かした新メニューの考案や、店舗づくりのアイデア出しに裁量を持って主体的に関わりたい方を求めています。これまでの経験を活かし、お店の主役としてキャリアを磨いていきたい方に最適な環境です。

求めている人材 【経験の長さは不問】 ■和食の調理経験者 ※浅い経験でも大歓迎！ ■パティシエ経験者 ※半年〜１年程度でＯＫ！ 【未経験・独学も歓迎】 ■未経験から挑戦したい方 ■調理師学校や製菓学校を 出ていない方も歓迎！ ★「これから本格的に 一流の技術を学びたい」 という意欲を重視します。 【こんな方にピッタリ】 ■大自然に囲まれた環境で 落ち着いて働きたい方 ■接客なしの厨房業務で 料理に集中したい方 ■熊本に移住してみたい方 ■地方創生に貢献したい方 - 【先輩たちからのメッセージ】 職場には北海道から沖縄まで 全国から仲間が集結！ みんな移住組だからこそ、 あなたの不安な気持ちに しっかり寄り添えます。 全員が正社員の環境で、 一緒に楽しく成長して いきましょう！

資格 □■────POINT────■□ ◇経験者採用 ◇鮨を握った経験をお持ちの方 ◇仕込みや切り付け等のスキルをお持ちの方 ◇『銀座おのでら』のカジュアル鮨業態で握りを任せられるスキルをお持ちの方 ◇採用や育成などのマネジメントに携わったことのある方 ◇料理長候補としての適性 □■───────────■□ こんな志を持つ、あなたをお待ちしています ◆寿司を通して、お客様に深い感動を届けたい方 ◆確かな技術と探究心を持ち、さらに高みを目指したい方 ◆食（鮨）を通じて、日本文化を世界に発信したい方。 ◆一流の現場で、仲間と共により高みを目指せる方 『銀座おのでら』では、回転寿司・立ち食い寿司・個人店など、 どのような業態での経験もあなたの“強み”として歓迎いたします！ 同じ夢に向かって努力し合える仲間たちが、 あなたの新たな挑戦を心から待っています！

求める人材: ----------------------------------------------------------------------- ※※年齢制限：20歳以上※※ 当店は法令を遵守しております。 健康増進法に則り、20歳未満の方の立ち入りを禁止しています。 -----------------------------------------------------------------------

求めている人材 ★調理経験者大募集！ ジャンルや経験年数は問いません！ （調理師免許をお持ちであれば尚可） 和食や寿司の経験者はもちろん、 居酒屋、洋食、中華、ホテル調理など、 他ジャンルでの調理経験をお持ちの方も大歓迎！ 「これまでの経験を活かして、 和食や寿司の専門性を高めたい」 という意欲を最重視します。 【このような想いをお持ちの方にぜひ！】 ◎自分の考えた献立やオリジナル料理をお客様に提供したい ◎寿司と和食の調理技術を両方マスターしたい ◎将来的に自分の店を持ちたい ◎自分のスキルや実績を正当に評価してほしい 当店では、将来独立を考えるスタッフの チャレンジする気持ちを全面的に後押しします。 熟練の技術を間近で学べるだけでなく、 メニューの原価設定やお客様に愛される店づくりの ノウハウまで惜しみなく伝授します。 「自分で考えた料理でお客様を魅了する」 という職人本来の醍醐味を味わいながら、 確かな実力を蓄えていただけます。 【活躍中のスタッフからのメッセージ】 毎月自分が考案したメニューを お客様に召し上がっていただけるのが楽しみです！ 魚を捌く技術や仕込みの奥深さを学びながら、 自分の成長が目に見えて実感できる環境。 定休日が月・火で固定なのも、 リフレッシュや勉強の時間が作れて助かっています。

求めている人材 「新しいことにチャレンジしたい」 「自分の料理の可能性を、もっと伸ばしたい」 「これまで磨いてきた技術やアイデアを活かしたい」 「仲間と一緒に、自分たちのお店を育てていきたい」 そんな思いを持つ方をお待ちしています。 飲食店・レストラン・カフェ・ホテルなどで培ってきた調理経験を活かし、料理やお店づくりに挑戦していただく募集です。 これまで得意としてきた料理、身につけてきた技術、大切にしてきた味へのこだわり。その一つひとつが、HoneyBeeの新しい魅力につながると考えています。 料理長やマネジメントの経験は問いません。今までの経験を土台に、新しいことを学び、自分自身の成長につなげていきたいという意欲を大切にしています。 【応募に必要な経験】 ・飲食店などで、仕込み・調理・盛り付けに携わった実務経験 ※レストラン、カフェ、ホテル、居酒屋など、経験した業態や料理のジャンルはご相談ください。 【こんな思いを持つ方を歓迎します】 ・自分の得意な料理や調理技術を、新しい環境で活かしたい方 ・新しい食材や調理方法に挑戦し、料理の引き出しを増やしたい方 ・自分のアイデアをメニューとして形にしたい方 ・はちみつや地域の食材を使い、新しいおいしさを探求したい方 ・季節のメニューやイベントの企画を考えてみたい方 ・お客様の反応を受け止め、料理をさらに磨いていきたい方 ・厨房の仕事の進め方や、仲間が働きやすい環境づくりに関わりたい方 ・原価管理や店舗運営を学び、仕事の幅を広げたい方 ・自分の技術を仲間に伝え、チームで成果をつくりたい方 ・将来、料理長や新店舗の立ち上げに挑戦したい方 「この食材を使ってみたい」 「この調理方法なら、もっとおいしくできる」 「こんな料理を出したら、お客様に喜んでいただけそう」 日々の仕事で生まれる、そうした気づきやアイデアを大切にできる方と働きたいと考えています。 提案した料理を試作し、仲間の意見を聞き、実際に提供したお客様の反応から学ぶ。味や盛り付け、提供方法を見直し、さらに良い一皿へ仕上げていく。その過程を楽しみながら、粘り強く工夫できる方を歓迎します。 【一緒に働くうえで大切にしたいこと】 ・お客様に喜んでいただくことを考えて、料理に向き合えること ・仲間への感謝や挨拶、声かけを大切にできること ・周囲の意見を素直に聞き、自分の考えも伝えられること ・分からないことや困ったことを、早めに相談できること ・忙しいときにも声をかけ合い、周囲と協力できること ・衛生管理や清掃、食材の扱いなど、日々の基本を丁寧に続けられること ・うまくいかなかったときに原因を考え、次の改善につなげられること おいしい料理を安定して届けるためには、仕込み、調理、盛り付け、接客など、さまざまな仕事の連携が欠かせません。自分の担当する仕事に責任を持ち、仲間の仕事にも目を向けながら、チームでお店を良くしていける方を求めています。 【これまでの経験を活かせます】 ・メニュー開発、季節メニューの企画 ・食材の仕入れ、発注、在庫管理 ・原価管理、食品ロスの削減 ・厨房の作業手順や提供方法の改善 ・後輩への調理指導、スタッフ育成 ・料理長、副料理長、キッチンリーダーとしての経験 ・新店舗の立ち上げに関わった経験 経験のある領域では、その力を発揮していただきたいと考えています。初めて取り組む業務は、これまでの経験や習熟度に応じて段階的に担当していただきます。 調理技術を深めること、メニューを考える力を磨くこと、数字を見て改善すること、人に分かりやすく伝えること。日々の仕事を通して、自分の成長につながる経験を積み重ねていきましょう。 将来的には、新店舗のメニュー開発や厨房の仕組みづくり、飲食部門の店舗運営などへ、役割を広げることも目指せます。これから挑戦したいことや、どんな料理人になりたいかも、ぜひ聞かせてください。 私たち自身も、はちみつの新しい魅力を届けるために挑戦を続けています。あなたの経験や視点が加わることで、これまで思いつかなかった料理や、お店の楽しみ方が生まれることを期待しています。 あなたの提案から生まれた料理が、お客様の笑顔になる。 あなたの工夫が、仲間の働きやすさにつながる。 一緒に取り組んだ挑戦が、お店の成長と、あなた自身の自信になる。 そんな経験を、ここで重ねてほしいと考えています。 料理が好きで、もっと成長したい。 自分の技術を活かし、新しい可能性を試してみたい。 その思いを持ち寄り、私たちと一緒にHoneyBeeのこれからをつくっていきませんか。

求めている人材 ＜必須条件＞ ◆シェフ・スーシェフの洋食経験 ◆マネジメント経験 ＜歓迎条件＞ ◆メニュー開発やコース提案の 経験がある方 ◆仕入れ・原価管理に関わった 経験がある方 ◆後進育成やチームづくりに 携わった経験がある方 ◆ホテル・オーベルジュ・レストラン での勤務経験がある方 ✨こんな方にぴったり！✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆質にこだわって 料理に向き合いたい方 ◆裁量を持って、仕入れや メニュー開発まで関わりたい方 ◆少人数のチームで、 現場づくりや育成にも携わりたい方 ◆地域食材や土地の魅力を活かした 料理を届けたい方 ◆これまでの洋食経験やマネジメント経験を より良い環境で発揮したい方 お客様に寄り添える方、 地域に根差した仕事がしたい方を歓迎します。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 【必須】 ⏩普通自動車免許 ⏩料理長または調理主任としての 経験がある方 ⏩レストラン・旅館などの厨房・キッチン での勤務経験がある方 【優遇】 ✅コック・シェフの経験を活かして 心機一転働きたい方 ✅調理師免許をお持ちの方 【歓迎】 ＊ U・Iターン歓迎 ＊料理をすることが好きな方 ＊食べることが好きな方 ＊人を喜ばせることが好きな方 ＊料理で人を笑顔にしたい方 ＊おもてなしの心を大事にできる方 ＊観光地＆温泉旅館の厨房で働いてみたい方 ＊ハローワークで求職活動中の方も応募歓迎！ 〈以下の資格・経験は活かせます〉 ・食品衛生責任者、防火管理者 ・専門調理師等 ・個人店カフェスタッフ ・食堂、学校給食などでの調理経験 ・旅館やホテルなど宿泊施設の勤務経験 ＼調理経験者は即戦力として採用／ 経験ジャンル(和食、洋食など)は 問いません。 将来的には料理長へスキルアップ もできます！

求めている人材 ⭐こんな方にピッタリ！ ✅飲食店での調理経験がある方 （居酒屋・洋食・中華などOK） ✅寿司職人の技術を学びたい方 ✅スキルも収入もアップしたい方 ✅希望休を相談しながら働きたい方 ✅手厚い待遇のある職場で働きたい方 包丁を使った経験があれば 寿司の経験は一切問いません！ 【こんな方も歓迎♪】 ●調理補助からスキルを伸ばしたい方 ●地元食材の魅力を発信したい方 ●固定の勤務地でお客様と深く関わりたい方 ●様々な調理を行ってみたい方 ●U/I/Jターン検討の方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 ＼✨人柄重視・学歴不問✨／ ✅飲食店の調理場での実務経験 （3年以上を目安。アルバイト・社員は問いません） ✅簡単なPC入力に抵抗がない方 【以下の経験ある方歓迎（必須ではありません）】 ・キッチンや調理場で責任者・リーダーを務めた経験 ・肉系バルなど、肉料理を扱う業態での経験 ・メニュー開発、原価計算、発注、仕入れ先とのやり取りの経験 ・カフェ、デリ、バルなどでの勤務経験 ・調理師、食品衛生責任者などの資格 ・店舗運営やマネジメントに興味がある方 ＜こんな方を歓迎します！＞ ・裁量を持って、メニューやオペレーションを自分でつくっていきたい方 ・調理だけでなく、お店の数字や運営にも関わっていきたい方 ・旬の食材を使ったメニューを考えたい方 ・「いつか自分のお店を持ちたい」「腕を試したい」という気持ちのある方 ・決められた仕事をこなすだけでなく、自分で考えて動きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・未経験から社員としてステップアップしたい方 ◆スタッフインタビュー◆（※ホール社員） Q.入社のきっかけは？ 学生時代にアルバイトとして働いていたことがきっかけです。 卒業後は一度退職し、別の会社に就職しましたが、働く中で「もっと自分のアイデアを活かせる環境で働きたい」と思うようになりました。 そんな時に、アルバイト時代から交流のあった店長に声をかけてもらい、正社員として再入社しました。 Q.働いてみてどうでしたか？ 学生アルバイトの頃は接客が中心でしたが、 社員になってからは日報作成や発注、施設側とのやり取りなど、店舗運営に関わる仕事も任せてもらえるようになりました。 飲食の社員経験はありませんでしたが、接客の基本から事務作業、アルバイト教育まで丁寧に教えてもらえたので安心でした。 Q.職場の魅力は？ 社員・アルバイト関係なく話しやすく、仕事中はメリハリもある働きやすい職場です。 自分の「やってみたい」も前向きに受け止めてもらえ、Instagram運用やPOP作成、メニュー表づくりなどにも挑戦できています。 Q.ワークライフバランスは？ 月8日以上の休みがあり、有給休暇も取得できます。連休や土日休みの相談もできるので、飲食業界の中では働きやすい方だと思います。 平日休みの日は混雑を避けて出かけたり、 土日休みの日は友人や家族との時間を過ごしたり、自分に合ったリフレッシュがしやすい環境です。

求めている人材 ✊≪応募条件≫ ￣￣￣￣￣￣￣ ・料理長としての実務経験1年以上 ≪外国人の応募条件≫ ・日本語能力「N1」相当以上 ・就労が可能な在留資格 《優遇します！》 ▶焼肉やお肉関連の業態経験をお持ちの方 ＃経験者歓迎 ＃ブランクOK ＃キャリアアップが可能 ＃幅広い世代のスタッフが活躍 ✅こんな方を歓迎します ￣￣／￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ❏笑顔を大切にできる方 ❏コミュニケーションを取るのが好きな方 ❏経験を活かしてスキルアップしたい方 ❏美味しものを食べることが好きな方 ❏SNSの発信が得意な方・見るのが好きな方 ❏キャリアアップを目指したい方 ❏腰を据えて長く働きたい方 ✅活かせる経験・スキル ￣￣／￣￣￣￣￣￣￣￣￣ カフェ・レストラン・居酒屋・焼肉屋・ ファミレス・創作料理店などでの、 調理・調理補助・料理長としてのご経験 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

資格 - ■学歴不問 ■業界・職種経験不問 ■転職回数不問 - こんな方にお勧めです！ □食材にこだわる飲食店で働きたい □人を喜ばせたい □イチから寿司職人を目指したい □技術をきちんと教えてくれる職場が良い □調理人としてキャリアＵＰしたい □フリーターから正社員 □アルバイトから正社員 ※転居を伴う転勤はありません。

求める人材: * 飲食は好きだけど労働環境が不安だった方 * チェーン店ではなく手作り料理を学びたい方 * 将来、自分のお店を持ちたい方 * 安定した会社で長く働きたい方 * 家族との時間も大切にしたい方

応募資格 ・学歴不問（中卒・高卒者も歓迎！） ■ 必須要件 ・普通自動車第一種運転免許（AT限定可） ■ 歓迎要件 ・飲食業界での接客や調理の経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ・魚をさばける方 ・市場直結の最高峰ルートで学び、市場価値を高めたい方 ・スタッフの管理や数字管理など、何かしらのマネジメントの経験がある方 ・将来的に店長として活躍したい方、あるいは独立して自分の店舗を持ちたい方 ・無資格、飲食業界未経験の方 ・飲食業界に興味がある方、飲食業界が好きな方 ・イチから調理や接客、マネジメントのスキルを身につけたい方 ・飲食業界について主体的に幅広い知識を学びたい方 ◆ 活躍中のメンバー層 ◆ 20代〜40代が中心となって活躍中！ 小さいお子様がいる方も、 残業なしのコースがあるため無理なく活躍可能です。 年齢制限：例外事由1号・65歳未満（定年のため）

求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 ⭐経験不問！学歴不問！未経験者大歓迎！ ⭐高卒・専卒・大卒問わず歓迎！ ⭐飲食業界の経験者も歓迎！（ブランクOK！） ☆★歓迎するタイプ♪★☆ ──────────── ◇人と話している時間が一番楽しいと感じる方 ◇誰かのために行動するのが好きな方 ◇個人プレーよりチームプレーの方が向いている方 ◇食べることが好きな方 ◇ワイワイガヤガヤした雰囲気が好きな方 ☆★歓迎する経験♪★☆ ─────────── ●炭火料理・焼き鳥・串専門店の調理経験 ●創作メニューに携わった経験 ●洋食・鉄板料理の経験 ●中華や韓国料理店のキッチン経験 ●焼肉店での料理提供 ●喫茶店での調理員経験 ●居酒屋でのメニュー調理 ●日本料理店・和食料理店での調理師経験 ●海鮮料理の専門店でのキッチン業務 ●料亭・老舗店での調理経験 ●飲食店での料理長・幹部候補・管理・マネジメント・リーダー経験 ☆★こういった経験も活かせる♪★☆ ───────────────── ◎フードコーディネーターの経験 ◎食品衛生管理者、食品安全検定の資格 ◎学校給食や社員食堂での勤務経験 ◎給食に関する栄養士経験 ◎保育士調理、保育園給食調理の経験 ◎調理専門学校を卒業した方 ☆★他業界・他職種からの転職も歓迎！★☆ ──────────────────── ■サービス業・販売・事務 ■営業（法人営業・個人営業・不動産営業・保険営業） ■配送ドライバー・トラックドライバー

求めている人材 ✬【必須条件】 次の両方に当てはまる方 ●ホテルやレストランなどでの調理経験 ●チームで協力しながら業務を進められる方 ✬【歓迎する経験・意欲】 ●ホテルやオーベルジュでの調理経験 ●新規開業に携わった経験 ●将来、独立を目指す意欲 これまでの仕込みや調理の経験を、 日々のキッチン業務に生かせます。 営業中は周囲と声をかけ合い、 気づいたことを共有できる方を求めています。 広島の旬や文化を料理に生かしたい方、 料理で人を喜ばせたい方を歓迎します。 現場で学び、少しずつできることを 増やしていきたい方をお待ちしています。

求めている人材 ◇飲食店での調理経験がある方 ◇調理現場での指導経験がある方 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇北海道外からの応募歓迎 ＜歓迎する経験＞ ◎Sous Chefの経験 ◎料理長補佐の経験 ◎イタリアンの調理経験 ◎フレンチ・洋食の調理経験 ◎コース料理の調理経験 ◎ホテルレストランでの経験 ◎薪火・炭火料理の経験 ◎肉料理・火入れの経験 ◎魚介類の調理経験 ◎メニュー開発の経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎原価管理に携わった経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理に携わった経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎料理長の右腕として働きたい ◎次は管理業務にも挑戦したい ◎薪火料理を深く追求したい ◎北海道の旬の食材を扱いたい ◎一つ星店の料理哲学を学びたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 調理経験を活かしながら、 国際的な環境で働けます。 北海道外から採用される方には、 月8万円のニセコ手当を支給。 寮と無料送迎もあるため、 北海道へのU・Iターンや、 ニセコへの移住を希望する方も 新生活を始めやすい環境です。

求めている人材 ◇カフェ、レストラン、居酒屋等 調理経験がある方 ◇調理師免許をお持ちの方大歓迎 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 【必須条件】 以下のいずれかに該当する方 ・調理師免許をお持ちの方 ・洋食の調理経験をお持ちの方 ※経験年数は問いません。 ※ホテルでの勤務経験も不問です。 【歓迎条件・こんな方を歓迎】 ・洋食の技術を身につけたい方 ・これまでの調理経験を活かし技術を磨きたい方 ・コース料理の調理に携わりたい方 ・料理やメニューの改善・提案にも挑戦したい方 ・周囲とコミュニケーションが取れる方 ・仕事と休日のバランスを保ち長く働きたい方 【評価と成長のプロセスについて】 経験年数だけでなく、身につけてきた技術や 成長への意欲も含めて選考します。 調理の実務経験やスキル、担当できる業務の幅に 応じて評価し、給与やポジションへ反映します。 経験が浅い方も基礎から経験を積み、段階的に ステップアップを目指せる環境です。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 お仕事について 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食・日本料理調理スタッフ、調理補助・見習い 京都・東山（岡崎エリア）にて、伝統とモダンが融合した和食を提供する「株式会社Kakyo」です。 この度、既存店である創作和食・日本料理の「Kakyo花鏡」と、 令和9年春にその隣に新しくオープンする「モダン鮨懐石」の「鮨懐石 Ruka流花」の2店舗で、 未来を担う正社員スタッフを同時に募集いたします！ 【既存店】Kakyo花鏡（すぐの勤務スタートも可能！） 若手調理人・見習いスタッフ（未経験〜経験が浅い方も歓迎） 仕事内容： 懐石料理にフレンチのテイストを取り入れたモダン和食の調理、盛り付け、仕込み。カウンターやテーブルでの接客サービス、各種ドリンク（ワイン・日本酒）の提供、片付け、清掃など。 対象： 調理経験は問いません！「京都の人気店で修業したい」「将来自分のお店を持ちたい」という若手を大歓迎します。 ※既存店はランチ（10,000円〜）とディナー（18,000円〜）の両方を運営しており、幅広い調理・サービスのスキルが身につきます。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ✅飲食店での調理経験3年以上 （料理ジャンル不問） ✅学歴不問 ＜✨こんな方歓迎✨＞ ⭐調理師免許をお持ちの方 ⭐仕込みから盛り付けまで 一通りこなせる方 ⭐フレンチ・洋食の技法を身につけたい方 ⭐メニュー開発や原価管理にも 関わりたい方 ⭐将来、部門シェフ・料理長を目指したい方

求めている人材 【必須要件】 ＊何らかの調理実務経験をお持ちの方（和食に限らずジャンル不問） ＊住み込み勤務（寮生活）が可能な方 ※冬期の積雪による通勤困難を防ぐため、秋頃までに入寮・移住できる方を歓迎します。 【歓迎要件】 ・調理師免許等の資格をお持ちの方 ・精進料理や日本料理に興味・関心がある方 【こんな方歓迎】 ・周囲と円滑なコミュニケーションが取れ、協調性をもって働ける方 ・集団生活のルールやモラルを守れる方 ・人間関係に悩まず、穏やかな環境で長く活躍したい方 ・住居更新タイミング等で新しい住まいを探している方など、住居・食事のサポートがある環境で長く働きたい方 ・都会の喧騒を離れ、自然豊かな場所で新たな生活を始めたい方

求めている人材 日本国内のフランス料理店で、 3年程度の調理経験をお持ちの方の 限定募集です。 ＜ 必須条件・知識 ＞ ✅フランス料理の基本技術と知識 ✅好みや要望に合わせたメニュー提案・調整 ✅食品衛生とアレルギー対応の十分な知識 ✅守秘義務の厳守 │お客様のプライバシーへの配慮 ✅勤務時間・仕事内容の柔軟な対応力 ✅国内外への出張および同行ができる ✅日本語で業務上の会話がスムーズにできる ＜ こんな経験を歓迎します！＞ ◆フランスのレストラン・ホテルでの調理 ◆プライベートシェフ・出張シェフ ◆ケータリングやイベントのコース料理提供 ◆HACCP・食物アレルギー・栄養管理の知識 ◆地元生産者や旬の食材に関する知識 ◆調理師免許または食品衛生責任者の取得者 ◆専門調理師・調理技能士（西洋料理）の方 ◆フランスの調理資格取得者 ◆普通自動車運転免許取得者 ◆英語またはフランス語での日常会話スキル └高度な会話スキルは必要なし！ ＜ 活かせる経験・スキル！＞ 料理人／調理スタッフ／キッチンスタッフ 洋食調理／西洋料理／創作料理 フルコース／アラカルト／レシピ開発 献立作成／料理開発／仕込み／下処理 盛り付け／肉料理／魚料理／食材管理 など

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ◇飲食店での調理経験がある方 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇北海道内からの応募歓迎 ◇道内での転居を伴う応募歓迎 ＜歓迎する経験＞ ◎イタリアンの調理経験 ◎フレンチ・洋食の調理経験 ◎コース料理の調理経験 ◎ホテルレストランでの経験 ◎薪火・炭火料理の経験 ◎肉料理・火入れの経験 ◎魚介類の調理経験 ◎仕込み・盛り付けの経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎衛生管理に携わった経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎薪火料理を深く学びたい ◎素材と向き合う料理がしたい ◎北海道の旬の食材を扱いたい ◎料理人として技術を磨きたい ◎一つ星店の料理哲学を学びたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎北海道で経験の幅を広げたい ◎新体制づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 調理技術を活かしながら、 国際的な環境で働けます。 寮と無料送迎があるため、 倶知安町外にお住まいの方も、 新生活を始めやすい環境です。