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正社員

メニュー開発や肉のカットを担う高級焼肉店の料理長候補

株式会社TAN

〒224-0032神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央

月給42万円~47万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 +:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+ 月給42万円以上で年収520万円も! メニュー開発の裁量大×独立支援あり 客単価8000円の高級焼肉店です +:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+ \この求人のポイント!/ ✅年収目安520万円で安定 ✅裁量大きくメニュー開発が可能 ✅将来の独立支援制度あり 料理長候補として、 店舗運営の中核を担っていただきます。 高級焼肉店での調理や、 店舗マネジメントをお任せします。 ・仕込みや調理(肉のカット・解体) ・新メニューの企画および開発 ・アルバイトスタッフの教育や採用 ・食材原価と人件費の管理 ・SNSの発信業務 など タンやハラミ、小肉などの解体スキルや、 メニュー開発の経験を活かせます。 スタッフの意見を積極的に取り入れ、 裁量大きくお任せする社風です。 経費での繁盛店調査などもあり、 やりがいを持って働けます。

求めている人材

必要資格・経験 【必須条件】 下記のいずれかに該当する方 ・飲食業界での経験が3年以上ある方 ・お肉のカットや解体ができる方 ・メニュー開発ができる方

職場環境・雰囲気

受動喫煙防止措置 受動喫煙防止措置あり:屋内禁煙

勤務地

〒224-0032神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央26-25ラフィネ・ブラン1F

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炭焼喰人 勤務地 〒224-0032 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央26-25ラフィネ・ブラン1F 【交通手段】 最寄駅 センター南駅 交通アクセス 炭焼喰人「本店」 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央26-25 ラフィネ・ブラン1F 地下鉄ブルーライン・グリーンライン「センター南駅」より徒歩7分 ▣ POINT マイカー通勤OK(応相談)

給与

月給42万円~47万円 給与 月給 420,000円~470,000円 ※固定残業代:50,000円~60,000円(24時間分) 上記は残業発生の有無にかかわらず支給します ※給与額に固定残業代を含みます 固定残業代を除いた金額:370,000円~410,000円 ※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します <評価・手当> 昇給…随時 賞与…年1回 交通費…全額支給 ※試用期間3ヶ月:条件変動なし

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制 (週平均労働時間:40時間以内) ※実働8時間ベース+残業 【勤務時間例】 ・平日:15:00〜23:45 ・土日:10:30〜23:45 ※土日はランチ営業および中休憩あり。 \長時間労働なし!/ 飲食あるあるの拘束なし♪ 残業は月平均10時間程度のため みなし残業を超えることはなく プライベートを犠牲にさせません!!

休日・休暇

休日休暇 シフト制勤務(月7日休み) 定休日:火曜 <そのほか> 夏季/冬季 慶弔 有給 ▣ POINT お休み調整可5 日以上連続休暇の取得可 産休の取得&復帰実績あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 社会保険完備 副業OK 独立支援制度 社内イベントを実施 ┗繁盛店視察の研修/懇親会 など 公的資格取得・自己啓発支援制度 ┗資格取得の費用を会社が一部負担 社員食堂・食事補助あり ┗無料のまかないあり ┗冷蔵庫使用OK ┗電子レンジ使用OK ┗お弁当持参OK 制服貸与 ┗髪型・髪色自由 ┗ネイルOK ┗ピアスOK ┗ヒゲOK 化粧室は男女別 個人ロッカー・机あり 受動喫煙対策あり(屋外に喫煙所あり) 加入保険 社会保険完備 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金保険

試用期間

試用期間あり 3か月

その他

雇用形態 正社員 試用期間 試用期間中の給与条件に差異はありません。 3か月 沿革 2000年 8月に創業 2000年 横葉市都筑区に「炭火焼肉 炭焼喰人」をオープン 2007年 現在の本店へ移転 2009年 「株式会社TAN」を設立 2017年 2店舗目「炭焼喰人 三宿店」をオープン 備考 焼肉屋スタッフとして肉のプロフェッショナルを目指しませんか♪ TV出演も果たしてる焼肉の名店です! 人気店で活躍してみませんか? 焼肉 アルバイトでお探しの学生さん! おいしい焼肉たらふく食べれます★ 高校生OK!大学生OK★ 焼肉店でのアルバイトパート経験を活かして焼肉屋の正社員になりたい方も大歓迎です!! 韓国料理焼肉など、何かしらの肉料理に携わりたい肉好きのあなた!! 「どうせまかないを食べるなら焼肉がいいな…」というあなた! 副業OK!WワークOKのため主婦パートの方や洗い場での飲食店スタッフの仕事をお探しの方も歓迎いたします! アルバイトさんは週1、2日~OK!もちろん「お肉食べたいから…!」と週4日以上OK! 飲食業界ではレアな月給30万円以上の店舗をお探しの方にもおすすめです♪ コロナでも安定した売り上げを誇っている当社はアルバイトさん含め、全員が昇給しています★ 富裕層向けの百貨店やデパート、スーパーなどでのレジ打ちや接客スタッフの経験がある方や、居酒屋やイタリアン、バルなどの調理スタッフ経験がある方、調理専門学校にて和洋食幅広く経験した方、まずは調理補助スタッフとして経験を積みたい方も大歓迎です! 店長職やマネージャー業などにチャレンジしたい方にもピッタリ♪ ホールスタッフ、キッチンスタッフともにご応募お待ちしております★ 20代、30代、40代、50代、60歳以上と若手から中高年やシニアの方まで活躍しやすい環境です! 年齢不問のため、年齢や経験は気にせずご応募ください◎

仕事に関するPR

アピールポイント \\メディア掲載実績も多数の有名店// 客単価8000円の高級焼肉店で、 多くのお客様に愛されています。 現在30代半ば〜40代が中心に活躍中。 同年代の店長も在籍しており、 馴染みやすい環境が整っています。 独立志向がある方や、キャリアアップを目指す方に最適です。 \こんなメディアにも取り上げられました♪/ ・しゃべくり7 ・秘密の嵐ちゃん ・寺門ジモンの肉専門チャンネル ・MEN'S NON-NO(雑誌) ・JJ(雑誌) ・焼肉の達人(本) など…

仕事の特徴

  • 資格取得支援あり
  • 経験者歓迎
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考スケジュール 選考スケジュール ①エントリー ②面接 ③実技選考 ④内定 応募について ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、 必要事項をご記入のうえでご応募ください。 後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。 本社:〒224-0032 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央26-25 ラフィネ・ブラン1F

企業情報

社名

株式会社TAN

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

224-0053神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央26-25ラフィネ・ブラン1F

代表者

山本 大祐

企業代表番号

0459292919

企業ホームページ

https://sumiyakishokunin.itszai.jp

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メニュー開発や肉のカットを担う高級焼肉店の料理長候補

株式会社TAN

〒224-0032神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央

月給42万円~47万円

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原稿ID : 49d855c97bb3d3df

掲載開始日: 2026/10/26(月)

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