『オープニングスタッフ』 『キッチン社員』

仕事内容: ・調理業務全般（定食・御膳・麺類・一品料理などの和食中心メニュー） ・メニュー開発（毎週の試食会で実際に採用を決めていきます。あなたの一皿が看板メニューになる可能性があります） ・仕込み・原価管理・衛生管理・厨房オペレーションの構築 ・オープン後のパート・アルバイトスタッフの育成 オープン前の立ち上げ準備から関わっていただきます。

求める人材: 料理長候補・調理スタッフ ー調理の腕に自信があり、その腕を「誰かを喜ばせるため」に使いたい方 ー流行を追うより、当たり前のことを深く極めることに面白さを感じる方 ー「言われたものを作る」より「何を作るかから考える」仕事がしたい方 ー新店立ち上げという、料理人人生でそう何度もない経験をしたい方 飲食店での調理経験をお持ちの方、大歓迎です。 もちろん経験が浅い方やブランクがある方でも、挑戦したいという想いがあればぜひご応募ください。

月給25万1731円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥251,731 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥31,731〜￥44,188（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ＜モデル①＞ 一般社員：月給251,731円(基本給220,000円＋固定残業代31,731円) ＜モデル②＞ 料理長候補：月給280,000円(基本給244,706円＋固定残業代35,294円) ＜モデル③＞ 店長候補：月給350,000万円(基本給305,882＋固定残業代44,188円) ・深夜割増：25％UP(22時以降) ・昇給・賞与あり ・交通費支給（月2万円迄）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 1年単位の変形労働時間制（月間総労働時間：173時間） 9:00〜23:00の間でのシフト制1日最大10時間を限度に、長短時間で調整します。 実働6時間以内なら休憩なしの時短勤務もOK！ ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が相談可能です。

休暇・休日: ・月間休日8日 ・年間休日96日 ・有給休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・住宅借上制度 ・iDeco+(中小事業主掛金納付制度） ・制服貸与 ・賄いあり(出勤時のみ) ・施設内サービス利用可(入浴無料)

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 選考プロセス ・応募〜書類(履歴書)選考 ・1次面接(対面) ・2次面接(実技)※実施場所は別途お伝えいたします。 ・最終面接(Web) →合否の連絡 雇用形態: 正社員 給与: 251,731円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• シフト自由
• 交通費支給