和食、資格取得支援・手当ありの転職・求人情報

求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇調理スタッフを指導した経験 ◇厨房の運営に携わった経験 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 調理リーダーや料理長補佐として、 指示出しやスタッフ育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎料理長・副料理長の補佐経験 ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・監修経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎メニューの企画・開発経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎食材原価・各種数値の管理経験 ◎調理スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎料理長の右腕として働きたい ◎厨房運営や育成にも携わりたい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎新体制の厨房づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求める人材: 18歳以上（深夜勤務を含む為） ※深夜勤務があるため 労働基準法第61条に基づき 18歳未満は応募いただけません。 =============================== ▼応募資格▼ ●キッチン正社員の経験3年以上 ●キッチンマネジメント経験3年以上 ⭐調理免許不要 ⭐料理の経験ジャンル不問 ⭕調理師免許／ソムリエ／唎酒師などの フード関連の免許（資格）をお持ちの方は 毎月資格手当を支給いたします。 --------- ✅経験者のみ ✅学歴不問 ＜25歳～45歳の男女​が 活躍中のポジション​＞ ===============================

求める人材: 【学歴不問／調理実務経験のある方を優遇いたします！】 ◆ こんな方を歓迎・優遇いたします ・飲食店（居酒屋、和食、寿司、割烹、海鮮業態など）での調理・仕込み実務経験がある方・魚の仕込みや三枚おろし、刺身の切り出し等の経験・スキルがある方・30代〜40代前半で、これまでの調理技術や経験を活かして高収入（月給35万〜50万）を得たい方・接客よりも、厨房での調理や仕込みの手仕事に専念したい方 ※スタッフ・お客様と円滑なコミュニケーションが取れる方

求めている人材 【必須条件】 ・寿司を握った実務経験が1年以上ある方 ※学歴不問 ※資格不問 ※ブランクがある方も相談可能 ※勤務していた店舗の業態や会社規模は問いません。 【こんな方を歓迎します】 ・寿司職人としての経験や技術を正当に評価してほしい方 ・これまでの経験を活かして収入アップを目指したい方 ・江戸前寿司や鮮魚の扱いなど、技術をさらに磨きたい方 ・安定した経営基盤のある会社で長く働きたい方 ・仕事とプライベートの両方を大切にしたい方 ・お客様との会話やカウンターでの接客も楽しめる方 年齢や学歴、前職の知名度ではなく、寿司を握ってきた経験を活かして活躍したい方をお待ちしています。

求めている人材 【応募資格】 ■飲食店（特に和食）での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける 【歓迎要件】 ■焼鳥/寿司の経験者は優遇あり！ ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇！ あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験

求めている人材 【応募資格】 ■学歴×職歴など一切不問！ ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける ※経験者の方は月給31万〜で積極採用中！ 【歓迎要件】 ■未経験でも飲食が好きならOK！ ■和食/割烹/日本料理の経験者は優遇あり！ ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇！ あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験

求めている人材 ◆鉄板焼き調理の経験がある方 (経験・スキルに応じた条件を提示致します。) ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、ブランクOK

求める人材: ＼未経験・経験者ともに歓迎✨／ 学歴不問・経験不問 「これから料理の仕事を始めたい」 「働きながら手に職をつけたい」 そんな方を歓迎します！ ✅ こんな方におすすめです！！ ・料理が好き、料理の仕事に興味がある方 ・和食、日本料理の技術を身につけたい方 ・未経験から料理人を目指したい方 ・これから手に職をつけたい方 ・働きながらスキルアップしたい方 ・将来のキャリアにつながる仕事をしたい方 ・調理経験を活かしてさらに成長したい方 ・丁寧に仕事へ取り組める方 ・チームワークを大切にできる方 【調理師免許をお持ちの方も大歓迎】 「資格はあるけれど、実務経験がほとんどない」 という方もぜひご応募ください。 【業務上必要な日本語力について】 厨房内ではスタッフ同士で 細かな指示を確認しながら調理を行うため、 日本語で業務上の指示を理解し、 スタッフと円滑にコミュニケーションが 取れる方を対象としています。 また、食材名・調理方法・予約内容など、 日本語で記載された 業務情報を確認する場面があります。

求める人材: 厨房シェフを募集します。 【資格】 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食の調理経験がある方（<年数を記入>年以上が望ましい） * チームでの協力とコミュニケーション能力を大切にできる方 * 食材の知識や調理技術に自信のある方 【歓迎資格・経験など】 * <スキル名や内容を記入>のスキルがある方 新しいアイデアを取り入れ、共に成長できる方のご応募をお待ちしています。

求めている人材 【✅必須条件】 ・2027年1月以降から岡山新店での勤務が可能な方 ※期間が前後する可能性あり ・入社後〜オープンまでは、東京店舗にて研修&勤務が可能な方 ・寿司職人として一通りの経験があり、お客様の前で確実に握れる方 ・接客を含めて対応ができる方 【✅こんな方にピッタリ】 ・組織の歯車ではなく、自分の意見を店づくりに反映させたい方 ・チームで新しい店舗を創り上げたい方 ・一品料理のクオリティをより追求したい方 ・チームプレイを大切に、自らコミュニケーションが取れる方 ・分からないことを素直に聞ける方 ・将来的な独立や、技術を学びたいという意欲のある方 ・新しいことにトライしたい方

求めている人材 学歴不問 ブランクOK 【必須】 ・寿司職人（寿司板前）のご経験がある方 ※実務年数不問 ・寿司（鮨）を握った経験者の方 ◆こんなあなたを、心から歓迎します！ 自分の技術を正当に評価してくれる環境で働きたい方 安定した企業で、腰を据えて長く技術を磨き続けたい方 伝統を守るだけでなく、新しいことへの挑戦も楽しめる方 ゆくゆくは若手の育成など伝統の継承に興味がおありの方 ネタやシャリなど、本物の味を追求したいという探求心のある方 お客様の「美味しい」の一言に、何よりの喜びを感じられる方 ※40代・50代・60代の中高年・シニア世代も第一線で活躍中です！

求めている人材 ＼未経験者・第二新卒大歓迎✨／異業種からの挑戦も◎ 飲食店での調理・仕込み経験がある方を募集します（ジャンル・雇用形態不問） 「居酒屋で仕込みを担当していた」 「和食・洋食・中華などで包丁を使っていた」 という方であれば、高級店や鮨の経験は一切問いません！ 【✅必須条件】 ・お客様とコミュニケーションが取れる方 ・基本的な包丁の扱いができる方 ・立ち仕事に慣れている方 【✅歓迎条件】 ・寿司や和食に興味がある方 ・英語でのコミュニケーションに抵抗がない方 ┗英会話が出来なくても、話せるスタッフがしっかりフォローするので安心です。 ・すし学校や調理師専門学校を卒業された方、または通学中の方（未経験歓迎） ・未経験者、異業種の方 ・フリーターの方 【✅こんな方にぴったり】 ・調理経験を活かして、正社員として腰を据えたい方 ・本格的な寿司の技術を一から学びたい方 ・分からないことを素直に聞ける方 ・技術だけでなく、接客や所作も身につけたい方 ・安定した環境で再出発したい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立志向のある方 寿司職人日払いなどの働き方ではなく、入社初月から月給30万円以上＋手当も充実。 安定した環境で、新しい一歩を踏み出せます。

求めている人材 ≪必須スキル≫ ・寿司職人としての勤務経験（業態・経験年数不問） ※ブランクのある方も相談可 ≪こんな方お待ちしています！≫ ・鮨職人としてさらに技術を磨きたい方 ・江戸前鮨を学びたい方 ・魚の仕込みや握りの経験を活かしたい方 ・日本料理や和食にも興味がある方 ・お客様の反応を感じながら仕事をしたい方 ・新店舗の立ち上げに挑戦したい方 ・チームワークを大切にできる方 ・ブランドの看板を背負う責任感を持てる方

求めている人材 ミシュラン掲載の和食割烹「今福」では、 技術や経験だけでなく 「料理に向き合う姿勢」や「成長への意欲」を大切にしています。 一皿一皿に想いを込め、 お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じられる方をお待ちしています。 【こんな方におすすめ】 ・料理が好きで、基礎からしっかり技術を身につけたい方 ・飲食業界でスキルアップやキャリアアップを目指したい方 ・チームで協力しながら仕事に取り組むことができる方 ・和食や割烹料理、食材への理解を深めたい方 ・将来的に料理長や独立など、次のステップを目指している方 【活かせる経験・スキル】 ・飲食店での調理経験（アルバイト経験含む） ・仕込みや盛り付け、調理補助の経験 ・食材管理や衛生管理に関する知識 ・チームでの業務経験やコミュニケーション力 【環境】 ◇基礎からしっかり学べる教育体制 未経験の方には、包丁の扱い方や出汁の取り方など、和食の基本から丁寧に指導します。 経験をお持ちの方は、スキルに応じてより専門的な調理やポジションをお任せし、さらなる成長を目指せます。 ◇実践を通じて磨ける調理技術 仕込みから仕上げまで一連の流れに関わることで、実践的な技術を身につけることができます。 高級食材や旬の食材に触れながら、料理人としての引き出しを増やせる環境です。 ◇キャリアアップ・独立も視野に入れられる環境 新店舗の展開や多店舗運営により、ポジションのチャンスが豊富にあります。 料理長やマネージャーへのステップアップだけでなく、独立に向けたノウハウも学べます。 【求職者の方へ】 これまでのご経験や前職での給与も考慮し、 できる限り納得感のある条件でお迎えします。 キッチン経験をお持ちの方は、月給35万円スタートも可能。 スキルや実績をしっかり評価する環境です。 また、「まずは雰囲気を見てみたい」「話だけ聞いてみたい」という方も大歓迎です。 いきなりの応募でなくても問題ありませんので、 少しでも興味をお持ちいただけた方はお気軽にご連絡ください。 あなたのこれまでとこれからを大切にしながら、 一緒に成長していける出会いを楽しみにしています。

求めている人材 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 料理好きな方が多数活躍中！ 幅広い業種からスタートした先輩社員が 多く在籍しています。 転勤がなく地元福岡で腰を据えて働ける環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⏩こんな方にぴったり！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆地元福岡で長く腰を据えて働きたい方 ◆九州の厳選素材を使った料理技術を 磨きたい方 ◆料理長や店長へのキャリアアップを 目指したい方 ◆メニュー開発や調理フローの改善に 携わりたい方 経験者の方も、できることから少しずつ お任せしていきますので安心して ご応募ください。 あなたの「料理が好き」という気持ちを 存分に活かせる職場で お待ちしております！

応募資格 ・学歴不問（中卒・高卒者も歓迎！） ■ 必須要件 ・普通自動車第一種運転免許（AT限定可） ■ 歓迎要件 ・飲食業界での接客や調理の経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ・魚をさばける方 ・市場直結の最高峰ルートで学び、市場価値を高めたい方 ・スタッフの管理や数字管理など、何かしらのマネジメントの経験がある方 ・将来的に店長として活躍したい方、あるいは独立して自分の店舗を持ちたい方 ・無資格、飲食業界未経験の方 ・飲食業界に興味がある方、飲食業界が好きな方 ・イチから調理や接客、マネジメントのスキルを身につけたい方 ・飲食業界について主体的に幅広い知識を学びたい方 ◆ 活躍中のメンバー層 ◆ 20代〜40代が中心となって活躍中！ 小さいお子様がいる方も、 残業なしのコースがあるため無理なく活躍可能です。 年齢制限：例外事由1号・65歳未満（定年のため）

求める人材: ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《 応募条件・こんなあなたへ 》 ◆ 寿司職人としての実務経験がある方 今回は寿司職人としての キャリアがある方のみの採用です。 当社は年齢だけで判断しません。 採用の可能性がある方とは、 できる限りお会いしたいと考えています。 ＼ こんな方にピッタリです ／ ・寿司職人として収入を上げたい方 ・残業なしの環境で長く働きたい方 ・空港内の安定店舗で働きたい方 ・魚や日本酒の知識を深めたい方 ・実力を正当に評価されたい方 ・商品開発や販促にも挑戦したい方 ＼ 以下の経験がある方は即戦力で活躍✨ ／ ・寿司店での板場経験 ・江戸前寿司店での勤務経験 ・和食店や日本料理店での調理経験 ・魚の仕込み、切り付け経験 若い方は勿論、シニア層のご応募もお待ちしております！ 寿司職人としての貴重なご経験を、 当店舗では活かしていただけます。 接客だけでなく、未来の寿司職人の育成にも お力添えいただけますと幸いです。 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《今後の展望・ビジョン》 既存店舗の利幅を拡大し従業員へ還元！ 当社は「従業員ファースト」を掲げ、 社員にとって働きがいのある職場であること、 社員とそのご家族が心身ともに健康で過ごせる 為の労働環境向上に努めています。 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼

必要資格・経験 ＜必須＞ 〇飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問） 〇人として誠実であること ＜歓迎＞ 〇和食や魚・旬の食材を扱う調理経験がある方 〇料理長やチーフなど、スタッフを率いた経験がある方 〇新メニューの開発や店舗管理に興味がある方 ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

求めている人材 ⭐こんな方にピッタリ！ ✅飲食店での調理経験がある方 （居酒屋・洋食・中華などOK） ✅寿司職人の技術を学びたい方 ✅スキルも収入もアップしたい方 ✅希望休を相談しながら働きたい方 ✅手厚い待遇のある職場で働きたい方 包丁を使った経験があれば 寿司の経験は一切問いません！ 【こんな方も歓迎♪】 ●調理補助からスキルを伸ばしたい方 ●地元食材の魅力を発信したい方 ●固定の勤務地でお客様と深く関わりたい方 ●様々な調理を行ってみたい方 ●U/I/Jターン検討の方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・64歳以下（65歳定年のため））

求めている人材 ＼ホテル業界未経験歓迎！／ ◎第二新卒歓迎 ◎ブランクOK ◎UIターン歓迎 【必須】 鮨職人の経験（年数不問） 【歓迎】 ・各種専門学校卒 ・調理師資格をお持ちの方 ・鮨職人としての経験を活かしたい方 ・日本料理、会席料理にも興味がある方 ・ホテルの料理人としてキャリアアップしたい方 ・接客、サービスにも興味がある方 ・国内外のお客様に日本食の魅力を届けたい方 ・広島で腰を据えて長く働きたい方 ・将来的に料理長、管理職を目指したい方 ・新しい技術や知識を積極的に学べる方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇ニセコへの移住希望者を歓迎 イタリアンやフレンチ、洋食、 ホテルレストランなどでの、 調理経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・提供経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎食材の仕込み・盛り付け経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 ◎海外ゲストへ料理を提供した経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求める人材: 1. 食材と技術に丁寧に向き合える方 魚・野菜・出汁など、料理の基礎となる工程を大切にできる方。 一つひとつの作業に誠実に向き合える方。 2. 静かな環境での仕事を心地よく感じられる方 Sanatonは国立公園内の静かな宿です。 落ち着いた空気の中で、集中して調理に取り組める方。 3. キッチン全体の業務に前向きに取り組める方 小規模な宿のため、仕込み・調理・盛り付け・衛生管理・在庫管理など キッチン全体の業務に関わります。 役割の幅を楽しめる方を歓迎します。 4. チームで協力しながら働ける方 少人数で運営するため、スタッフ同士の連携がとても大切です。 相手を思いやりながら働ける方。 5. 成長や改善に前向きな方 開業期の宿のため、仕組みづくりや改善にも関わります。 昨日より少し良くする姿勢を大切にできる方。 6. 経験は問いません 調理未経験の方も歓迎しています。 実践を通して基礎から応用まで身につけられる環境です。 経験者の方は即戦力として活躍できます。

求める人材: ▼応募条件 * 調理師免許をお持ちの方 * 調理師としての業務経験がある方 * 学歴不問 ▼歓迎する方 * 旅館・ホテルでの和食調理経験がある方 * これまでの経験を活かし、さらに技術を磨きたい方 * 旬の食材や素材の持ち味を活かした料理が好きな方 * 向上心を持ち、新しい知識や技術を学べる方 * チームワークを大切にできる方 ※旅館・ホテルでの調理経験がある方は、経験・スキルに応じて給与面で優遇いたします。

求めている人材 【必須】 ・飲食店での調理経験（正社員） 調理の正社員経験が１年以上 ・高卒以上 ジャンルは問いません◎ 居酒屋・洋食・和食・ラーメン・ カフェなど様々な業態経験者が 活躍中です！ 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方は優遇 ＜こんな方にぴったり！＞ ・そば・和食の職人技を 身につけたい方 ・老舗で本物の技術を 学びたい方 ・将来的に自分のお店を持ちたい方 ・スピードキャリアアップを 狙いたい方

求めている人材 【求める人物像】 ・3年間で独立・卒業したいと本気で考えている方 ・ミシュラン掲載店で和食技術や経営を学びたい方 ・早い段階から仕込みやメニュー開発に挑戦したい方 ・未経験から手厚いサポートのもと成長したい方 ・これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 ★未経験からのスタートを大歓迎します！ わからないことは何でも質問してください！ オーナーが親切・丁寧に丁寧にサポートしますので、 安心してご応募くださいね。

求めている人材 ⭐こんな方にピッタリ！ ✅飲食店での調理経験がある方 （居酒屋・洋食・中華などOK） ✅寿司職人の技術を学びたい方 ✅スキルも収入もアップしたい方 ✅希望休を相談しながら働きたい方 ✅手厚い待遇のある職場で働きたい方 包丁を使った経験があれば 寿司の経験は一切問いません！ 【こんな方も歓迎♪】 ●調理補助からスキルを伸ばしたい方 ●地元食材の魅力を発信したい方 ●固定の勤務地でお客様と深く関わりたい方 ●様々な調理を行ってみたい方 ●U/I/Jターン検討の方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 ◆学歴不問◆ ▼必須条件 ・基礎的な調理ができる方 （包丁さばき・火加減と段取りができれば 歓迎です！） ・スムーズな日本語コミュニケーションが できる方（連携・発注のため） ・普通自動車運転免許（車通勤必須のため） ※犬同伴旅館のため、犬アレルギーの方は ご留意ください。 ▼歓迎条件 ・和食・会席調理の経験、有資格者 （調理師等） （和食のほか、居酒屋・洋食・中華等も大歓迎！） ・一人立ちして厨房を回せる方／ホールに 丁寧な指示出しができる方 ・メニュー企画や後輩指導の経験がある方 ▼こんな想いをお持ちの方にぴったり！ ・クリーンな環境（労基遵守・中抜けなし） で長く安定して働きたい ・和食の基礎を勉強し直したい／メニュー 開発に挑戦したい

求めている人材 【必須要件】 ・飲食業界での調理経験がある方（業態不問） ・前向きに業務へ取り組める方 ※年齢条件：57歳未満（例外事由3号のイ・長期勤続によるキャリア形成のため） 【歓迎要件】 ・ジャンルを問わず料理の幅を広げたい方 ・メニュー開発に関心がある方 ・将来的な独立を目指している方 ・将来的に調理責任者を目指したい方 【評価・育成体制】 経験や能力に応じた客観的な評価制度を 設けており、意欲や実績を昇給や キャリアアップへ反映します。メニュー開発や 厨房改善にも段階的に関われる環境です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・57歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

資格・経験 調理・キッチン未経験もOK

求めている人材 【応募条件】 ・包丁を使った調理・仕込みの実務経験（ジャンル不問） ・日本語能力試験（JLPT）N1以上（チーム連携のため） ★こんな想いをお持ちの方、大歓迎です！ ・「現在は仕込み業務が中心だけど、もっと調理の幅を広げてみたい」 ・「背中を見て覚える」より、順を追って教わりながら着実にスキルアップしたい ・仲間と声を掛け合いながら、ホテルならではの上質な料理や衛生知識を学びたい ◎個人店や他ジャンルからの転職、サービス兼任で仕込みをされていた方も大歓迎！「これから成長したい」という意欲を一番に評価します。

求めている人材 お仕事について 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食・日本料理調理スタッフ、調理補助・見習い 京都・東山（岡崎エリア）にて、伝統とモダンが融合した和食を提供する「株式会社Kakyo」です。 この度、既存店である創作和食・日本料理の「Kakyo花鏡」と、 令和9年春にその隣に新しくオープンする「モダン鮨懐石」の「鮨懐石 Ruka流花」の2店舗で、 未来を担う正社員スタッフを同時に募集いたします！ 【既存店】Kakyo花鏡（すぐの勤務スタートも可能！） 若手調理人・見習いスタッフ（未経験〜経験が浅い方も歓迎） 仕事内容： 懐石料理にフレンチのテイストを取り入れたモダン和食の調理、盛り付け、仕込み。カウンターやテーブルでの接客サービス、各種ドリンク（ワイン・日本酒）の提供、片付け、清掃など。 対象： 調理経験は問いません！「京都の人気店で修業したい」「将来自分のお店を持ちたい」という若手を大歓迎します。 ※既存店はランチ（10,000円〜）とディナー（18,000円〜）の両方を運営しており、幅広い調理・サービスのスキルが身につきます。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

応募資格 普通自動車運転免許 調理業務経験のある方 ◆調理の専門学校卒業の新卒も歓迎 未経験者歓迎/経験者優遇/学歴不問/服装自由

求めている人材 【必須】 飲食店でのキッチン・調理経験がある方 ⇒調理師免許をお持ちの方、大歓迎！ ◎年齢・学歴不問！ あなたのこれまでの経験とスキルを高く評価します！ ＼ 以下の方、大歓迎 ／ ★和食店や居酒屋などでの調理経験者を優遇 ★日本酒の知識がある方、利き酒師を目指したい方歓迎 ★これまでの経験を活かして、さらにスキルアップしたい方 ★将来独立を考えている方、店舗経営のノウハウを学びたい方大歓迎

求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 ◆調理師免許所持者 ◆調理経験者 ◆レストランでのマネジメント経験者は優遇します 年齢の条件と理由：あり（◆65歳定年制）

求める人材: 求める人材 * 和食・旅館・ホテル・日本料理店などで調理経験をお持ちの方 * 将来、料理長・総料理長として活躍したい意欲のある方 * お客様に喜ばれる料理を追求できる方 * 季節感や素材を大切にした料理づくりに興味のある方 * チームワークを大切にし、スタッフの育成や指導に取り組める方 * 献立作成や商品開発に積極的に挑戦したい方 * 原価管理や厨房運営など、経営的な視点を持って取り組める方 * 現料理長から技術や考え方を学び、旅館の味を未来へつないでいただける方 歓迎する経験・資格 * 料理長・副料理長・スーシェフなどのマネジメント経験 * 会席料理・和食の調理経験 * 旅館・ホテルでの勤務経験 * 商品開発・献立作成の経験 * 調理師免許をお持ちの方 経験だけではなく、「料理人としてさらに成長したい」「将来は料理長として旅館の食を支えたい」という想いを大切にしています。現料理長から技術と想いを受け継ぎ、次世代の料理長として長く活躍していただける方をお待ちしています。

求めている人材 ✨必須要件✨ ・特になし ┗どなたのご応募も大歓迎 ✨歓迎要件✨ ・未経験歓迎 ・経験者優遇 ┗飲食店、居酒屋での勤務経験 ┗店長、マネージャーなどの管理職経験 ・ブランクのある方、フリーター歓迎 ・IターンUターン歓迎 ・第二新卒歓迎

必要資格・経験 必須条件ナシ 【歓迎】 ・寿司職人の経験5年以上 ・学歴不問！大切なのは仕事への熱意 ・U・Iターン歓迎！地域に貢献できます ・経験者歓迎

求めている人材 日本料理・懐石料理の道を歩んできた経験者の方、 料理が大好きな方、ぜひ一度面接にお越しください。 今回の募集は調理長候補となります。 現在 調理長の他 揚げ場１名、肉板一名、調理補助4名・調理師学校卒 新人1人 の調理場です もちろん２～３人のチームでの 勤務もご相談ください。 特に調理場をまとめる 煮方が必要です。 （現在、煮方を務めている方で 調理長を目指す方も歓迎です。） お店自体は、すき焼が主体ですので 懐石の煮物・揚げ物 お椀などの仕込みは土・日・祝日前に集中しています。 （顔合わせ・仏事・長寿祝・七五三・小規模披露宴などが 懐石料理をご利用されます。） また、今の時代 休みを取り易くするために すき焼きのコースメニューも工夫しております。 毎日の仕込みは、先付け・前菜ものくらいにしております。（刺身・揚げ物は 都度オーダーであり） コース料理は時期により変動があります。 秋口は、１日 ２０～３０名位です。 現在は、 月に一度 メニューを変え 調理長の指導を受け 調理場要員が仕込んでおります。 （前菜は五点盛りで 本来はすべて手作りでしたが、 現在は出来合いの物も１点使用しております） お店のおおよその構成ですが、料理屋ですので 頂点に 旦那（社長）が居て、その下に 調理長・接客主任を柱として 他に・帳場係・掃除係・洗い場係などがおります。 調理場に関する事・接客に関することは 基本 それぞれの責任者が、社長より優先するようにしております。 複利厚生関係も 働く 大事な要素になりますので ご希望などをお知らせください。 長々と、ありがとうございました。 皆様の ご応募をお待ちしております。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

資格 調理の勤務経験がある方 ―――――――――――――――――――――― 【歓迎】 河豚免許をお持ちの方

求める人材: <必須要件> 長期キャリア形成のため35歳未満の方を募集 （例外事由3号のイ） 経験や資格、学歴は一切不問です！ <歓迎要件> ・既卒、第二新卒の方 ・正社員としての職歴がない方も歓迎 ・誰かと協力してお仕事を進めたい方 ・とにかく楽しく働きたい方

求めている人材 【必須条件】 ✅和食・海鮮の調理経験がある方 ✅周囲と協力しながら仕事を進められる方 ※料理長経験は必須ではありません 【歓迎条件】 ✨飲食店でのリーダー・ マネジメント経験がある方 ✨メニューやオペレーションの改善に 興味がある方 【こんな方にピッタリ】 ・経験を活かしてキャリアアップしたい ・魚を扱う技術をさらに高めたい ・チームワークを大切に働きたい ・料理でお客様を楽しませたい

求めている人材 ・飲食店での調理ご経験がある方 ⭐ジャンル不問／経験:2年程度 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんな方歓迎です ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨熊本が好きな方。熊本で安定して働きたい方 ✨和食や居酒屋での調理経験を活かしたい方 ✨もっと技術を磨ける環境で働きたい方 ✨和食調理に挑戦してみたい方 ✨丁寧な料理をつくるのが好きな方 ✨チームワークを大切にできる方

資格 ◆調理経験をお持ちの方歓迎 ※和食・洋食・中国料理等お持ちのスキルに合わせた勤務地があります ◆勤務開始日は応相談 ◆調理職で就労可能な在留資格をお持ちの方 平均年齢36歳：20代～30代を中心に活躍中！

資格 ┏━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 応募条件・求める人物像 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━┛ 【応募資格】 ・同じサイズで切り揃える包丁技術がある方 ・大箱での調理経験3～5年ある方 （ジャンル不問/アルバイト・パート経験も可！） ・コミュニケーション力（笑顔の挨拶、相手の話をしっかり聞く、周囲との協力意識） 【特に歓迎するスキル・経験】 ★ホテルキッチンやリゾート施設など大箱での調理経験 ★和食未経験でも 「本格的な和食技術・包丁の扱いを一から学びたい」 という意欲がある方 ・調理師資格、食品衛生責任者などの有資格者 ・調理系・製菓系の専門学校出身者 ・サントリーグループの安定した環境で 長くスキルを磨きたい方 ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定(JLPT)N2以上に合格していなければなりません。 ※アルバイトではありません。 ※特定技能1号(外食業)が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

資格 ＼＼ 学歴不問！ブランクOK ／／ ★魚の調理経験がある方 ★大衆寿司屋での寿司職人優遇 ＜こんな方を大歓迎＞ ◎回転寿司の店長経験 ◎海鮮居酒屋の経験 ◎飲食店の料理長 ◎マネジメント経験 ◎飲食業界でステップアップしたい方 ◎おみせづくりをしてみたい方

求める人材: <必須要件> 長期キャリア形成のため35歳未満の方を募集 （例外事由3号のイ） 経験や資格、学歴は一切不問です！ <歓迎要件> ・既卒、第二新卒の方 ・正社員としての職歴がない方も歓迎 ・誰かと協力してお仕事を進めたい方 ・とにかく楽しく働きたい方

資格 《飲食業界経験者募集！》 【必須】 ・飲食業界での実務経験3年以上 ・マネジメント経験 ★和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中！ ＼ こんな方を求めています ／ ・飲食店運営の経験を活かして新しい挑戦をしたい ・店長補佐、マネージャーとどんどんキャリアアップしていきたい ・裁量の大きい現場で、自分ならではの店づくりをしたい ・自営業から会社員になりたい ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。 ※特定技能1号（外食業）が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 【必須条件】 ＊飲食店でのキッチン・調理経験がある方 ＊学歴不問 料理長経験は問いません✅ 【歓迎条件】 ＊居酒屋・和食・天ぷら店などでの調理経験がある方 ＊仕込み・調理を一通り経験している方 ＊ピーク帯のキッチン業務を経験している方 ＊後輩やアルバイトへ仕事を教えた経験がある方 ＊発注・在庫管理の経験がある方 ＊料理長・副料理長・責任者経験がある方 ⭐こんな方にぴったり⭐ ＊気づけば新人へ仕事を教えることが増えてきた ＊ピーク中は自分の持ち場だけでなく周りも見るようになった ＊仕込み・発注など任される仕事が増えている ＊調理は得意だから、これからも現場には立っていたい ＊今までの経験を次の給与・ポジションにつなげたい ＊「料理長」という役職にもそろそろ挑戦してみたい ＊新店舗の厨房を一からつくる経験をしてみたい ＊将来は料理長・マネージャーまで目指したい ＊地元で腰を据えて働きたい

求めている人材 ✅：必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆調理師免許をお持ちの方 ◆調理の実務経験がある方（ジャンル・年数は 不問） ※和食はもちろん、 洋食・中華・居酒屋など他ジャンルからの挑戦も 大歓迎！ ※高度な技術や管理経験は不問！ 基本の調理・仕込みができればOKです！ ※経験年数は目安です。少し経験が浅いかな？ という方もお気軽にご相談ください！ ✅：こんな方歓迎・大歓迎です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■これまでの調理経験を 活かしてステップアップしたい方 ■和食の基礎や管理業務（原価・労務）を 学びたい方 ■ブランクがあるけれど調理の仕事に戻りたい方 ■岩手県へUターン・Iターン転職を検討中の方 ■60代・シニア世代で経験を活かしたい方 （70歳までの再雇用制度・短時間勤務制度あり） ✅：先輩スタッフの前職例 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・居酒屋や割烹料理店の和食料理人 ・洋食レストラン、中華料理店の調理スタッフ ・ホテル、旅館の調理スタッフ ・給食センターや給食調理員 ・レストランの厨房スタッフなど多数！ ✅：こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ジャンルを問わず調理経験を 活かして働きたい方 ✨労働時間が長い環境から 脱却し安定して働きたい方 ✨総料理長の近くで店舗経営や管理業務を 学びたい方 ✨人間関係の良い温かい雰囲気の厨房で 働きたい方 ✨地元・岩手に根を張って長く活躍したい方 ■頑張るシニア応援！ ┗他社では定年を迎えたけれど、まだまだ 働きたい！そんなシニア世代を応援！ これまでの経験を活かして ご活躍いただけます！ 短時間勤務も可能なので、あなたに合った 働き方ができるのもポイントです◎ ■Uターン・Iターン歓迎！ ┗新しい環境でのチャレンジを考えている方 Uターン・Iターンを歓迎します！ 地域に根ざした職場で、 地元の食材を活かした料理を 一緒に作り上げていきましょう。

求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店での調理経験者 ※業態・経験年数不問 【歓迎条件】 ■鮮魚を扱う飲食店での社員経験者 ■スーパー等での鮮魚加工経験者 ⭐こんな方にピッタリ！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・魚を扱う技術をさらに高めたい ・チームワークを大切に働きたい ・料理でお客様を楽しませたい ・経験を活かしてキャリアアップしたい

求めている人材 ⭐経験不問！学歴不問！未経験者大歓迎！ ⭐高卒・専卒・大卒問わず歓迎！ ⭐飲食業界の経験者も歓迎！（ブランクOK！） ☆★歓迎するタイプ♪★☆ ──────────── ◇人と話している時間が一番楽しいと感じる方 ◇誰かのために行動するのが好きな方 ◇個人プレーよりチームプレーの方が向いている方 ◇食べることが好きな方 ◇ワイワイガヤガヤした雰囲気が好きな方 ☆★歓迎する経験♪★☆ ─────────── ●炭火料理・焼き鳥・串専門店の調理経験 ●創作メニューに携わった経験 ●洋食・鉄板料理の経験 ●中華や韓国料理店のキッチン経験 ●焼肉店での料理提供 ●喫茶店での調理員経験 ●居酒屋でのメニュー調理 ●日本料理店・和食料理店での調理師経験 ●海鮮料理の専門店でのキッチン業務 ●料亭・老舗店での調理経験 ●飲食店での料理長・幹部候補・管理・マネジメント・リーダー経験 ☆★こういった経験も活かせる♪★☆ ───────────────── ◎フードコーディネーターの経験 ◎食品衛生管理者、食品安全検定の資格 ◎学校給食や社員食堂での勤務経験 ◎給食に関する栄養士経験 ◎保育士調理、保育園給食調理の経験 ◎調理専門学校を卒業した方 ☆★他業界・他職種からの転職も歓迎！★☆ ──────────────────── ■サービス業・販売・事務 ■営業（法人営業・個人営業・不動産営業・保険営業） ■配送ドライバー・トラックドライバー

求めている人材 ⭐学歴・年齢不問!!⭐ ＊飲食未経験の方 ＊飲食経験者の方 ＊料理が好きな方 ＊料理に興味がある方 ＊安定した環境で長く働きたい方 ＊向上心が高く､前向きに取り組める方 ＊もっとこうしたい！そんな想いのある方歓迎 ＋既卒者OK ＋第二新卒者OK ＋フリーターさん ＋転職/復職希望の方 ＋Iターン/Uターン者歓迎 ＜その他＞ ＋独立希望のある方 ＋ジョブチェンジ/キャリアチェンジをしたい方

求めている人材 ✅：必須条件 ━━━━━━━━━━━ ◆和食調理の実務経験をお持ちの方（目安3年以上） ※高度な技量よりも丁寧で確実な仕事ができる方を重視します！ ✅：歓迎条件 ━━━━━━━━━━━ ◼︎調理師免許をお持ちの方 ■ホテル（リゾート・シティ）での調理経験者 ■割烹・料亭・有名和食店での調理経験者 ■献立開発や原価管理の経験・関心がある方 ■U・Iターンで岩手に定住したい方 ■■30代・40代活躍中！ ■60歳以上の方も契約社員として応相談！ ✅：先輩スタッフの前職例 ━━━━━━━━━━━ ・リゾートホテルの和食調理スタッフ ・割烹・小料理屋の料理人 ・割烹旅館の調理部門担当 ・総合飲食店のキッチンリーダーなど ✅：こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━ ⭐地元岩手で腰を据えて長く働きたい方 ⭐調理スキルに加えて店舗管理の経験も活かしたい方 ⭐献立づくりや原価管理に関わりたい方 ⭐ワークライフバランスも大切にしたい方

求めている人材 学歴不問・資格不問 ※調理経験を活かして働きたい方を歓迎します！ 【こんな方にオススメ】 ・今までの調理経験を活かして働きたい ・魚料理や和食の専門技術を身につけたい ・料理人としてできることを増やしたい ・資格取得に挑戦し、専門性を高めたい ・将来は料理長や店舗運営にも携わりたい ・実力や頑張りを評価してもらえる環境で働きたい ・安定した企業で腰を据えて働きたい 【歓迎する経験】 ・和食店での調理 ・居酒屋や飲食店でのキッチン ・寿司店や鮮魚を扱う店舗での勤務 ・魚の下処理、三枚おろしなど ・仕込み、盛り付けなどの調理 ・飲食店でのアルバイト ※経験年数や業態は問いません。 ※ふぐ調理師免許は入社時点で必須ではありません。

求めている人材 <求める条件> ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎！ ・人物重視の採用 ・寿司経験者優遇 <必須条件> 特にありません！ <歓迎条件> ・飲食店でのご経験 ・寿司が得意な方 ・接客業で働いていた <こんな方に最適> ・イチから技術を学びたい ・料理が好き・興味がある ・焦らず成長したい方 ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・長く活躍したい方 「包丁をほとんど握ったことがない」「お寿司を握るなんて難しそう」と不安に思っている方もご安心ください！当店では、簡単な盛り付けや仕込み補助など、できることから一つずつ丁寧にお教えします。未経験からでも自分のペースで無理なくステップアップできる優しい指導体制を整えていますので、まずは安心してお越しくださいね。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 年齢不問,学歴不問,学歴・年齢不問, 要原付免許,要普免,経験不問, 未経験者可,未経験者歓迎, 経験者歓迎,長期できる方

求めている人材 ⏩未経験歓迎！ ⏩飲食業界での接客・調理経験がある方は 尚歓迎⭐ ◥◣こんな方にご活躍いただけます◢◤ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊真面目に業務に取り組める方 ＊気配りができる方 ＊海外が好きな方 ＊比内地鶏や焼鳥、食文化に興味がある方 ＊失敗を恐れず新しいことに挑戦したい方 まずは雰囲気を見てみたいという方も歓迎！ 面接でしかわからないこともあると思うので 気軽にいらっしゃってくださいね。 ＼こんなキーワードにピンときたら◎／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ イタリアン フレンチ スペイン料理 ビストロ トラットリア 洋食レストラン パスタ専門店 ピザ専門店 ステーキハウス 鉄板焼き 和食 割烹 懐石 寿司 天ぷら 蕎麦 うどん 小料理屋 料亭 居酒屋 焼き鳥 串焼き 炉端焼き 中華料理 町中華 四川料理 広東料理 餃子専門店 タイ料理 ベトナム料理 エスニック料理 韓国料理 焼肉 カフェ バル バー ダイニングバー ビアガーデン 立ち飲み 創作料理 ファミリーレストラン カジュアルダイニング 高級店 ミシュラン 個室居酒屋 調理師 シェフ 料理人 板前 パティシエ ソムリエ バーテンダー ホールスタッフ サービススタッフ 店長候補 料理長 副料理長 キッチンスタッフ 調理補助 調理 飲食 正社員 社員 調理師免許 キャリアアップ 独立支援 飲食店 マネジメント 飲食業界

求めている人材 ・飲食店・給食など調理に関する経験をお持ちの方 ・鮮魚店などでの経験がある方 ・調理専門学校などを卒業された方。 など様々な経験が生かせます。 ・正社員経験や調理師免許の有無は問いません。 ・和洋中どのジャンルのご経験でも活かして頂けます。

求めている人材 ぼんたグループでは様々な種類の飲食店を運営しており、 未経験の方からプロの料理人まで、年齢･性別問わず多くの方が正社員･アルバイトとして活躍しています。 また、社員1人1人の"理想の働き方"を少しでも実現するため、 年2回は必ず代表との個人面談にて会社に対する本音をお聞きし、 社員全員が満足して働ける環境を目指し、日々、就労環境や労働条件の改善を行っております。 理想の「働く自分」とぼんたで出会ってみませんか。

求めている人材 ■必須条件 ・洋食、和食いずれかの調理、5年以上のご経験 ■歓迎条件 ・調理師免許 ・ホテル業界でのご経歴 ・自動車免許 （マイカー通勤可・ガソリン代実費支給） ■学歴不問 ・‥…━━━━━━━…‥・ ◆こんな方、大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・旅館、料亭、割烹、日本料理店、 ホテルの和食部門などで 和食の技術を磨いてきた方 ・これまで磨いてきた技術を、 評価される環境で活かしたい方 ・完成した厨房ではなく、 これから形をつくる厨房で働きたい方 ・国内外のお客様に和食の魅力を 伝えたい方 ・チームで動くのが好きで、 後輩の成長にも関わりたい方 ・箱根の自然豊かな環境で働きたい方 ・ワークライフバランスを 大切にしたい方

求めている人材 学歴・資格不問 飲食店での調理経験のある方 ＊カフェレストラン、 和食、洋食、居酒屋、寿司、 中華、炉端、ビストロ イタリアン、フレンチなど ★特に和食の経験がある方は 即戦力として活躍できます！ ★キャリアアップ応援！ フリーターから正社員を 目指す方も歓迎です！

求めている人材 鮮魚を扱う調理の経験がある方を特に歓迎します。 魚の下処理や切り付けの技術、和食料理店・海鮮料理店での調理経験を考慮します。 年齢・学歴は問いません。

求める人材: 【応募条件】 ✅ 経験不問・業界職種未経験歓迎 ✅ 資格不問・学歴不問（高卒OK） ⭐️男性女性問わず、20代・30代の方を中心に活躍中 ⭐60歳未満の方（省令第1条の3第1項第1号） ※定年60歳のため上限として、当該上限年齢未満の労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため ＜活かせる経験・資格など＞ ・飲食店の勤務経験（カフェ、喫茶店） ・調理やキッチンの勤務経験 ・保育園での給食調理や社員食堂での経験 ・商品管理や発注、在庫管理の経験 ・シフト管理、スタッフ育成の経験 ・店長やマネージメント経験

求めている人材 ⭐ 必須条件 ───────────── ・福井県敦賀市田結への 通勤が可能な方 ・調理の実務経験者（2年以上） ⭐ 求める人物像 ────────────── ・新しい店舗づくりに挑戦したい方 ・チームワークを大切にできる方

求めている人材 【必須条件】 ■調理の実務経験がある方（※3年以上） ■日本の滞在歴20年以上 【こんな方を歓迎】 ■調理師免許をお持ちの方 ■チームワークを大切にできる方 ■探究心があり、地道な努力を続けられる方 ■お客様の「おいしい」の一言にやりがいを感じる方 ※当社では在留資格の取得・更新に関するサポートは⾏っておりません

求める人材: 年齢、経験不問、人物重視の採用です。 調理未経験の方もイチから丁寧に教えますので安心してご応募ください。 飲食業界や寿司店での調理経験のある方、ベテランの職人さんも大歓迎です。現在は20代~60代の幅広い年代のスタッフが和気あいあいと働いています。 他業界からの転職で、当社で飲食のキャリアをスタートした先輩が多数！未経験スタートの方も不安なく続けられる居心地の良さが魅力です。未経験の方のほとんどが5年以上と長期間勤続しています。 他にもハローワークでお仕事をお探しの方や和食、レストラン、ホテルやカフェ等の飲食業やサービス業でお仕事をお探しの方にもおススメです。

必要な資格・条件 －

必要資格・経験 ＜必須＞ ・飲食店での勤務経験がある方 （アルバイト・パート経験でもOK！） ・家庭料理レベルで包丁が使える方 （野菜の輪切りができる程度で大丈夫です！） ⇒飲食店経験が2年以上あればベストですが、 お気軽にご応募ください！ ※Required Qualifications: Able to conduct daily conversations in Japanese without issues• Japanese Language Proficiency Test (JLPT) N1 level or higher• Must possess Permanent Residency in Japan• Only those who meet the above three required qualifications will be considered for employment• ＜歓迎＞ ・経験のある方 ・魚をさばいた経験がある ・和食調理経験のある方 ・正社員としてリスタートしたい方

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験をお持ちの方 ※経験した業態は不問です。 ＊──────────────＊ 歓迎する経験・資格 ＊──────────────＊ ・ホテル、旅館、和食店での調理経験 ・居酒屋、割烹、料亭での和食調理経験 ・会席料理、宴会料理、仕出し料理の経験 ・バイキング調理、大量調理の経験 ・ライブキッチン、盛り付けの経験 ・発注、在庫管理、衛生管理の経験 ・調理師、食品衛生責任者などの資格 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・和食調理の経験を活かしたい方 ・ホテルの厨房に挑戦したい方 ・長時間勤務を見直したい方 ・自然のある環境で働きたい方 ・寮付き求人を探している方 ・長野移住、UIターンを考えている方 ・安定した正社員で働きたい方

求めている人材 ◎学歴不問、第二新卒歓迎！ ◎復帰、ブランクありOK！ ◎フリーターさん歓迎！ ◎未経験スタートOK！ ＜一つでもハマる人、大歓迎！＞ 1.話題のお店で働きたい 2.調理経験を活かしてみたい 3.新しいキャリアを歩んでみたい 4.食べることが大好き 5.料理を作ることが好き ＜このような方歓迎します＞ ◇飲食店勤務経験者 例/居酒屋、カフェ、焼肉、和食、中華料理など ◇接客・販売経験者 例/アパレル、コンビニ、ドラッグストア、スーパーなど ◇レジャー関連経験者 例/映画館、カラオケ店スタッフ、イベントスタッフなど これまでの経験を活かし、 更なるスキルアップを目指したい方歓迎します！！

求める人材: 【学歴不問／調理実務経験のある方を優遇いたします！】 ◆ こんな方を歓迎・優遇いたします ・飲食店（居酒屋、和食、寿司、割烹、海鮮業態など）での調理・仕込み実務経験がある方・魚の仕込みや三枚おろし、刺身の切り出し等の経験・スキルがある方・30代〜40代前半で、これまでの調理技術や経験を活かして高収入（月給35万〜50万）を得たい方・接客よりも、厨房での調理や仕込みの手仕事に専念したい方 ※スタッフ・お客様と円滑なコミュニケーションが取れる方

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験がある方 ・管理職経験のある方 ※ホテルでの経験は必須ではありません。 ※ブランクがある方も応募可能です。 ＊──────────────＊ 歓迎する経験 ＊──────────────＊ ・ホテル、旅館での和食調理経験 ・割烹、料亭、和食店での調理経験 ・料理長、副料理長、チーフ経験 ・宴会料理、会席料理の経験 ・大量調理、バイキング調理の経験 ・煮方、焼き場、揚げ場の経験 ・後輩指導、厨房運営の経験 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・和食経験を管理職候補で活かしたい方 ・ホテル、旅館の和食経験を活かしたい方 ・宴会、会席、バイキング経験がある方 ・副料理長、料理長補佐経験がある方 ・割烹、料亭、和食店経験がある方 ・白樺湖の自然の中で働きたい方 ・寮付きでUIターンを考えている方

資格 職種未経験歓迎 既卒歓迎 第二新卒歓迎 フリーター歓迎 日本語での日常会話が可能な方 ＊髪型・髪色自由 ＊タトゥー・ピアス・ヒゲOK ＊ネイル自由※規定あり == 以下のような方は大歓迎! == ◎利益が出ていて財政基盤が安定した会社で働きたい方 ボーナスがちゃんと1ヶ月以上出る会社で働きたい方 ◎長く飲食業界の仕事を続けていきたい方 ◎売上でなく、お客様のことを大切にしたい方 ◎一緒に働く仲間を重視して仕事探しをしている方 == 以下の経験がある方が活躍中== 和食調理、下処理、調理、サービス提供、テーブル片付け、店舗/施設運営、仕込み、オーブン調理、洗い場担当、材料発注、テーブル案内、在庫管理、中華調理、顧客対応、オーダー取り、レシピ開発、揚げ物、スイーツ調理、シフト管理、スタッフ採用、盛り付け、衛生管理、調理補助、飲み物配膳 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・40歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 必須条件 ───────────── 飲食店（和食、居酒屋、レストラン、ホテル等） での調理実務経験をお持ちの方 性別・学歴・年齢不問 ※日本国内企業での勤務経験が2年以上ある方 ※学歴・経験は一切問いません。 ※国外出身の方は日本語を用いた実務経験5年以上必須（目安） ※日本語での高度な会話をできる方 （※日常的にクライアントと難易度の高い商談が発生するため） ※重要 【就労ビザのサポート不可】 弊社では就労ビザの新規取得および更新のサポート（必要書類の作成や費用負担など）は一切行っておりません。 歓迎条件 ───────────── 調理師、ふぐ免許、ソムリエ等の有資格者 新メニュー開発や店舗マネジメント経験のある方 求める人物像 ────────────── これまでの調理経験やスキルを活かしたい方 自分のアイデアを形にしたい方 頑張りをしっかり評価されたい方 チームワークを大切にできる方

求めている人材 ＜応募条件＞ - ● 飲食業界での調理経験5年以上 ※和食・洋食・居酒屋などジャンル不問 ● 仕込みから調理、提供まで一通り対応できる方 ＜こんな方を歓迎します＞ - ● これまでの調理経験を、次の役職・キャリアにつなげたい方 ● 副料理長、料理長など責任あるポジションを目指したい方 ● 調理だけでなく、発注・原価管理・スタッフ育成まで携わりたい方 ● 自分のアイデアをメニューや店舗づくりに活かしたい方 ● 現場全体を見ながら、自ら判断して動ける方 ● 将来、自分の店を持ちたい方 ＜あなたにお任せしたいこと＞ - まずは、これまで培ってきた調理経験を発揮してください!! その上で、経験・スキルに応じて、 ・新メニューの企画・開発 ・食材の発注、原価・在庫管理 ・スタッフの指導・育成 ・厨房オペレーションの改善 ・売上や利益を意識した店舗運営 など、“店を任せる側”の仕事にも携わっていただきます＊ ＜この環境で広げられるキャリア＞ - ● 副料理長、料理長へのステップアップ ● 店舗運営、マネジメント経験 ● メニュー開発、原価管理の実践経験 ● 独立を見据えた経営感覚 実際に、カフェ・居酒屋・イタリアンなどさまざまな業態での独立実績があります!! ＜スキルアップ支援＞ - ● 調理師などの資格取得支援 ● 酒蔵、ビール工場などでの研修 ● 繁盛店の視察 ● 外部セミナーへの参加 「調理ができる」で終わらず、“店を任せられる料理人”へ。 これまでの5年以上の経験を、次のキャリアにつなげたい方を歓迎します!!

求めている人材 ✅経験者歓迎 ✅ブランクOK／経験年数不問 ✅未経験OK ✅学歴不問 ・活かせる経験 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ・居酒屋でのキッチン経験 ・和食店での調理経験 ・レストラン・カフェでの調理経験 ・ホテル厨房での勤務経験 ・仕込み・下処理の経験 ・盛り付け・調理補助の経験 ・焼き場・揚げ場の経験 ・スーパーの惣菜調理経験 ・給食調理や食品製造の経験 ・食材発注・在庫管理の経験 ✅和食店での勤務経験や、調理師免許は必須ではありません。 飲食業界や調理業務が未経験の方も、仕事への意欲やこれまでの経験によっては相談可能です。 ・こんな方に向いています ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・調理経験を活かして正社員になりたい方 ・仕込みや調理補助から仕事の幅を広げたい方 ・和食の調理技術を身につけたい方 ・活気のある店舗で働きたい方 ・周囲と声を掛け合いながら働ける方 ・同世代の仲間と協力して働きたい方 ・経験を給与やキャリアにつなげたい方 ・将来的に料理長や店長を目指したい方 ・安定した飲食企業で長く働きたい方

求める人材: 【飲食店での調理経験者・包丁が握れる方募集】 ◆ 必須要件・歓迎要件 * 居酒屋、和食店、寿司店、鮮魚店、食堂、給食施設等で実務調理の経験がある方（アルバイト・パートでの仕込み・調理経験も歓迎） * 魚を捌く基本的な技術（三枚おろし、刺身の切り出しなど）をお持ちの方 * これまでのスキルや経験を活かして、即戦力として活躍したい方 * ブランクがあるが、再度調理の現場で腕を振るいたいミドル・シニア世代の方 * 接客よりも、黙々と厨房での調理業務に集中したい方 * チームワークを大切にし、円滑なコミュニケーションが取れる方

求めている人材 〈 おすすめポイント〉 ✅ 家庭やプライベートとの 両立を応援します！ 主婦・主夫の方も大歓迎で、 ライフスタイルに合わせて働けます。 ✅ 経験・経歴は一切問いません！ 学歴不問、業界未経験、経験不問です。 第二新卒の方やブランクがある方も 安心してご応募ください。 ✅ 20代～50代まで 幅広い年代が活躍中です！ 年齢に関係なく、どなたでも すぐに馴染める環境です。 中途入社が半数を占めており、 多様な経歴の仲間がいます。 こんな経験が活かせます □和食・イタリアン・フレンチなど ジャンルを問わず調理や調理補助の経験 □キッチンや洗い場などでのお仕事経験 □学校給食や保育園での調理経験 □ベーカリーなどでのお仕事経験 □魚を捌いた経験や魚を捌く技術 ＊管理職・マネジメント経験歓迎 ＊第二新卒歓迎 ＊業界未経験歓迎 ＊経験不問

求めている人材 ✅ 飲食店での調理経験をお持ちの方 ✅ 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ✅ 将来、料理長として厨房を任されたい方 ✅ メニュー開発やスタッフ育成に興味がある方 ✅ チームで協力しながらお店を盛り上げられる方 ⭐ 学歴不問 ⭐ 第二新卒歓迎 ⭐ 20代・30代活躍中 ⭐ 女性社員活躍中 ⭐ 調理師免許をお持ちの方は優遇 ⭐ 飲食店でのリーダー・管理経験者は歓迎 ■こんな方を歓迎します！ □ これまでの調理経験を次のステージで活かしたい □ 料理の技術や知識をさらに深めたい □ 自分のアイデアをメニュー開発に活かしたい □ スタッフの育成やチームづくりにも挑戦したい □ 食材管理や原価管理など、厨房運営を学びたい □ 料理長として厨房全体をまとめたい □ 実力や成果を評価され、収入アップを目指したい □ 将来的には店舗運営やマネジメントにも携わりたい □ 安定した会社で長くキャリアを築きたい 経験年数だけでなく、これまで培ってきた技術や、これから目指したい姿を大切にします。 料理人として、もう一段上のステージへ。 あなたの経験と意欲を、神戸館で活かしてみませんか？ ＼＼ 先輩インタビュー ／／ OBANZAIかぶと勤務 Aさん/入社9年目/30代前半 この仕事の魅力は、自分で考え、行動したことが成果につながる面白さです。料理やコース、ドリンクの考案、おすすめメニューの選定、メニューのデザイン、人件費の管理まで、自分のアイデアを店舗づくりに反映できます。失敗と成功を繰り返しながら、日々考え、工夫することが自分自身の成長につながっています。 また、自分が教えたアルバイトスタッフが成長してくれたり、卒業後にお店へ食事に来てくれたりすることも、大きな喜びのひとつです。お客様から料理やドリンクを気に入っていただき、リピートしてもらえたときにも、自分の仕事が喜びにつながっていることを実感できます。 職場の魅力は、自分の意見を発信しやすく、店舗同士で助け合える環境があることです。年齢や立場に関係なく意見を伝えやすく、困ったときには他店舗のスタッフにも相談できます。お互いに協力し合える関係性があるので、一人で抱え込まずに仕事に取り組めます。 頑張りが待遇面に反映されることも魅力です。店舗目標の達成に応じたインセンティブ制度があり、年2回の賞与に加え、家族手当・住宅手当・役職手当なども用意されています。日々の努力や能力が、やりがいだけでなく待遇面にもつながる環境です。 もちろん、自分で考えて行動するからこそ、悩んだり、難しさを感じたりすることもあります。ただ、周りには頼れる先輩や仲間がたくさんいます。最初は質問しづらいと感じることがあっても、勇気を出して一歩踏み出せば、親身になって相談に乗ってくれる人がいます。 自分のアイデアを形にしたい方、仲間と協力しながら成長したい方には、ぴったりの職場だと思います。 ぜひ、自分らしいお店づくりに挑戦してみてください。

求めている人材 学歴・経験不問 転職回数や資格も不問です。 ＊第二新卒OK ＊ブランクOK ＊Uターン・IターンOK ＊管理職・マネジメント経験歓迎 ＊第二新卒歓迎 ＊中途入社50％以上 ＊女性管理職登用あり ＜活かせる資格＞ ・調理師 ＜下記の経験も活かせます＞ ・調理、調理補助 （和食・イタリアン・フレンチなど） ※分野は問いません ・キッチン ・洗い場 ・学校給食 ・保育園調理 ・ベーカリー（パン屋）などでの勤務 ・魚を捌ける方 ＜こんな方が活躍中＞ 20～60代、中高年男女、 主婦・主夫さんも活躍中！ 前職は営業、レストランスタッフ、 飲食店経験者、アパレル販売員、 学生時代に飲食店でアルバイトしていた方など 様々な業種・職種出身者が 多数在籍しています！ ＜下記に1つでも当てはまれば応募♪＞ ・わからないことは素直に聞ける ・調理が好き★技術は問いません！ ・接客が好き ・キャリアアップしたい ・マネジメントに興味がある ・安定して長く働きたい ・お金を稼いで出世したい ・将来は独立を目指している

求めている人材 【求める人材】 飲食店での調理経験がある方歓迎 （ジャンル不問・経験浅めもOK） 【こんな方に向いています】 ◆調理スキルをもっと高めたい方 ◆キッチンの中心として活躍したい方 ◆メニュー開発や店舗づくりに関わりたい方 ◆評価される環境で働きたい方 ◆将来的に料理長や経営側を目指したい方

求めている人材 ■学歴不問 ■経験不問 ■資格不問 ■転職回数不問 ◎調理師免許がある方は活かせます ◎第二新卒OK ◎ブランクOK ◎Uターン・IターンOK ◎20～60代の幅広い年代が活躍中 ◎中高年男女活躍中 ◎主婦・主夫活躍中 こんな経験が活かせます □和食・イタリアン・フレンチなど ジャンルを問わず調理や調理補助の経験 □キッチンや洗い場などでのお仕事経験 □学校給食や保育園での調理経験 □ベーカリーなどでのお仕事経験 □魚を捌いた経験や魚を捌く技術 ＊管理職・マネジメント経験歓迎 ＊業界未経験歓迎

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店などでの調理実務経験がある方 ※和食以外のジャンルでの調理経験者も歓迎します。 【歓迎条件】 ・和食・割烹・会席料理の調理経験がある方 ・日本料理店や飲食店での勤務経験がある方 ・仕込みから盛り付けまでの調理経験がある方 ・メニュー開発に興味がある方 ・調理師免許をお持ちの方 【求める人物像】 ・これまでの調理経験を活かしたい方 ・より専門的な和食の技術を習得したい方 ・料理人としてスキルアップしたい方 ・食材やお酒の知識を深めたい方 ・将来、独立や自分のお店を持つことを目指している方

求めている人材 店舗勤務のため、 日本国内での就労資格をお持ちの方を対象とした募集となります。 Due to in-store work requirements, applicants must have a valid work status in Japan. ―――――――――― 採用担当から一言 ―――――――――― 当社に興味を持ってくださり、 ありがとうございます！ 指示通りに動くのではなく、 自分たちでアイデアを出し合い 進めていくお店です。 飲食業に携わる同志として 一緒にスキルUPし、プロとして 自分の報酬を勝ち取りましょう。 まずは面接で「普通の会社ではない」 ということを知ってください！ あなたのご応募をお待ちしています。 ★経験者歓迎 ジャンル不問・アルバイト経験でもOK！ ★チームワークを大切にできる方 ★人と接することが好きな方 ★仕事を通じてスキルを身に付けたい方 ＼こんな方を歓迎します！／ 自分の仕事に対して責任感を持ち、 キャリアUPに向けて 真っ直ぐに進んでいける方を 求めています。 昇格したら多くの仕事を 任せてもらえます。 新店の店長ポストになるチャンスも！ 多くのやりがいを感じられる環境を 一緒に体験しませんか？ 皆がアイデアを出し合い、 楽しくやりがいのある職場です。