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和食、寮・社宅ありの転職・求人情報

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  • 正社員

    月給42万円以上|すき焼割烹日山 NISEKO|料理人

    ソルト・コンソーシアム株式会社

    1912年創業/寮完備・無料送迎/移住・UIターン歓迎

    044-0080北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ一条3丁目10番 MUWANISEKO内

    月給42万550円~51万100円

    求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇調理スタッフを指導した経験 ◇厨房の運営に携わった経験 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 調理リーダーや料理長補佐として、 指示出しやスタッフ育成に 携わった経験も活かせます。 <歓迎する経験・スキル> ◎料理長・副料理長の補佐経験 ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・監修経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎メニューの企画・開発経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎食材原価・各種数値の管理経験 ◎調理スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 <こんな方にピッタリ> ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎料理長の右腕として働きたい ◎厨房運営や育成にも携わりたい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎新体制の厨房づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

    ソルト・コンソーシアム株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • +19個

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  • 経験者募集/新しい食の価値を共につくる仲間を募集中!

    601-8473京都府京都市南区九条町1丁目

    月給30万円~70万円

    求めている人材 <必須条件> ・調理師免許をお持ちの方 ・飲食店等でのキッチンスタッフのご経験 <あれば活かせる経験など> ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのコック、料理人経験 ・ミシュランや3ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、 エスニック、創作和食、洋食、中華、 西洋料理など、様々な調理経験を 活かしていただけます。 <歓迎条件> ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 <こんな方にオススメ> ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・若いうちからキャリアアップを目指したい方

    NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • フリーター歓迎

    • 介護休暇あり

    • 学歴不問

    • 職場見学可

    • +8個

  • 正社員

    リゾートホテル内レストランでの調理スタッフ(正社員)

    株式会社共立フーズサービス

    経験者優遇!未経験もOK!一人一人の能力・経験に合わせてできる事からスタート◎休日&従業員寮も充実...

    三重県伊勢市宇治館町679-2

    月給26万円~35万円

    求める人材: 経験者優遇、未経験可

    株式会社共立フーズサービスの求人・転職情報
    • 即日勤務OK

    • 交通費支給

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  • 正社員

    海鮮丼専門店のキッチンスタッフ

    株式会社StyLe

    年商60億の安定企業|毎月の面談で成長を実感#有給完全消化

    040-0063北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場

    月給33万円~40万円

    求めている人材 ■ 歓迎条件  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・飲食店での調理経験 ・鮮魚部門での勤務経験 弊社の理念は「飲食を楽しむ人を増やす」 「飲食を通じて人生を楽しむ人を 世界でいちばん多く増やした会社」 いつかそうなる未来に スタッフ一丸で本気で向かっています。 そのために大切にしているのが 「まずは自分たち飲食を楽しむ経営」です。 スタッフが飲食を楽しんでいないお店で お客様が飲食を楽しめるわけがない——。 まずは自分たちが飲食を楽しむことで お客様が飲食を存分に楽しめるお店をつくっています。 私たちの想いに賛同してくださったら StyLeのメンバーとして、ぜひ一緒に働きましょう!

    株式会社StyLeの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 副業・WワークOK

    • 年間休日120日以上

    • +35個

  • 正社員

    【入社特典10万円】寿司職人 月給29.6万円~・賞与年2回! 回転寿司すし食いねぇ!金沢駅前店

    株式会社ドマックスホールディングス

    月給29.6万円~50.7万円。賞与年2回+決算手当あり!入社3ヶ月後には祝い金10万円支給。これ...

    石川県金沢市広岡1丁目5−3クロスゲート金沢2F221

    月給29万6619円~50万7375円

    求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

    株式会社ドマックスホールディングスの求人・転職情報
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  • 正社員

    商業施設内の回転寿司店/調理スタッフ(正社員)

    (株)共和フーズ

    \オープニングスタッフ募集/話題の商業施設内♪月8〜9日休み×月給45万円以上も可!社宅(寮)や、...

    千葉県船橋市西船橋駅

    月給35万円~50万円

    求める人材: * 年齢・性別・学歴・職歴は一切不問です! * 飲食経験者は優遇あり(前職の給与を考慮します) * 飲食が好き・お寿司が好きな方は未経験でも歓迎! 《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい!》 * 人と接することが好きな方 * 仕事を通じて市場価値を高めていきたい方 * 強いブランドを広げることに興味がある方 * 調理・接客の技術を磨きたい方 * 大好きな飲食業で安定した生活を実現したい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 将来独立する際に勝率を高めたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 * ハローワークでお仕事をお探しの方 《下記の経験や資格をお持ちの方は優遇します!》 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食職人の方 * 魚を捌ける方 * 和食店での勤務経験 * 寿司店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * 中華料理店での勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * イタリアン店での勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他飲食店での勤務経験 * 店長/副店長などのマネジメント経験

    (株)共和フーズの求人・転職情報
    • 即日勤務OK

    • 交通費支給

  • 正社員

    リゾートホテル内レストランの和食調理師(37683)

    KIARA リゾート&スパ浜名湖

    目の前に広がるのは陽光きらめく湖面の大パノラマ。人生を愉しむための極上リゾート空間!訪れるお客様を...

    静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈366-1

    月給25万円~40万円

    資格 和食調理師としての実務経験1年以上 【KIARA リゾート&スパ浜名湖より】 風通しが良く、堅苦しい上下関係もなく、全員が気兼ねなく意見を出し合える環境です。 セクション間の壁もありません。 だからあなたも慣れてきたら意?やアイデアをどんどん出して、よりお客様に快適に過ごしていただけるホテルづくりに参加してください。 意欲があれば、これまでの経験やスキルは問いません。 ・人と接することが好きな方 ・チームワークを大切に仕事ができる方 ・常に向上心を持って仕事に取り組む方 ・相手の立場で物事を考え、行動に移せる方 多くの方からのご応募をお待ちしています! 当ホテルでは、社員寮も完備していますので遠方の方の応募もお待ちしています。

    • 学歴不問

    • 研修あり

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  • 正社員

    温泉旅館の調理人見習い

    株式会社女将塾

    月給25万円~賞与年2回/寮あり/月8日休み/実働8時間

    506-1432岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根522-1

    月給25万円~27万9000円

    求めている人材 【必須】調理経験(ご家庭や趣味の範囲でも可) ✅学歴不問 ※調理師免許をお持ちの方歓迎 ※宿泊業界未経験OK 和食、洋食、中華、ホテル、レストランなどの経験を活かせます。 ▼こんな方にぜひ! ・料理が好き、食に関わる仕事がしたい ・未経験からでも調理の道に挑戦したい ・将来は調理人として一人前になりたい ・都会を離れて、自然のある場所で働きたい 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

    株式会社女将塾の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 介護休暇あり

    • 早朝

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +20個

  • NEW
    正社員

    高級江戸前寿司店での寿司職人

    株式会社寿司田

    30~50代まで幅広く活躍中!独身寮完備/創業70年以上の安定企業/丁寧な研修で安心

    〒540-0001大阪府大阪市中央区城見1丁目4ホテルニューオータニ大阪3階

    月給33万円~43万円

    資格 <必須条件> 寿司職人の経験をお持ちの方 学歴・年齢は不問! 「腰を据えて働けるところがいい!」 「更に技術を高めたい」 「自分の好きなネタを扱いたい」 など、志望理由は何でもOK! 自分の技を磨きたい、経験を活かしたいなど、 スタッフの色んな「やってみたい」 を当社は後押ししています。 「やる気」と「技術」を重視しており、 「自分が握った寿司を色んな人に食べて貰いたい」 そんな熱意がある方を求めています。 「お客様を満足させたい」と思うような スタッフ達が集まっているので、 居心地がいいのも当社の自慢です。 18歳の見習いからベテランまで 生涯修行、生涯現役を目指して切磋琢磨しています。 限定1名の募集です!

    株式会社寿司田の求人・転職情報
    • 学歴不問

    • 研修あり

    • 賞与あり

    • 交通費支給

  • 正社員

    ホールスタッフ

    株式会社ファッズ

    <無料で海外研修も!?&家族手当>急成長中の有名企業で理想とスキルを身につけませんか?

    愛知県名古屋市東区筒井3丁目27-18

    月給30万円~46万円

    求める人材: 学歴・年齢・経験は 一切問いません。 人柄と意欲を 重視した採用です。 ・飲食業界に興味がある方 ・未経験から 正社員として 安定して働きたい方 ・収入や役職を 早く上げたい方 ・裁量を持って 仕事をしたい方 ・将来、店長や マネージャーを 目指したい方 飲食未経験、 異業種からの転職者も 多数活躍しています。

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    • 即日勤務OK

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    正社員

    【月給35万円~】鮨・和食職人|江戸前鮨×和食|握り経験者歓迎

    株式会社double

    15業態124店舗を展開する成長企業|鮨握り経験者優遇|大将・料理長、若手育成、社内独立など選べる...

    福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1−23B1Fサニックス博多ビルB1F

    月給35万円~55万円

    求める人材: ~こんな方を歓迎します​~ ・鮨または和食の調理経験をお持ちの方 ・握りの経験をお持ちの方 ・カウンターでの調理・接客経験をお持ちの方 ・江戸前鮨・和食の技術をさらに磨きたい方 ・メニュー開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・チームワークを大切にできる方 こんなキャリアを目指す方も歓迎します。 ・職人として技術を極めたい方 ・料理長・店長として店舗を任されたい方 ・若手育成や技術指導に携わりたい方 ・将来自分の店を持ちたい方 ・経験を活かして、さらにキャリアアップしたい方 「技術を磨きたい」「新しいことに挑戦したい」「将来自分の店を持ちたい」など、あなたの目標を応援します。

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • NEW
    正社員

    【和食料理人/職人募集】料理とお客様と向き合う職場|35万〜

    株式会社一刻堂

    創業25年の春吉の和食料理店/給与+インセンティブで給与に還元

    福岡県福岡市中央区春吉3-15-30

    月給35万円~55万円

    求める人材: ~⭐未経験の方も、料理に対する想いがある方であれば歓迎​​​!~ ◇料理が好きな方 ◇調理技術をさらに高めたい方 ◇食材やお酒の知識を深めたい方 ◇人と接することが好きな方 ◇新しいことに挑戦したい方 ◇将来、料理長や独立などを目指したい方 ◎飲食店経験者・調理経験者は優遇いたします。 *☆*――*☆*――*☆*

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    • シフト自由

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  • 正社員

    本格寿司店の大将

    株式会社KIRAK

    【2026年9月OPEN!オープニングスタッフ募集◎】月給50万円以上!お店を担う職人を大募集!

    東京都中央区月島3-22-6

    月給50万円~80万円

    求める人材: ■鮨職人の経験のある方

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    正社員

    寿司職人_うまい鮨勘の握り/仕込み・接客

    うまい鮨勘 ゆとろぎ泉店

    寿司職人の経験を活かして稼ぐ⭐️月給30万〜48万円✨賞与年2回✅️寮完備(規定あり)⏫退職金制度...

    宮城県仙台市泉区高玉町3-3

    月給30万円~48万円

    求める人材: ⭕️寿司職人として働いてきたあなたへ これまでの握りや仕込みの経験を、 次は店長として活かしてみませんか? ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・回転寿司やカウンター寿司での調理 ・お客様対応、食材の管理 ✅️こんな方にぴったり ・将来は店長としてお店を任されたい方 ・寮を使って、新しい土地で働きたい方 ・退職金のある会社で長く働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

    うまい鮨勘 ゆとろぎ泉店の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    【神戸/和食料理人】副料理長候補/メープル有馬(翠楓亭)/有馬温泉・ホテル 調理師

    株式会社二鶴

    ■神戸を中心に飲食店・ホテル内のレストラン等を運営する当社において、副料理長候補としてメープル有馬...

    兵庫県神戸市北区有馬町406-3

    月給35万円~45万円

    必要な経験・能力等 【いずれも必須】 ■和食調理のご経験のある方(目安:5年~) ■調理師の有資格者 【充実した住宅制度】ホテル内の寮/近くの社宅をご用意。 ※寮(単身者対象):7千円の負担のみ。水道・光熱費は企業負担。 ※社宅(単身者・夫婦対象):社員は家賃の3~7割負担(雇用条件による)。水道・光熱費は自己負担。社宅条件は会社規定による。 【様々なキャリアパス】ご自身の適性や志向性に合わせて、建隆グループ本社管理部門や他グループ企業の転籍など様々なキャリアパスがございます。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:調理師

    • 業界未経験歓迎

    • 退職金あり

  • 正社員

    高級寿司店の女将

    株式会社KIRAK

    【2026年9月OPENの高級鮨店】知識が身に付く&福利厚生充実!

    東京都中央区月島3-22-6

    月給28万円以上

    求める人材: ■未経験者歓迎 ■経験・年齢一切不問 ■経験者の方はもちろん優遇!

    株式会社KIRAKの求人・転職情報
    • 即日勤務OK

    • 交通費支給

  • 正社員

    滞在型リゾートホテルの調理職

    株式会社関屋リゾート

    調理職経験者募集!「新館オープン」別府市鉄輪に!

    874-0041大分県別府市鉄輪

    月給28万円~35万1500円

    求めている人材 【必須条件】 以下のいずれかをお持ちの方 ✅調理業務の経験がある方(1年以上) ✅調理専門学校を卒業されている方 ✅調理師資格をお持ちの方 【求める人物像】 ◆お客様や仲間、仕事に対して誠実に向き合える方 ◆自身の成長に向けて前向きに取り組める方

    株式会社関屋リゾートの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 副業・WワークOK

    • 資格取得支援あり

    • +22個

  • 正社員

    渋谷の隠れ家和食×ビストロのキッチン|年収600万円以上も可

    株式会社Forstar

    調理経験者月給35万円〜✨完全週休2日制✨賞与有✨ポスト多数

    150-0044東京都渋谷区円山町6-3サンハイツ道玄坂1F

    月給35万円~50万円

    求めている人材 ✅学歴・資格・経験・性別・年齢一切不問! ✅未経験スタート大歓迎 ✅新卒の方も歓迎! ✅第二新卒の方も歓迎! ✅社会人デビュー歓迎! ✅フリーターさん歓迎! ⭐20代・30代の若手多数活躍中⭐ ベンチャーならではの成長性と 複数運営の安定母体で 「裁量多く働きたい」 「将来独立したい」 という方も大歓迎! <こんな方は楽しく働けます♪> ・お客様に喜ばれるのが好きな方! ・調理をするのが好きな方! ・頑張りが評価される組織で働きたい方! ・飲食業でホワイトな環境を探している方! ・新しい環境で働きたい方! ・チャレンジ精神が旺盛な方! ・いずれは自分のお店を持ちたい方! <先輩たちの前職は…> 「ホテル料理人」 「寿司職人」 「料亭での和食調理人」 「フレンチ料理人」 「イタリアンシェフ」 「水炊き調理スタッフ」 「中華レストランの調理スタッフ」 「居酒屋キッチンスタッフ」 「ビストロのシェフ」etc. 業界・ジャンルさまざまです♪ 【以下の方はもちろん歓迎!】 └即戦力として高待遇でお迎えします! ✅飲食店での調理経験のある方 ✅和食の調理経験のある方 ✅料理長など、マネジメント経験ある方 ✅メニュー開発経験のある方 和食、洋食など業態の経験問わず、 調理経験のある方は歓迎です! ◇外国人の方の場合 ★日本語能力試験N2以上 ★永住ビザ・配偶者ビザ・特定技能ビザ(1号・2号)必須 ※基本的な日本語の読み書きができる・日本語でコミュニケーションが取れる方 調理経験のある方を優遇します

    株式会社Forstarの求人・転職情報
    • 制服あり

    • フリーター歓迎

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +40個

  • 正社員

    【宮古島/徒歩30秒の寮完備】古き良き沖縄の味を伝える民謡居酒屋で、和食職人(寿司・刺身担当)大募集!移住・Wワーク歓迎

    株式会社郷家

    120席の人気民謡居酒屋で和食職人を募集しています。地元宮古島の方はもちろん、宮古島に移住された方...

    沖縄県宮古島市平良字西里570-2

    月給28万円~32万円

    求める人材: ・学歴不問 ・飲食店経験者歓迎。 ・未経験者も応募可能です。 【こんな方を歓迎します】 ・魚を扱う技術を身につけたい方 ・刺身・寿司・和食の経験がある方 ・飲食店での調理経験がある方 ・調理技術をさらに高めたい方 ・宮古島の食材を使った料理に興味がある方 ・将来的に料理長・調理責任者を目指したい方 ・新しい料理やメニューを考えることが好きな方 ※経験や技術に応じて仕事をお任せします。 郷家では、経験年数だけではなく、 「仕事に責任を持って取り組める人」 「お客さまを大切にできる人」 「仲間と協力できる人」 「自分自身も成長したい人」 を大切にしています。 飲食店の仕事は、料理を作ること、料理を運ぶことだけではありません 一人ひとりのお客さまに「郷家に来て良かった」と思っていただくこと そして、スタッフ自身も「ここで働いて良かった」と思える店を一緒につくっていくこと そんな仕事を私たちは目指しています。 宮古島で飲食業を本気でやりたい方! 料理や接客の技術を身につけたい方! 将来、飲食店で責任ある仕事をしたい方! ぜひ一緒に働きましょう。

    株式会社郷家の求人・転職情報
    • 即日勤務OK

  • 正社員

    寿司職人見習い・板前見習い

    株式会社TRAフードサービス

    包丁技術をさらに活かせる・磨ける!個別指導でスキルUP可能

    107-0052東京都港区赤坂2丁目18-5

    月給30万円~35万円

    求めている人材 \未経験者・第二新卒大歓迎✨/異業種からの挑戦も◎ 飲食店での調理・仕込み経験がある方を募集します(ジャンル・雇用形態不問) 「居酒屋で仕込みを担当していた」 「和食・洋食・中華などで包丁を使っていた」 という方であれば、高級店や鮨の経験は一切問いません! 【✅必須条件】 ・お客様とコミュニケーションが取れる方 ・基本的な包丁の扱いができる方 ・立ち仕事に慣れている方 【✅歓迎条件】 ・寿司や和食に興味がある方 ・英語でのコミュニケーションに抵抗がない方 ┗英会話が出来なくても、話せるスタッフがしっかりフォローするので安心です。 ・すし学校や調理師専門学校を卒業された方、または通学中の方(未経験歓迎) ・未経験者、異業種の方 ・フリーターの方 【✅こんな方にぴったり】 ・調理経験を活かして、正社員として腰を据えたい方 ・本格的な寿司の技術を一から学びたい方 ・分からないことを素直に聞ける方 ・技術だけでなく、接客や所作も身につけたい方 ・安定した環境で再出発したい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立志向のある方 寿司職人日払いなどの働き方ではなく、入社初月から月給30万円以上+手当も充実。 安定した環境で、新しい一歩を踏み出せます。

    株式会社TRAフードサービスの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • +27個

  • 正社員

    沖縄料理店(和食)の調理スタッフ

    オリオンホテル株式会社

    年間休日実質116日/入社時の引越代・住居取得費の補助あり!

    905-0207沖縄県国頭郡本部町備瀬148番地1

    月給24万円~40万円

    求めている人材 ・調理実務経験のある方(カフェ、レストラン、ホテル等) ・メニュー開発に挑戦したい方 ・沖縄の食文化が好きな方 ・チームワークを大切にする方 【求める経験の目安】 ・飲食店、ホテル、旅館などでの調理実務経験(目安3年以上) 【こんな方を歓迎します】 決められたレシピ通りに作るだけでなく、沖縄の豊かな食材を活かした新メニューの考案や、店舗づくりのアイデア出しに裁量を持って主体的に関わりたい方を求めています。これまでの経験を活かし、お店の主役としてキャリアを磨いていきたい方に最適な環境です。

    オリオンホテル株式会社の求人・転職情報
    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • バイク通勤OK

    • +14個

  • 正社員

    正社員 温泉旅館の料理人

    (株)古城館

    「ありがとう」が、一番うれしい仕事です。 あなたの作るお料理が、お客様の旅の思い出になります。

    新潟県南魚沼市石打

    月給23万円~30万円

    求める人材: こんな方を歓迎します。 ✔ 人を喜ばせることが好き ✔ 笑顔で接客ができる ✔ 人の話を聞くことが好き ✔ チームで仕事がしたい ✔ 未経験だけど旅館で働いてみたい 経験よりも人柄を重視します。 【必須スキル】 * 調理経験 【歓迎するスキル】 * ホテル・旅館業経験 * 調理師免許 * 栄養士 * 管理栄養士

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    • 即日勤務OK

    • 交通費支給

  • 正社員

    リゾートホテルの和食料理長候補

    アイコニア・ホスピタリティ株式会社

    福利厚生充実♪経験活かし将来の料理長へ!◎従業員割引制度あり

    506-2252岐阜県高山市丹生川町久手470-1

    月給37万円~47万円

    求めている人材 ◆調理師免許所持者 ◆調理経験者 ◆レストランでのマネジメント経験者は優遇します 年齢の条件と理由:あり(◆65歳定年制)

    アイコニア・ホスピタリティ株式会社の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • 早朝

    • +15個

  • 正社員

    【Sanaton|山陰海岸国立公園の宿】キッチンスタッフ(2026年グランドオープン/正社員)

    株式会社ichiboku

    国立公園の自然に囲まれた新しい宿で、2026年の開業メンバーを募集します。

    兵庫県美方郡香美町香住区下浜1591-1TheSnaton

    月給21万円~30万円

    求める人材: 1. 食材と技術に丁寧に向き合える方 魚・野菜・出汁など、料理の基礎となる工程を大切にできる方。 一つひとつの作業に誠実に向き合える方。 2. 静かな環境での仕事を心地よく感じられる方 Sanatonは国立公園内の静かな宿です。 落ち着いた空気の中で、集中して調理に取り組める方。 3. キッチン全体の業務に前向きに取り組める方 小規模な宿のため、仕込み・調理・盛り付け・衛生管理・在庫管理など キッチン全体の業務に関わります。 役割の幅を楽しめる方を歓迎します。 4. チームで協力しながら働ける方 少人数で運営するため、スタッフ同士の連携がとても大切です。 相手を思いやりながら働ける方。 5. 成長や改善に前向きな方 開業期の宿のため、仕組みづくりや改善にも関わります。 昨日より少し良くする姿勢を大切にできる方。 6. 経験は問いません 調理未経験の方も歓迎しています。 実践を通して基礎から応用まで身につけられる環境です。 経験者の方は即戦力として活躍できます。

    株式会社ichibokuの求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    宿坊の調理スタッフ

    總持院

    経験者優遇/個室寮&3食付/人間関係◎/世界遺産で働く

    648-0211和歌山県伊都郡高野町大字高野山143番地

    月給25万円~40万円

    求めている人材 【必須要件】 *何らかの調理実務経験をお持ちの方(和食に限らずジャンル不問) *住み込み勤務(寮生活)が可能な方 ※冬期の積雪による通勤困難を防ぐため、秋頃までに入寮・移住できる方を歓迎します。 【歓迎要件】 ・調理師免許等の資格をお持ちの方 ・精進料理や日本料理に興味・関心がある方 【こんな方歓迎】 ・周囲と円滑なコミュニケーションが取れ、協調性をもって働ける方 ・集団生活のルールやモラルを守れる方 ・人間関係に悩まず、穏やかな環境で長く活躍したい方 ・住居更新タイミング等で新しい住まいを探している方など、住居・食事のサポートがある環境で長く働きたい方 ・都会の喧騒を離れ、自然豊かな場所で新たな生活を始めたい方

    總持院の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • 学歴不問

    • +10個

  • 正社員

    寿司・和食経験者歓迎✨週1日or週2日休み選択OK!

    231-0045神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-89伊勢佐木倉林ビル1F

    月給32万円~40万円

    求めている人材 ✅寿司屋、和食屋さんでの勤務経験がある方 ✨こんな方を歓迎します!  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■人と接することや接客が好きな方 ■周囲と協力しながら仕事を進められる方 ■これまでの飲食店での経験を活かしたい方 ■しっかり稼いで収入アップを目指したい方 ■仕事とプライベートを両立したい方 ■将来的に店舗運営やマネジメントにも 携わりたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法)22時以降の勤務が発生するため)

    株式会社孔明商業の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 早朝

    • 学歴不問

    • 職場見学可

    • 転勤なし

    • 経験者歓迎

    • 夜間

    • +11個

  • 正社員

    リゾート温泉旅館の和食調理スタッフ

    ふじリゾート株式会社

    <調理経験者募集>年間休日110日✨食事補助あり◎

    891-0406鹿児島県指宿市十二町6771‐6

    月給20万6300円~29万7000円

    求めている人材 ✅必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・和食の調理業務の実務経験をお持ちの方 ✨歓迎条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・普通自動車免許をお持ちの方(AT限定可) ・調理師資格をお持ちの方 ・温泉旅館での仕事に関心をお持ちの方 ・安定した職場環境で長期的に働きたい方 ⭐こんな方にピッタリ! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・経験者の方には優遇措置あり! ・向上心を持って業務に取り組める方 ・落ち着いた雰囲気の中で働きたい方 ・お客様に喜ばれる料理を 提供したいという思いをお持ちの方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

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    • 60代も応募可

    • バイク通勤OK

    • 学歴不問

    • 車通勤OK

    • +15個

  • 正社員

    経験者採用 寿司職人・板前

    株式会社 玉寿司

    全国30店舗の大手江戸前寿司チェーン店!働きやすさ受賞歴あり

    460-0003愛知県名古屋市中区錦3丁目25−11 4階

    月給32万3500円~60万円

    求めている人材 学歴不問 ブランクOK 【必須】 ・寿司職人(寿司板前)のご経験がある方 ※実務年数不問 ・寿司(鮨)を握った経験者の方 ◆こんなあなたを、心から歓迎します! 自分の技術を正当に評価してくれる環境で働きたい方 安定した企業で、腰を据えて長く技術を磨き続けたい方 伝統を守るだけでなく、新しいことへの挑戦も楽しめる方 ゆくゆくは若手の育成など伝統の継承に興味がおありの方 ネタやシャリなど、本物の味を追求したいという探求心のある方 お客様の「美味しい」の一言に、何よりの喜びを感じられる方 ※40代・50代・60代の中高年・シニア世代も第一線で活躍中です!

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    • 制服あり

    • 60代も応募可

    • 資格取得支援あり

    • +11個

  • 正社員

    和食割烹の調理スタッフ

    株式会社ビータス

    \経験者優遇×35万可/技術が身につく×本格和食◎

    108-0072東京都港区白金1-12-19

    月給30万円~45万円

    求めている人材 ミシュラン掲載の和食割烹「今福」では、 技術や経験だけでなく 「料理に向き合う姿勢」や「成長への意欲」を大切にしています。 一皿一皿に想いを込め、 お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じられる方をお待ちしています。 【こんな方におすすめ】 ・料理が好きで、基礎からしっかり技術を身につけたい方 ・飲食業界でスキルアップやキャリアアップを目指したい方 ・チームで協力しながら仕事に取り組むことができる方 ・和食や割烹料理、食材への理解を深めたい方 ・将来的に料理長や独立など、次のステップを目指している方 【活かせる経験・スキル】 ・飲食店での調理経験(アルバイト経験含む) ・仕込みや盛り付け、調理補助の経験 ・食材管理や衛生管理に関する知識 ・チームでの業務経験やコミュニケーション力 【環境】 ◇基礎からしっかり学べる教育体制 未経験の方には、包丁の扱い方や出汁の取り方など、和食の基本から丁寧に指導します。 経験をお持ちの方は、スキルに応じてより専門的な調理やポジションをお任せし、さらなる成長を目指せます。 ◇実践を通じて磨ける調理技術 仕込みから仕上げまで一連の流れに関わることで、実践的な技術を身につけることができます。 高級食材や旬の食材に触れながら、料理人としての引き出しを増やせる環境です。 ◇キャリアアップ・独立も視野に入れられる環境 新店舗の展開や多店舗運営により、ポジションのチャンスが豊富にあります。 料理長やマネージャーへのステップアップだけでなく、独立に向けたノウハウも学べます。 【求職者の方へ】 これまでのご経験や前職での給与も考慮し、 できる限り納得感のある条件でお迎えします。 キッチン経験をお持ちの方は、月給35万円スタートも可能。 スキルや実績をしっかり評価する環境です。 また、「まずは雰囲気を見てみたい」「話だけ聞いてみたい」という方も大歓迎です。 いきなりの応募でなくても問題ありませんので、 少しでも興味をお持ちいただけた方はお気軽にご連絡ください。 あなたのこれまでとこれからを大切にしながら、 一緒に成長していける出会いを楽しみにしています。

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • ランチタイム

    • 主婦・主夫歓迎

    • +38個

  • 正社員

    【料理長候補】すすきの老舗料亭和食調理スタッフ

    札樽観光(株)

    すすきの老舗料理屋「きょうど料理亭 杉ノ目」の未来の料理長に... 福利厚生◎有給取得率100%!!

    北海道札幌市中央区南五条西5丁目きょうど料理亭杉ノ目

    月給35万円~50万円

    求める人材: 〈学歴(中卒・高卒)・資格の有無は一切不問!〉 革新的な発想で駆け抜けてきた杉ノ目をさらに盛り上げてくれる方募集中!! ・経験値よりも成長意欲を重視 ・道外出身者も大歓迎 ・安定した飲食店で働きたい ・将来独立して自分の店を持ちたい ・海外のお客様とお話したい ・未経験でも育てる環境あります! ・資格不要(調理師免許あれば尚良し) ・和食の世界では歴史の浅い北海道の郷土料理を世界基準にしていきたい料理人 ≪料理長候補の必須条件≫ ・出汁の取り方など和食技術の基本の経験がある人 ・席数30席以上の飲食店での勤務経験がある人 ・歴史文化を大切にできる人 ・伝統を守ることと新しい挑戦をバランスよく取り組める人 ・温厚な人 ・スピード重視な人 ・読書など知識や技術向上に時間をかけられる人 資格、調理未経験でもやる気があればバンバンご応募ください!! 弊社から独立してミシュランを取得した方もいます

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    夕日ヶ浦旅館の和食調理師|雨情草庵

    株式会社アウルコーポレーション

    月給26万円~+賞与年2回!社員寮完備・家賃補助あり!京丹後への移住も歓迎!

    京都府京丹後市網野町木津247番地もう一つの京都雨情草庵

    月給26万円以上

    求める人材: ▼応募条件 * 調理師免許をお持ちの方 * 調理師としての業務経験がある方 * 学歴不問 ▼歓迎する方 * 旅館・ホテルでの和食調理経験がある方 * これまでの経験を活かし、さらに技術を磨きたい方 * 旬の食材や素材の持ち味を活かした料理が好きな方 * 向上心を持ち、新しい知識や技術を学べる方 * チームワークを大切にできる方 ※旅館・ホテルでの調理経験がある方は、経験・スキルに応じて給与面で優遇いたします。

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    • 即日勤務OK

    • 交通費支給

  • NEW
    正社員

    ホテルレストランの和食調理スタッフ

    株式会社池の平ホテル&リゾーツ

    月給25万〜40万円|寮完備|信州食材を使う和食調理

    391-0392長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596番地

    月給25万円~40万円

    求めている人材 *──────────────* 応募条件 *──────────────* 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験をお持ちの方 ※経験した業態は不問です。 *──────────────* 歓迎する経験・資格 *──────────────* ・ホテル、旅館、和食店での調理経験 ・居酒屋、割烹、料亭での和食調理経験 ・会席料理、宴会料理、仕出し料理の経験 ・バイキング調理、大量調理の経験 ・ライブキッチン、盛り付けの経験 ・発注、在庫管理、衛生管理の経験 ・調理師、食品衛生責任者などの資格 *──────────────* こんな方におすすめ *──────────────* ・和食調理の経験を活かしたい方 ・ホテルの厨房に挑戦したい方 ・長時間勤務を見直したい方 ・自然のある環境で働きたい方 ・寮付き求人を探している方 ・長野移住、UIターンを考えている方 ・安定した正社員で働きたい方

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • 早朝

    • +29個

  • 正社員

    月給35万円以上|すき焼割烹 日山|和食調理スタッフ

    ソルト・コンソーシアム株式会社

    1912年創業/寮完備・無料送迎/移住・UIターン歓迎

    044-0080北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ一条3丁目10番 MUWANISEKO内

    月給35万400円~42万550円

    求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇ニセコへの移住希望者を歓迎 イタリアンやフレンチ、洋食、 ホテルレストランなどでの、 調理経験も活かせます。 <歓迎する経験・スキル> ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・提供経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎食材の仕込み・盛り付け経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 ◎海外ゲストへ料理を提供した経験 <こんな方にピッタリ> ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

    ソルト・コンソーシアム株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • +18個

  • 正社員

    【入社特典10万円】寿司職人 月給29.6万円~・賞与年2回! 回転寿司すし食いねぇ!高岡南店

    株式会社ドマックスホールディングス

    月給29.6万円~50.7万円。賞与年2回+決算手当あり!入社3ヶ月後には祝い金10万円支給。これ...

    富山県高岡市赤祖父433

    月給29万6619円~50万7375円

    求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

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    • 交通費支給

  • 正社員

    高級旅館の和食調理スタッフ / 月岡温泉の名宿 / 正社員

    株式会社ホテル泉慶

    プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選で常に上位に選ばれる「白玉の湯 泉慶」「白玉の湯 華鳳」にて、...

    新潟県新発田市月岡温泉月岡温泉453

    月給25万円以上

    求める人材: * 調理師免許をお持ちの方 * 飲食店、ホテル、旅館、給食施設などでの調理実務経験がある方(年数・ジャンル不問) * 和食・日本料理の調理経験がある方、大歓迎 * 旅館やホテルでの大量調理・宴会料理の経験がある方

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    • 即日勤務OK

    • 交通費支給

  • 正社員

    12月完全リニューアルオープンの和食料理人(経験者募集)

    オリエンタル物産株式会社

    経験者だからこそ任せたい。リニューアル店を支える寿司職人

    220-0005神奈川県横浜市西区南幸1-2-1銀長ビル2F

    月給37万4600円~50万円

    求めている人材 ✅寿司を握った実務経験がある方 ✅魚を捌ける方 ✅ネタの切りつけができる方 ✅基本的な包丁技術がある方 ✅寿司職人・板前としてさらに腕を磨きたい方 ✅一つの職場で腰を据えて経験を積みたい方 ⭐寿司店・鮨店での勤務経験者歓迎 ⭐和食店・海鮮料理店などで鮮魚を扱っていた方歓迎 ⭐カウンターでの握り経験がある方歓迎 ⭐料理長・板長・店舗責任者経験者は優遇 / 寿司を握れる・魚を捌ける経験者募集!! \ これまで寿司店や和食店などで培ってきた 握りの技術や魚を捌く経験を活かし、 即戦力としてご活躍いただける方を募集します。 年齢だけで判断するのではなく、 これまでの経験や技術、 職人としてさらに腕を磨きたいという 意欲を重視した採用です。 ⏩こんな方にピッタリのお仕事!! 「寿司職人・板前としての経験を活かしたい」 「握りや魚を捌く技術をさらに磨きたい」 「鮮魚の目利きや仕入れまで身につけたい」 「より高いレベルの寿司づくりに挑戦したい」 「料理長や店舗責任者を目指したい」 「将来は自分の寿司店を持ちたい」 「腰を据えて職人として腕を磨きたい」 「安定した収入と休日のある環境で働きたい」 「これまでの経験・技術を正当に評価してほしい」

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    • 制服あり

    • フリーター歓迎

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +19個

  • 正社員

    日本料理・会席料理の調理師

    有限会社今半別館

    調理長候補の方 変わり続ける老舗で、新しい一歩を ぜひ!

    111-0032東京都台東区浅草台東区浅草2-2-5

    月給43万3000円以上

    求めている人材 日本料理・懐石料理の道を歩んできた経験者の方、 料理が大好きな方、ぜひ 一度 面接に お越しください。 当店の調理長も 20余年経ち そろそろ定年を迎えつつありますので、今回の募集は調理長候補となります。 現在 調理長の他 揚げ場1名、肉板一名、調理補助4名・調理師学校卒 新人1人 の調理場です もちろん2~3人のチームでの 勤務もご相談ください。 特に調理場をまとめる 煮方が必要です。 (現在、煮方を務めている方で 調理長を目指す方も歓迎です。) お店自体は、すき焼が主体ですので 懐石の煮物・揚げ物 お椀などの仕込みは土・日・祝日前に集中しています。 (顔合わせ・仏事・長寿祝・七五三・小規模披露宴などが 懐石料理をご利用されます。) また、今の時代 休みを取り易くするために すき焼きのコースメニューも工夫しております。 毎日の仕込みは、先付け・前菜ものくらいにしております。(刺身・揚げ物は 都度オーダーであり) コース料理は時期により変動があります。 秋口は、1日 20~30名位です。 現在は、 月に一度 メニューを変え 調理長の指導を受け 調理場要員が仕込んでおります。 (前菜は五点盛りで 本来はすべて手作りでしたが、 現在は出来合いの物も1点使用しております) お店のおおよその構成ですが、料理屋ですので 頂点に 旦那(社長)が居て、その下に 調理長・接客主任を柱として 他に・帳場係・掃除係・洗い場係などがおります。 調理場に関する事・接客に関することは 基本 それぞれの責任者が、社長より優先するようにしております。 複利厚生関係も 働く 大事な要素になりますので ご希望などをお知らせください。 長々と、ありがとうございました。 皆様の ご応募をお待ちしております。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

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    • 業界未経験歓迎

    • 60代も応募可

    • 中途入社50%以上

    • +18個

  • 正社員

    飲食店スタッフ(海鮮丼専門店)

    株式会社StyLe

    年休120日x15時退勤x残業なし|圧倒的な働きやすさが特徴

    040-0063北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場

    月給27万円以上

    求めている人材 ■ 歓迎条件  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・飲食店での調理経験 ・鮮魚部門での勤務経験 弊社の理念は「飲食を楽しむ人を増やす」 「飲食を通じて人生を楽しむ人を 世界でいちばん多く増やした会社」 いつかそうなる未来に スタッフ一丸で本気で向かっています。 そのために大切にしているのが 「まずは自分たち飲食を楽しむ経営」です。 スタッフが飲食を楽しんでいないお店で お客様が飲食を楽しめるわけがない——。 まずは自分たちが飲食を楽しむことで お客様が飲食を存分に楽しめるお店をつくっています。 私たちの想いに賛同してくださったら StyLeのメンバーとして、ぜひ一緒に働きましょう!

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    • 業界未経験歓迎

    • 副業・WワークOK

    • 年間休日120日以上

    • +34個

  • 正社員

    懐石宿の和食料理長候補

    株式会社水鳳園

    献立も現場も自分の裁量で動かす、下呂温泉の和食料理長候補◎

    509-2202岐阜県下呂市森2519-1

    月給35万円~50万円

    求めている人材 和食調理の経験を活かし、 料理長候補として厨房を 担っていただける方を募集します。 <<必須となる経験>> ✅調理の実務経験をお持ちの方 ホテルや旅館での和食調理経験が 豊富にある方歓迎します。 <<歓迎する経験>> ⏩ホテル・旅館での和食調理 ⏩懐石料理・会席料理の調理 ⏩月替わりの献立考案 ⏩レシピ作成・新メニュー開発 ⏩新人教育・厨房の現場統括 ⏩調理師免許をお持ちの方 …………………………………… ◆活かせる経験・スキル 調理師、和食調理、懐石料理、会席料理、 仕込み、下処理、盛り付け、献立作成、 レシピ開発、食材仕入れ、在庫管理 衛生管理、スタッフ教育、シフト管理、 厨房統括、などの経験が活かせます。

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    • 制服あり

    • バイク通勤OK

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +25個

  • 正社員

    鉄板焼 料理長候補(新規鉄板焼部門)

    株式会社銀波荘

    来年秋オープン予定の鉄板焼部門の立ち上げに伴い、料理長候補を募集します。

    兵庫県赤穂市御崎2-8

    月給40万円~60万円

    求める人材: 求める人材 * 鉄板焼き・和食・洋食・ホテル・旅館などで調理経験をお持ちの方 * 新店舗の立ち上げや、新しいことに挑戦する意欲のある方 * お客様に感動を届ける料理を追求したい方 * スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チームで店舗づくりができる方 * メニュー開発や原価管理など、経営的な視点を持って取り組める方 * 将来的に料理長・総料理長として活躍したい方 歓迎する経験 * 鉄板焼き店での勤務経験 * ホテル・旅館・高級レストランでの勤務経験 * 料理長・副料理長・スーシェフなどのマネジメント経験 * 新店舗の立ち上げ経験 * メニュー開発や商品開発の経験 経験だけでなく、「新しいブランドを一緒に育てたい」という想いを大切にしています。 料理人としてさらに成長したい方、新たな挑戦をしたい方からのご応募をお待ちしています。

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    • 交通費支給

  • 正社員

    月給42万円|すき焼割烹 日山|飲食店ホールスタッフ

    ソルト・コンソーシアム株式会社

    1912年創業/寮完備・無料送迎/移住・UIターン歓迎

    044-0080北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ一条3丁目10番 MUWANISEKO内

    月給42万550円~51万100円

    求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 <歓迎する経験・スキル> ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 <こんな方にピッタリ> ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • +19個

  • 正社員

    祇園にあるすし割烹の仕事・調理

    株式会社よしだ

    ✨脱サラOK!料理経験を活かして祇園で寿司・和食を学べます✨

    605-0074京都府京都市東山区祇園町南側570‐179

    月給40万円以上

    求めている人材 【求める人材】 \応募資格/ ・経験不問 ・年齢不問 ・男女不問 ・飲食業経験者歓迎 ・洋食、中華からの転身歓迎 ・寿司未経験の方も歓迎 \こんな方にピッタリ/ ✅寿司の技術を身につけたい方 ✅和食を幅広く学びたい方 ✅料理経験を活かしたい方 ✅将来寿司を握りたい方 ✅チームで働きたい方 料理人として働いているけれど、 「もっと新しい技術を身につけたい」 「寿司にも挑戦してみたい」 という方を歓迎します。 和食や割烹の経験がある方はもちろん、 洋食や中華、ホテルなどで 調理経験を積んできた方も大歓迎です。 これまでのジャンルにこだわらず、 料理人として経験を広げたい方に 向いている仕事です。 また、調理経験がない方でも、 「料理を仕事にしたい」 「寿司を一から覚えたい」 という意欲があれば応募できます。 経験年数や年齢ではなく、 これから頑張りたいという気持ちを重視します。

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    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • 学歴不問

    • 転勤なし

    • +17個

  • 正社員

    肉に特化した大衆割烹の料理長

    株式会社DIGプライミング沖縄

    =久茂地の大衆肉割烹=週休2日*月給38万円*入社祝6万*寮費1か月無料

    〒900-0015沖縄県那覇市久茂地3-12-1第一久茂地ビル1階【大衆割烹にく久那覇久茂地店】

    月給38万円~42万円

    応募資格 <料理長経験者・スタッフマネジメント経験ある方> ※料理長経験はなくても可(副料理長やマネージャー経験の方も応募可) ※和食経験ある方歓迎

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    • バイク通勤OK

    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • +5個

  • 正社員

    【黒船 小倉本店】料理長候補|焼鳥・和食居酒屋|正社員

    株式会社エス・ユー・オー

    【完全週休2日・希望休OK】月給30万~35万円|焼鳥・和食の料理長候補

    〒802-0077福岡県北九州市小倉北区馬借1丁目5-25B1F

    月給30万円~35万円

    資格 学歴・資格不問 ブランクのある方、第二新卒の方も歓迎 【歓迎する経験】 ・飲食店での調理経験 ・料理長、副料理長、店長候補などの勤務経験 ・和食、居酒屋、海鮮料理の調理経験 ・メニュー開発、食材管理、スタッフ育成の経験 ・接客、販売、営業など人と関わる仕事の経験 【こんな方を歓迎します】 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・周囲と協力してお店づくりに取り組める方 ・料理やサービスのアイデアを形にしたい方 ・将来、独立を目指したい方

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    • 学歴不問

    • 経験不問

    • +13個

  • 正社員

    おばんざいカフェの料理長候補/2422-3-r

    株式会社ダイナック

    【飲食業経験3年以上&マネジメント経験者募集】大手サントリーグループで挑戦!スキルを活かしてキャリ...

    〒100-0005東京都千代田区丸の内2-7-2KITTE丸の内5F

    月給29万5000円~31万5000円

    資格 《飲食業界経験者募集!》 【必須】 ・飲食業界での実務経験3年以上 ・マネジメント経験 ★和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中! \ こんな方を求めています / ・飲食店運営の経験を活かして新しい挑戦をしたい ・店長補佐、マネージャーとどんどんキャリアアップしていきたい ・裁量の大きい現場で、自分ならではの店づくりをしたい ・自営業から会社員になりたい ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定(JLPT)N2以上に合格していなければなりません。 ※特定技能1号(外食業)が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

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    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • 経験不問

    • +11個

  • 正社員

    高級旅館の和食料理人

    有限会社竹ふえ

    経験者は月給50万円〜!移住・生活費の負担なし!

    869-2402熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺5725番地の1

    月給50万円以上

    求めている人材 【経験の長さは不問】 ■和食の調理経験者 ※浅い経験でも大歓迎! ■パティシエ経験者 ※半年〜1年程度でOK! 【未経験・独学も歓迎】 ■未経験から挑戦したい方 ■調理師学校や製菓学校を 出ていない方も歓迎! ★「これから本格的に 一流の技術を学びたい」 という意欲を重視します。 【こんな方にピッタリ】 ■大自然に囲まれた環境で 落ち着いて働きたい方 ■接客なしの厨房業務で 料理に集中したい方 ■熊本に移住してみたい方 ■地方創生に貢献したい方 - 【先輩たちからのメッセージ】 職場には北海道から沖縄まで 全国から仲間が集結! みんな移住組だからこそ、 あなたの不安な気持ちに しっかり寄り添えます。 全員が正社員の環境で、 一緒に楽しく成長して いきましょう!

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 主婦・主夫歓迎

    • フリーター歓迎

    • +28個

  • 正社員

    和食の調理スタッフ|グルメサイト高評価×技術・スキルをココで

    株式会社弐会ホールディングス

    未経験歓迎⭐ミシュラン広島版にも紹介されたことのある有名店⭐

    730-0029広島県広島市中区三川町7-19大幸ビル2/3F

    月給28万円~42万円

    求めている人材 ⭐学歴・年齢不問!!⭐ *飲食未経験の方 *飲食経験者の方 *料理が好きな方 *料理に興味がある方 *安定した環境で長く働きたい方 *向上心が高く、前向きに取り組める方 *もっとこうしたい!そんな想いのある方歓迎 +既卒者OK +第二新卒者OK +フリーターさん +転職/復職希望の方 +Iターン/Uターン者歓迎 <その他> +独立希望のある方 +ジョブチェンジ/キャリアチェンジをしたい方

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 60代も応募可

    • フリーター歓迎

    • +26個

  • 正社員

    仕込みから提供まで一貫して担う寿司職人

    有限会社双葉

    年齢一切不問!経験を活かして創業66年の老舗店で活躍できる寿司職人

    〒650-0012兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-19

    月給28万円~40万円

    必要資格・経験 <必須> 寿司を握った経験がある方 <歓迎・環境> ・年齢一切不問 (平均年齢55歳!幅広い年代が活躍中) ・和食調理の経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

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    • 賞与あり

    • 長期休暇あり

  • 正社員

    地産地消創作和食の副料理長

    株式会社ARTH

    西伊豆の魅力を表現した一皿を。人と地域を繋ぐ料理を目指しています

    静岡県伊豆市土肥324あたら夜西伊豆

    月給35万円以上

    求める人材: 【必須条件】 ・料理人/調理師/キッチンいずれかの経験が5年以上ある方※ジャンル不問 ・新しいことに挑戦することが好きな方 ・地産地消の料理をつくりたい方、学びたい方 【こんな方にぴったり】 ・UターンやIターンで地方移住したい方

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    • 交通費支給

  • 正社員

    月給42万円|すき焼割烹 日山|ホテル調理スタッフ

    ソルト・コンソーシアム株式会社

    1912年創業/寮完備・無料送迎/移住・UIターン歓迎

    044-0080北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ一条3丁目10番 MUWANISEKO内

    月給42万550円~51万100円

    求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 <歓迎する経験・スキル> ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 <こんな方にピッタリ> ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • +19個

  • 正社員

    温泉宿の料理長候補

    芦野温泉株式会社

    免許&経験が活きる|深夜なし×従食&入浴無料!20時まで

    329-3443栃木県那須郡那須町芦野1461

    月給34万8000円~45万円

    求めている人材 *調理師免許 *和食系の調理経験がある方 (経験年数不問、ブランクOK) <1つでも当てはまる方大歓迎> *料理が好きな方・和食が好きな方 *地元で腰を据えて長く働きたい方 *学歴は不問です! -------------------- <以下の様な経験も活かせます!> [宿泊業] 温泉旅館・ホテルでの調理スタッフ ※ブランクOK・ブランク歓迎! ※経験には正社員・アルバイト・パート・ 派遣などの雇用形態は問いません! 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

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    • 業界未経験歓迎

    • バイク通勤OK

    • 中途入社50%以上

    • +14個

  • 正社員

    本格茶懐石を基礎から学べる調理スタッフ

    株式会社ファンドディベロップ

    箱根強羅【オープニング】ミシュラン星獲得の技を学び成長

    250-0408神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-475

    月給25万円~40万円

    求めている人材 【応募条件】 KAIKAは「開花、」—— 変化が芽吹く瞬間を大切にする宿です。 そのため、特別な経験よりも “丁寧に向き合う姿勢” を 重視しています。 *飲食店・カフェ・居酒屋などで 簡単な調理や仕込みの経験がある方 (年数不問) *食品衛生や安全面の基本ルールを 守りながら働ける方 (入社後に基礎研修があるので ご安心ください) 【歓迎します】 KAIKAのキッチンは、 茶庭のように“めぐり”を 感じられる落ち着いた空間です。 その中で、季節や素材と 向き合える方を歓迎します。 ・和食・洋食・ホテルレストラン での調理経験のある方 ・調理師免許や食品衛生関連の 資格をお持ちの方 ・地元食材や季節の食材を使った料理に 興味がある方 ※必須ではありません。 「これから覚えたい」という 気持ちを歓迎します! 【こんな方に向いています】 KAIKAは、完成を求める場所ではなく、 “変化が起こる瞬間=開花のプロセス” を 大切にする職場です。 ・ホテルや旅館の調理に興味があり、 基礎からしっかり学びたい方 ・オープニングの“これからつくる”環境を 前向きに楽しめる方 ・お客様とのちょっとした会話や、 コミュニケーションを大切にできる方 ・一人で抱え込まず、 チームで協力しながら料理をつくりたい方 ・強羅の自然や季節感を、 料理を通して伝えていきたい方 ・住宅手当などのサポートがある環境で 長く働きたい方

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    • 業界未経験歓迎

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • 車通勤OK

    • +13個

  • 正社員

    飲食店店長|社宅完備で遠方からも歓迎

    株式会社コイサンズ

    飲食の実務経験者:月給35万~/月8日休+年間特別休暇9日間

    515-0037三重県松阪市愛宕町385-16

    月給35万円~40万円

    求めている人材 【応募条件】 ・飲食店実務経験1年以上 ※和食・中華・洋食・イタリアン等、他ジャンルからの挑戦も大歓迎! 技術を活かせます! 【歓迎条件・キーワード】 ・UIターン、第二新卒歓迎 ・和食調理、居酒屋、板前 ・店長候補、副料理長 ・給食調理、施設調理 ・メニュー開発、食品衛生 ・飲食店経営、地産地消 ・松阪牛、肉料理、創作料理 ・店舗マネジメント ・20代、30代、40代活躍中

    株式会社コイサンズの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 介護休暇あり

    • バイク通勤OK

    • 車通勤OK

    • +7個

  • 2027年春開業予定|京都の食材と向き合う和食調理

    601-8473京都府京都市南区九条町1丁目

    月給30万円~45万円

    求めている人材 ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 応募資格(必須) ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ─────────────── 経験 ─────────────── ・和食・日本料理、割烹、 または高級ホテル・旅館等での 調理実務経験(目安3年以上) ・包丁技術・出汁引き・ 焼き・煮方など、 和食の基本技術を 確実に身につけている方 ・現場プレイヤーとして、 仕込みから調理・提供まで 責任を持って完遂できる方 ─────────────── マインド・スタンス ─────────────── ・京都の食材・食文化への 敬意と探求心を持ち、 料理の質を妥協せず追求できる方 ・決められたレシピをなぞるだけでなく、 自律してより良いオペレーションや メニューを考えられる方 ・ホール・サービススタッフと 密にコミュニケーションを取り、 チーム全体で最高の体験を つくり出せる方 ・衛生管理や厨房美観の維持に 高い意識を持って取り組める方 ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 求めるスキル ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ─────────────── 調理・オペレーション ─────────────── ・和食の基本調理技術 (仕込み、火入れ、味付け、 美しい盛り付け) ・衛生管理・食材の適切な 保管・原価管理の基礎知識 ・提供タイミングに合わせた 段取り力と効率的なマルチタスク ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ 歓迎する経験・スキル ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ・京都・関西エリアの割烹や 料亭、高級旅館での実務経験 ・コース料理のメニュー開発や レシピ考案の経験 ・京都の伝統野菜や地場食材、 日本酒・ワインとのペアリングに 関する知識・関心 ・調理師免許をお持ちの方 ・日常会話レベルの英語力 (簡単な料理説明や海外ゲスト対応) ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ ご応募前にご確認ください ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 次のような働き方を 大切にされたい方には、 別の環境のほうが 力を発揮しやすいかもしれません。 ・メニュー開発や管理業務を 中心に担いたい (仕込み・清掃を含む 厨房業務全般をお任せします) ・和食の基礎から 学び始めたい (実務経験のある方を 募集しています) ・決まった手順に沿って 業務を進めたい ・朝食対応を含む シフト勤務が難しい ご自身に合うかどうか、 面接の場でも 率直にご相談ください。

    NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 主婦・主夫歓迎

    • フリーター歓迎

    • +14個

  • 正社員

    【入社特典10万円】寿司職人 月給29.6万円~・賞与年2回! 回転寿司すし食いねぇ!県庁前店

    株式会社ドマックスホールディングス

    月給29.6万円~50.7万円。賞与年2回+決算手当あり!入社3ヶ月後には祝い金10万円支給。これ...

    石川県金沢市西都1-51

    月給29万6619円~50万7375円

    求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

    株式会社ドマックスホールディングスの求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    ホテル内 和食レストランの調理スタッフ

    合同会社日立ホテルマネジメント

    【経験者歓迎】月給28万円・住宅手当や引越補助など待遇充実

    317-0074茨城県日立市茨城県日立市旭町2-6-13

    月給28万円

    求めている人材 【応募条件】 経験不問・学歴不問 飲食未経験、異業種からの転職も歓迎します 【こんな方を求めています】 ・調理の仕事を長く続けたい方 ・和食の技術を身につけたい方 ・チームで動くのが苦にならない方 ・立ち仕事に抵抗のない方 【歓迎する経験】 ・飲食店での調理経験 ・和食店での勤務経験 ・ホテル、旅館での勤務経験 ・アルバイトでのキッチン経験 【必要な資格】 不問 ※調理師免許は必要ありません ※食品衛生責任者の資格は入社後に取得いただけます 【県外からの応募を歓迎します】 社宅と引越し費用の補助をご用意しています。 茨城県外にお住まいの方も、お気軽にご応募ください。

    合同会社日立ホテルマネジメントの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 主婦・主夫歓迎

    • フリーター歓迎

    • +20個

  • 正社員

    見習い寿司職人

    株式会社すし匠 齋藤

    〒107-0052東京都港区赤坂4-2-2DNプラザビル2F

    月給25万円~40万円

    必要資格・経験 / 必須条件はありません! 未経験の方もご応募ください \ 【歓迎】 ●和食店での経験 ●普通自動車免許(AT限定可) 【POINT】 *未経験者歓迎! *年齢不問!

    株式会社すし匠 齋藤の求人・転職情報
    • 資格取得支援あり

    • 未経験者歓迎

    • 残業なし

    • 研修あり

    • +3個

  • 正社員

    【料理人として、次の一歩を蔵王で】経験者優遇!独身寮完備◎

    989-0914宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉旭町1

    月給35万2000円~45万円

    求めている人材 【必須】 ⏩普通自動車免許 ⏩料理長または調理主任としての 経験がある方 ⏩レストラン・旅館などの厨房・キッチン での勤務経験がある方 【優遇】 ✅コック・シェフの経験を活かして 心機一転働きたい方 ✅調理師免許をお持ちの方 【歓迎】 * U・Iターン歓迎 *料理をすることが好きな方 *食べることが好きな方 *人を喜ばせることが好きな方 *料理で人を笑顔にしたい方 *おもてなしの心を大事にできる方 *観光地&温泉旅館の厨房で働いてみたい方 *ハローワークで求職活動中の方も応募歓迎! 〈以下の資格・経験は活かせます〉 ・食品衛生責任者、防火管理者 ・専門調理師等 ・個人店カフェスタッフ ・食堂、学校給食などでの調理経験 ・旅館やホテルなど宿泊施設の勤務経験 \調理経験者は即戦力として採用/ 経験ジャンル(和食、洋食など)は 問いません。 将来的には料理長へスキルアップ もできます!

    株式会社新大忠リゾートの求人・転職情報
    • 制服あり

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • 学歴不問

    • +17個

  • 正社員

    渋谷駅近く|魚料理を極める和食料理人

    株式会社東京一番フーズ

    入社祝金50万円支給/年間休日113日/上場企業/残業ほぼ無

    150-0044東京都渋谷区円山町5-6 キングビル1F

    月給27万5000円~34万円

    求めている人材 学歴不問・資格不問 ※調理経験を活かして働きたい方を歓迎します! 【こんな方にオススメ】 ・今までの調理経験を活かして働きたい ・魚料理や和食の専門技術を身につけたい ・料理人としてできることを増やしたい ・資格取得に挑戦し、専門性を高めたい ・将来は料理長や店舗運営にも携わりたい ・実力や頑張りを評価してもらえる環境で働きたい ・安定した企業で腰を据えて働きたい 【歓迎する経験】 ・和食店での調理 ・居酒屋や飲食店でのキッチン ・寿司店や鮮魚を扱う店舗での勤務 ・魚の下処理、三枚おろしなど ・仕込み、盛り付けなどの調理 ・飲食店でのアルバイト ※経験年数や業態は問いません。 ※ふぐ調理師免許は入社時点で必須ではありません。

    株式会社東京一番フーズの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 主婦・主夫歓迎

    • +34個

  • NEW
    正社員

    新規オープンホテルの和食調理スタッフ

    森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

    調理経験5年以上。年収500万円~・箱根の新ホテルをつくる

    250-0408神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-119

    月給30万円~33万8000円

    求めている人材 ■必須条件 ・洋食、和食いずれかの調理、5年以上のご経験 ■歓迎条件 ・調理師免許 ・ホテル業界でのご経歴 ・自動車免許 (マイカー通勤可・ガソリン代実費支給) ■学歴不問 ・‥…━━━━━━━…‥・ ◆こんな方、大歓迎!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・旅館、料亭、割烹、日本料理店、 ホテルの和食部門などで 和食の技術を磨いてきた方 ・これまで磨いてきた技術を、 評価される環境で活かしたい方 ・完成した厨房ではなく、 これから形をつくる厨房で働きたい方 ・国内外のお客様に和食の魅力を 伝えたい方 ・チームで動くのが好きで、 後輩の成長にも関わりたい方 ・箱根の自然豊かな環境で働きたい方 ・ワークライフバランスを 大切にしたい方

    森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • バイク通勤OK

    • +18個

  • 正社員

    【入社特典10万円】寿司職人 月給29.6万円~・賞与年2回! 回転寿司すし食いねぇ!天正寺店

    株式会社ドマックスホールディングス

    月給29.6万円~50.7万円。賞与年2回+決算手当あり!入社3ヶ月後には祝い金10万円支給。これ...

    富山県富山市天正寺77-1

    月給29万6619円~50万7375円

    求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

    株式会社ドマックスホールディングスの求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    ホテル 旅館 調理スタッフ見習い 正社員

    株式会社古柏園

    406-0031山梨県笛吹市石和町市部822番地

    月給20万1000円~25万円

    求めている人材 40歳位まで 未経験者歓迎 若手スタッフを中心に募集してます!

    株式会社古柏園の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • +18個

  • 正社員

    和食居酒屋の調理スタッフ

    株式会社コイサンズ

    【月8日休み+年間特別休暇9日間】未経験から学べる「調理」

    515-0037三重県松阪市愛宕町385-16

    月給23万4630円~40万円

    求めている人材 【応募条件】 ・性別不問 ・経験不問 ・料理を作ることが好きな方 【歓迎条件・キーワード】 ・UIターン、第二新卒歓迎 ・和食調理、居酒屋、板前 ・店長候補、副料理長 ・給食調理、施設調理 ・メニュー開発、食品衛生 ・飲食店経営、地産地消 ・松阪牛、肉料理、創作料理 ・店舗マネジメント ・20代、30代、40代活躍中

    株式会社コイサンズの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 介護休暇あり

    • バイク通勤OK

    • 車通勤OK

    • 経験不問

    • +5個

  • 正社員

    湯布院旅館での和食調理スタッフ

    明海興産株式会社

    【月給25万~30万+賞与2回】残業月10h&年末年始休!上場企業で安定◎引越支援・寮完備で遠方か...

    〒879-5102大分県由布市湯布院町川上2717-5

    月給25万円~30万円

    明海興産株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 学歴不問

    • 車通勤OK

    • 月平均残業時間20時間以内

    • +9個

  • 正社員

    海鮮居酒屋のキッチン

    株式会社酒湊

    その調理経験…熊本の食を広める力に変えませんか?

    860-0803熊本県熊本市中央区新市街4−18 酒湊ビル

    月給28万円~35万円

    求めている人材 ・飲食店での調理ご経験がある方 ⭐ジャンル不問/経験:2年程度 ========== こんな方歓迎です ========== ✨熊本が好きな方。熊本で安定して働きたい方 ✨和食や居酒屋での調理経験を活かしたい方 ✨もっと技術を磨ける環境で働きたい方 ✨和食調理に挑戦してみたい方 ✨丁寧な料理をつくるのが好きな方 ✨チームワークを大切にできる方

    株式会社酒湊の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • バイク通勤OK

    • +15個

  • 正社員

    【入社特典10万円】寿司職人 月給29.6万円~・賞与年2回! 回転寿司すし食いねぇ!二口店

    株式会社ドマックスホールディングス

    月給29.6万円~50.7万円。賞与年2回+決算手当あり!入社3ヶ月後には祝い金10万円支給。これ...

    富山県富山市二口町2-4-5

    月給29万6619円~50万7375円

    求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

    株式会社ドマックスホールディングスの求人・転職情報
    • 交通費支給

  • NEW
    正社員

    和食調理スタッフ(料理長・副料理長候補)

    株式会社池の平ホテル&リゾーツ

    経験者採用|月給35万円~45万円|業界経験不問|賞与年2回

    391-0392長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596番地

    月給35万円~45万円

    求めている人材 *──────────────* 応募条件 *──────────────* 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験がある方 ・管理職経験のある方 ※ホテルでの経験は必須ではありません。 ※ブランクがある方も応募可能です。 *──────────────* 歓迎する経験 *──────────────* ・ホテル、旅館での和食調理経験 ・割烹、料亭、和食店での調理経験 ・料理長、副料理長、チーフ経験 ・宴会料理、会席料理の経験 ・大量調理、バイキング調理の経験 ・煮方、焼き場、揚げ場の経験 ・後輩指導、厨房運営の経験 *──────────────* こんな方におすすめ *──────────────* ・和食経験を管理職候補で活かしたい方 ・ホテル、旅館の和食経験を活かしたい方 ・宴会、会席、バイキング経験がある方 ・副料理長、料理長補佐経験がある方 ・割烹、料亭、和食店経験がある方 ・白樺湖の自然の中で働きたい方 ・寮付きでUIターンを考えている方

    株式会社池の平ホテル&リゾーツの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 主婦・主夫歓迎

    • 資格取得支援あり

    • +19個

  • 正社員

    とろろ料理店の調理スタッフ

    有限会社茶茶

    和食経験が活きる✨月給30万〜✅家賃無料の寮完備!充実環境★

    510-1233三重県三重郡菰野町菰野4673-6

    月給30万5000円

    求めている人材 <これまでの経験を活かせる!スキル重視の採用!> *年齢不問 *和食や調理の技術を活かしたい方 【歓迎条件】 ✅ レストランや居酒屋などの調理スキル ✅ 和食調理や丁寧な盛り付けの経験 ✅ 体を動かして働いた経験 ✅ チームでの協力的な姿勢をお持ちの方 【求める人物像】 ◆ 黙々と一つの作業に没頭することが好きな方 ◆ 体を動かして働くことが好きな方 ◆ チームで協力して仕事を進められる方 ◆ 調理スキルや経験を存分に発揮したい方 【こんな方にはピッタリ!】 ◆ 接客なしで裏方作業に集中したい方 ◆ 家賃・光熱費無料で手元にお金を残したい方 ◆ 家族で住める社宅で生活基盤を安定させたい方 ◆ 自然豊かな環境へ移住し、新しい土地で働きたい方 ◆ 飲食店の経験を活かしてキャリアアップしたい方 ※1つでも当てはまる方は是非ご応募ください。

    有限会社茶茶の求人・転職情報
    • 制服あり

    • バイク通勤OK

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +18個

  • 正社員

    年間休日120日&賞与実績4か月●大好きな料理を最高のサービスとともにご提供できる空間があります

    〒250-0404神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下112-2

    月給27万円~38万300円

    資格 ◆調理経験をお持ちの方歓迎 ※和食・洋食・中国料理等お持ちのスキルに合わせた勤務地があります ◆勤務開始日は応相談 ◆調理職で就労可能な在留資格をお持ちの方 平均年齢36歳:20代~30代を中心に活躍中!

    リゾートトラスト 株式会社の求人・転職情報
    • 年間休日120日以上

    • 介護休暇あり

    • 賞与あり

    • 育休あり

    • +2個

  • 正社員

    海鮮料理店の寿司職人

    株式会社ドリームサークル

    新店オープン予定✨素材・味・働き易さにこだわるお店✨

    250-0011神奈川県小田原市栄町1‐14‐57

    月給30万円~40万円

    求めている人材 ✨寿司を握ったことのある方 ✨カウンターで寿司を 握ったことがあれば尚可! 経験者も未経験大歓迎! まずは見学だけや、 話が聞いてみたい、 そんな方も大歓迎! ぜひRYOでお仕事始めてみませんか? - <お店よりメッセージ> RYOは小田原で伝統や暖簾に守られ、 20年を超える歴史を重ね、 相模湾で獲れた鮮魚や、 こだわりの新鮮食材を、 日々職人が選りすぐりの 食材を使ってご提供しております。 そんな当店では、神奈川県が推奨する 感染防止対策取組書対応店となっており、 お客様、従業員の安心安全を 第一に考えた営業を心がけ、 余裕のある勤務体系も 整えています。 夢や趣味等と両立しながら 是非当店で活躍しませんか。 - \働くスタッフの声を紹介!/ ✅一度このお店を離れて 別の道を歩み始めたけど、 「やっぱりRYOがいい」 なんて言って戻ってきたAくん。 【一言】 しっかりとメリハリ付けて 働いている仲間がいる 最高の職場です。 ✅「飲食業界未経験で、 もちろん厨房は初めて」からスタート。 今ではリーダーとしてお店に欠かせない 存在へと成長したBくん。 【一言】 前職とは全く別の仕事だから 不安だったけど、先輩たちが 丁寧に教えてくれたので ここまで成長できました! キッチンの中だけではなく お客様と向き合い 「お客様を笑顔に出来る ヤリガイのある仕事」 という実感を持って働いていける そんなお店です。

    株式会社ドリームサークルの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • ランチタイム

    • 学歴不問

    • 経験不問

    • 経験者歓迎

    • +4個

  • 正社員

    立食い寿司根室花まるでの接客・調理

    株式会社はなまる

    未経験OK!充実研修&フルオープンキッチンで接客を楽しむ◎

    101-0041東京都千代田区神田須田町2-23-1

    月給32万7340円以上

    求めている人材 学歴不問 資格・経験不問/未経験OK 日本語で接客・コミュニケーションが スムーズにできる方 <歓迎> *飲食店でのアルバイト経験(期間不問) *接客や販売の実務経験 *チームで何かに取り組んだ経験 <以下のような方を歓迎します!> *職人の技を間近で学びたい方 *手際よく仕事を進めたい方 *お客様とのやり取りを楽しみたい方 *チームワークを大切にできる方

    株式会社はなまるの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 主婦・主夫歓迎

    • 資格取得支援あり

    • +21個

  • 正社員

    ホテルの和食レストランや宴会の調理師(50574)

    名古屋観光ホテル/エスパシオエンタープライズ株式会社

    【経験者優遇】常に上質なサービスと伝統のお料理でおもてなしを提供するホテルであなたの調理師経験を活...

    愛知県名古屋市中区錦一丁目19-30

    月給19万8000円~42万円

    資格 調理経験1年以上 【エスパシオエンタープライズ株式会社より】 当社は名古屋市に本社のある企業でして、名古屋では歴史あるホテル「名古屋観光ホテル」を運営しております。 国内外の富裕層をターゲットに、ラグジュアリーな施設で最高のおもてなしを提供できるよう、新しい方の力を必要としております。 積極採用中ですので、経験者含め未経験者の方も大歓迎です。 あなたの経験を生かし、名古屋観光ホテルと共にさらなる成長を目指してみませんか。

    • 学歴不問

    • 研修あり

    • 交通費支給

  • 正社員

    宿泊施設の調理長

    株式会社女将塾

    月給35万円~46万円/寮完備/月8日休み/白骨温泉の一軒宿

    390-1520長野県松本市安曇4182−1

    月給35万円~46万2000円

    求めている人材 ✅調理経験必須(ジャンルは不問) ┗調理師免許あれば尚可 ✅学歴不問/宿泊業界未経験OK 【歓迎条件】 ・旅館、ホテルでの料理長経験 ・和食調理経験 ・会席料理の経験 ・スタッフ管理、育成経験 ・献立作成や原価管理の経験 ▼こんな方にぜひ! ・お客様の喜ぶ顔がみたい方 ・自分の料理をもっと評価されたい方 ・雰囲気の良い職場で働きたい方 ・最高級の食材を思いっきり扱いたい方 ・自然に囲まれた環境で働きたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 介護休暇あり

    • 早朝

    • +22個

  • 正社員

    毎月昇給の飲食店スタッフ

    株式会社StyLe

    「飲食人が人生を楽しむ舞台を作る。」#毎月昇給#有給完全消化

    210-0006神奈川県川崎市川崎区砂子2-10-10

    月給40万円~50万円

    求めている人材 ■このような方に来てほしい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・料理長経験(業態問わず) ・和食業態の経験 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう! みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 副業・WワークOK

    • 介護休暇あり

    • +30個

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    正社員

    サントリーグループ|レストランのキッチン/3786-3-k

    株式会社ダイナック

    「大量調理」の経験を磨いて食のプロへ!バイト・パート経験もOK◎サントリーグループで店舗を支えるキ...

    〒530-0005大阪府大阪市北区中之島3丁目2番中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F

    月給26万9000円~28万7000円

    資格 ┏━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 応募条件・求める人物像 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━┛ 【応募資格】 ・同じサイズで切り揃える包丁技術がある方 ・大箱での調理経験3~5年ある方 (ジャンル不問/アルバイト・パート経験も可!) ・コミュニケーション力(笑顔の挨拶、相手の話をしっかり聞く、周囲との協力意識) 【特に歓迎するスキル・経験】 ★ホテルキッチンやリゾート施設など大箱での調理経験 ★和食未経験でも 「本格的な和食技術・包丁の扱いを一から学びたい」 という意欲がある方 ・調理師資格、食品衛生責任者などの有資格者 ・調理系・製菓系の専門学校出身者 ・サントリーグループの安定した環境で 長くスキルを磨きたい方 ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定(JLPT)N2以上に合格していなければなりません。 ※アルバイトではありません。 ※特定技能1号(外食業)が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

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    • 資格取得支援あり

    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • +10個

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    温泉旅館の調理スタッフ

    株式会社女将塾

    寮あり/月給29万~賞与年2回/実働8時間・月8日休み

    390-1520長野県松本市安曇4202-6

    月給29万1000円~42万円

    求めている人材 ✅調理経験必須(ジャンルは不問) ┗調理師免許あれば尚可 ✅学歴不問/宿泊業界未経験OK 和食、洋食、中華、ホテル、レストランなどの経験を活かせます。 ▼こんな方にぜひ! ・お客様の喜ぶ顔がみたい方 ・自分の料理をもっと評価されたい方 ・雰囲気の良い職場で働きたい方 ・最高級の食材を思いっきり扱いたい方 ・自然に囲まれた環境で働きたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 介護休暇あり

    • 早朝

    • +22個

  • 正社員

    どじょう料理の調理スタッフ

    株式会社駒形どぜう

    未経験から和食の職人へ!月2万の社員寮あり◎賄い2食付き

    111-0043東京都台東区駒形駒形1-7-12

    月給27万5200円以上

    求めている人材 ◎料理を作ること・食べることが好きな方 ◎和食や日本料理を本格的に学びたい方 ◎伝統あるお店で、技術をじっくり磨きたい方 ◎コツコツと続けることが得意な方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎新しいことやチャレンジが好きな方 飲食業・調理経験者の方は優遇しますが、 未経験・新卒。第二新卒の方も大歓迎♪ 基礎から丁寧にお教えします。

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • +18個

  • 正社員

    グルメ回転寿司店の寿司職人

    (株)共和フーズ

    《オープニングだから煩わしい人間関係なし》今までのスキルを活かして活躍できる◎完全週休2日制×年収...

    東京都江東区豊洲豊洲2-4-9

    月給35万円~50万円

    求める人材: * 年齢・性別・学歴・職歴は一切不問です! * 寿司経験者は優遇あり(前職の給与を考慮します) * 飲食が好き・お寿司が好きな方は未経験でも歓迎! 《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい!》 * 人と接することが好きな方 * 仕事を通じて市場価値を高めていきたい方 * 強いブランドを広げることに興味がある方 * 調理・接客の技術を磨きたい方 * 大好きな飲食業で安定した生活を実現したい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 将来独立する際に勝率を高めたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 * ハローワークでお仕事をお探しの方 《下記の経験や資格をお持ちの方は優遇します!》 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食職人の方 * 魚を捌ける方 * 和食店での勤務経験 * 寿司店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * 中華料理店での勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * イタリアン店での勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他飲食店での勤務経験 * 店長/副店長などのマネジメント経験

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    和食料理長候補

    倉商株式会社

    月給60万円~◆寮完備◆倉商SKグループの安定基盤

    649-2211和歌山県西牟婁郡白浜町2953-3

    月給60万円以上

    求めている人材 ◼︎学歴不問 ◼︎要普通免許(AT限定可) L 車通勤のため ◼︎ホテルorレストランで正社員としての調理経験をお持ちの方 L 経験1年以上 ◼︎調理師資格があればなお歓迎

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    • バイク通勤OK

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • 車通勤OK

    • +12個

  • 正社員

    和食 調理師 入居者専用レストラン

    株式会社オリンピア

    【高収入!年収600万円も目指せる!】残業少★深夜業なしでワークライフバランスも◎/テラスダイニン...

    〒240-0044神奈川県横浜市保土ヶ谷区仏向町1625-1

    月給27万4000円~31万5000円

    応募条件 ・学歴不問 ・経験不問 新着求人です。ご応募はお早めに!応募確認後お電話、またはメールにて連絡いたします。 メールは株式会社オリンピアが委託する、株式会社フューチャート社ドメインolympia.bizpla.jpより応募に関する連絡をする場合がございます。 学歴 不問

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    • 副業・WワークOK

    • バイク通勤OK

    • 学歴不問

    • 車通勤OK

    • +13個

  • 正社員

    <諏訪>温泉旅館の調理スタッフ

    有限会社諏訪観光ホテル

    昇給・賞与や温泉利用OKなど充実待遇!関東をはじめ関西・東北・沖縄などからUターン、Iターン入社の...

    長野県諏訪市3-2-14

    月給25万円以上

    求める人材: 調理経験のある方 (※調理補助の経験者も歓迎します)

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    • 交通費支給

    • 週2・3日からOK

  • 正社員

    ホテルの和食の調理師(53815)

    四条河原町温泉 空庭テラス京都

    【経験者優遇】常に上質なサービスと伝統のお料理でおもてなしを提供するホテルであなたの調理師経験を活...

    京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地

    月給20万円~30万円

    資格 調理経験1年以上 ホテル料理経験、調理師免許必須 【サンフロンティアホテルマネジメント株式会社より】 <私たちはこんな方を求めています> ◇明るく誠実な対応ができる方 お客様が当社の経営・運営するホテルを利用する目的はさまざま。また、年齢層も幅広く、求めているサービスも違っています。どんなお客様にも快適に利用していただけるように、常にお客様に寄り添った誠実な対応が必要です。 ◇さまざまな経験をすることで自己成長を目指したい方 自分から手を挙げる意欲的なスタッフには、どんどん幅広い業務をお任せ。そのため、多くの経験を積み、積極的に成長していける方に向いているでしょう。 ◇大きなやりがいを実感しながら働きたい方 当社では、年齢や職種・部署などに関わらず、早い段階から責任のあるポジションをお任せしていく風土があります。そのため、やりがいも十分!先輩のフォローもありますので、思い切ってチャレンジできる環境です。

    • 学歴不問

    • 研修あり

    • 交通費支給

    • まかないあり

  • 正社員

    【入社特典10万円】寿司職人 月給29.6万円~・賞与年2回! 回転寿司すし食いねぇ!高柳店

    株式会社ドマックスホールディングス

    月給29.6万円~50.7万円。賞与年2回+決算手当あり!入社3ヶ月後には祝い金10万円支給。これ...

    石川県金沢市高柳町32

    月給29万6619円~50万7375円

    求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

    株式会社ドマックスホールディングスの求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    温泉旅館の補助業務から始める和食調理スタッフ

    有限会社旅館湯本荘

    居酒屋などの厨房経験があればOK!【月1万円の個室寮×毎日温泉入り放題】月給39万円以上で賞与年4...

    〒869-2402熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6700旅館湯本荘

    月給39万6000円以上

    必要資格・経験 【必須資格】 ・居酒屋や飲食店での厨房経験 ・調理現場での実務経験がある方 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方

    • 研修あり

    • 賞与あり

    • 寮・社宅あり

  • 正社員

    寿司職人・調理スタッフ

    株式会社BCO

    未経験→最短3ヶ月でカウンターに立てる|店長・独立も目指せる

    920-0852石川県金沢市此花町3-10ライブ1ビル1F

    月給35万円~50万円

    求めている人材 学歴・経験・年齢・資格は一切不問。 未経験から寿司職人を目指したい方はもちろん 経験を活かしてさらに技術を磨きたい方も歓迎! 技術は入社後に身につけられるため 経験よりも「学びたい」「成長したい」という 気持ちを重視しています。 ================= まずは職場見学のみでもOK! 少しでも興味をお持ちいただけた方は お気軽にご応募ください。 ================= ●無資格歓迎・未経験歓迎・調理未経験歓迎 ●ブランクOK < こんな方を歓迎します > ▼技術を磨きたい方 ・寿司職人として本格的な技術を身につけたい ・実践を通して早く成長したい ・店舗運営や経営について学びたい ・前向きに学び続けられる ・将来は店長や独立を目指している ▼人と関わることが好きな方 ・お客様との会話や接客も楽しみたい ・明るく元気に対応できる ・チームワークを大切にできる ▼働き方も大切にしたい方 ・住まいも仕事も心機一転して始めたい ・頑張りが収入につながる職場で働きたい ・プライベートの時間も大切にしたい < 活かせる経験 > ・飲食店での勤務経験 ・寿司店や和食店での勤務経験 ・調理経験 ・接客経験

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • +16個

  • 正社員

    和食部門 料理長候補(将来の総料理長候補)

    株式会社銀波荘

    現料理長から技術と想いを受け継ぎ、将来の総料理長として旅館の食を支えていただける方を募集します。

    兵庫県赤穂市御崎2-8

    月給50万円~66万7000円

    求める人材: 求める人材 * 和食・旅館・ホテル・日本料理店などで調理経験をお持ちの方 * 将来、料理長・総料理長として活躍したい意欲のある方 * お客様に喜ばれる料理を追求できる方 * 季節感や素材を大切にした料理づくりに興味のある方 * チームワークを大切にし、スタッフの育成や指導に取り組める方 * 献立作成や商品開発に積極的に挑戦したい方 * 原価管理や厨房運営など、経営的な視点を持って取り組める方 * 現料理長から技術や考え方を学び、旅館の味を未来へつないでいただける方 歓迎する経験・資格 * 料理長・副料理長・スーシェフなどのマネジメント経験 * 会席料理・和食の調理経験 * 旅館・ホテルでの勤務経験 * 商品開発・献立作成の経験 * 調理師免許をお持ちの方 経験だけではなく、「料理人としてさらに成長したい」「将来は料理長として旅館の食を支えたい」という想いを大切にしています。現料理長から技術と想いを受け継ぎ、次世代の料理長として長く活躍していただける方をお待ちしています。

    株式会社銀波荘の求人・転職情報
    • 即日勤務OK

    • 交通費支給

  • 正社員

    ホテル内レストランの和食の調理師スタッフ(45442)

    株式会社ホテルメトロポリタン高崎 和食調理部

    駅直結のくつろぎ空間で地産地消を大切に、調理師として料理でおもてなしをしませんか?

    群馬県高崎市八島町222

    年俸365万円~500万円

    資格 調理経験1年以上 【株式会社ホテルメトロポリタン高崎より】 上質で快適なホテルで一緒におもてなしを形にしていきましょう! 安定した会社のため、長く働きたいという方が多く在籍しています。 一緒に成長していける環境もありますので是非、ご応募お待ちしております。 ご興味のある方は、下記応募フォームよりお気軽にお問い合わせください。

    • 学歴不問

    • 研修あり

    • 交通費支給

    • まかないあり

  • 正社員

    ファミリー居酒屋・レストランでの料理長候補

    株式会社焼肉坂井ホールディングス

    キャリアUP可能|上場企業|手当充実|賞与年2回【社116】

    674-0094兵庫県明石市二見町西二見1746-2

    月給28万5000円以上

    求めている人材 ================= ■まずは面接でお話ししましょう ================= まずはきちんと面接を行い、 あなたの夢や希望をお聞きします。 以下のような方を歓迎します。 ■経験者の方へ ・キッチンや料理長としての経験を活かしたい方 ・スタッフ育成や採用ができる方 ・人間関係を築ける方 ・販促やイベントの企画運営に興味がある方 ・自分の考えを臆せず表現できる ・チームをまとめる力を持っている ・将来、店舗運営のノウハウを学びたい アルバイトから社員へと成長した先輩もおり、 個性を尊重する社風のもとで 長く挑戦できる方を求めています。 ================= スタッフインタビュー(入社6年目) ================= 「裁量を持って挑戦できるからこそ、 飲食の面白さを実感できます」 前職も飲食業界でしたが、 独立やスキルアップを目指して転職しました。 入社して良かったのは、 現場に任せてもらえる範囲がとても広いことです。 店舗ごとの企画やサービスなど、 自分で考えて実行できる環境があります。 また、残業も少なく有給も取りやすいので、 家族との時間もしっかり作れています。 仲間同士の距離が近く、人間関係の良さも自慢です。 ぜひ安心して飛びんできてください! 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のニ・60歳未満の方を募集(定年60歳のため))

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    • 介護休暇あり

    • バイク通勤OK

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +18個

  • 正社員

    カウンター鮨の料理長・大将候補

    株式会社MUGEN

    <2027年オープン予定/年明け入社OK>社内独立制度あり◆自分の名前の店を出した実績多数!大手グ...

    東京都千代田区

    月給50万円~60万円

    求める人材: <必須要件> 鮨業態にて、握り手として板場に立った経験がある方(5年以上) <歓迎要件> ●独立願望がある方 ●和食全般を極めていきたい​ <こんな方、お待ちしております!> ◎人を喜ばせるのが好き ◎お客様と直に接する仕事をしたい ◎仕事を通じて成長したい ◎ハイクラスな環境で勤務したい方 ◎ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ◎人とのコミュニケーションを大切にできる方 ◎ワークライフバランスを大切にしたい

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    和モダンホテルの和食調理スタッフ

    有限会社竜宮

    調理経験者募集/地元食材を活かした本格和食の提供に腕を振るう

    861-6102熊本県上天草市松島町合津6136-13

    月給20万円~25万円

    求めている人材 調理経験のある方(経験年数不問) を募集しています。 ※学歴不問/男女不問 《以下のような方を歓迎します!》 ・調理の経験を活かして、さらに技術を磨きたい方 ・地元食材を使った料理に挑戦したい方 ・コース料理の進行管理や盛り付けなど、丁寧な仕事ができる方 ・高品質な料理を提供する環境で働きたい方 ・新メニュー開発にも積極的に取り組みたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・副料理長・料理長候補としてキャリアアップを目指したい方 〈移住のご相談〉 当社の従業員は、天草へ移住して働いている方も多数♪ 移住にあたってのご不安等があれば、お気軽にご相談ください♪(独身寮も完備しております♪) 実際に移住し、働いている先輩スタッフがお力になります! 《メンバー構成》 調理スタッフは経験者採用のため、20代〜50代の料理人が在籍しています。 和食のベテランスタッフから若手へ技術を共有しながらチームで運営しています。 厨房は6〜7名体制で、互いに学び合える環境です。 新メニュー開発にも複数名で取り組むなど、技術を磨ける体制が整っています。 《先輩の声》 ここでは、天草という土地が生み出す最高の素材に向き合う毎日が待っています。 特に魚の扱いについては、その日の状態を見極め、包丁一つで味の広がりを変える繊細さが求められます。 最初は覚えることも多いですが、自分の仕上げた一皿がゲストの笑顔に繋がった時の喜びは、何物にも代えがたいやりがいになります。 お客様から「美味しかった」と言っていただけると、裏方の仕事でもしっかり評価されていると実感できます。 季節ごとのメニューづくりに関わる機会もあり、経験を活かしながらさらに成長できる職場です。

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    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • +14個

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