人気のレストランにて和食料理長候補

仕事内容: 人気のレストランにて和食料理長候補として活躍していただける方を募集します。 当店は、旬の食材を活かした高品質な和食を提供しており、お客様に特別な体験をお届けすることを目指しています。 【主な仕事内容】 * メニューの企画、開発 * 食材の選定、仕入れ * 調理業務全般（和食の調理技術を活かした料理作り） * キッチンスタッフの指導及び育成 * 衛生管理、在庫管理 * お客様への料理の提供とフィードバック対応 あなたの経験と情熱を活かし、当店の和食文化を共に発展させていきましょう。

求める人材: 和食に対する深い理解と情熱を持っている方 料理長としての経験または調理師としての実務経験がある方 チームワークを重視し、コミュニケーション能力が高い方 《歓迎資格・経験など》 * 和食や創作料理に関する専門的な知識や技術をお持ちの方 * <資格名を記入>の資格がある方 * 食材や調理法に関する豊富な知識をお持ちの方 《求める人物像》 * 新しい料理やメニューに挑戦する意欲がある方 * 顧客満足を常に意識し、サービス向上に努める方

月給34万円以上 給与: * 昇給・賞与あり（業績に応ず）昇給年<1>回、賞与年<業績に応ず1>回 * 通勤費支給(会社規定)

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間はシフト制となります。具体的には、週<5>日勤務で、各日の勤務時間は<08:30>から<18:30>までです。休憩時間は<14:30>から<15:30>までで、業務の状況により残業が発生する可能性があります。

休暇・休日: * シフト制による休日 * 年次有給休暇 * 産休・育休制度 * 特別休暇の制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費支給（上限あり） * 食事補助あり * 制服貸与 * 研修制度あり * 資格取得支援制度 * 従業員割引制度あり * 健康診断実施 * 有給休暇制度あり * 業績連動賞与あり 当社では、従業員が働きやすい環境を整えています。詳細については面接時にお話ししますので、お気軽にご質問ください。

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 340,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間