フレンチ、介護休暇・介護サポートありの転職・求人情報

求めている人材 【必須条件】 ジャンルを問わず、レストランやホテル、結婚式場などで「調理の実務経験が5年以上」ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華、カフェ、居酒屋など、これまでのジャンルは一切問いません。 年齢不問・学歴不問 【歓迎条件（※必須ではありません）】 ・・淡路島への「Uターン」「Iターン」希望者、大歓迎！ ・当社の「地方創生事業」のような地域おこし・地域活性化に興味のある方 ・ホテル運営を通した地域づくり活動、淡路島の食の魅力発信に興味のある方 ・接客やスタッフ間のコミュニケーションで使用できるレベルの語学スキル（英語、中国語、韓国語などの第二言語）をお持ちの方 【求める人物像】 ■地域に愛される人：地元の皆さんに親しまれ、コミュニケーションを取るのが好きな方 ■ポジティブに考えられる人：困難な状況でも前向きに捉え、解決策を見出す努力ができる方 ■地方の未来を一緒に考えられる人：淡路島の観光発展や改善業務に対して熱意を持ち、自ら意見を発信できる方 ■気配りができる誠実な人：細部にまで目を配り、誠実な対応ができる方 ■自ら課題をみつけ周りを巻き込みながらも企画をできる方 採用担当からのメッセージ 私たちが何より重視するのは、経験の長さではなく「もっと上手くなりたい」「本物に触れたい」という真っ直ぐな熱意です。オープニングの今だからこそ、全員が同じスタートライン。あなたの挑戦を、チーム全員でバックアップします！

求めている人材 調理経験をお持ちの方は大歓迎！ 即戦力候補の方は優遇！ 日本語能力検定N1以上の方限定！ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆フレンチ・イタリアン・和食など調理経験者 ◆新しい環境で働きたい方 ◆調理スキルを極めたい方 ◆アイデアや意見を発信したい方 ◆チームワークも大切にできる方 ◆機敏に調理できる方

求めている人材 調理経験をお持ちの方は大歓迎！ 即戦力候補の方は優遇！ 日本語能力検定N1以上の方限定！ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆フレンチもしくはイタリアンで宴会・婚礼調理経験者 ◆新しい環境で働きたい方 ◆調理スキルを極めたい方 ◆アイデアや意見を発信したい方 ◆チームワークも大切にできる方 ◆機敏に調理できる方

求めている人材 ＜必須条件＞ ◆シェフ・スーシェフの洋食経験 ◆マネジメント経験 ＜歓迎条件＞ ◆メニュー開発やコース提案の 経験がある方 ◆仕入れ・原価管理に関わった 経験がある方 ◆後進育成やチームづくりに 携わった経験がある方 ◆ホテル・オーベルジュ・レストラン での勤務経験がある方 ✨こんな方にぴったり！✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆質にこだわって 料理に向き合いたい方 ◆裁量を持って、仕入れや メニュー開発まで関わりたい方 ◆少人数のチームで、 現場づくりや育成にも携わりたい方 ◆地域食材や土地の魅力を活かした 料理を届けたい方 ◆これまでの洋食経験やマネジメント経験を より良い環境で発揮したい方 お客様に寄り添える方、 地域に根差した仕事がしたい方を歓迎します。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 【応募条件】 ・包丁を使った調理・仕込みの実務経験（ジャンル不問） ・日本語能力試験（JLPT）N1以上（チーム連携のため） ★こんな想いをお持ちの方、大歓迎です！ ・「現在は仕込み業務が中心だけど、もっと調理の幅を広げてみたい」 ・「背中を見て覚える」より、順を追って教わりながら着実にスキルアップしたい ・仲間と声を掛け合いながら、ホテルならではの上質な料理や衛生知識を学びたい ◎個人店や他ジャンルからの転職、サービス兼任で仕込みをされていた方も大歓迎！「これから成長したい」という意欲を一番に評価します。

求めている人材 ●必須条件 ・高卒以上 ・SHIROの理念に共感してくださる方 ・料理が好きで素材や味に対しての探求心がある方 ・調理師として勤務経験が3年以上ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華などジャンルは不問です ●志向 下記のような志向性をお持ちの方とお会いしたいと考えております。 シロとしても初めてのレストラン事業で一緒に試行錯誤し、理念の実現を目指していただける方を募集します。 ・最高の料理や空間を提供することを本気でやりたい方 ・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める方 ・SHIRO本社メンバーのひとりとして部署の垣根を超え協力してブランド運営、 地域活性活動に携わることを楽しめる方 ―― 以下の方は特に歓迎 ―― 〇急激なブランド成長や組織変化を楽しめる方 〇お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方 〇業務の垣根を問わず、全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方 〇レストランの経営に興味がある方 ――――――――――――――― ＜工場長武田からのメッセージ＞ はじめまして。工場長の武田です。ここからは、私がこの工場や仕事にかける想いを、少しだけお話しさせてください。 【食品製造からSHIROへ】 前職では食品工場に16年間勤務していました。2024年の秋にSHIROへ入社したきっかけは、「もっとお客様の反応を感じられる環境で働きたい」という想いがあったからです。それが叶う場所こそがSHIROだと感じ、入社を決意しました。 【つくり手とお客様の距離が近い工場】 SHIROならお客様の反応を感じられる。その理由は、「みんなの工場」がお客様に製造工程を見ていただけるガラス張りの工場だからです。お客様が私たちを見るのと同じように、私たちつくり手もまた、お客様の表情を見ることができます。 製造現場でありながら、製品を手にした方の喜びや笑顔を直接感じられることは、つくり手として何ものにも代えがたいモチベーションになっています。 【オープンな社風での挑戦】 SHIROが大切にしているのは、“オープンな姿勢”です。企業秘密として隠すのではなく、自分たちの取り組みを積極的に発信できる透明性の高い環境で、信頼できる仲間と共に新たな挑戦ができることに、大きなやりがいを感じています。 こんな職場で、一緒に働きませんか。皆様のご応募をお待ちしております。

求めている人材 経験者は優遇します！ チーフ→副店長→店長→複数店舗マネージメント キャリアアップが望めます。 商品開発にも興味ある方歓迎！自由度の高い開発で、自分の考えたメニューが商品化されることも♪

求めている人材 ー ★ 培ってきた調理経験を、ラグジュアリーホテルで活かしませんか？ ー 洋食レストラン・個人店・チェーン店での経験を武器に、 ホテル厨房でキャリアアップした先輩が多数活躍しています◎ ◆応募資格 ・洋食調理の実務経験が2年以上ある方 （ホテル／洋食レストラン／個人店／チェーン店など規模不問） ・日本語での厨房内コミュニケーション（指示／報告／相談）が円滑にできる方 ※後輩指導・改善提案の経験がある方は歓迎します ※給与は経験・スキルを考慮して決定します 【こんな方は大歓迎です】 ・これまでの経験を土台に、どこでも通用する技術へ磨き上げたい ・忙しさに追われる今の環境を変え、一皿一皿に向き合いたい ・自分のアイデアをメニュー開発に活かしたい ・腕のあるシェフや意欲ある仲間と切磋琢磨したい ・ホテルの宴会・ライブキッチンなど、新しい現場に挑戦したい ・料理に打ち込みつつ、休みや待遇もしっかり確保したい ◆働きやすい環境も整っています！ ・20代〜50代活躍中 ・学歴不問 ・交通費支給 ・福利厚生充実 ◆正直にお伝えすると、こんな方は向いていないかもしれません ・人と話すのが苦手な人 （キッチンでは「声を出すこと」や「情報のシェア」がとても大切です） ・「お客様を笑顔にしたい」という気持ちがない人

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での調理経験3年以上 ※料理ジャンルは問いません。 和食、洋食、中華、居酒屋、 ホテルレストランなど、 これまでの経験を活かせます。 料理長経験や ビュッフェでの勤務経験は不問。 ブランクのある方もご相談ください。 【歓迎条件（当てはまらない方ももOK）】 ・ビュッフェ、バイキングでの調理経験 ・料理長、副料理長、リーダー経験 ・スタッフへの調理指導経験 ・メニュー開発、試作の経験 ・発注、原価管理、シフト管理の経験 ・商業施設内の店舗での勤務経験　など 【こんな方に向いています】 ・得意料理をメニュー提案に活かしたい ・自分の担当以外にも視野を広げたい ・後輩を教え、チームを育てたい ・原価や食材ロスにも向き合いたい ・料理長や管理職を目指したい　など 【こんな方には合わないかもしれません】 ・自分の調理だけに専念したい方 ・スタッフ育成に関わりたくない方 ・周囲との連携や相談を避けたい方 ・原価や在庫管理は担当したくない方　など ＼これまでの調理経験を次のステップへ／ 仕込みの段取り。 忙しい時間帯の優先順位。 料理の状態を見極める感覚。 あなたがこれまでに積み上げてきた 技術や経験は、 厨房全体を見る立場になっても 大きな力になります。 「まだ料理長を経験していないから」 という考えで、可能性を狭めたり 順番待ちする必要はありません。 次は、自分の料理だけに集中することから 1つステップアップして、 チーム全体でおいしさを届ける側を 目指しませんか？

求めている人材 【必須】 ・洋食調理の経験がある方 ＜こんな方を歓迎します！＞ ・調理スキルを活かしたい ・安定企業で長く働きたい ・ワークライフバランスも重視したい ・コミュニケーションを大切にできる

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験・第二新卒の方も大歓迎！ 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 必須 フレンチまたは和食の調理経験1年以上

求めている人材 ✬【必須条件】 次の両方に当てはまる方 ●ホテルやレストランなどでの調理経験 ●チームで協力しながら業務を進められる方 ✬【歓迎する経験・意欲】 ●ホテルやオーベルジュでの調理経験 ●新規開業に携わった経験 ●将来、独立を目指す意欲 これまでの仕込みや調理の経験を、 日々のキッチン業務に生かせます。 営業中は周囲と声をかけ合い、 気づいたことを共有できる方を求めています。 広島の旬や文化を料理に生かしたい方、 料理で人を喜ばせたい方を歓迎します。 現場で学び、少しずつできることを 増やしていきたい方をお待ちしています。

求めている人材 ＜求める人材＞ ・ホテルやレストランでの調理経験者（和食または洋食） ※経験年数は問いません ※アルバイト経験も加味します ※現在、社員をめざしているフリーターの方もOK ・調理師免許のある方優遇 ・マネジメント経験のある方優遇 ＼こんな方にもおすすめ／ ・経営基盤が安定しているホテルで働きたい ・従業員を大事にしてくれる会社で働きたい ・アイデアや意見を出しやすい環境で働きたい ・キャリアアップできる環境が良い

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【必須条件】 ■ 調理経験をお持ちの方（目安：1年以上） ※フレンチ、イタリアン、等ジャンル不問 ※アルバイト・正社員などの雇用形態も不問 【優遇される経験】 ・フレンチやイタリアンの料理経験 ・ホテル、結婚式場、高級ビストロの調理経験 ・調理師免許をお持ちの方 💡 30代・40代のミドル層が中心となり活躍中！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼こんな「次の一歩」を求める方に最適／ ─────────────────── ✔ 料理への情熱と、プライベートを両立したい ✔ 深夜勤務から卒業し、家族を大切にしたい ✔ 東証プライム上場グループの基盤で安定したい ✔ チームワークを大切に、コース料理を創りたい ✔ これまでの下積みを活かし、即戦力で評価されたい 【人生のセカンドステージを応援します】 アニヴェルセルでは、30代で結婚や子育てを機に 「働き方を変えたい」と転職したシェフが多数在籍。 前職でのホテル調理やレストランでの経験を活かし、 現在は夜型の生活から脱却しています。 家族とのディナーやプライベートの時間を、 これからは存分に楽しんでください◎ あなたの料理人としての歩みを「即戦力」として、 私たちは最高の待遇でお迎えします。

求めている人材 【必須経験】 ■飲食店(レストラン・居酒屋・ホテル等) での調理経験 ■厨房内業務(調理補助・仕込み等)の経験 ※上記等、調理に関するご経験をお持ちの方 ======================= 【求める人物像】 ■サービスや調理の スキルアップを目指したい方 ■キャリアを活かし、さらに成長したい方 ■目の前の人を幸せにする、 おもてなしの心を大切にしている方 ■一つの会社で長く働きたい方 (全国に店舗展開している企業なので、 1社にしてキャリアチェンジも可能です) ■臨機応変に対応できる方 ■Uターン・Iターンの方も歓迎 ====================== ◆業務遂行にあたって以下の条件を満たす必要があります。 ①普通自動車第一種免許(マイカー通勤が必要なため) ※リゾートエリアにつきマイカー通勤をお願いしております。 ガソリン代は別途支給。 ②日本語能力試験N2以上または同等の会話力 ※お客様やスタッフとの円滑なコミュニケーションが必要なため。 ====================== 英語訳 ◆ The following conditions must be met in order to perform the duties. ① Regular driver's license (necessary for commuting by car) ※Due to the resort area, commuting by car is requested. Gasoline costs will be reimbursed separately. ② Japanese Language Proficiency Test N2 or equivalent conversational ability ※This is required for smooth communication with customers and staff. ======================

求めている人材 《必須条件》 ■社会人経験（年数は問いません） ■調理職のご経験（業界不問） ■日本語でのレシピ確認・衛生管理の連携に支障がない方 ※オーダー内容や変更点、アレルギー食材に関する情報を日本語の伝票やメモで正確に読み取る必要があります。 ■調理部門でのマネジメント経験 《歓迎条件》 ■調理師免許取得者 ■ホテル業界での勤務経験 《私たちが求める人物像》 ⭐チームの中心的な役割を担い、メンバー の業務を的確に把握・調整しながら、 業務の進捗を管理できる方。 ⭐チームの目標達成に向けて優先順位を 明確にし、他部門のリーダーと連携して 組織全体の業務効率を高められる方。 ⭐相手の立場やニーズを自ら考慮し、 状況に応じて柔軟かつ主体的に 行動できる方。 ⭐誰に対しても積極的に コミュニケーションを図り、 円滑な人間関係を築ける 高い対人スキルを持つ方。 ⭐専門的な知識と経験を活かし、複雑で 高度な業務にも対応出来る方。 ⭐組織の方針や事業計画を踏まえ、 過去の事例や慣習を適切に活用しながら、 論理的かつ実践的に課題を解決できる方。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・- 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 管理職・マネジャー採用 要経験

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験OK 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 ✅未経験歓迎 ✅ブランクOK ✅経験者歓迎／年数不問 ✅料理が好きな方 ◇こんな方、大歓迎です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆料理を基礎から学びたい方 ◆未経験からシェフを目指したい方 ◆洋食・和食など幅広い料理に触れたい方 ◆人とコミュニケーションを取りながら働ける方 ◆仲間と協力しながら成長していきたい方 ◇以下の経験やスキルを活かせます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆調理スタッフ、キッチンスタッフ、調理補助としての勤務経験 ◆飲食店、レストラン、カフェ、居酒屋、ホテルなどでの調理経験 ◆和食、洋食、フレンチ、鉄板焼きなどでの厨房経験 ◆仕込み、盛り付け、食材の下処理、洗い場などのキッチン業務経験 ◆社員食堂、給食、食品製造など食に関わる業務経験

■求める人物像・資格 【応募資格】 ・学歴不問 ・ホテル・レストラン・旅館などでの調理業務経験がある方 ※普通自動車運転免許（ＡＴ限定可）はあれば尚歓迎 【こんな方も歓迎します！】 ・シニア、中高年活躍中 ・ハローワークでお仕事探してる方も大歓迎 ・Uターン、Iターン、Jターンの方 ・地元で長期間安定して働きたい方 ・料理が好きな方 ・手先が器用な方 【こんな方が活躍中】 ・20代、30代、40代、50代の男性、女性活躍中！

求めている人材 《必須条件》 ■社会人経験（年数は問いません） ■調理職経験 ■日本語でのレシピ確認・衛生管理の連携に支障がない方 ※オーダー内容や変更点、アレルギー食材に関する情報を日本語の伝票やメモで正確に読み取る必要があります。 《歓迎条件》 ■調理師免許取得者 ■受発注システム経験 ＼下記に当てはまる方は大歓迎です✨／ ・安定した企業で長く働きたい方 ・将来のキャリアアップを目指したい方 ・ノルマより、人に喜ばれる接客をしたい方 ・お客様の笑顔や感謝にやりがいを感じる方 ・向上心を持って業務に取り組める方 ・自ら考え行動できる方 ・周囲のお客様に気を配れる方 ・協調性、仲間意識をもって行動できる方 ・自分で考え行動し、前向きに物事を考えられる方 ⭐転職者の声をご紹介！ ―――――――――――――――――――― 【20代男性 ホテル業界未経験】 以前は大手百貨店で、アパレル販売スタッフとして7年勤務しました。 接客はもちろん在庫管理・ディスプレイ管理や スタッフの育成に携わり、店長代理として勤務しておりましたので ホスピタリティの高さには自信がありました。 ただ、長く働くことに限界を感じていました。 立ち仕事が多いこと、長時間労働が多いこと、売上ノルマばかり気にしてしまうこと、 本来やりたい接客もできていなかったこと、 また、将来は妻と子供を持ちたいと考えていたため 福利厚生や労働環境が整った職場への転職を決意しました。 今では、大手グループ企業という安定した基盤のもとで働くことができています。 ノルマに追われるのではなく、お客様へのおもてなしに専念できる接客ができていることに、 大きなやりがいを感じています。 ホテル業界は未経験でしたが、 充実した研修制度のおかげで安心して日々の業務に取り組めています。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（フレンチ、ビストロ、洋食、カフェダイニング、イタリアン等）での調理実務経験および仕込みのスキルをお持ちの方 ※料理長・シェフ・副料理長（スーシェフ）の経験がある方は即戦力として優遇します！ ・日本国内で制限なく就労可能な在留資格（ビザ）をお持ちの方 ・日本語でスムーズなコミュニケーションが取れる方 【こんな方を大歓迎！】 ・安定した上場グループのもと、さらなる高収入やキャリアアップを目指したい方 ・本格ビストロ料理だけでなく、自家製パフェやスイーツの仕込み技術も高めたい方 ・自分たちで仕入れルートを開拓し、オリジナルメニューやドルチェを作ってみたい方 ・今出川のおしゃれなビストロカフェで、チームを引っ張っていきたい方

求める人材: ＼未経験者の方多数活躍中‼／ ▶20代・30代の方 ▶第二新卒の方・ブランクがある方可 ※経験者の方歓迎します♪ 【こんな方におすすめ‼】 『飲食業界のお仕事に興味がある』 『お客様の喜ぶ顔をみて仕事がしたい』 『飲食業のスキルを身につけたい』 『同じ職場で長期的に働きたい』

求めている人材 ◆「人々を楽しませることを心から楽しむ」という理念を体現できる方 ◆チームワークを大切に業務に取り組める方 経験・学歴・資格は不問です◎ ブランクのある方も歓迎！ U・Iターンをご希望の方も大歓迎！ 飲食関連の学校の卒業生や経験者の方は即戦力！ スキルや経験を活かして、早期から様々な業務にチャレンジできます。 ＜ こんな方にぴったり ＞ ◆安定した企業で、腰を据えて長く働きたい方 ◆調理スキルだけでなく、マネジメント力も身につけたい方 ◆充実した福利厚生のもとでプライベートも大切にしたい方 ー ◆ わたしたち“ポトマック”とは わたしたちは 「人々を楽しませることを心から楽しむ」 を理念にカフェ・レストラン＋αの 価値を創造します。 「TOOTH TOOTH」をはじめ、 和パスタが自慢の「こなな」 「PEANUTS Cafe」 「THE ALLEY」「Cafe 1894」など 全国で100店舗以上の飲食店運営、 ブランドプロデュースやライセンス事業、 ホテル運営など多岐に渡る事業を展開し 成長し続ける企業です。

求めている人材 ★経験者歓迎！（年数不問） ★未経験OK！ ★第二新卒OK！ 【こんな方にピッタリ！】 ●食べることが好きな方 ●任されることにやりがいを感じる方

求めている人材 ■飲食経験をお持ちの方 （業界・経験年数は不問！） ＜こんな方、歓迎します！＞ ◆チームマネジメントに興味のある方 ◆チームで一つの目標を追いかけることに ワクワクできる方 ◆メンバー一人ひとりに寄り添い、 伴走しながらチームを動かせる方 ◆人の成長を自分の喜びと感じ、 育成に情熱を持って取り組める方 など 大切なのは「誰かを喜ばせたい」 という想い。 面接では人柄を何より重視します。 飲食経験を活かして ステップアップしたい方、 ぜひご応募をお待ちしております！

求めている人材 【応募資格／必須条件】 ※下記いずれかの経験をお持ちの方 ■フランス料理・イタリア料理・ レストランなど飲食店経験のある方 ■調理・シェフ・調理師・キッチン・ 栄養士・調理長・料理長など 調理経験のある方 ■飲食店経験が10年程度ある方

求める人材: ／ 経験者の方活躍中！ セカンドキャリアに選ぶ30代40代も ＼ ◎経験を活かして管理職や独立を目指したい！ ◎安定企業で長期就業を築きたい！ ◎コミュ力を生かしてチームで成果をあげたい！ →そんな方が活躍しています♪ 【こんな経験活かせます！】 店舗運営、マネジメント経験、調理スキル、部下への教育など

求める人材: ✨ 経験を活かして働けるチャンスです ✨ 【応募資格】 ✅ 調理業務経験者歓迎！ ✅ 年齢・経験に応じてしっかり評価♪