広島県、フレンチ、介護休暇・介護サポートありの転職・求人情報

求めている人材 ✬【必須条件】 ●ホテルやレストランなどでの調理経験 ●チームで協力しながら業務を進められる方 ✬【今回お迎えしたい方】 一皿の調理や火入れを担える方をお迎えします。 これまでの経験を踏まえ、 薪火を使ったコース料理の調理に関わっていただきます。 担当する料理や工程は、ご経験に応じて決めます。 ✬【経験を生かせる場面】 食材管理や仕込みの経験は、 旬の食材を扱い、営業に向けた準備を整える場面に。 一皿の調理や火入れ、盛り付けの経験は、 薪火コースや朝食の料理を仕上げる場面に生かせます。 周囲と声をかけ合いながら、 担当する調理とキッチン全体の段取りを進めます。 広島の旬や文化を料理に生かしたい方、 料理で人を喜ばせたい方を歓迎します。 ✬【歓迎する経験・意欲】 ●ホテルやオーベルジュでの調理経験 ●新規開業に携わった経験 ●将来、独立を目指す意欲 これらは歓迎条件です。 すべてが揃っている必要はありません。