和食、ノルマなし、正社員の転職・求人情報

資格 【必須条件】 ・高卒以上 ・64歳以下の方 ※弊社の就業規則において 満65歳を定年とする為 ・調理業務の実務経験がある方 （飲食店3年以上・ジャンル不問） 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 （優遇あり） ・和食の経験や知識を更に磨きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新しい環境で心機一転頑張りたい方 ・チームで協力して仕事を進めたい方 年齢の条件と理由：64歳以下(65歳定年のため)

求めている人材 ◆鉄板焼き調理の経験がある方 (経験・スキルに応じた条件を提示致します。) ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、ブランクOK

求めている人材 ✅若手板前募集 20代・30代活躍中 ハローワークでお仕事探してる方もぜひ ＜あれば活かせる経験など＞ 🔴板前としての経験 🔴水産物の仕入れ経験 🔴スーパー・水産物系での経験 🔴水産物・食品関連の業務経験 <語学に関して> ※日本語能力検定N2以上 Japanese-Language Proficiency Test N2 Level. 【Required】Communicate in Japanese.

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での調理経験（ジャンル・経験年数・雇用形態は一切問いません！） 【歓迎条件】※ブランクがある方も大歓迎です！ ◎和食の調理経験 ◎調理師免許 【こんな方にピッタリの環境です（マッチする志向性）】 ・「美味しい料理で人を笑顔にしたい」というサービス精神をお持ちの方 ・料理に対して真摯に向き合い、一つひとつの丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームワークを大切にし、周囲のスタッフと協力して働ける方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・腰を据えて長く働きたい方（U・Iターン希望者も大歓迎！） ★未経験の方でもやる気があれば、大分のふぐや鱧、鰻やすっぽんの捌き方も教えます！

求めている人材 【必須】 ✔ 寿司調理経験がある方 ✔ 魚を捌ける方 ※経験年数は問いません。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【こんな方を歓迎します】 ✔ 寿司・刺身の技術を活かしたい ✔ 魚を捌くのが好き ✔ 自分の料理でお客様を喜ばせたい ✔ 繁盛店で働いてみたい ✔ 料理の幅を広げたい ✔ 今までの経験を正当に評価してほしい ✔ 年齢に関係なく長く働きたい ✔ 家族との時間も大切にしたい ひとつでも当てはまる方、 ぜひ一度お話ししましょう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐私たちが大切にしていること⭐ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社の経営理念は、 『思いやりで1mmでも心豊かに』 ただ利益を追いかけるだけではなく、 ⏩「お客様のために何ができるか」 ⏩「一緒に働く仲間のために何ができるか」 ⏩「地域のために何ができるか」 を大切にしています。 目指しているのは、 大阪の人に長く愛され、 信用されるお店。 そして、 思いやりあふれるローカルチェーンです。 料理の技術だけでなく、 ⏩「人のために動ける」 ⏩「仲間を大切にできる」 そんな方と一緒に働きたいと考えています。 ━━━━━━━━━━━━━ ⭐最後に⭐ ━━━━━━━━━━━━━ あなたが今まで 積み上げてきた寿司の技術。 魚を捌く技術。 料理人としての経験。 ぜひ、ここで活かしてください。 私たちは、 「経験者だから最初から全部任せる」のではなく、 あなたの得意なこと。 これから挑戦したいこと。 将来どうなりたいか。 それをしっかり聞いた上で、 一緒に働き方を考えたいと思っています。 まずは面接というより、 ⏩「一度お話しする」 くらいの気持ちで大丈夫です。 あなたと一緒に働ける日を、 スタッフ一同楽しみにしています。 ＼寿司・板場経験者、積極採用中！／ まずはお気軽にご応募ください！

求めている人材 【必須条件】 なし ■歓迎 ・キャリアを活かして活躍したい ・将来は独立したい ・有名店で学びたい ・落ち着いた店内で働きたい

求めている人材 ✅調理経験必須（ジャンルは不問） ┗調理師免許あれば尚可 ✅学歴不問／宿泊業界未経験OK 🌟日本での就業経験が3年以上ある方、「特定技能1号（外食業）」をお持ちの方 ▼こんな方にぜひ！ ・同じ環境に留まるより、成長を優先したい ・早くマネジメントに挑戦したい ・全国で経験を積み、市場価値を高めたい ・将来、支配人や経営に近い立場を目指したい ・チャンスがあれば自分から掴みにいきたい ・特定技能1号（宿泊または外食）の評価試験に合格されている方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ◆学歴不問 【必須条件】 飲食店での勤務経験がある方（年数不問） 〈求める人物像〉 1．自ら主体的に店舗運営に携わりたい方 2．大手にはない、確かな裁量権を持ちたい方 3．高い成長意欲と挑戦心をお持ちの方 ■-■ 中途・新卒入社比率は10:1。 中途入社の社員が大活躍中！ 【企業メッセージ】 「飲食のスタンダードを変革し、日本中の人々に活力を与える」を理念に、飲食事業を展開。 現在『串かつだいぼん』とそのカジュアルブランドの『串かつ大将軍』を2店舗、展開しています。 来年には新たな串かつブランドをOPEN！ 私たちは、串かつ日本一を目指して営業しています。 当社の魅力は、経営やマネジメント、高度な調理技術が身につくことに加えて、社内でのポジションの多さと人間関係の良さが挙げられます。 ぜひ、面接では、あなたの熱い思いを聞かせてください。 あなたのご応募をお待ちしています！

求めている人材 ⭐沖縄で新しい挑戦を始めたい方へ 新規オープンの寿司店で店舗運営を担う仲間を募集します。 【こんな方を歓迎します】 ・人と話すことや誰かを笑顔にすることが大好きな方 ・マニュアル通りではなくあなたらしい温かい接客でお客様をお迎えできる方 ・将来的に店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 【歓迎するスキル】 ✅丁寧な言葉遣いでお客様と接することができる方 ✅チームで協力し円滑に業務を進められる方 ✅新しい環境で調理技術を学びたい方 【教育・研修体制】 ・入社後1か月間の研修期間を設けています ・未経験の方も安心して業務を始められる環境です 【キャリアプラン】 ・店舗の運営やマネジメント業務に 挑戦可能です ・新規開業メンバーとしてお店づくりに携われます 【働く環境】 ・20代から30代が中心の活気ある職場です ・沖縄県那覇市牧志の国際通りから徒歩3分 ・マイカー通勤OK（駐車場代の自己負担なし） ・喫煙所あり（屋外）

求めている人材 ◎学歴不問 ◎ブランクOK ◎要普通自動車免許 ◎調理・飲食店での勤務経験者歓迎 （和・洋・中どれでも大歓迎!!） ★20代～50代の幅広い世代が活躍中♪ ＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊ ＜こんな方にオススメ＞ ✅調理の経験を活かしたい ✅幅を広げたい ✅スキルを身に付けたい ✅アットホームな環境で働きたい方 ＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊ ＜一生モノのスキルが身に付く＞ 懐石料理、と聞くと難しそうに 感じるかもしれませんが、 身構える必要はありません。 経験の浅い方やブランクのある方にも 丁寧に教えるので、 しっかりと技術を 身に付けることができますよ。 また、当社ではサービス残業は 一切ない事をお約束します。 残業が出てしまった際は、 しっかり給料に反映されますので、 頑張った分だけ稼ぐ事ができます。

求めている人材 ＼未経験者・第二新卒大歓迎✨／異業種からの挑戦も◎ 飲食店での調理・仕込み経験がある方を募集します（ジャンル・雇用形態不問） 「居酒屋で仕込みを担当していた」 「和食・洋食・中華などで包丁を使っていた」 という方であれば、高級店や鮨の経験は一切問いません！ 【✅必須条件】 ・お客様とコミュニケーションが取れる方 ・基本的な包丁の扱いができる方 ・立ち仕事に慣れている方 【✅歓迎条件】 ・寿司や和食に興味がある方 ・英語でのコミュニケーションに抵抗がない方 ┗英会話が出来なくても、話せるスタッフがしっかりフォローするので安心です。 ・すし学校や調理師専門学校を卒業された方、または通学中の方（未経験歓迎） ・未経験者、異業種の方 ・フリーターの方 【✅こんな方にぴったり】 ・調理経験を活かして、正社員として腰を据えたい方 ・本格的な寿司の技術を一から学びたい方 ・分からないことを素直に聞ける方 ・技術だけでなく、接客や所作も身につけたい方 ・安定した環境で再出発したい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立志向のある方 寿司職人日払いなどの働き方ではなく、入社初月から月給30万円以上＋手当も充実。 安定した環境で、新しい一歩を踏み出せます。

求めている人材 ✅必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・和食の調理業務の実務経験をお持ちの方 ✨歓迎条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・普通自動車免許をお持ちの方(AT限定可) ・調理師資格をお持ちの方 ・温泉旅館での仕事に関心をお持ちの方 ・安定した職場環境で長期的に働きたい方 ⭐こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・経験者の方には優遇措置あり！ ・向上心を持って業務に取り組める方 ・落ち着いた雰囲気の中で働きたい方 ・お客様に喜ばれる料理を 提供したいという思いをお持ちの方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 【必須条件】 以下のいずれかをお持ちの方 ✅調理業務の経験がある方（1年以上） ✅調理専門学校を卒業されている方 ✅調理師資格をお持ちの方 【求める人物像】 ◆お客様や仲間、仕事に対して誠実に向き合える方 ◆自身の成長に向けて前向きに取り組める方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・居酒屋や食堂などでの調理実務経験がある方（1年程度の基礎経験があれば応募可能です） ・即戦力として活躍していただける方 ＊30代・40代の方活躍中！ ＜歓迎条件＞ ・調理師免許保有者 ・ホテルや旅館などの業務経験者尚可 ・土日祝日、年末年始、ＧＷ、お盆などに 勤務可能な方も大歓迎！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ◆学歴不問◆ ▼必須条件 ・基礎的な調理ができる方 （包丁さばき・火加減と段取りができれば 歓迎です！） ・スムーズな日本語コミュニケーションが できる方（連携・発注のため） ・普通自動車運転免許（車通勤必須のため） ※犬同伴旅館のため、犬アレルギーの方は ご留意ください。 ▼歓迎条件 ・和食・会席調理の経験、有資格者 （調理師等） （和食のほか、居酒屋・洋食・中華等も大歓迎！） ・一人立ちして厨房を回せる方／ホールに 丁寧な指示出しができる方 ・メニュー企画や後輩指導の経験がある方 ▼こんな想いをお持ちの方にぴったり！ ・クリーンな環境（労基遵守・中抜けなし） で長く安定して働きたい ・和食の基礎を勉強し直したい／メニュー 開発に挑戦したい

求めている人材 【応募資格】 ・未経験歓迎 ・学歴不問 ・料理に興味がある方 ・就労可能な在留資格をお持ちの方 ＼こんな方にピッタリ／ ✅料理を仕事にしたい方 ✅手に職をつけたい方 ✅技術をしっかり学びたい方 ✅成長できる環境を求める方 ✅安定して長く働きたい方 ✅食べ歩きが好きな方 ✅和食の繊細さに興味がある方 飲食業界での経験がある方はもちろん、 これから調理の道に進みたい方も歓迎します。 いつか自分のお店を持ちたいという夢がある方も もちろん大歓迎です。 調理補助、キッチンスタッフ、和食調理などの 経験を活かしたい方にも最適です。 嵐山という観光地でありながら、 落ち着いた環境で調理に集中できるため、 技術習得を重視したい方におすすめです。 未経験からでも段階的に成長できるため、 将来的に料理人としてキャリアを築きたい方や、 専門技術を身につけたい方に適した職場です。

求めている人材 ⭐こんな方にピッタリ！ ✅飲食店での調理経験がある方 （居酒屋・洋食・中華などOK） ✅寿司職人の技術を学びたい方 ✅スキルも収入もアップしたい方 ✅希望休を相談しながら働きたい方 ✅手厚い待遇のある職場で働きたい方 包丁を使った経験があれば 寿司の経験は一切問いません！ 【こんな方も歓迎♪】 ●調理補助からスキルを伸ばしたい方 ●地元食材の魅力を発信したい方 ●固定の勤務地でお客様と深く関わりたい方 ●様々な調理を行ってみたい方 ●U/I/Jターン検討の方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 【必須条件】 ＊調理経験3年以上 【歓迎条件】 将来的に料理長を目指す方は優遇。 年配の方も大歓迎！ 50〜70歳代の方が活躍中。 ＊６０歳前後の方も給与形態は変わりますが、20万円〜23万円での雇用枠もあるので、ご相談ください。 ベテランの社員、パート料理人もスキルアップフォローします♪ ＊まだまだこれから料理人としてスキルアップ半ばの方も未経験の方も待遇応相談にて対応しますので、料理が好きな方の応募お待ちしています♪

求めている人材 ◆経験不問 ◆学歴不問 ◆35歳未満 ※長期勤続によるキャリア形成のため ＜過去採用された方の一例＞ ・飲食未経験から飲食キャリアをスタートされた方 ・実は居酒屋での飲食経験があり和食にチャレンジしたかった方 など ・職人の世界は､一朝一夕でなれるような 甘いものではありません｡ ｢時間をかけて､一人前になってほしい｣ この想いが強いため､ あえて年齢を制限した募集をしています｡ ・とはいえ､厳しいだけではないのが､ 職人の仕事の面白いところ｡ できるようになったことは ｢できてるね｣ としっかり評価するので､ 自らの成長を実感できます。 ・それに、なんといっても人柄重視｡ ぜひ､お気軽にご応募ください｡ ＜こんな方にぜひ＞ ・うなぎを扱える調理人になりたい ・和食のプロ･専門家として学んでいきたい ・｢和｣の文化を守っていきたい ・何か新しいことを始めたい ★制服あり 初出勤も安心♪ ＊＊＊＊＊＜新人紹介コーナー＞＊＊＊＊＊ 入社して間もない新人職人さんをご紹介！ 入社４ヵ月のＮさんは、28歳。 和食の料理人としての経験を活かして転職。 実はうなぎも少々扱ったことがあり、 腕自慢の若き新世代の職人さんです。 Ｎさんが転職を決めたのは――結婚のため♪ 転職先選びも結婚相手の方とみっちり相談。 お二人がしっかり納得して決めたのが、 当社・味乃宮川（山口商事）です。 深夜にまでおよぶ勤務がなく、 シフトも大きくバラつくことなく安定的。 （ここ、とても大事です。） そして転職活動で重視していた給与面も、 経験がしっかり反映されているとのこと。 懐石料理など他ジャンルも検討しましたが、 せっかくなら「うなぎ」という 特別な料理を極めたかった、とのこと。 伝統を大切にしつつ、 若いお客様にもアピールできるよう、 うなぎの魅力を広める挑戦をしたい、 と意気込みを語ってくれました。

求めている人材 ＼✨和食・会席の調理経験者を募集中✨／ マネジメント経験は必須ではありません。 「調理責任者」として 現場を引っ張ってくださる方をお待ちしています！ ＜必須＞ ・和食店、料亭、旅館などで 日本料理・会席(懐石)料理の調理実務経験がある方 （先付から水物までの「献立全体の構成」を ゼロイチで作成できる方を想定しています） ・高単価帯（客単価3万円程度）に見合った 食材選定や見せ方の引き出しがある方、 または学ぶ意欲がある方 ※20代〜40代のスタッフが中心となって活躍中！

求めている人材 【料理も、人と話すことも好きな方へ】 ◎調理の基礎経験を活かして働きたい方 ◎カウンターでお客様の顔を見ながら料理がしたい方 ◎「おいしい」の声を直接聞ける仕事がしたい方 ◎調理長や仲間と一緒にお店づくりを楽しみたい方 など 【歓迎する経験】 ＼これまでの経験を活かせます／ ・和食店での調理経験 ・料亭や個人店などでの修行経験 ・飲食店での調理・接客のアルバイト経験 年齢条件：※定年65歳に伴う応募上限は要確認 ■こんな方を歓迎します！ ◎お客様との会話を楽しめる方 ◎何度も通いたくなるお店をつくりたい方 ◎周りと協力しながら仕事に取り組める方 ■思い描いていた料理人の働き方へ 調理の基礎知識がある方を歓迎します。 「料理人に憧れて修行を始めたけれど、 下準備が中心で、お客様の反応が見えない」 「もっと人と接しながら料理がしたい」 そんな思いをお持ちの方へ。 ここでは、料理をつくることも、 カウンター越しの会話も大切な仕事です。 あなたの調理経験と、人と話すことが好きな気持ち。 どちらも活かして「また来たい」と思えるお店をつくりませんか？

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 求める人材 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 居酒屋等の調理経験を 活かしたい方 ◆ ホテル未経験でも、 基本的な包丁技術や 衛生管理の基礎があり、 丁寧な料理づくりを 大切にできる方 ◆ 調理師免許がなくてもOK （経験と熱意をしっかり評価） ◆ チームワークを大切にし、 安定した環境で長く 働きたい方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 万全の教育体制 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ 入社後の流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣ 1．ホテルの概要・ルールの理解 2．先輩スタッフとの調理・仕込み 3．担当業務の調理・盛付け 経験やスキルに応じた サポート体制があるため、 ホテルでの勤務経験がなくても 安心してスタートできます。 まずはこれまでの経験を 活かしやすいポジションから スタートしていただき、 少しずつ担当の幅を 広げていける環境です。 働きながら無料の 英会話教室や茶道・華道 教室にも参加可能です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ こんな方が活躍中 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・居酒屋やキッチンの経験者 ・自分でお店をやっていた方 ・労働環境を改善したい方 ※「ホテルは敷居が高そう」 という不安を解消できる 丁寧な指導体制があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ インタビュー ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊ 調理スタッフの声 前職は居酒屋のキッチンで 働いていましたが、 労働時間の安定や休みの 多さに惹かれて転職しました。 最初はホテルの厨房に 不安もありましたが、 これまでの経験を活かしながら 少しずつ担当を広げていけて、 今は宴会料理にも 携われるようになりました。 手当や福利厚生も手厚く、 将来を考えても安心して 長く働ける職場だと感じています。 年齢の条件と理由：あり（定年（60歳）を上限とする）

求めている人材 日本料理・懐石料理の道を歩んできた経験者の方、 料理が大好きな方、ぜひ 一度 面接に お越しください。 当店の調理長も 20余年経ち そろそろ定年を迎えつつありますので、今回の募集は調理長候補となります。 現在 調理長の他 揚げ場１名、肉板一名、調理補助4名・調理師学校卒 新人1人 の調理場です もちろん２～３人のチームでの 勤務もご相談ください。 特に調理場をまとめる 煮方が必要です。 （現在、煮方を務めている方で 調理長を目指す方も歓迎です。） お店自体は、すき焼が主体ですので 懐石の煮物・揚げ物 お椀などの仕込みは土・日・祝日前に集中しています。 （顔合わせ・仏事・長寿祝・七五三・小規模披露宴などが 懐石料理をご利用されます。） また、今の時代 休みを取り易くするために すき焼きのコースメニューも工夫しております。 毎日の仕込みは、先付け・前菜ものくらいにしております。（刺身・揚げ物は 都度オーダーであり） コース料理は時期により変動があります。 秋口は、１日 ２０～３０名位です。 現在は、 月に一度 メニューを変え 調理長の指導を受け 調理場要員が仕込んでおります。 （前菜は五点盛りで 本来はすべて手作りでしたが、 現在は出来合いの物も１点使用しております） お店のおおよその構成ですが、料理屋ですので 頂点に 旦那（社長）が居て、その下に 調理長・接客主任を柱として 他に・帳場係・掃除係・洗い場係などがおります。 調理場に関する事・接客に関することは 基本 それぞれの責任者が、社長より優先するようにしております。 複利厚生関係も 働く 大事な要素になりますので ご希望などをお知らせください。 長々と、ありがとうございました。 皆様の ご応募をお待ちしております。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 ★20代・30代活躍！ ★第二新卒歓迎 ★業界未経験者歓迎 ★独立希望者歓迎 飲食業界の経験は不問！ 【こんな方を歓迎！】 ・調理が好きな方 ・人とかかわるのが好きな方 ・向上心・探求心のある方 ・自分自身の市場価値を上げていきたい方 ・自分のアイディアを形にできる環境で活躍したい方 新業態のため、お店の雰囲気から１人ひとりのスタッフに作っていただきます★ 「こうしたらお客様に喜んでもらえる！」 「こうしたら仕事がしやすい！」など、 どんどんアイデアを出してお店を作っていきましょう！ ご自身もわくわくしながら働けるよう、 環境整備も進めてまいります！ 【こんなスキルが身に付く！】 ・ビール・ワイン・ウイスキー等、お酒の知識 ・飲食店経営のノウハウ ・店舗開業の知識 ・メニュー開発の知識 ・食材・仕入れの知識 ・テーブルマナー など

求めている人材 ミシュラン掲載の和食割烹「今福」では、 技術や経験だけでなく 「料理に向き合う姿勢」や「成長への意欲」を大切にしています。 一皿一皿に想いを込め、 お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じられる方をお待ちしています。 【こんな方におすすめ】 ・料理が好きで、基礎からしっかり技術を身につけたい方 ・飲食業界でスキルアップやキャリアアップを目指したい方 ・チームで協力しながら仕事に取り組むことができる方 ・和食や割烹料理、食材への理解を深めたい方 ・将来的に料理長や独立など、次のステップを目指している方 【活かせる経験・スキル】 ・飲食店での調理経験（アルバイト経験含む） ・仕込みや盛り付け、調理補助の経験 ・食材管理や衛生管理に関する知識 ・チームでの業務経験やコミュニケーション力 【環境】 ◇基礎からしっかり学べる教育体制 未経験の方には、包丁の扱い方や出汁の取り方など、和食の基本から丁寧に指導します。 経験をお持ちの方は、スキルに応じてより専門的な調理やポジションをお任せし、さらなる成長を目指せます。 ◇実践を通じて磨ける調理技術 仕込みから仕上げまで一連の流れに関わることで、実践的な技術を身につけることができます。 高級食材や旬の食材に触れながら、料理人としての引き出しを増やせる環境です。 ◇キャリアアップ・独立も視野に入れられる環境 新店舗の展開や多店舗運営により、ポジションのチャンスが豊富にあります。 料理長やマネージャーへのステップアップだけでなく、独立に向けたノウハウも学べます。 【求職者の方へ】 これまでのご経験や前職での給与も考慮し、 できる限り納得感のある条件でお迎えします。 キッチン経験をお持ちの方は、月給35万円スタートも可能。 スキルや実績をしっかり評価する環境です。 また、「まずは雰囲気を見てみたい」「話だけ聞いてみたい」という方も大歓迎です。 いきなりの応募でなくても問題ありませんので、 少しでも興味をお持ちいただけた方はお気軽にご連絡ください。 あなたのこれまでとこれからを大切にしながら、 一緒に成長していける出会いを楽しみにしています。

求めている人材 ＼ホテル業界未経験歓迎！／ ◎第二新卒歓迎 ◎ブランクOK ◎UIターン歓迎 【必須】 鮨職人の経験（年数不問） 【歓迎】 ・各種専門学校卒 ・調理師資格をお持ちの方 ・鮨職人としての経験を活かしたい方 ・日本料理、会席料理にも興味がある方 ・ホテルの料理人としてキャリアアップしたい方 ・接客、サービスにも興味がある方 ・国内外のお客様に日本食の魅力を届けたい方 ・広島で腰を据えて長く働きたい方 ・将来的に料理長、管理職を目指したい方 ・新しい技術や知識を積極的に学べる方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 【応募資格】 ＊飲食店での正社員としてのキッチン経験が2年以上ある方 ＊魚の下処理や基本的な調理業務を一通り行える方 ＊20歳以上の方（受動喫煙防止のため） ＊日本語での接客・コミュニケーションがスムーズにできる方 ※以下の条件を満たす方※ ・日本語能力検定N1レベル、または同等の会話力をお持ちの方 ・就労制限のない在留資格をお持ちの方 （永住者／日本人の配偶者等／永住者の配偶者等／定住者／特別永住者） ✅ 学歴不問 ✅ 性別不問 ✅ 和食・海鮮料理の経験者歓迎 ✅ 料理長・副料理長経験者優遇 ✅ 調理スタッフの育成経験者歓迎 ✅ 厨房管理・食材管理の経験者歓迎 《 ✨こんな方にピッタリ✨ 》 ✋ 魚の調理技術や経験を活かしたい ✋ 和食店や海鮮居酒屋で働いてきた ✋ 飲食店での正社員経験を活かしたい ✋ 調理だけでなく厨房全体を管理したい ✋ 料理長としてステップアップしたい ✋ スタッフの指導・育成にも携わりたい ✋ 自分の意見をお店づくりに活かしたい ✋ 仲間とのチームワークを大切にできる ✋ 経験や技術を正当に評価してほしい ✋ 新店舗の立ち上げに携わりたい ✋ 成長企業で長くキャリアを築きたい ✋ 福岡県で働きたい方 ✋ ハローワークでお探し中の方 経験年数だけでなく、 現場で培ったスキルや対応力を重視します ===求人をご覧の皆さまへ！ ✨最終面接担当よりメッセージ✨=== 「笑顔と共に生きる」 ──その想いを、これからの仲間と共に。 私たちFOOLISHは、2017年にスタートしてから、 都内中心に「呼炉凪来（ころなぎらい）」や 「スミビトケムリ」など、 流行りのトレンド居酒屋をどんどん出店してます✨ いまや全国で70店舗以上！でもまだまだ満足してません✋ “もっとたくさんの笑顔を届けたい！” ってことで、目指せ100店舗＆その先へ！ …というわけで、仲間を絶賛募集中⏩ お客様はもちろんのこと、 取引先様、スタッフなど、 私たちに関わるすべての人々に “たくさんの笑顔”を届けるべく、 現状に満足することなく、 さらなる成長・発展を目指しています。 ■人柄・情熱採用！ 面接で聞きたいのは、 「なんでウチに来たの？」とか、 「どんな夢ある？」とか、 あなたの“アツい部分”です！ 未経験でも安心サポート！ ✅安心してスタートできる 研修制度と手厚いサポート体制 ✅スキルを最大限に活かせる ポジション・キャリアステップをご用意 ✅将来的に独立を目指す方に！ 独立支援制度でバックアップ（実績あり） ■ FOOLISHの考える仕事とは。 私たちにとって飲食とは、 お客さんに「幸せな時間だったな〜」って思ってもらえる場所。 その裏で、スタッフが笑って、支え合って、楽しんでる。 これぞ、FOOLISHの真骨頂。 お客さんの笑顔はもちろん、 FOOLISHのメンバー全員が “人生楽しんだもん勝ち”って思ってます✋ ■ 未来のFOOLISHを、あなたとともに。 FOOLISHは、 お客様・スタッフ・関係者みんなに 「たくさんの笑顔」を届けるべく ”100店舗出店”を本気で目指してます。 ただの“飲食業”じゃなく、 人生のドラマが生まれる“舞台”をつくるお仕事。 あなたの夢、想い、チャレンジ。 全部歓迎します。 未来のFOOLISHを、あなたと一緒につくっていけたら嬉しいです✨ 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上 （受動喫煙防止のため））

求めている人材 【飲食店でのホール・キッチン・リーダー・店長】 ・レストラン・ファミレス ・居酒屋・バー ・カフェ・喫茶店 ・焼肉屋 ・お寿司屋 ・ラーメン屋・そば屋 【販売などその他飲食系】 ・ピザデリバリー ・ファストフード ・パン屋 ・ケーキ屋 【飲食以外の接客経験】 ・ホテル ・コンビニ ・ドラッグストア ・カラオケ ・アパレル販売・雑貨販売 ・スーパー ・レジ etc.

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験をお持ちの方 ※経験した業態は不問です。 ＊──────────────＊ 歓迎する経験・資格 ＊──────────────＊ ・ホテル、旅館、和食店での調理経験 ・居酒屋、割烹、料亭での和食調理経験 ・会席料理、宴会料理、仕出し料理の経験 ・バイキング調理、大量調理の経験 ・ライブキッチン、盛り付けの経験 ・発注、在庫管理、衛生管理の経験 ・調理師、食品衛生責任者などの資格 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・和食調理の経験を活かしたい方 ・ホテルの厨房に挑戦したい方 ・長時間勤務を見直したい方 ・自然のある環境で働きたい方 ・寮付き求人を探している方 ・長野移住、UIターンを考えている方 ・安定した正社員で働きたい方

求めている人材 ＊調理師免許 ＊和食系の調理経験がある方 （経験年数不問、ブランクOK） ＜1つでも当てはまる方大歓迎＞ ＊料理が好きな方・和食が好きな方 ＊地元で腰を据えて長く働きたい方 ＊学歴は不問です！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜以下の様な経験も活かせます！＞ [宿泊業] 温泉旅館・ホテルでの調理スタッフ ※ブランクOK・ブランク歓迎！ ※経験には正社員・アルバイト・パート・ 派遣などの雇用形態は問いません！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 【必須】 ⏩普通自動車免許 ⏩料理長または調理主任としての 経験がある方 ⏩レストラン・旅館などの厨房・キッチン での勤務経験がある方 【優遇】 ✅コック・シェフの経験を活かして 心機一転働きたい方 ✅調理師免許をお持ちの方 【歓迎】 ＊ U・Iターン歓迎 ＊料理をすることが好きな方 ＊食べることが好きな方 ＊人を喜ばせることが好きな方 ＊料理で人を笑顔にしたい方 ＊おもてなしの心を大事にできる方 ＊観光地＆温泉旅館の厨房で働いてみたい方 ＊ハローワークで求職活動中の方も応募歓迎！ 〈以下の資格・経験は活かせます〉 ・食品衛生責任者、防火管理者 ・専門調理師等 ・個人店カフェスタッフ ・食堂、学校給食などでの調理経験 ・旅館やホテルなど宿泊施設の勤務経験 ＼調理経験者は即戦力として採用／ 経験ジャンル(和食、洋食など)は 問いません。 将来的には料理長へスキルアップ もできます！

求めている人材 学歴不問・資格不問 ※調理経験を活かして働きたい方を歓迎します！ 【こんな方にオススメ】 ・今までの調理経験を活かして働きたい ・魚料理や和食の専門技術を身につけたい ・料理人としてできることを増やしたい ・資格取得に挑戦し、専門性を高めたい ・将来は料理長や店舗運営にも携わりたい ・実力や頑張りを評価してもらえる環境で働きたい ・安定した企業で腰を据えて働きたい 【歓迎する経験】 ・和食店での調理 ・居酒屋や飲食店でのキッチン ・寿司店や鮮魚を扱う店舗での勤務 ・魚の下処理、三枚おろしなど ・仕込み、盛り付けなどの調理 ・飲食店でのアルバイト ※経験年数や業態は問いません。 ※ふぐ調理師免許は入社時点で必須ではありません。

求めている人材 ＼学歴不問・経験不問・転職回数不問／ 未経験者大歓迎・第二新卒・ブランクOK ハローワークで求職活動中の方も歓迎です これまでの経験よりも「人柄」や 「真面目さ」を最重視した採用です！ 新しい一歩をしっかりサポートします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【必須条件】 ・普通自動車運転免許（AT限定可） 【歓迎する経験・スキル】 ・和食調理の経験がある方（経験者優遇） ・調理師や栄養士の資格をお持ちの方 ・新しいことを学ぶのが好きな方 ・販売職や運送業などからの異業種転職 【こんな方におすすめ】 ・接客よりも作業に集中したい方 ・コツコツと真面目に取り組める方 ・ワークライフバランスを大切にしたい方 ・年齢を重ねても無理なく活躍し続けたい方 ※歓迎条件にあてはまらなくてもご応募いただけます！

求めている人材 ＜ キッチン経験者大歓迎！ ＞ ●学歴不問！実務未経験歓迎！ （調理の専門学校卒の方など） ●アルバイトでも調理業務の 経験がある方大歓迎です！ 高卒・専門卒・短大卒・大卒など学歴を問わず積極的に採用を行います！ - ＜ 以下の方、歓迎します！ ＞ ●新店舗を一緒に盛り上げてくれる方 ●居酒屋の明るい雰囲気が好きな方 ●和食の調理を磨きたい方 ●料理を通して笑顔を届けたい方 ●お客さまの「美味い」が やりがいにつながる方 など、さまざまな方を歓迎！現在は20代・30代のスタッフが活躍しています。

求めている人材 ＜必須要件 焼肉・寿司・居酒屋等での調理経験 （調理補助の経験者も歓迎） ・和食や寿司の経験者は優遇 ・明るく丁寧な接客ができる方歓迎 ・I・Uターン・県外からの応募も歓迎（赴任旅費支給） ・20～50代活躍中／学歴・年齢不問 ・第二新卒・既卒歓迎 ・ブランクOK／転職回数不問

求めている人材 必須条件 ───────────── 飲食店（和食、居酒屋、レストラン、ホテル等） での調理実務経験をお持ちの方 性別・学歴・年齢不問 ※日本国内企業での勤務経験が2年以上ある方 ※学歴・経験は一切問いません。 ※国外出身の方は日本語を用いた実務経験5年以上必須（目安） ※日本語での高度な会話をできる方 （※日常的にクライアントと難易度の高い商談が発生するため） ※重要 【就労ビザのサポート不可】 弊社では就労ビザの新規取得および更新のサポート（必要書類の作成や費用負担など）は一切行っておりません。 歓迎条件 ───────────── 調理師、ふぐ免許、ソムリエ等の有資格者 新メニュー開発や店舗マネジメント経験のある方 求める人物像 ────────────── これまでの調理経験やスキルを活かしたい方 自分のアイデアを形にしたい方 頑張りをしっかり評価されたい方 チームワークを大切にできる方

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での調理経験（ジャンル・経験年数・雇用形態は一切問いません！） 【歓迎条件】※ブランクがある方も大歓迎です！ ◎和食の調理経験 ◎調理師免許 【こんな方にピッタリの環境です（マッチする志向性）】 ・「美味しい料理で人を笑顔にしたい」というサービス精神をお持ちの方 ・料理に対して真摯に向き合い、一つひとつの丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームワークを大切にし、周囲のスタッフと協力して働ける方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・腰を据えて長く働きたい方（U・Iターン希望者も大歓迎！） ★未経験の方でもやる気があれば、大分のふぐや鱧、鰻やすっぽんの捌き方も教えます！

求めている人材 ✅：必須条件 ━━━━━━━━━━━ ◆和食調理の実務経験をお持ちの方（目安3年以上） ※高度な技量よりも丁寧で確実な仕事ができる方を重視します！ ✅：歓迎条件 ━━━━━━━━━━━ ◼︎調理師免許をお持ちの方 ■ホテル（リゾート・シティ）での調理経験者 ■割烹・料亭・有名和食店での調理経験者 ■献立開発や原価管理の経験・関心がある方 ■U・Iターンで岩手に定住したい方 ■■30代・40代活躍中！ ■60歳以上の方も契約社員として応相談！ ✅：先輩スタッフの前職例 ━━━━━━━━━━━ ・リゾートホテルの和食調理スタッフ ・割烹・小料理屋の料理人 ・割烹旅館の調理部門担当 ・総合飲食店のキッチンリーダーなど ✅：こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━ ⭐地元岩手で腰を据えて長く働きたい方 ⭐調理スキルに加えて店舗管理の経験も活かしたい方 ⭐献立づくりや原価管理に関わりたい方 ⭐ワークライフバランスも大切にしたい方

求めている人材 ⭐こんな方にピッタリ！ ✅飲食店での調理経験がある方 （居酒屋・洋食・中華などOK） ✅寿司職人の技術を学びたい方 ✅スキルも収入もアップしたい方 ✅希望休を相談しながら働きたい方 ✅手厚い待遇のある職場で働きたい方 包丁を使った経験があれば 寿司の経験は一切問いません！ 【こんな方も歓迎♪】 ●調理補助からスキルを伸ばしたい方 ●地元食材の魅力を発信したい方 ●固定の勤務地でお客様と深く関わりたい方 ●様々な調理を行ってみたい方 ●U/I/Jターン検討の方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・64歳以下（65歳定年のため））

求めている人材 ⭐経験不問！学歴不問！未経験者大歓迎！ ⭐高卒・専卒・大卒問わず歓迎！ ⭐飲食業界の経験者も歓迎！（ブランクOK！） ☆★歓迎するタイプ♪★☆ ──────────── ◇人と話している時間が一番楽しいと感じる方 ◇誰かのために行動するのが好きな方 ◇個人プレーよりチームプレーの方が向いている方 ◇食べることが好きな方 ◇ワイワイガヤガヤした雰囲気が好きな方 ☆★歓迎する経験♪★☆ ─────────── ●炭火料理・焼き鳥・串専門店の調理経験 ●創作メニューに携わった経験 ●洋食・鉄板料理の経験 ●中華や韓国料理店のキッチン経験 ●焼肉店での料理提供 ●喫茶店での調理員経験 ●居酒屋でのメニュー調理 ●日本料理店・和食料理店での調理師経験 ●海鮮料理の専門店でのキッチン業務 ●料亭・老舗店での調理経験 ●飲食店での料理長・幹部候補・管理・マネジメント・リーダー経験 ☆★こういった経験も活かせる♪★☆ ───────────────── ◎フードコーディネーターの経験 ◎食品衛生管理者、食品安全検定の資格 ◎学校給食や社員食堂での勤務経験 ◎給食に関する栄養士経験 ◎保育士調理、保育園給食調理の経験 ◎調理専門学校を卒業した方 ☆★他業界・他職種からの転職も歓迎！★☆ ──────────────────── ■サービス業・販売・事務 ■営業（法人営業・個人営業・不動産営業・保険営業） ■配送ドライバー・トラックドライバー

求めている人材 飲食店での店長・店長候補・料理長・マネージャーなど責任者経験がある方 ★2店舗以上の運営に携わった経験をお持ちの方は優遇いたします。 ★条件や裁量なども面談で相談可能！ ◎大切にしているのは「素直に学ぶ姿勢」と「飲食を楽しむ気持ち」です ◎繁盛店の立ち上げに関わりたい方を歓迎します ◎髪型・髪色・ピアス・ひげ・タトゥーOK（飲食人としての清潔感は大切にしています） これまでの経験を活かしながら、さらに料理・接客・商売を磨ける環境です。 炭火焼き、魚、酒、接客、店舗運営、教育、メニュー開発まで、意欲次第でどんどん任せます。 ただし、過去のやり方に固執するのではなく、コムステイタスらしい店づくりに共感してくださる方を歓迎します。 素直・元気・前向きな人が活躍できます！ ご活躍に応じた報酬やポストも、しっかり用意します。

求めている人材 ◆調理師資格必須 ◆和食調理経験のある方（年数不問) ◆20代・30代・40代・50代幅広く活躍中 ー＊ こんな方歓迎 ＊ー ・飲食店、レストラン、ホテル、 社員食堂などでの調理経験ある方 ・安定した企業で長く働きたい方 ・しばらく和食調理から遠ざかっていたブランクある方、ブランクから復帰したい方 ・アルバイト・パートからの正社員ステップアップも歓迎！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験がある方 ・管理職経験のある方 ※ホテルでの経験は必須ではありません。 ※ブランクがある方も応募可能です。 ＊──────────────＊ 歓迎する経験 ＊──────────────＊ ・ホテル、旅館での和食調理経験 ・割烹、料亭、和食店での調理経験 ・料理長、副料理長、チーフ経験 ・宴会料理、会席料理の経験 ・大量調理、バイキング調理の経験 ・煮方、焼き場、揚げ場の経験 ・後輩指導、厨房運営の経験 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・和食経験を管理職候補で活かしたい方 ・ホテル、旅館の和食経験を活かしたい方 ・宴会、会席、バイキング経験がある方 ・副料理長、料理長補佐経験がある方 ・割烹、料亭、和食店経験がある方 ・白樺湖の自然の中で働きたい方 ・寮付きでUIターンを考えている方

求めている人材 【求める人材】 ＼応募資格／ ・経験不問 ・年齢不問 ・男女不問 ・飲食業経験者歓迎 ・洋食、中華からの転身歓迎 ・寿司未経験の方も歓迎 ＼こんな方にピッタリ／ ✅寿司の技術を身につけたい方 ✅和食を幅広く学びたい方 ✅料理経験を活かしたい方 ✅将来寿司を握りたい方 ✅チームで働きたい方 料理人として働いているけれど、 「もっと新しい技術を身につけたい」 「寿司にも挑戦してみたい」 という方を歓迎します。 和食や割烹の経験がある方はもちろん、 洋食や中華、ホテルなどで 調理経験を積んできた方も大歓迎です。 これまでのジャンルにこだわらず、 料理人として経験を広げたい方に 向いている仕事です。 また、調理経験がない方でも、 「料理を仕事にしたい」 「寿司を一から覚えたい」 という意欲があれば応募できます。 経験年数や年齢ではなく、 これから頑張りたいという気持ちを重視します。

求めている人材 ✅学歴・資格・経験・性別・年齢一切不問！ ✅未経験スタート大歓迎 ✅新卒の方も歓迎！ ✅第二新卒の方も歓迎！ ✅社会人デビュー歓迎！ ✅フリーターさん歓迎！ ⭐20代・30代の若手多数活躍中⭐ ベンチャーならではの成長性と 複数運営の安定母体で 「裁量多く働きたい」 「将来独立したい」 という方も大歓迎！ ＜こんな方は楽しく働けます♪＞ ・お客様に喜ばれるのが好きな方！ ・調理をするのが好きな方！ ・頑張りが評価される組織で働きたい方！ ・飲食業でホワイトな環境を探している方！ ・新しい環境で働きたい方！ ・チャレンジ精神が旺盛な方！ ・いずれは自分のお店を持ちたい方！ ＜先輩たちの前職は…＞ 「ホテル料理人」 「寿司職人」 「料亭での和食調理人」 「フレンチ料理人」 「イタリアンシェフ」 「水炊き調理スタッフ」 「中華レストランの調理スタッフ」 「居酒屋キッチンスタッフ」 「ビストロのシェフ」etc. 業界・ジャンルさまざまです♪ 【以下の方はもちろん歓迎！】 └即戦力として高待遇でお迎えします！ ✅飲食店での調理経験のある方 ✅和食の調理経験のある方 ✅料理長など、マネジメント経験ある方 ✅メニュー開発経験のある方 和食、洋食など業態の経験問わず、 調理経験のある方は歓迎です！ ◇外国人の方の場合 ★日本語能力試験N2以上 ★永住ビザ・配偶者ビザ・特定技能ビザ(1号・2号)必須 ※基本的な日本語の読み書きができる・日本語でコミュニケーションが取れる方 調理経験のある方を優遇します

求めている人材 【必須条件】 ■飲食店での勤務経験がある方 （年数・業態不問、アルバイト経験のみでも可） ※調理師免許・専門調理の経験は不要です 【歓迎】 ・和食、居酒屋、小皿料理の経験がある方 ・自分でメニューを考えてみたい方 ・将来、店長／料理長／独立を目指している方 ・学歴不問（中卒・高卒歓迎）／フリーター歓迎／ブランクOK ＜こんな方に向いています＞ ・今の店でこれ以上の昇給・昇格が見込めない ・チェーンのオペレーションに飽きている ・経営の数字を見られる環境で働きたい ・将来独立したいが、今の職場でノウハウが学べない

求めている人材 ・飲食店・給食など調理に関する経験をお持ちの方 ・鮮魚店などでの経験がある方 ・調理専門学校などを卒業された方。 など様々な経験が生かせます。 ・正社員経験や調理師免許の有無は問いません。 ・和洋中どのジャンルのご経験でも活かして頂けます。

求めている人材 ・寿司店での勤務経験 チェーン店・個店不問、年数不問 ＜以下のような方を歓迎します！＞ ・インターナショナルな職場で語学スキルを活かしたい方 ・安定した環境で、正社員として腰を据えて働きたい方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力して仕事が進められる方 ・新しいことにやりがいを感じられる方 ・調理師免許をお持ちの方 ・学歴不問・職歴・資格不問 This job requires advanced Japanese language skills. N2 level Japanese is required. (高度な日本語が必要になる仕事です。N2レベルの日本語が必要です。)

求めている人材 ◇学歴・経験不問 ◇未経験者歓迎 ◇飲食店・寿司店での経験者優遇 ◇明るく元気な対応ができる方 ◇チームワークを大切にできる方 ◇手に職をつけたい方 ◇長く安定して働きたい方 「寿司職人を目指したい」 「飲食業でキャリアアップしたい」 という方も歓迎！ 女性社員も活躍中です！

求めている人材 鮮魚を扱う調理の経験がある方を特に歓迎します。 魚の下処理や切り付けの技術、和食料理店・海鮮料理店での調理経験を考慮します。 年齢・学歴は問いません。

資格 未経験歓迎 飲食店のホール・キッチン・店舗運営経験者ほか、 接客経験者の方は優遇いたします◎

求めている人材 当てはまったら、ぜひご応募ください！ ✅飲食店での経験を、 次の職場でも活かしたい方 ✅調理の経験を土台に、 魚の仕込みや寿司の握りを 身につけたい方 ✅ラーメン店や居酒屋、 定食屋、レストランなどで 厨房経験がある方 ✅決められた作業だけでなく、 できる調理を増やして 仕事の幅を広げたい方 ✅周囲と声を掛け合いながら、 厨房の仕事を進められる方 【歓迎条件】 ・飲食店での勤務経験 ・調理業務の経験

求めている人材 ⭐未経験から繁盛店の技術を習得し、将来の独立を目指す方を募集します。 【応募条件】 ✅ 資格・経験不問 ✅ 学歴不問 【歓迎する対象】 ・飲食業界での勤務経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ・未経験から手に職をつけたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 【歓迎するスキル】 ✅ 旬の食材を活かした和食調理 ✅ 丁寧な仕込みや鮮度の見極め ✅ チームと協力した店舗運営 ✅ 責任感を持って業務に取り組む姿勢 【キャリアプラン】 ・老舗の調理技術を体系的に習得可能 ・メニュー開発や売上管理への挑戦 ・独立後の成功を見据えた経営知識の習得 【職場の雰囲気】 ・20～30代のスタッフが中心に活躍中 ・風通しが良く相談しやすい環境 ・研修旅行や親睦会など交流の機会あり

求めている人材 ぼんたグループでは様々な種類の飲食店を運営しており、 未経験の方からプロの料理人まで、年齢･性別問わず多くの方が正社員･アルバイトとして活躍しています。 また、社員1人1人の"理想の働き方"を少しでも実現するため、 年2回は必ず代表との個人面談にて会社に対する本音をお聞きし、 社員全員が満足して働ける環境を目指し、日々、就労環境や労働条件の改善を行っております。 理想の「働く自分」とぼんたで出会ってみませんか。

求めている人材 【経験の長さは不問】 ■和食の調理経験者 ※浅い経験でも大歓迎！ ■パティシエ経験者 ※半年〜１年程度でＯＫ！ 【未経験・独学も歓迎】 ■未経験から挑戦したい方 ■調理師学校や製菓学校を 出ていない方も歓迎！ ★「これから本格的に 一流の技術を学びたい」 という意欲を重視します。 【こんな方にピッタリ】 ■大自然に囲まれた環境で 落ち着いて働きたい方 ■接客なしの厨房業務で 料理に集中したい方 ■熊本に移住してみたい方 ■地方創生に貢献したい方 - 【先輩たちからのメッセージ】 職場には北海道から沖縄まで 全国から仲間が集結！ みんな移住組だからこそ、 あなたの不安な気持ちに しっかり寄り添えます。 全員が正社員の環境で、 一緒に楽しく成長して いきましょう！

求めている人材 【必須】 ＊飲食店での勤務経験がある方 └アルバイト経験だけでもOK！ └業態・年数不問 ＊魚を捌ける方は優遇！ ＼こんな方大歓迎✨／ ✅経験を活かし板前として成長したい ✅魚の扱いや調理技術を習得したい方 ✅漁や市場、魚の仕入れに関心がある ✅人気店で独立開業のノウハウを得たい

求めている人材 ▼求める人材 【こんな方に向いています】 当てはまったらぜひご応募ください！ ✅ 焼き場・串焼きの経験を活かしたい ✅ 火入れの技術を極めたい ✅ 安定した環境でキャリアアップしたい ✅ 将来、料理長や店長を目指したい方 ⸻ 【必須条件】 ・焼き物・串焼きなどの調理経験 ⸻ 【歓迎条件】 ・焼鳥店・居酒屋キッチン経験 ・和食調理経験 ・調理師免許保持者 ・焼き台管理経験

求めている人材 【応募要件】 ・調理実務経験あり ・調理師学校卒業 上記いずれかに該当する方 ・うなぎ調理の経験ある方歓迎 ・業界未経験OK ・学歴不問 ・年齢不問 ・タトゥー・刺青不可（社内規定による） 【歓迎条件】 ・調理師免許保有者 ・ジャンル不問 ・料理が好きな方 ・手に職をつけたい方 ・高水準の技術を学びたい方 ・調理師免許を活かしたい方 ・調理経験を活かしたい方 ・調理のスキルを高めたい方 ・将来独立を目指す方

求めている人材 ◇学歴・経験不問 ◇未経験者歓迎 ◇飲食店・寿司店での経験者優遇 ◇明るく元気な対応ができる方 ◇チームワークを大切にできる方 ◇手に職をつけたい方 ◇長く安定して働きたい方 「寿司職人を目指したい」 「飲食業でキャリアアップしたい」 という方も歓迎！ 女性社員も活躍中です！

求めている人材 人柄重視の採用です！ 本募集は面接確約です。ご応募いただいた方とは必ずお会いし、まずはお話ししながら雰囲気や働き方のイメージを共有できればと考えています。 ＜歓迎条件＞ ・寿司の握りに携わってきたご経験のある方 ・魚に携わってきたご経験のある方 ・更に成長していく意欲のある方 ・腰を据えて長く安定してご勤務していきたい方 ・和洋中飲食店・給食センター・仕出し・お弁当など、ジャンル問わず調理経験のある方 ・栄養士の方、または食に興味があり勉強してきた方も歓迎 経験不問ですので、寿司や接客が好きで自分でもっとできるようになってみたい！という方も大歓迎です！ 明るく活気あるお店ばかりです！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・62歳未満（定年のため） ※嘱託社員としてのご選考は可能です。ご応募の際にお問い合わせください。）

求めている人材 カウンターで寿司を握った経験がある方を歓迎します。 経験年数は問いません。「もっと技術を伸ばしたい」「良い食材を扱いたい」という想いを重視しています。 ・仕込み〜握りまでの一連の流れを理解している方 ・食材の状態を見極めながら仕事ができる方 ・将来独立を目指し、経験を積みたい方 そして何より、 “食は人を良くする”という想いを持って料理に向き合える方。 お客様の笑顔を想像しながら、一貫一貫に心を込められる方を歓迎します。 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上（労働基準法））

求めている人材 ◇必須条件◇ ●飲食業に興味があり、手に職をつけたい方 ◇歓迎条件◇ ●調理・飲食業の経験をお持ちの方（アルバイト含む） ●将来的に料理長や店舗運営に関わりたい方 ●安定した環境で長く働きたい方 ●甲羅本店の味や雰囲気が好きな方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・56歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 現在、20代〜50代のスタッフが中心となって活躍しています。 ■ 必須条件 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・基本的な調理オペレーションを理解している方 ・衛生管理を徹底できる方 ・高単価業態（高級店・専門店等）での勤務経験がある方 ・焼き鳥業態での仕込み・串打ち・焼き場経験がある方 ■ 優遇・歓迎条件 ・炭火調理の経験がある方 ・原価管理やロス削減を意識した調理ができる方 ■ 特に歓迎します ・料理のクオリティ基準が高い環境で経験を積んできた方 ・焼きの技術や火入れに自信のある方 ・スピードと品質を両立できる方 ・チームワークを大切にできる方 ■ 求めない人物像（ミスマッチ防止のため） ・協調性を欠く方 ・衛生管理を軽視する方 ・向上心がない方 ・指示待ち姿勢が強い方 ・技術向上への意欲が低い方 ・責任感を持って業務に取り組めない方 当社は年齢・性別・学歴ではなく、 「経験」「技術」「成長意欲」を重視します。 仕込み・串打ち・焼き場・盛り付けなど、焼鳥専門店ならではの技術を基礎から学べる環境です。 将来的に料理長を目指したい方、専門店で本格的な技術を身につけたい方、高いレベルの調理技術を追求したい方を歓迎します。

求めている人材 ◇学歴・経験不問 ◇未経験者歓迎 ◇飲食店・寿司店での経験者優遇 ◇明るく元気な対応ができる方 ◇チームワークを大切にできる方 ◇手に職をつけたい方 ◇長く安定して働きたい方 「寿司職人を目指したい」 「飲食業でキャリアアップしたい」 という方も歓迎！ 女性社員も活躍中です！

求めている人材 未経験者歓迎！！ 20～30代の方活躍中！！ 経歴経験より本人が料理人として 生きていく「やる気」を重視します。 ✅ 調理経験がなくても大丈夫です ※包丁の使い方からしっかりサポート ※未経験・ブランク歓迎 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・４０歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

資格 ＜未経験OK・経験者歓迎＞ ◎学歴不問・年齢不問 ◎ブランク復帰OK 【歓迎条件】 ■和食調理の経験をお持ちの方 ■料理の幅やアイデアを広げたい方 ■人をもてなすこと、喜ばせることが好きな方 ■更なるサービス向上のためにスキルを磨きたい方 ■将来独立を考えている方 ■和食の文化を広めたい方 【優遇する経験・資格】 ■和食経験者 ■会席料理経験者 ■ふぐ調理経験者 ■調理師免許お持ちの方 ■栄養士免許お持ちの方 …ブランクがある方も、もちろんOK！ ／ 働くスタッフに話を聞きました。 ＼ 総料理長として働く父親の背中を小さい頃から見ていて、飲食業界に就職。前職は和食屋で勤務していました。 知れば知るほど、もっと幅広い料理に挑戦してみたいという思いが強くなり、木曽路に入社。 挑戦できる機会が圧倒的に増え、日々スキルアップを実感できています！ （30代／中途入社） 小さな割烹料理店で勤務していたんですが、収入アップを目的に転職。上場企業の木曽路を選びました。 ここに来てからは気持ちに余裕が持てるようになった気がします！ （40代／中途入社）

求めている人材 学歴・年齢不問、未経験者歓迎♪ ✨こんな方にオススメ！✨ ・寿司・刺身・釣り・魚が好きな方 ・フリーターから正社員を目指している方 ・自宅周辺で働きたい方 ・ＡＩにできない、手に職を身につけたい方 ・チームワークを大切に働きたい方 ・将来的に店長・マネージャーなど上を目指したい方 ・産休・育休を取りながら、子育てしつつ長く働きたい方

求めている人材 ＜必須＞ 飲食店での調理実務経験（3年以上） ※ジャンル不問 ※和食・ビストロなどでの経験者は 即戦力として優遇いたします。 ＜歓迎＞ ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・和食・蕎麦に興味がある方 ・食べることや料理が好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・将来的に料理長を目指したい方 ＜こんな方にピッタリ＞ ・技術を磨ける職場を探している ・地域に根差した店づくりがしたい ・本物の食材に触れたい ・お客様との距離が近いお店で働きたい

資格 【必須条件】 ・高卒以上 ・64歳以下の方 ※弊社の就業規則において 満65歳を定年とする為 ・調理業務の実務経験がある方 （飲食店3年以上・ジャンル不問） 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 （優遇あり） ・和食の経験や知識を更に磨きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新しい環境で心機一転頑張りたい方 ・チームで協力して仕事を進めたい方 年齢の条件と理由：64歳以下(65歳定年のため)

求めている人材 店舗勤務のため、 日本国内での就労資格をお持ちの方を対象とした募集となります。 Due to in-store work requirements, applicants must have a valid work status in Japan. ―――――――――― 採用担当から一言 ―――――――――― 当社に興味を持ってくださり、 ありがとうございます！ 指示通りに動くのではなく、 自分たちでアイデアを出し合い 進めていくお店です。 飲食業に携わる同志として 一緒にスキルUPし、プロとして 自分の報酬を勝ち取りましょう。 まずは面接で「普通の会社ではない」 ということを知ってください！ あなたのご応募をお待ちしています。 ★経験者歓迎 ジャンル不問・アルバイト経験でもOK！ ★チームワークを大切にできる方 ★人と接することが好きな方 ★仕事を通じてスキルを身に付けたい方 ＼こんな方を歓迎します！／ 自分の仕事に対して責任感を持ち、 キャリアUPに向けて 真っ直ぐに進んでいける方を 求めています。 昇格したら多くの仕事を 任せてもらえます。 新店の店長ポストになるチャンスも！ 多くのやりがいを感じられる環境を 一緒に体験しませんか？ 皆がアイデアを出し合い、 楽しくやりがいのある職場です。

資格 【必須条件】 ・高卒以上 ・64歳以下の方 ※弊社の就業規則において 満65歳を定年とする為 ・調理業務の実務経験がある方 （飲食店3年以上・ジャンル不問） 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 （優遇あり） ・和食の経験や知識を更に磨きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新しい環境で心機一転頑張りたい方 ・チームで協力して仕事を進めたい方 年齢の条件と理由：64歳以下(65歳定年のため)

求めている人材 ◎学歴一切不問（中卒・高卒の方も活躍中） ◆未経験・初心者ＯＫ ◆業界未経験の方OK ◆未経験でも寿司職人として活躍したいという熱意のある方 ◆社会人経験、学歴、経験全て不問！ スタッフみんなでしっかりと育てていく環境が整っていますのでご安心ください。 ★在職中の方は入社時期も柔軟に相談可能 「包丁を握ったこともない…。」そんな全くの未経験でも大丈夫！ 当店でスキルアップしていきましょう！ 調理師学校、サービス業などからお寿司を勉強したくて上京してきたスタッフも多数活躍中！ 20代～30代を中心に活躍中！平均年齢23歳！ 【こんな方にもオススメ！】 ・最短で寿司職人になりたい方 ・未経験から手に職をつけたい方 ・地方から上京して東京で働きたい方 ・将来の独立の為に修行をしたいと考えている方 ・スキルアップ、キャリアアップしたい方 ・飲食店、キッチン、ホールスタッフ、板前等の経験がある方 ・Uターン、Iターン希望の方 ■スタッフインタビュー 【利﨑に出会えて本当によかった。】 はじめまして！入社1年半になるTと言います。 僕は、大学受験の失敗がきっかけで、利﨑で寿司職人の道へ進むことを決意しました。 もちろん魚をさばいたこともない完全な未経験。 「厳しくて辛い下積み生活が始まるのかな…」と、正直不安でいっぱいでした（笑） ですが、利﨑では、何十年も下積みが続くような寿司職人見習いのイメージとは全くかけ離れていました。 皿洗いとか仕込みとか、基本的な仕事に慣れたら、すぐに寿司職人としての修業がスタート。 包丁の持ち方から魚の扱い方まで、僕のスキルに合わせて丁寧に指導してもらえました。 今では魚もさばけるようになり、2番手のエースとして入社1年半で個室も任せてもらっています！ もちろん、収入にも満足しています。月収は安定して50万円ほど。 まさかこんな短期間で役割も、収入も、自分のスキルもここまで上がると思っていませんでした（笑） 先輩たちはどんどん大将に昇格していって、プロとしての実力を付けています。 僕も日々コツコツと修業を積み重ねて、一流の寿司職人になれるよう精進していきたいです！ （Tさん／男性・20代）

求めている人材 ＼調理実務経験＆FL管理経験者募集／ 将来の料理長としてキッチンを牽引できる方 ハローワークで求職活動中の方も歓迎です あなたの「確かなスキル」と 「料理への情熱」をしっかり評価する 採用です！これまでの調理・マネジメント 経験を存分に活かし、当店の味と クオリティを牽引してくださる方を募集 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【必須条件】 ・飲食店での調理実務経験（業態年数不問） ・FLコントロール（原価・人件費管理） 上記の経験をお持ちの方 【歓迎する経験・スキル】 ・新メニューの企画・開発、原価管理経験 ・スタッフの教育・マネジメント経験 ・副料理長やスーシェフなどの役職経験 ・居酒屋や和食店での調理経験をお持ちの方 【こんな方におすすめ】 ・クオリティの高い料理を提供したい方 ・メニュー開発や店舗運営に携わりたい方 ・スタッフ育成に取り組める方 ・プライベートとキャリアを両立したい方 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

求めている人材 現在、20代〜50代のスタッフが中心となって活躍しています。 ■ 必須条件 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・基本的な調理オペレーションを理解している方 ・衛生管理を徹底できる方 ・高単価業態（高級店・専門店等）での勤務経験がある方 ■ 優遇・歓迎条件 ・鉄板調理の経験がある方 ・原価管理やロス削減を意識した調理ができる方 ■ 特に歓迎します ・料理のクオリティ基準が高い環境で経験を積んできた方 ・焼きの技術や火入れに自信のある方 ・スピードと品質を両立できる方 ・チームワークを大切にできる方 ■ 求めない人物像（ミスマッチ防止のため） ・協調性を欠く方 ・衛生管理を軽視する方 ・向上心がない方 ・指示待ち姿勢が強い方 ・技術向上への意欲が低い方 ・責任感を持って業務に取り組めない方 当社は年齢・性別・学歴ではなく、 「経験」「技術」「成長意欲」を重視します。 仕込み・串打ち・焼き場・盛り付けなど、焼鳥専門店ならではの技術を基礎から学べる環境です。 将来的に料理長を目指したい方、専門店で本格的な技術を身につけたい方、高いレベルの調理技術を追求したい方を歓迎します。

求めている人材 ＊飲食業界での調理経験者優遇 ＊和食・居酒屋経験者は特に歓迎 ＊洋食や中華など別ジャンルでも調理及び料理長等の経験者は優遇あり ＊学歴不問！第二新卒・高卒・中卒も大歓迎！ ＊男女問わず活躍中！ ＊U・Iターン転職も大歓迎！

資格 ◆ 未経験歓迎！お人柄重視の採用です ◆ 学歴不問・経験不問！調理の 基礎から学びたい方、和食に興味がある方を歓迎します。 ▼ 以下の経験がある方は即戦力と して活かせます（アルバイト・パート含む） ・飲食店での調理・接客経験（レストラン、 カフェ、居酒屋、定食屋など） ・厨房スタッフ、調理補助、給食調理、 ホテル内調理、キッチンスタッフ経験 ・販売・接客サービス業の経験 ※ハローワークでお仕事をお探しの方も歓迎！ ※定年65歳

求めている人材 ●飲食店で調理経験のある方(アルバイト含む) ※ジャンル・年数不問 「寿司の握りにも挑戦してみたい…」 「本格寿司店は少しハードルが高い…」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 【こんな方を歓迎します】 ❏ 飲食が好きで、料理の腕を磨きたい方 ❏ アイデアをメニューに活かしたい方 ❏ チームで連携しながら働きたい方 ❏ 安定環境でキャリアアップを目指したい方 ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ 人が育つ飲食を、本気でやっている会社です ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ 私たちは、飲食を 「料理やサービスを提供する仕事」だけで 終わらせたいとは考えていません。 現場で人が育ち、その人が次のステージへ 進んでいくこと。そこまで含めて、 “人が主役の飲食”を目指しています。 京都を拠点とする企業として、 ジョブパーク（公的就職支援機関）や 教育委員会、ハローワーク、産業支援課 など、行政や教育機関との連携も 積極的に推進。 高校生・大学生を対象に、 採用・育成領域の人事インターンも 受け入れ、「働く」を学ぶ場としての 飲食店を本気でつくっています。 売上や効率を追うだけで終わらない。 人が育ち、挑戦し、次の景色を見にいける。 そんなプロセスを大切にしている会社です。 ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ 制度ではなく、自分でつくるキャリア ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ 当社が大切にしているのは、 年齢やこれまでの経歴で可能性を 決めつけないこと。 経験の有無に関係なく、 「こうしたい」「やってみたい」という 想いがあれば、誰もが自分のアイデアを 形にできる環境があります。 実際に、こんな挑戦が生まれています «入社3年目・25歳女性» ❏ 新ブランドをプロデュース ❏ 自社のInstagram運用を担当していた 経験から、「もっとこうした方が良くなる」 という視点で新業態のアイデアを 企画書にまとめて提案。 その想いが採用され、現在は新ブランドの 責任者として活躍しています。 年齢や社歴ではなく、考え抜いたアイデアと 行動が評価された例です。 «入社1年目・元保育士（32歳女性）» ❏ 既存店舗の業態変更に挑戦 ❏ 飲食未経験で入社した元保育士の社員が、 魚をメインにした居酒屋業態を何度も提案。 経歴にとらわれることなくアイデアが 採用され、実際に業態変更として 取り入れられました。 ”これまでの経験”より、”何を考え、 どう動いたか”を見ている会社です。 正解が決まった仕事をこなすよりも、 自分で考え、提案し、挑戦すること。 その積み重ねこそが、 人を成長させると考えています。

求めている人材 ✅《応募条件》 ・学歴・経験は問いません（飲食業が初めての方も歓迎します） ・日本語での会話・読み書きがスムーズにできる方 （仕込み表・発注・衛生記録の確認や、スタッフ同士の指示・報告を日本語で行います） ※本求人は45歳以下の方が対象です （例外事由3号のイ：長期勤続によるキャリア形成を図るため） ✅《歓迎》 ・ひとつの技術をじっくり極めたい方 ・料理を覚えて、手に職をつけたい方 ・日曜定休・夜だけの働き方が合う方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ⭐学歴・経験・資格不問 和食調理の経験がある方や、 魚を捌いた経験のある方は即戦力として優遇します。 ふぐ調理師免許の取得も会社が全面サポート。 ＜歓迎する経験＞ ＊和食調理 ＊居酒屋、和食店、寿司店などでのキッチン ＊魚を捌いた ＊飲食店での調理 ※アルバイト経験でもOK ＜こんな方に向いています＞ ＊料理人として技術を磨きたい ＊魚料理や和食を本格的に学びたい ＊頑張りが評価される環境で働きたい ＊将来は料理長や店舗責任者を目指したい ＊資格取得やスキルアップをしたい ＊安定した企業で長く働きたい ＊新しいことに挑戦できる環境が好き 【POINT】 当社では ・料理長へのキャリアアップ ・新規事業への挑戦 ・海外店舗での勤務 ・商品開発 ・独立支援 など、様々なキャリアの可能性があります。 あなたの「やってみたい」を応援する会社です。

求めている人材 ▼求める人材 【こんな方に向いています】 当てはまったらぜひご応募ください！ ✅ 魚を捌く技術を活かしたい ✅ 和食・鮮魚調理のスキルを伸ばしたい ✅ 安定した環境で長く働きたい ✅ 料理人としての技術をもっと高めたい ⸻ 【必須条件】 ・魚を捌いた経験（包丁スキル必須レベル） ⸻ 【歓迎条件】 ・寿司・和食経験者 ・居酒屋キッチン経験者 ・鮮魚専門店経験者 ・調理師免許保持者

求めている人材 店舗勤務のため、永住者または定住者の募集となります。 Due to in-store work requirements, applicants must be permanent residents or long-term residents of Japan. ★経験者歓迎 ジャンル不問・アルバイト経験でもOK！ ★チームワークを大切にできる方 ★人と接することが好きな方 ★仕事を通じてスキルを身に付けたい方 ＼こんな方を歓迎します！／ 昇格したら多くの仕事を任せてもらえます。 自分の仕事に対して責任感を持ち、 キャリアUPに向けて真っ直ぐに進んでいける方を求めています。 新店の店長ポストになるチャンスも！ 多くのやりがいを感じられる環境を一緒に体験しませんか？ ―――――――――― 採用担当から一言 ―――――――――― 当社に興味を持ってくださり、 ありがとうございます！ 指示通りに動くのではなく、自分たちでアイデアを出し合い進めていくお店です。 飲食業に携わる同志として一緒にスキルUPし、プロとして自分の報酬を勝ち取りましょう。 まずは面接で「普通の会社ではない」ということを知ってください！あなたのご応募をお待ちしています。

求めている人材 【必須の条件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視！ 【歓迎要件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店での調理経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験（優遇） 異業種出身者も80％活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます！ 【先輩の前職】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70％！20〜30代活躍中！ 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ！】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方

求めている人材 ＊調理場、厨房、キッチン経験者 （和食以外でも可） ＊和食料理の経験者は優遇◎ ※調理師免許は不要です。 【 下記のような方は歓迎 】 ＊カフェやレストラン、居酒屋などの 飲食店での勤務経験がある方 ＊お仕事復帰・ブランクがある方 ＊技術を身につけたい方 ＊新しい環境でチャレンジしたい方 ＊調理師免許をお持ちの方 ＊ゆくゆくは自分のお店を持ちたい方 ＊腰を据えて長期で働きたい方 また、他社からの転職も応援します◎

求めている人材 経験者の方は経験・能力に応じた給与を提示致します。 学歴不問、未経験者も歓迎 ※外国人の方は定住・永住の資格をお持ちの方に限ります

求めている人材 ・飲食店での調理経験がある方（業態は問いません） ・魚を捌いた経験、和食・居酒屋の調理経験がある方は優遇します ・魚の扱いを一から身につけたい方 ・調理師免許をお持ちの方は優遇します ・将来、料理長・店長を目指したい方 【応募資格】 ・学歴不問／年齢不問 ・就労可能な在留資格が必要です ・飲食店での調理経験（アルバイト可）

求めている人材 ⭐必須条件／いずれかの経験がある方 ────────────────── ✅調理経験 ✅和食調理での経験 ◆専門学校などで料理を学んだ方は 経験がなくてもOK！ ◆学歴・調理免許の有無は問いません！ ※調理免許をお持ちでない方は、 入社後2年間の経験で取得挑戦可能です ⭐こんな方にぜひ！歓迎します ────────────────── ⏩調理補助経験を活かして、 本格的な調理技術を身に付けたい ⏩将来、調理師免許を取って、 和食料理人を目指したい ⏩老舗旅館のおもてなしを学びたい ⏩より良い環境と素晴らしい素材に出会い スキルを磨きたい ⏩労働環境をよくしたい ⭐こんなスキル・経験は尚歓迎します ────────────────── ⏩調理師免許 ⏩発注、原価管理、シフト作成の経験 ⏩ホテルや和食料理店の厨房経験 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

資格 未経験歓迎 飲食店のホール・キッチン・店舗運営経験者ほか、 接客経験者の方は優遇いたします◎

求めている人材 ＼こんな方は大歓迎です／ ◇ 寿司の調理経験がある方 ◇ 基本を大切にしながらも、柔軟な発想で 料理に取り組める方 ◇ チームで協力しながら、より良い キッチンを作っていきたい方 ◇ 新しいお店で自分の力を試したい方 ◇ 物事に柔軟に対応できる方 ◇ 好奇心・向上心をお持ちの方 ◇ 飲食業界で自分を成長させたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

求めている人材 ・和食・居酒屋・割烹など、魚を扱う調理経験がある方 ・料理長・二番手など、厨房をまとめた経験がある方は優遇します ・魚の仕入れ・原価・歩留まりまで見たい方 ・魚の捌き方を若手に教えたい方 ・調理師免許をお持ちの方は優遇します 【応募資格】 ・学歴不問／年齢不問 ・就労可能な在留資格が必要です ・和食・居酒屋など、魚を扱う調理経験

求めている人材 【必須条件】 ・寿司を握った実務経験が1年以上ある方 ※学歴不問 ※資格不問 ※ブランクがある方も相談可能 ※勤務していた店舗の業態や会社規模は問いません。 【こんな方を歓迎します】 ・寿司職人としての経験や技術を正当に評価してほしい方 ・これまでの経験を活かして収入アップを目指したい方 ・江戸前寿司や鮮魚の扱いなど、技術をさらに磨きたい方 ・安定した経営基盤のある会社で長く働きたい方 ・仕事とプライベートの両方を大切にしたい方 ・お客様との会話やカウンターでの接客も楽しめる方 年齢や学歴、前職の知名度ではなく、寿司を握ってきた経験を活かして活躍したい方をお待ちしています。

求めている人材 ◆年齢不問 ◆鮨職人として、技術だけでなく 店舗運営・後輩育成・マネジメントなど管理者の経験をお持ちの方 〈経験豊富な方、こんな経験・スキルをお持ちの方歓迎します！〉 ◆寿司店・和食店・居酒屋など飲食業での調理経験 ◆寿司職人としての握り・魚の加工・仕込み経験 ◆鮮魚の取り扱いや包丁技術の経験 ◆カウンター接客・お客様対応の経験 ◆店長・料理長・リーダーなどマネジメント経験 ◆スタッフ育成・新人教育の経験 ◆仕入れ・食材管理・原価管理の経験 ◆個人店・高級店・回転寿司など、業態を問わない飲食経験 ◆チームで連携しながら店舗運営を行った経験 ◆「もっと技術を磨きたい」という向上心や学ぶ姿勢も活かせます