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正社員

和食調理スタッフ(蕎麦)5293

株式会社フォンス

東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズB4口徒歩約1分、東京メトロ銀座線 虎ノ門2b口徒歩約5分、千代田有楽町連絡線 霞ヶ関(東京都)C2口徒歩約8分 公共交通機関

年俸360万円~500万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 モダンな蕎麦ダイニング/既製品を使わないこだわりの料理をつくりませんか? 【月給30万円~】手づくり×厳選食材にこだわるモダンな和食ダイニング◆豊富なキャリアパス 銅釜で炊いたほかほかのごはんや一品料理、信州の銘酒を取り揃え、近隣のワーカーのみなさまに高く評価されているお店です。 食材の旨みや魅力を引き出す手づくりの料理で、お客さまを笑顔にしてください! 【ココが魅力!】 ・選べる働き方 ・スキルアップのための講習あり ・リフレッシュ休暇あり ・自分らしいキャリアパス 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性。 だからこそ、当社ではマニュアルを設けていません。 それぞれの個性や自由を尊重し合い、ともにお店づくりに取り組んでいけます。 ご本人の希望次第では、別ブランドへの異動や海外勤務のチャンスも! 当社でさまざまな経験を積みながら、あなたらしいキャリアを描いていってください。 ー 和食、割烹料理から和を中心にした創作料理まで幅広いジャンルの料理が楽しめる人気創作和風ダイニングにてキッチンスタッフ(シェフ候補)として業務をお任せします。 ・キッチン調理全般、仕込み ・食材管理(発注、在庫確認) ・衛生管理、キッチン内清掃 ・スタッフ教育 責任ある自由な環境があります。仕事にやりがいを感じたい、とお考えの方には最適な職場! あなたのスキルを十分に発揮できるフィールドです! 20代30代スタッフが活躍中です。 ※正社員での雇用となります。 募集要項(アピールポイント) 【新着キッチン】

求めている人材

資格 【歓迎条件】 飲食店での調理業務経験がある方 (和食・割烹・居酒屋・創作料理などジャンル不問。経験の浅い方や未経験からの挑戦も歓迎します!) 【求める人物像】 * 「手づくり」の料理にこだわりを持ち、お客様に喜ばれる工夫を楽しめる方 * マニュアル通りの作業ではなく、自分の意見やアイデアを活かして主体的に店づくりに関わりたい方 * 将来的に料理長や独立、海外など、幅広いキャリアに挑戦したいという向上心のある方

勤務地

〒105-6401東京都港区虎ノ門虎ノ門ヒルズビジネスタワー(1階)ほか、丸の内・渋谷・赤坂・銀座・麻布十番・北青山・南青山など

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株式会社フォンス 勤務地備考 〒105-6401 東京都港区虎ノ門虎ノ門ヒルズビジネスタワー(1階)ほか、丸の内・渋谷・赤坂・銀座・麻布十番・北青山・南青山など 【交通手段】 アクセス 東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズB4口徒歩約1分、東京メトロ銀座線 虎ノ門2b口徒歩約5分、千代田有楽町連絡線 霞ヶ関(東京都)C2口徒歩約8分 公共交通機関

給与

年俸360万円~500万円 給与 年俸制 360万円~500万円 (一律手当を含む) 月給 30万円~40万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代: 1ヶ月あたり3万8120円~5万6880円 (固定残業時間:20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※給与はこれまでのご経験やスキルを考慮し、決定します ※試用期間3カ月/期間中も同条件 ※固定残業代20時間分(38,120円~56,880円)を含む。超過分は別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回/6月・12月(昨年度実績:計1ヶ月分)※2年目より査定対象(業績連動) ◎配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて決定します ★未経験やご経験の浅い方も歓迎★ スキルに応じて月給23.2~26万円スタートの予定です 交通費: 交通費支給 日額1000円まで/月額2万円まで 交通費:交通費支給 【給与例】 給与例 【年収例】 550万円/経験者中途・入社5年目/月給40万円+賞与+各種一律手当 410万円/経験者中途・入社2年目/月給30万円+賞与+各種一律手当

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 シフトサイクル:2週間 9:00~23:00 時間内シフト制・実働8時間・休憩あり ※店舗によって異なる 勤務時間 [1] 09:00~17:00 [2] 11:00~21:00 [3] 17:00~23:00

休日・休暇

休日 ★年間休日112日~148日 月9日(シフト制) 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度(年22日支給) 産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり) 慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ▼各種手当・待遇 ・交通費支給(1日1,000円/月2万円まで) ・賞与年2回(入社2年目から査定対象/業績による) ・家族・扶養手当(入社後に出産した子ども1人につき月1万円) ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日500円) ・大入り手当(売上達成時に支給) ・超過残業代別途支給 ・店舗異動時のサポート制度(住居手配・移動交通費など) ▼福利厚生 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ▼社員割引・社内制度 ・社員割引(ベーカリー商品・グッズ10%OFF、系列レストラン30%OFF) ・食事会制度(他ブランドでの食事代を会社が負担) ▼研修制度 スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 研修例:バリスタ研修、パン勉強会、包丁講習、蕎麦打ち講習、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒蔵見学、海外研修など

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

その他

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:株式会社スマイルエンド 所在地:東京都渋谷区代々木2-23-1 ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名:株式会社フォンス 所在地:東京都港区虎ノ門虎ノ門ヒルズビジネスタワー(1階)

仕事に関するPR

Image【髪色自由◎】若手スタッフ活躍中!和食のキッチン経験がある方必見ですImage

仕事の特徴

  • 年間休日120日以上
  • 業界未経験歓迎
  • 完全週休2日制
  • 賞与あり
  • 学歴不問
  • 交通費支給
  • 固定給35万円以上
  • 育休あり
  • 第二新卒歓迎
  • 住宅手当あり
  • 固定給25万円以上
  • 食事補助あり
  • まかないあり
  • 昼食補助あり
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 女性が活躍中
  • 女性管理職登用あり
  • 中途入社50%以上
  • ノルマなし
  • 社割あり
  • 髪型・髪色自由
  • 研修あり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 長期休暇あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 1. まずは、あなたの話をお聞かせください(電話 or Web面談) 「いい求人があれば…」「ちょっと話を聞いてみたい」そんな軽い気持ちでOK! 経験豊富なアドバイザーが、あなたのスキルや希望をヒアリング。 すぐに転職するつもりがなくても、もちろん大歓迎です。 2. プロが厳選!非公開求人を含めてご紹介 伺った内容をもとに、数ある求人の中からあなたに合った企業だけを厳選してご紹介します。 一般には公開されていない人気店の求人に出会えるチャンスも! 3. 面倒なことは丸投げOK!面接から条件交渉までサポート 応募したい企業が決まったら、履歴書の添削・日程調整・面接対策まで一貫してサポート。 あなたに代わって給与や休日などの条件交渉も行うので、安心して理想の職場を選べます。 ◎POINT: 「応募=即面接」じゃないから、まずは話してみるだけでもOK! あなたのペースで、納得のいく転職活動をサポートします。 【問合せ先について】 ー 気になることがあれば、いつでもお気軽にご連絡ください! 平日・土日・祝日問わず、24時間受付中です ◎お問い合わせメールアドレス info@smile-end.com 応募方法 「ちょっと気になる」からの応募OK!まずはお気軽にご連絡ください。担当が丁寧にご説明します。 ※ご応募いただいた後、選考通過の方のみ、弊社担当から折り返しご連絡させていただきます。

募集人数

3人

紹介企業情報

社名

株式会社スマイルエンド

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

東京都渋谷区代々木2-23-1 ニューステートメナー1119号

代表者

企業代表番号

0363005370

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和食調理スタッフ(蕎麦)5293

株式会社フォンス

東京都港区虎ノ門

年俸360万円~500万円

【髪色自由◎】若手スタッフ活躍中!和食のキッチン経験がある方必見です
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 2ac43c49bea6ff31

掲載開始日: 2026/11/06(金)

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