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シェフ/料理人、管理職・マネジメント経験歓迎、500万円以上の転職・求人情報

150件1〜100件目

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  • 正社員

    渋谷の隠れ家和食×ビストロのキッチン|年収600万円以上も可

    株式会社Forstar

    調理経験者月給35万円〜✨完全週休2日制✨賞与有✨ポスト多数

    〒150-0044東京都渋谷区円山町

    月給35万円~50万円

    求めている人材 ✅学歴・資格・経験・性別・年齢一切不問! ✅未経験スタート大歓迎 ✅新卒の方も歓迎! ✅第二新卒の方も歓迎! ✅社会人デビュー歓迎! ✅フリーターさん歓迎! ⭐20代・30代の若手多数活躍中⭐ ベンチャーならではの成長性と 複数運営の安定母体で 「裁量多く働きたい」 「将来独立したい」 という方も大歓迎! <こんな方は楽しく働けます♪> ・お客様に喜ばれるのが好きな方! ・調理をするのが好きな方! ・頑張りが評価される組織で働きたい方! ・飲食業でホワイトな環境を探している方! ・新しい環境で働きたい方! ・チャレンジ精神が旺盛な方! ・いずれは自分のお店を持ちたい方! <先輩たちの前職は…> 「ホテル料理人」 「寿司職人」 「料亭での和食調理人」 「フレンチ料理人」 「イタリアンシェフ」 「水炊き調理スタッフ」 「中華レストランの調理スタッフ」 「居酒屋キッチンスタッフ」 「ビストロのシェフ」etc. 業界・ジャンルさまざまです♪ 【以下の方はもちろん歓迎!】 └即戦力として高待遇でお迎えします! ✅飲食店での調理経験のある方 ✅和食の調理経験のある方 ✅料理長など、マネジメント経験ある方 ✅メニュー開発経験のある方 和食、洋食など業態の経験問わず、 調理経験のある方は歓迎です! ◇外国人の方の場合 ★日本語能力試験N2以上 ★永住ビザ・配偶者ビザ・特定技能ビザ(1号・2号)必須 ※基本的な日本語の読み書きができる・日本語でコミュニケーションが取れる方 調理経験のある方を優遇します

    株式会社Forstarの求人・転職情報
    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 完全週休2日制

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • +39個

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  • 正社員

    月給42万〜 大衆焼肉店のオープニング料理長候補

    株式会社アイランズ

    ✅ディナーのみ営業 ✅入社祝い金最大25万円

    〒900-0015沖縄県那覇市久茂地

    月給42万円以上

    求めている人材 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験(業態不問) 【歓迎要件】 ✔ 焼肉店での調理・仕込みの経験 ✔ 料理長・副料理長など、厨房の責任者の経験 ✔ 厨房スタッフの育成経験 / 一つでも当てはまれば、ぜひ一度お話ししましょう。 \ ✅ 調理の経験を活かして、厨房を任されたい ✅ 料理長として、役職も年収も上げたい ✅ 沖縄で腰を据えて働きたい ✅ ディナーのみの働き方が合っている ✅ 役職や給与の天井がない環境で評価されたい <下記経験が活かせます> 焼肉店/ホルモン店/ステーキハウス/鉄板焼店/焼鳥店/居酒屋/和食店/洋食店/レストラン/ホテルレストランでの調理経験、料理長・副料理長などの厨房責任者の経験、精肉・食肉加工の経験、調理師免許をお持ちの方

    株式会社アイランズの求人・転職情報
    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 交通費支給

    • +23個

  • 正社員

    ミシュランガイド2026 掲載ホテルのエグゼクティブシェフ

    スターリゾート株式会社

    世界基準のリゾートJIVANA宮古島✨社宅・移住サポートあり

    沖縄県宮古島市伊良部

    月給50万円~75万円

    求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ&エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか? 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方

    スターリゾート株式会社の求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 寮・社宅あり

    • 育休あり

    • +18個

  • 正社員

    イタリアンレストランのオープニング料理長候補

    株式会社ファイブディアライフ

    イタリアン経験募集★年休120日★月給40万~★駅チカ

    〒650-0011兵庫県神戸市中央区下山手通

    月給40万円~50万円

    求めている人材 \イタリアンでの調理実務経験者募集/ 将来の料理長としてキッチンを牽引できる方 ハローワークで求職活動中の方も歓迎です あなたの「確かなスキル」と 「料理への情熱」をしっかり評価する 採用です!これまでのイタリアンでの 調理経験を存分に活かし、当店の味と クオリティを牽引してくださる方を募集 -------------------- 【必須条件】 ・イタリアンでの調理実務経験 (※一通り調理工程を一人で完結できる方) 【歓迎する経験・スキル】 ・新メニューの企画・開発、原価管理経験 ・スタッフの教育・マネジメント経験 ・副料理長やスーシェフなどの役職経験 ・調理師免許やソムリエ資格をお持ちの方 【こんな方におすすめ】 ・妥協せずクオリティの高い料理を提供したい方 ・裁量を持ってメニュー開発や店舗運営に携わりたい方 ・スタッフ育成にも熱意を持って取り組める方 ・プライベートも大切にしながらキャリアを築きたい方 --------------------

    株式会社ファイブディアライフの求人・転職情報
    • 年間休日120日以上

    • 完全週休2日制

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +35個

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  • 正社員

    歴史あるホテルの洋食シェフ・スーシェフ候補(経験者募集)

    風のヘリテージ株式会社

    年収620万可/少人数制宿でのおもてなし/年休113日

    〒795-0012愛媛県大洲市

    月給38万円~55万円

    求めている人材 <必須条件> ◆シェフ・スーシェフの洋食経験 ◆マネジメント経験 <歓迎条件> ◆メニュー開発やコース提案の 経験がある方 ◆仕入れ・原価管理に関わった 経験がある方 ◆後進育成やチームづくりに 携わった経験がある方 ◆ホテル・オーベルジュ・レストラン での勤務経験がある方 ✨こんな方にぴったり!✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◆質にこだわって 料理に向き合いたい方 ◆裁量を持って、仕入れや メニュー開発まで関わりたい方 ◆少人数のチームで、 現場づくりや育成にも携わりたい方 ◆地域食材や土地の魅力を活かした 料理を届けたい方 ◆これまでの洋食経験やマネジメント経験を より良い環境で発揮したい方 お客様に寄り添える方、 地域に根差した仕事がしたい方を歓迎します。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

    風のヘリテージ株式会社の求人・転職情報
    • 転勤なし

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 介護休暇あり

    • +13個

  • NEW
    正社員

    老舗寿司店での寿司職人

    株式会社縄寿司

    【50代60代活躍中】【週休2日選択可】【入社祝金10万円】

    〒542-0076大阪府大阪市中央区難波

    月給37万円~50万円

    求めている人材 寿司職人としてのご経験をお持ちの方(経験年数不問) 回転すし経験でもOK! ・学歴不問 ・ブランクOK

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    • 転勤なし

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 交通費支給

    • 面接1回

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  • 正社員

    肉×イタリアンの料理長候補|完全週休2日制

    株式会社セレソン

    月給41万円以上/最大7連休OK/20~30代店長活躍中!

    〒662-0832兵庫県西宮市甲風園

    月給41万2000円~46万6000円

    求めている人材 < 歓迎条件 >※必須ではありません ・飲食店での勤務経験がある方 (経験年数・業態・雇用形態は不問!) ・店長やマネージャー経験がある方 (業界は問いません!) ……………………………………………… 【 あれば活かせる経験・スキル 】 ●飲食店・接客業での経験(ホール・キッチン不問) ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長/マネージャー経験 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ/和食/居酒屋/焼肉 ●ラーメン/ビストロ/イタリアン/洋食など ●英会話・語学力 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 など 人と接するのが好き、お肉が好き、お酒が好き... そんな“好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中! お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています!

    株式会社セレソンの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +24個

  • 正社員

    正社員_高級鉄板焼・焼き専門職_月給45万〜50万

    株式会社LAキッチン

    即戦力も、これから伸びる人材も。次の中核メンバー募集。

    〒105-0004東京都港区新橋

    月給45万円~50万円

    求めている人材 現在、20代〜50代のスタッフが中心となって活躍しています。 ■ 必須条件 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・基本的な調理オペレーションを理解している方 ・衛生管理を徹底できる方 ・高単価業態(高級店・専門店等)での勤務経験がある方 ■ 優遇・歓迎条件 ・鉄板調理の経験がある方 ・原価管理やロス削減を意識した調理ができる方 ■ 特に歓迎します ・料理のクオリティ基準が高い環境で経験を積んできた方 ・焼きの技術や火入れに自信のある方 ・スピードと品質を両立できる方 ・チームワークを大切にできる方 ■ 求めない人物像(ミスマッチ防止のため) ・協調性を欠く方 ・衛生管理を軽視する方 ・向上心がない方 ・指示待ち姿勢が強い方 ・技術向上への意欲が低い方 ・責任感を持って業務に取り組めない方 当社は年齢・性別・学歴ではなく、 「経験」「技術」「成長意欲」を重視します。 仕込み・串打ち・焼き場・盛り付けなど、焼鳥専門店ならではの技術を基礎から学べる環境です。 将来的に料理長を目指したい方、専門店で本格的な技術を身につけたい方、高いレベルの調理技術を追求したい方を歓迎します。

    株式会社LAキッチンの求人・転職情報
    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 完全週休2日制

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +22個

  • 正社員

    イタリアンレストランのキッチンスタッフ

    株式会社StyLe

    理念は「飲食人が人生を楽しむ舞台を作る。」#有給100%消化

    〒164-0001東京都中野区中野

    月給40万円~45万円

    求めている人材 ■このような方に来てほしい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・イタリアンの経験がある ・洋食の経験がある ・スーシェフ経験がある ・セコンド経験がある ですが、弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう! みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

    株式会社StyLeの求人・転職情報
    • 土日祝休み

    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 転勤なし

    • +28個

  • 正社員

    寿司職人(商品開発・技術指導)

    株式会社銀座おのでら

    『銀座おのでら』商品開発・技術指導担当|月給 41万円~50万円/月9日~12日休み/年間休日12...

    東京都千代田区大手町

    月給41万円~50万円

    資格 寿司職人としての経験を、商品開発や人材育成に活かしたい方大募集! ■必須スキル 寿司職人10年以上の経験 ■こんな経験をお持ちの方歓迎します! 企画開発のご経験、数字管理(原価計算)のご経験

    株式会社銀座おのでらの求人・転職情報
    • 年間休日120日以上

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • +5個

  • 正社員

    ブライダル会場の料理長候補(フレンチ・イタリアン)

    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

    【年収520万〜680万円】年間休日120日以上&賞与年3回◎松本エリアの人気ブライダル会場で、“...

    長野県松本市

    月給35万円~50万円

    求める人材: 【必須条件】 ◆社会人経験3年以上の方 ◆フレンチ・イタリアンなどでの調理経験を2年以上お持ちの方 ◆39歳(長期キャリア形成のため) 例外事由3号のイ 【歓迎条件】 ◆ブライダル業界での調理経験をお持ちの方 ◆料理長・副料理長経験をお持ちの方 ◆メニュー開発経験をお持ちの方 ◆チームマネジメント経験をお持ちの方 ◆お客様に感動を届ける仕事がしたい方

    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズの求人・転職情報
    • 交通費支給

    • 社員登用あり

  • 正社員

    一生モノの握りスキルが学べる/寿司酒場の寿司職人(正社員)

    (株)共和フーズ

    《オープニングスタッフ募集》老舗酒場の次世代メンバーを募集♪完全週休2日制×月給45万も狙える

    東京都練馬区大泉学園駅

    月給35万円~50万円

    求める人材: * 年齢・性別・学歴・職歴は一切不問です! * 飲食経験者は優遇あり(前職の給与を考慮します) * 飲食が好き・お寿司が好きな方は未経験でも歓迎! 《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい!》 * 人と接することが好きな方 * 仕事を通じて市場価値を高めていきたい方 * 強いブランドを広げることに興味がある方 * 調理・接客の技術を磨きたい方 * 大好きな飲食業で安定した生活を実現したい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 将来独立する際に勝率を高めたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 《下記の経験や資格をお持ちの方は優遇します!》 調理師免許をお持ちの方や、和食職人としての経験がある方、魚を捌ける方はもちろん、和食店・寿司店・居酒屋・レストラン・中華料理店・フレンチ・イタリアン・バル・バー・カフェなど、幅広い飲食店での勤務経験がある方も優遇します!また、店長・副店長などのマネジメント経験をお持ちの方も大歓迎です◎

    (株)共和フーズの求人・転職情報
    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    海外レストランの料理長候補/横浜エリア(月給40万円~46万円+インセンティブ)

    ワールドリカーインポーターズ株式会社

    海外の食文化を日本へ!あなたのアイデアで新メニューやキッチンを創り上げる料理長候補を大募集!月給4...

    〒231-0001神奈川県横浜市中区新港

    月給40万円~46万円

    資格 【以下のような経験をお持ちの方は、即戦力として優遇します!】 ・洋食(スペイン、イタリアン、フレンチ等)での調理実務経験が3年以上ある方。 ・副料理長やリーダーとして、チームをまとめた経験がある方。 ・「決まったものを作るだけでなく、自分のアイデアを店舗運営に活かしたい」という意欲のある方。 \こんな方歓迎します!/ ◎新メニューの考案・開発にチャレンジしたい方 ◎イタリアン・フレンチの経験の幅を広げたい方 ◎海外視察などを通して本場の技術を高めたい方 他にも… ・料理が好きな方 ・世界の食文化を学びたい方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・これまでの経験を試したい方 「どんなお店か想像つかないから先に見学だけしたい」 という方もお問い合わせ下さい 前職が以下の方も弊社では活躍しています! #居酒屋での接客経験 #アパレルブランドの接客・販売 #100円均一などの小売業でのレジスタッフ #医療機関での受付事務 #ガソリンスタンドの店員 #カフェでの接客経験 #主婦パートとして倉庫での軽作業スタッフ #一般事務や翻訳業務を経験した方 #短期や単発のアルバイトを多くこなしてきた方

    ワールドリカーインポーターズ株式会社の求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 第二新卒歓迎

    • ネイルOK

    • +13個

  • 正社員

    ピッツェリア&カフェでのピッツァ職人(ピッツァイオーロ)

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社

    20〜30代中心✨挑戦も提案も、すぐ形になる現場。

    〒107-0052東京都港区

    月給35万円~50万円

    求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 ⭐⸜未経験からの挑戦を応援!⸝⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ゼロから始めた仲間が多数活躍中! 声をかけ合いながら、チーム一丸で 活気ある現場をつくっています✊ 飲食業界が未経験でも 以下の経験などを活かせます♬ ・アパレル販売 ・ホテルフロントスタッフ ・ウェディングプランナー ・アミューズメントパークスタッフ など、接客・サービス業の経験者も歓迎! ◆ピザ職人の経験のある方は 即戦力として優遇します! 何かしらのジャンルで 調理経験があれば歓迎! 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅「ニッポンの和牛を世界へ」に共感できる ✅"食"と"エンタメ"の融合に魅力を感じる ✅誕生日にサプライズを仕掛けるのが好き ✅人を喜ばせる仕事にやりがいを感じる ✅グループの幹事をよく頼まれる...など ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ✅第二新卒歓迎 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 転勤なし

    • 学歴不問

    • +25個

  • 正社員

    宮古島リゾートホテルの肉割烹 総料理長

    スターリゾート株式会社

    2027年春開業|移住サポートあり|寮完備・まかないあり

    沖縄県宮古島市伊良部

    月給50万円~75万円

    求めている人材 求めている人材 ✅和食や割烹や日本料理での総料理長経験 ✅ コース料理のメニュー開発の実績 ✅肉を主役にした料理への専門性と強い関心 ✅原価や在庫等のマネジメント実務経験 ✅ミシュラン星付き店などの名店での経験 ✅新規開業の立ち上げ経験 ✅熟成や発酵や炭火などの専門技術の知見 ✅地域食材やテロワールの知見 ✅英語での対応ができる方 ✅SNSやメディアでの発信に前向きな方

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    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 寮・社宅あり

    • 育休あり

    • +21個

  • 正社員

    キッチンスタッフ

    株式会社イエロー

    2027.7 NEWOPEN!賞与年2回◎月10日休み

    〒231-0000神奈川県横浜市中区

    月給35万円~55万円

    求めている人材 飲食業界での調理経験がある方 \こんな方はなお歓迎!/ ◆誰かの笑顔や喜びを やりがいにできる方 ◆仲間を大切にしながら 協力して働ける方 ◆まずはYellowの想いや 文化を理解できる方 ◆経験を押し付けるのではなく、 仲間と一緒に良いお店を つくっていける方 ◆まずは環境に馴染み、 Yellowらしさを大切にできる方 ◆考えやアイデアを、 タイミングを大切にしながら 発信できる方 ◆前向きに挑戦を楽しみ、 成長していきたい方

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    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 賞与あり

    • 交通費支給

    • +22個

  • 正社員

    ホテルレストランの洋食料理長候補

    アイコニア・ホスピタリティ株式会社

    【八ヶ岳/正社員】洋食料理長候補募集!自然豊かな極上リゾートでメニュー開発&チーム育成

    長野県南佐久郡南牧村

    月給40万円~50万円

    資格 ◆学歴不問 ◆調理師免許、食品衛生責任者保有者優遇 ◆料理長、副料理長などマネジメント経験がおありの方

    アイコニア・ホスピタリティ株式会社の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    【料理長への第一歩を応援】イタリアンバルの調理スタッフ(正社員)

    株式会社かたむすび

    《前職給与考慮◎年12回のインセンティブ賞与あり×連休制度あり》食材・調理・メニューまで裁量を持ち...

    神奈川県茅ヶ崎市茅ヶ崎駅

    月給35万円~50万円

    求める人材: * 学歴不問 * ブランクOK * 飲食店での調理経験がある方歓迎 * 料理長・副料理長などの経験者歓迎 * キッチンリーダー経験者歓迎 * メニュー開発経験者歓迎 <こんな方にピッタリな仕事です!> * この先も料理人としてキャリアを築きたい方 * もっと料理そのものにこだわりたい方 * 今の職場では料理の自由度に物足りなさを感じている方 * 売上だけでなく、お客様の満足にもこだわりたい方 * 食材や調理法についてもっと深く学びたい方 * 自分のアイデアをメニューに反映したい方 * メニュー開発にも挑戦したい方 * 大手の安定感も個人店の自由度も諦めたくない方 * 料理長として店舗運営まで学びたい方 * 将来的に独立・自分のお店を持つことにも興味がある方 * 頑張りや成果を正当に評価してほしい方 * イタリアン・洋食・バルが好きな方 <下記経験が活かせるお仕事です!> * イタリアンでの勤務経験 * フレンチでの勤務経験 * 洋食店での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * その他飲食店での勤務経験 * ホール・接客スタッフの経験 * 店長・副店長・リーダー経験 * 店舗運営・マネジメント経験 * スタッフ育成経験

    株式会社かたむすびの求人・転職情報
    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • NEW
    正社員

    レストラン統括責任者候補(新規開業の神戸ホテル)4535

    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

    新規開業ホテルのレストランを創る。歴史あるブランドで料理開発とマネジメントに挑む料理長候補

    〒651-0096兵庫県神戸市中央区雲井通

    年俸700万円~850万円

    資格 【必須条件】 * 基礎調理技術(クラシック・モダンの双方に対する深い理解) * レストランにおける高い料理開発力およびメニュー設計力 * 自身のコンセプトを実際の料理として正確に表現・商品化できるスキル * 食材選定、原価管理、品質管理、仕入れ構築など、レストラン運営に関する知見 * チームを率いて高いクオリティを実現してきたマネジメント経験 【歓迎条件】 * シェフ、料理長としての実務経験 * 新規店舗や新ブランドなどの立ち上げ・オープン経験 * ホテルまたはハイエンドレストランでの勤務経験 * レストランの事業・収益管理の経験 【求める人物像】 * 料理人としてのスタイルや強みを持ちつつ、ブランドのコンセプトを具現化できる方 * 料理だけでなく、空間やサービスを含めたレストラン体験全体をプロデュースしたい方 * 既存のホテルレストランの常識にとらわれず、新しい価値を生み出すことにワクワクできる方 * 個人の調理の枠を超え、事業・組織・ブランドの視点を持ってチームやレストランをリードしたい方 * 多彩な領域のプロフェッショナルと協働しながら、最高峰のクオリティを追求したい方

    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズの求人・転職情報
    • 年間休日120日以上

    • 完全週休2日制

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • +14個

  • 正社員

    個室和食居酒屋の料理長

    株式会社宝縁

    和食居酒屋での調理経験3年以上!料理長として更にスキルアップ

    〒812-0011福岡県福岡市博多区博多駅前

    月給40万円~60万円

    求めている人材 【必須条件】 ・和食居酒屋での調理経験(3年以上) ◎こんな方を求めています! ・成長企業で、自身のキャリアも ステップアップさせたい方 ・チームワークを大切にし、周囲と 協力して成果を出せる方 【こんな方にピッタリ】 ・リーダーシップをとれる方 ・お客様に対してもスタッフに対しても 心配りができ、ムードメーカーに なれる方 ・料理が好きで、日々新しい挑戦を したい方 ・これまでの経験をいかし、更に スキルアップしたい方 ・裁量を持って働きたい方 ・マネジメント業務に携わりたい方 ・お客様の記憶に残る仕事をしたい人 『博多かんべえ』で、料理人として更なる スキルアップを図りたい方、 新しい商品や企画、 業態を実現させたい!という方、 将来自分のお店を持ちたい!という方、 『楽しむ人』を採用いたします♪ ご応募をお待ちしております!

    株式会社宝縁の求人・転職情報
    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 面接1回

    • 食事補助あり

    • 服装自由

    • +12個

  • 正社員

    立ち飲み屋さんの店長候補・調理スタッフ

    株式会社riches桜

    【接客やメニュー開発】未経験から学べるお店です

    〒650-0021兵庫県神戸市中央区三宮町

    月給35万5000円~65万円

    求めている人材 ■ 求める人物像 ・長期勤続によるキャリア形成を図りたいと考えています。 ・おしゃれで清潔なお店で働きたい! ・料理の技を磨き、スキルアップしたい! ・神戸で大人気の繁盛店を一緒に切り盛りしたい! ・お客様と楽しく会話しながら 「また来るね!」と言われるお店を作りたい! ■ 経験者へ ・最初は先輩がついてサポートしますが、早めに責任ある仕事をお任せ! ・メニュー開発など、培ったスキルを存分に活かせる環境! ・小さなお店ならではのライブ感 で、お客様の反応がダイレクトに伝わる! ・料理人としての やりがい&楽しみ を感じたい方へ。 ■未経験の方へ ・先輩が 基礎からしっかり指導するので安心! ・調理の技術やスキルをゼロから身につける ことができる! ・オープンキッチンだからお客様と楽しくやり取りしながら成長できる! ・「料理が好き」「人と話すのが好き」な方、大歓迎! 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・50歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

    株式会社riches桜の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • +19個

  • NEW
    正社員

    グローバル展開するお寿司屋さんの料理長候補

    Fanic kitchen株式会社

    調理経験3年で月給50万スタート!寿司職人として世界へ挑戦!

    〒106-0045東京都港区麻布十番

    月給50万円以上

    求めている人材 【求める人材】 ・和食調理の経験3年以上、および寿司調理の経験がある方(必須) ・将来的に料理長として店舗運営やマネジメント全般に携わりたい方 【求める人物像】 ・食材に対するこだわりを持ち品質を重視する方 ・柔軟な発想で創作料理に取り組める方 <こんな方が当社で活躍できます!> ・技術やマネジメント力を正当に評価され、給与やキャリアアップを目指したい方 ・チームワークを大切にし、スタッフと円滑なコミュニケーションを取りながらお店作りができる方 ・食材に対する強いこだわりを持ち、妥協せずに品質を追求し続ける職人肌の方 ・柔軟な発想で、伝統を大切にしながらも新しい創作料理やメニュー開発に挑戦できる方 ・カウンターでの接客が好きで、お客様との会話を楽しみながら活気ある店舗を作りたい方 ・大将や仲間と共に、お店や日本の食文化を世界に発信していく熱意と行動力のある方

    Fanic kitchen株式会社の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 面接1回

    • まかないあり

    • +7個

  • 正社員

    池袋東武内のカウンター寿司職人(経験者)【正社員】

    株式会社福助

    \創業半世紀を超える老舗寿司店で安定勤務/月給35万~50万円・月9日休み&充実の待遇!

    〒171-0021東京都豊島区西池袋

    月給35万円~50万円

    資格 【必須条件】 ・寿司業態での「にぎり」の実務経験がある方 ・カウンターに立った経験をお持ちの方 ・学歴不問/ブランクOK 【活かせる経験】 ・寿司職人としての実務経験 - 創業から続く老舗寿司店としての揺るぎない信頼と、安定感。 月給35万~50万円・月9日休み・賞与年2回など、 職人が安心して誇りを持って働き続けられる 十分な待遇と環境をご用意しています。 「あなたの技を活かして、お客様に感動を与える」 そんな”やりがい”のある仕事です。 将来まで安心して歩んでいける老舗寿司店で、 一生モノの技を磨き、誇りを持って働きませんか? -

    株式会社福助の求人・転職情報
    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 介護休暇あり

    • 育休あり

    • +13個

  • 正社員

    会員制高級鉄板焼き店の料理長候補

    株式会社バルコム

    月給35万円〜!料理で感動を!銀座有名店出身シェフから学べる

    広島県広島市中区大手町

    月給35万円~50万円

    求めている人材 ■《必須条件》 ・ホテル等での調理経験、知識をお持ちの方 ・お客様と目の前で会話を心から楽しめる方 ・手先の器用さに自信があり、強みを活かしたい方 ■《歓迎条件》 ・飲食店での管理職やマネジメントの経験者 ・調理師免許などの資格をお持ちの有資格者 ・第二新卒から新たなキャリアアップを目指す方 ・20代〜50代まで幅広い年代のスタッフが活躍中 (若すぎない、落ち着いた対応ができる方を歓迎) ・過去の料理ジャンル(和食や洋食など)は不問 ■《歓迎条件・関連キーワード》 ・鉄板焼きシェフの経験を活かして働きたい方 ・ホテルレストラン調理の経験がある方を歓迎 ・フレンチシェフとしてのスキルを伸ばしたい ・和食料理人から新たなジャンルへの挑戦も可 ・洋食調理スタッフとして活躍していた方も歓迎 ・飲食店店長候補としてキャリアアップしたい ・調理師免許を活かして高収入を目指したい方 ・キッチンマネージャーの経験を活かせる職場 ・高級レストランサービスを極めたい方に最適 ・メニュー開発経験があり、企画から携わる方 遠方からのU・Iターン応募も歓迎! 岡山、香川、福岡、京都、大阪など、 各地からのエントリーもお待ちしています。 ※Web面接の実施や選考時期のご相談も柔軟に対応いたします。

    株式会社バルコムの求人・転職情報
    • 未経験者歓迎

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 交通費支給

    • +7個

  • 正社員

    【料理人兼マネージャー】矢場味仙 下坪店

    株式会社伊藤堂

    【車通勤OK】2026年8月オープン!通勤しやすい職場で、飲食店経営のリアルを学ぶ。店舗運営のノウ...

    愛知県名古屋市千種区

    月給30万円~60万円

    求める人材: 【優遇条件】 ・中華料理の調理経験がある方 (経験の浅い方も歓迎します) 【歓迎条件】 ・店長や料理長などの  マネジメント経験がある方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営や経営を学びたい方 ◎ こんな方にピッタリ! ✓ 下坪店で調理経験を積みたい方 ✓ 新店舗の開設にも関心がある方 ✓ 独立や経営に興味がある方 ✓ 向上心を持って取り組める方 ✓ 周囲と協力して動ける方 ✓ 主体的に考えて行動できる方 ✓ 頑張りを評価されたい方 矢場味仙 下坪店で調理の経験を積みながら、店舗運営にも挑戦したい方を歓迎します。新店舗の開設時には、愛知県内の店舗へ転勤となる可能性があります。 中華料理未経験でも、「これから本格的に技術や経営を学びたい」という強い意欲がある方は大歓迎です!

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    • シフト自由

    • 即日勤務OK

  • 正社員

    リゾートホテルの和食料理長候補

    アイコニア・ホスピタリティ株式会社

    福利厚生充実♪経験活かし将来の料理長へ!◎従業員割引制度あり

    〒506-2252岐阜県高山市丹生川町久手

    月給37万円~47万円

    求めている人材 ◆調理師免許所持者 ◆調理経験者 ◆レストランでのマネジメント経験者は優遇します 年齢の条件と理由:あり(◆65歳定年制)

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    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 交通費支給

    • +15個

  • 正社員

    高級焼肉の調理スタッフ|料理長候補

    NIX株式会社

    SNSで常に話題の人気焼肉店/月8日休以上/残業ほぼ無し!

    〒106-0031東京都港区西麻布

    月給40万円~60万円

    求めている人材 <歓迎条件>※必須ではありません ▷ 焼肉店で肉を扱った経験 ▷ ステーキ店で肉を扱った経験 ▷ 客単価3万円以上の高級店勤務経験 ✅ 料理長をこれから目指す方も大歓迎!! これまでの飲食店での調理経験を生かして、 キャリアアップ・ステップアップを目指していく方も大歓迎です!! 会社とお店と一緒に成長をしていきましょう!! 【あれば活かせる!】 接客・サービス/配膳/ レストランでの経験 店長経験/オープニングスタッフ/ 新店立ち上げの経験 カフェ/和食/居酒屋/焼肉/ ラーメン店/マネージャー経験 事務/excel/レセプション/ 受付業務の経験 食品衛生責任者/調理師免許/ ソムリエ/厨房/シェフ/ キッチンスタッフ経験 etc.

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    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 交通費支給

    • 面接1回

    • +21個

  • 正社員

    おでん・和食店の料理長候補

    株式会社コメール

    月給40万円~|神楽坂の大人のおでん・和食店で料理長候補

    〒162-0825東京都新宿区神楽坂

    月給40万円~50万円

    求めている人材 ◇必須条件 ・飲食経験 和食や和風居酒屋♪ ■1つでも当てはまる方ぜひ ・料理をすることが好きな方 ・食に興味がある方 ・メニュー開発にチャレンジしたい方 ・自由な発想で料理を開発したい方 ・一つ一つのメニューにこだわりを 持ちたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・調理業務経験者(アルバイト含む) ・学歴不問(中卒・高卒歓迎) ・料理長やマネージャー経験のある方! ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎!

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    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 交通費支給

    • 面接1回

    • +12個

  • 正社員

    おでん・和食居酒屋の調理スタッフ

    株式会社コメール

    恵比寿ガーデンプレイスタワー38階!おでん中心の和食居酒屋

    東京都渋谷区恵比寿

    月給38万円~50万円

    求めている人材 ◇必須条件 ・調理経験者(1年以上) 洋食屋や中華、専門店など業種は不問 ◇歓迎条件 ・飲食店での経験者優遇 ・学歴・資格不問 ・店舗の料理長・副料理長経験者大歓迎♪ ・飲食店、ホール、店長経験者 ・接客業経験者 ・いろんな年代の方とお話するのが好きな方 ・フリーターの方 ・キャリアアップしたい方 ・飲食店/マネージャー/接客 ・ラーメン/イタリアン/カフェ/たこ焼き ・ミシュラン /寿司 レストラン/居酒屋/ ・カフェ 店長/店長候補/バイトリーダー調理師 ・食べることが好き/ 人を幸せ・笑顔にする仕事 \ひとつでも当てはまればOK!/ 〇 食べることに興味がある方 〇 お客様の喜ぶ笑顔が見たい方 〇 将来、独立して自分のお店を持ちたい方 〇 安定した職場で働きたい方 〇 新たな環境でチャレンジしたい方 〇 飲食店の運営管理なども学びたい方 〇 様々なジャンルの飲食店で 学んでみたい方 〇 地域密着型店舗で飲食業界を 盛り上げたい方 〇 研修制度充実/管理職登用実績あり 〇 独立支援制度/経験者歓迎/ 年齢・学歴不問 〇 独立支援/資格支援制度 (ソムリエなど) 毎年1店舗以上のペースで 続々と新規出店しており、 現在、店長ポシションを 任せられるご経験がなくても 今後たくさんチャンスを お渡しできるはずです。 様々なジャンルで多店舗展開しているので、 あなたが活躍できる環境を 一緒に模索していきたいです。 少しでも気になってくださったら、 お気軽にご応募お待ちしております。 <歓迎> ・ホテルレストラン、旅館出身者 ・将来、独立して自分のお店を持ちたい方 ・売上高好調な企業で働きたい方 ・キャリア志向のある方 ・飲食店の運営管理なども学びたい方 将来、独立希望の方も応援致します! キャリア、経験、業態などは問いません。 私たちの価値に共感し、 共に店舗を盛り上げて いただける方を募集致します。 ※店長経験者、飲食店での 管理業務経験者は優遇致します。

    株式会社コメールの求人・転職情報
    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 交通費支給

    • 面接1回

    • +12個

  • 正社員

    トリュフをふんだんに使用したフレンチレストランの料理長候補

    株式会社スティルフーズ

    あなたの料理でお店の未来をつくる!調理~経営まで全てお任せ★

    東京都港区赤坂

    月給40万円~50万円

    求めている人材 ◆フレンチの調理経験がある方 ◆料理長・副料理長などキッチンのマネジメント経験がある方優遇! 【こんな方大歓迎!】 ■フレンチ・ガストロノミーを追求したい方 ■自分のアイデアを商品として形にしたい方 ■スタッフ育成やチームづくりに携わりたい方 ■原価・仕入れなど数字にも向き合いたい方 ■店舗運営・経営まで仕事の幅を広げたい方 ■周囲と連携しながらキッチンをまとめられる方 ※1つでも当てはまる方大歓迎です 【採用で最も大切にしていること!】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを重視して採用を行っています。 「料理だけでなく店舗そのものを動かしたい」 「責任あるポジションで自分の力を試したい」 「自分のアイデアをメニューとして形にしたい」 そんな思いをお持ちの方を歓迎します。

    株式会社スティルフーズの求人・転職情報
    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 交通費支給

    • +27個

  • 正社員

    こだわりの焼肉店の料理長候補(オープニングスタッフ)

    株式会社セレソン

    月給41万円以上/最大7連休OK/20~30代店長活躍中!

    〒101-0047東京都千代田区内神田

    月給41万2000円~46万6000円

    求めている人材 < 歓迎条件 >※必須ではありません ・飲食店での勤務経験がある方 (経験年数・業態・雇用形態は不問!) ・店長やマネージャー経験がある方 (業界は問いません!) ……………………………………………… 【 あれば活かせる経験・スキル 】 ●飲食店・接客業での経験(ホール・キッチン不問) ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長/マネージャー経験 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ/和食/居酒屋/焼肉 ●ラーメン/ビストロ/イタリアン/洋食など ●英会話・語学力 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 など 人と接するのが好き、お肉が好き、お酒が好き... そんな“好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中! お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています!

    株式会社セレソンの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +25個

  • 正社員

    料理長経験不要✅挑戦する気持ちを応援✅月収40万円以上可能

    〒110-0005東京都台東区上野

    月給38万8000円~55万円

    求めている人材 【必須条件】 ✅和食・海鮮の調理経験がある方 ✅周囲と協力しながら仕事を進められる方 ※料理長経験は必須ではありません 【歓迎条件】 ✨飲食店でのリーダー・ マネジメント経験がある方 ✨メニューやオペレーションの改善に 興味がある方 【こんな方にピッタリ】 ・経験を活かしてキャリアアップしたい ・魚を扱う技術をさらに高めたい ・チームワークを大切に働きたい ・料理でお客様を楽しませたい

    株式会社スプラウトインベストメントの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 寮・社宅あり

    • +11個

  • 正社員

    店舗調理スタッフ・料理長候補(カフェ・居酒屋・イタリアン)

    株式会社ウィナーズ

    飲食経験・調理技術を活かす/月9日休み・高待遇。メニュー開発や若手育成で腕を振るえる環境

    熊本県熊本市中央区新市街

    月給35万円~50万円

    求める人材: 【飲食経験・調理スキルを活かしてステップアップしたい方を歓迎します!】 ・飲食業界での勤務・調理経験がある方(カフェ・居酒屋・イタリアン・和食など業態・資格不問) ・調理技術を活かしたメニュー開発や仕入れ・仕込みに関わりたい方 ・調理スタッフの育成や、キッチンチームの指導・雰囲気づくりに取り組める方 【経験者・他業種経験者も歓迎&優遇!】 ★店長・副店長・料理長・副料理長の経験がある方は即戦力として優遇いたします! ★飲食業界の経験に加え、他業種での店舗管理・接客・マネジメント経験がある方も歓迎! 【このような人物像・お考えの方を特に重視して採用します!】 ・明るい笑顔や心地よい挨拶を大切にできる方 ・周囲から相談やお願いがされやすい、柔軟で協力的な姿勢をお持ちの方 ・スタッフの成長を共に喜び、時には必要な指導やフォローもできる方 ・提供する商品や自分の仕事に誇りを持ち、品質を追求できる方 【多様な熱意・キャリア志向を歓迎します!】 ・決められたマニュアル通りだけでなく、自分のアイデアでメニュー開発に挑戦したい方 ・料理長として1つの店舗の味やチームを深く育てたい方、または複数店舗のマネジメントに関わりたい方 ・新店舗の立ち上げや商品開発、事業責任者、将来的な独立や経営参画に興味がある方 ・これまでの経験を活かし、チーム作りや後輩育成にやりがいを感じる方 ・しっかり休み(月9日)を取りながら、プロの料理人として長く活躍したい方 ★料理長・副料理長・時間帯責任者の経験者は即戦力として優遇いたします! ※入社時は一般社員スタートとなりますが、当社の基準や理念を現場で把握していただいた後、実績や適性に応じてスムーズな料理長・SV等への登用を行っていきます。

    株式会社ウィナーズの求人・転職情報
    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    寿司職人(大将候補)

    株式会社StyLe

    大将候補求む|2番手以上の経験優遇|有給完全消化の安定企業

    〒810-0003福岡県福岡市中央区春吉

    月給40万円~60万円

    求めている人材 ■このような方に来てほしい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・大将経験をお持ちの方 ・2番手として経験を積まれた方 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう! みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

    株式会社StyLeの求人・転職情報
    • 土日祝休み

    • 転勤なし

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 面接1回

    • +25個

  • NEW
    正社員

    金沢回転寿司店での調理スタッフ

    アイエムエムフードサービス株式会社

    月給45万〜50万円!実力主義で圧倒的成長!

    〒192-0083東京都八王子市旭町

    月給45万円~50万円

    求めている人材 【必須条件】 ・魚をさばく実務経験がある方(三枚おろし、サク取り、下処理など) ・飲食店(和食、居酒屋、海鮮料理店、レストラン等)での調理実務経験がある方 ・スピード感を持って、丁寧かつ段取りよく仕事ができる方 ※寿司を握る技術や経験は不要です! ※経験年数・スキルは考慮します) 【歓迎条件】 ・魚の仕込み・さばき技術や調理経験を活かして、給与アップを実現したい方 ・年功序列ではなく、実力や厨房での段取り力・スピード感で評価されたい方 ・焼き物、揚げ物、煮物、一品料理など幅広い調理経験をお持ちの方 ・高品質で新鮮な北陸の魚介類を扱える環境で腕を振るいたい方 ・新メニューや季節限定商品の開発に積極的に携わりたい方 ・将来の店舗マネジメント、独立、経営ノウハウの習得に意欲的な方 ・周囲と声を掛け合い、チームワークを重視して厨房を回せる方 ・ベンチャー志向があり、成長企業で自分の可能性を圧倒的に広げたい方 【このような方に向いています】 ・今の職場環境で、自分の経験や技術が給与に反映されにくいと感じている方 ・店舗づくりや売上創出にも深く関わりたい方 ・現状維持や安定よりも、ステップアップと実力相応の「良い給料」を求めている方 ・圧倒的な成長欲求があり、早期にレベルの高い仕事へ挑戦したい気持ちの強い方

    アイエムエムフードサービス株式会社の求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 介護休暇あり

    • 育休あり

    • +22個

  • 正社員

    新しい商業施設の飲食店の料理長候補|オープニングスタッフ

    株式会社サン・ルート

    2027年春オープン✨月38万円~!料理長へチャレンジ(1)

    〒819-0001福岡県福岡市西区小戸

    月給38万円~55万円

    求めている人材 【必須条件】 *飲食店でのキッチン・調理経験がある方 *学歴不問 料理長経験は問いません✅ 【歓迎条件】 *居酒屋・和食・天ぷら店などでの調理経験がある方 *仕込み・調理を一通り経験している方 *ピーク帯のキッチン業務を経験している方 *後輩やアルバイトへ仕事を教えた経験がある方 *発注・在庫管理の経験がある方 *料理長・副料理長・責任者経験がある方 ⭐こんな方にぴったり⭐ *気づけば新人へ仕事を教えることが増えてきた *ピーク中は自分の持ち場だけでなく周りも見るようになった *仕込み・発注など任される仕事が増えている *調理は得意だから、これからも現場には立っていたい *今までの経験を次の給与・ポジションにつなげたい *「料理長」という役職にもそろそろ挑戦してみたい *新店舗の厨房を一からつくる経験をしてみたい *将来は料理長・マネージャーまで目指したい *地元で腰を据えて働きたい

    株式会社サン・ルートの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 住宅手当あり

    • +20個

  • 正社員

    西川町公式アンテナショップの調理スタッフ

    株式会社どりーむずかむとぅるー

    月給34万5000~49万円⭐和食・居酒屋など調理経験者歓迎

    東京都杉並区高円寺駅

    月給34万5000円~49万円

    求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅こんな方を歓迎します ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆和食・居酒屋・定食業態などで 調理経験がある方 ◆調理や飲食店での修行経験がある方 ◆山形出身など、 山形の食材や食文化に親しみがある方 ◆山菜やきのこ、旬の食材に興味がある方 ◆素材を活かした料理を作りたい方 ◆一皿一皿の料理に丁寧に向き合える方 ◆調理だけでなく接客や店舗運営にも 関わりたい方 ◆周囲と協力して仕事を進められる方 ◆メニュー開発や季節料理の提案に 挑戦したい方 飲食店での実務経験だけでなく、 調理の修行経験や山形に関する知識など、 当店の料理やお店づくりに活かせる 経験をお持ちの方を幅広く歓迎します。 日本酒や月山ビールについて 詳しくない方も問題ありません。 商品の特徴や料理との組み合わせは、 仕事をしながら少しずつ覚えられます。 「旬の食材を使った料理に携わりたい」 「調理経験を活かして仕事の幅を広げたい」 「地域の食文化を伝える仕事に興味がある」 そんな方をお待ちしています。

    株式会社どりーむずかむとぅるーの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 固定給25万円以上

    • +18個

  • 正社員

    九州料理とヱビス樽生の居酒屋の料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|JR守山駅1分・雨ぬれず{41}

    〒524-0041滋賀県守山市勝部

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

    イコン株式会社の求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 通勤交通費全額支給

    • 寮・社宅あり

    • 第二新卒歓迎

    • +8個

  • 正社員

    神戸牛ステーキ専門店の料理長(メニュー開発あり)

    株式会社イデアコーポレーション

    月給40万円〜45万円/メニュー開発をお任せします

    〒650-0004兵庫県神戸市中央区中山手通

    月給40万円~45万円

    求めている人材 【必須条件】 ■ 飲食店での勤務経験が2年以上ある方 (業態不問、アルバイト経験のみでも可) ※料理長・調理責任者の経験は必須ではありません ※調理師免許は必須ではありません(お持ちの方は優遇) 【歓迎】 ・鉄板焼、焼肉、和食、洋食の経験がある方 ・コースや季節メニューを考えた経験がある方 ・原価率や発注を見ていた経験がある方 ・将来、料理長/独立を目指している方 ・学歴不問(中卒・高卒歓迎)/フリーター歓迎/ブランクOK <こんな方に向いています> ・技術はあるが、メニューを決める側に回れていない ・上のポストが空かず、料理長になれる見込みがない ・決められた工程をこなすだけの毎日に飽きている ・自分の料理で店の数字を動かしてみたい ・将来独立したいが、今の職場で原価や仕入れを学べない

    株式会社イデアコーポレーションの求人・転職情報
    • 転勤なし

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 面接1回

    • +20個

  • 正社員

    新規オープン・未経験から一流へ(板前・寿司職人)

    有限会社アートエイチ

    経験者月給40万〜|未経験月給30万~!寮完備でイチからOK

    愛知県名古屋市中村区名駅

    月給40万円~93万円

    求めている人材 <求める条件> ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎! ・人物重視の採用 ・寿司経験者優遇 <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> ・飲食店でのご経験 ・寿司が得意な方 ・接客業で働いていた <こんな方に最適> ・イチから技術を学びたい ・料理が好き・興味がある ・焦らず成長したい方 ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・長く活躍したい方 「包丁をほとんど握ったことがない」「お寿司を握るなんて難しそう」と不安に思っている方もご安心ください!当店では、簡単な盛り付けや仕込み補助など、できることから一つずつ丁寧にお教えします。未経験からでも自分のペースで無理なくステップアップできる優しい指導体制を整えていますので、まずは安心してお越しくださいね。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

    有限会社アートエイチの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • +37個

  • 正社員

    オープニング募集・未経験から一流へ(板前・寿司職人)

    有限会社アートエイチ

    経験者月給40万〜|未経験月給30万~!社員寮と駐車場完備◎

    愛知県名古屋市中村区名駅

    月給40万円~93万円

    求めている人材 ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎! ・人物重視の採用 ・経験者優遇いたします <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> 飲食店でのご経験 寿司が得意な方 接客業で働いていた <求める人物像> ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・正社員として長く頑張りたい 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

    有限会社アートエイチの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • +31個

  • 正社員

    近江牛と海鮮炉端居酒屋の料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|週休2日制|22時閉店・駅1分{41}

    〒523-0891滋賀県近江八幡市鷹飼町

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

    イコン株式会社の求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 通勤交通費全額支給

    • 寮・社宅あり

    • 第二新卒歓迎

    • +7個

  • 正社員

    キッチンスタッフ

    株式会社総合近江牛商社

    将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

    〒602-8026京都府京都市上京区春帯町

    月給30万円~70万円

    求めている人材 飲食店での調理経験や マネジメント経験のある方 \こんな方はなお歓迎/ ★お客様の笑顔のために コツコツ頑張れる方 ★チームワークを大切にできる方 ★素直に学び、挑戦を楽しめる方 ★周囲への気配りや思いやりを 大切にできる方 ★飲食を通じて成長したい方 ★将来的に店長・マネージャー・ 独立を目指したい方

    株式会社総合近江牛商社の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 通勤交通費全額支給

    • +17個

  • 正社員

    炭と魚鯖江店でのキッチンスタッフ(経験必須)

    株式会社わらび

    入社祝金50万円/即戦力採用/ 管理業務なし/2か月限定募集

    〒916-0028福井県鯖江市小黒町

    月給45万円以上

    求めている人材 調理実務経験必須 ★バル、フレンチ、イタリアン、日本料理、寿司店などジャンル問わず勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 \こんな方お待ちしています/ キッチン責任者や店長ポジションの経験者 ご自身で店舗運営をされてきた方 料理に集中できる環境で働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい 再スタートしたい 技術を磨きたい 店舗運営のノウハウも知りたい

    株式会社わらびの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 月平均残業時間20時間以内

    • +25個

  • 正社員

    会員制レストランのシェフ・スーシェフ候補

    sio Creative株式会社

    【調理経験5年以上必須】キャリアアップを目指したい方 歓迎◎

    〒107-0062東京都港区南青山

    月給31万円~80万円

    求めている人材 シェフ候補 1名、スーシェフ候補 1名を募集いたします。 *学歴不問 <応募資格> ①フレンチ(イタリアンの場合コース料理を提供しているお店)で5年以上勤務経験がある方 ②シェフ・スーシェフ経験が1年以上ある方 ③グルテンフリー、ヴィーガン、ハラールの料理に即座に対応できる方 ④アレルギー対応に慣れている方 ⑤衛生管理を徹底できる方 \ぜひご応募ください!/ ・年齢関係なく、自ら相手とコミュニケーションをとるのが得意な方 ・物事を計画立てて遂行するのが好きな方 ・指導や育成、お店を円滑に回すための問題解決や教育マネジメントが得意な方 ・売上や経費、運営管理業務能力を磨きたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

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    • 土日祝休み

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 介護休暇あり

    • +14個

  • 正社員

    ブライダル専属シェフ・料理長候補

    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

    完全週休2日&年3回の賞与!料理人としての新たな一歩を

    〒760-0080香川県高松市木太町

    月給36万円~50万円

    求めている人材 ✅飲食店・レストラン・ホテルでの調理の実務経験 (フレンチ・イタリアン・和食などジャンル不問) ✅経営ノウハウを学びたい方 ✅マネジメント経験のある方 人を喜ばせる仕事に情熱を持つ方歓迎 20代・30代・40代活躍中! \✨こんな方にピッタリ✨/ ◆独立志向で料理を極めたい方 ◆経営や店舗運営を学びたい方 ◆新しいチャレンジでスキルを磨きたい方 ◆お客様に喜びを提供する仕事が好きな方 ◆安定した職場環境で長く働きたい方

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    • 年間休日120日以上

    • 完全週休2日制

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +7個

  • NEW
    正社員

    オーガニック・ビーガンカフェの料理長候補

    株式会社CHAYAマクロビフーズ

    髪色自由!マクロビ・オーガニック料理が学べる!年齢に関係なく裁量もって取り組めます!

    東京都港区東新橋

    月給40万円~50万円

    資格 笑顔で前向きに取り組める方。 自分と店の成長を楽しめる方。 べテランから新卒社員まで幅広い世代が在籍 している当社は、頼りになる先輩が多いことが自慢です。 20代~30代の社員多数活躍中! 業務はすべて日本語で行われるため、 高度な日本語能力が必要となります。 This position requires a high level of Japanese communication skills. Daily tasks, internal communications, and document preparation are conducted primarily in Japanese.

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    • 業界未経験歓迎

    • 経験不問

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • +7個

  • NEW
    正社員

    本格焼鳥専門店の料理人|月給35~55万+家賃補助月3~4万

    合同会社フリーバード

    焼鳥の奥深さを知り、さらに技術を高めたい方へ。

    〒150-0032東京都渋谷区鶯谷町

    月給35万円~55万円

    求めている人材 【必須・歓迎経験】 ⏩飲食店勤務経験をお持ちの方 (業界・年数不問) 【こんな方を歓迎します】 ✅焼鳥が好きで、もっと技術を磨きたい方 ✅礼儀やコミュニケーションを大切にできる方 ✅食材や仕込みまで拘る料理人を目指す方 ✅独立希望の方、腰を据えて長く働きたい方 ✅素直な姿勢で学び料理と真摯に向き合える方

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    • 完全週休2日制

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • +15個

  • NEW
    正社員

    串かつの料理人大募集 スキル向上で成長と楽しさを実感できる

    エンフーズジャパン株式会社

    高待遇×裁量大!飲食業界で引っ張りだこな人材になれる!

    〒550-0003大阪府大阪市西区京町堀

    月給35万円~50万円

    求めている人材 ◆学歴不問 【必須条件】 飲食店での勤務経験がある方(年数不問) 〈求める人物像〉 1.自ら主体的に店舗運営に携わりたい方 2.大手にはない、確かな裁量権を持ちたい方 3.高い成長意欲と挑戦心をお持ちの方 ■-■ 中途・新卒入社比率は10:1。 中途入社の社員が大活躍中! 【企業メッセージ】 「飲食のスタンダードを変革し、日本中の人々に活力を与える」を理念に、飲食事業を展開。 現在『串かつだいぼん』とそのカジュアルブランドの『串かつ大将軍』を2店舗、展開しています。 来年には新たな串かつブランドをOPEN! 私たちは、串かつ日本一を目指して営業しています。 当社の魅力は、経営やマネジメント、高度な調理技術が身につくことに加えて、社内でのポジションの多さと人間関係の良さが挙げられます。 ぜひ、面接では、あなたの熱い思いを聞かせてください。 あなたからのご応募をお待ちしています!

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    • 年間休日120日以上

    • 土日祝休み

    • 業界未経験歓迎

    • +42個

  • 正社員

    和食店の調理スタッフ

    株式会社StyLe

    料理長候補の募集#昇給年12回#有給完全消化#土日休みOK

    〒810-0003福岡県福岡市中央区春吉

    月給40万円~50万円

    求めている人材 ■ 歓迎条件  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・和食店での調理経験 ・料理長の経験 弊社の理念は「飲食を楽しむ人を増やす」 「飲食を通じて人生を楽しむ人を 世界でいちばん多く増やした会社」 いつかそうなる未来に スタッフ一丸で本気で向かっています。 そのために大切にしているのが 「まずは自分たち飲食を楽しむ経営」です。 スタッフが飲食を楽しんでいないお店で お客様が飲食を楽しめるわけがない。 まずは自分たちが飲食を楽しむことで お客様が飲食を存分に楽しめるお店をつくっています。 私たちの想いに賛同してくださったら StyLeのメンバーとして、ぜひ一緒に働きましょう!

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    • 土日祝休み

    • 転勤なし

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 面接1回

    • +25個

  • 正社員

    奈良の地酒と鮮魚の居酒屋の料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|週休2日制|西大寺1分・全席禁煙{41}

    〒631-0821奈良県奈良市西大寺東町

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

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    • 賞与あり

    • 通勤交通費全額支給

    • 寮・社宅あり

    • 第二新卒歓迎

    • +7個

  • 正社員

    『鮨銀座おのでら息子渋谷店』一流の舞台で握る鮨職人◆月給35万円~◆年間休日121日◆正社員/10...

    〒150-0043東京都渋谷区道玄坂

    月給35万円~50万円

    資格 学歴不問/経験者募集★ ☆POINT☆ ・経験年数は問いません! └見習い程度という方もお気軽にご相談ください♪ ・既に豊富な経験をお持ちの方は、適切なポジションからスタート! └入社してしばらくは仕込み担当…ということはなく、あなたのスキルを存分に活かせるポジションをお任せします! \\こんな方をお待ちしています!// ・寿司を通して、お客様に感動を届けたい方 ・接客や会話を楽しめる方 ・職人として、もっと高みを目指したい方 ・食・文化・技術を武器に、世界に挑戦してみたい方 私たちが求めているのは、「経験」よりも「姿勢」です。 「一生モノの技術を身につけたい」 「もう一度、職人としての人生を歩みたい」 そんなあなたの想いを大切にしています。 「銀座おのでら」と聞くと、ハードルが高いように感じる方もいるかもしれませんが まずはお話しだけでも聞きにきてみてください。 ☆採用公式LINEにて相談受付中!下記リンクより友達登録お願いします! https://line.me/R/ti/p/@837dnzds ご応募、心よりお待ちしています!

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    • 年間休日120日以上

    • 業界未経験歓迎

    • 経験不問

    • 学歴不問

    • +9個

  • 正社員

    キッチンスタッフ

    株式会社大地

    年収500万円超え可!月9日休|住宅手当など手当充実!

    東京都足立区綾瀬

    月給37万円~55万円

    求めている人材 【求める人材】 飲食店での調理経験がある方歓迎 (ジャンル不問・経験浅めもOK) 【こんな方に向いています】 ◆調理スキルをもっと高めたい方 ◆キッチンの中心として活躍したい方 ◆メニュー開発や店舗づくりに関わりたい方 ◆評価される環境で働きたい方 ◆将来的に料理長や経営側を目指したい方

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    • 転勤なし

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 面接1回

    • +28個

  • 正社員

    クラフトビールと京イタリアンの調理・キッチンスタッフ

    イコン株式会社

    調理に専念|週休2日制|京都駅直結・徒歩1分{41}

    〒600-8216京都府京都市下京区東塩小路町

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■未経験の方も歓迎します ▼応募の条件 ◆経験不問・未経験歓迎 (アルバイトでの調理経験だけでもOK) ◆学歴不問 ◆第二新卒歓迎、ブランクのある方も歓迎 ▼こんな方をお待ちしています ◆調理の腕を上げたい方 ◆決まったメニューを正確に出すことにやりがいを 感じる方 ◆食材や産地の話に興味がある方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

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    • 賞与あり

    • 通勤交通費全額支給

    • 寮・社宅あり

    • 第二新卒歓迎

    • +8個

  • 正社員

    居酒屋の料理長候補

    株式会社Mostfun

    月給45万円~★月最大11日休み★年休126日!!

    〒171-0021東京都豊島区西池袋

    月給45万円~58万円

    求めている人材 飲食店での勤務経験がある方 料理長・副料理長・店長・ マネージャー経験者は大歓迎! ブランクのある方も歓迎します。 【こんな方を歓迎します】 ・料理人としてさらに成長したい方 ・商品開発にも挑戦したい方 ・チームづくりや育成に興味がある方 ・将来独立を目指している方 ・飲食業界を本気で変えたい方 ・理念に共感し挑戦したい方 ・魚がさばける方

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    • 年間休日120日以上

    • 業界未経験歓迎

    • 学歴不問

    • +25個

  • 正社員

    韓国チキンとサムギョプサルの料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|賞与年2回|週休2日制|草津駅すぐ{41}

    〒525-0037滋賀県草津市西大路町

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

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    • 賞与あり

    • 通勤交通費全額支給

    • 寮・社宅あり

    • 第二新卒歓迎

    • +7個

  • 正社員

    ラデュレ フラッグシップサロンの料理長/オープニング

    株式会社LADUREE JAPON

    2027年初頭OPEN予定|新たなフラッグシップのキッチンを率いる、料理長募集。

    東京都渋谷区神宮前

    月給35万円~58万円

    求める人材: 必須要件 - 飲食店での調理経験をお持ちの方 - 料理長、副料理長、キッチンリーダーなど、チームをまとめた経験のある方 歓迎条件 - ホテルレストラン・料飲 -フレンチ、洋食、ビストロ、ブライダルなどでの調理経験 - メニュー開発、原価管理、スタッフ育成などの経験

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    • 即日勤務OK

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    寿司職人(料理長候補)

    株式会社銀座おのでら

    経験者採用★『廻転鮨 銀座おのでら 境町店』の鮨職人(料理長候補)★月給40万円~★年間休日121...

    〒306-0404茨城県猿島郡境町

    月給40万円~50万円

    資格 □■────POINT────■□ ◇経験者採用 ◇鮨を握った経験をお持ちの方 ◇仕込みや切り付け等のスキルをお持ちの方 ◇『銀座おのでら』のカジュアル鮨業態で握りを任せられるスキルをお持ちの方 ◇採用や育成などのマネジメントに携わったことのある方 ◇料理長候補としての適性 □■───────────■□ こんな志を持つ、あなたをお待ちしています ◆寿司を通して、お客様に深い感動を届けたい方 ◆確かな技術と探究心を持ち、さらに高みを目指したい方 ◆食(鮨)を通じて、日本文化を世界に発信したい方。 ◆一流の現場で、仲間と共により高みを目指せる方 『銀座おのでら』では、回転寿司・立ち食い寿司・個人店など、 どのような業態での経験もあなたの“強み”として歓迎いたします! 同じ夢に向かって努力し合える仲間たちが、 あなたの新たな挑戦を心から待っています!

    株式会社銀座おのでらの求人・転職情報
    • 年間休日120日以上

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • +13個

  • 正社員

    離島リゾートホテルの洋食料理長

    スターリゾート株式会社

    月給45~50万円!年休105日!引越し・移住サポート制度有

    〒891-9302鹿児島県大島郡与論町

    月給37万円~47万円

    求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ&エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか? 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方

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    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 寮・社宅あり

    • 育休あり

    • +17個

  • NEW
    正社員

    大衆酒場の料理長候補

    株式会社JOUJOU

    午後出勤|月給35万〜50万円|賞与年2回

    〒810-0021福岡県福岡市中央区今泉

    月給35万円~50万円

    求めている人材 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験(業態は問いません) ✔ 学歴不問/年齢不問/転職回数不問 【歓迎要件】 ✔ 寿司・和食・天ぷら・焼き物のいずれかの経験 ✔ 発注・原価管理・仕込みの段取りを組んだ経験 ✔ 調理師免許/食品衛生責任者(お持ちでなくても構いません) / 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう \ ✅ 料理長のポストが空かず、キャリアが止まっている ✅ 料理人のまま評価される会社で働きたい ✅ 寿司だけ・和食だけで終わらせず、扱える料理を増やしたい ✅ 味だけでなく、原価と利益にも責任を持ちたい ✅ いずれは独立も考えている 【活かせる経験】 寿司・鮨・和食・割烹・天ぷら・焼肉・炭火焼き・串焼き・居酒屋・大衆酒場・海鮮・板前・料理長・副料理長

    株式会社JOUJOUの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 面接1回

    • 第二新卒歓迎

    • +18個

  • 正社員

    料理長候補・調理スタッフ(京王プラザホテル内・信州そば店)

    株式会社フードバンク

    月給35万円~50万円/月9日休み/新宿駅徒歩5分【001】

    東京都新宿区西新宿

    月給35万円~50万円

    求めている人材 店舗勤務のため、 日本国内での就労資格をお持ちの方を対象とした募集となります。 Due to in-store work requirements, applicants must have a valid work status in Japan. ―――――――――― 採用担当から一言 ―――――――――― 当社に興味を持ってくださり、 ありがとうございます! 指示通りに動くのではなく、 自分たちでアイデアを出し合い 進めていくお店です。 飲食業に携わる同志として 一緒にスキルUPし、プロとして 自分の報酬を勝ち取りましょう。 まずは面接で「普通の会社ではない」 ということを知ってください! あなたのご応募をお待ちしています。 ★経験者歓迎 ジャンル不問・アルバイト経験でもOK! ★チームワークを大切にできる方 ★人と接することが好きな方 ★仕事を通じてスキルを身に付けたい方 \こんな方を歓迎します!/ 自分の仕事に対して責任感を持ち、 キャリアUPに向けて 真っ直ぐに進んでいける方を 求めています。 昇格したら多くの仕事を 任せてもらえます。 新店の店長ポストになるチャンスも! 多くのやりがいを感じられる環境を 一緒に体験しませんか? 皆がアイデアを出し合い、 楽しくやりがいのある職場です。

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    • 業界未経験歓迎

    • 経験不問

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +25個

  • 正社員

    ブライダル会場の料理長候補(フレンチ・イタリアン)

    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

    【年収520万〜680万円】年間休日120日以上&賞与年3回◎新横浜駅徒歩1分の人気ウェディング会...

    神奈川県横浜市

    月給35万円~50万円

    求める人材: 【必須条件】 ◆社会人経験3年以上の方 ◆フレンチ・イタリアンなどでの調理経験を2年以上お持ちの方 ◆39歳(長期キャリア形成のため) 例外事由3号のイ 【歓迎条件】 ◆ブライダル業界での調理経験をお持ちの方 ◆料理長・副料理長経験をお持ちの方 ◆メニュー開発経験をお持ちの方 ◆チームマネジメント経験をお持ちの方 ◆お客様に感動を届ける仕事がしたい方

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    • 交通費支給

    • 社員登用あり

  • 正社員

    髪色&ネイル&タトゥーOKな料理長候補

    株式会社COLORS

    調理の腕でキャリアを創る料理長候補実力主義で最短昇格

    神奈川県小田原市栄町

    月給30万円~62万円

    求めている人材 【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視! 【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での調理経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験(優遇) 異業種出身者も80%活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます! 【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70%!20〜30代活躍中! 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方

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    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +29個

  • 正社員

    キッチンスタッフ

    株式会社アルファ

    月給40万~60万円★料理人から店を動かす存在へ

    〒120-0034東京都足立区千住

    月給40万円~60万円

    求めている人材 ⭕️ 飲食業界で正社員としての 実務経験をお持ちの方 (業態・ジャンル不問) 副料理長や調理主任としての経験、 メニュー考案・食材管理などの 経験をお持ちの方は特に歓迎! ≪こんな方歓迎≫ ✅ 月給40万円以上を目指したい方 ✅ ステップアップを目指す方 ✅ メニュー開発に挑戦したい方 ✅ アイデアを料理に活かしたい方 ✅ 原価管理・商品設計を学びたい方 ✅ マネジメントに興味がある方 ✅ 将来的に独立を考えている方 ✅ 経験を活かして収入を上げたい方

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    • 賞与あり

    • 通勤交通費全額支給

    • 固定給35万円以上

    • +6個

  • 正社員

    居酒屋の料理長候補

    株式会社Mostfun

    オープニング募集/月10日休み!月給45万円~×年休126日

    〒171-0021東京都豊島区西池袋

    月給45万円~58万円

    求めている人材 飲食店での勤務経験がある方 料理長・副料理長・店長・ マネージャー経験者は大歓迎! ブランクのある方も歓迎します。 【こんな方を歓迎します】 ・料理人としてさらに成長したい方 ・商品開発にも挑戦したい方 ・チームづくりや育成に興味がある方 ・将来独立を目指している方 ・飲食業界を本気で変えたい方 ・理念に共感し挑戦したい方 ・魚がさばける方

    株式会社Mostfunの求人・転職情報
    • 年間休日120日以上

    • 業界未経験歓迎

    • 学歴不問

    • +26個

  • NEW
    正社員

    天神駅徒歩3分|すし酒場さしみのさしすの料理長候補

    株式会社JOUJOU

    1年目年収420万円|賞与年2回|月8日休み

    〒810-0001福岡県福岡市中央区天神

    月給35万円~50万円

    求めている人材 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験(業態は問いません) ✔ 学歴不問/年齢不問/転職回数不問 【歓迎要件】 ✔ 揚げ物・焼き物・一品料理など、複数の持ち場を経験した方 ✔ 発注・原価管理・仕込みの段取りを組んだ経験 ✔ 調理師免許/食品衛生責任者(お持ちでなくても構いません) ※寿司・和食の経験は必須ではありません / 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう \ ✅ 料理長のポストが空かず、キャリアが止まっている ✅ 料理人のまま評価される会社で働きたい ✅ 1つの専門で終わらせず、扱える料理を増やしたい ✅ 味だけでなく、原価と利益にも責任を持ちたい ✅ いずれは独立も考えている 【活かせる経験】 居酒屋・大衆酒場・寿司・鮨・和食・割烹・天ぷら・焼肉・炭火焼き・串焼き・海鮮・ 中華・イタリアン・ラーメン・板前・料理長・副料理長

    株式会社JOUJOUの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 面接1回

    • 第二新卒歓迎

    • +18個

  • 正社員

    シェフ・料理長候補(表参道の地中海レストラン)

    株式会社フードバンク

    経験者歓迎/月9日休み/昇給・賞与+各種インセン有【001】

    〒107-0061東京都港区北青山

    月給35万円~50万円

    求めている人材 店舗勤務のため、 日本国内での就労資格をお持ちの方を対象とした募集となります。 Due to in-store work requirements, applicants must have a valid work status in Japan. ★経験者歓迎 ジャンル不問・アルバイト経験でもOK! ★チームワークを大切にできる方 ★人と接することが好きな方 ★仕事を通じてスキルを身に付けたい方 \こんな方を歓迎します!/ 自分の仕事に対して責任感を持ち、 キャリアUPに向けて真っ直ぐに進んでいける方を求めています。 昇格したら多くの仕事を任せてもらえます。 新店の店長ポストになるチャンスも! 多くのやりがいを感じられる環境を一緒に体験しませんか? ―――――――――― 採用担当から一言 ―――――――――― 当社に興味を持ってくださり、 ありがとうございます! 指示通りに動くのではなく、自分たちでアイデアを出し合い進めていくお店です。 飲食業に携わる同志として一緒にスキルUPし、プロとして自分の報酬を勝ち取りましょう。 まずは面接で「普通の会社ではない」ということを知ってください!あなたのご応募をお待ちしています。

    株式会社フードバンクの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 経験不問

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +25個

  • NEW
    正社員

    《経験者募集》調理スキルを磨く飲食店スタッフ

    株式会社Carry On

    飲食系の資格者優遇♪月給25.5万円~!来年2月OPEN

    〒451-0045愛知県名古屋市西区名駅

    月給25万5000円~60万円

    求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店での調理経験がある方 \こんな方を歓迎します!/ ✅魚料理や和食調理の経験をお持ちの方 ✅飲食店の管理経験がある方 ✅落ち着いた空間で調理に集中したい方 ✅ゆくゆくは店舗運営の経験も積みたい方 ✅飲食系の資格をお持ちの方 (栄養士や調理師など) ✅明るくチームで協力できる方

    株式会社Carry Onの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 交通費支給

    • +8個

  • 正社員

    懐石料理店の料理長候補・和食料理人

    株式会社フードバンク

    月9日休み/インセンティブ制度充実/キャリアアップ【001】

    東京都千代田区丸の内

    月給35万円~50万円

    求めている人材 店舗勤務のため、永住者または定住者の募集となります。 Due to in-store work requirements, applicants must be permanent residents or long-term residents of Japan. ★経験者歓迎 ジャンル不問・アルバイト経験でもOK! ★チームワークを大切にできる方 ★人と接することが好きな方 ★仕事を通じてスキルを身に付けたい方 \こんな方を歓迎します!/ 昇格したら多くの仕事を任せてもらえます。 自分の仕事に対して責任感を持ち、 キャリアUPに向けて真っ直ぐに進んでいける方を求めています。 新店の店長ポストになるチャンスも! 多くのやりがいを感じられる環境を一緒に体験しませんか? ―――――――――― 採用担当から一言 ―――――――――― 当社に興味を持ってくださり、 ありがとうございます! 指示通りに動くのではなく、自分たちでアイデアを出し合い進めていくお店です。 飲食業に携わる同志として一緒にスキルUPし、プロとして自分の報酬を勝ち取りましょう。 まずは面接で「普通の会社ではない」ということを知ってください!あなたのご応募をお待ちしています。

    株式会社フードバンクの求人・転職情報
    • 経験不問

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • +27個

  • 正社員

    月給54万円スタート★月8~10日休み★髪型自由★駅チカ3分

    東京都江東区富岡

    月給54万円以上

    求めている人材 飲食店での勤務経験がある方 店長やマネージャー経験がある方は大歓迎です! 飲食店でのブランクもOK! 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームワークを大切にできる方 ・人と接することが好きな方 ・組織のなかでキャリアアップしたい方 ・「いつか独立したい」という夢がある方

    株式会社Pay it Forwardの求人・転職情報
    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • 交通費支給

    • 第二新卒歓迎

    • +21個

  • 正社員

    髪色&ネイル&タトゥーOKな料理長候補

    株式会社COLORS

    調理の腕でキャリアを創る料理長候補実力主義で最短昇格

    〒683-0041鳥取県米子市茶町

    月給30万円~62万円

    求めている人材 【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視! 【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での調理経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験(優遇) 異業種出身者も80%活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます! 【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70%!20〜30代活躍中! 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方

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    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +31個

  • NEW
    正社員

    ハワイアンカフェの料理長候補

    株式会社RYコーポレーション

    駅直結✨経験を評価し優遇✨キャリアアップを応援✨/SK

    〒251-0041神奈川県藤沢市辻堂神台

    月給38万円~47万6000円

    求めている人材 ★人柄重視の採用です★ 《必須》 飲食店での料理長経験がある方 (ジャンルや経験年数は不問です) *学歴不問・資格不問 <こんな方歓迎> ・挑戦心、向上心、行動力のある方 ・将来独立して自分のお店を持ちたい方 ・総料理長(エグゼクティブシェフ)や メニュー開発、新店立ち上げに携わりたい方 ・厨房管理、在庫管理、原価管理、 衛生管理などを専門的に学びたい方 ・ハローワークでお仕事探し中の方 <以下の経験・スキルが活かせます> イタリアン、フレンチ、ビストロ、 バル、ホテル(洋食部門)などの経験 スーシェフ(副料理長)、部門シェフ、 キッチンマネージャー、キッチンリーダー 食材管理(原価管理・ロス率改善)、 厨房内の労働環境・シフト管理 季節メニューの考案、レシピ作成、 仕入れ先の開拓、衛生管理(HACCPなど)

    株式会社RYコーポレーションの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 育休あり

    • 固定給35万円以上

    • +14個

  • 正社員

    心斎橋パルコ内 和食居酒屋の副料理長候補

    sio Creative株式会社

    ✨独立の夢を最短距離で叶えませんか?✨心斎橋駅直結の和食店

    大阪府大阪市中央区心斎橋駅

    月給31万円~80万円

    求めている人材 <応募資格> 飲食店での調理経験が3年以上ある方(※原則、正社員での経験) *SNS運用ができる方は優遇します! *学歴不問 \ぜひご応募ください!/ ・自ら相手とコミュニケーションをとるのが得意な方 ・物事を計画立てて遂行するのが好きな方 ・指導や育成、お店を円滑に回すための問題解決や教育マネジメントが得意な方 ・売上や経費、運営管理業務能力を磨きたい方 ✨こんな想いを持つ20代・30代の方必見!✨ ・「今のお店ではメニュー開発の自由度が低い…もっと挑戦したい」 ・「将来、自分のお店を持ちたいので、経営・数値管理・SNSを本気で学びたい」 ※定年60歳

    sio Creative株式会社の求人・転職情報
    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 介護休暇あり

    • 育休あり

    • 第二新卒歓迎

    • +12個

  • 正社員

    イタリアンシェフ

    株式会社ANF

    引っ越し費用一部負担★独立支援×月給35万円~♪インセンも!

    〒556-0017大阪府大阪市浪速区湊町

    月給35万円~50万円

    求めている人材 \未経験大歓迎 / <向いているのはこんな方!> ◆リーダーシップを発揮できる方 ◆疑問に対して改善策を考えられる方 ◆変化を恐れずお店の進化に貢献できる方 ◆マネジメント経験を活かしたい方 ◆他業種での店長・リーダー経験のある方 ◆早期キャリアアップを目指す方 ◆将来的に経営の視点を身につけたい方 →仕入れ・原価管理・店舗運営も習得OK \地方からの転職者も活躍中/ ◆九州・中四国エリアからの移住者も多数活躍中! ◆夢追い人、新境地で新しいスタートを切りたい方も大応援! ◆同じ境遇の仲間がたくさんいるので心強いです♪

    株式会社ANFの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 完全週休2日制

    • +26個

  • 正社員

    海鮮イタリアンの料理長候補

    有限会社ソフトライン

    吉祥寺駅徒歩3分|料理長候補。函館直送の魚介を扱う技術を、店ごと預けます。

    東京都武蔵野市吉祥寺本町

    月給32万円~55万円

    求める人材: \必須条件/ * 学歴不問 * 年齢・性別不問(人柄を重視した選考を行っています) \歓迎条件(あれば尚可)/ * 飲食業界でのご経験(ジャンル不問/経験年数は問いません) * 店長・副店長・料理長・副料理長のご経験 * スタッフ育成、マネジメントのご経験 * 数値管理(売上・原価・人件費)のご経験 * メニュー開発のご経験 ※店長・料理長・マネジメント経験をお持ちの方は優遇します。 ※これから店長・料理長を目指したいという方も歓迎します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【こんな方にピッタリです】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ * 任される範囲を広げて、技術を積み上げたい方 * 調理だけでなく、発注や原価にも関わりたい方 * 他の店でも通用する力を身につけたい方 * 設備や食材にこだわりのある店で働きたい方 * メニュー開発に挑戦してみたい方 * 技術を磨く時間を、体力で削られたくない方 * 函館直送の魚介を扱う、落ち着いた雰囲気の店で働きたい方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【料理長候補として活躍しているのは、こんな方です】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ * 味と原価の両方に責任を持てる方 * スタッフに技術を伝えられる方 * 素材や仕入れにこだわりを持てる方 * 自分で課題を見つけ、改善に取り組める方 * 感謝の気持ちを持ち、敬意を払える方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【応募前に知っておいてほしいこと】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ * 履歴書は任意です。まずは話を聞いてみたいという方には、面談ベースでのご説明も可能です * 選考は面接1〜2回。応募から採用決定までスピーディーに進めます * 固定残業代の金額・時間、試用期間中の給与も、この求人票にすべて記載しています * シフトや残業の実際のところは、面接で遠慮なくご確認ください * 入社後も毎月の上長面談を実施しています。環境改善を続けています

    有限会社ソフトラインの求人・転職情報
    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    クラフトビールと京イタリアンの料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|週休2日制|京都駅直結・徒歩1分{41}

    〒600-8216京都府京都市下京区東塩小路町

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

    イコン株式会社の求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 通勤交通費全額支給

    • 寮・社宅あり

    • 第二新卒歓迎

    • +8個

  • 正社員

    抹茶スイーツの和カフェの料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|賞与年2回|週休2日制|京都駅3分{41}

    〒600-8216京都府京都市下京区東塩小路町

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

    イコン株式会社の求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 通勤交通費全額支給

    • 寮・社宅あり

    • 第二新卒歓迎

    • +8個

  • 正社員

    焼鳥店の料理長候補

    株式会社Mab

    Bシリーズを続々出店・UOBase. sonoda

    兵庫県尼崎市東園田町

    月給40万円~45万円

    求める人物像 【必須】 ・飲食店での勤務経験 ・調理経験 ・マネジメント経験あり 【歓迎】 ・居酒屋やレストラン(和・洋)での勤務経験 ・マネジメント経験(店長、副店長など) ・日本酒、ワイン、クラフトビールの知識がある方 【こんな方に】 ・コミュニケーション能力に長けた方 ・いつか独立したい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理だけでなく運営面にも関わりたい方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

    株式会社Mabの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 通勤交通費全額支給

    • 固定給35万円以上

    • +4個

  • 正社員

    あなたらしく働こう!/1019SKss

    東京都千代田区日比谷駅

    月給35万円~50万円

    求めている人材 ★経験者歓迎!(年数不問) ★未経験OK! ★第二新卒OK! 【こんな方にピッタリ!】 ●食べることが好きな方 ●任されることにやりがいを感じる方

    株式会社バルニバービウィルワークスの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • +15個

  • 正社員

    店舗毎にメニュー考案が可能な居酒屋キッチン・調理長

    チムニー株式会社

    メニュー開発や商品企画もできる!残業少なめ&長期休みも取れる◎経験者も基礎から学び直せる研修あり

    〒210-0006神奈川県川崎市川崎区砂子

    月給35万円~49万円

    資格 <必須> ・飲食店での調理長・調理経験がある方 ・経験年数不問、学歴不問 <歓迎> ・仲間と一緒にお店、環境作りを楽しみたい ・安心して続けられる会社、環境で働きたい ・自分の裁量を持って働きたい ・将来独立したい など

    チムニー株式会社の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 経験不問

    • 学歴不問

    • 通勤交通費全額支給

    • +14個

  • 正社員

    板前・和食料理人 プロフェッショナル採用

    株式会社わらび

    2026年3月開店!入社祝金50万円/即戦力/ 管理業務なし

    福井県福井市中央

    月給45万円以上

    求めている人材 和食の調理実務経験必須 ★割烹、料亭、ホテル、旅館での勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ★会席料理や婚礼料理の調理経験がある方、技術を活かしましょう! \こんな方お待ちしています/ 職人兼店主でのご活躍経験 調理に集中して働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい U・Iターンで再スタートしたい

    株式会社わらびの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 月平均残業時間20時間以内

    • +25個

  • 正社員

    キッチン責任者候補(シェフ・板長など)

    株式会社ANF

    引っ越し費用一部負担★独立支援×月給35万円~♪インセンも!

    〒530-0027大阪府大阪市北区堂山町

    月給35万円~50万円

    求めている人材 \未経験大歓迎 / <向いているのはこんな方!> ◆リーダーシップを発揮できる方 ◆疑問に対して改善策を考えられる方 ◆変化を恐れずお店の進化に貢献できる方 ◆マネジメント経験を活かしたい方 ◆他業種での店長・リーダー経験のある方 ◆早期キャリアアップを目指す方 ◆将来的に経営の視点を身につけたい方 →仕入れ・原価管理・店舗運営も習得OK \地方からの転職者も活躍中/ ◆九州・中四国エリアからの移住者も多数活躍中! ◆夢追い人、新境地で新しいスタートを切りたい方も大応援! ◆同じ境遇の仲間がたくさんいるので心強いです♪

    株式会社ANFの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 経験不問

    • 完全週休2日制

    • +25個

  • NEW
    正社員

    従業員想いの会社 イタリアンバル調理スタッフ(料理長候補)

    株式会社goonies

    料理長で終わらないキャリアへ《年収600万以上可》

    〒150-0042東京都渋谷区宇田川町

    月給43万円~50万円

    求めている人材 ・性別・年齢など一切不問(お人柄重視◎) ・飲食・接客業の経験者歓迎! ・商業施設内店舗での勤務経験がある方 ・調理オペレーション改善経験がある方 ・衛生管理体制の構築経験がある方 ・商品開発の経験がある方 ・スタッフ育成の経験がある方 ・ブランクのある方も歓迎! ・ハローワークで仕事を探されている方も歓迎! ・20代/30代/40代の方が活躍中! <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・お肉の技術を極めていきたい方 ・大手外食企業で経験を積んできた方 ・裁量の大きい環境で挑戦したい方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・頑張りが評価される組織で働きたい方 ・接客業、飲食業が大好きな方 ・安定したライフスタイルを実現したい方 ・お客様を喜ばせる事が好きな方 ・キャリアアップを望む方 ・頑張りが評価される組織で働きたい方 ・会社づくりにも関わっていきたい方 ・飲食店経営のノウハウを学びたい方 ・料理長で終わらないキャリアを築きたい方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・イタリアン業態での勤務経験 ・バー・バル業態での勤務経験 ・レストラン業態での勤務経験 ・イタリアン業態での勤務経験 ・フレンチ業態での勤務経験 ・居酒屋での勤務経験 ・鉄板焼店での勤務経験 ・焼き鳥店での勤務経験 ・和食店での勤務経験 ・焼肉店での勤務経験 ・カフェでの勤務経験 ・その他 飲食店での勤務経験 ・その他 サービス業での勤務経験 ・店長などのマネジメント経験 ・料理長などの管理職経験

    株式会社gooniesの求人・転職情報
    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • ネイルOK

    • まかないあり

    • 服装自由

    • +7個

  • NEW
    正社員

    オープニング・イタリアンレストランの料理長候補

    株式会社RYコーポレーション

    スキルに応じて月40万円以上スタートも✨月9日休✨賞与/SK

    東京都渋谷区恵比寿

    月給38万円~47万6000円

    求めている人材 ★人柄重視の採用です★ 《必須》 ・飲食店での料理長経験がある方 (規模やジャンル等は不問です) *学歴不問 *資格不問 <こんな方歓迎> ・挑戦心、向上心、行動力のある方 ・将来独立して自分のお店を持ちたい方 ・総料理長(エグゼクティブシェフ)や メニュー開発、新店立ち上げに携わりたい方 ・厨房管理、在庫管理、原価管理、 衛生管理などを専門的に学びたい方 <以下の経験・スキルが活かせます> ※必須ではありませんが、 これまでの経験を正当に評価します! イタリアン、フレンチ、ビストロ、 バル、ホテル(洋食部門)などの経験 スーシェフ(副料理長)、部門シェフ、 キッチンマネージャー、キッチンリーダー 食材管理(原価管理・ロス率改善)、 厨房内の労働環境・シフト管理 季節メニューの考案、レシピ作成、 仕入れ先の開拓、衛生管理(HACCPなど) ・ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎

    株式会社RYコーポレーションの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 育休あり

    • 固定給35万円以上

    • +14個

  • NEW
    正社員

    和伊創作ダイニングのオープニング料理長候補

    有限会社ナーシェレ

    月給35万〜×月8日休✅12月OPEN✅深夜なし✅若手活躍中

    〒810-0041福岡県福岡市中央区大名

    月給35万円~50万円

    求めている人材 新しい店のメニューは、まだ決まっていません。 和食の方も、洋食の方も、歓迎します。 「洋食をやってきたけど、和食もやってみたい」「和食の技術を、洋の皿にも活かしたい」。 そんな方にも、ぜひ来てほしい店です。 あなたの経験で、この店の料理が決まります。 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験(和食・洋食・業態は問いません) ✔ 新しい店の厨房を、一から作りたい方 【歓迎要件】 ✔ 料理長・副料理長・板長・シェフなど、厨房をまとめた経験 ✔ 魚をさばける方、和食の仕込みの経験がある方 ✔ メニュー開発、原価計算、発注の経験 ✔ 和食と洋食、両方の経験がある方 / 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう \ ✅ 自分で考えたメニューを、店の看板にしたい ✅ 和食か洋食か、ジャンルに縛られずに料理をしたい ✅ 決まった店に入るより、店を作る側に回りたい ✅ 手作りの料理を、手間を惜しまず出す店で働きたい ✅ 長く続いている会社で、腰を据えて働きたい 【歓迎する業態経験】 和食・割烹・小料理・寿司・海鮮・居酒屋・ イタリアン・ビストロ・洋食・フレンチ・バル・ダイニング・ 中華・焼肉・ホテル・レストラン等、業態は問いません。 調理・厨房責任者・メニュー開発のご経験を活かせます。

    有限会社ナーシェレの求人・転職情報
    • 賞与あり

    • 交通費支給

    • 面接1回

    • 固定給35万円以上

    • +15個

  • 正社員

    会員制鮨店での大将候補(料理長候補)

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社

    VIPに向けて魅了する握りを!"大将"募集✨月給50~80万

    〒107-0052東京都港区

    月給40万円~70万円

    求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 ⭐⸜ 経験者大歓迎 ⸝⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅握りの経験があり、大将・副大将など マネジメント経験のある方(年数不問) ✅精肉の加工(カット・スライス)経験ある方優遇! 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐寿司店や和食店での 調理経験をお持ちの方(年数不問) ⭐「伝統を守りながら進化を楽しみたい」方 ⭐お客様の心を動かす接客や パフォーマンスができる方 ⭐SNS時代の “魅せる料理”にも感度が高い方 ⭐寿司を通じて、誰かを驚かせたい、 楽しませたいと思っている方! ⭐型にはまったやり方より、 自分らしいスタイルを追求したい方! ⭐カウンターでの会話や 空気づくりにも興味がある方! ⭐伝統も大切にしながら、 新しい挑戦にワクワクできる方! ⭐“ここでしかできない経験”を 何より全力で楽しめる方! ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ✅男性活躍中 ✅女性活躍中 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社の求人・転職情報
    • 転勤なし

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 固定給35万円以上

    • +20個

  • NEW
    正社員

    WAGYUMAFIA運営店での料理長候補(シェフ・板長など)

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社

    長崎イチから世界一へ!最高の焼肉屋をあなたと共に作りたい!

    〒850-0046長崎県長崎市幸町

    月給40万円~70万円

    求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 年齢や社歴に関係なく、 意見やアイデアを 発信しやすい環境です✊ 料理長候補として、 現場をリードしながら キッチンづくり・メニュー開発に 関われるため、 これまでの調理経験を活かして さらにステップアップ したい方に最適です。 未経験というよりも、 「調理経験をお持ちの方」が より活躍しやすいポジションです◎ 例えば… ▶レストランやビストロでの |キッチン経験 ▶ホテルやブライダルでの調理経験 ▶精肉の加工(カット・スライス)経験 ▶カフェやダイニングでの調理経験 など 「料理に関わる仕事」の経験を マネジメントにも活かせます。 また、飲食業界での 調理経験者は優遇いたします。 ┗ジャンル問わず、目安として1年以上 ┗アルバイト経験でも可能です 海外のお客様も多いため、 食を通じたコミュニケーションに 興味のある方も歓迎です。 さらに、以下のような志向をお持ちの方も 活躍できる環境です。 ◆調理スキルをさらに磨きたい方 ◆調理経験を活かし、 |マネジメントにも挑戦したい方 ◆ジャンル問わず調理経験をお持ちの方 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅調理スキルをさらに高めたい方 ✅ジャンルにとらわれない料理に挑戦したい方 ✅新メニュー開発や料理提案に関わりたい方 ✅キッチンマネジメントに挑戦したい方 ✅食で人を喜ばせることが好きな方 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社の求人・転職情報
    • 転勤なし

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 固定給35万円以上

    • +19個

  • 正社員

    薪火ビストロのキッチンスタッフ(正社員)

    株式会社スパイスワークスホールディングス

    月8日休み&賞与年2回!フレンチを学べる◎(正社員)うめきた

    〒530-0011大阪府大阪市北区大深町

    月給38万円~60万円

    求めている人材 ●調理・衛生の基礎知識がある方 ●調理専門学校を卒業された方歓迎! ●飲食店での調理実務経験がある方歓迎! ●第二新卒・経験が浅い方も歓迎◎ ●学歴・資格不問! <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎もっと料理の技術を身につけたい方 ◎新しいことにチャレンジしたい方 ◎頑張りが評価される組織で働きたい方 ◎接客業、飲食業が大好きな方 ◎安定したライフスタイルを実現したい方 ◎お客様を喜ばせる事が好きな方 ◎キャリアアップを望む方 ◎飲食店経営のノウハウを学びたい方 居酒屋・和食店・バー・バル・レストラン・イタリアン・フレンチ・焼肉店・寿司店・カフェなどの飲食店や、その他サービス業での勤務経験をはじめ、店長などのマネジメント経験や調理経験も活かせるお仕事です!

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    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

    • 転勤なし

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +26個

  • 正社員

    WAGYUMAFIA運営店での料理長候補(シェフ・板長など)

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社

    WAGYUMAFIAの新ブランド、その“味の中核”へ✨

    〒107-0052東京都港区

    月給40万円~70万円

    求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 年齢や社歴に関係なく、 意見やアイデアを 発信しやすい環境です✊ 料理長候補として、 現場をリードしながら キッチンづくり・メニュー開発に 関われるため、 これまでの調理経験を活かして さらにステップアップ したい方に最適です。 未経験というよりも、 「調理経験をお持ちの方」が より活躍しやすいポジションです◎ 例えば… ▶レストランやビストロでの |キッチン経験 ▶精肉の加工(カット・スライス)経験 ▶ホテルやブライダルでの調理経験 ▶カフェやダイニングでの調理経験 など 「料理に関わる仕事」の経験を マネジメントにも活かせます。 また、飲食業界での 調理経験者は優遇いたします。 ┗ジャンル問わず、目安として1年以上 ┗アルバイト経験でも可能です 海外のお客様も多いため、 食を通じたコミュニケーションに 興味のある方も歓迎です。 さらに、以下のような志向をお持ちの方も 活躍できる環境です。 ◆調理スキルをさらに磨きたい方 ◆調理経験を活かし、 |マネジメントにも挑戦したい方 ◆ジャンル問わず調理経験をお持ちの方 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅調理スキルをさらに高めたい方 ✅ジャンルにとらわれない料理に挑戦したい方 ✅新メニュー開発や料理提案に関わりたい方 ✅キッチンマネジメントに挑戦したい方 ✅食で人を喜ばせることが好きな方 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆

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    • 転勤なし

    • 学歴不問

    • 交通費支給

    • 固定給35万円以上

    • +19個

  • 正社員

    寿司職人・板長候補(隠れ家レストラン) 5357

    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

    握り経験3年以上を活かす!おしゃれな隠れ家空間でアイデアを発信し、板長候補としてステップアップ

    〒150-0001東京都渋谷区神宮前

    年俸480万円~670万円

    資格 【必須条件】 ・握り手のご経験のある方(3年以上) 【求める人物像】 ・お客様と接する事が好きな方 ・商品開発などに興味がある方 ・レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方 ・業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方 ・注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方

    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズの求人・転職情報
    • 年間休日120日以上

    • 完全週休2日制

    • 賞与あり

    • 学歴不問

    • +19個

  • 正社員

    オープニング そらグループのイタリアン 料理長候補

    株式会社そら

    若手料理長候補活躍中◎月50万以上も可/年休110日

    東京都中央区八重洲

    月給38万円~63万円

    求めている人材 【応募資格】 ■飲食店(特にイタリアン)での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける 【歓迎要件】 ■イタリアン/フレンチの経験者は優遇あり! ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験

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    • 業界未経験歓迎

    • 未経験者歓迎

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