和食、交通費支給、正社員の転職・求人情報

求める人材: ー調理の腕に自信があり、その腕を「誰かを喜ばせるため」に使いたい方 ー流行を追うより、当たり前のことを深く極めることに面白さを感じる方 ー「言われたものを作る」より「何を作るかから考える」仕事がしたい方 ー新店立ち上げという、料理人人生でそう何度もない経験をしたい方 飲食店での調理経験をお持ちの方を歓迎します（和食経験があればなお活かせますが、ジャンルは問いません）。 私たちが最終的に見るのは、技術と、その技術を支える「人を想う心」です。

求める人材: ■ 基礎技術があれば大丈夫！ ひと通りの仕込みや調理ができる方なら、ジャンル（和・洋・中華など）は一切問いません。 温浴施設での調理が未経験の方や、ブランクがある方も大歓迎です。 「自分が考案した看板メニューでお客様を笑顔にしたい」 「新店立ち上げという、料理人として貴重な経験を積みたい」 そんな意欲をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に新しいお店を育てていきませんか？

求めている人材 ✅未経験大歓迎 今回は未経験から一人前の寿司職人を目指せます！ ✅日本語で会話可能 インバウンド客も多く おもてなしを大切に できる方を募集。

求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇調理スタッフを指導した経験 ◇厨房の運営に携わった経験 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 調理リーダーや料理長補佐として、 指示出しやスタッフ育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎料理長・副料理長の補佐経験 ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・監修経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎メニューの企画・開発経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎食材原価・各種数値の管理経験 ◎調理スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎料理長の右腕として働きたい ◎厨房運営や育成にも携わりたい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎新体制の厨房づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

資格 【経験者】 回転寿司や寿司店などで寿司調理の経験がある方 【未経験者】 ジャンル問わず調理の経験がある方 ※飲食店での勤務経験は問いません

資格 ＜必須＞ ・レストランや料亭等の飲食店経験ある方 ・調理または調理補助のお仕事経験がある方 ＜歓迎＞ ・調理師の資格をお持ちの方、 資格を活かしたい方 ・将来独立を考えている方 ＼ 年齢不問！幅広く活躍中！ ／ 無資格OK！学歴不問！ 久しぶりのお仕事復帰の方も応援！ 英語が話せる方にもおすすめ！ キャリアアップを目指したい方、 腰を据えて安定して働きたい方、 将来的に独立するために 知識を身に着けたい方、 そんな方にオススメの職場です！ ◆幅い広い世代が活躍中！ ◆ブランクのある料理長も在籍！ 自分の培ってきた経験や知識を 活かして働いています！

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求める人材: 未経験の方も応募可能です。 ・寿司職人として技術を身につけたい方 ・調理の仕事に挑戦したい方 ・周りのスタッフと協力して働ける方 飲食店・寿司店での調理経験がある方も歓迎します。

求めている人材 ◎学歴不問 ◎ブランクOK ◎要普通自動車免許 ◎調理・飲食店での勤務経験者歓迎 （和・洋・中どれでも大歓迎!!） ★20代～50代の幅広い世代が活躍中♪ ＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊ ＜こんな方にオススメ＞ ✅調理の経験を活かしたい ✅幅を広げたい ✅スキルを身に付けたい ✅アットホームな環境で働きたい方 ＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊ ＜一生モノのスキルが身に付く＞ 懐石料理、と聞くと難しそうに 感じるかもしれませんが、 身構える必要はありません。 経験の浅い方やブランクのある方にも 丁寧に教えるので、 しっかりと技術を 身に付けることができますよ。 また、当社ではサービス残業は 一切ない事をお約束します。 残業が出てしまった際は、 しっかり給料に反映されますので、 頑張った分だけ稼ぐ事ができます。

求めている人材 ＜必須＞ ・調理経験をお持ちの方（ジャンル不問） ＜歓迎＞ ・和食の調理経験をお持ちの方 ・調理師免許をお持ちの方 ・調理経験を活かして、責任ある立場で活躍したい方 ・厨房の管理やスタッフのマネジメントに興味がある方 ・原価率や人件費など、数字を意識した店舗運営ができる方 ・新しいメニューの考案や商品開発に意欲のある方 ・周囲と協力しながら、主体的に仕事に取り組める方

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での調理経験（ジャンル・経験年数・雇用形態は一切問いません！） 【歓迎条件】※ブランクがある方も大歓迎です！ ◎和食の調理経験 ◎調理師免許 【こんな方にピッタリの環境です（マッチする志向性）】 ・「美味しい料理で人を笑顔にしたい」というサービス精神をお持ちの方 ・料理に対して真摯に向き合い、一つひとつの丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームワークを大切にし、周囲のスタッフと協力して働ける方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・腰を据えて長く働きたい方（U・Iターン希望者も大歓迎！） ★未経験の方でもやる気があれば、大分のふぐや鱧、鰻やすっぽんの捌き方も教えます！

求める人材: こんな方を歓迎します。 ✔ 人を喜ばせることが好き ✔ 笑顔で接客ができる ✔ 人の話を聞くことが好き ✔ チームで仕事がしたい ✔ 未経験だけど旅館で働いてみたい 経験よりも人柄を重視します。 【必須スキル】 * 調理経験 【歓迎するスキル】 * ホテル・旅館業経験 * 調理師免許 * 栄養士 * 管理栄養士

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 和食の調理実務経験必須 ★割烹、料亭、ホテル、旅館での勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ★会席料理や婚礼料理の調理経験がある方、技術を活かしましょう！ ＼こんな方お待ちしています／ 職人兼店主でのご活躍経験 調理に集中して働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい U・Iターンで再スタートしたい

求めている人材 《必須》 ✅鮨が好きな方 ✅一生懸命仕事に取り組める方 ✅N3以上の日本語能力試験を合格されている方・就労ビザをお持ちの方 経験や学歴だけではなく、 仕事への姿勢を重視します。 《歓迎》 ◎飲食店・調理業務の経験がある方 ◎魚を捌いた経験がある方 ◎英語でコミュニケーションができる方 ◎将来的に海外勤務へ挑戦したい方 ◎料理人・鮨職人として手に職をつけたい方 【こんな方に向いています】 ✅一流の環境で技術を身につけたい ✅若いうちから手に職をつけたい ✅言われた仕事だけでなく、自分から学べる ✅地道な仕事も手を抜かず取り組める ✅料理人として上を目指したい ✅将来は海外でも働いてみたい ✅仕事を通じて人としても成長したい 反対に、 「最初から握りだけをやりたい」 「仕込みや掃除、洗い物はしたくない」 「教えてもらえるまで待つ」 という方には、 合わない可能性があります。 職人の世界なので、 地道な仕事の積み重ねは必要です。 その代わり、 本気で学ぶ人には 成長できるチャンスがあります。

求めている人材 【応募条件】 ・包丁を使った調理・仕込みの実務経験（ジャンル不問） ・日本語能力試験（JLPT）N1以上（チーム連携のため） ★こんな想いをお持ちの方、大歓迎です！ ・「現在は仕込み業務が中心だけど、もっと調理の幅を広げてみたい」 ・「背中を見て覚える」より、順を追って教わりながら着実にスキルアップしたい ・仲間と声を掛け合いながら、ホテルならではの上質な料理や衛生知識を学びたい ◎個人店や他ジャンルからの転職、サービス兼任で仕込みをされていた方も大歓迎！「これから成長したい」という意欲を一番に評価します。

求めている人材 ＼未経験者・第二新卒大歓迎✨／異業種からの挑戦も◎ 飲食店での調理・仕込み経験がある方を募集します（ジャンル・雇用形態不問） 「居酒屋で仕込みを担当していた」 「和食・洋食・中華などで包丁を使っていた」 という方であれば、高級店や鮨の経験は一切問いません！ 【✅必須条件】 ・お客様とコミュニケーションが取れる方 ・基本的な包丁の扱いができる方 ・立ち仕事に慣れている方 【✅歓迎条件】 ・寿司や和食に興味がある方 ・英語でのコミュニケーションに抵抗がない方 ┗英会話が出来なくても、話せるスタッフがしっかりフォローするので安心です。 ・すし学校や調理師専門学校を卒業された方、または通学中の方（未経験歓迎） ・未経験者、異業種の方 ・フリーターの方 【✅こんな方にぴったり】 ・調理経験を活かして、正社員として腰を据えたい方 ・本格的な寿司の技術を一から学びたい方 ・分からないことを素直に聞ける方 ・技術だけでなく、接客や所作も身につけたい方 ・安定した環境で再出発したい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立志向のある方 寿司職人日払いなどの働き方ではなく、入社初月から月給30万円以上＋手当も充実。 安定した環境で、新しい一歩を踏み出せます。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ⭐学歴・年齢不問!!⭐ ＊飲食未経験の方 ＊飲食経験者の方 ＊料理が好きな方 ＊料理に興味がある方 ＊安定した環境で長く働きたい方 ＊向上心が高く､前向きに取り組める方 ＊もっとこうしたい！そんな想いのある方歓迎 ＋既卒者OK ＋第二新卒者OK ＋フリーターさん ＋転職/復職希望の方 ＋Iターン/Uターン者歓迎 ＜その他＞ ＋独立希望のある方 ＋ジョブチェンジ/キャリアチェンジをしたい方

求めている人材 ✅正社員として調理経験1年以上の方！ （和洋中問いません） ――――――――――――――――― ◆そば・和食の調理に興味がある方 ◆先輩のサポートを受けながら一歩ずつ 成長していきたい方 ◆将来、自分のお店を持つことに 興味がある方 ◇調理師免許をお持ちの方の優遇あり

求めている人材 日本料理・懐石料理の道を歩んできた経験者の方、 料理が大好きな方、ぜひ一度面接にお越しください。 今回の募集は調理長候補となります。 現在 調理長の他 揚げ場１名、肉板一名、調理補助4名・調理師学校卒 新人1人 の調理場です もちろん２～３人のチームでの 勤務もご相談ください。 特に調理場をまとめる 煮方が必要です。 （現在、煮方を務めている方で 調理長を目指す方も歓迎です。） お店自体は、すき焼が主体ですので 懐石の煮物・揚げ物 お椀などの仕込みは土・日・祝日前に集中しています。 （顔合わせ・仏事・長寿祝・七五三・小規模披露宴などが 懐石料理をご利用されます。） また、今の時代 休みを取り易くするために すき焼きのコースメニューも工夫しております。 毎日の仕込みは、先付け・前菜ものくらいにしております。（刺身・揚げ物は 都度オーダーであり） コース料理は時期により変動があります。 秋口は、１日 ２０～３０名位です。 現在は、 月に一度 メニューを変え 調理長の指導を受け 調理場要員が仕込んでおります。 （前菜は五点盛りで 本来はすべて手作りでしたが、 現在は出来合いの物も１点使用しております） お店のおおよその構成ですが、料理屋ですので 頂点に 旦那（社長）が居て、その下に 調理長・接客主任を柱として 他に・帳場係・掃除係・洗い場係などがおります。 調理場に関する事・接客に関することは 基本 それぞれの責任者が、社長より優先するようにしております。 複利厚生関係も 働く 大事な要素になりますので ご希望などをお知らせください。 長々と、ありがとうございました。 皆様の ご応募をお待ちしております。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求める人材: 【必須要件】 ・経験や学歴は一切不問 ・「学んでいきたい」という想いをお持ちの方 【歓迎要件】 ・飲食業界での調理や接客の経験がある方 ・うなぎの専門知識や職人技術を学びたい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立を 目指したい方 ・子育てと両立して正社員として働きたい方 ・頑張りが正当に評価される環境を求めている方 【入社後のイメージ】 飲食未経験の方も大歓迎です。当店では 約1年の丁寧な研修体制をご用意しており、 未経験からでも一生ものの調理スキルや 店舗運営ノウハウを身につけられます。 将来的にはのれん分け制度を 利用した独立支援制度もあるため、自分のお店を 持ちたいという夢も全力でサポートします。

求めている人材 ⭐沖縄で新しい挑戦を始めたい方へ 新規オープンの寿司店で店舗運営を担う仲間を募集します。 【こんな方を歓迎します】 ・人と話すことや誰かを笑顔にすることが大好きな方 ・マニュアル通りではなくあなたらしい温かい接客でお客様をお迎えできる方 ・将来的に店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 【歓迎するスキル】 ✅丁寧な言葉遣いでお客様と接することができる方 ✅チームで協力し円滑に業務を進められる方 ✅新しい環境で調理技術を学びたい方 【教育・研修体制】 ・入社後1か月間の研修期間を設けています ・未経験の方も安心して業務を始められる環境です 【キャリアプラン】 ・店舗の運営やマネジメント業務に 挑戦可能です ・新規開業メンバーとしてお店づくりに携われます 【働く環境】 ・20代から30代が中心の活気ある職場です ・沖縄県那覇市牧志の国際通りから徒歩3分 ・マイカー通勤OK（駐車場代の自己負担なし） ・喫煙所あり（屋外）

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求める人材: 厨房シェフを募集します。 【資格】 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食の調理経験がある方（<年数を記入>年以上が望ましい） * チームでの協力とコミュニケーション能力を大切にできる方 * 食材の知識や調理技術に自信のある方 【歓迎資格・経験など】 * <スキル名や内容を記入>のスキルがある方 新しいアイデアを取り入れ、共に成長できる方のご応募をお待ちしています。

求めている人材 【✅必須条件】 ・2027年1月以降から岡山新店での勤務が可能な方 ※期間が前後する可能性あり ・入社後〜オープンまでは、東京店舗にて研修&勤務が可能な方 ・寿司職人として一通りの経験があり、お客様の前で確実に握れる方 ・接客を含めて対応ができる方 【✅こんな方にピッタリ】 ・組織の歯車ではなく、自分の意見を店づくりに反映させたい方 ・チームで新しい店舗を創り上げたい方 ・一品料理のクオリティをより追求したい方 ・チームプレイを大切に、自らコミュニケーションが取れる方 ・分からないことを素直に聞ける方 ・将来的な独立や、技術を学びたいという意欲のある方 ・新しいことにトライしたい方

求めている人材 学歴不問 ブランクOK 【必須】 ・寿司職人（寿司板前）のご経験がある方 ※実務年数不問 ・寿司（鮨）を握った経験者の方 ◆こんなあなたを、心から歓迎します！ 自分の技術を正当に評価してくれる環境で働きたい方 安定した企業で、腰を据えて長く技術を磨き続けたい方 伝統を守るだけでなく、新しいことへの挑戦も楽しめる方 ゆくゆくは若手の育成など伝統の継承に興味がおありの方 ネタやシャリなど、本物の味を追求したいという探求心のある方 お客様の「美味しい」の一言に、何よりの喜びを感じられる方 ※40代・50代・60代の中高年・シニア世代も第一線で活躍中です！

求めている人材 【応募資格】 ・未経験歓迎 ・学歴不問 ・料理に興味がある方 ・就労可能な在留資格をお持ちの方 ＼こんな方にピッタリ／ ✅料理を仕事にしたい方 ✅手に職をつけたい方 ✅技術をしっかり学びたい方 ✅成長できる環境を求める方 ✅安定して長く働きたい方 ✅食べ歩きが好きな方 ✅和食の繊細さに興味がある方 飲食業界での経験がある方はもちろん、 これから調理の道に進みたい方も歓迎します。 いつか自分のお店を持ちたいという夢がある方も もちろん大歓迎です。 調理補助、キッチンスタッフ、和食調理などの 経験を活かしたい方にも最適です。 嵐山という観光地でありながら、 落ち着いた環境で調理に集中できるため、 技術習得を重視したい方におすすめです。 未経験からでも段階的に成長できるため、 将来的に料理人としてキャリアを築きたい方や、 専門技術を身につけたい方に適した職場です。

求める人材: ​ 《優遇条件》 寿司、日本料理の基本技術（魚の捌き、握りの基本）ができる方 日本料理実務経験3年以上 寿司実務経験2年以上 《求める人材像》 長所を引き出せるコミュニケーション能力 接客サービス精神がある方 《歓迎する人材像》 現場で後輩を指導した経験がある方、または板長・副料理長などの経験がある方

求めている人材 ミシュラン掲載の和食割烹「今福」では、 技術や経験だけでなく 「料理に向き合う姿勢」や「成長への意欲」を大切にしています。 一皿一皿に想いを込め、 お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じられる方をお待ちしています。 【こんな方におすすめ】 ・料理が好きで、基礎からしっかり技術を身につけたい方 ・飲食業界でスキルアップやキャリアアップを目指したい方 ・チームで協力しながら仕事に取り組むことができる方 ・和食や割烹料理、食材への理解を深めたい方 ・将来的に料理長や独立など、次のステップを目指している方 【活かせる経験・スキル】 ・飲食店での調理経験（アルバイト経験含む） ・仕込みや盛り付け、調理補助の経験 ・食材管理や衛生管理に関する知識 ・チームでの業務経験やコミュニケーション力 【環境】 ◇基礎からしっかり学べる教育体制 未経験の方には、包丁の扱い方や出汁の取り方など、和食の基本から丁寧に指導します。 経験をお持ちの方は、スキルに応じてより専門的な調理やポジションをお任せし、さらなる成長を目指せます。 ◇実践を通じて磨ける調理技術 仕込みから仕上げまで一連の流れに関わることで、実践的な技術を身につけることができます。 高級食材や旬の食材に触れながら、料理人としての引き出しを増やせる環境です。 ◇キャリアアップ・独立も視野に入れられる環境 新店舗の展開や多店舗運営により、ポジションのチャンスが豊富にあります。 料理長やマネージャーへのステップアップだけでなく、独立に向けたノウハウも学べます。 【求職者の方へ】 これまでのご経験や前職での給与も考慮し、 できる限り納得感のある条件でお迎えします。 キッチン経験をお持ちの方は、月給35万円スタートも可能。 スキルや実績をしっかり評価する環境です。 また、「まずは雰囲気を見てみたい」「話だけ聞いてみたい」という方も大歓迎です。 いきなりの応募でなくても問題ありませんので、 少しでも興味をお持ちいただけた方はお気軽にご連絡ください。 あなたのこれまでとこれからを大切にしながら、 一緒に成長していける出会いを楽しみにしています。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 【必須要件】 ・飲食業界での調理経験がある方（業態不問） ・前向きに業務へ取り組める方 ※年齢条件：57歳未満（例外事由3号のイ・長期勤続によるキャリア形成のため） 【歓迎要件】 ・ジャンルを問わず料理の幅を広げたい方 ・メニュー開発に関心がある方 ・将来的な独立を目指している方 ・将来的に調理責任者を目指したい方 【評価・育成体制】 経験や能力に応じた客観的な評価制度を 設けており、意欲や実績を昇給や キャリアアップへ反映します。メニュー開発や 厨房改善にも段階的に関われる環境です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・57歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での調理経験5年以上 【歓迎する経験・スキル】 ・鮨店や和食店での料理長・副料理長経験 ・キッチンマネジメント経験 ・メニュー開発の経験 ※経験年数よりも意欲を重視します

求めている人材 学歴・資格不問 飲食店での調理経験のある方 ＊カフェレストラン、 和食、洋食、居酒屋、寿司、 中華、炉端、ビストロ イタリアン、フレンチなど ★特に和食の経験がある方は 即戦力として活躍できます！ ★キャリアアップ応援！ フリーターから正社員を 目指す方も歓迎です！

求める人材: 経験者優遇、未経験可

求めている人材 ◆鮨屋での調理・調理補助経験がある方 ◆包丁を使った作業ができる方 ◆若手の方も歓迎 ◆学ぶ意欲や積極性を大切にしています 経験年数だけでなく、これからさらに技術を身につけたいという気持ちも重視します。

求めている人材 《必須条件》 「調理師資格」または 「和食(日本料理)の調理経験」 簡単な補助作業ではなく、 本式の和食料理人としての 調理業務ができる方を採用。 料理旅館や会席料理の 経験がなくても構いません。 和食居酒屋や寿司店経験も対象です。 たとえ小さなお店でも、 その看板を背負って料理の仕事に 打ち込んできた方を歓迎します。 《歓迎条件》 「ふぐ調理資格者」は優遇 ひとりで何でもこなせる 必要はありません！ 料理旅館の仕事に魅力を感じ、 仕事の幅を広げたい方を お待ちしています。

求める人材: 〈学歴（中卒・高卒）・資格の有無は一切不問！〉 革新的な発想で駆け抜けてきた杉ノ目をさらに盛り上げてくれる方募集中!! ・経験値よりも成長意欲を重視 ・道外出身者も大歓迎 ・安定した飲食店で働きたい ・将来独立して自分の店を持ちたい ・海外のお客様とお話したい ・未経験でも育てる環境あります! ・資格不要（調理師免許あれば尚良し） ・和食の世界では歴史の浅い北海道の郷土料理を世界基準にしていきたい料理人 ≪料理長候補の必須条件≫ ・出汁の取り方など和食技術の基本の経験がある人 ・席数30席以上の飲食店での勤務経験がある人 ・歴史文化を大切にできる人 ・伝統を守ることと新しい挑戦をバランスよく取り組める人 ・温厚な人 ・スピード重視な人 ・読書など知識や技術向上に時間をかけられる人 資格、調理未経験でもやる気があればバンバンご応募ください!! 弊社から独立してミシュランを取得した方もいます

求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇ニセコへの移住希望者を歓迎 イタリアンやフレンチ、洋食、 ホテルレストランなどでの、 調理経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・提供経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎食材の仕込み・盛り付け経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 ◎海外ゲストへ料理を提供した経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 ✅必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・和食の調理業務の実務経験をお持ちの方 ✨歓迎条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・普通自動車免許をお持ちの方(AT限定可) ・調理師資格をお持ちの方 ・温泉旅館での仕事に関心をお持ちの方 ・安定した職場環境で長期的に働きたい方 ⭐こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・経験者の方には優遇措置あり！ ・向上心を持って業務に取り組める方 ・落ち着いた雰囲気の中で働きたい方 ・お客様に喜ばれる料理を 提供したいという思いをお持ちの方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

応募資格 ＜料理長経験者・スタッフマネジメント経験ある方＞ ※料理長経験はなくても可(副料理長やマネージャー経験の方も応募可） ※和食経験ある方歓迎

求めている人材 ★20代・30代活躍！ ★第二新卒歓迎 ★業界未経験者歓迎 ★独立希望者歓迎 飲食業界の経験は不問！ 【こんな方を歓迎！】 ・調理が好きな方 ・人とかかわるのが好きな方 ・向上心・探求心のある方 ・自分自身の市場価値を上げていきたい方 ・自分のアイディアを形にできる環境で活躍したい方 新業態のため、お店の雰囲気から１人ひとりのスタッフに作っていただきます★ 「こうしたらお客様に喜んでもらえる！」 「こうしたら仕事がしやすい！」など、 どんどんアイデアを出してお店を作っていきましょう！ ご自身もわくわくしながら働けるよう、 環境整備も進めてまいります！ 【こんなスキルが身に付く！】 ・ビール・ワイン・ウイスキー等、お酒の知識 ・飲食店経営のノウハウ ・店舗開業の知識 ・メニュー開発の知識 ・食材・仕入れの知識 ・テーブルマナー など

求めている人材 ◆経験不問 ◆学歴不問 ◆35歳未満 ※長期勤続によるキャリア形成のため ＜過去採用された方の一例＞ ・飲食未経験から飲食キャリアをスタートされた方 ・実は居酒屋での飲食経験があり和食にチャレンジしたかった方 など ・職人の世界は､一朝一夕でなれるような 甘いものではありません｡ ｢時間をかけて､一人前になってほしい｣ この想いが強いため､ あえて年齢を制限した募集をしています｡ ・とはいえ､厳しいだけではないのが､ 職人の仕事の面白いところ｡ できるようになったことは ｢できてるね｣ としっかり評価するので､ 自らの成長を実感できます。 ・それに、なんといっても人柄重視｡ ぜひ､お気軽にご応募ください｡ ＜こんな方にぜひ＞ ・うなぎを扱える調理人になりたい ・和食のプロ･専門家として学んでいきたい ・｢和｣の文化を守っていきたい ・何か新しいことを始めたい ★制服あり 初出勤も安心♪ ＊＊＊＊＊＜新人紹介コーナー＞＊＊＊＊＊ 入社して間もない新人職人さんをご紹介！ 入社４ヵ月のＮさんは、28歳。 和食の料理人としての経験を活かして転職。 実はうなぎも少々扱ったことがあり、 腕自慢の若き新世代の職人さんです。 Ｎさんが転職を決めたのは――結婚のため♪ 転職先選びも結婚相手の方とみっちり相談。 お二人がしっかり納得して決めたのが、 当社・味乃宮川（山口商事）です。 深夜にまでおよぶ勤務がなく、 シフトも大きくバラつくことなく安定的。 （ここ、とても大事です。） そして転職活動で重視していた給与面も、 経験がしっかり反映されているとのこと。 懐石料理など他ジャンルも検討しましたが、 せっかくなら「うなぎ」という 特別な料理を極めたかった、とのこと。 伝統を大切にしつつ、 若いお客様にもアピールできるよう、 うなぎの魅力を広める挑戦をしたい、 と意気込みを語ってくれました。

求めている人材 【こんな方におすすめです】 ・飲食店での調理経験を活かして、さらにスキルを伸ばしたい方 ・「食」を通してお客様を喜ばせたい方 ・新しい店づくりに主体的に関わりたい方 ・観光のお客様、海外のお客様にも札幌の魅力を伝えたい方 ・明るく元気な対応ができる方 ・チームマネジメントに興味がある方 ・店舗運営など、管理業務にも挑戦したい方 ・現場の中心として、より責任あるポジションを目指したい方 ■■株式会社TOSHINについて■■ 北海道トップクラスの水産仕入額を誇る株式会社TOSHINとして、札幌を中心に約40店舗を展開。「魚一心」ブランドの小売店や飲食店をはじめ、近年では「うおいち」といった新しいスタイルの店舗も展開するなど、伝統と新しさを兼ね備えた「食」の総合企業です。 ■主な事業内容 小売・卸売： 鮮魚、お惣菜、お寿司の販売 飲食経営： 回転寿司、魚料理メインの和食レストラン ■私たちの想い 2023年の合併を経て、より強固な組織へと生まれ変わりました。地域の皆様に愛される「食」を提供し続けるため、新しい仲間と一緒に成長していきたいと考えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼企業HP▼ https://toshin.inc/ ▼採用HP▼ https://recruit.toshin.inc/ ▼Instagram▼ https://www.instagram.com/official__toshin/ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・62歳未満（定年のため））

求めている人材 ＼✨和食・会席の調理経験者を募集中✨／ マネジメント経験は必須ではありません。 「調理責任者」として 現場を引っ張ってくださる方をお待ちしています！ ＜必須＞ ・和食店、料亭、旅館などで 日本料理・会席(懐石)料理の調理実務経験がある方 （先付から水物までの「献立全体の構成」を ゼロイチで作成できる方を想定しています） ・高単価帯（客単価3万円程度）に見合った 食材選定や見せ方の引き出しがある方、 または学ぶ意欲がある方 ※20代〜40代のスタッフが中心となって活躍中！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■「京都三条 箔」はどんなお店？ 「食べログ」や 「TableCheck（テーブルチェック）」などの 高級レストラン予約サイトでも注目を集める、 客単価3万円帯の完全予約制・高級すき焼き会席です。 歴史ある建物を活かした 全34席（テーブル24席、掘り炬燵10席）の 非日常的なプライベート空間で、 接待や記念日など特別な日のお祝いとして 多くご利用いただいています。 ＜当店のキッチンの大きな特徴＞ すき焼きはお客様の目の前で サービススタッフが焼き上げるスタイル。 そのため、キッチンスタッフは 営業中の負担が少なく、 先付や会席料理などの「丁寧な仕込み・調理」に 全集中できるのが最大の魅力です！

求める人材: ▼応募条件 * 調理師免許をお持ちの方 * 調理師としての業務経験がある方 * 学歴不問 ▼歓迎する方 * 旅館・ホテルでの和食調理経験がある方 * これまでの経験を活かし、さらに技術を磨きたい方 * 旬の食材や素材の持ち味を活かした料理が好きな方 * 向上心を持ち、新しい知識や技術を学べる方 * チームワークを大切にできる方 ※旅館・ホテルでの調理経験がある方は、経験・スキルに応じて給与面で優遇いたします。

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 求める人材 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 居酒屋等の調理経験を 活かしたい方 ◆ ホテル未経験でも、 基本的な包丁技術や 衛生管理の基礎があり、 丁寧な料理づくりを 大切にできる方 ◆ 調理師免許がなくてもOK （経験と熱意をしっかり評価） ◆ チームワークを大切にし、 安定した環境で長く 働きたい方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 万全の教育体制 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ 入社後の流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣ 1．ホテルの概要・ルールの理解 2．先輩スタッフとの調理・仕込み 3．担当業務の調理・盛付け 経験やスキルに応じた サポート体制があるため、 ホテルでの勤務経験がなくても 安心してスタートできます。 まずはこれまでの経験を 活かしやすいポジションから スタートしていただき、 少しずつ担当の幅を 広げていける環境です。 働きながら無料の 英会話教室や茶道・華道 教室にも参加可能です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ こんな方が活躍中 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・居酒屋やキッチンの経験者 ・自分でお店をやっていた方 ・労働環境を改善したい方 ※「ホテルは敷居が高そう」 という不安を解消できる 丁寧な指導体制があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ インタビュー ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊ 調理スタッフの声 前職は居酒屋のキッチンで 働いていましたが、 労働時間の安定や休みの 多さに惹かれて転職しました。 最初はホテルの厨房に 不安もありましたが、 これまでの経験を活かしながら 少しずつ担当を広げていけて、 今は宴会料理にも 携われるようになりました。 手当や福利厚生も手厚く、 将来を考えても安心して 長く働ける職場だと感じています。 年齢の条件と理由：あり（定年（60歳）を上限とする）

求めている人材 ＜必須条件＞ ◆調理経験のある方 ※うなぎ・和食調理の経験者は優遇します！ ◆学歴不問！ 料理が好きで、これからも技術を磨きたい方 安定した環境で長く働きたい方 スタッフをまとめるポジションを目指したい方 「職人に憧れる」方 人間関係の良い職場で働きたい方 そんな方をお待ちしています！

求める人材: 1. 食材と技術に丁寧に向き合える方 魚・野菜・出汁など、料理の基礎となる工程を大切にできる方。 一つひとつの作業に誠実に向き合える方。 2. 静かな環境での仕事を心地よく感じられる方 Sanatonは国立公園内の静かな宿です。 落ち着いた空気の中で、集中して調理に取り組める方。 3. キッチン全体の業務に前向きに取り組める方 小規模な宿のため、仕込み・調理・盛り付け・衛生管理・在庫管理など キッチン全体の業務に関わります。 役割の幅を楽しめる方を歓迎します。 4. チームで協力しながら働ける方 少人数で運営するため、スタッフ同士の連携がとても大切です。 相手を思いやりながら働ける方。 5. 成長や改善に前向きな方 開業期の宿のため、仕組みづくりや改善にも関わります。 昨日より少し良くする姿勢を大切にできる方。 6. 経験は問いません 調理未経験の方も歓迎しています。 実践を通して基礎から応用まで身につけられる環境です。 経験者の方は即戦力として活躍できます。

求めている人材 ＼ホテル業界未経験歓迎！／ ◎第二新卒歓迎 ◎ブランクOK ◎UIターン歓迎 【必須】 鮨職人の経験（年数不問） 【歓迎】 ・各種専門学校卒 ・調理師資格をお持ちの方 ・鮨職人としての経験を活かしたい方 ・日本料理、会席料理にも興味がある方 ・ホテルの料理人としてキャリアアップしたい方 ・接客、サービスにも興味がある方 ・国内外のお客様に日本食の魅力を届けたい方 ・広島で腰を据えて長く働きたい方 ・将来的に料理長、管理職を目指したい方 ・新しい技術や知識を積極的に学べる方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 カウンターで寿司を握った経験がある方を歓迎します。 経験年数は問いません。「もっと技術を伸ばしたい」「良い食材を扱いたい」という想いを重視しています。 ・仕込み〜握りまでの一連の流れを理解している方 ・食材の状態を見極めながら仕事ができる方 ・将来独立を目指し、経験を積みたい方 そして何より、 “食は人を良くする”という想いを持って料理に向き合える方。 お客様の笑顔を想像しながら、一貫一貫に心を込められる方を歓迎します。 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上（労働基準法））

求めている人材 ⏩ 歓迎条件 ───────────── ・飲食店での調理・仕込み経験が少しでもある方 ※寿司を握った経験は問いません。 ⏩ こんな方にピッタリです！ ───────────── ・寿司店や和食店での調理経験 ・三枚おろしや刺身の切り付け経験 ・料理や食に関心が高い方 ・将来的に独立や開業を視野に入れている方 ・チームワークを大切にできる方 ・家族との時間や自分の時間を 大切にしたい方 ・飲食業界の長時間労働から抜け出したい方 ・安定した環境で、技術を活かして 長く働きたい方

求めている人材 お仕事について 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食・日本料理調理スタッフ、調理補助・見習い 京都・東山（岡崎エリア）にて、伝統とモダンが融合した和食を提供する「株式会社Kakyo」です。 この度、既存店である創作和食・日本料理の「Kakyo花鏡」と、 令和9年春にその隣に新しくオープンする「モダン鮨懐石」の「鮨懐石 Ruka流花」の2店舗で、 未来を担う正社員スタッフを同時に募集いたします！ 【既存店】Kakyo花鏡（すぐの勤務スタートも可能！） 若手調理人・見習いスタッフ（未経験〜経験が浅い方も歓迎） 仕事内容： 懐石料理にフレンチのテイストを取り入れたモダン和食の調理、盛り付け、仕込み。カウンターやテーブルでの接客サービス、各種ドリンク（ワイン・日本酒）の提供、片付け、清掃など。 対象： 調理経験は問いません！「京都の人気店で修業したい」「将来自分のお店を持ちたい」という若手を大歓迎します。 ※既存店はランチ（10,000円〜）とディナー（18,000円〜）の両方を運営しており、幅広い調理・サービスのスキルが身につきます。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

資格 学歴・資格不問 ブランクのある方、第二新卒の方も歓迎 【歓迎する経験】 ・飲食店での調理経験 ・料理長、副料理長、店長候補などの勤務経験 ・和食、居酒屋、海鮮料理の調理経験 ・メニュー開発、食材管理、スタッフ育成の経験 ・接客、販売、営業など人と関わる仕事の経験 【こんな方を歓迎します】 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・周囲と協力してお店づくりに取り組める方 ・料理やサービスのアイデアを形にしたい方 ・将来、独立を目指したい方

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での調理経験（ジャンル・経験年数・雇用形態は一切問いません！） 【歓迎条件】※ブランクがある方も大歓迎です！ ◎和食の調理経験 ◎調理師免許 【こんな方にピッタリの環境です（マッチする志向性）】 ・「美味しい料理で人を笑顔にしたい」というサービス精神をお持ちの方 ・料理に対して真摯に向き合い、一つひとつの丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームワークを大切にし、周囲のスタッフと協力して働ける方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・腰を据えて長く働きたい方（U・Iターン希望者も大歓迎！） ★未経験の方でもやる気があれば、大分のふぐや鱧、鰻やすっぽんの捌き方も教えます！

求めている人材 食への興味と熱意を重視。 人柄重視の採用を行います。 ■ 必須条件 ・飲食店での勤務経験（ジャンル不問） ・学歴不問 .天ぷら経験者優遇しますが、未経験でもキッチン経験があれば大丈夫です。ステーキを扱いますので、お肉経験者も大歓迎！ メニュー開発など様々な意見を取り入れる柔軟な職場です。 ■ 歓迎条件・活かせる経験 ・先輩のマンツーマン指導あり ・飲食店での調理経験がある方 即戦力としてお迎えします ・チームワークを大切にする方 スタッフ同士仲が良い職場です

求めている人材 ＜必須条件＞ ・調理実務経験1年以上の方（居酒屋や 食堂などでの調理経験も対象） ・調理師免許がなくても 実務経験があれば応募可能です！ ・即戦力として活躍していただける方 ＊30代・40代の方活躍中！ ＜歓迎条件＞ ・調理師免許保有者 ・ホテルや旅館などの業務経験者尚可 ・土日祝日、年末年始、ＧＷ、お盆などに 勤務可能な方も大歓迎！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ◎料理を作ること・食べることが好きな方 ◎和食や日本料理を本格的に学びたい方 ◎伝統あるお店で、技術をじっくり磨きたい方 ◎コツコツと続けることが得意な方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎新しいことやチャレンジが好きな方 飲食業・調理経験者の方は優遇しますが、 未経験・新卒。第二新卒の方も大歓迎♪ 基礎から丁寧にお教えします。

求めている人材 【応募条件】 ・飲食店実務経験1年以上 ※和食・中華・洋食・イタリアン等、他ジャンルからの挑戦も大歓迎！ 技術を活かせます！ 【歓迎条件・キーワード】 ・UIターン、第二新卒歓迎 ・和食調理、居酒屋、板前 ・店長候補、副料理長 ・給食調理、施設調理 ・メニュー開発、食品衛生 ・飲食店経営、地産地消 ・松阪牛、肉料理、創作料理 ・店舗マネジメント ・20代、30代、40代活躍中

求めている人材 ◆調理師免許所持者 ◆調理経験者 ◆レストランでのマネジメント経験者は優遇します 年齢の条件と理由：あり（◆65歳定年制）

求めている人材 ✅寿司屋、和食屋さんでの勤務経験がある方 ✨こんな方を歓迎します！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■人と接することや接客が好きな方 ■周囲と協力しながら仕事を進められる方 ■これまでの飲食店での経験を活かしたい方 ■しっかり稼いで収入アップを目指したい方 ■仕事とプライベートを両立したい方 ■将来的に店舗運営やマネジメントにも 携わりたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法）22時以降の勤務が発生するため）

求めている人材 ＼寿司・和食調理の経験者、優遇します／ 学歴・経験は問いません♪ ⏩ 歓迎条件 ───────────── ・飲食店での調理・仕込み経験が 少しでもある方 ※寿司を握った経験は問いません。 ⏩ こんな人にピッタリ！ ───────────── ◇仕事もプライベートも充実させたい方 ◇新しい環境で自分のスキルを試したい方 ◇地域に貢献できる仕事がしたい方 ◇寿司店や和食店での調理経験 ◇刺身の切り付けや寿司の握り経験 ◇鮮魚部門での加工・販売経験 ◇新潟へのU・Iターンを希望する方 ◇将来的に独立や開業を視野に入れている方 ◇チームワークを大切にできる方

求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 ★調理経験者大募集！ ジャンルや経験年数は問いません！ （調理師免許をお持ちであれば尚可） 和食や寿司の経験者はもちろん、 居酒屋、洋食、中華、ホテル調理など、 他ジャンルでの調理経験をお持ちの方も大歓迎！ 「これまでの経験を活かして、 和食や寿司の専門性を高めたい」 という意欲を最重視します。 【このような想いをお持ちの方にぜひ！】 ◎自分の考えた献立やオリジナル料理をお客様に提供したい ◎寿司と和食の調理技術を両方マスターしたい ◎将来的に自分の店を持ちたい ◎自分のスキルや実績を正当に評価してほしい 当店では、将来独立を考えるスタッフの チャレンジする気持ちを全面的に後押しします。 熟練の技術を間近で学べるだけでなく、 メニューの原価設定やお客様に愛される店づくりの ノウハウまで惜しみなく伝授します。 「自分で考えた料理でお客様を魅了する」 という職人本来の醍醐味を味わいながら、 確かな実力を蓄えていただけます。 【活躍中のスタッフからのメッセージ】 毎月自分が考案したメニューを お客様に召し上がっていただけるのが楽しみです！ 魚を捌く技術や仕込みの奥深さを学びながら、 自分の成長が目に見えて実感できる環境。 定休日が月・火で固定なのも、 リフレッシュや勉強の時間が作れて助かっています。

求めている人材 ・学歴不問 ・調理業務の経験がある方 ・魚が捌ける、蟹が捌ける方 ＼活かせるご経験／ 和食店やホテル・旅館、居酒屋、スーパーでの鮮魚加工等の経験がある方 刺身、三枚おろし、下処理、出汁などの技術がある方 実務経験年数は問いません。 経験が浅い方、ブランクがある方も相談OKです。 ★売上管理やシフト管理といった管理業務はありません。 料理に集中したい方におススメです。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求める人材: 人と接する仕事が好きな方 綺麗好きな方 明るく元気よく、皆にパワーを与える事が出来る方

求めている人材 ⭐居酒屋・和食などの調理経験者 （和食以外のジャンルの方も相談可） （経験年数は不問！） ＼ こんな方は歓迎です！ ／ ●お客様との会話を楽しめる方 ●同業界からの転職者も歓迎 （深夜勤務がキツイ…） （家族との時間が持てない…） （そもそも休めない…） （頑張りが評価される会社で働きたい…） そんな方はゼヒ当社にご応募ください！ ●ブランクがある方も歓迎 ●日本での永住権を取得されている方 ＼ カジュアルな職場環境です ／ ●服装・ヒゲ・ピアス・髪型などは自由 ●30代～40代中心に活躍中の職場！ 自分らしくイキイキと働けます！ ＼ 近隣エリアから通う方が多い ／ 十条、東十条、王子、川口周辺エリアから 通勤しているスタッフも多数活躍中です！

求めている人材 ◆学歴不問◆ ▼必須条件 ・基礎的な調理ができる方 （包丁さばき・火加減と段取りができれば 歓迎です！） ・スムーズな日本語コミュニケーションが できる方（連携・発注のため） ・普通自動車運転免許（車通勤必須のため） ※犬同伴旅館のため、犬アレルギーの方は ご留意ください。 ▼歓迎条件 ・和食・会席調理の経験、有資格者 （調理師等） （和食のほか、居酒屋・洋食・中華等も大歓迎！） ・一人立ちして厨房を回せる方／ホールに 丁寧な指示出しができる方 ・メニュー企画や後輩指導の経験がある方 ▼こんな想いをお持ちの方にぴったり！ ・クリーンな環境（労基遵守・中抜けなし） で長く安定して働きたい ・和食の基礎を勉強し直したい／メニュー 開発に挑戦したい

必要資格・経験 ＜必須＞ ・飲食店での勤務経験がある方 （アルバイト・パート経験でもOK！） ・家庭料理レベルで包丁が使える方 （野菜の輪切りができる程度で大丈夫です！） ⇒飲食店経験が2年以上あればベストですが、 お気軽にご応募ください！ ※Required Qualifications: Able to conduct daily conversations in Japanese without issues• Japanese Language Proficiency Test (JLPT) N1 level or higher• Must possess Permanent Residency in Japan• Only those who meet the above three required qualifications will be considered for employment• ＜歓迎＞ ・経験のある方 ・魚をさばいた経験がある ・和食調理経験のある方 ・正社員としてリスタートしたい方

求めている人材 【必須】 ＊飲食店での勤務経験がある方 └アルバイト経験だけでもOK！ └業態・年数不問 ＊魚を捌ける方は優遇！ ＼こんな方大歓迎✨／ ✅経験を活かし板前として成長したい ✅魚の扱いや調理技術を習得したい方 ✅漁や市場、魚の仕入れに関心がある ✅人気店で独立開業のノウハウを得たい

求めている人材 必須条件 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■普通自動車運転免許 ⭐未経験者も大歓迎！ ⭐新卒・第二新卒・ 異業種からの転職者も歓迎！ 【こんな方にぴったり】 ●新しい挑戦を楽しむ方 ●飲食業界に興味を持つ方 ●安定した収入を追求する意欲のある方 ●意欲があって前向きに仕事に取り組める方 【あなたの経験が活かせるポイント】 ●接客経験がある方（アルバイト可） ●熱中した経験がある方 ●飲食業界での経験をお持ちの方 ●鰻さばける方歓迎 あなたの意欲ややる気を大切にし、未経験や異業種出身者も歓迎します。 過去の経験を生かしつつ、新たな挑戦に向けて共に成長しましょう！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 【求める人物像】 ・3年間で独立・卒業したいと本気で考えている方 ・ミシュラン掲載店で和食技術や経営を学びたい方 ・早い段階から仕込みやメニュー開発に挑戦したい方 ・未経験から手厚いサポートのもと成長したい方 ・これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 ★未経験からのスタートを大歓迎します！ わからないことは何でも質問してください！ オーナーが親切・丁寧に丁寧にサポートしますので、 安心してご応募くださいね。

求める人材: 【歓迎】 ・飲食店での調理経験がある方 ・和食、焼き鳥経験者 ・料理が好きな方 ・将来独立を考えている方 【人物像】 ・丁寧に仕事ができる方 ・落ち着いた環境で働きたい方 ・チームワークを大切にできる方

求めている人材 【必須条件】 ＊調理経験3年以上 【歓迎条件】 将来的に料理長を目指す方は優遇。 年配の方も大歓迎！ 50〜70歳代の方が活躍中。 ＊６０歳前後の方も給与形態は変わりますが、20万円〜23万円での雇用枠もあるので、ご相談ください。 ベテランの社員、パート料理人もスキルアップフォローします♪ ＊まだまだこれから料理人としてスキルアップ半ばの方も未経験の方も待遇応相談にて対応しますので、料理が好きな方の応募お待ちしています♪

求めている人材 【飲食店でのホール・キッチン・リーダー・店長】 ・レストラン・ファミレス ・居酒屋・バー ・カフェ・喫茶店 ・焼肉屋 ・お寿司屋 ・ラーメン屋・そば屋 【販売などその他飲食系】 ・ピザデリバリー ・ファストフード ・パン屋 ・ケーキ屋 【飲食以外の接客経験】 ・ホテル ・コンビニ ・ドラッグストア ・カラオケ ・アパレル販売・雑貨販売 ・スーパー ・レジ etc.

求めている人材 経験年数や高度な調理技術だけを重視した採用ではありません。 「新しいお店を一緒につくることを楽しめる方」 「決められた手順を丁寧に守れる方」 「忙しい時間でもチームで協力できる方」 「清潔感や衛生管理を大切にできる方」 「効率よく仕事を進めることが好きな方」 「現場の改善や仕組みづくりにも興味がある方」 を歓迎します。 飲食店、カフェ、デリ、惣菜、弁当、レストランなどでの勤務経験がある方は、その経験を活かせます。 当社は女性社長のもと、女性スタッフも多く活躍している会社です。 完成された店に入るのではなく、「最初の仕組みを一緒につくる」というオープニングならではの経験を楽しめる方をお待ちしています。

資格 - ■学歴不問 ■業界・職種経験不問 ■転職回数不問 - こんな方にお勧めです！ □食材にこだわる飲食店で働きたい □人を喜ばせたい □イチから寿司職人を目指したい □技術をきちんと教えてくれる職場が良い □調理人としてキャリアＵＰしたい □フリーターから正社員 □アルバイトから正社員 ※転居を伴う転勤はありません。

求めている人材 【必須】 ⏩普通自動車免許 ⏩料理長または調理主任としての 経験がある方 ⏩レストラン・旅館などの厨房・キッチン での勤務経験がある方 【優遇】 ✅コック・シェフの経験を活かして 心機一転働きたい方 ✅調理師免許をお持ちの方 【歓迎】 ＊ U・Iターン歓迎 ＊料理をすることが好きな方 ＊食べることが好きな方 ＊人を喜ばせることが好きな方 ＊料理で人を笑顔にしたい方 ＊おもてなしの心を大事にできる方 ＊観光地＆温泉旅館の厨房で働いてみたい方 ＊ハローワークで求職活動中の方も応募歓迎！ 〈以下の資格・経験は活かせます〉 ・食品衛生責任者、防火管理者 ・専門調理師等 ・個人店カフェスタッフ ・食堂、学校給食などでの調理経験 ・旅館やホテルなど宿泊施設の勤務経験 ＼調理経験者は即戦力として採用／ 経験ジャンル(和食、洋食など)は 問いません。 将来的には料理長へスキルアップ もできます！

経験・資格 【飲食業界で調理経験がある方は大歓迎！】 板前、コック、シェフ等、 経験ジャンルは問いません！ 居酒屋、和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中！ 【下記の方も歓迎！】 ・調理系の専門学校出身者 ・本格的な調理スキルを磨きたい方 ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい方 【多様な人材を歓迎！】 学歴や経験に関係なくどなたでもご応募いただけます！

求めている人材 【応募資格】 ＊飲食店での正社員としてのキッチン経験が2年以上ある方 ＊魚の下処理や基本的な調理業務を一通り行える方 ＊20歳以上の方（受動喫煙防止のため） ＊日本語での接客・コミュニケーションがスムーズにできる方 ※以下の条件を満たす方※ ・日本語能力検定N1レベル、または同等の会話力をお持ちの方 ・就労制限のない在留資格をお持ちの方 （永住者／日本人の配偶者等／永住者の配偶者等／定住者／特別永住者） ✅ 学歴不問 ✅ 性別不問 ✅ 和食・海鮮料理の経験者歓迎 ✅ 料理長・副料理長経験者優遇 ✅ 調理スタッフの育成経験者歓迎 ✅ 厨房管理・食材管理の経験者歓迎 《 ✨こんな方にピッタリ✨ 》 ✋ 魚の調理技術や経験を活かしたい ✋ 和食店や海鮮居酒屋で働いてきた ✋ 飲食店での正社員経験を活かしたい ✋ 調理だけでなく厨房全体を管理したい ✋ 料理長としてステップアップしたい ✋ スタッフの指導・育成にも携わりたい ✋ 自分の意見をお店づくりに活かしたい ✋ 仲間とのチームワークを大切にできる ✋ 経験や技術を正当に評価してほしい ✋ 新店舗の立ち上げに携わりたい ✋ 成長企業で長くキャリアを築きたい ✋ 福岡県で働きたい方 ✋ ハローワークでお探し中の方 経験年数だけでなく、 現場で培ったスキルや対応力を重視します ===求人をご覧の皆さまへ！ ✨最終面接担当よりメッセージ✨=== 「笑顔と共に生きる」 ──その想いを、これからの仲間と共に。 私たちFOOLISHは、2017年にスタートしてから、 都内中心に「呼炉凪来（ころなぎらい）」や 「スミビトケムリ」など、 流行りのトレンド居酒屋をどんどん出店してます✨ いまや全国で70店舗以上！でもまだまだ満足してません✋ “もっとたくさんの笑顔を届けたい！” ってことで、目指せ100店舗＆その先へ！ …というわけで、仲間を絶賛募集中⏩ お客様はもちろんのこと、 取引先様、スタッフなど、 私たちに関わるすべての人々に “たくさんの笑顔”を届けるべく、 現状に満足することなく、 さらなる成長・発展を目指しています。 ■人柄・情熱採用！ 面接で聞きたいのは、 「なんでウチに来たの？」とか、 「どんな夢ある？」とか、 あなたの“アツい部分”です！ 未経験でも安心サポート！ ✅安心してスタートできる 研修制度と手厚いサポート体制 ✅スキルを最大限に活かせる ポジション・キャリアステップをご用意 ✅将来的に独立を目指す方に！ 独立支援制度でバックアップ（実績あり） ■ FOOLISHの考える仕事とは。 私たちにとって飲食とは、 お客さんに「幸せな時間だったな〜」って思ってもらえる場所。 その裏で、スタッフが笑って、支え合って、楽しんでる。 これぞ、FOOLISHの真骨頂。 お客さんの笑顔はもちろん、 FOOLISHのメンバー全員が “人生楽しんだもん勝ち”って思ってます✋ ■ 未来のFOOLISHを、あなたとともに。 FOOLISHは、 お客様・スタッフ・関係者みんなに 「たくさんの笑顔」を届けるべく ”100店舗出店”を本気で目指してます。 ただの“飲食業”じゃなく、 人生のドラマが生まれる“舞台”をつくるお仕事。 あなたの夢、想い、チャレンジ。 全部歓迎します。 未来のFOOLISHを、あなたと一緒につくっていけたら嬉しいです✨ 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上 （受動喫煙防止のため））

資格・経験 飲食業の経験者 鮮魚調理の経験者 職歴不問 学歴不問 男女不問 ブランクOK

求めている人材 【応募条件】 ・性別不問 ・経験不問 ・料理を作ることが好きな方 【歓迎条件・キーワード】 ・UIターン、第二新卒歓迎 ・和食調理、居酒屋、板前 ・店長候補、副料理長 ・給食調理、施設調理 ・メニュー開発、食品衛生 ・飲食店経営、地産地消 ・松阪牛、肉料理、創作料理 ・店舗マネジメント ・20代、30代、40代活躍中

求める人物像 【必須】 ・明るく元気な対応ができる方 ・清潔感のある身だしなみを意識できる方 〈海外にルーツを持つ方へ 〉 ※Required Qualifications: ・Able to conduct daily conversations in Japanese without issues. ・Must currently hold a valid visa that allows you to work in Japan (Visa sponsorship is not available) 【歓迎】 ・お寿司に興味があり、プロの技術を本気で学びたいという強い意欲がある方 ・「残業があってもいいから、とにかく必死に頑張って稼ぎたい！」という主体的な目標や夢を持っている方 ・チームで連携してお客様を喜ばせることにやりがいを感じられる方 ・異業種からの転職も大歓迎です（保険営業、家電量販店、新聞記者など、様々な経歴の若手スタッフが活躍中！） 学歴不問・未経験者大歓迎！ これまでの経験やスキルは一切不問です。 指示待ちの受け身ではなく、自分から「学びたい」「稼ぎたい」と主体的に動ける人柄とやる気を重視した採用を行っています。 学歴 学歴不問

求めている人材 ✅学歴・資格・経験・性別・年齢一切不問！ ✅未経験スタート大歓迎 ✅新卒の方も歓迎！ ✅第二新卒の方も歓迎！ ✅社会人デビュー歓迎！ ✅フリーターさん歓迎！ ⭐20代・30代の若手多数活躍中⭐ ベンチャーならではの成長性と 複数運営の安定母体で 「裁量多く働きたい」 「将来独立したい」 という方も大歓迎！ ＜こんな方は楽しく働けます♪＞ ・お客様に喜ばれるのが好きな方！ ・調理をするのが好きな方！ ・頑張りが評価される組織で働きたい方！ ・飲食業でホワイトな環境を探している方！ ・新しい環境で働きたい方！ ・チャレンジ精神が旺盛な方！ ・いずれは自分のお店を持ちたい方！ ＜先輩たちの前職は…＞ 「ホテル料理人」 「寿司職人」 「料亭での和食調理人」 「フレンチ料理人」 「イタリアンシェフ」 「水炊き調理スタッフ」 「中華レストランの調理スタッフ」 「居酒屋キッチンスタッフ」 「ビストロのシェフ」etc. 業界・ジャンルさまざまです♪ 【以下の方はもちろん歓迎！】 └即戦力として高待遇でお迎えします！ ✅飲食店での調理経験のある方 ✅和食の調理経験のある方 ✅料理長など、マネジメント経験ある方 ✅メニュー開発経験のある方 和食、洋食など業態の経験問わず、 調理経験のある方は歓迎です！ ◇外国人の方の場合 ★日本語能力試験N2以上 ★永住ビザ・配偶者ビザ・特定技能ビザ(1号・2号)必須 ※基本的な日本語の読み書きができる・日本語でコミュニケーションが取れる方 調理経験のある方を優遇します

経験・資格 定年年齢／一律 60歳 再雇用制度あり 上限年齢65歳まで ■業界未経験の方も大歓迎！ ■飲食店での経験がある方は給与・待遇面で優遇もあり。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店のキッチンで包丁を握ったことがある方（業種・年数不問） ・日本語でのコミュニケーション（接客・日常会話レベル）ができる方 ・正社員として就労可能な在留資格をお持ちの方 ◎飲食経験はあるが、寿司店は未経験という方、大歓迎です！ ＜こんな方にピッタリ！＞ ●居酒屋や食堂などでのキッチン経験を活かしたい方 ●今より安定した収入を得たい方 ●固定したお休みがほしい方 ●長く続けられる職場で腰を据えて働きたい方 ●丁寧な仕事が好きで、落ち着いた環境で働きたい方 ●本物の技術を、時間をかけてじっくり身につけたい方 ●将来は寿司職人として一人前を目指したい方、独立したい方

求める人材: 働き方やこれまでの経験に合わせて、働いていただける職場です◎！ ・店長としての技術や知識を身につけたい方 ・料理長として調理部門を任されたい方 ・自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理経験者／料理人として腕を磨きたい方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 ・料理が好きな方 ・人に喜んでもらうことが好きな方 ・北海道の食材に興味がある方 他にも、 ・未経験OK ・ブランクOK ・U・Iターン歓迎 ・資格不問 経験や資格だけではなく、人柄や仕事に対する姿勢も大切にしています。 「もっと良いお店にするために、自分でも考えて動いてみたい」 そんな方と一緒に働けたら嬉しいです！

求めている人材 【必須・歓迎経験】 ⏩飲食店勤務経験をお持ちの方 （業界・年数不問） 【こんな方を歓迎します】 ✅焼鳥が好きで、もっと技術を磨きたい方 ✅礼儀やコミュニケーションを大切にできる方 ✅食材や仕込みまで拘る料理人を目指す方 ✅独立希望の方、腰を据えて長く働きたい方 ✅素直な姿勢で学び料理と真摯に向き合える方

求める人材: 【必須条件】 * 調理師免許をお持ちの方 * 調理経験が3年以上ある方（ジャンル不問） 【歓迎条件】 和食の経験者はもちろん、ジャンルを問わず「食」のプロとして活躍したい方を広く歓迎します。 * 経験者歓迎・優遇 * ブランクOK * 年齢不問、学歴不問 * 和食経験者は大歓迎（日本料理店、割烹、料亭、寿司職人など） * 居酒屋･レストランなど他料理店からの転職歓迎 * 正社員として働きたい方歓迎 * ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎 【幅広い年代が活躍中！】 * 20代・30代の若手活躍中 * 40代・50代・60代のミドル～中高年も活躍中 * ホールスタッフは10代～20代の女性が多く活躍中です。大学生も在籍♪ * 駅直結施設のため、お客様も老若男女を問いません。

求めている人材 ＜ キッチン経験者大歓迎！ ＞ ●学歴不問！実務未経験歓迎！ （調理の専門学校卒の方など） ●アルバイトでも調理業務の 経験がある方大歓迎です！ 高卒・専門卒・短大卒・大卒など学歴を問わず積極的に採用を行います！ - ＜ 以下の方、歓迎します！ ＞ ●新店舗を一緒に盛り上げてくれる方 ●居酒屋の明るい雰囲気が好きな方 ●和食の調理を磨きたい方 ●料理を通して笑顔を届けたい方 ●お客さまの「美味い」が やりがいにつながる方 など、さまざまな方を歓迎！現在は20代・30代のスタッフが活躍しています。

求めている人材 学歴･経験不問 未経験でも経験者でも美味しい料理を通して人を喜ばせたい！ この気持ちさえあれば大歓迎です。 日本食の調理経験がある方歓迎。 ＜歓迎経験・志向＞ ◆ジャンル問わず調理(キッチン)経験者 ◆将来､独立や店長を目指したい方 ◆料理長兼店舗運営候補として将来店舗経営に携わりたいと思っている方 ＜未経験の方も大歓迎！＞ ◆調理(キッチン)に挑戦していきたい方 ◆調理師免許を持っている方 ◆調理学校を卒業された方 ◎まずは包丁の握り方から教えます！

求めている人材 □学歴・経験一切不問！ □経験者優遇の採用！ 職人として早く成長できる環境です★ □こんな方にピッタリ ・回転寿司、居酒屋、和食店での 調理経験がある方（優遇あり） ・早く本格的な握り技術を身につけ、 職人として成長したい方 ・将来、店舗経営や独立を考えている方 ・現在フリーターで、正社員として 安定し、キャリアアップしたい方 □活躍できるタイプ ※1つでも当てはまればOK ・技術を身につけたい ・チームワークを大切にしている ・めげずにチャレンジするタイプ ・稼ぎたい □アルバイトからスタートも可能！ 時給1200～1300円 週2日～OK ※握り手の場合、技能給あり（月1万円以上）