シェフ/料理人、200万円以上の転職・求人情報

求める人材: ■ 基礎技術があれば大丈夫！ ひと通りの仕込みや調理ができる方なら、ジャンル（和・洋・中華など）は一切問いません。 温浴施設での調理が未経験の方や、ブランクがある方も大歓迎です。 「自分が考案した看板メニューでお客様を笑顔にしたい」 「新店立ち上げという、料理人として貴重な経験を積みたい」 そんな意欲をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に新しいお店を育てていきませんか？

求めている人材 ◇飲食店での調理実務経験 ◇調理スタッフを指導した経験 ◇厨房の運営に携わった経験 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 調理リーダーや料理長補佐として、 指示出しやスタッフ育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎料理長・副料理長の補佐経験 ◎和食・日本料理店での調理経験 ◎割烹・懐石料理店での調理経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎精肉店や肉料理店での勤務経験 ◎牛肉の下処理・調理をした経験 ◎コース料理の調理・監修経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎メニューの企画・開発経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎食材原価・各種数値の管理経験 ◎調理スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理や温度管理の経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎和牛に関する知識を深めたい ◎肉の扱い方や見極めを学びたい ◎すき焼や日本料理を追求したい ◎料理長の右腕として働きたい ◎厨房運営や育成にも携わりたい ◎老舗の技術と伝統を受け継ぎたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎新体制の厨房づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 ◆寿司職人としての勤務経験がある方 (経験・スキルに応じた条件を提示致します。) ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、ブランクOK

資格 【経験者】 回転寿司や寿司店などで寿司調理の経験がある方 【未経験者】 ジャンル問わず調理の経験がある方 ※飲食店での勤務経験は問いません

求めている人材 ★業務はすべて日本語で行われるため、 高度な日本語能力が必要です。 また、漢字の読み書きも必須になります。 Language Requirements: Japanese: Native or Native-level fluency required (All operations are conducted entirely in Japanese). Kanji Proficiency: Must be able to read and write Kanji fluently. 年齢・学歴不問 【必須】飲食業界での調理経験もしくは調理師学校卒業 ★洋食・フレンチ系の経歴者は優遇！ ※メニューの読み書き、スタッフ間のタイムリーな指示出し・確認など、 スムーズな日本語での業務コミュニケーションが取れる方 【以下の方は歓迎】 ●コミュニケーション能力が高い方 ●美味しい料理で人を喜ばせたい方 ●新しい仕事に好奇心を持って取り組める方 ●誠実に仕事に取り組める方 ●チームワークよくお仕事に取り組める方 ●料理長としてキャリアアップしたいという意欲がある方

求めている人材 ＼未経験者・第二新卒大歓迎✨／異業種からの挑戦も◎ 飲食店での調理・仕込み経験がある方を募集します（ジャンル・雇用形態不問） 「居酒屋で仕込みを担当していた」 「和食・洋食・中華などで包丁を使っていた」 という方であれば、高級店や鮨の経験は一切問いません！ 【✅必須条件】 ・お客様とコミュニケーションが取れる方 ・基本的な包丁の扱いができる方 ・立ち仕事に慣れている方 【✅歓迎条件】 ・寿司や和食に興味がある方 ・英語でのコミュニケーションに抵抗がない方 ┗英会話が出来なくても、話せるスタッフがしっかりフォローするので安心です。 ・すし学校や調理師専門学校を卒業された方、または通学中の方（未経験歓迎） ・未経験者、異業種の方 ・フリーターの方 【✅こんな方にぴったり】 ・調理経験を活かして、正社員として腰を据えたい方 ・本格的な寿司の技術を一から学びたい方 ・分からないことを素直に聞ける方 ・技術だけでなく、接客や所作も身につけたい方 ・安定した環境で再出発したい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立志向のある方 寿司職人日払いなどの働き方ではなく、入社初月から月給30万円以上＋手当も充実。 安定した環境で、新しい一歩を踏み出せます。

求めている人材 ＜必須条件＞ ◆シェフ・スーシェフの洋食経験 ◆マネジメント経験 ＜歓迎条件＞ ◆メニュー開発やコース提案の 経験がある方 ◆仕入れ・原価管理に関わった 経験がある方 ◆後進育成やチームづくりに 携わった経験がある方 ◆ホテル・オーベルジュ・レストラン での勤務経験がある方 ✨こんな方にぴったり！✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆質にこだわって 料理に向き合いたい方 ◆裁量を持って、仕入れや メニュー開発まで関わりたい方 ◆少人数のチームで、 現場づくりや育成にも携わりたい方 ◆地域食材や土地の魅力を活かした 料理を届けたい方 ◆これまでの洋食経験やマネジメント経験を より良い環境で発揮したい方 お客様に寄り添える方、 地域に根差した仕事がしたい方を歓迎します。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 ・調理実務経験のある方（カフェ、レストラン、ホテル等） ・メニュー開発に挑戦したい方 ・沖縄の食文化が好きな方 ・チームワークを大切にする方 【求める経験の目安】 ・飲食店、ホテル、旅館などでの調理実務経験（目安3年以上） 【こんな方を歓迎します】 決められたレシピ通りに作るだけでなく、沖縄の豊かな食材を活かした新メニューの考案や、店舗づくりのアイデア出しに裁量を持って主体的に関わりたい方を求めています。これまでの経験を活かし、お店の主役としてキャリアを磨いていきたい方に最適な環境です。

求めている人材 日本料理・懐石料理の道を歩んできた経験者の方、 料理が大好きな方、ぜひ 一度 面接に お越しください。 当店の調理長も 20余年経ち そろそろ定年を迎えつつありますので、今回の募集は調理長候補となります。 現在 調理長の他 揚げ場１名、肉板一名、調理補助4名・調理師学校卒 新人1人 の調理場です もちろん２～３人のチームでの 勤務もご相談ください。 特に調理場をまとめる 煮方が必要です。 （現在、煮方を務めている方で 調理長を目指す方も歓迎です。） お店自体は、すき焼が主体ですので 懐石の煮物・揚げ物 お椀などの仕込みは土・日・祝日前に集中しています。 （顔合わせ・仏事・長寿祝・七五三・小規模披露宴などが 懐石料理をご利用されます。） また、今の時代 休みを取り易くするために すき焼きのコースメニューも工夫しております。 毎日の仕込みは、先付け・前菜ものくらいにしております。（刺身・揚げ物は 都度オーダーであり） コース料理は時期により変動があります。 秋口は、１日 ２０～３０名位です。 現在は、 月に一度 メニューを変え 調理長の指導を受け 調理場要員が仕込んでおります。 （前菜は五点盛りで 本来はすべて手作りでしたが、 現在は出来合いの物も１点使用しております） お店のおおよその構成ですが、料理屋ですので 頂点に 旦那（社長）が居て、その下に 調理長・接客主任を柱として 他に・帳場係・掃除係・洗い場係などがおります。 調理場に関する事・接客に関することは 基本 それぞれの責任者が、社長より優先するようにしております。 複利厚生関係も 働く 大事な要素になりますので ご希望などをお知らせください。 長々と、ありがとうございました。 皆様の ご応募をお待ちしております。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 未経験から「本物のピッツァ職人」へ。 ════════════════════ 【応募条件】 ════════════════════ 学歴・資格・業界経験は一切問いません。 第二新卒やフリーターからプロを目指したい方も大歓迎です。 ※即戦力となるピッツァ調理経験者、 イタリアン実務経験者は優遇いたします。 ■ こんな意欲をお持ちの方を待っています ✅料理や「食」の世界に深く興味がある方 ✅未知の技術や知識を身につけるのが好きな方 ✅確かな「手に職」をつけ、自信を持ちたい方 ✅互いに刺激し合い、成長できる環境を求めている方 ✅チームで力を合わせ、店を盛り上げることが好きな方 過去の実績ではなく、 「これからどうなりたいか」というあなたの情熱を大切にする採用です。 ════════════════════ 店長からメッセージ ════════════════════ 当店では、未経験からでも 一人前のピッツァ職人を目指せるよう、 基礎から丁寧に指導しています。 最初はできないことがあって当然です。 少しずつ経験を積みながら、 できることを増やしていきましょう。 困ったことや分からないことがあれば、 周りのスタッフがしっかりサポートします。 技術を学びながら成長したい方と、 一緒にお店を盛り上げていけたら嬉しいです。

必要資格・経験 ＜必須＞ 普通自動車免許（AT限定可） 【こんな方は特に歓迎】 □イチから手に職をつけたい □教育体制が整っている場所がいい □料理をすることが好き 「うなぎ職人としてスキルを極めたい」 という方も歓迎します！

求めている人材 飲食店・ホテル・旅館などでの調理経験を活かして、 料理長として厨房をまとめる仕事にチャレンジしたい方を歓迎します！ 【必須】 □ 飲食店などでの調理経験をお持ちの方 ※目安3年以上 □ 厨房業務を一通り経験されている方 ※料理長・副料理長などの役職経験は問いません。 ※これまでのご経験やスキルに応じて担当業務をお任せします。 【歓迎】 □ ホテル・旅館・温泉宿などでの調理経験 □ 和食・会席料理の調理経験 □ 宴会料理の調理経験 □ 料理長・副料理長などの厨房責任者経験 □ 調理スタッフの育成・指導経験 □ 食材の発注・仕入れ・在庫管理の経験 □ 原価管理の経験 □ 厨房での衛生管理経験 □ 食品衛生責任者の資格をお持ちの方 ※本求人は請負業務です。株式会社イーストの正社員として雇用され、請負先の施設等で勤務いただきます。

求めている人材 学歴不問 ブランクOK 【必須】 ・寿司職人（寿司板前）のご経験がある方 ※実務年数不問 ・寿司（鮨）を握った経験者の方 ◆こんなあなたを、心から歓迎します！ 自分の技術を正当に評価してくれる環境で働きたい方 安定した企業で、腰を据えて長く技術を磨き続けたい方 伝統を守るだけでなく、新しいことへの挑戦も楽しめる方 ゆくゆくは若手の育成など伝統の継承に興味がおありの方 ネタやシャリなど、本物の味を追求したいという探求心のある方 お客様の「美味しい」の一言に、何よりの喜びを感じられる方 ※40代・50代・60代の中高年・シニア世代も第一線で活躍中です！

求めている人材 ■ 歓迎条件 ￣￣￣￣￣￣ ・飲食店での調理経験 ・鮮魚部門での勤務経験 弊社の理念は「飲食を楽しむ人を増やす」 「飲食を通じて人生を楽しむ人を 世界でいちばん多く増やした会社」 いつかそうなる未来に スタッフ一丸で本気で向かっています。 そのために大切にしているのが 「まずは自分たち飲食を楽しむ経営」です。 スタッフが飲食を楽しんでいないお店で お客様が飲食を楽しめるわけがない——。 まずは自分たちが飲食を楽しむことで お客様が飲食を存分に楽しめるお店をつくっています。 私たちの想いに賛同してくださったら StyLeのメンバーとして、ぜひ一緒に働きましょう！

求めている人材 【必須条件】 ・調理経験5年以上 ・メニュー開発やコスト管理の実績 ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・59歳以下の方（定年年齢60歳のため） 【歓迎要件】 ・魚介類を使用した料理の調理経験

求めている人材 ＜必須条件＞ ・調理師免許をお持ちの方 ・飲食店等でのキッチンスタッフのご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのコック、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、 エスニック、創作和食、洋食、中華、 西洋料理など、様々な調理経験を 活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・若いうちからキャリアアップを目指したい方

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ＼板前経験者募集／ ✅経験者優遇 ✅さらに板前経験を積みたい方 ✅ブランクのある方歓迎 ✅フリーター歓迎（ホールスタッフ） ＼このような方に最適／ ⭐水産物・食品が好きな方 ⭐活気ある場所で働きたい方 ⭐人を喜ばせる仕事がしたい方 20代・30代活躍中 40代・50代活躍中 ハローワークでお仕事探してる方もぜひ ＜あれば活かせる経験など＞ 🔴板前としてのご経験 優遇 🔴水産物や食品の仕入れ経験のある方優遇！ 🔴スーパー・水産物系でのご経験 🔴水産物・食品関連の業務経験 <語学に関して> ※日本語能力検定N2以上 Japanese-Language Proficiency Test N2 Level. 【Required】Communicate in Japanese.

求めている人材 必須 フレンチまたは和食の調理経験1年以上

資格・経験 飲食業の経験者 鮮魚調理の経験者 職歴不問 学歴不問 男女不問 ブランクOK

求めている人材 こんな方にオススメなお仕事となります！ ・飲食店での勤務経験のある方 ・店舗運営に興味のある方 ・担当部門を任されることに興味がある方 ・自分の技術を高めたいと考えている方 ・やりがいを感じられる仕事がしたい方 ・チームで協力して仕事をするのが好きな方 ・ピッツァ作りの経験を活かし即戦力として働きたい方 ・ピッツァ作り経験が浅くても本気で学びたいと思っている方 ・オリジナルの創作メニューを作って出してみたい方 ・趣味の時間をしっかり確保したい方 こんな人に来て欲しいという要望として 経験値よりも人柄とコミュニケーション能力を重視させてもらうのと 仕事や技術に向き合い、もっと成長したいという意欲を持っているかを重要視します。

求めている人材 ・寿司店での勤務経験 チェーン店・個店不問、年数不問 ＜以下のような方を歓迎します！＞ ・インターナショナルな職場で語学スキルを活かしたい方 ・安定した環境で、正社員として腰を据えて働きたい方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力して仕事が進められる方 ・新しいことにやりがいを感じられる方 ・調理師免許をお持ちの方 ・学歴不問・職歴・資格不問 This job requires advanced Japanese language skills. N2 level Japanese is required. (高度な日本語が必要になる仕事です。N2レベルの日本語が必要です。)

求めている人材 調理経験をお持ちの方は大歓迎！ 即戦力候補の方は優遇！ 日本語能力検定N1以上の方限定！ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆フレンチ・イタリアン・和食など調理経験者 ◆新しい環境で働きたい方 ◆調理スキルを極めたい方 ◆アイデアや意見を発信したい方 ◆チームワークも大切にできる方 ◆機敏に調理できる方

求めている人材 ■学歴不問 ■ブランクOK ■40代・50代の中高年活躍中！ 【必須条件】 ◆飲食店、居酒屋等での キッチン（調理）実務経験がある方 └名物メニューや季節料理メニューなど 独自のメニュー開発の経験ある方歓迎！ 【こんな方にピッタリの環境です！】 ・ホテルやブライダルでのシェフの経験をお持ちの方 ・そろそろ深夜帯の勤務を卒業したい方 ・大手母体の法人で、安定した雇用を得たい方 ・西宮市などの地元で、長く腰を据えて料理を続けたい方 ※和食、洋食、中華など、 ジャンルは一切問いません！ あなたの培ってきた包丁さばきや 食材の知識が活きる職場です。

求めている人材 調理経験をお持ちの方は大歓迎！ 即戦力候補の方は優遇！ 日本語能力検定N1以上の方限定！ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆フレンチもしくはイタリアンで宴会・婚礼調理経験者 ◆新しい環境で働きたい方 ◆調理スキルを極めたい方 ◆アイデアや意見を発信したい方 ◆チームワークも大切にできる方 ◆機敏に調理できる方

求めている人材 ・ピッツァイオーロ経験者優遇

求めている人材 【必須要件】 ＊何らかの調理実務経験をお持ちの方（和食に限らずジャンル不問） ＊住み込み勤務（寮生活）が可能な方 ※冬期の積雪による通勤困難を防ぐため、秋頃までに入寮・移住できる方を歓迎します。 【歓迎要件】 ・調理師免許等の資格をお持ちの方 ・精進料理や日本料理に興味・関心がある方 【こんな方歓迎】 ・周囲と円滑なコミュニケーションが取れ、協調性をもって働ける方 ・集団生活のルールやモラルを守れる方 ・人間関係に悩まず、穏やかな環境で長く活躍したい方 ・住居更新タイミング等で新しい住まいを探している方など、住居・食事のサポートがある環境で長く働きたい方 ・都会の喧騒を離れ、自然豊かな場所で新たな生活を始めたい方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・洋食調理の実務経験がある方（経験年数は不問／調理師免許も不問） ※チェーン飲食店・街場のレストラン・結婚式場・社員食堂・カフェなどでの経験もOK ※ホテルでの調理経験は必要ありません。マリオット基準は入社後にお教えします。 ・チームで協力して業務に取り組める方 ・料理に前向きに向き合える方 ＜歓迎条件＞ ・ラグジュアリーホテルでの調理経験 ・メニュー開発／大規模宴会の調理・仕込み経験 ・衛生管理・在庫管理・原価計算の実務経験 ・真空調理など最新機器の使用経験 ・U・Iターンで仙台就業を希望する方 ＜こんなあなたを歓迎します＞ ・「同じ作業の繰り返しで成長が止まっている」と感じている ・この先のキャリアや収入に、いまの環境では不安がある ・洋食調理の腕を、世界基準の環境でさらに高めたい ・最新設備・一級品の食材で、料理の幅を広げたい ・新メニュー開発など、創る仕事に挑戦したい ・料理人として長く、腰を据えて成長していきたい ・仙台・東北で、環境の整った職場で働きたい ・自然豊かで食材に恵まれた仙台で、新たなキャリアを築きたい ＜関連職種＞ ・フレンチレストランの専属シェフ ・イタリアンレストランの料理長 ・結婚式場における洋食調理スタッフ ・高級路面店のメニュー開発担当者 ・リゾートホテルのキッチンスタッフ ・オーベルジュの洋食調理専門担当 ・社員食堂のメニュー企画および調理 ＜活かせる資格（必須ではありません）＞ ・調理師／食品衛生責任者／栄養士 など ※定年（60歳）のため、例外事由1号により60歳未満の方が対象です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 イタリアン業態での調理経験をお持ちの方（4～5年程度を想定） こんな方にピッタリ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・給与をあげたい ・働き方を変え、長く働ける場所を見つけたい ・オペレーションが整った環境で働きたい ・安定企業で働きたい ・ワークライフバランスを重視したい

求めている人材 【必須条件】 飲食業の経験5年以上 ※ご飯を炊ける、焼いたりできる、飲食業で一通りの業務ができる方 ─────────────── 【こんな方を歓迎します】 ─────────────── ・飲食店での調理経験のある方 （和食・レストラン・居酒屋・ 旅館などジャンルは不問） ・ブランクある方も歓迎！ ・地元の食材や日本酒に興味がある方 ・ひと釜ひと釜に想いを込められる方 ・落ち着いた環境で技術を磨きたい方 ・店長候補・料理長候補として キャリアアップしたい方 ・将来、独立・開業を目指している方 ─────────────── 【活かせる経験・スキル】 ─────────────── ・調理スタッフとしてキッチンでの 調理経験（和・洋・居酒屋問わず） ・盛り付け、仕込み、衛生管理や 調理補助などの飲食業界での経験 ・店舗マネジメント、スタッフ育成 ・接客・おもてなしスキル ・調理師免許や食品衛生責任者などの 資格がある方歓迎 ─────────────── 【未経験からのチャレンジも応援！】 ─────────────── 「手に職をつけたい」 「正社員として安定して働きたい」 「飲食業界で一からスキルを磨きたい」 という方も大歓迎です。 アルバイト・パートでの キッチンスタッフしか経験が無い方や、 初めての正社員という方もＯＫ！ 基礎から学べる研修やOJTがあり、 店主や先輩スタッフがしっかりサポート。 調理未経験でも、包丁の持ち方から 丁寧に教えます！

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 求める人材 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 居酒屋等の調理経験を 活かしたい方 ◆ ホテル未経験でも、 基本的な包丁技術や 衛生管理の基礎があり、 丁寧な料理づくりを 大切にできる方 ◆ 調理師免許がなくてもOK （経験と熱意をしっかり評価） ◆ チームワークを大切にし、 安定した環境で長く 働きたい方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 万全の教育体制 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ 入社後の流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣ 1．ホテルの概要・ルールの理解 2．先輩スタッフとの調理・仕込み 3．担当業務の調理・盛付け 経験やスキルに応じた サポート体制があるため、 ホテルでの勤務経験がなくても 安心してスタートできます。 まずはこれまでの経験を 活かしやすいポジションから スタートしていただき、 少しずつ担当の幅を 広げていける環境です。 働きながら無料の 英会話教室や茶道・華道 教室にも参加可能です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ こんな方が活躍中 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・居酒屋やキッチンの経験者 ・自分でお店をやっていた方 ・労働環境を改善したい方 ※「ホテルは敷居が高そう」 という不安を解消できる 丁寧な指導体制があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ インタビュー ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊ 調理スタッフの声 前職は居酒屋のキッチンで 働いていましたが、 労働時間の安定や休みの 多さに惹かれて転職しました。 最初はホテルの厨房に 不安もありましたが、 これまでの経験を活かしながら 少しずつ担当を広げていけて、 今は宴会料理にも 携われるようになりました。 手当や福利厚生も手厚く、 将来を考えても安心して 長く働ける職場だと感じています。 年齢の条件と理由：あり（定年（60歳）を上限とする）

求める人材: 1. 食材と技術に丁寧に向き合える方 魚・野菜・出汁など、料理の基礎となる工程を大切にできる方。 一つひとつの作業に誠実に向き合える方。 2. 静かな環境での仕事を心地よく感じられる方 Sanatonは国立公園内の静かな宿です。 落ち着いた空気の中で、集中して調理に取り組める方。 3. キッチン全体の業務に前向きに取り組める方 小規模な宿のため、仕込み・調理・盛り付け・衛生管理・在庫管理など キッチン全体の業務に関わります。 役割の幅を楽しめる方を歓迎します。 4. チームで協力しながら働ける方 少人数で運営するため、スタッフ同士の連携がとても大切です。 相手を思いやりながら働ける方。 5. 成長や改善に前向きな方 開業期の宿のため、仕組みづくりや改善にも関わります。 昨日より少し良くする姿勢を大切にできる方。 6. 経験は問いません 調理未経験の方も歓迎しています。 実践を通して基礎から応用まで身につけられる環境です。 経験者の方は即戦力として活躍できます。

求めている人材 ✅必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・和食の調理業務の実務経験をお持ちの方 ✨歓迎条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・普通自動車免許をお持ちの方(AT限定可) ・調理師資格をお持ちの方 ・温泉旅館での仕事に関心をお持ちの方 ・安定した職場環境で長期的に働きたい方 ⭐こんな方にピッタリ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・経験者の方には優遇措置あり！ ・向上心を持って業務に取り組める方 ・落ち着いた雰囲気の中で働きたい方 ・お客様に喜ばれる料理を 提供したいという思いをお持ちの方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 【必須】 ・飲食店での店長や管理系の経験者（運営・マネジメント） ・簡単なPCスキル操作(Word、Excel)／仕入れ・売上・コスト管理等 ・アルバイト研修・教育などの指導 ・店舗運営、管理業務（シフト作成など） ・焼鳥業態 および 和食系での調理経験がある方 【以下の方歓迎】 ＊学歴・年齢不問！「自分の店を持ちたい」という夢がある方 ＊お客様にホッと安らぐ「癒し」の時間を提供できる方 ＊創意工夫し新しいことにワクワクし、主体的に動ける方 ＊チームワークとコミュニケーションの信頼関係を大切にできる方 ＊新しい店舗展開に向けて、ともに成長してくれる方 ＊妥協のない「味へのこだわり」や「健康志向」を持ち、職人としての腕を振るいたい方

求めている人材 日本国内のフランス料理店で、 3年程度の調理経験をお持ちの方の 限定募集です。 ＜ 必須条件・知識 ＞ ✅フランス料理の基本技術と知識 ✅好みや要望に合わせたメニュー提案・調整 ✅食品衛生とアレルギー対応の十分な知識 ✅守秘義務の厳守 │お客様のプライバシーへの配慮 ✅勤務時間・仕事内容の柔軟な対応力 ✅国内外への出張および同行ができる ✅日本語で業務上の会話がスムーズにできる ＜ こんな経験を歓迎します！＞ ◆フランスのレストラン・ホテルでの調理 ◆プライベートシェフ・出張シェフ ◆ケータリングやイベントのコース料理提供 ◆HACCP・食物アレルギー・栄養管理の知識 ◆地元生産者や旬の食材に関する知識 ◆調理師免許または食品衛生責任者の取得者 ◆専門調理師・調理技能士（西洋料理）の方 ◆フランスの調理資格取得者 ◆普通自動車運転免許取得者 ◆英語またはフランス語での日常会話スキル └高度な会話スキルは必要なし！ ＜ 活かせる経験・スキル！＞ 料理人／調理スタッフ／キッチンスタッフ 洋食調理／西洋料理／創作料理 フルコース／アラカルト／レシピ開発 献立作成／料理開発／仕込み／下処理 盛り付け／肉料理／魚料理／食材管理 など

求めている人材 【必須】 ✅調理経験のある方（ジャンル不問） 【歓迎】 ■経験者歓迎 ■ブランクOK ■学歴不問 ✨こんな方にピッタリ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・料理が好きで技術を磨きたい方 ・落ち着いたレストランで働きたい方 ・長く安定して働きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・ウェディングや特別な料理に 関わりたい方 ・本格料理を学びたい方

求める人材: ー調理の腕に自信があり、その腕を「誰かを喜ばせるため」に使いたい方 ー流行を追うより、当たり前のことを深く極めることに面白さを感じる方 ー「言われたものを作る」より「何を作るかから考える」仕事がしたい方 ー新店立ち上げという、料理人人生でそう何度もない経験をしたい方 飲食店での調理経験をお持ちの方を歓迎します（和食経験があればなお活かせますが、ジャンルは問いません）。 私たちが最終的に見るのは、技術と、その技術を支える「人を想う心」です。

求めている人材 飲食店での店長・店長候補・料理長・マネージャーなど責任者経験がある方 ★2店舗以上の運営に携わった経験をお持ちの方は優遇いたします。 ★条件や裁量なども面談で相談可能！ ◎大切にしているのは「素直に学ぶ姿勢」と「飲食を楽しむ気持ち」です ◎繁盛店の立ち上げに関わりたい方を歓迎します ◎髪型・髪色・ピアス・ひげ・タトゥーOK（飲食人としての清潔感は大切にしています） これまでの経験を活かしながら、さらに料理・接客・商売を磨ける環境です。 炭火焼き、魚、酒、接客、店舗運営、教育、メニュー開発まで、意欲次第でどんどん任せます。 ただし、過去のやり方に固執するのではなく、コムステイタスらしい店づくりに共感してくださる方を歓迎します。 素直・元気・前向きな人が活躍できます！ ご活躍に応じた報酬やポストも、しっかり用意します。

求めている人材 ◎学歴不問 ◎ブランクOK ◎要普通自動車免許 ◎調理・飲食店での勤務経験者歓迎 （和・洋・中どれでも大歓迎!!） ★20代～50代の幅広い世代が活躍中♪ ＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊ ＜こんな方にオススメ＞ ✅調理の経験を活かしたい ✅幅を広げたい ✅スキルを身に付けたい ✅アットホームな環境で働きたい方 ＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊*･｡＊ ＜一生モノのスキルが身に付く＞ 懐石料理、と聞くと難しそうに 感じるかもしれませんが、 身構える必要はありません。 経験の浅い方やブランクのある方にも 丁寧に教えるので、 しっかりと技術を 身に付けることができますよ。 また、当社ではサービス残業は 一切ない事をお約束します。 残業が出てしまった際は、 しっかり給料に反映されますので、 頑張った分だけ稼ぐ事ができます。

求める人材: 求める人材 * 鉄板焼き・和食・洋食・ホテル・旅館などで調理経験をお持ちの方 * 新店舗の立ち上げや、新しいことに挑戦する意欲のある方 * お客様に感動を届ける料理を追求したい方 * スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チームで店舗づくりができる方 * メニュー開発や原価管理など、経営的な視点を持って取り組める方 * 将来的に料理長・総料理長として活躍したい方 歓迎する経験 * 鉄板焼き店での勤務経験 * ホテル・旅館・高級レストランでの勤務経験 * 料理長・副料理長・スーシェフなどのマネジメント経験 * 新店舗の立ち上げ経験 * メニュー開発や商品開発の経験 経験だけでなく、「新しいブランドを一緒に育てたい」という想いを大切にしています。 料理人としてさらに成長したい方、新たな挑戦をしたい方からのご応募をお待ちしています。

求めている人材 ●必須条件 ・高卒以上 ・SHIROの理念に共感してくださる方 ・料理が好きで素材や味に対しての探求心がある方 ・調理師として勤務経験が3年以上ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華などジャンルは不問です ●志向 下記のような志向性をお持ちの方とお会いしたいと考えております。 シロとしても初めてのレストラン事業で一緒に試行錯誤し、理念の実現を目指していただける方を募集します。 ・最高の料理や空間を提供することを本気でやりたい方 ・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める方 ・SHIRO本社メンバーのひとりとして部署の垣根を超え協力してブランド運営、 地域活性活動に携わることを楽しめる方 ―― 以下の方は特に歓迎 ―― 〇急激なブランド成長や組織変化を楽しめる方 〇お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方 〇業務の垣根を問わず、全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方 〇レストランの経営に興味がある方 ――――――――――――――― ＜工場長武田からのメッセージ＞ はじめまして。工場長の武田です。ここからは、私がこの工場や仕事にかける想いを、少しだけお話しさせてください。 【食品製造からSHIROへ】 前職では食品工場に16年間勤務していました。2024年の秋にSHIROへ入社したきっかけは、「もっとお客様の反応を感じられる環境で働きたい」という想いがあったからです。それが叶う場所こそがSHIROだと感じ、入社を決意しました。 【つくり手とお客様の距離が近い工場】 SHIROならお客様の反応を感じられる。その理由は、「みんなの工場」がお客様に製造工程を見ていただけるガラス張りの工場だからです。お客様が私たちを見るのと同じように、私たちつくり手もまた、お客様の表情を見ることができます。 製造現場でありながら、製品を手にした方の喜びや笑顔を直接感じられることは、つくり手として何ものにも代えがたいモチベーションになっています。 【オープンな社風での挑戦】 SHIROが大切にしているのは、“オープンな姿勢”です。企業秘密として隠すのではなく、自分たちの取り組みを積極的に発信できる透明性の高い環境で、信頼できる仲間と共に新たな挑戦ができることに、大きなやりがいを感じています。 こんな職場で、一緒に働きませんか。皆様のご応募をお待ちしております。

求めている人材 ＼寿司・和食調理の経験者、優遇します／ 学歴・経験は問いません♪ ⏩ 歓迎条件 ───────────── ・飲食店やスーパーの鮮魚部門などで、 魚の仕込み経験がある方 （三枚おろし・切り身加工など） ※寿司を握った経験は問いません。 ※経験年数・扱える魚はご相談ください。 ⏩ こんな人にピッタリ！ ───────────── ◇仕事もプライベートも充実させたい方 ◇新しい環境で自分のスキルを試したい方 ◇地域に貢献できる仕事がしたい方 ◇寿司店や和食店での調理経験 ◇刺身の切り付けや寿司の握り経験 ◇鮮魚部門での加工・販売経験 ◇新潟へのU・Iターンを希望する方 ◇将来的に独立や開業を視野に入れている方 ◇チームワークを大切にできる方

求めている人材 【必須】 ・イタリアンなど洋食レストランでの調理経験 ・パスタや肉料理など幅広い調理に対応できる方 ・定年が60歳のため、60歳未満の方を募集（例外事由1号） 【こんな方におすすめです】 ・これまでの調理経験を、新店立ち上げで活かしたい方 ・調理だけでなく、メニュー開発にも携わりたい方 ・自分たちで店の味や品質基準をつくっていきたい方 ・厨房オペレーションの改善や仕組みづくりに興味がある方 ・スタッフ育成やチームづくりにも携わりたい方 ・ホールやパティシエと連携し、店舗全体を育てたい方 ・将来は統括料理長や商品開発にも挑戦したい方 【こんな経験も活かせます】 ・料理長、シェフとしての勤務経験 ・メニュー、レシピ開発 ・原価、ロス管理 ・スタッフ指導、育成 ・厨房オペレーションの改善 ・新店舗の立ち上げ ・百貨店、商業施設内での調理、マネジメント 年齢の条件と理由：あり（「定年60歳のため、60歳未満の方を募集（例外事由1号）」）

求めている人材 ✅寿司屋、和食屋さんでの勤務経験がある方 ✨こんな方を歓迎します！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■人と接することや接客が好きな方 ■周囲と協力しながら仕事を進められる方 ■これまでの飲食店での経験を活かしたい方 ■しっかり稼いで収入アップを目指したい方 ■仕事とプライベートを両立したい方 ■将来的に店舗運営やマネジメントにも 携わりたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法）22時以降の勤務が発生するため）

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 【求める人材】 ＼応募資格／ ・経験不問 ・年齢不問 ・男女不問 ・飲食業経験者歓迎 ・洋食、中華からの転身歓迎 ・寿司未経験の方も歓迎 ＼こんな方にピッタリ／ ✅寿司の技術を身につけたい方 ✅和食を幅広く学びたい方 ✅料理経験を活かしたい方 ✅将来寿司を握りたい方 ✅チームで働きたい方 料理人として働いているけれど、 「もっと新しい技術を身につけたい」 「寿司にも挑戦してみたい」 という方を歓迎します。 和食や割烹の経験がある方はもちろん、 洋食や中華、ホテルなどで 調理経験を積んできた方も大歓迎です。 これまでのジャンルにこだわらず、 料理人として経験を広げたい方に 向いている仕事です。 また、調理経験がない方でも、 「料理を仕事にしたい」 「寿司を一から覚えたい」 という意欲があれば応募できます。 経験年数や年齢ではなく、 これから頑張りたいという気持ちを重視します。

求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 《求める人材》 ◇飲食店での調理経験がある方 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇北海道外からの応募も歓迎 ＜歓迎する経験＞ ◎イタリアンの調理経験 ◎フレンチ・洋食の調理経験 ◎コース料理の調理経験 ◎ホテルレストランでの経験 ◎薪火・炭火料理の経験 ◎肉料理・火入れの経験 ◎魚介類の調理経験 ◎仕込み・盛り付けの経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎衛生管理に携わった経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎薪火料理を深く学びたい ◎素材と向き合う料理がしたい ◎北海道の旬の食材を扱いたい ◎料理人として技術を磨きたい ◎一つ星店の料理哲学を学びたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 調理技術を活かしながら、 国際的な環境で働けます。 北海道外から採用される方には、 月8万円のニセコ手当を支給。 寮と無料送迎もあるため、 北海道へのU・Iターンや、 ニセコへの移住を希望する方も 新生活を始めやすい環境です。

求めている人材 【必須条件】 ◆調理経験3年以上 ◆料理が好きな方 【こんな方歓迎します】 こんな方と一緒に働きたい！ ◆調理師免許取得者歓迎 ◆ チームワークを大切にする方 調理場は一人で完結する場所ではありません。スタッフ同士が助け合い、お互いを尊重しながら働くことで、最高の料理とサービスを提供できます。周囲に対して協力的で、ポジティブな姿勢を持つ方を歓迎します！ ◆コミュニケーションを取るのが好きな方 スタッフ間の円滑なコミュニケーションはもちろん、サービススタッフや施設全体のチームとも連携が求められます。「ありがとう」「お願いします」といった基本的な言葉を大切にしながら、チームを引っ張っていける方が理想です。 ◆新しい環境を楽しめる方 新規オープンという特別なタイミングだからこそ、挑戦と変化を楽しめる柔軟性が必要です。「ゼロから作り上げる」ことにワクワクし、自ら積極的に動ける方を求めています。 ◆リーダーシップを発揮できる方 料理長候補として、スタッフをまとめる役割を担います。寡黙に一人で黙々と働くよりも、指示を的確に出し、時にはサポートに回るなど、リーダーとしての器を発揮できる方を歓迎します。 ◆アイデアを活かせるクリエイティブな方 料理や店舗運営に対して、「こうしたらもっと良くなる」「こんなメニューを作ってみたい」という提案ができる方。既存の枠にとらわれず、新しいアイデアを形にしていける方と働きたいです！ ◆お客様を第一に考えられる方 サウナ施設のレストランとして、お客様の「心地よさ」を最大限に引き出す料理を提供することが使命です。お客様の声やニーズに敏感で、「また来たい」と思っていただけるサービスを追求できる方を歓迎します。 ◆明るく前向きな姿勢を持つ方 新しい環境では予期せぬことも起こるかもしれません。そんな時でも前向きに物事を捉え、チームの士気を上げられるような方は、きっとこの職場で活躍できます。

求めている人材 《応募条件》 ◇飲食店での調理実務経験 ◇厨房をまとめた経験がある方 ◇スタッフの指導経験がある方 ◇北海道外からの転職を歓迎 ◇ニセコへの移住希望者を歓迎 料理長としての役職経験が ない方も応募可能です。 副料理長やSous Chefとして、 厨房運営やスタッフ育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎料理長・副料理長としての経験 ◎Sous Chefとしての実務経験 ◎イタリアンレストランでの経験 ◎フレンチ・洋食店での調理経験 ◎コース料理の調理・監修経験 ◎ホテルレストランでの勤務経験 ◎薪火・炭火を使用した調理経験 ◎肉料理の火入れに関する経験 ◎魚介類の下処理・調理経験 ◎メニューの企画・開発経験 ◎北海道食材を扱った調理経験 ◎食材の選定・仕入れ交渉経験 ◎食材原価・各種数値の管理経験 ◎発注・在庫・衛生管理の経験 ◎調理スタッフの指導・育成経験 ◎厨房オペレーションの改善経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎薪火料理をさらに追求したい方 ◎素材を活かす料理を極めたい方 ◎北海道食材で料理をつくりたい方 ◎TACUBOの料理哲学を学びたい方 ◎料理長として店づくりをしたい方 ◎メニュー開発にも携わりたい方 ◎料理と組織の両方を高めたい方 ◎若手料理人の成長を支えたい方 ◎世界各国へ料理を届けたい方 ◎新体制の厨房を率いていきたい方 ◎北海道で新たな挑戦をしたい方 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 料理人として培った技術と、 厨房をまとめてきた経験を活かし、 世界が訪れるニセコで、 次の店づくりに挑戦できます。 北海道外から採用される方には、 ニセコ手当月8万円を支給します。 生活設備を備えた寮と、 ホテルまでの無料送迎があり、 移住を伴う転職も支援します。

求めている人材 【応募資格】 ・未経験歓迎 ・学歴不問 ・料理に興味がある方 ・就労可能な在留資格をお持ちの方 ＼こんな方にピッタリ／ ✅料理を仕事にしたい方 ✅手に職をつけたい方 ✅技術をしっかり学びたい方 ✅成長できる環境を求める方 ✅安定して長く働きたい方 ✅食べ歩きが好きな方 ✅和食の繊細さに興味がある方 飲食業界での経験がある方はもちろん、 これから調理の道に進みたい方も歓迎します。 いつか自分のお店を持ちたいという夢がある方も もちろん大歓迎です。 調理補助、キッチンスタッフ、和食調理などの 経験を活かしたい方にも最適です。 嵐山という観光地でありながら、 落ち着いた環境で調理に集中できるため、 技術習得を重視したい方におすすめです。 未経験からでも段階的に成長できるため、 将来的に料理人としてキャリアを築きたい方や、 専門技術を身につけたい方に適した職場です。

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方

求めている人材 【応募条件】 ◎調理の実務経験が1年以上ある方 ※経験ジャンルは問いません ◎学歴不問 【歓迎します】 ◎イタリアン・フレンチなど洋食の調理経験がある方 ◎レストラン・ホテルなどでの調理経験がある方 ◎ブライダル・ウェディング業界に興味がある方 ◎本格的なイタリアンを学びたい方 ◎肉・魚・野菜など幅広い食材の知識を深めたい方 ◎調理技術や料理の幅をさらに広げたい方 ◎メニュー考案・開発にも携わりたい方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎将来的にスーシェフ・シェフを目指したい方 【こんな方にピッタリです】 ◎料理を通してお客様に感動を届けたい方 ◎既製品に頼らない手作りの料理にこだわりたい方 ◎旬の食材を活かした料理を学びたい方 ◎これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 ◎一皿一皿にこだわった料理づくりがしたい方 ◎自分のアイデアや感性を料理に活かしたい方 ◎オープニングからお店づくりに携わりたい方 ◎仲間と一緒に一つのものを創り上げることが好きな方 ◎安定した環境で料理人として長くキャリアを築きたい方 これまでの経験ジャンルは問いません！ 「もっと料理の技術を磨きたい」「本格的なイタリアンを学びたい」という方も大歓迎です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ✅飲食店での調理経験（ジャンル不問） ✅基本的な調理スキルをお持ちの方 ✅イタリアン経験者優遇 ✅前菜～メインまで一通り対応できる方歓迎 経験の浅い方も、先輩シェフが きちんとフォローするのでご安心を！ 「もっと腕を磨きたい」 「新メニューづくりに関わりたい」 そんな想いがある方を歓迎します✨

求めている人材 ◇未経験OK ◇飲食店での経験がある方優遇

資格 【経験・年齢不問】 店長・料理長経験のある方はもちろん、 「そろそろ次のポジションに挑戦したい」 という飲食経験者も大歓迎です。 和食、イタリアン、バル、居酒屋、レストランなど、 これまで経験してきたジャンルは問いません。 ＜こんな方を歓迎します＞ ・飲食経験を活かしてステップアップしたい ・店長、料理長を目指したい ・新店舗の立ち上げに携わりたい ・料理やメニューを考えることが好き ・発酵や熟成など新しい料理を学びたい ・スタッフ育成や店舗運営に興味がある ・チームワークを大切にできる ・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい 【経験が浅い方も歓迎】 「飲食経験はあるけど、管理職経験はない」 そんな方もまずは得意な業務からスタートし、 売上管理やスタッフ育成、シフト管理なども少しずつ覚えていけばOK。 未経験の方も接客や調理の基本から丁寧にお教えします。 経験や肩書きだけではなく、 「新しいお店を一緒につくりたい」という気持ちも大切にします。 新しい仲間と一緒に、 「発酵×熟成×洋」という新しいダイニングを育てていきましょう。

求めている人材 ◆未経験歓迎！経験・スキル不要！ ◆新卒・第二新卒も大歓迎！ ◆ブランクがある方も歓迎致します！ 雇用形態問わず飲食店経験がある方はもちろん、 ブランクがある方や、未経験の方も大歓迎!! 調理師免許・食品衛生責任者・防火管理責任者など 資格取得も支援していますので、 これからステップアップしたい方も大歓迎◎ 「食品衛生責任者」「防火・防災管理責任者」の 資格取得は会社で費用を負担します！ 【こんな経験があれば活かせる！】 レストラン・カフェ・居酒屋・和食 洋食・ラーメン店・その他飲食店 料理説明・コース料理配膳・食材発注 売上管理・シフト調整・スタッフ育成 店長・マネージャー・スーパーバイザー 新店立上げ・マネジメント経験 など 飲食業に限らず、 "人と接する業務"の経験 があれば活かしていただけます！+.*

求めている人材 ＜優遇条件＞ ＊飲食店での調理経験者 ＊点心調理の経験者 ＊中華料理店での勤務経験者 ＊ホテル・高級レストランの調理経験者 ＊調理師免許をお持ちの方 ＜歓迎要件＞ ※ひとつでも当てはまればOK ✅点心づくりが好きな方 ✅本格中華や点心を学びたい方 ✅ミシュラン掲載店で腕を磨きたい方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅後輩育成や技術指導にも挑戦したい方 ✅将来的に料理長を目指したい方 ✅独立に向けて経験を積みたい方 ＜こんな経験がある方…なお歓迎！＞ ・中華料理店 ・点心専門店 ・ホテルレストラン ・中国料理店 ・高級レストラン ・居酒屋や専門店での調理経験 ジャンル問わず調理経験を お持ちの方は歓迎します。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求める人材: 【必須条件】 ・なし（未経験者大歓迎） 【歓迎条件】 ・将来自分の店を持ちたい方 ・料理、飲食業に興味がある方 ・羊経験は問いません （ジャンル不問：フレンチ・ イタリアン・ビストロ・炭火・ モダン和食など歓迎） 【こんな方を歓迎します】 ・素材起点で料理を考えたい方 ・羊肉の可能性に興味がある方 ・既存枠にとらわれない方 ・チーム統率に関わりたい方 ・店を事業として育てたい方 ・新しい価値づくりに挑む方 【生産から運営まで学べる環境】 未経験からのチャレンジも大歓迎です。 牧場直営ならではの学びや丁寧な研修を 用意しており、はじめは 分からないことばかりでもしっかりサポートします。ステップに応じた収入アップはもちろん、生産から店舗運営まで学べる事業開発や将来の独立を見据えた環境で知識を深められます。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ■土日祝日に働ける方■ ◇9時～19時の間で勤務可能な方 ◇未経験者歓迎♪

求めている人材 ◇飲食店での接客実務経験 ◇スタッフを指導した経験 ◇現場のリーダー経験がある方 ◇和牛や日本料理に興味がある方 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 リーダーや接客責任者として、 スタッフへの指示や育成に 携わった経験も活かせます。 ＜歓迎する経験・スキル＞ ◎アシスタントマネージャー経験 ◎ホール責任者としての勤務経験 ◎和食・日本料理店での接客経験 ◎割烹・懐石料理店での接客経験 ◎すき焼・しゃぶしゃぶ店の経験 ◎お客様の前で調理した経験 ◎コース料理を提供した経験 ◎高級レストランでの勤務経験 ◎ホテル料飲部門での勤務経験 ◎和牛や食材を説明した経験 ◎予約・顧客情報を管理した経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎海外ゲストへの接客対応経験 ◎英語を使用した実務経験 ＜こんな方にピッタリ＞ ◎接客経験を次へつなげたい ◎和牛の魅力を自分の言葉で伝えたい ◎すき焼の提供技術を身につけたい ◎老舗のおもてなしを受け継ぎたい ◎サービスチームを育てたい ◎日本の食文化を世界へ伝えたい ◎語学力を仕事に活かしたい ◎新体制の店づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。

求めている人材 ✅寿司を握った実務経験がある方 ✅魚を捌ける方 ✅ネタの切りつけができる方 ✅基本的な包丁技術がある方 ✅寿司職人・板前としてさらに腕を磨きたい方 ✅一つの職場で腰を据えて経験を積みたい方 ⭐寿司店・鮨店での勤務経験者歓迎 ⭐和食店・海鮮料理店などで鮮魚を扱っていた方歓迎 ⭐カウンターでの握り経験がある方歓迎 ⭐料理長・板長・店舗責任者経験者は優遇 ／ 寿司を握れる・魚を捌ける経験者募集！！ ＼ これまで寿司店や和食店などで培ってきた 握りの技術や魚を捌く経験を活かし、 即戦力としてご活躍いただける方を募集します。 年齢だけで判断するのではなく、 これまでの経験や技術、 職人としてさらに腕を磨きたいという 意欲を重視した採用です。 ⏩こんな方にピッタリのお仕事!! 「寿司職人・板前としての経験を活かしたい」 「握りや魚を捌く技術をさらに磨きたい」 「鮮魚の目利きや仕入れまで身につけたい」 「より高いレベルの寿司づくりに挑戦したい」 「料理長や店舗責任者を目指したい」 「将来は自分の寿司店を持ちたい」 「腰を据えて職人として腕を磨きたい」 「安定した収入と休日のある環境で働きたい」 「これまでの経験・技術を正当に評価してほしい」

求めている人材 和食調理の経験を活かし、 料理長候補として厨房を 担っていただける方を募集します。 ＜＜必須となる経験＞＞ ✅調理の実務経験をお持ちの方 ホテルや旅館での和食調理経験が 豊富にある方歓迎します。 ＜＜歓迎する経験＞＞ ⏩ホテル・旅館での和食調理 ⏩懐石料理・会席料理の調理 ⏩月替わりの献立考案 ⏩レシピ作成・新メニュー開発 ⏩新人教育・厨房の現場統括 ⏩調理師免許をお持ちの方 …………………………………… ◆活かせる経験・スキル 調理師、和食調理、懐石料理、会席料理、 仕込み、下処理、盛り付け、献立作成、 レシピ開発、食材仕入れ、在庫管理 衛生管理、スタッフ教育、シフト管理、 厨房統括、などの経験が活かせます。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 ✅飲食店での調理経験3年以上 （料理ジャンル不問） ✅学歴不問 ＜✨こんな方歓迎✨＞ ⭐調理師免許をお持ちの方 ⭐仕込みから盛り付けまで 一通りこなせる方 ⭐フレンチ・洋食の技法を身につけたい方 ⭐メニュー開発や原価管理にも 関わりたい方 ⭐将来、部門シェフ・料理長を目指したい方

求めている人材 必須：調理師免許 洋食料理店での調理経験が 5年以上ある方 ＜こんな方もぜひ＞ -ワンランク上のスキルを身につけたい -調理経験を活かしたい -切磋琢磨しながらがんばりたい -安定した基盤のもと長く働きたい -メニュー開発や販促企画に携わりたい -ゆくゆくはキャリアアップしたい 料理長だけでなく、まずは調理スタッフからの スタートも応援します！！ 面接時にご相談くださいm(_ _"m)

求めている人材 《必須条件》 「調理師資格」または 「和食(日本料理)の調理経験」 簡単な補助作業ではなく、 本式の和食料理人としての 調理業務ができる方を採用。 料理旅館や会席料理の 経験がなくても構いません。 和食居酒屋や寿司店経験も対象です。 たとえ小さなお店でも、 その看板を背負って料理の仕事に 打ち込んできた方を歓迎します。 《歓迎条件》 「ふぐ調理資格者」は優遇 ひとりで何でもこなせる 必要はありません！ 料理旅館の仕事に魅力を感じ、 仕事の幅を広げたい方を お待ちしています。

求める人材: 未経験の方も歓迎します！ * 料理が好きな方 * コツコツ作業することが好きな方 * 飲食店の仕事に興味がある方 * 周囲と協力して仕事を進められる方 * 調理経験を活かしたい方 * 将来的に店舗運営にも関わってみたい方

求めている人材 【必須】 ■飲食店でのキッチン経験（業態不問） ■基本的な包丁技術 【こんな方を歓迎】 ■20代・30代・40代活躍中 ■学歴不問 ・仕込みから調理まで幅広く経験したい方 ・これまでの経験を活かして、新しい料理に挑戦したい方 ・チームで声を掛け合いながら働ける方 ・焼鳥、居酒屋などでの調理経験がある方 ＼✨️焼鳥の経験はなくてもOK！✨️／ これまでのキッチン経験を活かして、 料理の幅を広げたい方を歓迎します。 【☆こんな方が活躍中☆】 ✅飲食・食への興味関心がある方 ✅自ら意見を発信し、主体的に行動できる方 ✅アドバイスを前向きに受け止め、成長できる方 ✅チームワークを大切にし、周囲に配慮できる方 ✅腰を据えて長く働きたい方 ★活かせる経験・前職・資格例★ ・飲食店でのキッチン・調理経験 ・居酒屋、レストランでの調理経験 ・焼鳥店、焼肉店などでの調理経験 ・イタリアン・フレンチ・洋食レストラン ・ビストロ・バル・ダイニングでの調理経験 ・ホテルや旅館での調理経験 ・肉料理やジビエ料理を扱った経験 ・炭火焼きやグリル料理の調理経験 ・仕込みから調理まで一通り携わった経験

求めている人材 料理が好き、もっと学びたいという気持ちを大切にしています。 【こんな方を歓迎します】 ・将来、料理長やシェフを目指したい方 ・調理や料理をつくることが好きな方 ・飲食業界でさらにスキルアップしたい方 ・新しい調理技術や知識を身につけたい方 ・メニュー開発に興味がある方 ・食材の魅力を活かした料理を考えることが好きな方 ・衛生管理や食中毒予防の知識を活かしたい方 ・スタッフ教育や人材育成に興味がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新店舗の立ち上げや店づくりに携わりたい方 【経験をお持ちの方は活かせます】 ・飲食店、レストランでの調理経験 ・キッチンスタッフ、調理スタッフとしての経験 ・料理長、シェフ、板長などの経験 ・洋食、イタリアン、スペイン料理の調理経験 ・バル、ワインバーなどでの勤務経験 ・メニュー開発の経験 ・仕入れ、食材管理、原価・コスト管理の経験 ・キッチンスタッフの教育、育成経験 ・店舗運営やマネジメントの経験 これまでの経験を活かしてさらにスキルアップしたい方も歓迎します。

求めている人材 ◆必須要件◆ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●飲食店での料理経験のある方 └ジャンル、年数は問いません＾＾ ・60歳未満の方（定年の為） ◆歓迎要件◆ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●食材にこだわって料理をしたい方 ●新しい食の仕組みにワクワクできる方 ●焼肉が好きな方 ◆募集の背景◆ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2025年12月、2店舗新規オープンしました！ ぜひ一緒に盛り上げて行きましょう＾＾ 売上100億円を目指し店舗拡大中です！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎素材・ブランドの成長も、自分たちの手で ◎お客様の声を聞き、日々改善できる ◎新しいお店づくりにも関われるチャンスがある こんな場所で、新しいスタートを切りませんか？ 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法） 定年60歳（再雇用有））

求める人物像 【必須】 ・明るく元気な対応ができる方 ・清潔感のある身だしなみを意識できる方 〈海外にルーツを持つ方へ 〉 ※Required Qualifications: ・Able to conduct daily conversations in Japanese without issues. ・Must currently hold a valid visa that allows you to work in Japan (Visa sponsorship is not available) 【歓迎】 ・お寿司に興味があり、プロの技術を本気で学びたいという強い意欲がある方 ・「残業があってもいいから、とにかく必死に頑張って稼ぎたい！」という主体的な目標や夢を持っている方 ・チームで連携してお客様を喜ばせることにやりがいを感じられる方 ・異業種からの転職も大歓迎です（保険営業、家電量販店、新聞記者など、様々な経歴の若手スタッフが活躍中！） 学歴不問・未経験者大歓迎！ これまでの経験やスキルは一切不問です。 指示待ちの受け身ではなく、自分から「学びたい」「稼ぎたい」と主体的に動ける人柄とやる気を重視した採用を行っています。 学歴 学歴不問

求めている人材 【応募資格】 ＊20歳以上の方（受動喫煙防止のため） ⭐＼ 歓迎条件 ／⭐ ◆飲食店での調理経験 3 年以上 ◇飲食店での店長経験 3 年以上 ◆ジャンル不問 ◇料理長・副料理長経験者優遇 ◆メニュー開発の経験がある方 ⭐ ⭐＼ こんな方におススメ ／⭐ ・即戦力として活躍したい方 ・料理とサービスに情熱を持てる方 ・コミュニケーションが得意な方 ・誠実にコツコツ努力できる方 ・ベンチャー企業で活躍したい ・飲食業界に関わりたい方 ・飲食業界が好きな方 ・頑張りを正当に評価されたい方 ・風通しの良い職場がいい方 ・美味しい料理が好きな方 ・お客様の喜ぶ姿がやる気につながる方 ・美味しい料理でお客様を喜ばせたい方 どんな接客スキルも活かせる職場！ 未経験から始めたスタッフも多数 活躍中なので安心してください✨

求めている人材 ＼ ✨寿司調理業務経験者優遇✨ ／ ✅飲食調理業務経験者 ✅学歴不問・経験不問 ◎和食や寿司に興味がある方歓迎！ ◎さらにスキルアップしたい方歓迎！ ◎料理をすることが好きな方歓迎！ ✨入社1年目から年収400万以上可！ 包丁の入れ方やシャリの握り方まで イチから丁寧に店の味を教えます！ 年功序列なくチームワークを大切に みんなで働くという風土があります。 ✨店の様子を紹介いたします！ 昔ながらの和食のイメージは 「怖くて下積みが数年で厳しそう」 という風に思われがちですが… 当店はそんなこと無くどんな社歴の方 でも雑用や掃除は平等に分担します！ 雰囲気も穏やかで、居心地のよさから 開店当初からスタッフが定着しています。

求めている人材 【応募資格】 ＊飲食店での正社員としてのキッチン経験が2年以上ある方 ＊魚の下処理や基本的な調理業務を一通り行える方 ＊20歳以上の方（受動喫煙防止のため） ＊日本語での接客・コミュニケーションがスムーズにできる方 ※以下の条件を満たす方※ ・日本語能力検定N1レベル、または同等の会話力をお持ちの方 ・就労制限のない在留資格をお持ちの方 （永住者／日本人の配偶者等／永住者の配偶者等／定住者／特別永住者） ✅ 学歴不問 ✅ 性別不問 ✅ 和食・海鮮料理の経験者歓迎 ✅ 料理長・副料理長経験者優遇 ✅ 調理スタッフの育成経験者歓迎 ✅ 厨房管理・食材管理の経験者歓迎 《 ✨こんな方にピッタリ✨ 》 ✋ 魚の調理技術や経験を活かしたい ✋ 和食店や海鮮居酒屋で働いてきた ✋ 飲食店での正社員経験を活かしたい ✋ 調理だけでなく厨房全体を管理したい ✋ 料理長としてステップアップしたい ✋ スタッフの指導・育成にも携わりたい ✋ 自分の意見をお店づくりに活かしたい ✋ 仲間とのチームワークを大切にできる ✋ 経験や技術を正当に評価してほしい ✋ 新店舗の立ち上げに携わりたい ✋ 成長企業で長くキャリアを築きたい ✋ 福岡県で働きたい方 ✋ ハローワークでお探し中の方 経験年数だけでなく、 現場で培ったスキルや対応力を重視します ===求人をご覧の皆さまへ！ ✨最終面接担当よりメッセージ✨=== 「笑顔と共に生きる」 ──その想いを、これからの仲間と共に。 私たちFOOLISHは、2017年にスタートしてから、 都内中心に「呼炉凪来（ころなぎらい）」や 「スミビトケムリ」など、 流行りのトレンド居酒屋をどんどん出店してます✨ いまや全国で70店舗以上！でもまだまだ満足してません✋ “もっとたくさんの笑顔を届けたい！” ってことで、目指せ100店舗＆その先へ！ …というわけで、仲間を絶賛募集中⏩ お客様はもちろんのこと、 取引先様、スタッフなど、 私たちに関わるすべての人々に “たくさんの笑顔”を届けるべく、 現状に満足することなく、 さらなる成長・発展を目指しています。 ■人柄・情熱採用！ 面接で聞きたいのは、 「なんでウチに来たの？」とか、 「どんな夢ある？」とか、 あなたの“アツい部分”です！ 未経験でも安心サポート！ ✅安心してスタートできる 研修制度と手厚いサポート体制 ✅スキルを最大限に活かせる ポジション・キャリアステップをご用意 ✅将来的に独立を目指す方に！ 独立支援制度でバックアップ（実績あり） ■ FOOLISHの考える仕事とは。 私たちにとって飲食とは、 お客さんに「幸せな時間だったな〜」って思ってもらえる場所。 その裏で、スタッフが笑って、支え合って、楽しんでる。 これぞ、FOOLISHの真骨頂。 お客さんの笑顔はもちろん、 FOOLISHのメンバー全員が “人生楽しんだもん勝ち”って思ってます✋ ■ 未来のFOOLISHを、あなたとともに。 FOOLISHは、 お客様・スタッフ・関係者みんなに 「たくさんの笑顔」を届けるべく ”100店舗出店”を本気で目指してます。 ただの“飲食業”じゃなく、 人生のドラマが生まれる“舞台”をつくるお仕事。 あなたの夢、想い、チャレンジ。 全部歓迎します。 未来のFOOLISHを、あなたと一緒につくっていけたら嬉しいです✨ 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・20歳以上 （受動喫煙防止のため））

応募資格 ＜料理長経験者・スタッフマネジメント経験ある方＞ ※料理長経験はなくても可(副料理長やマネージャー経験の方も応募可） ※和食経験ある方歓迎

求めている人材 【こんな方におすすめです】 ・飲食店での調理経験を活かして、さらにスキルを伸ばしたい方 ・「食」を通してお客様を喜ばせたい方 ・新しい店づくりに主体的に関わりたい方 ・観光のお客様、海外のお客様にも札幌の魅力を伝えたい方 ・明るく元気な対応ができる方 ・チームマネジメントに興味がある方 ・店舗運営など、管理業務にも挑戦したい方 ・現場の中心として、より責任あるポジションを目指したい方 ■■株式会社TOSHINについて■■ 北海道トップクラスの水産仕入額を誇る株式会社TOSHINとして、札幌を中心に約40店舗を展開。「魚一心」ブランドの小売店や飲食店をはじめ、近年では「うおいち」といった新しいスタイルの店舗も展開するなど、伝統と新しさを兼ね備えた「食」の総合企業です。 ■主な事業内容 小売・卸売： 鮮魚、お惣菜、お寿司の販売 飲食経営： 回転寿司、魚料理メインの和食レストラン ■私たちの想い 2023年の合併を経て、より強固な組織へと生まれ変わりました。地域の皆様に愛される「食」を提供し続けるため、新しい仲間と一緒に成長していきたいと考えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼企業HP▼ https://toshin.inc/ ▼採用HP▼ https://recruit.toshin.inc/ ▼Instagram▼ https://www.instagram.com/official__toshin/ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・62歳未満（定年のため））

資格 【必須条件】 ・寿司業態での「にぎり」の実務経験がある方 ・カウンターに立った経験をお持ちの方 ・学歴不問／ブランクOK 【活かせる経験】 ・寿司職人としての実務経験 - 創業から続く老舗寿司店としての揺るぎない信頼と、安定感。 月給35万～50万円・月9日休み・賞与年2回など、 職人が安心して誇りを持って働き続けられる 十分な待遇と環境をご用意しています。 「あなたの技を活かして、お客様に感動を与える」 そんな”やりがい”のある仕事です。 将来まで安心して歩んでいける老舗寿司店で、 一生モノの技を磨き、誇りを持って働きませんか？ -

経験・資格 定年年齢／一律 60歳 再雇用制度あり 上限年齢65歳まで ■業界未経験の方も大歓迎！ ■飲食店での経験がある方は給与・待遇面で優遇もあり。

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのコック、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、 エスニック、創作和食、洋食、中華、 西洋料理など、様々な調理経験を 活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・若いうちからキャリアアップを目指したい方

求めている人材 ★20代・30代活躍！ ★第二新卒歓迎 ★業界未経験者歓迎 ★独立希望者歓迎 飲食業界の経験は不問！ 【こんな方を歓迎！】 ・調理が好きな方 ・人とかかわるのが好きな方 ・向上心・探求心のある方 ・自分自身の市場価値を上げていきたい方 ・自分のアイディアを形にできる環境で活躍したい方 新業態のため、お店の雰囲気から１人ひとりのスタッフに作っていただきます★ 「こうしたらお客様に喜んでもらえる！」 「こうしたら仕事がしやすい！」など、 どんどんアイデアを出してお店を作っていきましょう！ ご自身もわくわくしながら働けるよう、 環境整備も進めてまいります！ 【こんなスキルが身に付く！】 ・ビール・ワイン・ウイスキー等、お酒の知識 ・飲食店経営のノウハウ ・店舗開業の知識 ・メニュー開発の知識 ・食材・仕入れの知識 ・テーブルマナー など

【応募資格】 【次のステージに進む、絶好のチャンス】 これまでの調理経験を活かし、新しい環境で力を試したい方をお待ちしています。 ■必須条件 ・飲食店での調理経験(ジャンル不問) ■優遇条件 ・焼き鳥での勤務経験 ・ワインの知識がある方 ・マネジメント経験(店長、副店長など) 【こんな方に向いています】 ・経験を活かして、次のステップに進みたい ・独立願望があるが、まだ踏み出せていない ・新ブランドの立ち上げに関わりたい ・「愛嬌」と「情熱」には自信がある ・成長意欲があり、学ぶことが好き ・周囲と協力しながら働ける ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ この環境は、「最高の予行演習」になる。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当社での経験は、店舗運営の枠を超えます。 ・集客、ブランディングの戦略立案 ・ワインの選定、知識の習得 ・不動産、内装デザインへの関与 ・最新のWEBマーケティング実践 独立に不可欠なこれらのノウハウを、現場で「実戦」として学べる環境です。失敗を恐れず、臨機応変に挑戦するなら、ここでの1年は他での数年分の成長に匹敵するはずです。 【メリット】 #経験者歓迎 #研修あり #社会保険完備 #制服貸与 #賞与あり #オープニングスタッフ #U・Iターン歓迎 #社割あり #長期休暇あり #昇給あり #第二新卒歓迎 #昇格あり #食事補助あり

求めている人材 ◆学歴不問 【必須条件】 飲食店での勤務経験がある方（年数不問） 〈求める人物像〉 1．自ら主体的に店舗運営に携わりたい方 2．大手にはない、確かな裁量権を持ちたい方 3．高い成長意欲と挑戦心をお持ちの方 ■-■ 中途・新卒入社比率は10:1。 中途入社の社員が大活躍中！ 【企業メッセージ】 「飲食のスタンダードを変革し、日本中の人々に活力を与える」を理念に、飲食事業を展開。 現在『串かつだいぼん』とそのカジュアルブランドの『串かつ大将軍』を2店舗、展開しています。 来年には新たな串かつブランドをOPEN！ 私たちは、串かつ日本一を目指して営業しています。 当社の魅力は、経営やマネジメント、高度な調理技術が身につくことに加えて、社内でのポジションの多さと人間関係の良さが挙げられます。 ぜひ、面接では、あなたの熱い思いを聞かせてください。 あなたのご応募をお待ちしています！

求めている人材 【必須】 ■飲食店での調理経験がある方（業態不問） ■基本的な包丁技術 ＼✨️焼鳥未経験でもOK！✨️／ 焼鳥や料理長の経験は問いません◎ これまでの和食経験や料理へのこだわりを活かし、 スタッフ育成や店舗運営にも挑戦したい方を お待ちしております。 【歓迎】 ■30代・40代活躍中 ■学歴不問 ・焼鳥、焼き場の経験がある方 ・料理長、副料理長などの役職経験がある方 ・現場やチームをまとめた経験がある方 ・原価管理、仕入れ、メニュー開発の経験がある方 ・マネジメント経験がある方 ・店舗運営、シフト作成の経験がある方 【☆こんな方が活躍中☆】 ✅飲食・食への興味関心がある方 ✅自ら意見を発信し、主体的に行動できる方 ✅アドバイスを前向きに受け止め、成長できる方 ✅チームワークを大切にし、周囲に配慮できる方 ✅腰を据えて長く働きたい方 ★活かせる経験・前職・資格例★ ・飲食店でのキッチン・調理経験 ・居酒屋、レストランでの調理経験 ・焼鳥店、焼肉店などでの調理経験 ・イタリアン・フレンチ・洋食レストラン ・ビストロ・バル・ダイニングでの調理経験 ・ホテルや旅館での調理経験 ・肉料理やジビエ料理を扱った経験 ・炭火焼きやグリル料理の調理経験 ・仕込みから調理まで一通り携わった経験

求めている人材 【求める人材】 ◆このような経験や想いを持つ方を歓迎します！ ◇飲食業界での調理経験が3年以上ある方（目安） ◇魚の扱い、和食調理の技術をさらに磨き上げたい方 ◇自分の作った料理で、お客様に感動を提供したい方 ◇穏やかで協調性があり、チームワークを大切にしながら店舗を盛り上げられる方 ◇自ら主体的に考え、新しいメニューやサービスの改善を提案することが好きな方 ★協調性と自由な思考を活かし、最高のチームを作り上げたい！ 私たちの店舗では、スタッフ一人ひとりの意見やアイデアを大切にしています！ 「もっとこうすれば作業効率が上がる」「この食材を使って新しい名物料理を作りたい」といった、現場からの自由な発想を大いに歓迎します！ 周囲のスタッフと良好なコミュニケーションを取りながら、お互いを高め合える穏やかで活気ある方を歓迎します！

求めている人材 ・学歴不問 ・調理業務の経験がある方 ・魚が捌ける、蟹が捌ける方 ＼活かせるご経験／ 和食店やホテル・旅館、居酒屋、スーパーでの鮮魚加工等の経験がある方 刺身、三枚おろし、下処理、出汁などの技術がある方 実務経験年数は問いません。 経験が浅い方、ブランクがある方も相談OKです。 ★売上管理やシフト管理といった管理業務はありません。 料理に集中したい方におススメです。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求めている人材 ⭐学歴・年齢不問!!⭐ ＊飲食未経験の方 ＊飲食経験者の方 ＊料理が好きな方 ＊料理に興味がある方 ＊安定した環境で長く働きたい方 ＊向上心が高く､前向きに取り組める方 ＊もっとこうしたい！そんな想いのある方歓迎 ＋既卒者OK ＋第二新卒者OK ＋フリーターさん ＋転職/復職希望の方 ＋Iターン/Uターン者歓迎 ＜その他＞ ＋独立希望のある方 ＋ジョブチェンジ/キャリアチェンジをしたい方

求めている人材 ✅調理経験のある方歓迎！ ✅料理長・店長経験者は大歓迎！ ✅スタッフの指導・育成に興味がある方 ✅店舗運営やマネジメントに携わりたい方 ✅新しいメニューを考えるのが好きな方 ✅自分のアイディアを活かしたい方 ✅コツコツ真面目に仕事に取り組める方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅人と接することが好きな方 ✅地元の安定企業で長く働きたい方 調理技術だけでなく、 周囲とのコミュニケーションや スタッフとのチームワークも大切にしています。 これまでの調理経験を活かして、 スタッフの育成や店舗運営など、 マネジメントにも携わりたい方を歓迎します！ 料理長・店長・SVなどの経験がある方はもちろん、 新しいことにも積極的に チャレンジできる方も大歓迎です！ あなたの経験やアイディアを活かして、 スタッフと一緒に成長しながら、 より良いお店をつくっていきましょう！

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（カフェ、レストラン、居酒屋など）での調理経験をお持ちの方 （※経験年数は問いません！） 【歓迎条件】 ・新卒・第2新卒の方 ・コツコツ作業することが得意な方 ・ブランクがある方 ・料理・調理・キッチン経験を活かして働きたい方 ・フリーターの方 ・長期で勤務をしたい方 ・正社員として働きたい方 ・チームで協力して物事に取り組める方 ・組織でキャリアアップしたい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・向上心を持って業務に取り組める方

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方