ホテルの洋食宴会調理　スターティングメンバー

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、調理師 ＼今秋の洋食宴会内製化に向け、料理長を含めスターティングメンバ―を大募集！早期キャリアアップ可／ ホテルマリナーズコート東京のパーティー会場で、今冬より洋食宴会料理を提供していく予定です！ これらの調理経験がある料理長、調理師、調理補助を募集いたします♪ 即戦力として参加してくださる方優遇◎ 【 仕事内容 】 ・ホテル内での洋食部門の宴会調理業務全般のお仕事です。 ・パーティーのビュッフェ・コース料理・昼食弁当の調理などを担っていただきます。 ■調理業務全般 ・仕込み、調理、盛付、片付け、衛生管理、仕入在庫等の数値管理、育成等のお仕事をお任せします。 ■メニュー開発 ・季節やテーマに合わせた新メニューの開発 ・オリジナル料理の提案や打ち合わせ 令和８年初冬より和食、中華に加え、洋食宴会についても自社で調理して提供していく方式に改めるため、調理の機材やメニューなどを主体的にアイデアを出して頂き、実践できるのが魅力です。 宴会料理に情熱をもってトータルプロデュースして頂ける方大歓迎！ ＼＼ ここがポイント ／／ ★自分らしく働ける 自分の経験や特技、希望に応じてキャリアアップが可能。 【 こんな方を歓迎します 】 ◆フレンチもしくはイタリアンで宴会・婚礼調理経験者 ◆新しい環境で働きたい方 ◆調理スキルを極めたい方 ◆アイデアや意見を発信したい方 ◆チームワークも大切にできる方 ◆機敏に調理できる方 ＼働きやすさにも自信あり／ みなし残業はなく、残業した分は全額別途支給します♪ 実働7.5ｈは厳守しますし、月8～10日しっかり休めます。 新しい環境で、新しい仲間とともに、目標に向かって頑張ってみませんか？ 少しでも興味をもたれましたら、まずはお気軽にご応募ください！ ご応募をお待ちしています。 通勤にホテル地下無料駐車場、駐輪場の利用を希望される方はご相談ください。 【 株式会社マリコットサービスについて 】 宿泊・レストラン・カフェ・会議宴会場の運営を手がける企業です。 私たちの仕事は、お客様に心地よい時間と空間を提供すること。そのために、接客・調理・運営などさまざまな職種のスタッフが連携しながら、日々サービス向上に取り組んでいます。 ホテル、レストラン、カフェと幅広いフィールドがあるため、未経験から接客・サービスのスキルを身につけたい方はもちろん、経験を活かしてさらに成長したい方にも活躍のチャンスがあります。 お客様の「ありがとう」がやりがいにつながる職場で、一緒に新しい一歩を踏み出してみませんか。 ＜運営店舗＞ ◆『ホテルマリナーズコート東京』 同ホテルの宿泊、会議宴会場、レストラン「ルアーブル」。 「六本木コーヒー晴海店」を直営しています。

求めている人材 調理経験をお持ちの方は大歓迎！ 即戦力候補の方は優遇！ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆フレンチもしくはイタリアンで宴会・婚礼調理経験者 ◆新しい環境で働きたい方 ◆調理スキルを極めたい方 ◆アイデアや意見を発信したい方 ◆チームワークも大切にできる方 ◆機敏に調理できる方

月給28万円～46万円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 26万3000円 〜 42万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり1万7000円 〜 4万円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＼みなし残業はありません◎働きやすさ抜群！／ ※給与は経験などを考慮して決定 ※時間外手当は別途支給 ※基本給は経験内容・年数に基づく標令給制度(定期昇給有) ＊お休みや各種待遇も充実◎＊ 賞与で、あなたの頑張りや努力も評価＆還元します。 駐車場あり。お気軽にご相談ください！ ◆交通費全額支給 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※期間中は賃金、休日等の待遇は変わりません。 ※期間中は契約社員雇用となります。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日 【勤務時間】 8：00〜20：00内でシフト制 実働7.5h・休憩1h

休日休暇 月8～10日／シフト制 （年間休日104日） ・夏季休暇 ・有給休暇 ☆平均有給休暇取得日数100％（前年度実績） ・特別休暇 ・育休取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給あり ◆交通費全額別途支給 ◆時間外手当全額別途支給 ◆制服貸与 ◆退職金あり ◆更衣室、専用ロッカー ◆従業員用食堂 ◆屋内喫煙室あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※期間中は賃金、休日等の待遇は変わりません。 ※期間中は契約社員雇用となります。

• 資格取得支援あり
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 面接1回
• 資格取得手当あり
• 第二新卒歓迎