シェフ/料理人、退職金あり、500万円以上の転職・求人情報

求めている人材 ■1つでも当てはまる方ぜひ ・焼酎やウィスキーなどお酒に興味がある方 ・食べること・料理が好きな方 ・もくもくと集中して仕事をしたい方 ・人と話すのが好きな方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・料理長やマネージャー経験のある方！ ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎！ ＜今後も新店舗を続々オープン予定＞ 「今は料理長を目指していない…」 そんな方もOK！ でも、成長したい気持ちがあれば、 キャリアアップのチャンスも どんどん広がります！ Required: Unrestricted work visas (e.g., Permanent Resident).

資格 【必須条件】 ・寿司業態での「にぎり」の実務経験がある方 ・カウンターに立った経験をお持ちの方 ・学歴不問／ブランクOK 【活かせる経験】 ・寿司職人としての実務経験 - 創業から続く老舗寿司店としての揺るぎない信頼と、安定感。 月給35万～50万円・月9日休み・賞与年2回など、 職人が安心して誇りを持って働き続けられる 十分な待遇と環境をご用意しています。 「あなたの技を活かして、お客様に感動を与える」 そんな”やりがい”のある仕事です。 将来まで安心して歩んでいける老舗寿司店で、 一生モノの技を磨き、誇りを持って働きませんか？ -

求めている人材 ◇必須条件 ・飲食経験 和食や和風居酒屋♪ ■1つでも当てはまる方ぜひ ・料理をすることが好きな方 ・食に興味がある方 ・メニュー開発にチャレンジしたい方 ・自由な発想で料理を開発したい方 ・一つ一つのメニューにこだわりを 持ちたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・調理業務経験者（アルバイト含む） ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・料理長やマネージャー経験のある方！ ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎！

求めている人材 料理が好き、もっと学びたいという気持ちを大切にしています。 【こんな方を歓迎します】 ・将来、料理長やシェフを目指したい方 ・調理や料理をつくることが好きな方 ・飲食業界でさらにスキルアップしたい方 ・新しい調理技術や知識を身につけたい方 ・メニュー開発に興味がある方 ・食材の魅力を活かした料理を考えることが好きな方 ・衛生管理や食中毒予防の知識を活かしたい方 ・スタッフ教育や人材育成に興味がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新店舗の立ち上げや店づくりに携わりたい方 【経験をお持ちの方は活かせます】 ・飲食店、レストランでの調理経験 ・キッチンスタッフ、調理スタッフとしての経験 ・料理長、シェフ、板長などの経験 ・洋食、イタリアン、スペイン料理の調理経験 ・バル、ワインバーなどでの勤務経験 ・メニュー開発の経験 ・仕入れ、食材管理、原価・コスト管理の経験 ・キッチンスタッフの教育、育成経験 ・店舗運営やマネジメントの経験 これまでの経験を活かしてさらにスキルアップしたい方も歓迎します。

求める人材: 【優遇条件】 ・中華料理の調理経験がある方 （経験の浅い方も歓迎します） 【歓迎条件】 ・店長や料理長などの 　マネジメント経験がある方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営や経営を学びたい方 ◎ こんな方にピッタリ！ ✓ 下坪店で調理経験を積みたい方 ✓ 新店舗の開設にも関心がある方 ✓ 独立や経営に興味がある方 ✓ 向上心を持って取り組める方 ✓ 周囲と協力して動ける方 ✓ 主体的に考えて行動できる方 ✓ 頑張りを評価されたい方 矢場味仙 下坪店で調理の経験を積みながら、店舗運営にも挑戦したい方を歓迎します。新店舗の開設時には、愛知県内の店舗へ転勤となる可能性があります。 中華料理未経験でも、「これから本格的に技術や経営を学びたい」という強い意欲がある方は大歓迎です！

資格 経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 蕎麦打ちの経験が2年以上ある方 ※22時以降は18歳以上（労基法） ◎和食店や居酒屋などでの経験を活かしてキャリアアップしたい方も大歓迎！

求めている人材 ＼板前経験者募集／ ✅経験者優遇 ✅さらに板前経験を積みたい方 ✅ブランクのある方歓迎 ✅フリーター歓迎（ホールスタッフ） ＼このような方に最適／ ⭐水産物・食品が好きな方 ⭐活気ある場所で働きたい方 ⭐人を喜ばせる仕事がしたい方 20代・30代活躍中 40代・50代活躍中 ハローワークでお仕事探してる方もぜひ ＜あれば活かせる経験など＞ 🔴板前としてのご経験 優遇 🔴水産物や食品の仕入れ経験のある方優遇！ 🔴スーパー・水産物系でのご経験 🔴水産物・食品関連の業務経験 <語学に関して> ※日本語能力検定N2以上 Japanese-Language Proficiency Test N2 Level. 【Required】Communicate in Japanese.

求めている人材 和食の調理実務経験必須 ★割烹、料亭、ホテル、旅館での勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ★会席料理や婚礼料理の調理経験がある方、技術を活かしましょう！ ＼こんな方お待ちしています／ 職人兼店主でのご活躍経験 調理に集中して働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい U・Iターンで再スタートしたい

求める人材: 【必須要件】 ・経験・学歴不問 ・新しいことを学ぶ意欲がある方 【歓迎要件】 ・飲食業界で調理や接客の経験がある方 ・うなぎの知識や職人技術を学びたい方 ・将来は自分の店を持ち、独立したい方 ・子育てと両立して正社員で働きたい方 ・頑張りを正当に評価されたい方 ・仕込みから接客まで幅広く学びたい方 ・スタッフ育成やシフト管理に興味がある方 【入社後のイメージ】 飲食未経験の方も歓迎します。入社後は 約1年の丁寧な研修で、うなぎの串打ちや 焼きの基本から学べます。仕事に慣れたら、 うなぎの捌き方や焼き加減の調整、接客、 スタッフ育成、シフト管理などにも取り組み、 調理技術と店舗運営のノウハウを 身につけられます。 将来は店長やマネージャーを目指せます。独立を 希望する方には、のれん分け制度を 通じて自分の店を持つ道もあります。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での調理経験2年以上 【歓迎する経験・スキル】 ・鮨店や和食店での調理経験 ・調理師免許をお持ちの方 ・食材の目利きや仕入れの経験がある方

資格 寿司職人としての経験を、商品開発や人材育成に活かしたい方大募集！ ■必須スキル 寿司職人10年以上の経験 ■こんな経験をお持ちの方歓迎します！ 企画開発のご経験、数字管理（原価計算）のご経験

求めている人材 調理実務経験必須 ★バル、フレンチ、イタリアン、日本料理、寿司店などジャンル問わず勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ＼こんな方お待ちしています／ キッチン責任者や店長ポジションの経験者 ご自身で店舗運営をされてきた方 料理に集中できる環境で働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい 再スタートしたい 技術を磨きたい 店舗運営のノウハウも知りたい

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での調理経験5年以上 【歓迎する経験・スキル】 ・鮨店や和食店での料理長・副料理長経験 ・キッチンマネジメント経験 ・メニュー開発の経験 ※経験年数よりも意欲を重視します

求めている人材 ＼イタリアンでの調理実務経験者募集／ 将来の料理長としてキッチンを牽引できる方 ハローワークで求職活動中の方も歓迎です あなたの「確かなスキル」と 「料理への情熱」をしっかり評価する 採用です！これまでのイタリアンでの 調理経験を存分に活かし、当店の味と クオリティを牽引してくださる方を募集 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【必須条件】 ・イタリアンでの調理実務経験 （※一通り調理工程を一人で完結できる方） 【歓迎する経験・スキル】 ・新メニューの企画・開発、原価管理経験 ・スタッフの教育・マネジメント経験 ・副料理長やスーシェフなどの役職経験 ・調理師免許やソムリエ資格をお持ちの方 【こんな方におすすめ】 ・妥協せずクオリティの高い料理を提供したい方 ・裁量を持ってメニュー開発や店舗運営に携わりたい方 ・スタッフ育成にも熱意を持って取り組める方 ・プライベートも大切にしながらキャリアを築きたい方 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

資格 こんな方にピッタリです！ 「料理を作るだけでなく、原価管理や経営も学びたい」 「自分の作った料理が全店に導入されるような仕事がしたい」 「いつか自分の店を持ちたい（独立希望者、大歓迎！）」 ＜必須＞ ・飲食店での調理長・調理経験がある方 ・経験年数不問、学歴不問

資格 学歴不問／経験者募集★ ★店舗で握りをお任せできる鮨職人を募集します！ 給与は選考によって決定いたします。 ご経歴に応じて優遇いたします！ ＜必須スキル＞ ・魚、貝類の下処理（おろし、きりつけ） ・寿司の握り、接客 ☆ブランクがある方も歓迎！ ＜歓迎スキル＞ ・発注、在庫管理のご経験 ・数字管理（棚卸）のご経験 ・マネジメント、指導者としてのご経験 └シフト作成などの店舗運営経験がある方は大歓迎です！ ☆お店の管理やスタッフの育成経験のある方は、料理長候補としての選考も予定しています！ ★ご自身の頑張りによってしっかりと評価をしますので、既存社員の方で入社後すぐに昇給した方の実績も多数ございます。 ★向上心のある方には、どんどんチャレンジをさせる社風ですので、しっかりと段階を踏んで弊社でスキルを身に着けていきましょう！

求める人材: 必須要件 - 飲食店での調理経験をお持ちの方 - 料理長、副料理長、キッチンリーダーなど、チームをまとめた経験のある方 歓迎条件 - ホテルレストラン・料飲 -フレンチ、洋食、ビストロ、ブライダルなどでの調理経験 - メニュー開発、原価管理、スタッフ育成などの経験

資格 こんな方にピッタリです！ 「料理を作るだけでなく、原価管理や経営も学びたい」 「自分の作った料理が全店に導入されるような仕事がしたい」 「いつか自分の店を持ちたい（独立希望者、大歓迎！）」 ＜必須＞ ・飲食店での調理長・調理経験がある方 ・経験年数不問、学歴不問

資格 【応募資格】 鮨店・和食店等での調理経験者 ※経験年数やポジションは応相談 ※料理長・副料理長・カウンター経験者は優遇 【求める人物像】 ・鮨職人としての経験・技術を活かしたい方 ・料理への探究心があり、常に品質向上を考えられる方 ・お客様とのコミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを大切にできる方 ・スタッフの育成やマネジメントに興味がある方 ・料理だけでなく、店舗運営・数字にも関心を持てる方 ・将来的に料理長として店舗を任されたい方

求めている人材 【必須条件】 ・中華料理業態での実務経験10年以上 ・仕込みから調理、盛り付けまで一通り対応できる方 ・中華料理の基本的な調理技術を身につけている方 ・高級・高単価業態でさらに技術を磨きたい方 【歓迎条件】 ・高単価レストラン、ホテル、中国料理店での勤務経験 ・鍋・火入れ・包丁技術に自信がある方 ・スタッフの育成や後輩指導の経験 ・メニュー開発や商品開発の経験 【求める人物像】 ・これまでの調理経験を活かしてさらに成長したい方 ・高級中華の技術や料理づくりにこだわりたい方 ・チームワークを大切にしながら働ける方 ・将来的に料理長やマネジメントを目指したい方

資格 こんな方にピッタリです！ 「料理を作るだけでなく、原価管理や経営も学びたい」 「自分の作った料理が全店に導入されるような仕事がしたい」 「いつか自分の店を持ちたい（独立希望者、大歓迎！）」 ＜必須＞ ・飲食店での調理長・調理経験がある方 ・経験年数不問、学歴不問

求めている人材 ✅調理経験必須 （ホテル・レストラン・婚礼業態などでの経験） 【こんな方にピッタリ】 ・今の働き方に少し疲れている方 ・落ち着いた環境で長く働きたい方 ・経験を活かしつつ無理なく続けたい方 ・属人的な現場から離れたい方 ・福利厚生や休日も大切にしたい方 ・料理人として技術の幅を広げたい方 ・安定した環境で腰を据えて働きたい方

求めている人材 ◆飲食業が好きな方！ ◆独立を目指いしている方！ ◆今よりもっと収入を上げたい方！ ◆２０代・３０代の方！ ◆経験・学歴・ブランク不問！ ◆他業種の未経験でも大歓迎！ 【社員インタビュー】 ・副店長Sさん（20代、3年目） 正社員は20名ほどいて、 20代・30代の同年代が多いです。 「稼ぎたい」「独立したい」 という高いモチベーションで 意欲的に取り組む人が多く、 自分も負けてられない！と 日々刺激をもらっています。 今後は、店長に昇格して経験を積み、 独立を目指したいですね！

求める人材: ◆必須条件 ・飲食／食品業界、特にラグジュアリー領域でのマネジメント経験2年以上 └ラグジュアリーブランド、5つ星ホテル、またはハイエンドなレストラン等 ・PL（損益）管理、KPI設定、およびスタッフの評価・育成経験 ◆歓迎条件 ・新店立ち上げ、業態刷新、オープニングフェーズの経験 ・菓子・スイーツブランド、カフェ、レストラン、ホテルでの運営経験 ・ラグジュアリー／メゾンブランドに近い環境でのチームマネジメント経験 ・ブランドの世界観を理解し、店舗体験に落とし込むことにやりがいを感じる方 ・複数店舗の管理やエリアマネージャー経験をお持ちの方 ・メニュー開発や店舗ディレクションなどに興味がある方 ・ビジネスレベルの英語力・フランス語力をお持ちの方 ※目安：TOEIC 800点以上、または実務での折衝経験 ・コンシェルジュ業務、外商対応、バトラー経験など ◆こんな方に向いています ・決められたオペレーションを回すだけでは物足りない方 ・サービス・空間・チームづくりを現場から磨き上げたい方 ・店長の枠を超え、ブランドの世界観を体現・発信できる方、事業やブランドに関わるキャリアを描きたい方 ・歴史ある伝統を尊重しつつ、日本市場に合わせて柔軟な提案ができる方 ・多様な背景を持つチームを統率し、高いホスピタリティと数値成果の両立にコミットできる方

求めている人材 【必須条件】 ・日本料理・和食の調理経験をお持ちの方 ・基本的な包丁技術を身につけている方 ・仕込みから調理まで一連の厨房業務を経験している方 ・チームで協力して仕事に取り組める方 【歓迎条件】 ・和食店、割烹、懐石などでの調理経験 ・揚げ物、焼き物、煮物、刺身など幅広い調理経験 ・牛肉など肉類の処理・カット経験 ・新メニュー開発や原価管理の経験 【求める人物像】 ・和食の技術をさらに磨きたい方 ・伝統にとらわれず新しい料理に挑戦したい方 ・高品質な食材を扱う環境でスキルアップしたい方 ・将来的に料理長や店舗運営を目指したい方

求める人材: * 年齢・性別・学歴・職歴は一切不問です！ * 飲食経験者は優遇あり（前職の給与を考慮します） * 飲食が好き・お寿司が好きな方は未経験でも歓迎！ 《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい！》 * 人と接することが好きな方 * 仕事を通じて市場価値を高めていきたい方 * 強いブランドを広げることに興味がある方 * 調理・接客の技術を磨きたい方 * 大好きな飲食業で安定した生活を実現したい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 将来独立する際に勝率を高めたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 * ハローワークでお仕事をお探しの方 《下記の経験や資格をお持ちの方は優遇します！》 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食職人の方 * 魚を捌ける方 * 和食店での勤務経験 * 寿司店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * 中華料理店での勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * イタリアン店での勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他飲食店での勤務経験 * 店長/副店長などのマネジメント経験

求める人材: * 年齢・性別は一切不問（お人柄重視） * 飲食経験者は優遇あり！ * 新卒の方も歓迎！ * 第二新卒の方も歓迎！ * 社会人デビュー歓迎！ * フリーターさん歓迎！ * ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！ 《こんな方にピッタリな仕事です！》 * 新しいことにチャレンジしたい方 * 肉の目利き、仕入れを学びたい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 安定したライフスタイルを実現したい方 * お客様を喜ばせる事が好きな方 * 自分の能力・年齢に合わせたキャリアアップを望む方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 《以下のスキル・経験をお持ちの方は即戦力です！》 * 焼肉店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * ワインが好きな方 * ソムリエの資格をお持ちの方 * 店長などのマネジメント経験 * 料理長などの管理職経験

資格 【歓迎】 ・店長、料理長の経験がある またはそれに準ずる経験スキルをお持ちの方 ・責任者としての店舗運営経験がある方 ・歓迎スキルをお持ちの方 店長や料理長など責任者としてのポストを、 すぐにお任せできる方を募集しております。 「経験を活かしたい」 「大好きな飲食業界で長期で安定して働きたい」など

求める人材: * 年齢・性別・学歴・職歴は一切不問です！ * 飲食経験者は優遇あり（前職の給与を考慮します） * 飲食が好き・お寿司が好きな方は未経験でも歓迎！ 《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい！》 * 人と接することが好きな方 * 仕事を通じて市場価値を高めていきたい方 * 強いブランドを広げることに興味がある方 * 調理・接客の技術を磨きたい方 * 大好きな飲食業で安定した生活を実現したい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 将来独立する際に勝率を高めたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 * ハローワークでお仕事をお探しの方 《下記の経験や資格をお持ちの方は優遇します！》 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食職人の方 * 魚を捌ける方 * 和食店での勤務経験 * 寿司店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * 中華料理店での勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * イタリアン店での勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他飲食店での勤務経験 * 店長/副店長などのマネジメント経験

資格 【歓迎】 ・店長、料理長の経験がある またはそれに準ずる経験スキルをお持ちの方 ・責任者としての店舗運営経験がある方 ・歓迎スキルをお持ちの方 店長や料理長など責任者としてのポストを、 すぐにお任せできる方を募集しております。 「経験を活かしたい」 「大好きな飲食業界で長期で安定して働きたい」など

資格 【歓迎】 ・店長、料理長の経験がある またはそれに準ずる経験スキルをお持ちの方 ・責任者としての店舗運営経験がある方 ・歓迎スキルをお持ちの方 店長や料理長など責任者としてのポストを、 すぐにお任せできる方を募集しております。 「経験を活かしたい」 「大好きな飲食業界で長期で安定して働きたい」など

求める人材: * 年齢・性別・学歴・職歴は一切不問です！ * 飲食経験者は優遇あり（前職の給与を考慮します） * 飲食が好き・お寿司が好きな方は未経験でも歓迎！ 《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい！》 * 人と接することが好きな方 * 仕事を通じて市場価値を高めていきたい方 * 強いブランドを広げることに興味がある方 * 調理・接客の技術を磨きたい方 * 大好きな飲食業で安定した生活を実現したい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 将来独立する際に勝率を高めたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 《下記の経験や資格をお持ちの方は優遇します！》 調理師免許をお持ちの方や、和食職人としての経験がある方、魚を捌ける方はもちろん、和食店・寿司店・居酒屋・レストラン・中華料理店・フレンチ・イタリアン・バル・バー・カフェなど、幅広い飲食店での勤務経験がある方も優遇します！また、店長・副店長などのマネジメント経験をお持ちの方も大歓迎です◎

資格 【歓迎】 ・店長、料理長の経験がある またはそれに準ずる経験スキルをお持ちの方 ・責任者としての店舗運営経験がある方 ・歓迎スキルをお持ちの方 店長や料理長など責任者としてのポストを、 すぐにお任せできる方を募集しております。 「経験を活かしたい」 「大好きな飲食業界で長期で安定して働きたい」など

求める人材: * 年齢・性別・学歴・職歴は一切不問です！ * 寿司経験者は優遇あり（前職の給与を考慮します） * 飲食が好き・お寿司が好きな方は未経験でも歓迎！ 《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい！》 * 人と接することが好きな方 * 仕事を通じて市場価値を高めていきたい方 * 強いブランドを広げることに興味がある方 * 調理・接客の技術を磨きたい方 * 大好きな飲食業で安定した生活を実現したい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 将来独立する際に勝率を高めたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 * ハローワークでお仕事をお探しの方 《下記の経験や資格をお持ちの方は優遇します！》 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食職人の方 * 魚を捌ける方 * 和食店での勤務経験 * 寿司店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * 中華料理店での勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * イタリアン店での勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他飲食店での勤務経験 * 店長/副店長などのマネジメント経験

資格 ◆学歴不問 ◆調理師免許、食品衛生責任者保有者優遇 ◆料理長、副料理長などマネジメント経験がおありの方