寿司職人/117139

仕事内容: ＜鮨の技をカジュアルな場へ＞ ⭐️年間休日121日 月9～11日休みのシフト制です。 ⭐️希望休も相談できます 有給は年5日以上の取得が必須。 ⭐️食事補助と退職金制度 長く働くための待遇を用意。 【寿司職人の担当業務】 廻転鮨 銀座おのでらの 名古屋店で鮨を提供します。 魚・貝類の下処理、握りと 接客の技術・経験が必要です。 ◇魚介の下処理・仕込み・切り付け ◇一品料理の調理と盛り付け ◇シャリの準備・ネタの管理 ◇握りとカウンターでの提供 経験を目の前の一貫に生かせます。

求める人材: ★経験者採用★ 『銀座おのでら』のカジュアル廻転鮨業態にて握りをお任せできる鮨職人を募集します！ 給与は選考によって決定いたします。 ご経歴に応じて優遇いたします！ ＜必須スキル＞ ・魚、貝類の下処理（おろし、きりつけ） ・寿司の握り、接客 ☆『銀座おのでら』の廻転鮨業態にて握りをお任せできる技術をお持ちの方 ☆他社（回転寿司、立ち食い寿司）にて握り提供、接客の経験がある方 ＜活かせる追加スキル（必須ではありません）＞ ・発注、在庫管理のご経験 ・数字管理（棚卸）のご経験 ・マネジメント、指導者としてのご経験 　 └シフト作成などの店舗運営経験も活かせます！ ☆お店の管理やスタッフの育成経験のある方は、料理長候補としての選考も予定しています！ ★ご自身の頑張りによってしっかりと評価をしますので、既存社員の方で入社後すぐに昇給した方の実績も多数ございます。 ★向上心のある方には、どんどんチャレンジをさせる社風ですので、しっかりと段階を踏んで弊社でスキルを身に着けていきましょう！

月給45万円～55万円 給与: ☆ご経験に応じて優遇いたします マネジメント経験や、お店の管理経験などがある方は『料理長』候補としての選考を予定しています！ 賞与なし

シフト制 勤務時間・曜日: 9：00～23：00の間でシフト制 ■シフト例 早番 9：00～18：00 遅番 14：00～23：00 通し 9：00～23：00　等 残業時間は本部で厳しく管理！ 一見、「通し」は大変そうに見えますが、毎日このシフトという訳ではなく、 他の日でシフトを調整するなどをし、長時間残業を管理・抑制しております！

休暇・休日: ＜年間休日121日＞ ■シフト制（月9日～11日休み） └希望休の相談可能です◎ ※公休日数は月ごとに定められています ■有給休暇 ┗5日以上の取得が必須のため、取りにくいということはありません！ ■産前・産後休暇 ※取得・復職実績あり ■育児休暇 ※取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【保険制度】 ■健康保険あり ■厚生年金保険あり ■雇用保険あり ■労災保険あり 【福利厚生】 ■昇給年1回 ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（超過分） ■役職手当 ■退職金あり ■制服貸与 ■食事補助あり ■社員割引あり ■従業員紹介制度あり └新店オープンキャンペーン実施中☆ └お知り合いの鮨職人の方をご紹介いただき入社が確定した場合は、最大15万円のお祝い金を支給！（規定有） 交通費：交通費： 通勤交通費全額支給 受動喫煙防止措置：敷地内禁煙（喫煙場所あり）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：株式会社銀座おのでら 雇用形態: 正社員 給与: 450,000円 - 550,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間