仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給44万〜55万円+賞与 ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日120日 【✨具体的な仕事内容】 勤務地 :京都府京都市左京区 募集 :料理長 ジャンル:老舗料亭 料理 :京料理 旬の食材を活かした会席料理をはじめ、京料理・茶懐石、婚礼料理、茶事、特別催事など幅広い料理を提供しています。 料理長として、調理全般他、若手料理人の育成、技術指導、食材発注、在庫・原価管理等をお任せいたします。 ※和食/日本料理の調理経験または、懐石料理における一通りの持ち場経験があるのが必須条件となります。 【勤務地】 京都府京都市 |
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求めている人材 | 求めている人材 <必須> 下記の方も歓迎いたします。 ・料理長、副料理長経験 ・原価管理経験 ・若手育成経験 ・メニュー開発経験 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 屋内に喫煙所あり 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | |
給与 | 月給44万円~55万円 給与詳細 基本給:月給 44万円 〜 55万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【月給】44万〜55万円+賞与 ※経験・前職等を考慮し決定します |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制(1ヶ月単位・総労働時間170時間) |
休日・休暇 | 休日休暇 ・年間休日120日 ・年次有給休暇 (入社半年後10日付与/最大20日) ・オンボーディングサポート休暇 (入社時5日付与) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ◯昇給年2回(業績・評価による) ◯賞与年2回(業績・評価による) ◯退職金制度(勤続2年以上) ◯定期健康診断 ◯制服貸与 ◯社員割引制度 ◯資格取得支援制度 ◯バースデープレゼント制度 |
試用期間 | 試用期間なし |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名:京都府京都市左京区 料亭 所在地:京都府京都市 |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 有料職業紹介事業許可番号:40-ユ-301339 1. 書類選考 2. 面接(1〜2回) 3. 内定 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 採用商店株式会社 |
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事業内容 | 人材派遣・職業紹介 |
本社所在地 | 福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 |
代表者 | 大橋恵 |
お問い合わせ先 | 08081075320 |
企業ホームページ | https://saiyo-shoten.com/ |
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正社員
料理長 老舗料亭
京都府京都市左京区 料亭
〒606-8371京都府京都市左京区秋築町
月給44万円~55万円
原稿ID : 12def7612734456a
掲載開始日: 2026/09/04(金)料理長 老舗料亭
京都府京都市左京区 料亭