正社員
株式会社金沢国際ホテル
〒921-8143石川県金沢市大額町
月給35万1715円~48万4430円
仕事内容 | 仕事内容 “忙しさに追われる毎日”から、 落ち着いた環境で、 料理に向き合う時間を 取り戻しませんか。 ✨調理師の経験者募集! ✨月給35万円以上の経験者待遇 ✨月9日休み ✨メニュー開発や仕入れにも関われる! ✨安定したホテル基盤で長く働ける♪ ⭐お電話応募も大歓迎です♪ 【TEL】076-296-0111 リゾートホテル内の厨房にて、和洋折衷料理や宴会・婚礼料理の調理を担当します。 これまでの経験を活かしつつ、無理のない環境で腰を据えて働けます! ▼<具体的には…> ・和洋折衷料理、宴会・婚礼料理の調理 ・仕込み~盛付けまでの一連の調理業務 ・季節イベントに合わせたメニュー開発 ・食材の仕入れ、在庫管理、原価管理 ・厨房内の段取り調整や若手スタッフのサポート ・レストラン営業やイベント対応の調理など <⭐経験が活きる“任されるポジション”> 仕込みや工程の判断など、現場の動きは一人ひとりの経験に委ねられる場面もあります。 単なる作業ではなく、自分の判断が料理の質につながる実感。 これまで培ってきた技術を、きちんと発揮できるポジションです! <⭐落ち着いて働ける“ホテル厨房”> 忙しさに追われるだけの現場ではなく、一定の流れと役割の中で進むホテル調理。 無理な詰め込みや属人的な働き方から離れ、チームで支え合いながら仕事を進められます。 心身に余裕を持ちながら、料理に向き合える環境です♪ <⭐安心して続けられる待遇と環境> 月給35万円以上のスタートに加え、賞与・昇給・各種手当も整備! 休日は月9日としっかり確保されており、無理なく長く働ける体制です。 「これからも続けていけるか」という不安を、少しずつ手放せる環境です♪ |
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求めている人材 | 求めている人材 ✅調理経験必須 (ホテル・レストラン・婚礼業態などでの経験) 【こんな方にピッタリ】 ・今の働き方に少し疲れている方 ・落ち着いた環境で長く働きたい方 ・経験を活かしつつ無理なく続けたい方 ・属人的な現場から離れたい方 ・福利厚生や休日も大切にしたい方 ・料理人として技術の幅を広げたい方 ・安定した環境で腰を据えて働きたい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 チームで段取りを組む文化があり、一人に負担が偏りにくい環境です♪ 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 921-8143石川県金沢市大額町ル8番地 株式会社金沢国際ホテル 【交通手段】 交通・アクセス 北陸鉄道「乙丸」駅より車で6分 |
給与 | 月給35万1715円~48万4430円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 18万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万6715円 〜 11万9430円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり8万5000円 〜 18万5000円 【一律手当の内訳】 役職手当 2万円 責任手当 5000円 調整手当 6万円~16万円 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり172時間 ➀10:00~20:00(休憩120分) ②6:00~15:00(休憩60分) ■➀②で交替制 ■週単位の変形労働制週実働40時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 月9日休み(2/21~3/20のシフトのみ8日) ※2/29まである場合は、 2/21~3/20のシフトも月9日休み ※シフト交代制 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・家族手当 (配偶者1万円、第1子1万円、第2子以降5000円) ※上限3万円 ・昇給あり ・賞与あり ・社会保険完備 ・交通費支給(上限20000円) ・制服有 ・退職金あり ・グループホテルの社割あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※試用期間中、 試用期間終了後1年間は契約社員での雇用となります。 |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 最後までお読みいただきありがとうございます。 興味を持たれましたら Indeedよりご応募ください。 電話でのご応募も歓迎します。 不明点などありましたら お気軽にお問い合わせください。 日程などの詳細は追ってご連絡いたします。 在職中の方など、面接日時や 入社時期の相談にも応じます。 ◎先に応募いただいた方から 選考のご案内をさせていただき、 採用者が決まり次第 募集を終了させていただく場合がございます。 |
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社名 | 株式会社金沢国際ホテル |
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事業内容 | ホテル・旅館 |
本社所在地 | 石川県金沢市大額町ル8番地 |
代表者 | 山下 顕広 |
お問い合わせ先 | 0762960111 |
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リゾートホテルの料理人
株式会社金沢国際ホテル
〒921-8143石川県金沢市大額町
月給35万1715円~48万4430円
リゾートホテルの料理人
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