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シェフ/料理人、寮・社宅あり、500万円以上の転職・求人情報

241件1〜100件目

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  • 正社員

    渋谷の隠れ家和食×ビストロのキッチン|年収600万円以上も可

    株式会社Forstar

    調理経験者月給35万円〜✨完全週休2日制✨賞与有✨ポスト多数

    渋谷駅道玄坂上マークシティー出口より徒歩2分

    月給35万円~50万円

    求めている人材 ✅学歴・資格・経験・性別・年齢一切不問! ✅未経験スタート大歓迎 ✅新卒の方も歓迎! ✅第二新卒の方も歓迎! ✅社会人デビュー歓迎! ✅フリーターさん歓迎! ⭐20代・30代の若手多数活躍中⭐ ベンチャーならではの成長性と 複数運営の安定母体で 「裁量多く働きたい」 「将来独立したい」 という方も大歓迎! <こんな方は楽しく働けます♪> ・お客様に喜ばれるのが好きな方! ・調理をするのが好きな方! ・頑張りが評価される組織で働きたい方! ・飲食業でホワイトな環境を探している方! ・新しい環境で働きたい方! ・チャレンジ精神が旺盛な方! ・いずれは自分のお店を持ちたい方! <先輩たちの前職は…> 「ホテル料理人」 「寿司職人」 「料亭での和食調理人」 「フレンチ料理人」 「イタリアンシェフ」 「水炊き調理スタッフ」 「中華レストランの調理スタッフ」 「居酒屋キッチンスタッフ」 「ビストロのシェフ」etc. 業界・ジャンルさまざまです♪ 【以下の方はもちろん歓迎!】 └即戦力として高待遇でお迎えします! ✅飲食店での調理経験のある方 ✅和食の調理経験のある方 ✅料理長など、マネジメント経験ある方 ✅メニュー開発経験のある方 和食、洋食など業態の経験問わず、 調理経験のある方は歓迎です! ◇外国人の方の場合 ★日本語能力試験N2以上 ★永住ビザ・配偶者ビザ・特定技能ビザ(1号・2号)必須 ※基本的な日本語の読み書きができる・日本語でコミュニケーションが取れる方 調理経験のある方を優遇します

    株式会社Forstarの求人・転職情報
    • 制服あり

    • フリーター歓迎

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +40個

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  • 経験者募集!新しい食の価値を共につくる仲間を募集中!

    宮古空港から車で約20分下地島空港から車で約10分

    月給30万円~70万円

    求めている人材 <必須条件> ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 <あれば活かせる経験など> ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや3ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 <歓迎条件> ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 <こんな方にオススメ> ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方

    NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社の求人・転職情報
    • 主婦・主夫歓迎

    • 資格取得支援あり

    • フリーター歓迎

    • +13個

  • 経験者募集!新しい食の価値を共につくる仲間を募集中!

    新石垣空港(南ぬ島石垣空港)から車で15分

    月給30万円~70万円

    求めている人材 <必須条件> ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 <あれば活かせる経験など> ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや3ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 <歓迎条件> ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 <こんな方にオススメ> ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方

    NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社の求人・転職情報
    • 主婦・主夫歓迎

    • 資格取得支援あり

    • フリーター歓迎

    • +12個

  • 経験者募集/新しい食の価値を共につくる仲間を募集中!

    JR「京都駅」八条口から徒歩15分近鉄「東寺駅」から徒歩10分

    月給30万円~70万円

    求めている人材 <必須条件> ・調理師免許をお持ちの方 ・飲食店等でのキッチンスタッフのご経験 <あれば活かせる経験など> ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのコック、料理人経験 ・ミシュランや3ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、 エスニック、創作和食、洋食、中華、 西洋料理など、様々な調理経験を 活かしていただけます。 <歓迎条件> ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 <こんな方にオススメ> ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・若いうちからキャリアアップを目指したい方

    NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • フリーター歓迎

    • 介護休暇あり

    • 学歴不問

    • 職場見学可

    • +8個

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  • 正社員

    クラフトビールと京イタリアンの調理・キッチンスタッフ

    イコン株式会社

    調理に専念|週休2日制|京都駅直結・徒歩1分{41}

    京都駅中央口より徒歩約2分

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■未経験の方も歓迎します ▼応募の条件 ◆経験不問・未経験歓迎 (アルバイトでの調理経験だけでもOK) ◆学歴不問 ◆第二新卒歓迎、ブランクのある方も歓迎 ▼こんな方をお待ちしています ◆調理の腕を上げたい方 ◆決まったメニューを正確に出すことにやりがいを 感じる方 ◆食材や産地の話に興味がある方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

    イコン株式会社の求人・転職情報
    • 住宅手当あり

    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • +10個

  • 正社員

    温泉旅館の料理人

    星ヶ岡山荘有限会社

    月給35万円~50万円|自然豊かな温泉地の山荘で腕を活かせる

    花敷温泉バス停★車通勤可(駐車場完備)

    月給35万円~50万円

    求めている人材 【 ⭐応募条件 】 ✅調理経験をお持ちの方 ✅和食・洋食・創作料理などジャンル不問 ✅調理技術を活かして働きたい方 【 ⭐歓迎条件 】 ・宿泊施設・旅館・ホテルでの調理経験 ・料理長や副料理長の経験 ・メニュー開発経験 【 ⭐こんな方を歓迎します! 】 ・食材や料理にこだわりを持てる方 ・お客様に喜ばれる料理を追求したい方 ・経験を活かしてステップアップしたい方 ・自然豊かな環境で働きたい方

    星ヶ岡山荘有限会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 主婦・主夫歓迎

    • 60代も応募可

    • バイク通勤OK

    • +15個

  • 正社員

    和食料理長候補

    倉商株式会社

    ◆寮完備◆倉商SKグループの安定基盤

    JR白浜駅から車で15分/JR紀伊田辺駅から車で30分

    月給40万円~50万円

    求めている人材 ◼︎学歴不問 ◼︎要普通免許(AT限定可) L 車通勤のため ◼︎ホテルorレストランで正社員としての調理経験をお持ちの方 L 経験1年以上 ◼︎調理師資格があればなお歓迎

    倉商株式会社の求人・転職情報
    • バイク通勤OK

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • 車通勤OK

    • +12個

  • 正社員

    洋食料理長候補

    倉商株式会社

    ◆寮完備◆倉商SKグループの安定基盤

    JR佐用駅から車で5分

    月給40万円~50万円

    求めている人材 ◼︎学歴不問 ◼︎要普通免許(AT限定可) L 車通勤のため ◼︎ホテルorレストランで正社員としての調理経験をお持ちの方 L 経験1年以上 ◼︎調理師資格があればなお歓迎

    倉商株式会社の求人・転職情報
    • バイク通勤OK

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • 車通勤OK

    • +12個

  • 正社員

    月45〜57万【伊豆高原/調理/花彩亭グループ】|昇給・昇進実績豊富 |寮完備

    有限会社花彩亭

    休みのとりやすい職場/キャリアアップ多数✨/風通しの良い職場です!

    伊豆高原駅からバス+徒歩で10分程

    月給45万円~55万円

    求める人材: アットホームな雰囲気で人間関係の良い職場ですので、周囲と協力しながら働ける方が長く続きます。逆に、場を乱す方や周囲と協力して気持ちよく働けないという人は選考でお見送りとさせていただきます。 ◎周囲との人間関係を大切にできる方 ◎柔軟な姿勢で頑固にならない方(和食も洋食も幅広く担うため) ◎調理業務経験(和食・洋食は問いません)

    有限会社花彩亭の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    【月給35万円〜×駅チカ】寮・社宅完備!住宅手当ありであなたが培ってきた「肉を切り、魚を捌く技術」...

    地下鉄南北線『中島公園駅』から徒歩4分

    月給35万円~50万円

    求める人材: <応募条件> ブロック肉方や枝肉のカット・解体経験をお持ちの方、 または原魚から魚を捌くことができる方(※どちらか一方のスキルで応募可能です) ∟経験年数は問いません。飲食店の経験がなくてもOK◎ ※焼肉店、精肉店、鮮魚店、寿司店、居酒屋などの厨房・調理現場での実務経験、 セントラルキッチンや食品工場での調理・仕込み作業の経験をお持ちの方も大歓迎です♪

    (株)風土.コーポレーションの求人・転職情報
    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    月給50万円から始める寿司職人

    株式会社寿し常

    握りの実務経験1年以上/入社祝金50万円/池袋駅直結

    各線「池袋駅」直結(有楽町線なら徒歩15秒)

    月給50万円以上

    求めている人材 【必須条件】 ・寿司を握った実務経験が1年以上ある方 ※学歴不問 ※資格不問 ※ブランクがある方も相談可能 ※勤務していた店舗の業態や会社規模は問いません。 【こんな方を歓迎します】 ・寿司職人としての経験や技術を正当に評価してほしい方 ・これまでの経験を活かして収入アップを目指したい方 ・江戸前寿司や鮮魚の扱いなど、技術をさらに磨きたい方 ・安定した経営基盤のある会社で長く働きたい方 ・仕事とプライベートの両方を大切にしたい方 ・お客様との会話やカウンターでの接客も楽しめる方 年齢や学歴、前職の知名度ではなく、寿司を握ってきた経験を活かして活躍したい方をお待ちしています。

    株式会社寿し常の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • ストックオプションあり

    • +30個

  • 正社員

    ミシュランガイド2026 掲載ホテルのエグゼクティブシェフ

    スターリゾート株式会社

    世界基準のリゾートJIVANA宮古島✨社宅・移住サポートあり

    宮古空港から車で約25分、下地島空港から車で約10分※車通勤OK※駐車場あり

    月給50万円~75万円

    求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ&エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか? 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方

    スターリゾート株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +19個

  • 正社員

    鉄板焼 料理長候補(新規鉄板焼部門)

    株式会社銀波荘

    来年秋オープン予定の鉄板焼部門の立ち上げに伴い、料理長候補を募集します。

    〒678-0215兵庫県赤穂市御崎2-8JR西日本赤穂線「播州赤穂駅」よりバス15分

    月給40万円~60万円

    求める人材: 求める人材 * 鉄板焼き・和食・洋食・ホテル・旅館などで調理経験をお持ちの方 * 新店舗の立ち上げや、新しいことに挑戦する意欲のある方 * お客様に感動を届ける料理を追求したい方 * スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チームで店舗づくりができる方 * メニュー開発や原価管理など、経営的な視点を持って取り組める方 * 将来的に料理長・総料理長として活躍したい方 歓迎する経験 * 鉄板焼き店での勤務経験 * ホテル・旅館・高級レストランでの勤務経験 * 料理長・副料理長・スーシェフなどのマネジメント経験 * 新店舗の立ち上げ経験 * メニュー開発や商品開発の経験 経験だけでなく、「新しいブランドを一緒に育てたい」という想いを大切にしています。 料理人としてさらに成長したい方、新たな挑戦をしたい方からのご応募をお待ちしています。

    株式会社銀波荘の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    キッチンスタッフ

    株式会社イエロー

    第二創業期メンバー募集!賞与年2回◎月10休◎挑戦できる環境

    吉祥寺駅徒歩2分

    月給35万円~55万円

    求めている人材 飲食業界での調理経験がある方 \こんな方はなお歓迎!/ ◆誰かの笑顔や喜びを やりがいにできる方 ◆仲間を大切にしながら 協力して働ける方 ◆まずはYellowの想いや 文化を理解できる方 ◆経験を押し付けるのではなく、 仲間と一緒に良いお店を つくっていける方 ◆まずは環境に馴染み、 Yellowらしさを大切にできる方 ◆考えやアイデアを、 タイミングを大切にしながら 発信できる方 ◆前向きに挑戦を楽しみ、 成長していきたい方

    株式会社イエローの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • 経験不問

    • +22個

  • 正社員

    神奈川県箱根の高級旅館での和食調理スタッフ・料理長候補

    日本総合スタッフ

    料理長候補募集|大手への紹介で安定性〇寮あり!ミドル活躍中

    強羅駅より徒歩数分

    月給45万円

    求めている人材 \\ ホテル・旅館業界での経験不問 // 《資格不問・年齢不問》スキル重視の採用 【 必須 】 ・調理業務(包丁を利用)経験 ・料理長経験、副料理長経験 ・旅館や温泉地のホテルでの調理経験(3年以上) ※朝夕食の勤務で町場の店舗とは体系が異なるため、経験者を募集しています ・日本語で流暢なコミュニケーションが 取れる(指示出しや連携のため) <こんな方におすすめ> ・経験やスキルを活かして働きたい ・遠方から住み込みで働きたい ・リゾート地で働いてみたい 〇久しぶりのお仕事復帰【ブランク歓迎】 〇しっかり稼げる【フリーター歓迎】 〇まだまだ働きたい【ミドルシニア応援】 - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - 下記の経験も活かせます*経験者歓迎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ホテル・旅館の他、 レストラン・居酒屋・社員食堂・学校給食 などでの料理長、調理師 など

    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • 経験者歓迎

    • 研修あり

    • +4個

  • 契約社員

    ホテル・旅館の料理長・料理長候補/113219

    HOTEL FORK & KNIFE

    「ここでしか味わえない食体験」を演出するオープニングシェフ募集

    ◼︎電車「広島駅」よりJR山陽本線(下り)で約30分「宮島口」駅で下車ください。「宮島口駅」より徒歩7分。

    月給42万円~50万円

    求める人材: 【求める経験・スキル】 ◎飲食店やホテル/旅館のレストランでのシェフまたはスーシェフの経験 ※経験の業界やジャンルは問いません。また、シェフの経験がなくても、「シェフを目指したい」という方のご応募もOK!ぜひお気軽にご応募ください。 【あると活かせる経験】 〇商品開発の経験 〇レストランなど、新規店舗の開発参画の経験 〇将来的に独立を目指している方のご応募もOKです! 【こんな人が活躍しています】 ◎スタッフと共にでアイデアを出し合いながら、調理の質を高め、ゲストにとって心地よい空間を一緒に作れる方。 ◎地元食材や季節感を意識しゲストに楽しんでもらえる料理を提供できる方 ◎に改善や工夫を考え、変化や新しい企画にも前向きに取り組める方 ◎挑戦をチームと共有し、ポジティブな雰囲気で仕事を楽しめる方

    HOTEL FORK & KNIFEの求人・転職情報
  • 正社員

    高級ホテルでのフレンチシェフ |経験必須

    Loma Central Peaks

    寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎

    長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291黒姫駅より車で12分長野駅より車で50分

    月給55万円~70万円

    求める人材: 【必須条件】 ・フレンチレストランまたはホテルでのスーシェフ以上の経験 ・コース料理の開発経験 ・調理チームのマネジメント経験 ・高い探究心と創造性をお持ちの方 ・食材や生産者への深い敬意を持てる方 ・Caraliaのコンセプトに共感いただける方 ・車通勤が可能な方(普通自動車運転免許/AT限定可) 【歓迎スキル】 ・ミシュラン掲載店またはそれに準ずるレストランでの勤務経験 ・イノベーティブレストランでの実務経験 ・ミシュラン星付きレストランでの経験 ・新規開業店舗の立ち上げ経験 ・地方食材を用いた料理開発経験 ・英語でのゲスト対応スキル

    Loma Central Peaksの求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    草津温泉にあるホテルの和食料理長候補

    株式会社日本総合スタッフ

    料理長候補募集|経験者募集*稼働率が高い人気の旅館で安定〇

    長野原草津口よりバス25分、草津温泉バスターミナルより徒歩圏内

    月給55万円

    求めている人材 \\ ホテル・旅館業界での経験優遇 // 《資格不問・年齢不問》スキル重視の採用 【 必須 】 ・和食調理の業務経験 ・複数人をマネジメントした料理長経験 ・旅館や温泉地のホテルでの調理経験(3年以上) ※朝夕食の勤務で町場の店舗とは体系が異なるため、経験者を募集しています ・日本語で流暢なコミュニケーションが 取れる(指示出しや連携のため) <こんな方におすすめ> ・経験やスキルを活かして働きたい ・遠方から住み込みで働きたい ・リゾート地で働いてみたい 〇久しぶりのお仕事復帰【ブランク歓迎】 〇しっかり稼げる【フリーター歓迎】 〇まだまだ働きたい【ミドルシニア応援】 - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - 下記の経験も活かせます*経験者歓迎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ホテル・旅館の他、 レストラン・居酒屋・社員食堂・学校給食 などでの料理長など

    株式会社日本総合スタッフの求人・転職情報
    • 60代も応募可

    • 中途入社50%以上

    • 転勤なし

    • +9個

  • 正社員

    経験者採用 寿司職人・板前

    株式会社 玉寿司

    全国30店舗の大手江戸前寿司チェーン店!働きやすさ受賞歴あり

    地下鉄「栄駅」より地下街直結駅チカ!

    月給32万3500円~60万円

    求めている人材 学歴不問 ブランクOK 【必須】 ・寿司職人(寿司板前)のご経験がある方 ※実務年数不問 ・寿司(鮨)を握った経験者の方 ◆こんなあなたを、心から歓迎します! 自分の技術を正当に評価してくれる環境で働きたい方 安定した企業で、腰を据えて長く技術を磨き続けたい方 伝統を守るだけでなく、新しいことへの挑戦も楽しめる方 ゆくゆくは若手の育成など伝統の継承に興味がおありの方 ネタやシャリなど、本物の味を追求したいという探求心のある方 お客様の「美味しい」の一言に、何よりの喜びを感じられる方 ※40代・50代・60代の中高年・シニア世代も第一線で活躍中です!

    株式会社 玉寿司の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 60代も応募可

    • 資格取得支援あり

    • +11個

  • 正社員

    歴史あるホテルの洋食シェフ・スーシェフ候補(経験者募集)

    風のヘリテージ株式会社

    年収620万可/少人数制宿でのおもてなし/年休113日

    JR予讃線伊予大洲駅徒歩約15分

    月給38万円~55万円

    求めている人材 <必須条件> ◆シェフ・スーシェフの洋食経験 ◆マネジメント経験 <歓迎条件> ◆メニュー開発やコース提案の 経験がある方 ◆仕入れ・原価管理に関わった 経験がある方 ◆後進育成やチームづくりに 携わった経験がある方 ◆ホテル・オーベルジュ・レストラン での勤務経験がある方 ✨こんな方にぴったり!✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◆質にこだわって 料理に向き合いたい方 ◆裁量を持って、仕入れや メニュー開発まで関わりたい方 ◆少人数のチームで、 現場づくりや育成にも携わりたい方 ◆地域食材や土地の魅力を活かした 料理を届けたい方 ◆これまでの洋食経験やマネジメント経験を より良い環境で発揮したい方 お客様に寄り添える方、 地域に根差した仕事がしたい方を歓迎します。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

    風のヘリテージ株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 介護休暇あり

    • バイク通勤OK

    • 中途入社50%以上

    • +13個

  • 正社員

    日本料理・会席料理の調理師

    有限会社今半別館

    調理長候補の方 変わり続ける老舗で、新しい一歩を ぜひ!

    銀座線・東武伊勢崎線[浅草駅]徒歩3分、浅草線・つくばエクスプレスからもアクセス便利

    月給43万3000円以上

    求めている人材 日本料理・懐石料理の道を歩んできた経験者の方、 料理が大好きな方、ぜひ一度面接にお越しください。 今回の募集は調理長候補となります。 現在 調理長の他 揚げ場1名、肉板一名、調理補助4名・調理師学校卒 新人1人 の調理場です もちろん2~3人のチームでの 勤務もご相談ください。 特に調理場をまとめる 煮方が必要です。 (現在、煮方を務めている方で 調理長を目指す方も歓迎です。) お店自体は、すき焼が主体ですので 懐石の煮物・揚げ物 お椀などの仕込みは土・日・祝日前に集中しています。 (顔合わせ・仏事・長寿祝・七五三・小規模披露宴などが 懐石料理をご利用されます。) また、今の時代 休みを取り易くするために すき焼きのコースメニューも工夫しております。 毎日の仕込みは、先付け・前菜ものくらいにしております。(刺身・揚げ物は 都度オーダーであり) コース料理は時期により変動があります。 秋口は、1日 20~30名位です。 現在は、 月に一度 メニューを変え 調理長の指導を受け 調理場要員が仕込んでおります。 (前菜は五点盛りで 本来はすべて手作りでしたが、 現在は出来合いの物も1点使用しております) お店のおおよその構成ですが、料理屋ですので 頂点に 旦那(社長)が居て、その下に 調理長・接客主任を柱として 他に・帳場係・掃除係・洗い場係などがおります。 調理場に関する事・接客に関することは 基本 それぞれの責任者が、社長より優先するようにしております。 複利厚生関係も 働く 大事な要素になりますので ご希望などをお知らせください。 長々と、ありがとうございました。 皆様の ご応募をお待ちしております。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

    有限会社今半別館の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 60代も応募可

    • 中途入社50%以上

    • +18個

  • 正社員

    【料理長候補】すすきの老舗料亭和食調理スタッフ

    札樽観光(株)

    すすきの老舗料理屋「きょうど料理亭 杉ノ目」の未来の料理長に... 福利厚生◎有給取得率100%!!

    最寄り駅南北線すすきの駅 徒歩3分札幌市電(環状線)すすきの駅 徒歩3分札幌市電山鼻線だと、資生館小学校前駅からは4分、東本願寺前駅からは7分、山鼻9条駅からは12分、中島公園通駅からは16分、札幌市営南北線だと、大通駅からは9分、中島公園駅からは11分、さっぽろ駅からは12分、中の島駅からは11分、北12条駅からは12分、平岸(札幌市営)駅からは13分、北18条駅からは13分、北24条駅からは15分で通勤できます!また、勤務地近くにはダイイチすすきの店や、MEGAドン・キホーテ札幌狸小路本店、業務スーパーすすきの狸小路店がありますので、行き帰りで買い物もできますし、美味しい食事も楽しむことができます!

    月給35万円~50万円

    求める人材: 〈学歴(中卒・高卒)・資格の有無は一切不問!〉 革新的な発想で駆け抜けてきた杉ノ目をさらに盛り上げてくれる方募集中!! ・経験値よりも成長意欲を重視 ・道外出身者も大歓迎 ・安定した飲食店で働きたい ・将来独立して自分の店を持ちたい ・海外のお客様とお話したい ・未経験でも育てる環境あります! ・資格不要(調理師免許あれば尚良し) ・和食の世界では歴史の浅い北海道の郷土料理を世界基準にしていきたい料理人 ≪料理長候補の必須条件≫ ・出汁の取り方など和食技術の基本の経験がある人 ・席数30席以上の飲食店での勤務経験がある人 ・歴史文化を大切にできる人 ・伝統を守ることと新しい挑戦をバランスよく取り組める人 ・温厚な人 ・スピード重視な人 ・読書など知識や技術向上に時間をかけられる人 資格、調理未経験でもやる気があればバンバンご応募ください!! 弊社から独立してミシュランを取得した方もいます

    札樽観光(株)の求人・転職情報
    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • NEW
    正社員

    塩竈すし哲 S-PAL仙台店 寿司職人募集/男女不問/賞与年2回/退職金制度あり/待遇充実/県外か...

    東北本線仙台徒歩1分仙石線仙台徒歩5分仙台市営南北線仙台徒歩5分交通費全額支給

    月給30万円~70万円

    - 求める人材・資格など - ◆すし職人の経験のある方 ◆年齢不問 ※すし職人としての経験がなくても、魚をさばいたり、和食調理の経験のある方であれば応募受け付けます。

    有限会社すし哲の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 60代も応募可

    • 早朝

    • 学歴不問

    • 住宅手当あり

    • +17個

  • 正社員

    12月1日完全リニューアルオープンの調理スタッフ(経験者)

    オリエンタル物産株式会社

    経験者だからこそ任せたい。リニューアル店を支える寿司職人

    JR「横浜駅」より徒歩1分、東急東横線「横浜駅」より徒歩1分

    月給37万4600円~50万円

    求めている人材 ✅寿司を握った実務経験がある方 ✅魚を捌ける方 ✅ネタの切りつけができる方 ✅基本的な包丁技術がある方 ✅寿司職人・板前としてさらに腕を磨きたい方 ✅一つの職場で腰を据えて経験を積みたい方 ⭐寿司店・鮨店での勤務経験者歓迎 ⭐和食店・海鮮料理店などで鮮魚を扱っていた方歓迎 ⭐カウンターでの握り経験がある方歓迎 ⭐料理長・板長・店舗責任者経験者は優遇 / 寿司を握れる・魚を捌ける経験者募集!! \ これまで寿司店や和食店などで培ってきた 握りの技術や魚を捌く経験を活かし、 即戦力としてご活躍いただける方を募集します。 年齢だけで判断するのではなく、 これまでの経験や技術、 職人としてさらに腕を磨きたいという 意欲を重視した採用です。 ⏩こんな方にピッタリのお仕事!! 「寿司職人・板前としての経験を活かしたい」 「握りや魚を捌く技術をさらに磨きたい」 「鮮魚の目利きや仕入れまで身につけたい」 「より高いレベルの寿司づくりに挑戦したい」 「料理長や店舗責任者を目指したい」 「将来は自分の寿司店を持ちたい」 「腰を据えて職人として腕を磨きたい」 「安定した収入と休日のある環境で働きたい」 「これまでの経験・技術を正当に評価してほしい」

    オリエンタル物産株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • フリーター歓迎

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +19個

  • 正社員

    リゾートホテルの和食料理長候補

    アイコニア・ホスピタリティ株式会社

    福利厚生充実♪経験活かし将来の料理長へ!◎従業員割引制度あり

    久手高原バス停より徒歩1分

    月給37万円~47万円

    求めている人材 ◆調理師免許所持者 ◆調理経験者 ◆レストランでのマネジメント経験者は優遇します 年齢の条件と理由:あり(◆65歳定年制)

    アイコニア・ホスピタリティ株式会社の求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • 早朝

    • +15個

  • 正社員

    九州料理とヱビス樽生の居酒屋の料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|週休2日制|JR近江八幡駅1分{41}

    JR琵琶湖線近江八幡駅徒歩1分

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

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    • 住宅手当あり

    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • +10個

  • 正社員

    和食部門 料理長候補(将来の総料理長候補)

    株式会社銀波荘

    現料理長から技術と想いを受け継ぎ、将来の総料理長として旅館の食を支えていただける方を募集します。

    最寄り駅:JR西日本赤穂線「播州赤穂駅」よりバス15分

    月給50万円~66万7000円

    求める人材: 求める人材 * 和食・旅館・ホテル・日本料理店などで調理経験をお持ちの方 * 将来、料理長・総料理長として活躍したい意欲のある方 * お客様に喜ばれる料理を追求できる方 * 季節感や素材を大切にした料理づくりに興味のある方 * チームワークを大切にし、スタッフの育成や指導に取り組める方 * 献立作成や商品開発に積極的に挑戦したい方 * 原価管理や厨房運営など、経営的な視点を持って取り組める方 * 現料理長から技術や考え方を学び、旅館の味を未来へつないでいただける方 歓迎する経験・資格 * 料理長・副料理長・スーシェフなどのマネジメント経験 * 会席料理・和食の調理経験 * 旅館・ホテルでの勤務経験 * 商品開発・献立作成の経験 * 調理師免許をお持ちの方 経験だけではなく、「料理人としてさらに成長したい」「将来は料理長として旅館の食を支えたい」という想いを大切にしています。現料理長から技術と想いを受け継ぎ、次世代の料理長として長く活躍していただける方をお待ちしています。

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    • 即日勤務OK

    • 交通費支給

  • 正社員

    近江牛と海鮮炉端居酒屋の料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|週休2日制|22時閉店・駅1分{41}

    JR琵琶湖線近江八幡駅徒歩1分

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

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    • 住宅手当あり

    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • +9個

  • NEW
    正社員

    月給40万円以上|一つ星イタリアン調理スタッフ

    ソルト・コンソーシアム株式会社

    寮完備・無料送迎/UIターン・12月入社歓迎

    【寮から無料送迎あり】JR函館本線「倶知安駅」より車で約15~20分◇車・バイク通勤OK◇自転車通勤OK◇駐車場あり

    月給40万35円~48万円

    求めている人材 ◇飲食店での調理経験がある方 ◇調理現場での指導経験がある方 ◇経験ジャンル・学歴不問 ◇北海道へのU・Iターン歓迎 ◇北海道外からの応募歓迎 <歓迎する経験> ◎Sous Chefの経験 ◎料理長補佐の経験 ◎イタリアンの調理経験 ◎フレンチ・洋食の調理経験 ◎コース料理の調理経験 ◎ホテルレストランでの経験 ◎薪火・炭火料理の経験 ◎肉料理・火入れの経験 ◎魚介類の調理経験 ◎メニュー開発の経験 ◎食材の発注・在庫管理経験 ◎原価管理に携わった経験 ◎スタッフの指導・育成経験 ◎衛生管理に携わった経験 <こんな方にピッタリ> ◎料理長の右腕として働きたい ◎次は管理業務にも挑戦したい ◎薪火料理を深く追求したい ◎北海道の旬の食材を扱いたい ◎一つ星店の料理哲学を学びたい ◎世界各国へ料理を届けたい ◎新しい土地で挑戦したい ◎新体制づくりに参加したい 海外からのお客様も多いため、 英語や中国語、韓国語などの 語学スキルも活かせます。 語学力は必須ではありません。 調理経験を活かしながら、 国際的な環境で働けます。 寮と無料送迎もあるため、 北海道へのU・Iターンや、 ニセコへの移住を希望する方も 新生活を始めやすい環境です。

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • +14個

  • 正社員

    【博多NEW OPEN!】 和食料理人/職人募集 |月35万〜

    株式会社一刻堂

    料理とお客様と向き合う職場/給与+インセンティブで頑張りを還元!

    *筑紫口(または東7出口)から徒歩約3〜4分

    月給35万円~55万円

    求める人材: ~⭐未経験の方も、料理に対する想いがある方であれば歓迎​​​!~ ◇料理が好きな方 ◇調理技術をさらに高めたい方 ◇食材やお酒の知識を深めたい方 ◇人と接することが好きな方 ◇新しいことに挑戦したい方 ◇将来、料理長や独立などを目指したい方 ◎飲食店経験者・調理経験者は優遇いたします。 *☆*――*☆*――*☆*

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    • シフト自由

    • 即日勤務OK

  • 契約社員

    12月グランドオープンの石打丸山スキー場のレストラン調理マネージャー店長職

    株式会社フィールグッド

    【週休2日制】実働8時間のシフト制/新店舗プロデュース/レシピ作りから参加できるオープニングスタッ...

    新潟県南魚沼市石打1652

    月給40万円~50万円

    求める人材: 【求めるスキル】 ・PC操作(エクセル、ワード、メールなど基本ソフト) ・普通自動車運転免許

  • 正社員

    釣り堀居酒屋の料理長候補

    株式会社スプラウトインベストメント

    料理長経験不要✅挑戦する気持ちを応援✅月収40万円以上も可能

    都営大江戸線新宿西口駅徒歩1分/JR新宿駅西口徒歩3分

    月給38万8000円~55万円

    求めている人材 【必須条件】 ✅和食・海鮮の調理経験がある方 ✅周囲と協力しながら仕事を進められる方 ※料理長経験は必須ではありません 【歓迎条件】 ✨飲食店でのリーダー・ マネジメント経験がある方 ✨メニューやオペレーションの改善に 興味がある方 【こんな方にピッタリ】 ・経験を活かしてキャリアアップしたい ・魚を扱う技術をさらに高めたい ・チームワークを大切に働きたい ・料理でお客様を楽しませたい

    株式会社スプラウトインベストメントの求人・転職情報
    • 資格取得支援あり

    • バイク通勤OK

    • 学歴不問

    • 住宅手当あり

    • +11個

  • 正社員

    韓国チキンとサムギョプサルの料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|賞与年2回|週休2日制|草津駅すぐ{41}

    JR草津駅西口出てスグ!

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

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    • 住宅手当あり

    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • +9個

  • 正社員

    【月給35万円~】鮨・和食職人|江戸前鮨×和食|握り経験者歓迎

    株式会社double

    15業態124店舗を展開する成長企業|鮨握り経験者優遇|大将・料理長、若手育成、社内独立など選べる...

    JR「博多駅」筑紫口より徒歩約3分。福岡市地下鉄空港線「博多駅」より徒歩約5分。西鉄バス「博多駅東」バス停より徒歩約2分。博多駅東2丁目交差点近く、サニックス博多ビル地下1階にございます。

    月給35万円~55万円

    求める人材: ~こんな方を歓迎します​~ ・鮨または和食の調理経験をお持ちの方 ・握りの経験をお持ちの方 ・カウンターでの調理・接客経験をお持ちの方 ・江戸前鮨・和食の技術をさらに磨きたい方 ・メニュー開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・チームワークを大切にできる方 こんなキャリアを目指す方も歓迎します。 ・職人として技術を極めたい方 ・料理長・店長として店舗を任されたい方 ・若手育成や技術指導に携わりたい方 ・将来自分の店を持ちたい方 ・経験を活かして、さらにキャリアアップしたい方 「技術を磨きたい」「新しいことに挑戦したい」「将来自分の店を持ちたい」など、あなたの目標を応援します。

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    【経験者優遇】焼肉料理長・責任者候補|35万円~

    株式会社double

    新規出店が続く成長企業|毎月インセンティブ支給|料理長・SV・商品開発・本部へキャリアアップ

    <タンとハラミまっちゃん博多店>〒812-0013福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目4-14第2ヤマトビル1F・JR「博多駅」筑紫口より徒歩約3分<和牛卸直営焼肉タンとハラミまっちゃん>〒818-0052福岡県筑紫野市武蔵4丁目5-8・西鉄「朝倉街道駅」より徒歩約15分・JR「天拝山駅」より徒歩約15分

    月給35万円~55万円

    求める人材: 【こんな方を募集します】 ✅焼肉店で調理経験がある方 ✅肉の加工・カット・焼き場経験がある方 ✅料理長・副料理長経験を活かしたい方 ✅商品開発にも挑戦したい方 ✅売上や原価管理にも携わりたい方 ✅将来は料理長・SV・本部を目指したい方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅お客様に喜んでもらうことが好きな方 【こんな方にピッタリ】 ✔今より裁量のある環境で働きたい ✔肉をもっと極めたい ✔頑張りを正当に評価してほしい ✔商品開発にも挑戦したい ✔将来は責任者として活躍したい ✔長く働ける会社でキャリアアップしたい

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    料理長 しみる 仙台駅前店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    宮城県仙台市青葉区中央

    月給40万円~60万円

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    • 交通費支給

  • 正社員

    【正社員】立喰い寿司の寿司職人

    光フードサービス株式会社

    経験者募集|まかない他充実した福利厚生あり|年収700万以上も可|従業員満足度98.9%

    各店舗「最寄駅から徒歩1〜5分」の好立地

    月給40万円~50万円

    求める人材: <必須要件> お寿司を握った経験、板前経験など その他資格、学歴は一切不問です! <歓迎要件> ・正社員としての職歴がない方も歓迎 ・誰かと協力してお仕事を進めたい方 ・とにかく楽しく働きたい方

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    • 即日勤務OK

    • 交通費支給

  • 正社員

    クラフトビールと京イタリアンの料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|週休2日制|京都駅直結・徒歩1分{41}

    京都駅中央口より徒歩約2分

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

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    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • +10個

  • 正社員

    寿司職人(大将候補)

    株式会社StyLe

    大将候補求む|2番手以上の経験優遇|有給完全消化の安定企業

    天神南駅徒歩5分

    月給40万円~60万円

    求めている人材 ■このような方に来てほしい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・大将経験をお持ちの方 ・2番手として経験を積まれた方 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう! みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

    株式会社StyLeの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 副業・WワークOK

    • バイク通勤OK

    • +27個

  • 正社員

    オープニング そらグループのイタリアン 料理長候補

    株式会社そら

    若手料理長候補活躍中◎月50万以上も可/年休110日

    JR各線・東京メトロ丸ノ内線「東京駅」地下直結(八重洲地下街経由)/東京メトロ銀座線・東西線・都営浅草線「日本橋駅」徒歩約3分

    月給38万円~63万円

    求めている人材 【応募資格】 ■飲食店(特にイタリアン)での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける 【歓迎要件】 ■イタリアン/フレンチの経験者は優遇あり! ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • 学歴不問

    • +30個

  • 正社員

    カウンター鮨の料理長・大将候補

    株式会社MUGEN

    <2027年オープン予定/年明け入社OK>社内独立制度あり◆自分の名前の店を出した実績多数!大手グ...

    東京都千代田区

    月給50万円~60万円

    求める人材: <必須要件> 鮨業態にて、握り手として板場に立った経験がある方(5年以上) <歓迎要件> ●独立願望がある方 ●和食全般を極めていきたい​ <こんな方、お待ちしております!> ◎人を喜ばせるのが好き ◎お客様と直に接する仕事をしたい ◎仕事を通じて成長したい ◎ハイクラスな環境で勤務したい方 ◎ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ◎人とのコミュニケーションを大切にできる方 ◎ワークライフバランスを大切にしたい

    株式会社MUGENの求人・転職情報
    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    毎月昇給の飲食店スタッフ

    株式会社StyLe

    「飲食人が人生を楽しむ舞台を作る。」#毎月昇給#有給完全消化

    JR川崎駅徒歩6分京急本線京急川崎駅より徒歩8分

    月給40万円~50万円

    求めている人材 ■このような方に来てほしい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・料理長経験(業態問わず) ・和食業態の経験 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう! みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 副業・WワークOK

    • 介護休暇あり

    • +30個

  • 正社員

    髪色&ネイル&タトゥーOKな料理長候補

    株式会社COLORS

    調理の腕でキャリアを創る料理長候補実力主義で最短昇格

    都営浅草線・東京メトロ日本橋駅B1出口徒歩3分、JR東京駅八重洲中央口21番出口徒歩10秒

    月給30万円~62万円

    求めている人材 【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視! 【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での調理経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験(優遇) 異業種出身者も80%活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます! 【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70%!20〜30代活躍中! 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • 介護休暇あり

    • +30個

  • 正社員

    寿司店の料理長・大将候補

    株式会社MUGEN

    社内独立制度あり◆自分の名前の店を出した実績多数!大手グループ傘下につき福利厚生も充実◎寮・社宅完備

    *東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩2分*東急東横線 祐天寺駅 徒歩10分*東急東横線 代官山駅 徒歩13分

    月給35万円~60万円

    求める人材: <必須要件> 鮨業態にて、握り手として板場に立った経験がある方(1年以上) <歓迎要件> ●独立願望がある方 ●和食全般を極めていきたい​ <こんな方、お待ちしております!> ◎人を喜ばせるのが好き ◎お客様と直に接する仕事をしたい ◎仕事を通じて成長したい ◎ハイクラスな環境で勤務したい方 ◎ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ◎人とのコミュニケーションを大切にできる方 ◎ワークライフバランスを大切にしたい

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    和食店の調理スタッフ

    株式会社StyLe

    料理長候補の募集#昇給年12回#有給完全消化#土日休みOK

    天神から徒歩5分

    月給40万円~50万円

    求めている人材 ■ 歓迎条件  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・和食店での調理経験 ・料理長の経験 弊社の理念は「飲食を楽しむ人を増やす」 「飲食を通じて人生を楽しむ人を 世界でいちばん多く増やした会社」 いつかそうなる未来に スタッフ一丸で本気で向かっています。 そのために大切にしているのが 「まずは自分たち飲食を楽しむ経営」です。 スタッフが飲食を楽しんでいないお店で お客様が飲食を楽しめるわけがない。 まずは自分たちが飲食を楽しむことで お客様が飲食を存分に楽しめるお店をつくっています。 私たちの想いに賛同してくださったら StyLeのメンバーとして、ぜひ一緒に働きましょう!

    株式会社StyLeの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 副業・WワークOK

    • バイク通勤OK

    • +27個

  • 正社員

    寿司店の料理長・大将候補

    株式会社MUGEN

    社内独立制度あり◆自分の名前の店を出した実績多数!大手グループ傘下につき福利厚生も充実◎寮・社宅完備

    *東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩5分*東急東横線 祐天寺駅 徒歩10分*東急東横線 代官山駅 徒歩13分

    月給35万円~60万円

    求める人材: <必須要件> 鮨業態にて、握り手として板場に立った経験がある方(1年以上) <歓迎要件> ●独立願望がある方 ●和食全般を極めていきたい​ <こんな方、お待ちしております!> ◎人を喜ばせるのが好き ◎お客様と直に接する仕事をしたい ◎仕事を通じて成長したい ◎ハイクラスな環境で勤務したい方 ◎ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ◎人とのコミュニケーションを大切にできる方 ◎ワークライフバランスを大切にしたい

    株式会社MUGENの求人・転職情報
    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    新規オープン・未経験から一流へ(板前・寿司職人)

    有限会社アートエイチ

    経験者月給40万〜|未経験月給30万~!寮完備でイチからOK

    名古屋駅から徒歩3分

    月給40万円~93万円

    求めている人材 <求める条件> ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎! ・人物重視の採用 ・寿司経験者優遇 <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> ・飲食店でのご経験 ・寿司が得意な方 ・接客業で働いていた <こんな方に最適> ・イチから技術を学びたい ・料理が好き・興味がある ・焦らず成長したい方 ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・長く活躍したい方 「包丁をほとんど握ったことがない」「お寿司を握るなんて難しそう」と不安に思っている方もご安心ください!当店では、簡単な盛り付けや仕込み補助など、できることから一つずつ丁寧にお教えします。未経験からでも自分のペースで無理なくステップアップできる優しい指導体制を整えていますので、まずは安心してお越しくださいね。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • フリーター歓迎

    • +38個

  • 正社員

    寿司店の料理長・大将候補

    株式会社MUGEN

    社内独立制度あり◆自分の名前の店を出した実績多数!大手グループ傘下につき福利厚生も充実◎寮・社宅完備

    *東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩1分*東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩7分*東京メトロ日比谷線 神谷町駅 徒歩6分*東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩13分*東京メトロ南北線 溜池山王駅 徒歩13分*東京メトロ丸の内線 国会議事堂駅 徒歩14分*都営三田線 御成門駅 徒歩15分*JR山手線 新橋駅 徒歩19分

    月給35万円~60万円

    求める人材: <必須要件> 鮨業態にて、握り手として板場に立った経験がある方(1年以上) <歓迎要件> ●独立願望がある方 ●和食全般を極めていきたい​ <こんな方、お待ちしております!> ◎人を喜ばせるのが好き ◎お客様と直に接する仕事をしたい ◎仕事を通じて成長したい ◎ハイクラスな環境で勤務したい方 ◎ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ◎人とのコミュニケーションを大切にできる方 ◎ワークライフバランスを大切にしたい

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    髪色&ネイル&タトゥーOKな料理長候補

    株式会社COLORS

    調理の腕でキャリアを創る料理長候補実力主義で最短昇格

    姫路駅徒歩3分

    月給30万円~62万円

    求めている人材 【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視! 【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での調理経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験(優遇) 異業種出身者も80%活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます! 【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70%!20〜30代活躍中! 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 副業・WワークOK

    • +37個

  • 正社員

    料理長 椿屋・善之助 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    宮城県仙台市青葉区中央

    月給40万円~60万円

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    • 交通費支給

  • NEW
    正社員

    新店舗・拡大プロジェクト 洋食カフェ・レストランの店舗開発兼調理長

    チムニー株式会社

    11月オープン★<1年目年収465万円も可/週休2日>一生モノの職人技を取得。10年ぶりの、特別な...

    京王相模原線橋本(神奈川県)北口徒歩約1分、JR横浜線相原東口徒歩約28分、JR相模線南橋本西口徒歩約29分JR横浜線・相模線、京王相模原線「橋本駅」徒歩1分

    月給35万円~49万円

    資格 こんな方にピッタリです! 「料理を作るだけでなく、原価管理や経営も学びたい」 「自分の作った料理が全店に導入されるような仕事がしたい」 「いつか自分の店を持ちたい(独立希望者、大歓迎!)」 <必須> ・飲食店での調理長・調理経験がある方 ・経験年数不問、学歴不問

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • ランチタイム

    • 資格取得支援あり

    • +22個

  • 正社員

    京料理と地酒の町家酒場の料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|週休2日制|京都駅・全面禁煙の町家{41}

    各京都駅から徒歩6~12分

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

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    • 住宅手当あり

    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • +9個

  • 正社員

    宮古島リゾートホテルの肉割烹 総料理長

    スターリゾート株式会社

    2027年春開業|移住サポートあり|寮完備・まかないあり

    宮古空港から車で約20分、下地島空港から約10分

    月給50万円~75万円

    求めている人材 求めている人材 ✅和食や割烹や日本料理での総料理長経験 ✅ コース料理のメニュー開発の実績 ✅肉を主役にした料理への専門性と強い関心 ✅原価や在庫等のマネジメント実務経験 ✅ミシュラン星付き店などの名店での経験 ✅新規開業の立ち上げ経験 ✅熟成や発酵や炭火などの専門技術の知見 ✅地域食材やテロワールの知見 ✅英語での対応ができる方 ✅SNSやメディアでの発信に前向きな方

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    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • 早朝

    • 中途入社50%以上

    • +22個

  • 正社員

    立ち食い寿司店の料理長・大将候補

    株式会社MUGEN

    社内独立制度あり◆自分の名前の店を出した実績多数!大手グループ傘下につき福利厚生も充実◎寮・社宅完備

    *東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩1分*東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩7分*東京メトロ日比谷線 神谷町駅 徒歩6分*東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩13分*東京メトロ南北線 溜池山王駅 徒歩13分*東京メトロ丸の内線 国会議事堂駅 徒歩14分*都営三田線 御成門駅 徒歩15分*JR山手線 新橋駅 徒歩19分

    月給35万円~60万円

    求める人材: <必須要件> 鮨業態にて、握り手として板場に立った経験がある方(1年以上) <歓迎要件> ●独立願望がある方 ●和食全般を極めていきたい​ <こんな方、お待ちしております!> ◎人を喜ばせるのが好き ◎お客様と直に接する仕事をしたい ◎仕事を通じて成長したい ◎ハイクラスな環境で勤務したい方 ◎ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ◎人とのコミュニケーションを大切にできる方 ◎ワークライフバランスを大切にしたい

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    抹茶スイーツの和カフェの料理長候補

    イコン株式会社

    メニュー提案あり|賞与年2回|週休2日制|京都駅3分{41}

    JR京都駅・地下鉄京都駅から徒歩3分

    月給28万7300円~66万2573円

    求めている人材 ■調理経験3年以上の方の採用です ▼応募の条件 ◆調理の実務経験が3年以上ある方 (ジャンルは問いません) ◆学歴不問 ◆調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方をお待ちしています ◆原価と味の両方に責任を持ちたい方 ◆季節メニューを自分で考えたい方 ◆後輩に教えることが好きな方 ◆異業種からの転職も歓迎します。 接客や販売、サービス業でのご経験は必ず活きます。 ▼先にお伝えしておきたいこと ◆店舗の異動があります。 転居を伴う場合は事前にご相談します ◆給与はご経験と前職の年収を考慮して決定します

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    • 住宅手当あり

    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • +10個

  • 正社員

    オープニング募集・未経験から一流へ(板前・寿司職人)

    有限会社アートエイチ

    経験者月給40万〜|未経験月給30万~!社員寮と駐車場完備◎

    名古屋駅から徒歩3分

    月給40万円~93万円

    求めている人材 ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎! ・人物重視の採用 ・経験者優遇いたします <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> 飲食店でのご経験 寿司が得意な方 接客業で働いていた <求める人物像> ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・正社員として長く頑張りたい 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • +32個

  • 正社員

    出店ラッシュ企業の料理長候補(正社員)

    株式会社ジュネストリー

    \オープニング追加募集!今話題の繁盛店/月8休み×年収800万以上も可◎人柄重視♪20代〜30代の...

    *「新宿駅」より徒歩1分*「都庁前駅」より徒歩10分*「新宿西口駅」より徒歩10分*「南新宿駅」より徒歩11分*「代々木駅」より徒歩11分*「西武新宿駅」より徒歩14分《新宿駅スグ◎通勤便利な好立地!》JR山手線やJR中央線、JR埼京線、JR湘南新宿ライン、都営新宿線、都営大江戸線、東京メトロ丸ノ内線、京王線、小田急小田原線、西武新宿線など複数路線が利用可能◎また、新宿区はもちろん、渋谷区・中野区・杉並区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪

    月給50万円~55万円

    求める人材: * 性別・年齢など一切不問(お人柄重視◎) * 営業・接客の経験者は優遇あり! * 飲食・接客業の未経験者も大歓迎! * ブランクある方も大歓迎! * ハローワークで仕事を探されている方も歓迎! * 20代/30代/40代の方が活躍中! * 新卒の方も歓迎! * 社会人デビュー歓迎! * フリーターさん歓迎! <こんな方にピッタリな仕事です!> * 新しいことにチャレンジしたい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 安定したライフスタイルを実現したい方 * お客様を喜ばせる事が好きな方 * キャリアアップを望む方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 <下記経験が活かせるお仕事です!> * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * 店長などのマネジメント経験 * 料理長などの管理職経験

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    料理長 夜酔・炭次郎 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    宮城県仙台市青葉区中央

    月給40万円~60万円

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    • 交通費支給

  • 正社員

    グローバルで勝てる飲食人に 高級鮨業態の料理長候補(正社員)

    株式会社そら

    世界で勝てる飲食人に/年休110日以上◎一生物の価値あり!

    東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線「銀座駅」徒歩約3分/都営浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」徒歩約3分

    月給45万円~65万円

    求めている人材 【応募資格】 ■飲食店(特に鮨業態)での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける 【歓迎要件】 ■和食/割烹/日本料理の経験者は優遇あり! ■鮨好きの方、大歓迎! ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■焼き鳥店での勤務経験 ■中華料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■和食店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • 学歴不問

    • +30個

  • 正社員

    イタリアンレストランのキッチンスタッフ

    株式会社StyLe

    理念は「飲食人が人生を楽しむ舞台を作る。」#有給100%消化

    中野駅から徒歩2分

    月給40万円~45万円

    求めている人材 ■このような方に来てほしい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・イタリアンの経験がある ・洋食の経験がある ・スーシェフ経験がある ・セコンド経験がある ですが、弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう! みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 副業・WワークOK

    • +30個

  • NEW
    正社員

    【千歳/料理長】高付加価値リゾートの経営/住宅・家族手当・福利厚生 フレンチシェフ/料理人

    鶴雅観光開発株式会社

    ■調理部門の責任者として、厨房全体の指揮・統括をお任せします。地産地消にこだわったメニュー開発、食...

    北海道千歳市支笏湖温泉17

    月給39万2000円~46万4000円

    必要な経験・能力等 【いずれも必須】 ■シェフまたは料理長としての実務経験 ■北海道の食材や食文化に関する深い知識・関心 【当社の強み】 ■地元の四季折々の厳選素材を活かした料理提供に強みがあり、料理長として提案力を遺憾なく発揮していただける環境です。 【採用背景】 ■さらなる価値提供と体制強化のための増員です。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力:英語 資格:

    • 業界未経験歓迎

    • 英語

  • 契約社員

    安比高原【洋食料理長候補】東北最大級のリゾート運営会社/転勤無 イタリアンシェフ/料理人

    株式会社岩手ホテルアンドリゾート

    安比高原の国際的リゾートホテルにおける洋食調理部門の運営管理全般。メニューの企画開発、調理スタッフ...

    岩手県八幡平市安比高原117-17

    月給35万円~50万円

    必要な経験・能力等 【必須】・洋食調理における料理長または副料理長としての実務経験 ・調理師免許をお持ちの方 【歓迎】・ホテルや高級レストランでの調理マネジメント経験 ・メニュー開発や原価管理の知見をお持ちの方 【求める人物像】・料理への強い情熱を持ち、新しい味の探求・メニュー開発に積極的に取り組める方 ・周囲と円滑なコミュニケーションを図り、チームを牽引できるリーダーシップのある方 ・地域創生やリゾート価値の向上に貢献したい方 【キャリア・評価】 正社員登用制度あり(更新時に可能性あり)。年1回の昇給、年2回の昇進・昇格機会を完備。経験豊富な方のスキルを存分に活かせる環境です。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:調理師

    • 業界未経験歓迎

    • 転勤なし

    • 退職金あり

  • 正社員

    料理長 のれん 松本駅前店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    長野県松本市中央

    月給40万円~60万円

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    • 交通費支給

  • 正社員

    蕎麦店の料理長|完全週休2日・賞与年2.4ヶ月・社宅あり

    株式会社じねんじょ庵

    業態不問・前職給与を考慮◎メニュー開発も|あざみ野駅直結

    「あざみ野駅」直結

    月給35万円~50万円

    求めている人材 「飲食=休める・稼げる」へ。 無理なく続けられる働き方を実現したい方 ◆飲食店での調理経験がある方 ◆和食・居酒屋・蕎麦店など 調理経験者歓迎 ◆調理技術をさらに磨きたい方 ◆料理長・調理責任者を目指したい方 ◆厨房スタッフの育成や 管理経験がある方歓迎 ◆チームワークを大切にできる方 ◆安定した環境で長く働きたい方 ◆仕事もプライベートも大切にしたい方 \こんな方も歓迎です/ ◆これまでの調理経験を活かして 給与・ポジションを上げたい方 ◆料理だけでなく、 厨房全体の管理にも挑戦したい方 ◆メニュー開発や商品開発に興味がある方 ◆将来的に複数店舗の調理部門を まとめるポジションを目指したい方 和食・居酒屋・蕎麦・日本料理・ フレンチ・イタリアンなど、 これまでの業態は問いません。 あなたが培ってきた 調理経験・技術をしっかり評価します。

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    • 制服あり

    • 中途入社50%以上

    • 転勤なし

    • 通勤交通費全額支給

    • +21個

  • 正社員

    料理長 田久/半蔵 松本駅前店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    長野県松本市中央

    月給40万円~60万円

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    • 交通費支給

  • NEW
    正社員

    牛タンが名物の創作和食ダイニング/料理長候補(正社員)

    (株)IFREA DINING

    年収800万も目指せる⦅高待遇!8日休◎成長企業でスキルを磨く⦆飲食業×マーケティングが強みの企業

    *JR新宿駅徒歩1分*新宿三丁目駅徒歩2分*新宿西口駅徒歩5分​*西武新宿駅(西武新宿線)徒歩8分*新宿御苑前駅徒歩10分​《新宿駅1分の立地!アクセス抜群のお店!》東京メトロ丸ノ内線、副都心線、都営新宿線、JR線、京王線、小田急線等が乗り入れる駅からアクセス抜群の店舗です♪

    月給35万円~50万円

    求める人材: * 性別・年齢など一切不問(お人柄重視◎) * 飲食経験者は優遇あり! * フリーターさん歓迎! * 主婦(夫)さん歓迎! * ブランクある方も大歓迎! * 20代/30代/40代の方が活躍中! <こんな方にピッタリな仕事です!> * 新しいことにチャレンジしたい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 安定したライフスタイルを実現したい方 * お客様を喜ばせる事が好きな方 * 自分の能力・年齢に合わせたキャリアアップを望む方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 <下記経験が活かせるお仕事です!> * 焼肉店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * 店長などのマネジメント経験 * 料理長などの管理職経験

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    髪色&ネイル&タトゥーOKな料理長候補

    株式会社COLORS

    調理の腕でキャリアを創る料理長候補実力主義で最短昇格

    甲駅徒歩約2分

    月給30万円~62万円

    求めている人材 【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視! 【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での調理経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験(優遇) 異業種出身者も80%活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます! 【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70%!20〜30代活躍中! 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • 介護休暇あり

    • +30個

  • 正社員

    寿司店の料理長・大将候補

    株式会社MUGEN

    社内独立制度あり◆自分の名前の店を出した実績多数!大手グループ傘下につき福利厚生も充実◎寮・社宅完備

    *東急本線 日ノ出町駅 徒歩5分*ブルーライン 桜木町駅 徒歩5分*JR根岸線 関内駅 徒歩11分*みなとみらい線 馬車道駅 徒歩12分

    月給35万円~60万円

    求める人材: <必須要件> 鮨業態にて、握り手として板場に立った経験がある方(1年以上) <歓迎要件> ●独立願望がある方 ●和食全般を極めていきたい​ <こんな方、お待ちしております!> ◎人を喜ばせるのが好き ◎お客様と直に接する仕事をしたい ◎仕事を通じて成長したい ◎ハイクラスな環境で勤務したい方 ◎ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ◎人とのコミュニケーションを大切にできる方 ◎ワークライフバランスを大切にしたい

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    オープニング|話題の飲食企業 鮨職人

    株式会社そら

    成長企業で繁盛店ノウハウが学べる!月60万以上も可

    東京メトロ銀座線「浅草駅」徒歩約3分/都営浅草線「浅草駅」徒歩約5分/つくばエクスプレス「浅草駅」徒歩約7分

    月給40万円~50万円

    求めている人材 【応募資格】 ■飲食店(特に鮨業態)での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける 【歓迎要件】 ■和食/割烹/日本料理の経験者は優遇あり! ■鮨好きの方、大歓迎! ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験

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    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • 学歴不問

    • +31個

  • 正社員

    料理長 恋酔/かぐや 千葉駅前店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    千葉県千葉市中央区富士見

    月給40万円~60万円

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    • 交通費支給

  • NEW
    正社員

    グルメ回転寿司店の寿司職人

    (株)共和フーズ

    《オープニングだから煩わしい人間関係なし》今までのスキルを活かして活躍できる◎完全週休2日制×年収...

    *東京メトロ有楽町線豊洲駅直結*ゆりかもめ豊洲駅直結《新木場駅から有楽町線に乗り換えてスグ♪》JR京葉線「新木場駅」から7分で豊洲駅に♪駅直結のお店ですので通いやすさも魅力です◎江戸川区・浦安市・市川市・船橋市・習志野市・千葉市からのアクセスが抜群です!

    月給35万円~50万円

    求める人材: * 年齢・性別・学歴・職歴は一切不問です! * 寿司経験者は優遇あり(前職の給与を考慮します) * 飲食が好き・お寿司が好きな方は未経験でも歓迎! 《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい!》 * 人と接することが好きな方 * 仕事を通じて市場価値を高めていきたい方 * 強いブランドを広げることに興味がある方 * 調理・接客の技術を磨きたい方 * 大好きな飲食業で安定した生活を実現したい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 将来独立する際に勝率を高めたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 * ハローワークでお仕事をお探しの方 《下記の経験や資格をお持ちの方は優遇します!》 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食職人の方 * 魚を捌ける方 * 和食店での勤務経験 * 寿司店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * 中華料理店での勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * イタリアン店での勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他飲食店での勤務経験 * 店長/副店長などのマネジメント経験

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    離島リゾートホテルの洋食料理長

    スターリゾート株式会社

    月給45~50万円!年休105日!引越し・移住サポート制度有

    与論空港から車で3分

    月給37万円~47万円

    求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ&エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか? 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方

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    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +18個

  • 正社員

    寿司店の調理スタッフ

    Rヨット株式会社

    両備グループの新造船「SEFU」で鮨を握る

    〒東京都港区虎ノ門1-10-5KDX虎ノ門一丁目ビル11F(WeWork内)

    月給41万6000円~66万6000円

    求める人物像 【必須】 ・3ヶ月連続乗船、1.5ヶ月連続休暇 の働き方が可能な方 ・ホテルや、高単価の鮨ブランドなどの調理経験が10年以上ある方 【歓迎】 ・単価3万以上の鮨ブランドでの経験がある方 ・船上勤務・ホテル・レストラン等での調理経験がある方 ・英語での基本的なコミュニケーションが可能な方 【こんな方に】 ・衛生管理に強い意識がある方 ・寿司店での修業~勤務経験10年以上ある方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

    Rヨット株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 年間休日120日以上

    • 通勤交通費全額支給

    • +3個

  • 正社員

    料理長 結/いろは 新潟店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    新潟県新潟市中央区

    月給40万円~60万円

    Ptif株式会社の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    料理長 浮世え 岐阜駅前店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    岐阜県岐阜市神田町

    月給40万円~60万円

    Ptif株式会社の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    急募 中華レストランの調理スタッフ

    株式会社カヌチャベイリゾート

    料理長募集!前職の条件考慮!海の見える素敵なお店です♪

    名護の市街地から車で約30分マイカー通勤OK(ガソリン代支給あり)無料駐車場有社員寮に入居される方は寮から職場まで無料送迎バスあり

    年俸650万円~720万円

    求めている人材 <必須条件> ・中華料理の調理経験 (目安: 10年以上) ・中華調理としてのマネジメント経験 ・メニュー開発の経験 ・原価管理の実務経験 ・スタッフ育成・指導経験 <歓迎条件> ・調理師免許をお持ちの方 <こんな方にオススメ> ・これまでの経験を活かし、 料理長としてさらなるステップアップを目指したい方 ・メニュー開発や店舗づくりに主体的に関わりたい方 ・チームをまとめ、スタッフ育成にやりがいを感じられる方 ・数字管理 (原価・売上) にも意識を持って取り組める方

    株式会社カヌチャベイリゾートの求人・転職情報
    • 車通勤OK

    • 経験者歓迎

    • 有資格者歓迎

    • 退職金あり

    • 賞与あり

    • +4個

  • 正社員

    料理長 天晴/富桜別邸 富山駅前店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    富山県富山市新桜町

    月給40万円~60万円

    Ptif株式会社の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    料理長 屋号トロ壱 名駅3丁目店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    愛知県名古屋市中村区

    月給40万円~60万円

    Ptif株式会社の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    料理長 仙蔵・くるり 仙台前店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    宮城県仙台市青葉区中央

    月給40万円~60万円

    Ptif株式会社の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    料理長 金沢商店/いろは 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    石川県金沢市片町

    月給40万円~60万円

    Ptif株式会社の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    料理長 酔っ手羽 富山駅前店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    富山県富山市桜町

    月給40万円~60万円

    Ptif株式会社の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • NEW
    正社員

    入社特別ボーナス50万円×寿司職人|オープニング×上場グループのカジュアル寿司店

    SFPダイニング株式会社

    住宅・家族手当も充実。月8~9日休み、年間休日110日。残業代は1分単位で支給。家族も仕事も大切に...

    JR山手線上野5b口徒歩約3分、京成本線京成上野池之端口徒歩約4分、JR山手線御徒町北口徒歩約5分2026年11月オープン予定!オープニング募集※オープン前の研修は「秋葉原店」or「新宿歌舞伎町店」にて行います。

    月給35万円~50万円

    資格 寿司職人経験者歓迎! 「寿司の技術を活かして、もっと良い環境で働きたい」 「転職するなら、収入も働きやすさも妥協したくない」 そんな寿司職人・調理人の方を歓迎します! これまで培ってきた寿司の技術や経験を活かしながら、 給与・働き方も大切にできる環境です。 「前職は忙しすぎた」「頑張っても給与が上がらなかった」など、 働く環境を変えたい方もぜひご応募ください。 ・特定技能外食 合格している方 ・日本語能力試験(JLPT) N2 合格以上の方

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    • 業界未経験歓迎

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • 経験不問

    • +11個

  • 正社員

    一生モノの握りスキルが学べる/寿司酒場の寿司職人(正社員)

    (株)共和フーズ

    《オープニングスタッフ募集》老舗酒場の次世代メンバーを募集♪完全週休2日制×月給45万も狙える

    *「大泉学園駅」北口より徒歩2分*「石神井公園駅」より徒歩23分(※自転車で約8分)*西武バス・関東バス「大泉学園駅北口」バス停より徒歩2分《駅チカ◎通勤便利な好立地!》西武池袋線、東京メトロ有楽町線、東京メトロ副都心線、東急東横線、みなとみらい線など複数路線から乗り換えなしでアクセス可能◎さらに、JR中央線(吉祥寺・阿佐ケ谷など)や東武東上線(朝霞・和光市・成増など)沿線からもバス1本でスムーズに通えます!

    月給35万円~50万円

    求める人材: * 年齢・性別・学歴・職歴は一切不問です! * 飲食経験者は優遇あり(前職の給与を考慮します) * 飲食が好き・お寿司が好きな方は未経験でも歓迎! 《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい!》 * 人と接することが好きな方 * 仕事を通じて市場価値を高めていきたい方 * 強いブランドを広げることに興味がある方 * 調理・接客の技術を磨きたい方 * 大好きな飲食業で安定した生活を実現したい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 将来独立する際に勝率を高めたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 《下記の経験や資格をお持ちの方は優遇します!》 調理師免許をお持ちの方や、和食職人としての経験がある方、魚を捌ける方はもちろん、和食店・寿司店・居酒屋・レストラン・中華料理店・フレンチ・イタリアン・バル・バー・カフェなど、幅広い飲食店での勤務経験がある方も優遇します!また、店長・副店長などのマネジメント経験をお持ちの方も大歓迎です◎

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    • 交通費支給

    • 駅近5分以内

  • 正社員

    料理長 信玄 太田川店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    愛知県東海市大田町

    月給40万円~60万円

    Ptif株式会社の求人・転職情報
    • 交通費支給

  • 正社員

    料理長候補(シェフ・板長など)

    株式会社ANF

    \独立支援あり!/月給35万円~◎昇給・賞与・インセンあり

    天王寺駅から徒歩2分

    月給35万円~50万円

    求めている人材 \未経験大歓迎 / <向いているのはこんな方!> ◆リーダーシップを発揮できる方 ◆疑問に対して改善策を考えられる方 ◆変化を恐れずお店の進化に貢献できる方 ◆マネジメント経験を活かしたい方 ◆他業種での店長・リーダー経験のある方 ◆早期キャリアアップを目指す方 ◆将来的に経営の視点を身につけたい方 →仕入れ・原価管理・店舗運営も習得OK \地方からの転職者も活躍中/ ◆九州・中四国エリアからの移住者も多数活躍中! ◆夢追い人、新境地で新しいスタートを切りたい方も大応援! ◆同じ境遇の仲間がたくさんいるので心強いです♪

    株式会社ANFの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • ランチタイム

    • 主婦・主夫歓迎

    • +27個

  • NEW
    正社員

    芸能人も訪れる超人気もつ鍋専門店の調理スタッフ

    株式会社LFD JAPAN

    オープニングスタッフ大募集♦未経験◎週休2日制/土日休みも可

    平和通駅から徒歩1分/旦過駅から徒歩5分

    月給27万円~66万円

    求めている人材 ◆飲食業が好きな方! ◆独立を目指いしている方! ◆今よりもっと収入を上げたい方! ◆20代・30代の方! ◆経験・学歴・ブランク不問! ◆他業種の未経験でも大歓迎! 【社員インタビュー】 ・副店長Sさん(20代、3年目) 正社員は20名ほどいて、 20代・30代の同年代が多いです。 「稼ぎたい」「独立したい」 という高いモチベーションで 意欲的に取り組む人が多く、 自分も負けてられない!と 日々刺激をもらっています。 今後は、店長に昇格して経験を積み、 独立を目指したいですね!

    株式会社LFD JAPANの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • フリーター歓迎

    • +22個

  • 正社員

    料理長 酔っ手羽 一番町店 正社員

    Ptif株式会社

    経験を活かせる!高収入求人!

    宮城県仙台市青葉区中央

    月給40万円~60万円

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    • 交通費支給

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