株式会社海栄館 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】愛知／新メニュー開発に挑戦！旬の食材を活かし、日本の食文化を発信する料理長候補！ 株式会社海栄館｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 愛知県南知多町大字山海字屋敷１０３ 正社員 業務内容 地産地消をモットーに、旬の食材を活かした日本料理がメインの旅館で、料理長候補として活躍しませんか？ご宿泊のお客様に提供する和定食や和会席の調理を通じ、日本の食文化の魅力を発信してください。 お仕事は、仕込みや調理などからスタート。あなたの調理経験とマネジメント経験を活かし、食材の仕入れ、新メニューの立案など、厨房全体の統括をお願いします。 お客様の心に残る「食」体験を提供するため、あなたの調理技術を存分に発揮してください。注目を集める日本食文化を、あなたのリーダーシップで多くのお客様に届けてみませんか？ ＜おすすめポイント＞ 地産地消にこだわり、旬の食材を使った本格的な和食調理に携われます。新メニューの立案にも挑戦でき、調理の幅を広げられます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社海栄館｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・調理スキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒愛知県南知多町大字山海字屋敷１０３ 株式会社海栄館 就業場所 愛知県南知多町大字山海字屋敷１０３ 勤務先名 株式会社海栄館

月給41万5000円～50万円 給与 月給：415,000円 〜 500,000円 固定残業：なし ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 06:00:00〜20:00:00

休日 有給休暇 週休2日制 【備考】 ※年間休日107日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 残業手当 社宅・社員寮あり 【備考】 企業型確定拠出年年金 社員宿泊優待制度 マイカー通勤可 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.kaiei-ryokans.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912