東京都、シェフ/料理人、学歴不問の転職・求人情報

求めている人材 ✅学歴・資格・経験・性別・年齢一切不問！ ✅未経験スタート大歓迎 ✅新卒の方も歓迎！ ✅第二新卒の方も歓迎！ ✅社会人デビュー歓迎！ ✅フリーターさん歓迎！ ⭐20代・30代の若手多数活躍中⭐ ベンチャーならではの成長性と 複数運営の安定母体で 「裁量多く働きたい」 「将来独立したい」 という方も大歓迎！ ＜こんな方は楽しく働けます♪＞ ・お客様に喜ばれるのが好きな方！ ・調理をするのが好きな方！ ・頑張りが評価される組織で働きたい方！ ・飲食業でホワイトな環境を探している方！ ・新しい環境で働きたい方！ ・チャレンジ精神が旺盛な方！ ・いずれは自分のお店を持ちたい方！ ＜先輩たちの前職は…＞ 「ホテル料理人」 「寿司職人」 「料亭での和食調理人」 「フレンチ料理人」 「イタリアンシェフ」 「水炊き調理スタッフ」 「中華レストランの調理スタッフ」 「居酒屋キッチンスタッフ」 「ビストロのシェフ」etc. 業界・ジャンルさまざまです♪ 【以下の方はもちろん歓迎！】 └即戦力として高待遇でお迎えします！ ✅飲食店での調理経験のある方 ✅和食の調理経験のある方 ✅料理長など、マネジメント経験ある方 ✅メニュー開発経験のある方 和食、洋食など業態の経験問わず、 調理経験のある方は歓迎です！ ◇外国人の方の場合 ★日本語能力試験N2以上 ★永住ビザ・配偶者ビザ・特定技能ビザ(1号・2号)必須 ※基本的な日本語の読み書きができる・日本語でコミュニケーションが取れる方 調理経験のある方を優遇します

求める人材: 【応募資格】 〇 35歳未満の方（長期勤続によるキャリア形成を図るため／労働施策総合推進法施行規則 例外事由3号イ） 〇 経験・学歴不問 〇 英語に抵抗がない方（日常会話レベル、これから伸ばしたい方もOK） 〇 明るく素直に、前向きに取り組める方 【こんな方を募集します】 〇 「自分をもっと成長させたい」という強い意欲がある方 〇 将来的に海外で活躍したい夢がある方 当社は「技術」よりも「人柄」を重視した採用を行っています。 将来、銀座のカウンターに立ちたい方。海外で活躍したい方。その気持ちがあるなら、全力で育てます。 見学だけでも歓迎します。

求めている人材 ＼調理経験者 優遇あり／ 「もっとアットホームな店で働きたい」 「調理学校で学んだことを活かしたい」 そんな方も大歓迎です！ 経験の浅い方や中華料理店での 勤務が初めての方も大丈夫！ 盛り付けや洗い場など、 簡単な作業から少しずつ お任せしていくので安心してください◎ ❯❯❯❯ こんな方にピッタリ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・調理師免許をお持ちの方 ・料理をすることが好きな方 ・町中華や中華料理が好きな方 ・飲食店などのキッチンスタッフ経験を活かしたい方 ・中華料理の調理経験を活かして働きたい方 ・これまでの調理経験を活かして収入アップを目指したい方 ・炒め物や仕込みなど、調理スキルをさらに磨きたい方 ・経験を活かして即戦力として活躍したい方 ・正社員として腰を据えて長く働きたい方 ・安定した収入を得ながら飲食の仕事を続けたい方 ・チームワークを大切にしながら働ける方 ・活気のある町中華の雰囲気が好きな方 ・将来的にお店の中心メンバーとして活躍したい方 ⭐もちろん、すべてに当てはまる 必要はありません！ 「料理が好き」 「飲食の仕事を続けたい」 という方も歓迎します！！

資格 ┏━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 応募条件・求める人物像 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━┛ 【応募資格】 ・同じサイズで切り揃える包丁技術がある方 ・大箱での調理経験3～5年ある方 （ジャンル不問/アルバイト・パート経験も可！） ・コミュニケーション力（笑顔の挨拶、相手の話をしっかり聞く、周囲との協力意識） 【特に歓迎するスキル・経験】 ★ホテルキッチンやリゾート施設など大箱での調理経験 ★和食未経験でも 「本格的な和食技術・包丁の扱いを一から学びたい」 という意欲がある方 ・調理師資格、食品衛生責任者などの有資格者 ・調理系・製菓系の専門学校出身者 ・サントリーグループの安定した環境で 長くスキルを磨きたい方 ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定(JLPT)N2以上に合格していなければなりません。 ※アルバイトではありません。 ※特定技能1号(外食業)が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験OK 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

資格 ＼経験・年齢・性別・資格不問／ ◎こんな方を歓迎します◎ ・明るい挨拶と笑顔で働ける方 ・清潔感のある身だしなみを心がけられる方 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様の「ありがとう」にやりがいを感じる方 ・学びながら成長していきたい方 ※特定技能の在留資格をお持ちの方、日本語ネイティブレベルの方 年齢の条件と理由：例外事由2号・18歳以上(労働基準法)

求めている人材 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 学歴一切問いません。 前職の給与、経験を最大限考慮します。 【こんな方を歓迎いたします】 ・一緒に働く仲間たちを大切にできる方 ・今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方 ・どんな時も柔軟な対応ができる方 ・スタイリッシュなお店で活躍したい方 ・キャリアアップを目指して成長していきたい方 オシャレな雰囲気のレストランで、最高のパフォーマンスをしませんか。 あなたと一緒に働けることを楽しみにしています！

求めている人材 高卒以上 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 学歴一切問いません。 前職の給与、経験を最大限考慮します。 【こんな方を歓迎いたします】 ・一緒に働く仲間たちを大切にできる方 ・今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方 ・どんな時も柔軟な対応ができる方 ・スタイリッシュなお店で活躍したい方 ・キャリアアップを目指して成長していきたい方 オシャレな雰囲気のレストランで、最高のパフォーマンスをしませんか。 あなたと一緒に働けることを楽しみにしています！

求めている人材 【応募条件】 ◎調理の実務経験が1年以上ある方 ※経験ジャンルは問いません ◎学歴不問 【歓迎します】 ◎イタリアン・フレンチなど洋食の調理経験がある方 ◎レストラン・ホテルなどでの調理経験がある方 ◎ブライダル・ウェディング業界に興味がある方 ◎本格的なイタリアンを学びたい方 ◎肉・魚・野菜など幅広い食材の知識を深めたい方 ◎調理技術や料理の幅をさらに広げたい方 ◎メニュー考案・開発にも携わりたい方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎将来的にスーシェフ・シェフを目指したい方 【こんな方にピッタリです】 ◎料理を通してお客様に感動を届けたい方 ◎既製品に頼らない手作りの料理にこだわりたい方 ◎旬の食材を活かした料理を学びたい方 ◎これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 ◎一皿一皿にこだわった料理づくりがしたい方 ◎自分のアイデアや感性を料理に活かしたい方 ◎オープニングからお店づくりに携わりたい方 ◎仲間と一緒に一つのものを創り上げることが好きな方 ◎安定した環境で料理人として長くキャリアを築きたい方 これまでの経験ジャンルは問いません！ 「もっと料理の技術を磨きたい」「本格的なイタリアンを学びたい」という方も大歓迎です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ワインが大好きな料理人を求めています。 全国各地から取り寄せた食材を、自然派ワインに 合う料理へと仕立てる創意工夫を楽しめる方と、 一緒に働きたいと考えています。

求めている人材 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 夜間・遅番帯まで勤務できる方、大歓迎！ これまでの調理経験を当社で活かしませんか？ ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ ⭐️ 調理経験者の方 （夜間・遅番シフトに対応できる方・年齢不問） ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年齢は問いません。 「夜遅くの時間帯や夜型シフトを活かして働きたい」 「遅い時間帯の飲食店での調理経験がある」 という下記いずれかのご経験がある方は大歓迎です！ ★飲食店での本格的な調理・キッチン実務経験（夜間・遅番営業店舗での経験者優遇） ★料理長、シェフ、副料理長、チーフなどの調理責任者・マネジメント経験 ★食材の仕込みから調理、メニュー考案、厨房の衛生・数値管理などに携わった方 ★夜間・遅番帯の勤務も交えながら、高収入やキャリアアップを目指したい方

求めている人材 ✅若手板前募集 20代・30代活躍中 ハローワークでお仕事探してる方もぜひ ＜あれば活かせる経験など＞ 🔴板前としての経験 🔴水産物の仕入れ経験 🔴スーパー・水産物系での経験 🔴水産物・食品関連の業務経験 <語学に関して> ※日本語能力検定N2以上 Japanese-Language Proficiency Test N2 Level. 【Required】Communicate in Japanese.

求めている人材 【求める人物像】 ・飲食店や施設などでの調理経験をお持ちの方 ※調理師免許は必須ではありません。 ※現在30代～60代が活躍しております。 ※定年後やブランクのある方のご応募もお待ちしております

求めている人材 ✅未経験大歓迎 今回は未経験から一人前の寿司職人を目指せます！ ✅日本語で会話可能 インバウンド客も多く おもてなしを大切に できる方を募集。

求めている人材 高卒以上 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 学歴一切問いません。 前職の給与、経験を最大限考慮します。 【こんな方を歓迎いたします】 ・一緒に働く仲間たちを大切にできる方 ・今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方 ・どんな時も柔軟な対応ができる方 ・スタイリッシュなお店で活躍したい方 ・キャリアアップを目指して成長していきたい方 オシャレな雰囲気のレストランで、最高のパフォーマンスをしませんか。 あなたと一緒に働けることを楽しみにしています！

求める人材: ＜必須＞ 飲食店での調理・包丁経験がある方 （1年以上目安／居酒屋・和食・肉業態などジャンル不問） ※学歴不問！ ※履歴書不要（人柄と意欲を最重視します） 【こんな方を歓迎します】 * ジビエや天然肉の加工技術を身につけたい方 * 狩猟免許の取得など、新しい学びや体験に興味がある方 * 安定した大手グループ基盤のもとで長く腰を据えて働きたい方 * カウンター越しにお客様との会話を楽しめる方 * まずはアルバイトからスタートして職場の雰囲気を見極めたい方

資格 経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 飲食店での実務経験、および飲食店でのマネジメント経験5年以上ある方。 英語力は不要です（キッチン業務のため）。 海外赴任・現地法人での就業に意欲のある方。 ※就労ビザ（E-2）取得には日本のパスポートが必要となります。 ※22時以降は18歳以上（労基法） ※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。

求めている人材 ◆未経験歓迎！経験・スキル不要！ ◆新卒・第二新卒も大歓迎！ ◆ブランクがある方も歓迎致します！ 雇用形態問わず飲食店経験がある方はもちろん、 ブランクがある方や、未経験の方も大歓迎!! 調理師免許・食品衛生責任者・防火管理責任者など 資格取得も支援していますので、 これからステップアップしたい方も大歓迎◎ 「食品衛生責任者」「防火・防災管理責任者」の 資格取得は会社で費用を負担します！ 【こんな経験があれば活かせる！】 レストラン・カフェ・居酒屋・和食 洋食・ラーメン店・その他飲食店 料理説明・コース料理配膳・食材発注 売上管理・シフト調整・スタッフ育成 店長・マネージャー・スーパーバイザー 新店立上げ・マネジメント経験 など 飲食業に限らず、 "人と接する業務"の経験 があれば活かしていただけます！+.*

求めている人材 ※お料理の説明など、接客を伴うお仕事のため、 日本語での円滑なコミュニケーション能力が求められます。 【必須条件】 飲食店での社員勤務経験がある方 高校卒業以上 【歓迎条件】 ♦料理を作るのが好きな方 ♦接客が好きで、人との会話を楽しめる方 ♦調理経験をいかして働きたい方 ＼こんな方にピッタリ！／ ♦培ってきた調理スキルを新しい環境で発揮したい方 ♦メニュー開発など自分のアイデアを活かしたい方 ♦もっと自分のアイデアを活かしながら働きたい方 ♦上下関係のないフラットで温かい職場を求めている方 ♦そろそろ次のステップへ進みたい！と将来のキャリアに悩んでいる方 ♦会社の成長期に創業メンバーとして関わりたい方

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での調理経験1～3年以上（ジャンル・雇用形態は一切問いません！） 【歓迎条件】※ブランクがある方も大歓迎です！ ◎和食の調理経験 ◎調理師免許 【こんな方にピッタリの環境です（マッチする志向性）】 ・「美味しい料理で人を笑顔にしたい」というサービス精神をお持ちの方 ・料理に対して真摯に向き合い、一つひとつの丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームワークを大切にし、周囲のスタッフと協力して働ける方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・腰を据えて長く働きたい方（U・Iターン希望者も大歓迎！） ★未経験の方でもやる気があれば、大分のふぐや鱧、鰻やすっぽんの捌き方も教えます！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 ■このような方に来てほしい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・料理長の経験(業態問わず) ・和食の経験 ・揚げ物、フライ調理の経験 ですが、弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう！ みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

求めている人材 ■このような方に来てほしい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・イタリアンの経験がある ・洋食の経験がある ・スーシェフ経験がある ・セコンド経験がある ですが、弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう！ みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

求めている人材 飲食店での調理経験。 中華料理の調理経験がある方は歓迎いたします。 ★元気に明るく対応できる方歓迎！ ＼こんな方にオススメ／ ◎調理スキルを今よりも磨きたい方 ◎人気店で自分の経験を活かしたい方 ◎仕込みから味付けまで調理全般に 関われる職場で働きたい方

求める人材: ❖ 応募資格（必須） ・業態にかかわらず、飲食店での調理経験が4〜5年以上ある方 └ 寿司屋でのご経験がある方は優遇いたします。 └ 寿司職人としての経験は不問です。 ・ご自身の包丁をお持ちか、すぐに買うことが可能な方 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ❖ このような方を歓迎！ ・寿司職人として腕を磨きたい方 ・板前としての技術や知識を本気で身につけたいと思っている方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 ・自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理師の資格をお持ちの方 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ❖ 応募しやすい条件も揃っています♪ ・学歴不問 ・無資格OK ・ブランクOK ・新卒歓迎 ・個人経営 ・中途入社率50%以上 ・20代、30代活躍中 ・即日勤務OK

求める人材: イタリアンやピッツェリアでの調理経験者歓迎！ (年数は不問) 学歴不問・性別不問 <こんな方は尚歓迎! > * ピザ作りに挑戦したい! * イタリアンが好き * 利便性の良いお店で働きたい * 自分の成長を評価してほしい * 自由度の高い環境で働きたい * おしゃれなお店作りに参加したい * 将来独立を目指している * 人気店で働きたい 等... <こんな方が活躍中! > * 20代~30代、男性女性問わず活躍中です ! * カフェ、ホテル、レストラン、 居酒屋など... 前職で飲食や接客・サービスに関わった経験があるスタッフ ※就労ビザの新規取得・更新サポート等は行っておりません。 身分に基づく在留資格（永住者・定住者・永住者の配偶者等・日本人の配偶者等）をお持ちの方のみの受付となります。

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での調理経験（ジャンル・経験年数・雇用形態は一切問いません！） 【歓迎条件】※ブランクがある方も大歓迎です！ ◎和食の調理経験 ◎調理師免許 【こんな方にピッタリの環境です（マッチする志向性）】 ・「美味しい料理で人を笑顔にしたい」というサービス精神をお持ちの方 ・料理に対して真摯に向き合い、一つひとつの丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームワークを大切にし、周囲のスタッフと協力して働ける方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・腰を据えて長く働きたい方（U・Iターン希望者も大歓迎！） ★未経験の方でもやる気があれば、大分のふぐや鱧、鰻やすっぽんの捌き方も教えます！

求める人材: 【応募条件】 ・和食店や日本料理店での 実務経験（調理経験）がある方 ・学歴不問 ※前職の給与実績やスキルを考慮し、 給与（月給38万円〜）を決定・優遇いたします 【歓迎条件】 ・会席料理の調理実務経験がある方 ・メニュー開発や店舗運営に 関わった経験がある方 【このような方に最適です】 ・老舗のお店で働きたい方 ・日本料理店に興味のある方 ・ベテランスタッフのもとで 経験を積みたい方 ・ワークライフバランスを重視したい方

求めている人材 【求める人材】 ・和食調理の経験3年以上、および寿司調理の経験がある方（必須） ・将来的に料理長として店舗運営やマネジメント全般に携わりたい方 【求める人物像】 ・食材に対するこだわりを持ち品質を重視する方 ・柔軟な発想で創作料理に取り組める方 ＜こんな方が当社で活躍できます！＞ ・技術やマネジメント力を正当に評価され、給与やキャリアアップを目指したい方 ・チームワークを大切にし、スタッフと円滑なコミュニケーションを取りながらお店作りができる方 ・食材に対する強いこだわりを持ち、妥協せずに品質を追求し続ける職人肌の方 ・柔軟な発想で、伝統を大切にしながらも新しい創作料理やメニュー開発に挑戦できる方 ・カウンターでの接客が好きで、お客様との会話を楽しみながら活気ある店舗を作りたい方 ・大将や仲間と共に、お店や日本の食文化を世界に発信していく熱意と行動力のある方

求めている人材 【必須】 ■飲食店でのキッチン経験（業態不問） ■基本的な包丁技術 【こんな方を歓迎】 ■20代・30代・40代活躍中 ■学歴不問 ・仕込みから調理まで幅広く経験したい方 ・これまでの経験を活かして、新しい料理に挑戦したい方 ・チームで声を掛け合いながら働ける方 ・焼鳥、居酒屋などでの調理経験がある方 ＼✨️焼鳥の経験はなくてもOK！✨️／ これまでのキッチン経験を活かして、 料理の幅を広げたい方を歓迎します。 【☆こんな方が活躍中☆】 ✅飲食・食への興味関心がある方 ✅自ら意見を発信し、主体的に行動できる方 ✅アドバイスを前向きに受け止め、成長できる方 ✅チームワークを大切にし、周囲に配慮できる方 ✅腰を据えて長く働きたい方 ★活かせる経験・前職・資格例★ ・飲食店でのキッチン・調理経験 ・居酒屋、レストランでの調理経験 ・焼鳥店、焼肉店などでの調理経験 ・イタリアン・フレンチ・洋食レストラン ・ビストロ・バル・ダイニングでの調理経験 ・ホテルや旅館での調理経験 ・肉料理やジビエ料理を扱った経験 ・炭火焼きやグリル料理の調理経験 ・仕込みから調理まで一通り携わった経験

求めている人材 ■1つでも当てはまる方ぜひ ・焼酎や日本酒などお酒に興味がある方 ・食べること・料理が好きな方 ・もくもくと集中して仕事をしたい方 ・料理に向き合って仕事をしたい方 ・人と話すのが好きな方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・料理長やマネージャー経験のある方！ ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎！ ＜今後も新店舗を続々オープン予定＞ 「今は料理長を目指していない…」 そんな方もOK！ でも、成長したい気持ちがあれば、 キャリアアップのチャンスも どんどん広がります！ Required: Unrestricted work visas (e.g., Permanent Resident).

求めている人材 ◆フレンチの調理経験がある方 ◆料理長・副料理長などキッチンのマネジメント経験がある方優遇！ 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチ・ガストロノミーを追求したい方 ■自分のアイデアを商品として形にしたい方 ■スタッフ育成やチームづくりに携わりたい方 ■原価・仕入れなど数字にも向き合いたい方 ■店舗運営・経営まで仕事の幅を広げたい方 ■周囲と連携しながらキッチンをまとめられる方 ※1つでも当てはまる方大歓迎です 【採用で最も大切にしていること！】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを重視して採用を行っています。 「料理だけでなく店舗そのものを動かしたい」 「責任あるポジションで自分の力を試したい」 「自分のアイデアをメニューとして形にしたい」 そんな思いをお持ちの方を歓迎します。

求めている人材 ◆フレンチ・イタリアン・スパニッシュなど 洋食の調理経験のある方 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチの調理技術を深めたい方 ■ガストロノミーの料理を追求したい方 ■自分のアイデアを料理として形にしたい方 ■幅広い食材やポジションを経験したい方 ■チームで協力して仕事を進められる方 ■自ら考えて行動できる方 ※1つでも当てはまる方大歓迎！ 【採用で最も大切にしていること！】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを最も重視した採用を行っています。 「洋食経験を活かしてフレンチの技術を深めたい」 「自分のアイデアを料理として形にしたい」 「料理人としてさらに仕事の幅を広げたい」 そんな思いをお持ちの方を 歓迎します。

求めている人材 ◎学歴一切不問（中卒・高卒の方も活躍中） ◆未経験・初心者ＯＫ ◆業界未経験の方OK ◆未経験でも寿司職人として活躍したいという熱意のある方 ◆社会人経験、学歴、経験全て不問！ スタッフみんなでしっかりと育てていく環境が整っていますのでご安心ください。 ★在職中の方は入社時期も柔軟に相談可能 「包丁を握ったこともない…。」そんな全くの未経験でも大丈夫！ 当店でスキルアップしていきましょう！ 調理師学校、サービス業などからお寿司を勉強したくて上京してきたスタッフも多数活躍中！ 20代～30代を中心に活躍中！平均年齢23歳！ 【こんな方にもオススメ！】 ・最短で寿司職人になりたい方 ・未経験から手に職をつけたい方 ・地方から上京して東京で働きたい方 ・将来の独立の為に修行をしたいと考えている方 ・スキルアップ、キャリアアップしたい方 ・飲食店、キッチン、ホールスタッフ、板前等の経験がある方 ・Uターン、Iターン希望の方 ■スタッフインタビュー 【利﨑に出会えて本当によかった。】 はじめまして！入社1年半になるTと言います。 僕は、大学受験の失敗がきっかけで、利﨑で寿司職人の道へ進むことを決意しました。 もちろん魚をさばいたこともない完全な未経験。 「厳しくて辛い下積み生活が始まるのかな…」と、正直不安でいっぱいでした（笑） ですが、利﨑では、何十年も下積みが続くような寿司職人見習いのイメージとは全くかけ離れていました。 皿洗いとか仕込みとか、基本的な仕事に慣れたら、すぐに寿司職人としての修業がスタート。 包丁の持ち方から魚の扱い方まで、僕のスキルに合わせて丁寧に指導してもらえました。 今では魚もさばけるようになり、2番手のエースとして入社1年半で個室も任せてもらっています！ もちろん、収入にも満足しています。月収は安定して50万円ほど。 まさかこんな短期間で役割も、収入も、自分のスキルもここまで上がると思っていませんでした（笑） 先輩たちはどんどん大将に昇格していって、プロとしての実力を付けています。 僕も日々コツコツと修業を積み重ねて、一流の寿司職人になれるよう精進していきたいです！ （Tさん／男性・20代）

求めている人材 ◎料理を作ること・食べることが好きな方 ◎和食や日本料理を本格的に学びたい方 ◎伝統あるお店で、技術をじっくり磨きたい方 ◎コツコツと続けることが得意な方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎新しいことやチャレンジが好きな方 飲食業・調理経験者の方は優遇しますが、 未経験・新卒。第二新卒の方も大歓迎♪ 基礎から丁寧にお教えします。

資格 《飲食業界経験者募集！》 【必須】 ・飲食業界での実務経験3年以上 ・マネジメント経験 ★和食、洋食、中華、寿司、 フレンチ、イタリアン、焼肉など 様々なジャンル経験者が活躍中！ ＼ こんな方を求めています ／ ・飲食店運営の経験を活かして新しい挑戦をしたい ・店長補佐、マネージャーとどんどんキャリアアップしていきたい ・裁量の大きい現場で、自分ならではの店づくりをしたい ・自営業から会社員になりたい ・待遇が整った会社で長く安定勤務したい ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。 ※特定技能1号（外食業）が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

資格 ┏━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 応募条件・求める人物像 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━┛ 【応募資格】 ・「料理長になりたい」という向上心がある方 ・発注業務の経験がある方 ・和食の基本の調理技術が身に付いている方 ┗鮮魚を刺身まで一貫して対応できる（おろし・切り付け・盛り込み） ┗煮方・味付け・出汁取りができる ・衛生管理（食材・仕込み）の知識がある方 （アルバイト・パート経験も可！） ★料理長候補として管理業務を主体的に習得する意志ある方歓迎 【特に歓迎するマインド・スキル・経験】 ・シフト作成・原価管理の経験 ・調理師資格、食品衛生責任者などの有資格者 ・調理系・製菓系の専門学校出身者 ・サントリーグループの安定した環境で 長くスキルを磨きたい方 ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定(JLPT)N2以上に合格していなければなりません。 ※アルバイトではありません。 ※特定技能1号(外食業)が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 ✅調理料理人としての経験値を増やしたい方 ✅調理料理だけではなく、飲食店全般を勉強したい方 ✅調理自分の実力を給与に反映させたい方 ✅調理酒が好き！人が好き！料理を作るのが好き！食べるのも好き！ ✅調理酒に合う料理が好きな方 キッカケはなんでもOK！おしゃれで楽しいお店で一緒に働きましょう！ ※未経験の方もご相談ください

求めている人材 ＊飲食店での勤務経験必須 （レストランやカフェ・居酒屋 イタリアン・バルなど） ＊特に中華料理経験者は優遇！ 【注意点】 業務上ですが、 日本語での接客や マニュアル理解が必要になるため、 日本語での円滑な会話や読み書きが できる方を対象としています。 ＜当店について＞ オープンキッチンで広々とした 環境で働くことができる！ カウンターとの距離も近く、 お客様のリアクションを感じ取れる やりがいのある仕事です。

求めている人材 ＜飲食経験者歓迎＞未経験もOK！ 意欲重視の採用を行っています！ ～こんな方にオススメ～ ・色々な料理のジャンルに挑戦したい方 ・自由な発想・アイデアを形にしたい方 ・チームで協力しながら働きたい方 ・料理を通じて店舗の発展に貢献したい方 ・安定した働き方を叶えたい方 ＊学歴不問／高校中退・高卒歓迎 ＊資格不問／無資格歓迎・無資格OK ＊経験者歓迎・復職希望者歓迎 ＊20代・30代活躍中 【飲食店キッチン経験者歓迎】 ホテル、飲食店、カフェ、居酒屋、レストランなど経験業態は不問！和食・寿司、イタリアン、中華、洋食、その他各国料理を含めてジャンルも問いません。パティシエや洋菓子・和菓子、パン・ベーカリー製造、食品製造スタッフをしていたスタッフの採用実績もあり！

求める人材: ☆調理経験を積みたい方におすすめです☆ 【必須】 ・調理の実務経験（雇用形態・年数不問） ┗（例）ファミレスやカフェのキッチンでのアルバイト経験 ・学校で調理を学んでいた方 【こんな経験を活かせます】 ・パスタ場を担当していた経験(年数不問) ・イタリア料理の経験がある方(年数不問) ★学歴・職歴不問・WワークOK ★20代・30代社員​ ＜こんな方におすすめ＞ ・イタリアンレストランの厨房で働きたい方 ・プライベートも充実させたい方 ・ワークライフバランスを充実させたい方 ・料理人を目指している方 ・何かを専門性高く極めたい方

資格 【必須条件】 ・寿司業態での「にぎり」の実務経験がある方 ・カウンターに立った経験をお持ちの方 ・学歴不問／ブランクOK 【活かせる経験】 ・寿司職人としての実務経験 - 創業から続く老舗寿司店としての揺るぎない信頼と、安定感。 月給35万～50万円・月9日休み・賞与年2回など、 職人が安心して誇りを持って働き続けられる 十分な待遇と環境をご用意しています。 「あなたの技を活かして、お客様に感動を与える」 そんな”やりがい”のある仕事です。 将来まで安心して歩んでいける老舗寿司店で、 一生モノの技を磨き、誇りを持って働きませんか？ -

求めている人材 ＜歓迎条件＞※必須ではありません ▷ 焼肉店で肉を扱った経験 ▷ ステーキ店で肉を扱った経験 ▷ 客単価3万円以上の高級店勤務経験 ✅ 料理長をこれから目指す方も大歓迎！！ これまでの飲食店での調理経験を生かして、 キャリアアップ・ステップアップを目指していく方も大歓迎です！！ 会社とお店と一緒に成長をしていきましょう！！ 【あれば活かせる！】 接客・サービス/配膳/ レストランでの経験 店長経験/オープニングスタッフ/ 新店立ち上げの経験 カフェ/和食/居酒屋/焼肉/ ラーメン店/マネージャー経験 事務/excel/レセプション/ 受付業務の経験 食品衛生責任者/調理師免許/ ソムリエ/厨房/シェフ/ キッチンスタッフ経験 etc.

求めている人材 【必須条件】 ・魚をさばく実務経験がある方（三枚おろし、サク取り、下処理など） ・飲食店（和食、居酒屋、海鮮料理店、レストラン等）での調理実務経験がある方 ・スピード感を持って、丁寧かつ段取りよく仕事ができる方 ※寿司を握る技術や経験は不要です！ ※経験年数・スキルは考慮します） 【歓迎条件】 ・魚の仕込み・さばき技術や調理経験を活かして、給与アップを実現したい方 ・年功序列ではなく、実力や厨房での段取り力・スピード感で評価されたい方 ・焼き物、揚げ物、煮物、一品料理など幅広い調理経験をお持ちの方 ・高品質で新鮮な北陸の魚介類を扱える環境で腕を振るいたい方 ・新メニューや季節限定商品の開発に積極的に携わりたい方 ・将来の店舗マネジメント、独立、経営ノウハウの習得に意欲的な方 ・周囲と声を掛け合い、チームワークを重視して厨房を回せる方 ・ベンチャー志向があり、成長企業で自分の可能性を圧倒的に広げたい方 【このような方に向いています】 ・今の職場環境で、自分の経験や技術が給与に反映されにくいと感じている方 ・店舗づくりや売上創出にも深く関わりたい方 ・現状維持や安定よりも、ステップアップと実力相応の「良い給料」を求めている方 ・圧倒的な成長欲求があり、早期にレベルの高い仕事へ挑戦したい気持ちの強い方

求めている人材 《必須》 ✅鮨が好きな方 ✅一生懸命仕事に取り組める方 ✅N3以上の日本語能力試験を合格されている方・就労ビザをお持ちの方 経験や学歴だけではなく、 仕事への姿勢を重視します。 《歓迎》 ◎飲食店・調理業務の経験がある方 ◎魚を捌いた経験がある方 ◎英語でコミュニケーションができる方 ◎将来的に海外勤務へ挑戦したい方 ◎料理人・鮨職人として手に職をつけたい方 【こんな方に向いています】 ✅一流の環境で技術を身につけたい ✅若いうちから手に職をつけたい ✅言われた仕事だけでなく、自分から学べる ✅地道な仕事も手を抜かず取り組める ✅料理人として上を目指したい ✅将来は海外でも働いてみたい ✅仕事を通じて人としても成長したい 反対に、 「最初から握りだけをやりたい」 「仕込みや掃除、洗い物はしたくない」 「教えてもらえるまで待つ」 という方には、 合わない可能性があります。 職人の世界なので、 地道な仕事の積み重ねは必要です。 その代わり、 本気で学ぶ人には 成長できるチャンスがあります。

求めている人材 ◇必須条件 ・飲食経験 和食や和風居酒屋♪ ■1つでも当てはまる方ぜひ ・料理をすることが好きな方 ・食に興味がある方 ・メニュー開発にチャレンジしたい方 ・自由な発想で料理を開発したい方 ・一つ一つのメニューにこだわりを 持ちたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・調理業務経験者（アルバイト含む） ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・料理長やマネージャー経験のある方！ ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎！

求めている人材 食への興味と熱意を重視。 人柄重視の採用を行います。 ■ 必須条件 ・飲食店での勤務経験（ジャンル不問） ・学歴不問 .天ぷら経験者優遇しますが、未経験でもキッチン経験があれば大丈夫です。ステーキを扱いますので、お肉経験者も大歓迎！ メニュー開発など様々な意見を取り入れる柔軟な職場です。 ■ 歓迎条件・活かせる経験 ・先輩のマンツーマン指導あり ・飲食店での調理経験がある方 即戦力としてお迎えします ・チームワークを大切にする方 スタッフ同士仲が良い職場です

求めている人材 高卒以上 ￤必須 ◆和洋中問わず飲食店での調理経験 調理場でのメニュー開発やスタッフ育成などの 経験がある方は大歓迎！ ▼こんな方は活躍いただけます ＊海外の雰囲気が好き ＊ニューヨークやLA、海外の レストラン・ホテルシーンに興味がある ＊ファッションや音楽などの カルチャーが好き ＊個性を大切にしながら働きたい ＊オシャレが好き ＊ブランチというライフスタイルを 広める仕事に共感できる ＊年齢関係なく、チャレンジできる 環境を求めている ╭━━━━━━━━━━━╮ MERCER OFFICE INC. ╰━━━━━ｖ━━━━━╯ 世界のファッション・食の最先端、 ニューヨーク。 その中でも特にエッジの効いている トライベッカ、SOHO地区に位置する MERCER ST.（マーサーストリート）。 ここには「MERCER HOTEL」を筆頭に、 クラシカルな高級ホテルとは一線を画す デザイナーズホテルが数多く存在します。 フォーマルな素材感と、 ストリート寄りのデザインの交わる ""外し""を好むニューリッチ層が街を牽引。 セレブがカジュアルに過ごす世界観を 再現することが、MERCERの使命です。

求める人材: ピッツェリア・イタリアンでの調理経験がある方を歓迎します（経験年数は不問です）。 【学歴不問・性別不問】 ＜求める人物像＞ * 自由な環境でピザ作りを極めたい方 * 試作やメニュー開発に携わりたい方 * 独立を見据えてノウハウを学びたい方 * 自分の成長をしっかり評価してほしい方 * イタリアンやおしゃれなお店作りが好きな方 * 駅直結で利便性の良い店舗で働きたい方 当ピッツェリアでは、 既存のレシピをこなすだけでなく、 あなたのアイデアを活かして新しいメニューを開発できる高い裁量があります。 ヒット料理を生み出すための商品開発ノウハウや調理技術を、間近で実践しながら身につけられる環境です。 ＜職場のメンバー構成＞ * 20代〜30代のスタッフが中心に活躍しています * カフェやホテル、レストラン、居酒屋など、前職で飲食や接客・サービスに関わっていたメンバーが多数在籍しています ※就労ビザの新規取得・更新サポート等は行っておりません。 身分に基づく在留資格（永住者・定住者・永住者の配偶者等・日本人の配偶者等）をお持ちの方のみの受付となります。

求めている人材 【必須】 ＊飲食店での勤務経験がある方 └アルバイト経験だけでもOK！ └業態・年数不問 ＊魚を捌ける方は優遇！ ＼こんな方大歓迎✨／ ✅経験を活かし板前として成長したい ✅魚の扱いや調理技術を習得したい方 ✅漁や市場、魚の仕入れに関心がある ✅人気店で独立開業のノウハウを得たい

求めている人材 ー ▶▶応募資格 ー ✅レストラン、ホテル、結婚式場 いずれかで調理経験1年以上 ✅髪型・髪色自由（派手でないもの） トーン6～8 ✅ネイル・ピアス（派手でないもの） ー ▶▶こんな方は即戦力！ ー 大量調理＋見た目を重視した調理経験 ✅ホテルの宴会調理経験 ✅結婚式場のキッチンでの調理経験 ✅50席以上でのコース料理の提供経験 （フレンチ・イタリアンなど） ✅企業向け高級仕出し料理の調理経験 ✅大規模パーティー・ ビュッフェ料理の調理経験 ー ▶▶経験の浅い方も歓迎しています ー 大量調理やフレンチの経験がない方も、 次世代を担う人材として歓迎します。 ※経験が浅い方については、 学校卒業後20年以内の方を想定 ✅第二新卒歓迎 ✅学歴不問 ✅ポテンシャル採用 ✅人柄重視 ✅無資格歓迎 ✅調理師として活躍したい方 ✅正社員として働きたい方 ✅調理技術を学びたい方 ー ▶▶ここは覚悟して欲しい ー 調理師として経験があっても、 大量調理かつ見た目にこだわった 料理提供のご経験がない方は 最初は戸惑うかもしれません。 たとえば学校給食などで大量調理を 経験された方でも「野菜の切り方 ひとつとってもこだわりが違った」 と、驚かれる場合があります。 もちろん最初から完璧は 求めませんので、スキルアップを するつもりで、一つひとつ前向きに 取り組んでいただけたら嬉しいです。 ー ▶▶採用について ー 「次の世代を採用したい！」 という思いがありますので 経験が浅い方もぜひご応募ください。 ポジティブに学んでいける方、 長期的にキャリアを築いていきたい という方を歓迎しています！ ＊＊＊ 経験が豊富でも「自分の年齢で…」 と不安な方もいらっしゃると思います。 経験も豊富で人柄も良い方であれば 最近55歳で採用した事例があります。 ※当社の採用事例で最高齢 ※当社の定年は60歳です

求める人材: 【応募条件】 ・学歴・経験不問 ・特別な資格は不要 業種・職種未経験の方も応募できます。 包丁をほとんど握ったことがない方にも、先輩が 基本から丁寧に教えます。正社員として働くのが 初めての方、第二新卒の方も歓迎します。 【歓迎する経験】 ・居酒屋や飲食店での勤務経験 アルバイト経験も含みます。経験・能力を 考慮し、給与等で優遇します。 【こんな方に向いています】 ・料理の基本や魚の捌き方を学びたい方 ・手に職をつけたい方 ・チームワークや対話を大切にする方 ・美味しいものや人を喜ばせることが好きな方 ・月給31万円〜の正社員として長く働きたい方 調理を学んだ先には、 後輩スタッフの育成・サポートにも携わります。 身につけた技術を周囲に伝えながら働きたい方に 向いています。将来自分のお店を持ちたい方や、 メニュー開発に取り組みたい方の目標も サポートします。

求める人材: 【必須】 お魚を捌いたことのある方 ◇職歴、学歴、年齢、一切不問！ 【社員の構成】 ■男女比率 7：3 ■平均年齢：46歳 年齢、性別問わず、 和気あいあいと活気あふれる職場です！ 【こんな方におすすめ】 ・魚の知識や加工技術を深めたい方 ・調理スキルを活かして働きたい方 ・好奇心旺盛な方 ・コミュニケーション力がある方 ・スーパーなどの鮮魚コーナーの経験がある方 ・寿司屋での経験がある方

求めている人材 ✅経験・資格不問 ✅学歴不問 ✅第二新卒歓迎 ✅未経験歓迎 ✅飲食業界経験者歓迎 料理が好き、もっと学びたいという気持ちを大切にしています。 【こんな方を歓迎します】 ・将来、料理長やシェフを目指したい方 ・調理や料理をつくることが好きな方 ・飲食業界でさらにスキルアップしたい方 ・新しい調理技術や知識を身につけたい方 ・メニュー開発に興味がある方 ・食材の魅力を活かした料理を考えることが好きな方 ・衛生管理や食中毒予防の知識を活かしたい方 ・スタッフ教育や人材育成に興味がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新店舗の立ち上げや店づくりに携わりたい方 【経験をお持ちの方は活かせます】 ・飲食店、レストランでの調理経験 ・キッチンスタッフ、調理スタッフとしての経験 ・料理長、シェフ、板長などの経験 ・洋食、イタリアン、スペイン料理の調理経験 ・バル、ワインバーなどでの勤務経験 ・メニュー開発の経験 ・仕入れ、食材管理、原価・コスト管理の経験 ・キッチンスタッフの教育、育成経験 ・店舗運営やマネジメントの経験 これまでの経験を活かしてさらにスキルアップしたい方も歓迎します。

求めている人材 スキルや経験、年齢、経歴、学歴は一切不問です。 「新しいことを始めてみたい」 「スキルを活かして働き方を整えたい」 こんな思いでお仕事を探している皆様！ クマガイコーポレーションは新しい挑戦を応援していますので まずはご応募やご連絡をいただいて 一度お話ができますと幸いです。 子どもや家庭を持ちながら 第一線で活躍している社員も多数！ 会社として大切にしている考え方は 「仕事だけでなく、家族や自分の時間も大切にすること」 繁忙期であっても子供を持つ社員が 運動会や授業参観には参加できるよう 会社として業務調整を行うなど 社員とその家族の幸せを担保することで 社員のモチベーション維持に努めています。 飲食業界で多く挙げられる 働き方への不満の種を一つずつ潰していくことで 長く活躍できる環境を作り上げています。 ――――――― ＼＼こんな方々は大歓迎／／ ・調理経験のある方 ┗和食や居酒屋の経験のある方は もちろん大歓迎ですが、 イタリアンやビストロ、 バル、洋食、カフェなどの 調理経験がある方も歓迎します。 ・キャリアアップを 目指す方や独立志向の高い方大歓迎！ ・飲食での勤務が好きな方 ・スタッフ、お客様が好きな方 ・今まで学んだことを活かしたい方 ・自分の強みを活かしたい方 ・自分にしかできないことをしたい方 ・新しいことを作り出したい方 ・クリエイティブな仕事をしたい方 ・現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方 ・柔軟性のある方 ・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方 ・安定した企業で腰を据えて成長したい方 ・自ら道を切り開ける志向性の高い方 ・お互いを尊重し尊敬し合える方 ・店舗マネージメントを学びたい方 ・次の店舗は自分がメインで立ち上げたい方 ・将来的には独立したい方 ┗店舗運営、売上管理、原価管理、人材育成など、 独立後にも役立つ経営スキルを身につけられます！ どれか一つでも当てはまっている方は ご応募をお待ちしております。

求めている人材 ◆フレンチの調理経験がある方 ◆料理長・副料理長などキッチンのマネジメント経験がある方優遇！ 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチの経験をさらに深めたい方 ■ガストロノミーを追求したい方 ■調理だけでなくマネジメントにも携わりたい方 ■スタッフ育成やキッチン運営に興味がある方 ■チームで協力して仕事を進めるのが得意な方 【採用で大切にしていること】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを重視して採用を行っています。 「フレンチの経験を活かして2番手として力を発揮したい」 「料理だけでなくマネジメントにも携わりたい」 「料理長を目指すための経験を積みたい」 そんな思いをお持ちの方を歓迎します。

求めている人材 高卒以上 ￤必須 ◆和洋中問わず飲食店での調理経験 調理場でのメニュー開発やスタッフ育成などの 経験がある方は大歓迎！ ▼こんな方は活躍いただけます ＊海外の雰囲気が好き ＊ニューヨークやLA、海外の レストラン・ホテルシーンに興味がある ＊ファッションや音楽などの カルチャーが好き ＊個性を大切にしながら働きたい ＊オシャレが好き ＊ブランチというライフスタイルを 広める仕事に共感できる ＊年齢関係なく、チャレンジできる 環境を求めている ╭━━━━━━━━━━━╮ MERCER OFFICE INC. ╰━━━━━ｖ━━━━━╯ 世界のファッション・食の最先端、 ニューヨーク。 その中でも特にエッジの効いている トライベッカ、SOHO地区に位置する MERCER ST.（マーサーストリート）。 ここには「MERCER HOTEL」を筆頭に、 クラシカルな高級ホテルとは一線を画す デザイナーズホテルが数多く存在します。 フォーマルな素材感と、 ストリート寄りのデザインの交わる ""外し""を好むニューリッチ層が街を牽引。 セレブがカジュアルに過ごす世界観を 再現することが、MERCERの使命です。

求めている人材 ー ▶▶応募資格 ー ✅調理実務の経験がある方（ジャンル・年数不問） ✅髪型・髪色自由（派手でないもの・トーン6～8） ✅ネイル・ピアス（派手でないもの） ー ▶▶経験を活かして早期から 即戦力として活躍できます！ ー これまでの調理経験やスキルに応じて、早期から 仕込みや盛付、コース調理など得意な領域で力を 発揮していただけます。大きなイベントや 大規模な宴会調理、コース料理の経験がある方は 即戦力として優遇します！ 【特に歓迎するご経験】 ✅ホテルの宴会調理経験 ✅結婚式場のキッチンでの調理経験 ✅50席以上でのコース料理提供経験（フレンチ・イタリアンなど） ✅企業向け高級仕出し料理の調理経験 ✅大規模パーティー・ビュッフェ料理の調理経験 ー ▶▶経験に応じた業務からお任せします ー 大量調理やフレンチの経験が浅い方も、 ポテンシャルを重視して歓迎しています。 ※経験が浅い方についても意欲重視で歓迎します ✅第二新卒歓迎 ✅学歴不問 ✅ポテンシャル採用 ✅人柄重視 ✅無資格歓迎 ✅調理師としてさらにスキルアップしたい方 ✅正社員として長く働きたい方 ー ▶▶ここは覚悟して欲しい ー 調理経験があっても、 大量調理かつ見た目にこだわった料理提供のご経験がない方は最初は戸惑うかもしれません。 たとえば学校給食などで大量調理を 経験された方でも 「野菜の切り方ひとつとってもこだわりが 違った」と驚かれる場合があります。 もちろん最初から完璧は求めませんので、 一つひとつの業務に前向きに 取り組んでいただけたら嬉しいです。 ー ▶▶活躍中のスタッフ ー ◆副料理長Tさん ✅何故か「かげさん」と呼ばれている ✅面倒見が良く、言葉がやさしい ✅ちゃんとダメと注意できるリーダー ◆嘱託スタッフのTさん ✅現料理長の師匠（定年後も嘱託で活躍中） ✅料理知識が豊富でメニューの提案力が抜群 ✅最近はお孫さんに夢中 ◆３６歳のKくん ✅ポーカーフェイスだけど雰囲気を 和ませてくれる存在 ー ▶▶採用について ー 経験豊富な即戦力メンバーから 経験の浅い方まで幅広く歓迎しています！ 「スキルを活かして早期から活躍したい」 「長期的にキャリアを築いていきたい」 という方を歓迎しています。 経験も豊富で人柄も良い方であれば、 最近55歳で採用した事例もあります。 （※当社の定年は60歳です）

求めている人材 ＜これまでの経験を活かせます＞ ・飲食店でのキッチン業務・料理長経験者を大募集！ ＜さらにスキルを磨きませんか？＞ ・マネジメント経験(規模、業態問わず) ・利益に対する数字意識 ・リーダーシップ能力 ＜こんな方が活躍中＞ ・新しい気持ちで謙虚に仕事を覚えられる方 ・一緒になって学び、 盛り上げていける方 ・将来の幹部候補として引っ張っていける意欲のある方 ・料理だけでなくお店全体を良くしていく視点を持てる方 ・会社と一緒になって成長してくれる方

求めている人材 ✅資格不要！未経験歓迎✨ 【 歓迎スキル・経験 】 ✅調理経験がある方 （即戦力として活躍いただけます） ✅調理から接客まで 幅広いスキルを身につけたい方 ✅料理人として一流を目指したい方 ✅ワインが好き、ワインを学びたい方 ✅将来自分のお店を持ちたい方 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼ こんな方は活躍いただけます ／ ■未経験から料理を学び、 一流の料理人になりたい ■お客様の喜ぶ顔のために 手間暇を惜しまず掛けられる ■上質な接客スキルを身に付けたい ■ワインが好き・ソムリエを目指したい ■料理への探究心が強く、 常に追求し続けたい ■新卒で料理の道をしっかり学びたい ■将来の独立に向けて 実績と経歴を積みたい方

求めている人材 経験年数や高度な調理技術だけを重視した採用ではありません。 「新しいお店を一緒につくることを楽しめる方」 「決められた手順を丁寧に守れる方」 「忙しい時間でもチームで協力できる方」 「清潔感や衛生管理を大切にできる方」 「効率よく仕事を進めることが好きな方」 「現場の改善や仕組みづくりにも興味がある方」 を歓迎します。 飲食店、カフェ、デリ、惣菜、弁当、レストランなどでの勤務経験がある方は、その経験を活かせます。 当社は女性社長のもと、女性スタッフも多く活躍している会社です。 完成された店に入るのではなく、「最初の仕組みを一緒につくる」というオープニングならではの経験を楽しめる方をお待ちしています。

求める人材: ◆必須条件 ・調理・キッチンでの責任者としてのご経験2年以上 ・学歴不問、資格不問 ◆歓迎条件 ・カフェ・レストラン・ベーカリー・専門店などでの調理実務経験者 ・キッチンチーフ、厨房管理のご経験がある方 ・食材管理や原価管理、仕込みから提供までの流れを理解している方 ・衛生管理に関する知識・経験をお持ちの方 ・メニュー開発や新商品提案のご経験がある方 和食・洋食・イタリアン・中華・フレンチなど、幅広いジャンルの経験を活かせます！ ◆こんな方に向いています ・自身の経験を活かし、チームをリードしたい方 ・数字管理やオペレーション改善にも意欲を持って取り組める方 ・料理やサービスに対して高い品質意識を持ち、向上心を忘れない方 ・新しいメニュー開発や提案にも積極的に挑戦したい方 ・メンバーの成長をサポートし、育成にやりがいを感じる方

求める人材: ＜学歴・経験不問＞ ◇未経験者大歓迎！ ◇調理経験は不問！ 「挑戦したい」というチャレンジ精神を応援します！ ＜こんな方におすすめ＞ ・飲食業界や調理の仕事に挑戦してみたい ・ここからしっかりキャリアを積みたい ・お客様の「美味しい！」や喜ぶ笑顔を見るのが好き ・料理の基本から丁寧に教わりたい ・新しいことへの挑戦に興味がある ・探究心、好奇心が旺盛 ・おいしい日本食を提供したい ・将来自分の店を持ちたい、独立したい！ ・人と話すことや、仲間と一緒に楽しく働くのが好き

求めている人材 【必須】 ■飲食店での調理経験がある方（業態不問） ■基本的な包丁技術 ＼✨️焼鳥未経験でもOK！✨️／ 焼鳥や料理長の経験は問いません◎ これまでの和食経験や料理へのこだわりを活かし、 スタッフ育成や店舗運営にも挑戦したい方を お待ちしております。 【歓迎】 ■30代・40代活躍中 ■学歴不問 ・焼鳥、焼き場の経験がある方 ・料理長、副料理長などの役職経験がある方 ・現場やチームをまとめた経験がある方 ・原価管理、仕入れ、メニュー開発の経験がある方 ・マネジメント経験がある方 ・店舗運営、シフト作成の経験がある方 【☆こんな方が活躍中☆】 ✅飲食・食への興味関心がある方 ✅自ら意見を発信し、主体的に行動できる方 ✅アドバイスを前向きに受け止め、成長できる方 ✅チームワークを大切にし、周囲に配慮できる方 ✅腰を据えて長く働きたい方 ★活かせる経験・前職・資格例★ ・飲食店でのキッチン・調理経験 ・居酒屋、レストランでの調理経験 ・焼鳥店、焼肉店などでの調理経験 ・イタリアン・フレンチ・洋食レストラン ・ビストロ・バル・ダイニングでの調理経験 ・ホテルや旅館での調理経験 ・肉料理やジビエ料理を扱った経験 ・炭火焼きやグリル料理の調理経験 ・仕込みから調理まで一通り携わった経験

求める人物像 【必須】 ・明るく元気に接客ができる方 ・清潔感のある方 【歓迎】 ・飲食業界の経験がなくても、「やってみたい」という意欲がある方を歓迎します ・お客様の様子を見て、先回りして行動できる気配り力のある方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力して働ける方 ・自分から学ぶ姿勢があり、日々成長していきたいという意欲のある方 ・異業種からの転職も歓迎 （実際に保険営業、家電量販店、新聞記者など異業種出身のスタッフが多数活躍中） ★経験・スキルは一切不問です。人柄とやる気を重視した採用を行っています。 ★経験者はスキルに応じて優遇します。 学歴 学歴不問

資格 【必須】 ・正社員として3年以上の調理実務経験がある方 ・飲食店等での時間帯責任者、またはリーダー経験がある方 【歓迎】 ・「DEAN & DELUCA」が好きな方 ・「お客様の笑顔が見たい！」というホスピタリティ溢れる方 ・食べること、飲むことが大好きで、その楽しさを誰かに伝えたくなっちゃう方 ・チームでお店を盛り上げていくのが好きな方 ・スキルアップしたい！成長したい！という意欲のある方 ・人とコミュニケーションを取るのが好きな方

求めている人材 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✅飲食店での調理経験者 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ★スタッフ間のコミュニケーションや チームワークを大切にする当店。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【以下のような方も歓迎！】 ・食で人を喜ばせたい ・フードビジネスに興味がある ・年功序列ではなく 実力で評価されたい ・経験を積んで独立を目指したい 《以下のような業態での経験を活かせます》 イタリアン、居酒屋、和食、焼き鳥、フレンチ、鮨、 ラーメン、バーなど業態問わず飲食店での経験。 特にイタリアンなどでの実務経験がある方は大歓迎！

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求める人材: 未経験OK！学歴不問！ 業種・職種未経験の方もOK！ ＜こんな方にはピッタリ！＞ ・とにかく「元気！」が取柄な方 ・正社員になりたい！という方 ・いつか自分でお店をやってみたい！ ・部活動やサークルに所属し、仲間とワイワイすることが楽しかった方 ・周囲の人の笑顔を見ることで「元気が出る！」という方 ・お客様の喜んでくれる顔を見るのが「とにかく嬉しい！」という方

求める人材: 40歳以下の方 ※省令3号のイ（長期勤続によるキャリア形成を図るため） 【学歴不問】 ●外食未経験、第二新卒の方も歓迎 ●20代～30代中途入社者活躍中！ ●社会人・職種・業界未経験の方歓迎 ＜一つでも当てはまる方大歓迎＞ ・人を喜ばせるのが好き ・接客経験(アルバイト含む)がある ・お客様と直に接する仕事をしたい ・仕事を通じて成長したい ・ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ・UIターンでの転職を考えている ・ワークライフバランスを大切にしたい

求めている人材 【こんな方お待ちしてます！】 カフェ・洋食・イタリアンのいずれかで、調理経験が3年以上ある方をお待ちしています。料理長・副料理長などの役職経験は必須ではありません。これまでの調理経験を活かして、メニュー開発や商品開発にも挑戦したい方を歓迎します。開発経験は問いません。 【歓迎条件】 ・料理長、シェフの経験 ・副料理長・スーシェフの経験 ・メニュー開発に携わった経験 ・商品開発に携わった経験 ・複数店舗のキッチン統括経験 ・新規出店や新業態の立ち上げ経験 ・キッチンスタッフの教育・育成経験 【勤務地】 ・44APARTMENT町田店（町田） ・44APARTMENT海老名店（海老名） ・44APARTMENT薬師池店（町田） ・44APARTMENT津久井店（津久井） ・武相庵（町田） ※配属先は適性を見て決定いたします。

求めている人材 【こんな方大歓迎】 単純な人員補充ではなく、長く一緒に働ける料理人を探しています♪ 料理が好きなこと。 毎日の仕込みを大切にできること。 新しい技術をどんどん吸収すること。 そして、教わったことをこなすだけではなく、自分で考え、アイデアや創造性を料理に生かせる人に来てほしいと思っています。 経験者はもちろん歓迎しますが、経験年数だけで判断するつもりはありません。 【教育・研修体制】 ・下北沢の系列店にてフランス郷土料理や シャルキュトリー製造技術を習得可能 ・メニュー開発、仕入れ、原価管理など 経営ノウハウを惜しみなく共有 【キャリアプラン】 ・経験に応じて仕事の幅を拡大 ・将来の独立を見据えた店づくりへの参画 【働く環境】 ・2021年オープンのコース主体レストラン ・成長意欲の高いスタッフが切磋琢磨する環境 ・チームで質の高いサービスを提供

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での料理長経験がある方 └業態は問いません！ ◎学歴不問・ブランクOK ＼未経験の方・料理長以外の飲食経験者の方も同時募集中！／ これから料理長を目指したい方も積極的に採用しています◎ ＜こんな方はぜひ！＞ ・これまでの調理経験を活かして、さらにキャリアアップしたい方 ・料理人としての経験を積み、料理長を目指したい方 ・メニュー開発など、料理の仕事の幅を広げたい方 ・将来は総料理長など、さらに上のポジションを目指したい方 ・将来自分のお店を持つなど、飲食の仕事で夢を叶えたい方 ・出店が続く会社で、早期のキャリアアップを目指したい方 ・早い段階から責任あるポジションを任されたい方 ＜こんな経験も活かせます！＞ ・飲食店での調理・キッチン経験 ・料理長・料理長代理の経験 ・和食、洋食、居酒屋、焼き鳥、炉端、焼肉、寿司、中華などの調理経験 ・ホテル、レストランなどでの調理経験 ・新店舗のオープニングスタッフ、店舗立ち上げ経験 ・メニュー開発、商品開発などの経験 ★カフェ、レストラン、和食、洋食、居酒屋、寿司、中華、炉端、焼肉、焼き鳥、ラーメンなど、業態は問いません！ ★調理師免許の有無も不問です。

求めている人材 【応募条件】 飲食店での調理経験がある方 ※ジャンル・経験年数不問 ※アルバイトでの調理経験もOK ※フレンチ未経験・経験の浅い方も歓迎！ 【例えば、こんな経験が活かせます】 ・居酒屋で仕込みや調理を担当していた ・カフェでランチメニューを作っていた ・洋食店やレストランで調理をしていた ・イタリアンでパスタや前菜を作っていた ・アルバイトでキッチン業務を経験していた 【こんな方にぴったり】 ・決まった料理だけでなく、新しい料理にも挑戦したい ・自分のアイデアをメニューに活かしてみたい ・食材の組み合わせや味付けを考えるのが好き ・料理人として技術の幅を広げたい ・調理の仕事を続けながら、休日も大切にしたい 【歓迎する経験】 ・フレンチ、ビストロ、イタリアン、洋食の調理経験 ・コース料理やアラカルトの調理経験 ・メニュー考案やレシピ開発の経験 ※上記の歓迎経験は必須ではありません。

資格 ・日常的な自炊・調理の経験がある方 （包丁を使った野菜のカット、炒め物や 汁物などの基本調理ができるレベル） ※飲食店での実務経験や調理師免許は問いません。 ※基本的な包丁の扱いができれば問題ございません。 ―――――――――――――――――――――― 【歓迎】 ・飲食店での調理、仕込みの実務経験がある方 ・調理師学校、栄養士専門学校などを卒業された方（実務未経験可） ※居酒屋、ダイニングバー、ビストロなどでの経験がある方は、 そのスピード感や感性を存分に活かせる環境です。 ※もちろん、和食店で修行された方の「新しい挑戦」も大歓迎です。 【こんな方にピッタリ】 ・未経験でも調理スキルを身に着けたい方 ・柔軟な発想で「料理」を楽しめる方 ・お客様の反応をダイレクトに感じ、やりがいに繋げたい方 ・「由縁新宿」という唯一無二の空間を、食で盛り上げたい方

求める人材: 未経験OK！学歴不問！ 業種・職種未経験の方もOK！ ＜こんな方にはピッタリ！＞ ・とにかく「元気！」が取柄な方 ・正社員になりたい！という方 ・いつか自分でお店をやってみたい！ ・部活動やサークルに所属し、仲間とワイワイすることが楽しかった方 ・周囲の人の笑顔を見ることで「元気が出る！」という方 ・お客様の喜んでくれる顔を見るのが「とにかく嬉しい！」という方

求めている人材 ※お料理の説明など、接客を伴うお仕事のため、 日本語での円滑なコミュニケーション能力が求められます。 【必須条件】 飲食店での社員勤務経験がある方 高校卒業以上 【歓迎条件】 ♦料理を作るのが好きな方 ♦接客が好きで、人との会話を楽しめる方 ♦調理経験をいかして働きたい方 ＼こんな方にピッタリ！／ ♦培ってきた調理・接客スキルを次のステージで発揮したい方 ♦もっと自分のアイデアを活かしながら働きたい方 ♦上下関係のないフラットで温かい職場を求めている方 ♦そろそろ次のステップへ進みたい！と将来のキャリアに悩んでいる方 ♦会社の成長期に創業メンバーとして関わりたい方

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

求める人材: ＼寿司・和食経験者歓迎！／ ✅️寿司経験1年以上必須 ✅️板前経験3年以上優遇 ✅️和食経験がある方 ✅️経験を活かして即戦力として働きたい方 ✅️学歴不問／ブランクOK ✅️安定した環境で腰を据えて働きたい方 【⭐️こんな方におすすめ】 ・寿司職人、板前としてさらにスキルを磨きたい方 ・調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・チーム連携が得意な方 ・将来的に商品開発や店舗運営にも挑戦したい方 ・安定した企業で腰を据えて長く働きたい方 ・20代～60代まで幅広い世代の仲間と働きたい方

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験・第二新卒の方も大歓迎！ 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求める人材: 学歴不問！ 飲食業での調理経験がある方 →居酒屋や和食、フレンチ、イタリアン、中華などジャンルは問いません！ ＜こんな方にはピッタリ！＞ ・とにかく「元気！」が取柄な方 ・正社員になりたい！という方 ・いつか自分でお店をやってみたい！ ・部活動やサークルに所属し、仲間とワイワイすることが楽しかった方 ・周囲の人の笑顔を見ることで「元気が出る！」という方 ・お客様の喜んでくれる顔を見るのが「とにかく嬉しい！」という方

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東京にいながら、 京都にきたような感覚にもなれる 落ち着いた空間でお仕事♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※和食経験5年以上の方の募集です。 経験・スキルが活きる！ 慌ただしさから離れて 京風の落ち着いた上質空間。 風情ある空間で、築百年の歴史と京料理の 伝統を未来へつなぐ正社員料理人を 募集します。 旬食材を活かした懐石スタイルを月替りで 提供し、カウンター越しにお客様と 直接やり取りしながら腕を磨ける環境です。 毎日精米・釜炊きする「ご飯への こだわり」も自慢です◎ ■■ こんな方を歓迎しています ■■ ✅調理学校を卒業したばかり (卒業見込み)で、これから本格的に 技術を身に付けたい方 ✅目標に向かって前向きに仕事に 取り組める方 ✅将来、独立や店舗運営に興味がある方 ✅人と関わる仕事が好きな方 ✅おもてなしすることが好きな方 ✅仲間と共に成長していきたい方を 募集しています！ 年齢や経験に関係なく、 積極的にチャレンジする姿勢を応援します。 イタリアンやフレンチ出身のスタッフや アルバイト経験からスタートした方も 今では現場の中心で活躍しています。 あなたの意欲と人柄を重視した採用です。 ぜひ一緒に、成長を楽しみましょう！ ■次世代の料理人を目指すあなたへ■ 近年、飲食業界全体は縮小傾向にあり、 2020年のパンデミック以降も、 厳しい状況が続いています。 当社でも若手料理人の活躍の場を 広げるべく、米国への進出を進めている 最中でした。 現在も海外では、和食に対する関心は 高く、日本料理人のニーズは根強く 続いています。 一方、国内でも徐々に回復の兆しがあり、 飲食業が本来の活気を取り戻した時には、 より一層「お客様との対話」や 「心を込めた接客」が求められる時代が やってくると私たちは考えています。 そのため当社では、料理技術だけでなく 語学力やコミュニケーション力にも 強みを持つ料理人の育成に取り組み、 次世代の飲食業界を支える 新しい組織づくりを進めています。 変化の時代だからこそ、 柔軟な発想と行動力、 そして挑戦する勇気が必要です。 あなたの力で、新しい日本料理の未来を 一緒につくっていきませんか？

求める人材: 40歳以下の方 ※省令3号のイ（長期勤続によるキャリア形成を図るため） 【学歴不問】 ●外食未経験、第二新卒の方も歓迎 ●20代～30代中途入社者活躍中！ ●社会人・職種・業界未経験の方歓迎 ＜一つでも当てはまる方大歓迎＞ ・人を喜ばせるのが好き ・接客経験(アルバイト含む)がある ・お客様と直に接する仕事をしたい ・仕事を通じて成長したい ・ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ・UIターンでの転職を考えている ・ワークライフバランスを大切にしたい

求めている人材 ◆「人々を楽しませることを心から楽しむ」という理念を体現できる方 ◆チームワークを大切に業務に取り組める方 経験・学歴・資格は不問です◎ ブランクのある方も歓迎！ U・Iターンをご希望の方も大歓迎！ 飲食関連の学校の卒業生や経験者の方は即戦力！ スキルや経験を活かして、早期から様々な業務にチャレンジできます。 ＜ こんな方にぴったり ＞ ◆安定した企業で、腰を据えて長く働きたい方 ◆調理スキルだけでなく、マネジメント力も身につけたい方 ◆充実した福利厚生のもとでプライベートも大切にしたい方 ー ◆ わたしたち“ポトマック”とは わたしたちは 「人々を楽しませることを心から楽しむ」 を理念にカフェ・レストラン＋αの 価値を創造します。 「TOOTH TOOTH」をはじめ、 和パスタが自慢の「こなな」 「PEANUTS Cafe」 「THE ALLEY」「Cafe 1894」など 全国で100店舗以上の飲食店運営、 ブランドプロデュースやライセンス事業、 ホテル運営など多岐に渡る事業を展開し 成長し続ける企業です。

求めている人材 < 歓迎条件 >※必須ではありません ・飲食店での勤務経験がある方 （経験年数・業態・雇用形態は不問！） ・店長やマネージャー経験がある方 （業界は問いません！） ……………………………………………… 【 あれば活かせる経験・スキル 】 ●飲食店・接客業での経験（ホール・キッチン不問） ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長／マネージャー経験 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ／和食／居酒屋／焼肉 ●ラーメン／ビストロ／イタリアン／洋食など ●英会話・語学力 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 など 人と接するのが好き、お肉が好き、お酒が好き... そんな“好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中！ お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています！

求めている人材 ◎未経験歓迎！ ◎学歴不問・第二新卒歓迎・ブランクOK ◆40歳未満の方（例外事由3号のイ・長期勤続によるキャリア形成のため） ＼こんな方はぜひ！／ ・飲食店で働いてみたい方 ・新しい仲間と一緒にお店をつくりたい方 ・人と接すること、喜ばせることが好きな方 ・飲食店での経験を活かしてキャリアアップしたい方 ★飲食業界未経験でもOK！ ★調理師免許などの資格も必要ありません。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼こんな方をお待ちしています ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「経験者より、未経験の人の方が合うと思う」 ・和食をイチから学びたい方 ・調理学校に通っている方、和食に興味のある方 ・「こんなことをやってみたい」という気持ちがある方 ・アルバイトから正社員を目指し、安定して働きたい方 ・生活リズムを整えて働きたい第二新卒の方 ・人と話すことやチームで働くことが好きな方 ▶ちょっと合わないかも しれない方 当店は、チームでお店をつくり、 みんなで和食を学んでいく職場です。 個人の技術だけを磨きたい方には、 少し物足りなく感じるかもしれません。 また、立ち仕事が多く、 ほどよく体を動かす仕事です。 体力に不安がある方は、 応募前に気軽にご相談ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 特別な経験はなくても大丈夫です。 「和食を学んでみたい」 「何かに挑戦してみたい」 その気持ちを、ここで育てていきませんか。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ◆経験不問 ◆学歴不問 ◆35歳未満 ※長期勤続によるキャリア形成のため ・職人の世界は､一朝一夕でなれるような 甘いものではありません｡ ｢時間をかけて､一人前になってほしい｣ この想いが強いため､ あえて年齢を制限した募集をしています｡ ・とはいえ､厳しいだけではないのが､ 職人の仕事の面白いところ｡ できるようになったことは ｢できてるね｣ としっかり評価するので､ 自らの成長を実感できます。 ・それに、なんといっても人柄重視｡ ぜひ､お気軽にご応募ください｡ ＜こんな方にぜひ＞ ・うなぎを扱える調理人になりたい ・和食のプロ･専門家として学んでいきたい ・｢和｣の文化を守っていきたい ・何か新しいことを始めたい ★制服あり 初出勤も安心♪ ＊＊＊＊＊＜新人紹介コーナー＞＊＊＊＊＊ 入社して間もない新人職人さんをご紹介！ 入社４ヵ月のＮさんは、28歳。 和食の料理人としての経験を活かして転職。 実はうなぎも少々扱ったことがあり、 腕自慢の若き新世代の職人さんです。 Ｎさんが転職を決めたのは――結婚のため♪ 転職先選びも結婚相手の方とみっちり相談。 お二人がしっかり納得して決めたのが、 当社・味乃宮川（山口商事）です。 深夜にまでおよぶ勤務がなく、 シフトも大きくバラつくことなく安定的。 （ここ、とても大事です。） そして転職活動で重視していた給与面も、 経験がしっかり反映されているとのこと。 懐石料理など他ジャンルも検討しましたが、 せっかくなら「うなぎ」という 特別な料理を極めたかった、とのこと。 伝統を大切にしつつ、 若いお客様にもアピールできるよう、 うなぎの魅力を広める挑戦をしたい、 と意気込みを語ってくれました。 ――――――――――――――――――――

求めている人材 ＼こんな方は大歓迎です／ ◇ 寿司の調理経験がある方 ◇ 基本を大切にしながらも、柔軟な発想で 料理に取り組める方 ◇ チームで協力しながら、より良い キッチンを作っていきたい方 ◇ 新しいお店で自分の力を試したい方 ◇ 物事に柔軟に対応できる方 ◇ 好奇心・向上心をお持ちの方 ◇ 飲食業界で自分を成長させたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

求める人材: 40歳以下の方 ※省令3号のイ（長期勤続によるキャリア形成を図るため） 【学歴不問】 ●外食未経験、第二新卒の方も歓迎 ●20代～30代中途入社者活躍中！ ●社会人・職種・業界未経験の方歓迎 ＜一つでも当てはまる方大歓迎＞ ・人を喜ばせるのが好き ・接客経験(アルバイト含む)がある ・お客様と直に接する仕事をしたい ・仕事を通じて成長したい ・ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ・UIターンでの転職を考えている ・ワークライフバランスを大切にしたい

求めている人材 ※お料理の説明など、接客を伴うお仕事のため、 日本語での円滑なコミュニケーション能力が求められます。 【必須条件】 ◆高校卒業以上 【歓迎条件】 ♦飲食業界での勤務経験がある方！ （アルバイト・正社員問わず） ♦料理を作るのが好きな方 ♦接客が好きで、人との会話を楽しめる方 ♦調理経験をいかして働きたい方 ＼こんな方にピッタリ！／ ♦もっと自分のアイデアを活かしながら働きたい方 ♦上下関係のないフラットで温かい職場を求めている方 ♦そろそろ次のステップへ進みたい！と将来のキャリアに悩んでいる方 ♦会社の成長期に創業メンバーとして関わりたい方 ♦趣味の料理を本格的に学びたい方

資格 寿司職人としての経験を、商品開発や人材育成に活かしたい方大募集！ ■必須スキル 寿司職人10年以上の経験 ■こんな経験をお持ちの方歓迎します！ 企画開発のご経験、数字管理（原価計算）のご経験

求める人材: 40歳以下の方 ※省令3号のイ（長期勤続によるキャリア形成を図るため） 【学歴不問】 ●外食未経験、第二新卒の方も歓迎 ●20代～30代中途入社者活躍中！ ●社会人・職種・業界未経験の方歓迎 ＜一つでも当てはまる方大歓迎＞ ・人を喜ばせるのが好き ・接客経験(アルバイト含む)がある ・お客様と直に接する仕事をしたい ・仕事を通じて成長したい ・ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ・UIターンでの転職を考えている ・ワークライフバランスを大切にしたい

求めている人材 学歴不問 資格・経験不問／未経験OK 日本語で接客・コミュニケーションが スムーズにできる方 ＜歓迎＞ ＊飲食店でのアルバイト経験(期間不問) ＊接客や販売の実務経験 ＊チームで何かに取り組んだ経験 ＜以下のような方を歓迎します！＞ ＊職人の技を間近で学びたい方 ＊手際よく仕事を進めたい方 ＊お客様とのやり取りを楽しみたい方 ＊チームワークを大切にできる方

求める人材: 40歳以下の方 ※省令3号のイ（長期勤続によるキャリア形成を図るため） 【学歴不問】 ●外食未経験、第二新卒の方も歓迎 ●20代～30代中途入社者活躍中！ ●社会人・職種・業界未経験の方歓迎 ＜一つでも当てはまる方大歓迎＞ ・人を喜ばせるのが好き ・接客経験(アルバイト含む)がある ・お客様と直に接する仕事をしたい ・仕事を通じて成長したい ・ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ・UIターンでの転職を考えている ・ワークライフバランスを大切にしたい

求めている人材 ⏩高卒以上 ⏩調理経験2～3年以上の方歓迎 バイト経験でもOK！ （料理のジャンル不問） ⏩飲食業界でキャリアアップしたい方 ⏩「美味しい！」を届けることに 喜びを感じられる方 ⏩地域で愛されるお店を作りたいと いう想いがある方 ⏩創意工夫や挑戦を楽しめる方 ＜スタッフインタビュー＞ 当店では、スタッフのアイデアが 新メニューとして形になる やりがいがあります。 シフトの融通も利くので プライベートも充実、 さらに日々の頑張りは賞与で しっかり評価されるため モチベーション高く働けます♪ ★料理が好きな気持ちがあれば、 経験や年齢は問いません！ 仙川駅すぐのステージで、 一緒に『美味しい』を届けませんか！

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅こんな方を歓迎します ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆和食・居酒屋・定食業態などで 調理経験がある方 ◆調理や飲食店での修行経験がある方 ◆山形出身など、 山形の食材や食文化に親しみがある方 ◆山菜やきのこ、旬の食材に興味がある方 ◆素材を活かした料理を作りたい方 ◆一皿一皿の料理に丁寧に向き合える方 ◆調理だけでなく接客や店舗運営にも 関わりたい方 ◆周囲と協力して仕事を進められる方 ◆メニュー開発や季節料理の提案に 挑戦したい方 飲食店での実務経験だけでなく、 調理の修行経験や山形に関する知識など、 当店の料理やお店づくりに活かせる 経験をお持ちの方を幅広く歓迎します。 日本酒や月山ビールについて 詳しくない方も問題ありません。 商品の特徴や料理との組み合わせは、 仕事をしながら少しずつ覚えられます。 「旬の食材を使った料理に携わりたい」 「調理経験を活かして仕事の幅を広げたい」 「地域の食文化を伝える仕事に興味がある」 そんな方をお待ちしています。