長野県、シェフ/料理人、経験者歓迎の転職・求人情報

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ ・未経験OK 【歓迎経験】 ・調理師免許保有者 ・飲食店での調理経験 ・ホテル調理経験 ・結婚式場調理経験 ・フレンチ調理経験 ・洋食調理経験 ※経験年数不問 ※ブランクOK ＊──────────────＊ 歓迎する方 ＊──────────────＊ ・料理が好きな方 ・調理技術を高めたい方 ・フレンチや洋食を学びたい方 ・ブライダル業界に興味がある方 ・人の思い出に残る仕事がしたい方 ・安定企業で長く働きたい方 ・長野市で腰を据えて働きたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 【年齢･経験不問！】 未経験者歓迎、経験者歓迎 【未経験の方も安心】 当社スタッフのほとんどが未経験からのスタートです。 懇切丁寧にお教えするのは、癒し系で優しい社員ばかりです。 できることから自分のペースで始めていきましょう。 【経験者の方ももちろん大歓迎です！】 ジャンル問わず飲食店経験者はもちろん大歓迎です！ 経験や能力、頑張りを最大限考慮いたします。 即戦力として両手広げてお待ちしてます！ 【スキルを活かせます】 外国人の観光客も多いので外国語を勉強している、話せる方にはとってもいい環境だと思います！ もちろん話せなくても大丈夫です♪ 【将来は独立してみたいという方も歓迎】 ゆくゆくは自分のお店を持ちたいという方、当社には独立した先輩が2名います！ できたらいいな…と漠然と夢を持っている。。。なんて方も大歓迎。 将来の夢、当社で叶えてみませんか！

資格 ◆学歴不問 ◆調理師免許、食品衛生責任者保有者優遇 ◆料理長、副料理長などマネジメント経験がおありの方

求める人材: 飲食店での料理長経験がある方。調理スキルを持ち、原価・仕入れ・売上などの数字管理ができる方。 学歴不問。メニュー開発やスタッフ育成の経験を活かしたい方を歓迎します。

必要資格・経験 ＜必須＞ 〇飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問） 〇人として誠実であること ＜歓迎＞ 〇和食や魚・旬の食材を扱う調理経験がある方 〇料理長やチーフなど、スタッフを率いた経験がある方 〇新メニューの開発や店舗管理に興味がある方 ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験がある方 ・管理職経験のある方 ※ホテルでの経験は必須ではありません。 ※ブランクがある方も応募可能です。 ＊──────────────＊ 歓迎する経験 ＊──────────────＊ ・ホテル、旅館での和食調理経験 ・割烹、料亭、和食店での調理経験 ・料理長、副料理長、チーフ経験 ・宴会料理、会席料理の経験 ・大量調理、バイキング調理の経験 ・煮方、焼き場、揚げ場の経験 ・後輩指導、厨房運営の経験 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・和食経験を管理職候補で活かしたい方 ・ホテル、旅館の和食経験を活かしたい方 ・宴会、会席、バイキング経験がある方 ・副料理長、料理長補佐経験がある方 ・割烹、料亭、和食店経験がある方 ・白樺湖の自然の中で働きたい方 ・寮付きでUIターンを考えている方

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・高卒以上 ・和食調理の実務経験をお持ちの方 ※経験した業態は不問です。 ＊──────────────＊ 歓迎する経験・資格 ＊──────────────＊ ・ホテル、旅館、和食店での調理経験 ・居酒屋、割烹、料亭での和食調理経験 ・会席料理、宴会料理、仕出し料理の経験 ・バイキング調理、大量調理の経験 ・ライブキッチン、盛り付けの経験 ・発注、在庫管理、衛生管理の経験 ・調理師、食品衛生責任者などの資格 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・和食調理の経験を活かしたい方 ・ホテルの厨房に挑戦したい方 ・長時間勤務を見直したい方 ・自然のある環境で働きたい方 ・寮付き求人を探している方 ・長野移住、UIターンを考えている方 ・安定した正社員で働きたい方

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・高卒以上 ・洋食調理の実務経験がある方 ・仕込み、加熱調理、盛り付けの いずれかを担当した経験がある方 ・厨房内で周囲と連携して働ける方 ※ホテルでの勤務経験は不問です。 ※ブランクがある方も応募可能です。 ＊──────────────＊ 歓迎する経験 ＊──────────────＊ ・洋食、フレンチ、イタリアンの調理経験 ・ホテル、旅館、結婚式場での調理経験 ・カフェ、レストラン、飲食店での調理経験 ・コース料理、ビュッフェ、宴会料理の経験 ・ライブキッチン、肉料理、魚料理の経験 ・ソース、スープの仕込み経験 ・発注、在庫管理、衛生管理の経験 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・洋食調理の経験を活かしたい方 ・ホテル厨房に挑戦したい方 ・ビュッフェ、宴会料理の経験がある方 ・メニュー開発に挑戦したい方 ・チームで調理を進めたい方 ・白樺湖の自然の中で働きたい方 ・寮付きでUIターンを考えている方

資格 【必須資格】 ・調理師 学歴・年齢不問,経験者のみ 年齢の条件と理由：定年65歳

資格 ◆調理経験をお持ちの方歓迎 ※和食・洋食・中国料理等お持ちのスキルに合わせた勤務地があります ◆勤務開始日は応相談 ◆調理職で就労可能な在留資格をお持ちの方 平均年齢36歳：20代～30代を中心に活躍中！

資格・経験 調理の実務経験がある方 学歴不問 料理ジャンル不問 料理長・マネジメント経験不問 【こういう経験がある方は歓迎】 ・レストランでの調理経験 ・イタリアン、フレンチ、洋食の調理経験 ・和食、ホテルレストランでの調理経験 ・パスタ、グリル料理の調理経験 ・調理スタッフ、キッチンスタッフ ・仕込み、盛り付けなどの調理経験 ・メニュー開発に携わった経験 正社員経験だけでなく、 アルバイト・パートでの 調理経験がある方も歓迎します。

資格 ＼経験・年齢・性別・資格不問／ ◎こんな方を歓迎します◎ ・明るい挨拶と笑顔で働ける方 ・清潔感のある身だしなみを心がけられる方 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様の「ありがとう」にやりがいを感じる方 ・学びながら成長していきたい方 ※特定技能の在留資格をお持ちの方、日本語ネイティブレベルの方 年齢の条件と理由：例外事由2号・18歳以上(労働基準法)

求める人材: ・不問 ※調理経験者を優遇させていただきます。 【こんな方も歓迎です！】 ・未経験者さんも歓迎 ・ブランクありも歓迎 ・地元で転職をお考えの方も歓迎 ・IUターンも歓迎 ・洋食、中華などなど違う専門経験者も歓迎 「和食の調理技術を身につけたい」 「調理経験を活かして働きたい」 「旅館やホテルなど、宿泊施設での仕事に興味がある」 「地元諏訪を盛り上げたい、地域の魅力を発信したい」 などなど、志望動機は様々でOK！ ご応募、お問合せ待ってます♪ 【必要スキル】 ・不問 【活かせるスキル】 ・調理師免許 ・ホテル勤務経験 ・飲食店勤務経験 ・接客業勤務経験 ・キッチンスタッフ経験 ・調理アルバイト経験

資格 ◆調理経験をお持ちの方歓迎 ※和食・洋食・中国料理等お持ちのスキルに合わせた勤務地があります ◆勤務開始日は応相談 ◆調理職で就労可能な在留資格をお持ちの方 平均年齢36歳：20代～30代を中心に活躍中！

求めている人材 ＜必須＞ 調理の実務経験2年以上 ※未経験の方もOKです！ ＜歓迎＞ ・和食のキッチン経験 ・居酒屋でのキッチン経験 ＜こんな方もぜひ＞ ◎料理人としてのスキルを どんどん磨きたい ◎主体的に考えて行動できる ◎ワークライフバランスを 大切にしたい ◎お互いをリスペクトできる 環境で働きたい方 ◎ゆくゆくは自分の店を持ちたい方

求めている人材 【こんな方をお待ちしております】 ・料理人としての腕をさらに磨きたい方 ・これまでの調理経験を活かしたい方 ・厨房管理やスタッフ育成に挑戦したい方 ・メニュー開発や店舗づくりに関心がある方 ・安定感のある企業で長く働きたい方 【こんな方におすすめ】 *調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 *料理長やキッチンリーダーの経験がある方 *原価管理・在庫管理・衛生管理を学びたい方 *将来自分のお店を持ってみたい方

求める人材: 【必須】 ・調理業務の経験がある方 ・通勤手段を確保できる方 【歓迎】 ・学校給食、社員食堂、病院などでの大量調理経験 ・宿泊施設や飲食店での調理経験 ・食材管理やスタッフ指導、シフト管理の経験 ・厨房責任者や料理長の経験

求めている人材 【必須の条件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視！ 【歓迎要件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店での調理経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験（優遇） 異業種出身者も80％活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます！ 【先輩の前職】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70％！20〜30代活躍中！ 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ！】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方

求める人材: 【応募条件】 経験・資格は問いません。飲食店での勤務が 初めての方や、社会人経験が浅い方も 歓迎します。飲食店・接客業の経験がある方は、 その経験を生かせます。 【こんな方を歓迎します】 ・ラーメンや餃子が好きな方 ・人と接することが好きな方 ・チームで協力して働きたい方 ・地元で正社員として働きたい方 ・安定した収入を得たい方 ・仕事と私生活を両立したい方 ・将来は店長などに挑戦したい方 【入社後のサポートと社員の実績】 入社後はマニュアルを使い、店長と先輩社員が 分担して接客・調理を教えます。マニュアルに 加えフォローの仕組みがあり、店舗全体で サポートしながらチームで教えます。 テンホウでは、社員の9割以上が未経験から スタートしています。応募にあたっては、 経験よりも「やってみたい」という気持ちを 大切にしています。

求めている人材 ✅飲食店・レストラン・ホテルでの調理の実務経験 （フレンチ・イタリアン・和食などジャンル不問） ✅経営ノウハウを学びたい方 ✅マネジメント経験のある方 人を喜ばせる仕事に情熱を持つ方歓迎 20代・30代・40代活躍中！ ＼✨こんな方にピッタリ✨／ ◆独立志向で料理を極めたい方 ◆経営や店舗運営を学びたい方 ◆新しいチャレンジでスキルを磨きたい方 ◆お客様に喜びを提供する仕事が好きな方 ◆安定した職場環境で長く働きたい方

資格・経験 調理・キッチン未経験もOK

求めている人材 ＊──────────────＊ 応募条件 ＊──────────────＊ 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ＊──────────────＊ 歓迎する方 ＊──────────────＊ ・調理師免許を活かして働きたい方 ・イタリア料理に興味がある方 ・レストラン調理に携わりたい方 ・正社員として安定して働きたい方 ・少人数の職場で働きたい方 ・佐久市、軽井沢町で働きたい方 ・チームで協力して調理を進められる方 ＊──────────────＊ こんな方におすすめ ＊──────────────＊ ・調理の仕事を長く続けたい方 ・肉料理やイタリア料理を学びたい方 ・地域に根ざした店舗で働きたい方 ・正社員として収入を安定させたい方 ・厨房での実務経験を積みたい方 ・店舗運営に近い距離で関わりたい方 ・長野県内で調理職を探している方

求める人材: 【必須】 ・正社員でのリーダー経験がある方 【こんな方に向いています】 ◎成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 ◎メニュー開発やキッチン運営に興味がある方 ◎自分のスキルを磨きながら、幅広い業務に携わりたい方 ◎明るくポジティブな姿勢で業務に取り組める方

求める人材: 【必須】 ・正社員でのリーダー経験がある方 【こんな方に向いています】 ◎成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 ◎メニュー開発やキッチン運営に興味がある方 ◎自分のスキルを磨きながら、幅広い業務に携わりたい方 ◎明るくポジティブな姿勢で業務に取り組める方

求めている人材 ＼旬や素材の変化を楽しみながら料理できる方歓迎！／ 決まった作業を繰り返すだけではなく、 魚や食材の状態を見ながら、 一つひとつ丁寧に料理へ仕上げることを 大切にしているキッチンです。 ▼こんな方におすすめ！▼ ■料理をすることが好きな方 ■寿司や和食に興味がある方 ■魚介を扱う調理に携わりたい方 ■飲食店での調理経験を活かしたい方 ■刺身・焼き物・煮物など幅広く経験したい方 ■旬の食材や季節料理に興味がある方 ■素材の持ち味を活かした料理が好きな方 ■丁寧な仕込みや盛り付けを大切にできる方 ■職人やスタッフと連携しながら働ける方 ■おすすめ料理や新メニューを考えてみたい方 ■和食の現場で長く活躍したい方

求めている人材 求める人材 【必須条件】 ・飲食店での調理経験がある方 （ジャンルは問いません） 【歓迎する経験】 ・居酒屋・和食・寿司・焼肉・ ラーメンなどでの調理経験 ※調理師免許は必須ではありません。 【こんな方におすすめ】 ・下処理済みの魚の切り付けや 寿司の調理技術を磨きたい方 ・寿司シャリの扱いや握り、 一品料理の調理を学びたい方 ・出来合いに頼らず、手仕事の 仕込みに取り組みたい方 ・チームで助け合いながら、 新しい調理にも挑戦したい方 ・安定企業で長く働きながら、 料理長を目指したい方 ・地域に根付いて働きたい方 杉玉では、下処理済みの魚の切り付けや食材の仕込み、寿司シャリの扱いを学び、寿司の握りや一品料理の調理、盛り付けへと技術を広げていきます。魚をさばく工程を担当するかのような印象を避け、実際に取り組む調理を知ったうえで、飲食店で培った経験を活かしたい方をお待ちしています。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店、ホテル、施設等で調理の実務経験が3年以上ある方（ジャンル・ブランク不問） ・学歴不問、資格不問（調理師免許をお持ちでない方も応募可能です。入社後に取得を目指せます） 【歓迎する人物像】 ・チームワークを大切に、効率よく調理を進められる方 ・厨房のマネジメントやスタッフ育成、リーダー職の経験がある方 ・『温泉が好き』『地域を盛り上げたい』というマインドをお持ちの方

求める人材: ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ * “回す厨房”ではなく、料理と向き合える環境で働きたい方 * 薪火調理や赤身肉など、素材や火入れにこだわりたい方 * 高単価業態で、料理人として技術や感性を磨きたい方 * ワインとのペアリングや、大人向けビストロに興味がある方 * チェーン業態での経験を、個店寄りの料理や厨房づくりに活かしたい方 * 後輩育成やチームづくりにも、やりがいを感じる方 * 「もっと料理を追求したい」そんな気持ちが、まだ残っている方 * 飲食の仕事は好きだけど、今の働き方に少し違和感がある方 飲食を、長く続けられる環境で働きたい方 経験年数だけではなく、「どんな料理人でいたいか」を大切にしています。 * 性別・年齢など一切不問（お人柄重視◎） * 営業・接客の経験者は優遇あり！ * ブランクある方も大歓迎！ * 20代/30代/40代/50代の方が活躍中！ * フリーターさんも歓迎！ ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * ビストロ業態経験 * レストラン業態経験 * ワイン業態経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * 店長・副店長経験 * サービス経験 * マネジメント経験 * 高単価業態経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験

経験・資格 経験を活かして働ける！ 【必須】調理経験(1～5年以上) ・やる気があり、学ぶ意欲のある方 ・責任感を持って業務に取り組める方 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様のことを第一に考えられる方 など 一緒に地元を盛り上げたい方も大歓迎です！

求める人材: 【必須資格】 ・不問 【こんな方も大歓迎です♪】 ・経験不問 ・未経験者さんも歓迎 ・ブランクさんも歓迎 ・主婦（夫）さんも歓迎 ・異業種からの転職も歓迎 ・Uターン、Iターンも歓迎 【活かせるスキル】 ・調理師免許 ・ホテル勤務経験 ・飲食店勤務経験 ・接客業勤務経験 ・キッチンスタッフ経験 ・アルバイト経験 【必要スキル】 不問

求める人材: * 性別・年齢は一切不問（お人柄重視） * 新卒の方も歓迎！ * 第二新卒の方も歓迎！ * 社会人デビュー歓迎！ * フリーターさん歓迎！ * ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！ ＜いずれかに当てはまる方は楽しく働けます！＞ * お客様に喜ばれるのが好きな方！ * 料理・調理をするのが好きな方！ * 頑張りが評価される組織で働きたい方！ * 新しい環境で働きたい方 * チャレンジ精神が旺盛な方 * いずれ自分のお店を持ちたい方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * 中華料理店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * お寿司店での勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * 店長などのマネジメント経験 * 料理・調理などの経験

求めている人材 当てはまったらぜひご応募ください！ ✅ ホテルや旅館での調理経験を活かしたい方 ✅ 朝食・夕食など宿泊施設の調理経験がある方 ✅ 和食調理経験を活かして働きたい方 ✅ 出汁・仕込み・火入れなどの技術を活かしたい方 ✅ 宿泊施設ならではの段取り力を活かしたい方 ✅ 地域食材や希少食材に興味がある方 ✅ 食材の仕入れや目利きにも関わりたい方 ✅ 生産者様とのつながりを大切にしたい方 ✅ メニュー考案や料理開発に挑戦したい方 ✅ 若手スタッフの育成にも関わりたい方 ✅ 長野県・奈良井宿で腰を据えて働きたい方 ✅ 寮や転居補助のある環境で新生活を始めたい方 【必須条件】 ・調理経験3年以上 ・ホテル、旅館、レストランなどでの調理経験がある方 ・学歴不問 【歓迎条件】 ・ホテル、旅館での和食調理経験がある方 ・宿泊施設での朝食、夕食調理経験がある方 ・日本料理、割烹、会席料理などの経験がある方 ・和食店、創作和食店での勤務経験がある方 ・出汁、仕込み、火入れ、盛り付けの経験がある方 ・料理長、スーシェフ、リーダー経験がある方 ・メニュー開発経験がある方 ・食材管理、在庫管理の経験がある方 ・衛生管理、厨房オペレーション経験がある方 ・若手スタッフの教育経験がある方 ・地域食材や生産者訪問に興味がある方 ・移住して働きたい方

求めている人材 学歴は不問です◎ 経験についても肩書きや年数だけではなく、 これまで培ってきたスキル、仕事への姿勢、 これから実現したいことを重視します！ 【歓迎する経験・資格】 ・発注、在庫・原価管理、衛生管理の経験 ・シェフ、料理長、副料理長などの経験 ・レストランなど飲食店での調理経験 ・スタッフ育成やマネジメントの経験 ・調理師免許、ソムリエ資格 ・メニュー開発の経験 【こんな方と働きたいと考えています】 ・自分の経験を活かしながら、新しい挑戦を楽しめる方 ・食材や生産者に敬意を持ち、丁寧な仕事ができる方 ・料理とワインの組み合わせを考えることが好きな方 ・周囲を尊重し、チームでより良い店をつくれる方 ・将来、店舗運営や独立を目指したい方 ・軽井沢で腰を据えて働きたい方 CERCLEが大切にする「縁・和・集」に共感し、 仲間と一緒に幸せの輪を広げてくださる方を歓迎します♪

求めている人材 ✅調理経験必須（ジャンルは不問） ┗調理師免許あれば尚可 ✅学歴不問／宿泊業界未経験OK 🌟日本での就業経験が3年以上ある方、「特定技能1号（外食業）」をお持ちの方 ▼こんな方にぜひ！ ・同じ環境に留まるより、成長を優先したい ・早くマネジメントに挑戦したい ・全国で経験を積み、市場価値を高めたい ・将来、支配人や経営に近い立場を目指したい ・チャンスがあれば自分から掴みにいきたい ・特定技能1号（宿泊または外食）の評価試験に合格されている方 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

応募資格 ＼年齢不問・学歴不問・ブランクOK／ ※飲食業経験者のみの募集となります。 飲食店での実務経験さえお持ちであれば、 ジャンルは不問です。実際、様々な業態から 転職されている方がたくさん活躍しています。 【特に歓迎する経験・スキル】 マネジメント経験 カフェやフードコートなどでの勤務経験

求めている人材 学歴不問で応募OK！ 経験の長さだけではなく、料理への興味、 仕事への姿勢、チームを大切にする気持ちなどを しっかり評価し、選考いたします◎ 【歓迎する経験・資格】 ・レストラン、カフェなど飲食店での調理経験 ・発注、在庫管理、衛生管理の経験 ・仕込み、調理、盛り付けの経験 ・調理師免許、ソムリエ資格 ・メニュー開発の経験 【こんな方と働きたいと考えています】 ・経験を活かしながら新しい技術や知識を学びたい方 ・自分のアイデアを料理や店づくりに活かしたい方 ・食材や生産者に敬意を持って仕事ができる方 ・周囲と声を掛け合い、チームで協力できる方 ・料理、ワイン、食文化が好きな方 ・軽井沢で腰を据えて働きたい方 CERCLEが大切にする「縁・和・集」に共感し、 仲間と一緒に幸せの輪を広げてくださる方を歓迎します♪