軽井沢/スペインと日本を融合したレストランの調理スタッフ

仕事内容: 軽井沢の豊かな自然に包まれた 人気レストランにて、仕込みや調理全般を お任せいたします！ 【具体的なお仕事内容】 ・在庫管理、発注業務 ・衛生管理やオペレーションの改善 ・キッチンチームの教育・指導（管理職候補の場合） 【店舗の魅力】 旬の素材を活かした 和食料理の調理をはじめ、 リゾート地ならではの 特別なおもてなしを届けます。 地元の新鮮食材を活かした料理や、 四季を感じるメニュー開発にも挑戦可能！ 観光客から地元の常連様まで幅広く愛され、 確かな調理スキルが自然と身につきます。 豊かな環境で自分らしい働き方を叶えませんか？ ◆経験を活かして活躍できる環境 料理長を支える副料理長として、 厨房のオペレーションやスタッフ育成、 メニュー開発まで主体的にリード。 これまでの経験を存分に発揮し、 チームを牽引できるポジションです！ 高いチームワークのもと、 さらなるスキルアップを目指しませんか？ ◆充実の環境で長く活躍できる職場 月9日休み＆有休消化積極推進！ 手厚い人員体制を整えているため、 しっかりと体を休めることができます。 プライベートの時間も大切にしながら、 無理なく長く安心して働き続けられる 魅力的な労働環境が整っています。

求める人材: 【必須】 ・正社員でのリーダー経験がある方 【こんな方に向いています】 ◎成長中の会社で中核メンバーとして活躍したい方 ◎メニュー開発やキッチン運営に興味がある方 ◎自分のスキルを磨きながら、幅広い業務に携わりたい方 ◎明るくポジティブな姿勢で業務に取り組める方

月給30万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥48,951（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給:300,000円〜350,000円 ※売上、利益予算達成に伴いインセンティブ支給 ※リーダー経験のない方は月給26万～32万円スタート ＜給与モデル＞ ・マネージャー：月給40～45万円 ・アシスタントマネージャー：月給30～35万円 【年収例】 ・年収480万万円／入社3年目（シェフ） ・年収600万万円／入社5年目（マネージャー）

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00〜23:00 ◎1カ月単位の変形労働時間制 （月平均労働時間173時間） ◎休憩あり ◎勤務の時間帯は相談に応じることも可能 ＜シフト例＞ 9:00〜18:00、11:00〜20:00、14:00〜23:00など

休暇・休日: ・月9日休（※2月のみ月8日休） ・年末年始休暇（連休取得可） ・有給休暇（年間平均6日取得／取得実績100％） ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・介護休暇 ★年間休日107日 ★5日以上の長期休暇を取る社員も多数！ 子どもの学校行事や急な体調不良にも 柔軟に対応できる環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・昇給／年1回 （評価に応じて随時あり） ・昇格／年1回 （評価に応じて随時あり） ・交通費支給／ 月2万5,000円まで ・制服貸与／ 店舗ユニフォーム支給 ・食事補助／店舗まかない ・優良社員表彰あり／年2回 ・永年勤続表彰／ 5年、10年、15年、20年 ・慶弔見舞金 ・社内預金（年利3～5%） ・グループ企業施設利用割引あり （全国70施設以上） ・各種制度 ・キャリアチャレンジ制度／ 自己申告異動 …レストランから宿泊へ、 接客から広報へ等の事業や 職種を超えた異動が可能 ・優秀社員表彰／年2回 …スタッフ一人ひとりの努力と 成長を評価する制度。 表彰を受けたスタッフには ギフトカード進呈など特典あり ・永年勤続表彰 ・資格取得お祝い金制度／ 入社後取得対象 …ソムリエ・サービス接遇技能検定1級 日商簿記1級・第二種衛生管理者など ・経営者トップ講義／ 加藤友康塾（月1回） ・寮制度相談可

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募・お問い合わせ】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 少しでも興味があれば応募画面へ進むをclick！ 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。 ＊お電話でご連絡をいたしますので、 必ずお電話番号の記載をお願いします。 まずはお気軽にご応募ください！ 応募後、採用担当よりご連絡させていただきます。 ※入社日はご相談可能です！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております★ 当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください！ 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給