老舗旅館での和食調理

老舗旅館での和食調理／未経験歓迎・学歴不問／社員寮あり／上諏訪温泉 浜の湯／株式会社井口 老舗旅館での和食調理 長野県諏訪市湖岸通り3-3-10ホテル浜の湯 正社員 求人の特徴 大卒 専門卒 短大卒 高卒・高認合格 高専卒 U・I ターン歓迎 学歴不問 業界未経験者歓迎 第二新卒歓迎 経験浅め歓迎 残業手当あり 賞与あり 業務内容 ー ■この求人のおすすめポイント！ ①快適・清潔・格安の個室社員寮あり（月額20,000円） ②中抜け制度廃止・年間48日の休館日設定など、 宿泊業では珍しい休日改革を推進中！ ③他社ホテル・旅館に50％OFFで泊まって学べる「宿泊手当」制度あり ④約80年の歴史。地域最大級の『5つ星の宿』で働ける安定感 ⑤幅広い年代が活躍・部署横断的にも風通しの良い職場 ー ■老舗旅館 上諏訪温泉 浜の湯での和食調理 上諏訪温泉を代表する老舗旅館「浜の湯」での和食調理のお仕事です。 未経験者でも、盛りつけ・仕込み・切り方・焼き方など基本から覚え、 確実な技術を身につけ、成長することができます。 当館の料理はお客様から高い評価をいただいており、 宿泊者だけでなく、地域の皆様の大切なお祝い・記念のお食事などでもご利用いただいています。 【仕事内容】 ・和食会席料理の調理、盛り付け ■ 会社に関する補足 ・親会社の株式会社井口を中心とする井口グループは、 諏訪地域を中心に宿泊・ホテル事業を中核としながら、 不動産・エネルギー・アミューズメント・ゴルフ場・製造業など 多様な事業を展開している企業グループです。 ・浜の湯は、井口グループの宿泊事業の中核施設で、約80年の歴史を有し、 永年「5つ星の宿」に認定されている、諏訪地域最大級の温泉旅館です。 ・浜の湯では、地域の魅力を最大限に活かし、おもてなしの心を大切にしながら、 お客様に快適な滞在空間と時間を提供しています。 ・井口グループのホテル事業では、以下の特徴を大切にしています。 ‐地域に根ざしたおもてなし ‐長年培った経験とノウハウを活かしたサービス品質の追求 ‐地域社会と協力し、地域の文化と経済発展に貢献する事業運営 ‐社員一人一人の成長を支援する充実した指導・育成・研修 ‐グループ内の人材交流等も活用した社員のキャリア開発の支援 ‐年間４８日の休館日設定など、ワークライフバランスへの配慮 ‐独身寮（月額20,000円）の設置や食事手当の支給など、福利厚生の充実 ・井口グループではチームワークと協力を大切にし、お客様の喜びの創造に向け、 全員一丸で取り組む組織風土を大切にしています。 ・１０代から７０代まで幅広いメンバーが、それぞれの特長を活かし、 尊重しあいながら働いています。年齢や性別に関わりなく、 皆さんに安心して、長期間働いていただける環境です。 ・井口グループの多様な事業にも支えられ、またお客様からの高い評価もいただき、 安定した経営基盤を有しています。地域の発展と社員の成長に向け、 伝統を守りながらも新しい挑戦を続けています。 当館は、信州をはじめ、全国各地の食材で彩るこだわりの本格会席料理を提供しており、 食事のおいしい宿としてお客様から高い評価をいただいています。 総料理長をはじめ、経験豊富な先輩たちから技術を学ぶことができます。 ※本求人は、マーベルキャリアコンサルティング合同会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 老舗旅館での和食調理 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 リモートワーク制度 リモートワークなし 勤務先事業内容 ホテル宿泊事業

求める人物像 応募資格 ＊学歴不問 ・ 経験や知識よりも、おもてなしの気持ちを重視しています。 ＊必須要件 ・普通自動車運転免許 ＊歓迎条件 ・調理師免許のある方は特に歓迎 ＊井口グループは、上諏訪温泉を代表する老舗旅館 浜の湯（80室）、 下諏訪温泉の隠れ家的旅館 聴泉閣かめや（9室）等の宿泊施設のほか、 諏訪・松本地域での商業施設運営など、多角的な事業を展開しています。 ＊希望があれば様々な仕事を経験し、キャリアの幅を広げていくことができます。 ＊諏訪エリアでは、宿泊されるお客様の約3割が、井口グループの浜の湯、 かめや、ラコ華乃井（株式会社サンティア）をご利用いただいている、地域観光の中核企業です。 ＊「人を幸せにする施設、サービスを通じて社会に貢献する」を 経営理念とし、理念に基づいた事業の展開を進めています。 ＊ ITなどがどれほど進歩しても、観光・宿泊など、 おもてなしの事業の継続・発展の基本は常に人財であると考えています。 ＊浜の湯は創業40年、地域の内外から訪れる宿泊のお客様だけでなく、 気楽にお祝などのお食事・宴会のできる老舗施設として、 大勢のお客様にご利用いただいています。 諏訪地域のみならず、長野県内・県外でも知名度は相応に認められ、 多くのお客様に愛される施設となっています。 ＊諏訪地域は、アクセスにも恵まれ、また商業施設も集積しており、 観光の目的地としてだけでなく、働く環境としても魅力のある地域です。 ※本求人はマーベルキャリアコンサルティングによる人材紹介サービスでのご案内です。 ご応募いただいた後はマーベルキャリアコンサルティングよりご連絡差し上げます。 その後はご面談・書類添削・選考日程調整など、応募に対して全般的にサポートいたします（弊社規程有）。 ■応募後の流れ 【STEP1】応募ボタンよりご応募（1分で完了！） 【STEP2】弊社より応募後の流れのご案内のメールをお送りします。 【STEP3】書類選考（履歴書・職務経歴書の無料作成サポートあり） 【STEP4】職場見学・面接 【STEP5】雇用契約・勤務スタート 年齢 30歳～50歳 ※例外事由3号のイ

月給21万円～33万円 給与 月給：210,000円 〜 330,000円 固定残業：なし 賞与：賞与 ： あり （前年度実績2ヶ月/年） 想定年収： 295万円～495万円（賞与込み・諸手当除く） ＊通勤手当 ＊家族手当（該当する場合） ＊資格手当（該当する場合） ＊役職手当（該当する場合） ＊退職金制度 あり ＊勤務時間： ・シフト制 ①6：00～15：00 ②8：00～21：00までの間のうち、8時間/日程度 ・1年単位の変形労働制 ＊勤務時間 【補足】 ・お客様の少ない冬季には長期休暇も取得できます。 ・仕事の仕組みと仕方を変革し、中抜けを廃止して1日の拘束時間を短くする制度変更を検討中です。 ＊厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険 ＊快適・清潔・格安の社員寮を完備 お客様への質の高おもてなしのため、社員がしっかりとリフレッシュできるよう快適・清潔・格安の個室社員寮を完備しています。 ＊働きやすい環境をめざした諸制度改革を進めています。 休みが少ない、拘束時間が長いといわれる宿泊業ですが、当社は休館日を設けて休日を増やしたり研修を充実することや、さらなるＩＴ・ＤＸ化の推進や仕事の進め方の改善による拘束時間の短縮など、働きやすい環境の整備を進めています。 ＊他社ホテル利用などで学びと気づきを深める助成金制度 休日や有休休暇の旅行で、他社ホテル・旅館等に宿泊して学びと気づきを深めるための助成金などの成長支援制度があります。 試用期間 試用期間：あり 期間： 3か月 条件：本採用時と同様 試用期間 3ヵ月

シフト制 就業時間 シフト制（1年単位の変形労働制） ①6：00～15：00 ②8：00～21：00までの間のうち、8時間/日程度 ※就業時間はシフト制により変動いたします。 上記就業時間は一例となります。 時間外 あり 月20時間程度

休日 ＊休日 ： シフト制 ＊年間休日 : 110日（2026年） ・休館日（年間48日を計画）を設けるなどにより、休日数を増加することを検討中です。 ・日曜日にも休みを取ることができます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 あり 待遇・福利厚生 ＊通勤手当 ＊家族手当（該当する場合） ＊資格手当（該当する場合） ＊役職手当（該当する場合） ＊退職金制度 あり ＊勤務時間 【補足】 ・お客様の少ない冬季には長期休暇も取得できます。 ・仕事の仕組みと仕方を変革し、中抜けを廃止して1日の拘束時間を短くする制度変更を検討中です。 ＊厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険 ＊快適・清潔・格安の社員寮を完備 お客様への質の高おもてなしのため、社員がしっかりと リフレッシュできるよう快適・清潔・格安の個室社員寮を完備しています。 ＊働きやすい環境をめざした諸制度改革を進めています。 休みが少ない、拘束時間が長いといわれる宿泊業ですが、 当社は休館日を設けて休日を増やしたり研修を充実することや、 さらなるＩＴ・ＤＸ化の推進や仕事の進め方の改善による拘束時間の短縮など、 働きやすい環境の整備を進めています。 ＊他社ホテル利用などで学びと気づきを深める助成金制度 休日や有休休暇の旅行で、他社ホテル・旅館等に宿泊して 学びと気づきを深めるための助成金などの成長支援制度があります。 ＊受動喫煙対策： 室内禁煙 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：　3か月 条件：本採用時と同様 試用期間 3ヵ月

受動喫煙防止措置 あり：屋内禁煙（屋外喫煙室あり） 勤務先本社所在地 長野県諏訪市湖岸通り3-3-10 勤務先ウェブサイトURL https://www.hamanoyu.co.jp/ 採用人数 1名(人) 会社名 マーベルキャリアコンサルティング合同会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 赤沼 典昌 所在地 長野県松本市出川二丁目6番1号 事業内容 ＜長野県松本市にある転職エージェントです。長野県内でのお仕事探しをサポートします＞ 有料職業紹介事業、人材紹介事業、企業内人材育成・教育研修支援、組織開発支援、人事制度その他コンサルティング、有料職業紹介事業認可番号 ２０ーユー３００１９６ 設立年月 2017年2月 電話番号 0263888504

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 賞与あり
• 第二新卒歓迎