【和食調理師】【総料理長】地元食材を活かしたメニュー開発

仕事内容: ✅月給41万〜66万円＋賞与 ✅休日・休暇：週休2日制（年間休日105日以上） -------- ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 ・地元農家・生産者と連携した「地産地消メニュー」の開発 ・四季や地域イベントに合わせた料理フェアの企画 ・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け） ・食材の原価・品質管理、厨房スタッフのシフト管理・育成 ・お客様の声をもとにした料理の改善 ・必要に応じてホール業務や館内清掃なども含む、マルチ対応あり 【✨給与例】 ■Aさん（年収492万円台／20代・前職和食店） 月給41万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収792万円台／30代・前職和食店） 月給66万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【施設概要】 【雇用形態】正社員 ◆ 調理体制・職場環境 調理場スタッフ数：3～4名 和洋の専属ではなく、全員で幅広いジャンルを担当 年齢層：40代前後が中心。ベテランのスタッフも在籍 【最寄りのコンビニ】 セブンイレブン 信州原村店 車：1分　徒歩：5分 A・コープ 原村店 車：3分　徒歩：15分 【施設情報】 〇施設名：八ヶ岳温泉 樅の木荘 〇URL：https://mominokisou.com/

求める人材: 必須条件：調理経験5年以上（ジャンル不問） チームやスタッフをまとめた経験がある方 ◆ 評価するポイント メニュー開発力：試食会やフィードバックを活かした改善ができる方 チャレンジ精神：新しいアイデアに取り組む姿勢がある方 コミュニケーション力：現場や他部署との連携が得意な方 マネジメント力：育成・運営・業務効率化に携わった経験がある方 地域愛：地元の文化や食材に興味を持ち、料理で表現したい方 チームプレイヤー：多職種と連携してサービスの質を高められる方

月給41万円～66万円 給与: 【月給】41万〜66万円＋賞与 【想定年収】492〜792万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

シフト制 勤務時間・曜日: 6:30～23:00の間で実働8時間程度（シフト制）

休暇・休日: 休日・休暇：週休2日制（年間休日105日以上） 有給休暇（入社6ヶ月後に10日付与） 柔軟なシフト調整可能（※繁忙期を除く）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給あり（勤務実績・業績による） マ イカー通勤可／無料駐車場あり 温泉無料（勤務後） 社宅貸与・家賃手当あり（※社宅は自己負担70～80％、残額を会社が補助） 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の労働条件の内容：試用期間中（約1ヶ月）は給与条件が異なる場合があります。詳細は面談時にご案内します。

その他: ■面接フロー ①書類選考 ②面接（WEB可能） ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 ご質問はこちらへお電話くださいませ。「080-8107-5320」 担当：大橋 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 雇用形態: 正社員 給与: 410,000円 - 660,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 8時間