京都府、シェフ/料理人の転職・求人情報

資格 ＼経験・年齢・性別・資格不問／ ◎こんな方を歓迎します◎ ・明るい挨拶と笑顔で働ける方 ・清潔感のある身だしなみを心がけられる方 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様の「ありがとう」にやりがいを感じる方 ・学びながら成長していきたい方 ※特定技能の在留資格をお持ちの方、日本語ネイティブレベルの方 年齢の条件と理由：例外事由2号・18歳以上(労働基準法)

求めている人材 【求める人材】 ＼応募資格／ ・経験不問 ・年齢不問 ・男女不問 ・飲食業経験者歓迎 ・洋食、中華からの転身歓迎 ・寿司未経験の方も歓迎 ＼こんな方にピッタリ／ ✅寿司の技術を身につけたい方 ✅和食を幅広く学びたい方 ✅料理経験を活かしたい方 ✅将来寿司を握りたい方 ✅チームで働きたい方 料理人として働いているけれど、 「もっと新しい技術を身につけたい」 「寿司にも挑戦してみたい」 という方を歓迎します。 和食や割烹の経験がある方はもちろん、 洋食や中華、ホテルなどで 調理経験を積んできた方も大歓迎です。 これまでのジャンルにこだわらず、 料理人として経験を広げたい方に 向いている仕事です。 また、調理経験がない方でも、 「料理を仕事にしたい」 「寿司を一から覚えたい」 という意欲があれば応募できます。 経験年数や年齢ではなく、 これから頑張りたいという気持ちを重視します。

求めている人材 【求める人材】 以下の経験を一つでもお持ちの方 ・厨房オペレーション管理 ・スーシェフのサポート業務 ・コスト管理や在庫管理等 日常会話レベル以上の 日本語および英語のスキルと 状況に応じた柔軟な対応力が 求められる環境です。 高級レストランやホテルでの 調理経験をお持ちの方は スキルを活かして働けます。

求めている人材 ＼飲食経験を活かして新店舗で活躍！／ ◆飲食店での経験を活かしたい方 ◆新店舗の立ち上げに携わりたい方 ◆店舗運営にチャレンジしたい方 ◆接客・調理の経験を活かしたい方 ◆スタッフ教育や管理に興味がある方 ◆京都・祇園で新しい挑戦をしたい方

求める人材: 【こんな方を歓迎します】 ●日本料理の調理スキルを磨きたい方 ●しっかりとした技術・経験を身につけたい方 ●前向きな気持ちで行動できる方常に目標や向上心、料理への探求心をお持ちの方 もちろん飲食店で調理経験がある方、日本料理・京料理に興味がある方も大歓迎です！ ご応募お待ちしています！

資格 学歴不問／経験者募集 ☆POINT☆ ・経験年数は問いません！ ◆回転寿司や立ち食い寿司など、どんな業態でもOK。 └見習い程度という方もお気軽にご相談ください♪ ・既に豊富な経験をお持ちの方は、適切なポジションからスタート！ └入社してしばらくは仕込み担当…ということはなく、あなたのスキルを存分に活かせるポジションをお任せします！ 下記あてはまる方、お待ちしています！ ◆寿司を通して、お客様に深い感動を届けたい方 ◆経験を重ねた今だからこそ、基本を大切にしながらも新たな表現を追求したい方 「銀座おのでら」と聞くと、ハードルが高いように感じる方もいるかもしれませんが、 まずはお話しだけでも一度聞きにきてみてください！ 現在「銀座おのでら」では、高級カウンター鮨に加えて、 よりカジュアルに楽しめる『廻転鮨業態』や『息子業態』も多数展開中。 経験に自信がない方でも、当社は、『人柄を重視した採用』を行っています。 ご応募、心よりお待ちしています！ ☆採用公式LINEにて相談受付中！下記リンクより友達登録お願いします！ https://line.me/R/ti/p/@837dnzds

求めている人材 ◆飲食店での調理経験がある方は、 経験・スキルに応じた条件を提示致します。 ◆未経験の方も 採用枠がありますので歓迎します。 ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、職種未経験歓迎、業種未経験歓迎、第二新卒歓迎、ブランクOK

求める人材: ＜必須条件＞ ・今回の採用は人柄重視の人物採用のため、必須条件ありません。 ※少しでもチャレンジしたい気持ちがあればご応募お待ちしております♪ ＼ひとつでも当てはまれば肉といえば松田に合っているかも！？／ 〇 食べることに興味がある方 〇 お客様の喜ぶ笑顔が見たい方 〇 将来、独立して自分のお店を持ちたい方 〇 安定した職場で働きたい方 〇 新たな環境でチャレンジしたい方 〇 飲食店の運営管理なども学びたい方 〇 様々なジャンルの飲食店で学んでみたい方 〇 地域密着型店舗で飲食業界を盛り上げたい方 〇 若手/中堅/ミドル活躍中 〇 研修制度充実/管理職登用実績あり 〇 独立支援制度/経験者歓迎/年齢・学歴不問 〇 独立支援/資格支援制度（ソムリエなど）

求めている人材 お仕事について 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食・日本料理調理スタッフ、調理補助・見習い 京都・東山（岡崎エリア）にて、伝統とモダンが融合した和食を提供する「株式会社Kakyo」です。 この度、既存店である創作和食・日本料理の「Kakyo花鏡」と、 令和9年春にその隣に新しくオープンする「モダン鮨懐石」の「鮨懐石 Ruka流花」の2店舗で、 未来を担う正社員スタッフを同時に募集いたします！ 【既存店】Kakyo花鏡（すぐの勤務スタートも可能！） 若手調理人・見習いスタッフ（未経験〜経験が浅い方も歓迎） 仕事内容： 懐石料理にフレンチのテイストを取り入れたモダン和食の調理、盛り付け、仕込み。カウンターやテーブルでの接客サービス、各種ドリンク（ワイン・日本酒）の提供、片付け、清掃など。 対象： 調理経験は問いません！「京都の人気店で修業したい」「将来自分のお店を持ちたい」という若手を大歓迎します。 ※既存店はランチ（10,000円〜）とディナー（18,000円〜）の両方を運営しており、幅広い調理・サービスのスキルが身につきます。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ＼✨和食・会席の調理経験者を募集中✨／ マネジメント経験は必須ではありません。 「調理責任者」として 現場を引っ張ってくださる方をお待ちしています！ ＜必須＞ ・和食店、料亭、旅館などで 日本料理・会席(懐石)料理の調理実務経験がある方 （先付から水物までの「献立全体の構成」を ゼロイチで作成できる方を想定しています） ・高単価帯（客単価3万円程度）に見合った 食材選定や見せ方の引き出しがある方、 または学ぶ意欲がある方 ※20代〜40代のスタッフが中心となって活躍中！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■「京都三条 箔」はどんなお店？ 「食べログ」や 「TableCheck（テーブルチェック）」などの 高級レストラン予約サイトでも注目を集める、 客単価3万円帯の完全予約制・高級すき焼き会席です。 歴史ある建物を活かした 全34席（テーブル24席、掘り炬燵10席）の 非日常的なプライベート空間で、 接待や記念日など特別な日のお祝いとして 多くご利用いただいています。 ＜当店のキッチンの大きな特徴＞ すき焼きはお客様の目の前で サービススタッフが焼き上げるスタイル。 そのため、キッチンスタッフは 営業中の負担が少なく、 先付や会席料理などの「丁寧な仕込み・調理」に 全集中できるのが最大の魅力です！

求める人材: ＼こんな方、大歓迎！／ ◎飲食店での調理経験をお持ちの方 （ジャンル不問） ◎「自分のお店を持ちたい」という 夢や意欲がある方 ◎チームワークを大切にし、 意見を出し合える方 ◎安定した環境で、 長く調理の仕事を続けたい方 調理師免許をお持ちの方、 取得を目指している方歓迎！経験年数よりも、 「これから挑戦したいこと」を重視します。

求めている人材 ■大歓迎 ・料理への情熱があり料理人として成長したい方 ・飲食業界での実務・調理経験がある方 ・スパイスやエスニック料理への興味がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・自主的な時間管理能力や高い会話能力のある方 ・細部まで注意を払いマルチタスクができる方 ・変化やトラブルにも前向きに対応できる方 ・統括リーダーなどへ昇格を目指したい方 ・研修制度や資格取得支援で成長したい方 ・現在日本在住、または迅速にビザ取得可能な方 ■言語要件 ・日本語：ビジネスレベル（JLPT N2相当以上） ・英語：基礎レベル可（挑戦する姿勢があること）

求める人材: ⭐️経験/学歴一切不問⭐️ ＼100%人柄重視！／ もちろん飲食経験がある方は即戦力で 活躍していただけますが 未経験の方でも必要なスキルは 入社後に学んで頂けます。 大事なのは「お客様に喜んでいただきたい」 「学んでいきたい」と思える気持ちです！ ＼こんな方を求めています!／ □うなぎの専門知識を学びたい方 □自分の頑張りが正当に評価される環境を求めている方 □子育てと両立して正社員として働きたい方

求めている人材 【料理も、人と話すことも好きな方へ】 ◎調理の基礎経験を活かして働きたい方 ◎カウンターでお客様の顔を見ながら料理がしたい方 ◎「おいしい」の声を直接聞ける仕事がしたい方 ◎調理長や仲間と一緒にお店づくりを楽しみたい方 など 【歓迎する経験】 ＼これまでの経験を活かせます／ ・和食店での調理経験 ・料亭や個人店などでの修行経験 ・飲食店での調理・接客のアルバイト経験 年齢条件：※定年65歳に伴う応募上限は要確認 ■こんな方を歓迎します！ ◎お客様との会話を楽しめる方 ◎何度も通いたくなるお店をつくりたい方 ◎周りと協力しながら仕事に取り組める方 ■思い描いていた料理人の働き方へ 調理の基礎知識がある方を歓迎します。 「料理人に憧れて修行を始めたけれど、 下準備が中心で、お客様の反応が見えない」 「もっと人と接しながら料理がしたい」 そんな思いをお持ちの方へ。 ここでは、料理をつくることも、 カウンター越しの会話も大切な仕事です。 あなたの調理経験と、人と話すことが好きな気持ち。 どちらも活かして「また来たい」と思えるお店をつくりませんか？

資格・経験 ★未経験OK！ ★新卒の19歳から経験豊富な42歳まで、幅広い年代のスタッフが活躍中！

【応募資格】 ★未経験OK/資格不問/学歴不問 調理師免許をお持ちの方優遇 【メリット】 #フリーター歓迎 #バイク通勤OK #学歴不問 #車通勤OK #転勤なし #未経験者歓迎 #リモート面接OK #研修あり #社会保険完備 #制服貸与 #賞与あり #ブランクOK #交通費支給 #昇給あり #履歴書不要 #駅近5分以内

求めている人材 【こんな人にはピッタリ】 ✅割烹や料亭での経験はあるが、より自由で高待遇な環境を求めている ✅調理技術には自信があり、さらに磨きをかけたい ✅将来的に店長や経営に近いポジションで活躍したい 【必須条件】 ✅飲食店でのキッチン実務経験（目安2〜3年程度） ✅包丁をしっかり握れ、基本的な調理ができる方 【歓迎条件】 ✅ 独立希望者も歓迎（ノウハウを惜しみなく教えます！）

求めている人材 【こんな人にはピッタリ】 ✅料理が好き、美味しいものを食べるのが好き！ ✅一生モノの調理スキルを身につけたい ✅成長中の会社で、自分も一緒に成長したい ＼未経験の方大歓迎！正社員デビューも応援します！学歴不問、第二新卒の方も歓迎！／

求めている人材 【必須条件】 ■調理の実務経験がある方（※3年以上） ■日本の滞在歴20年以上 【こんな方を歓迎】 ■調理師免許をお持ちの方 ■チームワークを大切にできる方 ■探究心があり、地道な努力を続けられる方 ■お客様の「おいしい」の一言にやりがいを感じる方 ※当社では在留資格の取得・更新に関するサポートは⾏っておりません

求めている人材 飲食店での調理経験や マネジメント経験のある方 ＼こんな方はなお歓迎／ ★お客様の笑顔のために コツコツ頑張れる方 ★チームワークを大切にできる方 ★素直に学び、挑戦を楽しめる方 ★周囲への気配りや思いやりを 大切にできる方 ★飲食を通じて成長したい方 ★将来的に店長・マネージャー・ 独立を目指したい方

求めている人材 ✅飲食店・レストラン・ホテルでの調理の実務経験 （フレンチ・イタリアン・和食などジャンル不問） ✅経営ノウハウを学びたい方 ✅マネジメント経験のある方 人を喜ばせる仕事に情熱を持つ方歓迎 20代・30代・40代活躍中！ ＼✨こんな方にピッタリ✨／ ◆独立志向で料理を極めたい方 ◆経営や店舗運営を学びたい方 ◆新しいチャレンジでスキルを磨きたい方 ◆お客様に喜びを提供する仕事が好きな方 ◆安定した職場環境で長く働きたい方

求める人材: ◆調理経験者1～2年以上の方！ （和食、西洋料理、洋食、フレンチ、イタリアン、中華、食堂、居酒屋など経験ジャンルは問いません） ◆天ぷら職人として独立したい方も応援！ ◆調理師免許をお持ちの方優遇 ※60歳定年 あなたの経験を活かしながら、 さらにステップアップしませんか？ 皆さまのご応募お待ちしております。

求める人材: 【学歴不問！調理経験1～2年以上の方募集！】 ■調理経験が1～2年以上の方 （和食はもちろん、洋食、フレンチ、イタリアン、中華などジャンルは問いません！） ※ブランクのある方も歓迎 ■フリーターさん歓迎 ■ブランクのある方も歓迎 ※60歳定年 あなたの経験を活かしながら、 さらにスキルアップを目指しましょう！

求める人材: ＼学歴不問！「時短正社員」募集！調理経験者歓迎／ ■調理経験者（ジャンル不問） ■学歴不問！ ■調理師免許所持者優遇 ■見習い以上の方歓迎 ■天ぷら職人として独立したい方も応援 ※60歳定年

求める人材: 【必須要件】 ・経験や学歴は一切不問 ・「学んでいきたい」という想いをお持ちの方 【歓迎要件】 ・飲食業界での調理や接客の経験がある方 ・うなぎの専門知識や職人技術を学びたい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立を 目指したい方 ・子育てと両立して正社員として働きたい方 ・頑張りが正当に評価される環境を求めている方 【入社後のイメージ】 飲食未経験の方も大歓迎です。当店では 約1年の丁寧な研修体制をご用意しており、 未経験からでも一生ものの調理スキルや 店舗運営ノウハウを身につけられます。 将来的にはのれん分け制度を 利用した独立支援制度もあるため、自分のお店を 持ちたいという夢も全力でサポートします。

資格・経験 資格不問 経験不問 職歴不問 学歴不問 男女不問 ブランクOK

求める人材: 【学歴不問！調理経験5年以上の方募集！】 ●調理経験が5年以上の方 （和食はもちろん、洋食、フレンチ、イタリアン、中華などジャンルは問いません！） ※ブランクのある方も歓迎 ●調理師免許をお持ちの方歓迎 ●人と接することが好きな方歓迎 ●いずれ、料理人として独立したい方もOK！ ※60歳定年

求める人材: ◆調理経験者5年以上の方 （和食、西洋料理、洋食、フレンチ、イタリアン、中華、食堂、居酒屋など経験ジャンルは問いません） ◆天ぷら職人として独立したい方も応援！ ◆調理師免許をお持ちの方優遇 ※60歳定年 あなたの経験を活かしながら、 さらにステップアップしませんか？ 皆さまのご応募お待ちしております。

求めている人材 【必須条件】 ・未経験歓迎・経験不問！（人物・意欲重視の採用です） ・日本国内で制限なく就労可能な在留資格（ビザ）をお持ちの方 ・日本語でスムーズな顧客対応・コミュニケーションが取れる方 【経験者優遇条件（前職給与考慮）】 ・飲食店（フレンチ、イタリアン、ピッツェリア、カフェ、パティスリー、バル等）での調理実務経験がある方 ・パスタ調理、肉・魚料理の火入れ、仕込み〜調理全般ができる方 ・これまでのスキルを活かして年収アップ・キャリアアップを目指したい方 【こんな方も歓迎します】 ・チームでお店を盛り上げていきたい方 ・ゼロから京食材を活かしたイタリアンや薪窯ピッツァの技術を身に付けたい方 ・安定した企業基盤のもとで長く安心して働きたい方

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（フレンチ、ビストロ、洋食、カフェダイニング、イタリアン等）での調理実務経験および仕込みのスキルをお持ちの方 ※料理長・シェフ・副料理長（スーシェフ）の経験がある方は即戦力として優遇します！ ・日本国内で制限なく就労可能な在留資格（ビザ）をお持ちの方 ・日本語でスムーズなコミュニケーションが取れる方 【こんな方を大歓迎！】 ・安定した上場グループのもと、さらなる高収入やキャリアアップを目指したい方 ・本格ビストロ料理だけでなく、自家製パフェやスイーツの仕込み技術も高めたい方 ・自分たちで仕入れルートを開拓し、オリジナルメニューやドルチェを作ってみたい方 ・今出川のおしゃれなビストロカフェで、チームを引っ張っていきたい方

求めている人材 飲食店での就業経験 ★学生時代のアルバイト経験でもOKです！ 【歓迎条件】 ◆第二新卒・既卒歓迎！ ◆正社員デビュー歓迎！ ◆料理が好きな方 ◆飲食業界で長く働きたい方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆料理長・店長を目指したい方 ◆ハローワークでお仕事 探している方も歓迎！ ★｡°✩こんな経験が活かせます！✩°｡★ 居酒屋・カフェ・レストラン・バルなどの 飲食経験をはじめ、 ホテル・販売・サービス業など、 接客経験を活かしてご活躍いただけます！ 料理長・副料理長経験をお持ちの方は、 これまでの経験を活かして 早期キャリアアップも可能です！

求めている人材 飲食店での就業経験 ★学生時代のアルバイト経験でもOKです！ 【歓迎条件】 ◆第二新卒・既卒歓迎！ ◆正社員デビュー歓迎！ ◆料理が好きな方 ◆飲食業界で長く働きたい方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆料理長・店長を目指したい方 ◆ハローワークでお仕事 探している方も歓迎！ ★｡°✩こんな経験が活かせます！✩°｡★ 居酒屋・カフェ・レストラン・バルなどの 飲食経験をはじめ、 ホテル・販売・サービス業など、 接客経験を活かしてご活躍いただけます！ 料理長・副料理長経験をお持ちの方は、 これまでの経験を活かして 早期キャリアアップも可能です！

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（イタリアン、ピッツェリア、トラットリア、カフェダイニング、パティスリー等）での調理実務経験および仕込みのスキルをお持ちの方 ※料理長・シェフ・副料理長（スーシェフ）の経験がある方は即戦力として優遇します！ ・日本国内で制限なく就労可能な在留資格（ビザ）をお持ちの方 ・日本語でスムーズなコミュニケーションが取れる方 【こんな方を大歓迎！】 ・安定した上場グループのもと、さらなる高収入やキャリアアップを目指したい方 ・本格ビストロ料理だけでなく、自家製パフェやスイーツの仕込み技術も高めたい方 ・自分たちで仕入れルートを開拓し、オリジナルメニューやドルチェを作ってみたい方 ・緑あふれるロケーション店舗で、チームを引っ張っていきたい方

求めている人材 【こんな方を歓迎します】 ・調理の経験がある方 ・厨房をまとめる立場に挑戦したい方 ・メニュー開発に関わりたい方 ・スタッフの育成に関心がある方 ・新店の立ち上げに携わりたい方 ・安定した企業で長く働きたい方 【こんな経験が活かせます】 *飲食店での調理経験（ジャンル不問） *キッチンリーダー・副料理長などの経験 *原価管理や発注業務の経験 *料理長経験を活かしてさらに上を目指したい方

求める人材: 【歓迎する資格・経験】 ・鉄板焼き店や洋食レストランでの調理経験 ・仕入れ、原価管理、メニュー開発の経験 ・厨房運営や調理スタッフの指導経験 【こんな方をお待ちしています】 ・調理経験を活かし、厨房運営にも携わりたい方 ・周囲と声を掛け合い、協力して働ける方 ・食材の扱いと衛生管理を大切にできる方

求めている人材 ◆イタリアンを提供する レストランやホテルで 料理長またはシェフの経験がある方 ※料理長・シェフ経験がない方も 料理長候補や一般社員など、別の採用枠もございます。 給与・勤務条件なども含めてご相談させていただきますので、 ぜひご応募ください。 ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、職種未経験歓迎、業種未経験歓迎、第二新卒歓迎、ブランクOK