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正社員

日本料理店の調理スタッフ

株式会社mihaku

〒600-8216京都府京都市下京区東塩小路町

月給31万3000円~36万3000円

仕事概要

仕事内容

完全週休2日制、食事補助あり 日本料理店の調理スタッフ 京都府京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12 正社員 求人の特徴 完全週休二日制 残業ほぼなし キッチン まかないあり 交通費支給 有給休暇あり 特別休暇あり 制服あり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 包丁を使った調理経験を活かし、働きやすい環境で長く活躍したい方へ。 国内14店舗を展開する株式会社mihakuの「瓢斗 京都駅前本店」で、勤務時間指定の調理人として、しゃぶしゃぶ・日本料理の調理を担当します。 ■よせものなどの仕込み・調理、巻きずしの調理(にぎりは行いません) ■三枚おろしで納品される魚の下処理・調理 ■盛り付け、料理の最終仕上げ ■洗い物・調理器具の片付け、席の片付け・セット 接待やご家族のお食事など大切な時間に寄り添い、「また来たい」と思っていただける時間をつくるやりがいがあります。 <おすすめポイント> 完全週休2日制で年間休日は115日、原則残業はありません。まかないがあり、年2回まで7日以上の連休が取れるフリーバカンス制度もあります。2022年10月にはホワイト企業認定シルバーを受賞しました。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 日本料理店の調理スタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 日本料理、しゃぶしゃぶ、焼肉店の「京都 瓢嘻」「京都 瓢斗」「瓢喜 香水亭」の経営

求めている人材

求める人物像 【必須】 ・手料理での飲食店で、包丁をしっかり活用した調理業務が1年以上ある方 ・もしくは ・スーパーの鮮魚や精肉部門で、包丁業務を行っている方 【歓迎】 ・大箱の和食、日本料理などで調理経験がある方 【こんな方に】 ・調理が好き ・包丁が得意 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

職場環境・雰囲気

勤務先従業員数 160

勤務地

〒600-8216京都府京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12

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株式会社mihaku 就業場所 京都府京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12 勤務先名 株式会社mihaku

給与

月給31万3000円~36万3000円 給与 月給:313,000円 〜 363,000円 固定残業:なし ※基本的には月給31万3,000円スタートになります。 ※原則残業はありません。発生した場合は1分単位で残業手当を支給致します。 ◎試用期間2カ月あり(期間中の変動なし) 試用期間 試用期間:あり 期間:2カ月 条件:本採用時と同様

勤務時間

シフト制 就業時間 9:00〜17:00 実働7時間(休憩1時間/8時間拘束)

休日・休暇

休日 週休2日制 【備考】 完全週休2日制(土日休暇) →年間休日115日 ※祝日については出勤の可能性がございます(希望休の取得は可能です) 有給休暇(入社半年経過後から10日間) 産前産後休暇(取得・復帰実績有/男性社員の育休取得実績も有) 育児休暇(取得・復帰実績有/男性の取得実績も有)・育児時短制度 フリーバカンス制度有 →繁忙期の11月・12月・3月を除いた時期に、年2回まで7日以上の連休(公休2日+有給休暇4日以上+特別休暇1日)の取得が可能です

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 残業手当 研修制度あり 賞与 【備考】 ■食事補助(京都:まかない/東京:お弁当支給) ■制服貸与 ■退職金制度有 ■交通費支給(1ヶ月分の定期代を支給) ■ベビーシッター利用補助制度 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間

試用期間あり 試用期間:あり 期間:2カ月 条件:本採用時と同様

その他

受動喫煙防止措置 喫煙室設置 勤務先ウェブサイトURL https://mihaku.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 電話番号 0120-509-912

仕事に関するPR

Imageホワイト企業認定シルバーの瓢斗 京都駅前本店Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 賞与あり
  • 完全週休2日制
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり

応募について

選考の流れ

応募書類等 履歴書・職務経歴書 選考について まずはお気軽にご応募ください。

紹介企業情報

社名

クックビズ株式会社

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階

代表者

藪ノ 賢次

お問い合わせ先

0120509912

企業ホームページ

https://cookbiz.me/

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正社員

日本料理店の調理スタッフ

株式会社mihaku

〒600-8216京都府京都市下京区東塩小路町

月給31万3000円~36万3000円

ホワイト企業認定シルバーの瓢斗 京都駅前本店
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 49e1139d37db12b8

掲載開始日: 2026/10/23(金)

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日本料理店の調理スタッフ

株式会社mihaku

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