ホテル内レストランでの鉄板焼調理スタッフ

仕事内容: ◤アピールポイントをご紹介◢ ✅賞与年2回！前年度実績4.0ヶ月分支給 ✅1食300円の社員食堂完備で食費を節約 ✅四条駅から徒歩3分！3駅が使える好立地 ✅実働7.5時間・残業月平均20時間 ✅月8〜9日休み（木曜定休） ◤具体的な業務内容◢ ／ 京都の中心地に構える 「ホテル日航プリンセス京都」内レストラン 『豊園』にてライブ感満載の 鉄板焼調理スタッフのお仕事です。 ＼ 調理経験がある方はもちろん、 「お客様の目の前で腕を振るってみたい」 「最高級の食材を扱うスキルを身につけたい」 という前向きな熱意を持った方も大歓迎です！ 「鉄板焼はハードルが高いかも…」 という方もご安心を。 最初はサラダの盛り付けなど裏方業務から スタートし、 丁寧な研修を経てから カウンターデビューとなるため、 挑戦したい方を しっかりバックアップします！ ＜詳しくは…＞ 大理石を施した 重厚感のあるカウンターを舞台に、 以下の業務をお任せします。 ●サラダや一品料理の盛り付け、仕込み業務 ●お客様の目の前での鉄板焼調理 （国産牛、京野菜、アワビ・伊勢海老など） ●お好みに合わせた調味料の提案など、カウンター越しの接客・おもてなし ●厨房およびカウンターの衛生管理、清掃業務 ◤このポジションのやりがい◢ 鉄板焼調理の醍醐味は、 「お客様の目の前で調理し、 ダイレクトな反応を味わえること」 にあります。 ただ厨房で作るのとは違い、 ここは常にお客様から見られる特別な職場です。 厳選された国産牛や京都の地野菜、 新鮮な高級魚介類を フランス産天然塩で 豪快かつ繊細に焼き上げるライブ感は、 まさに唯一無二。 お客様との会話を楽しみながら、 目で、舌で、五感を刺激するお料理を提供し、 「美味しい」という笑顔と歓声を 直接受け取ったときの達成感は格別です！

求める人材: 《鉄板焼調理経験者大歓迎！》 当ホテルでは経験年数よりも、 チームで円滑に業務を進める協調性や、 料理への前向きな姿勢を何よりも大切にしています。 高度な専門スキルだけでなく、 日々の実直な仕込みへの取り組みや、 最高の状態でお届けしようとする探究心を しっかり評価する社風です◎ ※外国籍の方の応募は、 日本語能力試験（JLPT）N2以上の資格が 必須となります。 ＜必須条件＞ ・鉄板焼調理経験がある方 ＜こんな方にオススメ！＞ ⇒目の前でお客様をもてなすライブ感満載の現場に挑戦したい方 ⇒働きながら一流ホテルの鉄板焼技術や接客スキルを深めたい方 ⇒チームワークを大切にし、仲間と一緒に達成感を味わいたい方 ⇒ワークライフバランスを大切にする方 ⇒安定した有名ホテルで腰を据えて長く働きたい方 ＼こんな方は尚歓迎・優遇／ ホテルでの調理実務経験がある方

月給19万7000円～32万円 給与: ※給与は年齢、経験に応じる ○3ヶ月の試用期間があります（期間中同条件）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ​9:00～22:00 ○上記時間で実働7時間30分・休憩60分 ○1ヶ月単位の変形労働制／シフト制 ○残業平均月20時間程度 （繁忙期は特別条項あり）

休暇・休日: ・月8〜9日休み （木曜定休 ※繁忙期は木曜営業の場合あり） ・有給休暇（入社6ヶ月経過後に10日付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◇各種社会保険完備 （雇用・健康・労災・厚生年金） ◇昇給あり（年1回） ◇賞与あり（年2回／前年度実績：計4.00ヶ月分） ◇交通費一部支給（月額上限150,000円まで） ◇退職金制度あり（勤続3年以上） ◇スタッフ専用食堂・休憩室完備 ┗食事補助あり！ 1食300円で美味しいご飯が食べられます。 （22回分6,600円の回数券を販売） ◇制服貸与

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 最後までお読みいただきありがとうございます。 少しでも興味のある方は以下の方法で お気軽にご応募・お問い合わせください。 皆様とお会いできるのを楽しみにしております！ ＜応募方法＞ ・カンタンWEB応募 └氏名、電話番号、 メールアドレス等を入力するだけでOK！ ＜応募～採用までの流れ＞ ①応募 ▽ ②書類選考 ▽ ③面接 ＼質問内容／ ・交通手段 ・出勤できる曜日 ・職務経歴 などをお伺いさせて頂きます。 ざっくばらんにお話しましょう！ ▽ 採否連絡→内定・入社！ ★面接日・入社日はご相談に応じます。 ★現在就業中の方もお気軽にご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 197,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 161時間25分

• 交通費支給
• 駅近5分以内