日本通信機器株式会社 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】京都東山荘で和食の腕を磨きませんか。大手企業の運営による手厚い待遇が魅力です。地産地消の食材を活かした会席料理を通じ海外のお客様に日本文化を届けます 日本通信機器株式会社｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 京都府京都市東山区清水4丁目159番地 正社員 業務内容 京都東山荘にて、和食調理全般を担っていただきます。朝食やランチ、夕食の提供から、おせち料理などの仕出しまで幅広く携わるポジションです。まずは料理長の補佐として業務の流れを把握し、ゆくゆくは献立の考案にも参画できます。 料理は地産地消を軸とした京料理が中心です。地元農家のお米や卸売市場で厳選した牛肉など、確かな素材を用いた会席料理や鍋料理を提供し、国内外のお客様から好評をいただいております。 立地は清水寺や高台寺にほど近く、お客様の約8割が海外の方という点も特徴です。これまでの調理経験を基盤にしながら、世界に通用する味を極められる環境があります。伝統を重んじつつ、多様な国籍のお客様を満足させる技術を磨きたい方には、大きなやりがいを感じられる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 通信業界大手のグループ企業が運営母体であり、安定した経営基盤と福利厚生が整っています。老舗旅館や割烹を複数展開する組織力があるため、腰を据えて長く働ける環境です。企業の安定性と、本格的な京料理の技術習得を両立させたい方に適しており、安心して調理の研鑽に打ち込めます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 日本通信機器株式会社｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 情報通信機器・OA機器の販売、施工、メンテナンス LED商材の販売、施行、メンテナンス 光コラボ「光JAPAN」のサービス提供 通信事業サ－ビスの取次業務 携帯電話の販売及び取次業務

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・料理を通して大好きな京都の魅力を伝えたい方 ・自分のアイデアを活かしてお客様に喜んでいただきたい方 ・向上心を持って業務に取り組める方

〒605-0862京都府京都市東山区清水4丁目159番地 日本通信機器株式会社 就業場所 京都府京都市東山区清水4丁目159番地 勤務先名 日本通信機器株式会社

月給30万円～35万円 給与 月給：300,000円 〜 350,000円 固定残業：なし ※固定残業代20時間分37,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 06:00:00〜21:00:00

休日 シフト制／月8日以上 年末年始休暇 有給休暇 【備考】 慶弔休暇 産前産後・育児休暇（取得・復帰実績あり♪） 介護・看護休暇 ※有給休暇（入社6カ月後10日付与／取得率80％程度／半日単位での取得可／5日以上の連休相談（応相談）） ★年間休日105日（有休は別途付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 役職手当 昇給 残業手当 賞与 【備考】 保養所あり 定期健康診断 賄いあり バイク・自転車通勤OK（無料駐車（輪）場完備） 定年後の再雇用制度 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://suiren-group.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912