200万円以上の魚の転職・求人情報

求めている人材 ■定年60歳（雇用継続制度あり） ■鮮魚・寿司・加工・調理経験者歓迎！ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ≪歓迎条件≫ ✅未経験OK ✅ブランクOK ✅鮮魚加工・調理の経験がある方 ✅スーパーや鮮魚店での勤務経験がある方 ✅これまでの経験や技術を活かしたい方 ✅鮮魚加工の技術をさらに磨きたい方 ✅鮮魚に関する知識・技術を身につけたい方 ✅将来自分のお店を持ちたい方 ✅コツコツと作業に取り組むことが好きな方 ✅新しい仕事にも意欲的に取り組める方 ✅腰を据えて長く働きたい方 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▼日本語訳 現在、日本での長期就労許可を 保有している方 ▼英語 Individuals who currently hold a long-term work permit in Japan. ▼ポルトガル語 Pessoas que atualmente possuem permissão de trabalho de longo prazo no Japão. ▼スペイン語 Personas que actualmente tienen un permiso de trabajo a largo plazo en Japón. ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ≪活かせる経験≫ ✨鮮魚加工・魚の取り扱い経験 ✨刺身・切り身などの調理経験 ✨スーパーや鮮魚店での勤務経験 ✨飲食店などでの調理経験 ✨食品加工や小売店での勤務経験 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ 鮮魚加工や調理の経験を 活かしたい方はもちろん、 未経験の方も、それぞれに 合ったサポート体制で 安心してスタートできる環境です♪

求めている人材 学歴不問・業界未経験のチャレンジも歓迎 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【歓迎条件】 ●食品スーパー鮮魚・水産部門での 勤務経験（実務年数問わず） ●食品加工所で鮮魚加工に携わった経験 ●丸魚の三枚おろし、さく取り、 切り身加工・下処理ができる方 ※レストラン、カフェ、居酒屋、 外食チェーンなどの飲食店で、 魚の仕込み・調理加工・調理補助に 携わっていた方歓迎します。 厨房経験を活かせます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 日本国内で適法に就労可能な方 フルタイム（週40時間以上）勤務が可能な方 長期勤務が可能な方 即日勤務可能な方（3ヶ月以内） Legally authorized to work in Japan. Available to work full-time (40+ hours per week). Available for long-term employment. Available to start immediately or within 3 months. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

資格 ・社会人経験1年以上の方 (必須) ・飲食店経験3年以上 ＼こんな方を歓迎します／ ・「食」を通じてお客さまに喜びをお届けしたい方 ・調理経験を活かして働きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・自分のアイデアを形にしたい方 ・仕事を通じて成長していきたい方 ＜レストラン、ホテルで経験されている方も活躍しています！！＞

求めている人材 ✅ 必須条件 ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・高卒以上 ✅ 歓迎条件 ・未経験・第二新卒歓迎 ・調理・接客・販売経験がある方も歓迎 ・業種・業態チェンジ大歓迎 【研修＆育成体制】 包丁の使い方・魚の捌き方から マンツーマンで丁寧に教えます。 数か月で一通りの業務を習得可能。 魚のカット技術研修も月2回実施中。 現場のアイデアが形になりやすい文化なので、 基本を覚えた後も仕事の幅がどんどん広がります。 【キャリアステップ】 店舗スタッフ → 副店長（入社3年が目安）→ 店長 → SV・製造・EC・バイヤー・本部など多彩な選択肢へ ▼ 向いている人 自分で考えて行動しながら、 周りに良い影響を与えられる人。 変化や挑戦を楽しめる方。 ▼ 向いていない人 指示されたことだけを黙々とこなすことが好きな方。 「完成された会社」の中で 決まった役割だけをやりたい方。

求めている人材 ◆飲食店での調理・調理補助経験がある方 ◆包丁を使った作業ができる方 ◆若手の方も歓迎 ◆無資格・未経験の方も歓迎 ◆学ぶ意欲や積極性を大切にしています 経験年数だけでなく、これからさらに技術を身につけたいという気持ちも重視します。

求めている人材 （（ 未 経 験 大 歓 迎 ）） ・学歴不問 ・未経験歓迎 ・経験者優遇 【こんな方にオススメ】 ・有名店でキャリアを積みたい方 ・技術を武器にしたい方 ・将来独立を目指している方 ・静かな環境でじっくり仕事をしたい方 ・寿司／和食業界での経験者優遇 ・素材・技法に強い関心がある方 ・丁寧な仕事を追求したい方 ・未経験でも学ぶ姿勢がある方 ・鮨の握りスキルを身につけたい方 ・ワイン、日本酒、ウィスキー等の知識をつけたい方

求める人材: 《歓迎・優遇条件（必須ではありません）》 寿司、日本料理の基本技術（魚の捌き、握りの基本）ができる方 日本料理実務経験3年以上 寿司実務経験2年以上 《求める人材像》 長所を引き出せるコミュニケーション能力 接客サービス精神がある方 《歓迎する人材像》 現場で後輩を指導した経験がある方、または板長・副料理長などの経験がある方

求めている人材 鮮魚売り場での販売や鮮魚加工の経験者（5年以上） ※要普通自動車免許（AT限定可） ＜こんな方にオススメ！＞ ＊自分の培ってきた経験やスキルを試したい ＊店舗経営やバイヤー業務に興味がある ＜配属先について＞ 以下の店舗いずれかへの配属となります ※配属先は希望を考慮します ※マイカー通勤OK（社員用駐車場あり） ※転居を伴う転勤はありません 【津市】 ＊本社：津市垂水2796-5 ＊B-mart橋南店：津市柳山津興3289 ＊マルヤス山手通り店：津市鳥居町228-1 ＊BASIC芸濃店：津市芸濃町椋本3055 ＊BASIC南が丘店：津市垂水750-25 ＊BASIC島崎店：津市島崎町36 ＊BASIC一身田店：津市一身田中野233番地 ＊BASIC久居インター店：津市戸木町7901-1 【鈴鹿市】 ＊BASIC西条店：鈴鹿市西条5-26 【亀山市】 ＊BASIC亀山店：亀山市川合町1181 ＊BASIC関店：亀山市関町木崎1685-1 【松阪市】 ＊BASIC松阪店：松阪市小黒田町215 ＊BASIC川井町店：松阪市川井町735番

求めている人材 【必須条件】 ✅本求人の業務内容に取り組める方 ✅厨房での仕事に真剣に向き合える方 【歓迎条件】 ⭐飲食店での調理経験がある方 ⭐鮨店、和食店での勤務経験がある方 ⭐魚の仕込みや調理技術を身につけたい方 ⭐焼き場や厨房業務の経験がある方 ⭐高級飲食店での仕事に興味がある方 ⭐本格的な鮨の技術を学びたい方 ⭐将来に向けて料理人として成⾧したい方 【こんな方にピッタリ】 ■料理人としてさらに腕を磨きたい方 ■食材の質や仕込みにこだわりたい方 ■目標に向かって努力することが好きな方 ■一つひとつの仕事を丁寧に進められる方 ■新しい技術や知識を積極的に吸収したい方 ■本気で鮨に向き合う店で働きたい方 ■安定した給与を得ながら成⾧したい方 ■将来も飲食業界で⾧く活躍したい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 ワインが大好きな料理人を求めています。 全国各地から取り寄せた食材について、 食材ごとに調理法を考え、自然派ワインに 合う料理へと仕立てる工夫を大切にできる方を 歓迎します。

求める人材: 【必須】 お魚を捌いたことのある方 ◇職歴、学歴、年齢、一切不問！ 【社員の構成】 ■男女比率 7：3 ■平均年齢：46歳 年齢、性別問わず、 和気あいあいと活気あふれる職場です！ 【こんな方におすすめ】 ・魚の知識や加工技術を深めたい方 ・調理スキルを活かして働きたい方 ・好奇心旺盛な方 ・コミュニケーション力がある方 ・スーパーなどの鮮魚コーナーの経験がある方 ・寿司屋での経験がある方

求めている人材 【応募条件】 ◎調理の実務経験が1年以上ある方 ※経験ジャンルは問いません ◎学歴不問 【歓迎します】 ◎イタリアン・フレンチなど洋食の調理経験がある方 ◎レストラン・ホテルなどでの調理経験がある方 ◎ブライダル・ウェディング業界に興味がある方 ◎本格的なイタリアンを学びたい方 ◎肉・魚・野菜など幅広い食材の知識を深めたい方 ◎調理技術や料理の幅をさらに広げたい方 ◎メニュー考案・開発にも携わりたい方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎将来的にスーシェフ・シェフを目指したい方 【こんな方にピッタリです】 ◎料理を通してお客様に感動を届けたい方 ◎既製品に頼らない手作りの料理にこだわりたい方 ◎旬の食材を活かした料理を学びたい方 ◎これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 ◎一皿一皿にこだわった料理づくりがしたい方 ◎自分のアイデアや感性を料理に活かしたい方 ◎オープニングからお店づくりに携わりたい方 ◎仲間と一緒に一つのものを創り上げることが好きな方 ◎安定した環境で料理人として長くキャリアを築きたい方 これまでの経験ジャンルは問いません！ 「もっと料理の技術を磨きたい」「本格的なイタリアンを学びたい」という方も大歓迎です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店での調理経験がある方 （正社員・アルバイト問わず） ＼こんな方を歓迎します！／ ✅魚料理や和食調理の経験をお持ちの方 ✅魚を扱う仕事が好きな方、興味がある方 ✅スキルアップを目指したい方 ✅飲食系の資格をお持ちの方優遇 （栄養士や調理師など） ✅接客経験がある方

求める人材: ◆経験を活かしたい方 ◆鮨職人としてしっかりとキャリアを築きたい方 ◆新店の立ち上げに参加してみたい方 ◆英語を使う環境、海外勤務にも興味がある方 ◆仕事とプライベート、どちらも大切にしたい方 寿司職人の経験をお持ちの方は、宇田津鮨のやり方を覚えて頂く形になりますが、頑張り次第で6ヶ月〜1年程度で握りを任せることができます。

求めている人材 ✅未経験OK！ ✅魚を捌くスキルは問いません ✅30～40代活躍中 経験・スキル以上に意欲重視で採用中。 「未経験からキャリアアップしたい」 「腰を据えて長く働きたい」など これから頑張りたい方をお待ちしています。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ 【必須条件】 ■普通運転免許（AT限定OK） ＊トラックを運転する場合があります。 【こんな方を歓迎します】 ■業種問わず社会人経験がある方 ■知識や技術を学ぶのが好きな方 ■新しいことに興味を持って取り組める方 ■自分のアイデアで売上を変えたい方 ■長期で安定して働きたい方 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ＊未経験歓迎 ＊経験者歓迎 ＊第二新卒歓迎 ＊ブランクOK ＊UIターン歓迎 ＊学歴不問 ＜こんな経験も活かせます＞ ■市場・魚屋・スーパーの鮮魚コーナー ■食品、雑貨、書籍、アパレル販売 ■飲食、サービス、ホテルなどサービス業 ■配送、ルート配送、トラックドライバー ■倉庫作業、軽作業、ピッキング、梱包 下記店舗での勤務もあります。（通勤等考慮します） 業務スーパー 鳳店 業務スーパー 福田店 業務スーパー 柏原片山店 ダイレックス 岸和田中井店 ダイレックス 泉大津店

求めている人材 調理実務経験必須 ★バル、フレンチ、イタリアン、日本料理、寿司店などジャンル問わず勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ＼こんな方お待ちしています／ キッチン責任者や店長ポジションの経験者 ご自身で店舗運営をされてきた方 料理に集中できる環境で働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい 再スタートしたい 技術を磨きたい 店舗運営のノウハウも知りたい

求めている人材 【必須条件】 ・調理師免許 ・普通自動車運転免許（AT限定可） ◆こんな調理経験をお持ちの方を歓迎します◆ ・飲食店での調理経験 ・レストラン、居酒屋などでのキッチン経験 ・ホテル、旅館での調理経験 ・社員食堂での調理経験 ・学校給食、保育園給食などの調理経験 ・病院、介護施設での調理経験 ・鮮魚店や水産加工など、魚を扱った経験 経験してきた料理のジャンルや 勤務していた施設の種類は問いません。 大切なのは、 これまで仕事として調理に携わってきた経験です。 「今までの経験を別の環境で活かしたい」 「もっと魚料理を学びたい」 「料理のレパートリーを広げたい」 「調理の仕事を長く続けていきたい」 そんな方を歓迎します。 仕事の進め方や当店のメニュー、 食材の扱い方などは、 入社後にしっかりお伝えします。 これまで培ってきた技術や感覚は、 決して無駄にはなりません。 まずは経験を活かせる業務から担当し、 少しずつ当店の仕事に慣れていただければ大丈夫です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求める人材: ❖ 応募資格（必須） ・業態にかかわらず、飲食店での調理経験が4〜5年以上ある方 └ 寿司屋でのご経験がある方は優遇いたします。 └ 寿司職人としての経験は不問です。 ・ご自身の包丁をお持ちか、すぐに買うことが可能な方 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ❖ このような方を歓迎！ ・寿司職人として腕を磨きたい方 ・板前としての技術や知識を本気で身につけたいと思っている方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 ・自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理師の資格をお持ちの方 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ❖ 応募しやすい条件も揃っています♪ ・学歴不問 ・無資格OK ・ブランクOK ・新卒歓迎 ・個人経営 ・中途入社率50%以上 ・20代、30代活躍中 ・即日勤務OK

求める人材: ✅飲食店での調理経験 L今までのご経験を存分に活かしてください！ ＼ 歓迎条件 ／ ━━━━━━━━━━━━━━━ 《一つでも当てはまったら是非♪》 ✅調理経験を活かして年収アップ！ ✅裁量を持ってメニューを作りたい ✅家族のために日曜・祝日は休みたい ✅成長中の企業でポストを目指したい ✅将来は店舗運営や独立にも挑戦したい ✅20代・30代が活躍中 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【下記経験があれば即戦力】 ・居酒屋、カフェ、バルでの調理 ・和食、洋食、中華などの料理経験 ・店長、料理長、副料理長の経験 ・メニュー開発や原価管理の経験 ・接客、サービス業の経験 あなたの「腕」を、 私たちはしっかり評価します！

求めている人材 ＜必須条件＞ ■学歴不問（中卒・高卒OK） ＜歓迎条件＞ ■調理経験者優遇 └和・洋ジャンル不問 ※調理師免許は必須ではありません ■ホテルでの調理経験 ■シェフ、調理長、チーフ経験者 ■調理師免許がある方 ■調理師免許はあるけど 実際の勤務経験がまだ無い方 ■経験が浅くてちょっと心配な方 ■レストラン、飲食店での勤務経験 ■調理師を目指している方 ■ブランクあるけど、 もう一度調理師の仕事がしたい方 ■安定して長く働きたい方 週休2日、休暇はマストで取りたい方 ■下記、飲食店での実務経験 （イタリアン、フレンチ、ビストロ等 洋食系レストランをはじめ、和食、 寿司、居酒屋等） ◆こんな方、大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・オープニングスタッフとして 新しいホテルの立ち上げに 携わりたい方 ・料理をすることが好きな方 ・人を幸せにする仕事、 人を笑顔にする仕事がしたい方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・食べることが好きな方 ・ジャンルを問わず 新たな料理にチャレンジしたい方 ・一流のサービス・技術を 身に付けたい方 ・将来独立したい方 ・グローバルに活躍したい方

求めている人材 【必須条件】 魚を捌ける方（三枚おろし・下処理などの実務経験がある方） 普通自動車運転免許をお持ちの方 鮮魚加工や魚の取り扱いに関する知識・技術をお持ちの方 【歓迎する経験・スキル】 鮮魚店・魚市場・水産加工場での勤務経験 和食店・寿司店・居酒屋などでの調理経験 食材の仕入れ・在庫管理・原価管理の経験 メニュー開発や商品開発の経験 仕入れ業者との商談・価格交渉の経験 【こんな方を求めています】 魚を扱う技術や経験を活かしたい方 鮮魚加工だけでなく、商品開発や仕入れにも携わりたい方 自ら考え、積極的に仕事に取り組める方 周囲と協力し、責任感を持って業務を進められる方 将来的にセントラルキッチンの中心メンバーとして活躍したい方 魚を捌く技術・実務経験を重視した採用です。 商品開発や仕入れ交渉の経験は必須ではありません。これまで培った技術を活かし、さらに仕事の幅を広げたい方を歓迎します。

資格 ★学歴不問／未経験OK★ □■────POINT────■□ ◇未経験歓迎！ ◇鮨職人見習い求人です！ ◇新卒や20代～30代の若手も活躍中！ ◇お鮨を一から学びたい方 ◇経験不問 └数年でも経験をお持ちの方は優遇いたします！ □■───────────■□ ＼人柄重視の採用です！／ ◎ブランクありOK ◎正社員デビューOK ◎飲食未経験OK こんな志を持つ、あなたをお待ちしています！ ◆ 寿司を通して、お客様に深い感動を届けたい方 ◆ 確かな技術と探究心を持ち、さらに高みを目指したい方 ◆ 将来自分の店を構えたい方 ◆ 食（鮨）を通じて、日本文化を世界に発信したい方。 ◆ 一流の現場で、仲間と共により高みを目指せる方 場合により、早期に選考を締め切る場合がございます。 予めご了承ください。

求めている人材 和食の調理実務経験必須 ★割烹、料亭、ホテル、旅館での勤務経験が活かせます。 ★元店主、板長経験者歓迎 ★会席料理や婚礼料理の調理経験がある方、技術を活かしましょう！ ＼こんな方お待ちしています／ 職人兼店主でのご活躍経験 調理に集中して働きたい 自分の技術がダイレクトに評価される環境に移りたい U・Iターンで再スタートしたい

求めている人材 ●未経験の方も大歓迎です ●お客様への笑顔の対応を心掛けられる方 ●飲食店やキッチンスタッフ経験者も活躍中 年齢の条件と理由：あり （例外事由3号のイ・40歳以下の方（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 【学歴不問】 ◇寿司職人として実務経験をお持ちの方 ※経験年数やお店の規模は問いません。 （個人店・法人店・チェーン店など） ▼下記のような方も大歓迎 ◇お客様に提供する寿司を握った経験がある方 ◇カウンターでの接客・提供経験をお持ちの方 ◇魚をさばける方・仕込みの経験がある方 ◇個人店で修業を積み次のステージを探している方 ◇安定した環境で寿司職人として長く活躍したい方 ◇仲間と切磋琢磨しながら技術を磨いていきたい方 修業で培った技術は、 誰にでも身につくものではありません。 大切なのは、 “お客様に提供できる寿司を 握ってきた経験”があること。 カウンター越しでお客様と向き合いながら 寿司を提供してきた方や 魚をさばく技術・知識をお持ちの方は これまで培ってきた経験を 存分に発揮していただけます。

求めている人材 ＜必須資格＞ ・飲食店舗での業務経験がある方(2年以上)※ジャンル不問 ・魚の基本的なさばき・下処理ができる方 ・カウンターでの接客業務ができる方※お客様との会話を楽しめる方 ＜歓迎＞ ・Iターン、Uターン歓迎 ・仕入れやメニュー開発の経験がある方 ◎独立して自分のお店を持ちたい方、応援します！ 当店の独立支援制度は「相談に乗る」のはもちろん、 金銭的な支援、出資の実績もございます。 「技術に見合った待遇」と「理想的なライフスタイル」の両方を手に入れませんか。 寿司経験者（板前）の方へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ご自身の技術を正当に評価してほしい方（月給40万円～スタート） 「月4日休み、長時間労働」の環境に疲れ、家族やプライベートの時間も大切にしたい方（月7～9日休み／年間休日105日） 将来の独立に向けて、高単価店の経営や接客を学びたい方。 和食料理人の方へ ￣￣￣￣￣￣￣￣ 魚の扱いはできるが、握りの経験が浅い方も歓迎します。 「裏方」専任ではなく、将来的にカウンターで握れるよう指導します。 「和食の技術」×「寿司」で、キャリアの幅を広げたい方。

求めている人材 ✅高校卒以上 ◆既卒・第二新卒歓迎 ◆高卒、短大卒、専門学校卒、大卒、大学院卒不問 ◆調理系の学校出身者歓迎 ✅業界・実務未経験OK 事務、営業、接客・サービス、介護、製造、エンジニアなど、前職は一切関係ありません。 調理、料理の経験は一切なくても大丈夫！ 「料理人ってカッコよさそう！」などの方もぜひご応募ください！ ✅外国人の方は下記に該当する方は歓迎 ◆日本語能力検定試験(日本語検定)N1以上を保有している方 -This job requires at least N1 level Japanese proficiency. -持有日本语能力测试(JLPT)N1及以上证书者 ◆日本語での接客ができ、接客において滞りないコミュニケーションが可能な方 -Able to provide customer service in Japanese with seamless communication. -能够用日语提供客户服务，并进行顺畅的沟通。 ー 【たとえば下記の方歓迎】 ◆ワークライフバランスを保ちながら働きたい方 ・完全週休2日制で連休取得も可能 など、プライベートも大切にできる職場環境づくりに力を入れています。腰を据えて働く人も多いです。 ◆手に職をつけたい方 料理人としての基礎をしっかりマスターして、いろいろなジャンルの料理をつくれるようになります。 これからの世の中でも必要とされ続ける仕事なので、頑張って技術を磨く価値がおおいにあります。 ◆将来性のある会社で働きたい方 ブリーズベイホテルグループの一員として、長く活躍できる環境が整っています ◆飲食店でのご経験がある方も歓迎 例）ホテル、旅館、居酒屋、レストラン、ビュッフェ、ビストロなど ◆キャリアップを目指したい方 ・年次、年齢関係なく昇進・昇給が可能 ・希望の部署へ異動も可能（自分自身が身に着けたいスキルを身に着けられる） ・料理長、マネジャー、スーパーバイザーなど、早期に目指せます 年間平均10施設をオープンしているため、空きポストも多数

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼こんな方をお待ちしています ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「経験者より、未経験の人の方が合うと思う」 ・和食をイチから学びたい方 ・調理学校に通っている方、和食に興味のある方 ・「こんなことをやってみたい」という気持ちがある方 ・アルバイトから正社員を目指し、安定して働きたい方 ・生活リズムを整えて働きたい第二新卒の方 ・人と話すことやチームで働くことが好きな方 ▶ちょっと合わないかも しれない方 当店は、チームでお店をつくり、 みんなで和食を学んでいく職場です。 個人の技術だけを磨きたい方には、 少し物足りなく感じるかもしれません。 また、立ち仕事が多く、 ほどよく体を動かす仕事です。 体力に不安がある方は、 応募前に気軽にご相談ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 特別な経験はなくても大丈夫です。 「和食を学んでみたい」 「何かに挑戦してみたい」 その気持ちを、ここで育てていきませんか。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求める人物像 【必須】 ・明るく元気に接客ができる方 ・清潔感のある方 【歓迎】 ・飲食業界の経験がなくても、「やってみたい」という意欲がある方を歓迎します ・お客様の様子を見て、先回りして行動できる気配り力のある方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力して働ける方 ・自分から学ぶ姿勢があり、日々成長していきたいという意欲のある方 ・異業種からの転職も歓迎 （実際に保険営業、家電量販店、新聞記者など異業種出身のスタッフが多数活躍中） ★経験・スキルは一切不問です。人柄とやる気を重視した採用を行っています。 ★経験者はスキルに応じて優遇します。 学歴 学歴不問

求めている人材 **＼国境も世代も超えて楽しく働く！／** **老舗魚屋の本格和食×グローバルな自由さ★** **20代〜50代＆外国人スタッフも活躍中！『自分らしく』ステップアップできる環境です！** - **★「魚屋×グローバル」ってどういうこと…！？** 実は当社の代表・部長は、**海外経験が長いグローバル派**！ 「魚屋でバリバリの和食」を扱いつつも、社内の雰囲気はとってもフラット＆ダイバーシティ。 英語と日本語が飛び交う明るい職場で、多様なバックグラウンドを持つ仲間とチームを組んでいます。 「多様性の時代だからこそ、一人ひとりの人柄や良さを大切にしたい」——そんな想いから、学歴や経歴は一切問いません！ - **★こんな方なら絶対楽しめます！（1つでも当てはまればOK♪）** * 人と話すこと・接客・料理が好き！ * 国境や世代を超えて、色んな仲間と楽しく働きたい * 個性派な方、または無茶苦茶まじめな方（どっちも大歓迎！） * チームワークを大切にしながら、お店づくりに挑戦したい * 食材の生産や仕入れ、食文化に興味がある * 将来は日本国内だけでなく、海外でも活躍してみたい！ * とりあえず社長に「コイツ面白！」って思われたい（笑） 居酒屋、カフェ、コンビニ、アパレルなど、これまでの接客・販売経験もばっちり活かせます！ - **★お仕事＆キャリア（経験者も未経験者も大歓迎！）** ホールでの接客や厨房での調理・仕込みからスタート！ 経験者の方には、これまでのスキルを活かしたメニュー開発や店舗マネジメント・後輩の育成など、どんどんお任せしていきます！ - **★しっかり休んでしっかり楽しむ！安心の環境** * **週休2日制（月6日以上休み／年間休日72~105日以上）** ******************働き方によって各雇用別で異なります。 * **長期休暇あり（GW・夏季・年末年始・特別休暇）** * **産休・育休制度完備**でライフスタイルの変化にもしっかり対応！ ワークライフバランスを大切にしながら、長く心地よく働ける環境を整えています。 - 「面白そう！」「ちょっと話を聞いてみたい」という気軽なエントリーも大歓迎！ 個性を強みに変えられる職場で、あなたにお会いできるのを楽しみにしています！

求めている人材 ★30代・40代が多数活躍中！ ★調理経験者大募集！ ジャンルや経験年数は問いません！ （調理師免許をお持ちであれば尚可） 和食や寿司の経験者はもちろん、 居酒屋、洋食、中華、ホテル調理など、 他ジャンルでの調理経験をお持ちの方も大歓迎！ 「これまでの経験を活かして、 和食や寿司の専門性を高めたい」 という意欲を最重視します。 【このような方にぴったりな職場です】 ◎「昔ながらの厳しい徒弟制度や、怒鳴られる雰囲気が合わなかった」 ◎落ち着いて働いている環境で腰を据えたい ◎専門学校で基礎は学んだが、現場経験が浅く一からしっかり教えてほしい ◎完全週休2日（月・火連休）で、プライベートや家族との時間も大切にしたい ◎自分の考えた献立やオリジナル料理をお客様に提供したい ◎寿司と和食の調理技術を両方マスターしたい ◎将来的に自分の店を持ちたい ◎自分のスキルや実績を正当に評価してほしい 当店では、将来独立を考えるスタッフの チャレンジする気持ちを全面的に後押しします。 熟練の技術を間近で学べるだけでなく、 メニューの原価設定やお客様に愛される店づくりの ノウハウまで惜しみなく伝授します。 「自分で考えた料理でお客様を魅了する」 という職人本来の醍醐味を味わいながら、 確かな実力を蓄えていただけます。 【活躍中のスタッフからのメッセージ】 毎月自分が考案したメニューを お客様に召し上がっていただけるのが楽しみです！ 魚を捌く技術や仕込みの奥深さを学びながら、 自分の成長が目に見えて実感できる環境。 定休日が月・火で固定なのも、 リフレッシュや勉強の時間が作れて助かっています。

求めている人材 ✅寿司屋、和食屋さんでの勤務経験がある方 ✨こんな方を歓迎します！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■人と接することや接客が好きな方 ■周囲と協力しながら仕事を進められる方 ■これまでの飲食店での経験を活かしたい方 ■しっかり稼いで収入アップを目指したい方 ■仕事とプライベートを両立したい方 ■将来的に店舗運営やマネジメントにも 携わりたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法）22時以降の勤務が発生するため）

求めている人材 ✅寿司屋、和食屋さんでの勤務経験がある方 ✨こんな方を歓迎します！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■人と接することや接客が好きな方 ■周囲と協力しながら仕事を進められる方 ■これまでの飲食店での経験を活かしたい方 ■しっかり稼いで収入アップを目指したい方 ■仕事とプライベートを両立したい方 ■将来的に店舗運営やマネジメントにも 携わりたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法）22時以降の勤務が発生するため）

【応募資格】 ■普通自動車免許(AT限定可) ■調理経験(ホテル/旅館/給食調理/和食/洋食/等)・飲食店経験者 優遇 ※22時以降の勤務は18歳以上(深夜帯勤務のため例外事由2号による/労働基準法第61条) 【メリット】 #車通勤OK #研修あり #社会保険完備 #制服貸与 #賞与あり #交通費支給 #昇給あり #昇格あり #第二新卒歓迎 #食事補助あり #育休制度あり #産休・育休取得実績あり #長期 #経験者歓迎 #長期休暇あり #月1シフト提出

求めている人材 ＼★ こんな方大歓迎 ★ ／ ✨料理を作ること・食べることが好き！ ✨和食や魚料理、炭火焼きに興味がある！ ✨今までの調理経験を活かしたい！ ✨もっと料理の腕を磨きたい！ ✨自分のアイデアを活かしてみたい！ ✨仲間と一緒に楽しく働きたい！ ✨将来は料理長や店長を目指したい！ 和食や居酒屋での経験者はもちろん、 洋食・イタリアンなど、 異なるジャンルの調理経験者も大歓迎！ これまでの経験だけでなく、 人柄や仕事への姿勢も大切にしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 あなたの「やってみたい！」を応援！ 】 運営する株式会社ソウルダイニングは、 湘南エリアを中心に炉端焼き・ 韓国料理・カフェなど、 さまざまな飲食店を展開しています。 今後も新しいお店や事業に チャレンジしていく予定です！ 「料理長を目指したい！」 「将来は店長としてお店を任されたい！」 「いつか自分のお店を持ちたい！」 そんな目標も応援します。 料理の技術だけでなく、 店舗運営やマネジメントも学べるので、 将来の選択肢を広げられる環境です。

求めている人材 【歓迎】 ◆調理経験のある方 調理するのが好きな方、魚をさばいたり、握りの経験がある方、大歓迎!! その他の調理経験がある方も大歓迎なので、お気軽にお問合せください。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・64歳以下（65歳定年のため））

求めている人材 ＼★ こんな方大歓迎 ★ ／ ✨経験を活かしてキャリアアップしたい！ ✨店長・副店長などの経験を活かしたい！ ✨店舗運営やマネジメントに挑戦したい！ ✨スタッフの育成に興味がある！ ✨売上管理や店舗管理の スキルを身につけたい！ ✨いつか自分のお店を持ちたい！ 和食や居酒屋での経験者はもちろん、 洋食・イタリアンなど、 異なるジャンルの調理経験者も大歓迎！ これまでの経験だけでなく、 人柄や仕事への姿勢も大切にしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 あなたの「やってみたい！」を応援！ 】 運営する株式会社ソウルダイニングは、 湘南エリアを中心に炉端焼き・ 韓国料理・カフェなど、 さまざまな飲食店を展開しています。 今後も新しいお店や事業に チャレンジしていく予定です！ 「店舗運営のノウハウを身につけたい！」 「マネジメントに挑戦したい！」 「いつか自分のお店を持ちたい！」 そんな目標も応援します。 これまでの経験を活かしながら、 お店づくりの中心メンバーとして 活躍しませんか？

求めている人材 ・応募資格・条件 必須条件：調理経験が3年以上ある方 ※洋食・イタリアンなどの調理経験がある方は、これまでの経験をより活かしていただけます。 ※飲食店でのキッチン経験をお持ちの方を歓迎します。 ※経験・能力に応じて、店長候補・料理長候補としての採用も可能です。 ・歓迎条件 ・飲食店での調理経験を活かしたい方 ・イタリアン料理の経験を活かしたい方 ・料理の技術をさらに高めたい方 ・パスタ、ピッツァ、肉、魚など幅広い料理を学びたい方 ・店長、料理長を目指したい方 ・店舗運営にもチャレンジしたい方 ・自分のアイデアを料理や仕事に活かしたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・飲食業界で長く働きたい方 ・チームで協力して仕事をすることが好きな方 調理経験だけでなく、ホール・接客経験など、これまでの飲食経験も活かせます。

求めている人材 必須条件 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■普通自動車運転免許 ⭐未経験者も大歓迎！ ⭐新卒・第二新卒・ 異業種からの転職者も歓迎！ 【こんな方にぴったり】 ●新しい挑戦を楽しむ方 ●飲食業界に興味を持つ方 ●安定した収入を追求する意欲のある方 ●意欲があって前向きに仕事に取り組める方 【あなたの経験が活かせるポイント】 ●接客経験がある方（アルバイト可） ●熱中した経験がある方 ●飲食業界での経験をお持ちの方 ●鰻さばける方歓迎 あなたの意欲ややる気を大切にし、未経験や異業種出身者も歓迎します。 過去の経験を生かしつつ、新たな挑戦に向けて共に成長しましょう！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 ▼こんな方大歓迎◎ ■寿司職人 ■和食職人 ■調理経験がある方 愚痴や悩みなど、なんでも相談できる先輩がたくさんいるので、困ったときは気軽に相談OK！ 「更なるスキルアップを目指したい」という方を積極的に歓迎します◎ 女性職人も活躍中！ ※海外の方で勤務希望の場合、業務の性質上 Japanese-Language Proficiency Test（JLPT）の「N1」を有している方のみ就業可能です。 【⭐歓迎ポイント⭐】 ■寿司を握りたい or 学びたい方 ■和食料理を作りたい or 学びたい方 ■和食料理店での就業経験者 ＊ちなみにオーナーは、元フレンチ料理店での勤務経験者です！ ■新規店舗で心機一転、経験を活かして活躍したい方 ＼＼ こんな方も優遇します！／／ ◎食への探求心旺盛な方 ◎おもてなしの心を大切にする方 ◎チームワークを重視したい方 ◎人と接する事が好きな方 ◎チャレンジ精神や向上心をお持ちの方 ◎経験を積みたい・スキルアップしたいという方 ◎将来独立を目指している方 ＼こんな方にもオススメ／ オープニング 料理が好きな方 イタリアン、フレンチ、割烹、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 調理スタッフや調理補助、調理師・弁当調理・軽作業バイト・調理師・キッチン・洋食調理の経験者 飲食店・ホテル・レストラン・生産管理・シェフ・料理長・バイキングの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰・ブランク復帰をお考えの方

求めている人材 ＼ 時間もルートも固定＊私生活も充実 ／ ＋ワークライフバランスもばっちりです！＋ ＜＜大型免許があれば経験が浅い方もOK＞＞ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ※必須条件：大型自動車運転免許がある方※ 【こんな方におすすめ】 ・眠っている大型免許を実務に活かしたい！ ・ワークライフバランスを重視して働きたい ・朝はゆっくり出勤して、無理なく働きたい ・急なお休みにも対応してくれる会社がいい －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜＜ 経験者歓迎！有資格者歓迎 ＞＞ ［ 下記の経験があれば活かせますよ！ ］ ＊大型・中型・小型ドライバー、配送、配達 ＊フォークリフト運転(リーチフォーク含む) ＊ルート配送、バス運転手、タクシー、送迎 ※※上記経験の雇用形態は問いません！※※ (正社員・アルバイト/パート・短期・単発・ 契約社員・派遣社員・業務委託社員 など) 〇〇 ブランクOK ！ ブランク歓迎 〇〇

求めている人材 高卒以上 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 学歴一切問いません。 前職の給与、経験を最大限考慮します。 【こんな方を歓迎いたします】 ・一緒に働く仲間たちを大切にできる方 ・今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方 ・どんな時も柔軟な対応ができる方 ・スタイリッシュなお店で活躍したい方 ・キャリアアップを目指して成長していきたい方 オシャレな雰囲気のレストランで、最高のパフォーマンスをしませんか。 あなたと一緒に働けることを楽しみにしています！

求めている人材 ✅寿司屋、和食屋さんでの勤務経験がある方 ✨こんな方を歓迎します！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■人と接することや接客が好きな方 ■周囲と協力しながら仕事を進められる方 ■これまでの飲食店での経験を活かしたい方 ■しっかり稼いで収入アップを目指したい方 ■仕事とプライベートを両立したい方 ■将来的に店舗運営やマネジメントにも 携わりたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法）22時以降の勤務が発生するため）

求めている人材 【必須】 ＊飲食店での勤務経験がある方 └アルバイト経験だけでもOK！ └業態・年数不問 ＊魚を捌ける方は優遇！ ＼こんな方大歓迎✨／ ✅経験を活かし板前として成長したい ✅魚の扱いや調理技術を習得したい方 ✅漁や市場、魚の仕入れに関心がある ✅人気店で独立開業のノウハウを得たい

求めている人材 ✅調理料理人としての経験値を増やしたい方 ✅調理料理だけではなく、飲食店全般を勉強したい方 ✅調理自分の実力を給与に反映させたい方 ✅調理酒が好き！人が好き！料理を作るのが好き！食べるのも好き！ ✅調理酒に合う料理が好きな方 キッカケはなんでもOK！おしゃれで楽しいお店で一緒に働きましょう！ ※未経験の方もご相談ください

求めている人材 学歴不問 資格不問 経験不問 既卒・第二新卒歓迎 【必須】 2027年4月に入社が可能な方 ※研修期間中は社員寮で生活していただきます。 ※研修期間は約8ヶ月を想定しています。 【在職中・遠方の方へ：安心の早期内定】 「今の仕事も大切にしたい。でも、次は一生モノの技術を身につけたい。」 そんな想いを応援します。 ✅計画的なリスタート 来年4月の入社枠を早期に確定させることで、現職の引継ぎや退職手続きを余裕を持って進められます。 ✅準備不要でスタート 入社後の8ヶ月間は「玉寿司大学」で集中的に学べるため、入社までに特別なスキルや準備は必要ありません。 ✅生活支援も万全 研修期間中は「寮費無料」の住まいを提供。 遠方にお住まいの方も、1年後の新生活に向けて今からじっくり備えることが可能です。 入社までの期間は、趣味や旅行、あるいは少しずつ包丁に慣れる時間に。 心身を整えて、晴れやかな気持ちで4月を迎えられます！ ◆こんなあなたを、心から歓迎します！ 日本文化や寿司に興味がある方 料理や手作業が好きな方 手に職を身につけて、安定した企業で長く働きたい方 自分の技術を正当に評価してくれる環境で働きたい方 新しいことへの挑戦も楽しめる方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求めている人材 【✅必須条件】 ●飲食店のキッチン・調理経験者 ⇒ジャンルは不問◎ イタリアン経験者は尚歓迎！ 【⏩歓迎条件】 ●将来自分のお店を持ちたい方 ●働きながらソムリエ、 調理師免許などの資格を取得したい方 ●調理経験を活かして さらなるキャリアUPを目指す方 ●本格的なキッチンで調理技術を磨きたい方 ●レシピ開発や献立作成、 調理技術の指導などにも携わりたい方 ●チームワークを大切にしながら 周囲と協力して働ける方 ●頑張りを正当に評価してくれる環境で 成長していきたい方

求めている人材 □学歴・経験一切不問！ □経験者優遇の採用！ 職人として早く成長できる環境です★ □こんな方にピッタリ ・回転寿司、居酒屋、和食店での 調理経験がある方（優遇あり） ・早く本格的な握り技術を身につけ、 職人として成長したい方 ・将来、店舗経営や独立を考えている方 ・現在フリーターで、正社員として 安定し、キャリアアップしたい方 □活躍できるタイプ ※1つでも当てはまればOK ・技術を身につけたい ・チームワークを大切にしている ・めげずにチャレンジするタイプ ・稼ぎたい □アルバイトからスタートも可能！ 時給1200～1300円 週2日～OK ※握り手の場合、技能給あり（月1万円以上）

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 学歴に関係なく 「食べることが好きな方」 「他人を喜ばせることが喜びである方」 「店舗経営に興味を持つ方」 「夢を実現したい熱意をお持ちの方」 これらの特徴をお持ちの方にぴったりの環境を提供しております！ 【求める人物像】 ・明るく元気な接客ができる方 ・料理を楽しみ、食べることが好きな方 ・チームプレイができ、仲間と協力できる方 ・キャリアアップ、スキルアップを目指す方 ・勉強熱心で成長意欲が高い方 ・将来独立を検討している方 充実した研修や指導機会を用意しており、 独立支援もあります。 少しでもご興味があれば、ぜひご応募ください。 皆様と一緒に働くことを楽しみにしています！

応募資格 ＜必須＞ ・飲食店での勤務経験がある方（アルバイト経験のみでもOK！） ・「びっくり寿司を盛り上げたい」という意欲がある方 ＜歓迎する経験・スキル＞ ・居酒屋、カフェ、レストラン等でのリーダー・時間帯責任者の経験 ・店長・マネージャー・副店長などのマネジメント経験 ・ホテル、アパレル、販売などの接客・サービス業経験 ・「将来は自分のお店を持ちたい」という独立志向の方 ＼こんな悩みを持つ方に、ぜひ来てほしい！／ 「今の職場はマニュアルがガチガチで、自分のアイデアを試せない」 「店長になっても給与が上がらず、将来が不安…」 「残業代がしっかり出る、クリーンな環境でキャリアを築きたい」 「接客のスキルを磨いて、恵比寿という土地柄に合う『一流のおもてなし』を学びたい」

求める人材: 【応募条件】 ・高卒以上 ・何らかの調理経験をお持ちの方 （ジャンル不問！飲食店、居酒屋、 和食、寿司、スーパーなど大歓迎！） ＼こんな方にピッタリ！／ ・魚が大好き！美味しさを伝えたい方 ・ブランクから復職してまた調理をしたい方 ・自分の裁量で工夫して働きたい方 ・安定企業でキャリアを築きたい方 ＊経験者歓迎 ＊ブランクOK ＊既卒・第二新卒歓迎 ＊主婦(夫)活躍中

求めている人材 【✅必須条件】 ・2027年1月以降から岡山新店での勤務が可能な方 ※期間が前後する可能性あり ・入社後〜オープンまでは、東京店舗にて研修&勤務が可能な方 ・寿司職人として一通りの経験があり、お客様の前で確実に握れる方 ・接客を含めて対応ができる方 【✅こんな方にピッタリ】 ・組織の歯車ではなく、自分の意見を店づくりに反映させたい方 ・チームで新しい店舗を創り上げたい方 ・一品料理のクオリティをより追求したい方 ・チームプレイを大切に、自らコミュニケーションが取れる方 ・分からないことを素直に聞ける方 ・将来的な独立や、技術を学びたいという意欲のある方 ・新しいことにトライしたい方

資格 料理長経験者を募集！ 特に100席以上の店舗や、 近い価格帯・業態でのご経験者を歓迎します。 ★現在活躍している料理長たちは… 和食、洋食、中華、寿司、フレンチ、イタリアン、焼肉など様々なジャンル経験者が活躍中！ 際立った技術よりも、健全な店舗運営のためにお店やスタッフを管理することに楽しさを感じられる方が多数！ ＼ こんな方はぜひご応募を！／ ・料理長の裁量がなく「やらされ感」に悩んでいる ・人手不足で休みが取りづらい ・アルバイトの教育や店舗の改善を、自分のやり方で進めたい ・現場の声を拾ってくれる会社で働きたい ・ステップアップしたいが、今の会社では限界 ・将来は新店立ち上げや本社勤務などにも挑戦したい ・頑張った分、しっかり評価・還元される環境がいい ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。 ※アルバイトではありません。 ※特定技能1号（外食業）が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 ⭐必須条件⭐ ￣￣￣￣￣￣￣ ・調理師免許保持者 ・未経験者歓迎 ⭐こんな方大歓迎⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【一般】 ・責任を持って最後まで前向きに業務に取り組める方 ・感性を磨く環境でワクワク働きたい方 ・尊敬できるシェフのもとで腕をしっかり磨きたい方 ・スキルアップや成長を目指してコツコツ頑張れる方 ・将来はシェフや独立を夢見ている方 年齢の条件と理由：あり（60歳(定年)）

求めている人材 ◆フレンチ・イタリアン・スパニッシュなど 洋食の調理経験のある方 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチの調理技術を深めたい方 ■ガストロノミーの料理を追求したい方 ■自分のアイデアを料理として形にしたい方 ■幅広い食材やポジションを経験したい方 ■チームで協力して仕事を進められる方 ■自ら考えて行動できる方 ※1つでも当てはまる方大歓迎！ 【採用で最も大切にしていること！】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを最も重視した採用を行っています。 「洋食経験を活かしてフレンチの技術を深めたい」 「自分のアイデアを料理として形にしたい」 「料理人としてさらに仕事の幅を広げたい」 そんな思いをお持ちの方を 歓迎します。

求めている人材 ◎飲食店での調理や接客経験があれば大歓迎！ ＜難しい業務はありません！＞ ◎魚の切り出しもマニュアル完備！スムーズに魚の加工スキルが身につきます ◎美味しく魚を焼く方法はご入社後の研修で丁寧にレクチャーします ◎大手ブランドの直営店の為、研修内容もしっかりとした準備有 ◆飲食経験をある程度積んだアナタ →店舗の中核メンバーとして調理スキルを活かすとともに、店舗運営など次のステップにも早々に進めます！ ◆飲食歴の長いベテランのアナタ →当社の企業基盤や出店ペースを活かし、次の新店舗でのポストをお約束可能！ ＜大切なのは「笑顔のスパイス」です＞ 綺麗な接客、カッコいい接客はまずは意識しなくていいと思うのです。大切なのは笑顔とまごころ！ 美味しい料理を作ってもスタッフが「ブスー」としてたらおいしさ半減だと思うんですよね。 逆に笑顔いっぱい「お待たせしました！」って持っていけばおいしさ倍になると思うんです。 当店は「よく褒めます！」がモットーです。笑顔のサービスが何よりの調味料なんですよね。 なので、当社は社員はもちろんアルバイトも笑顔いっぱいで働ける環境づくりに本気で取り組んでいます。

必要資格・経験 ＜必須＞ ・飲食店での勤務経験がある方 （アルバイト・パート経験でもOK！） ・家庭料理レベルで包丁が使える方 （野菜の輪切りができる程度で大丈夫です！） ⇒飲食店経験が2年以上あればベストですが、 お気軽にご応募ください！ ※Required Qualifications: Able to conduct daily conversations in Japanese without issues• Japanese Language Proficiency Test (JLPT) N1 level or higher• Must possess Permanent Residency in Japan• Only those who meet the above three required qualifications will be considered for employment• ＜歓迎＞ ・経験のある方 ・魚をさばいた経験がある ・和食調理経験のある方 ・正社員としてリスタートしたい方

求めている人材 ⭐ 必須条件 ───────────── ・福井県敦賀市田結への 通勤が可能な方 ・調理の実務経験者（2年以上） ⭐ 求める人物像 ────────────── ・新しい店舗づくりに挑戦したい方 ・チームワークを大切にできる方

求めている人材 ■経験は問いません。 ・未経験から新しいことに挑戦したい ・手に職をつけて将来に自信を持ちたい ・お客様の「おいしい」を直接感じたい ・人と関わる仕事が好き ■飲食経験を活かしたい方も歓迎 ・居酒屋や飲食店での経験を、次のステップに活かしたい ・ただの作業ではなく、技術として残るスキルを身につけたい ・接客＋調理、両方をレベルアップさせたい ・将来自分のお店を持ちたいと考えている方

資格 ＜＜ 応募条件・求める人物像 ＞＞ 【応募資格】 ・飲食店での調理経験が3年以上ある方 （アルバイト・パート経験も◎） 【特に歓迎するスキル・経験】 ★同じサイズで切り揃える包丁技術 ┗ 鮮魚のおろしや野菜の仕込みで大活躍！ ★ホテルキッチンなどでの経験 ┗ 1日100～120名のお客様をお迎え。 ホテルなどで切り付け担当だった方も活躍中！ ★コミュニケーション力 ┗ 忙しい時も周囲をサポートできる方、 笑顔で挨拶、真摯に話を聞く姿勢がある方は、 キッチンで頼られる存在に！ ・調理師、食品衛生責任者などの有資格者 ・調理・製菓系専門学校出身者 ・サントリーグループで安定して 長く技術を磨きたい方 ※すべてに当てはまらなくても応募◎ 経験は面接で詳しく伺います。 ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、 日本語能力検定(JLPT)N2以上に合格していなければなりません。 ※アルバイトではありません。 ※特定技能1号(外食業)が必要となります。 なお、在留資格変更許可申請は行っておりません ー

求めている人材 【求める経験の目安】 飲食店・ホテル・旅館などで調理の実務経験がある方。 業態を問わず、経験年数は3年以上が目安です。 【こんな方を歓迎します】 ・メニュー開発に挑戦したい方 ・沖縄の食文化が好きな方 ・チームワークを大切にする方 これまでの調理経験を活かし、沖縄の豊かな食材を使った新メニューの考案や、店舗づくりのアイデア出しに主体的に関わりたい方を歓迎します。決められたレシピに沿った調理にとどまらず、裁量を持って取り組みながら、キャリアを磨いていきたい方に合う環境です。

求める人材: 寿司調理の経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・これまでの寿司職人経験を活かしたい方 ・さらに技術を磨きたい方 ・将来的に店舗運営やマネジメントにも携わりたい方 ・安定した環境で長く働きたい方

求めている人材 【「なぜ、この串はこう打つのか」が気になる方へ】 教わった手順を覚える。 実際にやってみる。 そして、理由まで知りたくなる。 そんな好奇心を持っている方と、 一緒に働きたいと考えています。 部位によって、仕込み方も焼き方も変わる。 経験を積んでも、まだ発見がある。 そこを面白いと思える方には、 酉玉神楽坂で学べることがたくさんあります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 【大切にしてほしいこと】 ・食材を丁寧に扱い、衛生管理を徹底する ・仕込みや清掃にも手を抜かず取り組む ・分からないことは、その場で確認する ・教わったことを試し、次の仕事に活かす ・仲間と声をかけ合い、協力して進める ・カウンター越しのお客様にも丁寧に対応する 焼き場での技術を支えるのは、 毎日の地道な仕事です。 一つひとつの作業に向き合いながら、 「もっと良くできないか」と考えられる。 そんな姿勢を大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 【焼鳥・炭火焼の経験がある方へ】 鶏肉の下処理や串打ち、 炭の扱い、焼き場での調理など、 これまで培った経験を活かせます。 「扱える部位をもっと増やしたい」 「感覚で覚えてきた火入れを、さらに深めたい」 「調理に加えて、お店の運営も学びたい」 今できることと、 これから身につけたいこと。 その両方を、面接で聞かせてください。 焼鳥経験者は給与面で優遇。 炭火焼の経験がある方は特に歓迎します。 【こんな経験も歓迎します】 ・和食店や居酒屋などでの調理 ・肉や魚の下処理、仕込み ・飲食店でのキッチンのアルバイト ・食材の発注や在庫管理 ・店舗運営やスタッフの育成 焼鳥以外のジャンルで身につけた技術も、 新しい仕事の土台になります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 【未経験の方に求めるのは、学ぶ姿勢です】 最初から部位の名前を知っていたり、 包丁を上手に使えたりする必要はありません。 説明をよく聞く。 分からなければ質問する。 教わったことを繰り返し練習する。 その積み重ねを大切にできる方なら、 未経験からの挑戦も歓迎します。 焼鳥を食べるのが好きな方。 飲食店のアルバイトから正社員になりたい方。 自分に自信を持てる技術を身につけたい方。 まずは仕込みの基本から、 できることを増やしていきましょう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 【将来、自分の店を持ちたい方も】 焼鳥の技術を深めたい方はもちろん、 仕入れや原価管理、店舗運営にも 関心がある方を歓迎します。 独立の時期やお店の形まで、 決まっている必要はありません。 「いずれは自分の腕で店をやってみたい」 その目標に向けて、 目の前の仕事から経験を積んでいける方を お待ちしています。 ※学歴不問 ※職種・業界未経験者歓迎 ※第二新卒・フリーター歓迎 ※焼鳥経験者は給与面で優遇 ※炭火焼経験者は特に優遇 海外の方へのご案内 ・永住者/配偶者ビザ 又は 特定技能(外食)ビザをお持ちの方。 ・日本語能力 N3以上 ※カウンターでの接客業務もあるので、日常会話ができる方 ー Information for Foreign Nationals ・Must hold a Permanent Resident visa, a Spouse visa, or a Specified Skilled Worker (Food Service) visa. ・Japanese language proficiency: N3 level or higher. *As the role includes customer service at the counter, the ability to engage in everyday conversation is required. ー

【応募資格】 ■普通自動車免許(AT限定可) ■未経験活躍・学歴不問 ※22時以降の勤務は18歳以上(深夜帯勤務のため例外事由2号による/労働基準法第61条) 【望ましい経験】 飲食店勤務に興味がある方 【メリット】 #車通勤OK #研修あり #社会保険完備 #制服貸与 #賞与あり #交通費支給 #昇給あり #昇格あり #第二新卒歓迎 #食事補助あり #育休制度あり #産休・育休取得実績あり #長期 #長期休暇あり #月1シフト提出 #未経験者歓迎

求める人材: ◆必須条件 ・調理・キッチンでの責任者としてのご経験2年以上 ・学歴不問、資格不問 ◆歓迎条件 ・カフェ・レストラン・ベーカリー・専門店などでの調理実務経験者 ・キッチンチーフ、厨房管理のご経験がある方 ・食材管理や原価管理、仕込みから提供までの流れを理解している方 ・衛生管理に関する知識・経験をお持ちの方 ・メニュー開発や新商品提案のご経験がある方 和食・洋食・イタリアン・中華・フレンチなど、幅広いジャンルの経験を活かせます！ ◆こんな方に向いています ・自身の経験を活かし、チームをリードしたい方 ・数字管理やオペレーション改善にも意欲を持って取り組める方 ・料理やサービスに対して高い品質意識を持ち、向上心を忘れない方 ・新しいメニュー開発や提案にも積極的に挑戦したい方 ・メンバーの成長をサポートし、育成にやりがいを感じる方

求める人材: 40歳以下の方 ※省令3号のイ（長期勤続によるキャリア形成を図るため） 【学歴不問】 ●外食未経験、第二新卒の方も歓迎 ●20代～30代中途入社者活躍中！ ●社会人・職種・業界未経験の方歓迎 ＜一つでも当てはまる方大歓迎＞ ・人を喜ばせるのが好き ・接客経験(アルバイト含む)がある ・お客様と直に接する仕事をしたい ・仕事を通じて成長したい ・ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ・UIターンでの転職を考えている ・ワークライフバランスを大切にしたい

求めている人材 ✅ 必須条件 ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・高卒以上 ✅ 歓迎条件 ・未経験・第二新卒歓迎 ・調理・接客・販売経験がある方も歓迎 ・業種・業態チェンジ大歓迎 【研修＆育成体制】 包丁の使い方・魚の捌き方から マンツーマンで丁寧に教えます。 数か月で一通りの業務を習得可能。 魚のカット技術研修も月2回実施中。 現場のアイデアが形になりやすい文化なので、 基本を覚えた後も仕事の幅がどんどん広がります。 【キャリアステップ】 店舗スタッフ → 副店長（入社3年が目安）→ 店長 → SV・製造・EC・バイヤー・本部など多彩な選択肢へ ▼ 向いている人 自分で考えて行動しながら、 周りに良い影響を与えられる人。 変化や挑戦を楽しめる方。 ▼ 向いていない人 指示されたことだけを黙々とこなすことが好きな方。 「完成された会社」の中で 決まった役割だけをやりたい方。

求めている人材 学歴・経験不問 転職回数や資格も不問です。 ＜下記の経験があれば活かせます＞ ◆ホール、調理、調理補助 （和食・イタリアン・フレンチなど） ※分野は問いません ◆キッチン ◆洗い場 ◆学校給食 ◆保育園調理 ◆ベーカリー（パン屋）などでの勤務 ◆魚を捌ける方 ＜下記の方もOKです！＞ ◆第二新卒 ◆ブランクがある方 ◆Uターン・Iターン ＜こんな方が活躍中＞ 20～60代、中高年男女、 主婦・主夫さんも活躍中！ 前職は営業、レストランスタッフ、 飲食店経験者、アパレル販売員、 学生時代に飲食店で アルバイトしていた方など 様々な業種・職種出身者が 多数在籍しています！ ＜下記に1つでも当てはまれば応募♪＞ ◆わからないことは素直に聞ける ◆調理が好き★技術は問いません！ ◆接客が好き ◆キャリアアップしたい ◆マネジメントに興味がある ◆安定して長く働きたい ◆お金を稼いで出世したい ◆将来は独立を目指している ＊学歴不問 ＊ブランクOK ＊管理職・マネジメント経験歓迎 ＊第二新卒歓迎 ＊業界未経験歓迎

求める人材: ☆調理経験を積みたい方におすすめです☆ 【必須】 ・調理の実務経験（雇用形態・年数不問） ┗（例）ファミレスやカフェのキッチンでのアルバイト経験 ・学校で調理を学んでいた方 【こんな経験を活かせます】 ・パスタ場を担当していた経験(年数不問) ・イタリア料理の経験がある方(年数不問) ★学歴・職歴不問・WワークOK ★20代・30代社員​ ＜こんな方におすすめ＞ ・イタリアンレストランの厨房で働きたい方 ・プライベートも充実させたい方 ・ワークライフバランスを充実させたい方 ・料理人を目指している方 ・何かを専門性高く極めたい方

応募資格 ＜以下の経験をお持ちの方は大歓迎です！＞ ・寿司職人、板前、和食料理などの経験をお持ちの方 ・店長職、マネジメント経験者の方 ※なお、未経験の方もご応募いただけます！ ◎10代の若手から70代のミドル・シニア中高年世代まで活躍中！ 「もっと自分の技術を磨き、高く評価されたい」 「自分が考えたメニューでお客様を喜ばせたい」 「今の環境に満足せず、新しいチャレンジがしたい」 「包丁を握ったことがないけどイチから職人の技術を学びたい」 「将来独立して自分のお店を持ちたい・本部管理職を目指したい」 1つでも当てはまる方はぜひ一度、お話だけでも聞きに来て下さい！ ▼こんな人は寿司職人に向いているかも！ ・自分の料理で「おいしい」と言ってもらえるのが嬉しい ・もっと自分の可能性を試してみたい、成長したい ・人と話すこと、喜んでもらうことが好き ・「自分の仕事で人を直接喜ばせたい」という想いがある方 次の一歩を踏み出せるよう、私たちがあなたの背中を押し、全力でサポートします！

求めている人材 ◎飲食店での調理や接客経験があれば大歓迎！ ◎未経験でも飲食業に飛び込んでみたい方は全力で支援します！ ＜難しい業務はありません！＞ ◎魚の切り出しもマニュアル完備！スムーズに魚の加工スキルが身につきます ◎美味しく魚を焼く方法はご入社後の研修で丁寧にレクチャーします ◎大手ブランドの直営店の為、研修内容もしっかりとした準備有 ◆飲食未経験や経験の浅いアナタ →認知率抜群の人気ブランドの一員として正社員デビューも可能です！ ◆飲食経験をある程度積んだアナタ →店舗の中核メンバーとして調理スキルを活かすとともに、店舗運営など次のステップにも早々に進めます！ ◆飲食歴の長いベテランのアナタ →当社の企業基盤や出店ペースを活かし、次の新店舗でのポストをお約束可能！ ＜大切なのは「笑顔のスパイス」です＞ 綺麗な接客、カッコいい接客はまずは意識しなくていいと思うのです。大切なのは笑顔とまごころ！ 美味しい料理を作ってもスタッフが「ブスー」としてたらおいしさ半減だと思うんですよね。 逆に笑顔いっぱい「お待たせしました！」って持っていけばおいしさ倍になると思うんです。 当店は「よく褒めます！」がモットーです。笑顔のサービスが何よりの調味料なんですよね。 なので、当社は社員はもちろんアルバイトも笑顔いっぱいで働ける環境づくりに本気で取り組んでいます。

求めている人材 【こんな方を歓迎します！】 ✅マネジメント経験を活かしたい方 ✅人材育成や組織づくりに携わりたい方 ✅店舗運営やサービス改善のアイデアを出すのが好きな方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・料理とカウンター越しの気配りを通して、お客様の心に残る特別なひと時を届けたい方 ・日本語で円滑なコミュニケーションがとれる方（目安：ビジネスレベル） ※レシピや発注業務、厨房内・ホールとのスムーズなオーダー連携に必要なため ＜歓迎条件＞ ・ジャンルを問わず、レストランやホテル等での調理経験がある方（アルバイト経験も大歓迎です） ・和食や手打ち蕎麦の経験はもちろん、洋食・エスニックなど異ジャンルの調理経験がある方 ・調理師免許、または食品衛生責任者資格をお持ちの方 ・旬の食材を生かしたメニュー開発や、新しい和食の表現に挑戦したい方 ・学歴不問／ブランクのある方も歓迎します ＜こんな方と一緒に働きたい＞ ・素材と向き合い、一つひとつの手仕事を丁寧に大切にできる方 ・目の前のお客様の笑顔を糧に、忙しい時こそ一皿への情熱を注げる方 ・互いの個性を尊重し、チームで高め合いながら最高の料理をつくりたい方 ・伝統にとらわれすぎず、新しい知識や技法を柔軟に取り入れて挑戦を楽しめる方 ・自分の仕事に誇りと責任を持ち、雷庵というブランドをともに育んでいける方

求めている人材 ※スーパーの鮮魚部門、鮮魚専門店での実務経験をお持ちの方 ＜具体的には…＞ ・鮮魚店での魚の調理経験 ・鮮魚加工の経験 ・鮮魚スタッフとしての勤務経験 ・鮮魚販売の経験 ・生鮮食品の取り扱い経験 ・鮮魚店店舗運営の経験 ＜こんな経験活かせます＞ 接客 / 販売 / スーパー 品出し / レジ / 売場スタッフ 飲食店 / 調理 / 調理補助 キッチン / 食品加工 / 惣菜 鮮魚店 / 魚屋 / 鮮魚販売 鮮魚加工 / 水産加工 / 魚加工 鮮魚部門 / 水産部門 / 生鮮食品 刺身加工 / 三枚おろし / 下処理 市場 / 魚市場 / 水産業 / 漁師 商品陳列 / 売り場づくり / 小売業

求めている人材 ・飲食店での調理ご経験がある方 ⭐ジャンル不問／経験:2年程度（AP経験もOK） ・和食・寿司など、魚を扱う業態でのご経験がある方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんな方歓迎です ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✨熊本が好きな方。熊本で安定して働きたい方 ✨和食や居酒屋での調理経験を活かしたい方 ✨もっと技術を磨ける環境で働きたい方 ✨会席・郷土料理に挑戦してみたい方 ✨丁寧な料理をつくるのが好きな方 ✨チームワークを大切にできる方

求める人材: 鮮魚加工の経験者歓迎 ※ブランクのある方もお気軽にご応募ください♪

求めている人材 ●無資格OK ●未経験者歓迎 ●初心者歓迎 ●経験者歓迎 ●ブランクOK - 【こんな方も大歓迎】 ☆無資格・未経験から挑戦したい方 ☆料理が好きな方・料理の腕を上げたい方 ☆飲食店でのキッチン業務経験や 調理業務経験がある方 ☆前向きにお仕事に取り組める方 ☆長期勤務希望の方 - 【こんな方が活躍中】 ☆未経験からスタートした方 ☆レストランやカフェ、 ホテル等での調理経験者 ☆居酒屋やファストフード店などでの キッチン業務経験者 ☆コンビニやスーパー、アパレル、 パチンコ店など接客業・販売業、 事務職、営業職、ドライバーや 軽作業などの物流業、清掃業など 異業種からの転職者 -

求めている人材 ◎必要な経験やスキルなどは特にありません。 ◎料理の経験や業界知識は一切不問です。 ＜必須＞ 高卒以上 ＜歓迎＞ ・未経験から新しいことに挑戦してみたい方 ・チームワークを大切にして働ける方 ・自分のアイデアを活かせる環境で働きたい方 【こういった方からの応募も歓迎！】 ・食を通じて誰かを笑顔にしたい方 ・美味しくて安全な食に興味関心がある方 ・ワークライフバランスも大切に働きたい方 ・人と話すことが好きな方

求めている人材 ★学歴・性別不問 ★コミュニケーション能力（挨拶など社会人マナー）がある方 【以下の方は歓迎】 ・謙虚で真面目に仕事に取り組める方 ・簡単なPC操作（文字や数字が入力できる程度）ができる方 【一つでも当てはまる方歓迎】 ・地元で腰を据えて働きたい方 ・飲食業、販売・接客業で正社員として働きたい方 ・「釣りが趣味」「魚を食べるのが好き」という方 ★魚の知識は一切不問です！

経験・資格 定年年齢／一律 60歳 再雇用制度あり 上限年齢65歳まで ■業界未経験の方も大歓迎！ ■飲食店での経験がある方は給与・待遇面で優遇もあり。

求めている人材 ＊未経験者歓迎 ＊和食が好きな方、更に調理スキルを伸ばしたい方、学びたい方！ ＊調理経験ある方歓迎！ ＊ブランクがある方も歓迎！ ＊20代30代活躍中！ ＊和食の調理経験がある、魚を捌いていたスキルなど活かせます！

求めている人材 ◆調理経験をお持ちの方 （包丁歴2～3年程度で大丈夫です） ・一からトレーナーが丁寧に指導するので、 お肉に関しての経験や知識も一切不要です。 ・飲食経験者はもちろん、販売や営業、 サービス業など人と接する事が好きな方も大歓迎です！ ※人柄重視の採用です。 ※まずはアルバイトからスタートしたい方も歓迎！ ◆包丁のスキルやお肉の知識だけでなく、 お酒の知識・仕入れ・食材の目利き・出店開業ノウハウなどの 幅広い知識やスキルを身につけることができます。

求めている人材 ✅寿司を握った実務経験がある方 ✅魚を捌ける方 ✅ネタの切りつけができる方 ✅基本的な包丁技術がある方 ✅寿司職人・板前としてさらに腕を磨きたい方 ✅一つの職場で腰を据えて経験を積みたい方 ⭐寿司店・鮨店での勤務経験者歓迎 ⭐和食店・海鮮料理店などで鮮魚を扱っていた方歓迎 ⭐カウンターでの握り経験がある方歓迎 ⭐料理長・板長・店舗責任者経験者は優遇 ／ 寿司を握れる・魚を捌ける経験者募集！！ ＼ これまで寿司店や和食店などで培ってきた 握りの技術や魚を捌く経験を活かし、 即戦力としてご活躍いただける方を募集します。 年齢だけで判断するのではなく、 これまでの経験や技術、 職人としてさらに腕を磨きたいという 意欲を重視した採用です。 ⏩こんな方にピッタリのお仕事!! 「寿司職人・板前としての経験を活かしたい」 「握りや魚を捌く技術をさらに磨きたい」 「鮮魚の目利きや仕入れまで身につけたい」 「より高いレベルの寿司づくりに挑戦したい」 「料理長や店舗責任者を目指したい」 「将来は自分の寿司店を持ちたい」 「腰を据えて職人として腕を磨きたい」 「安定した収入と休日のある環境で働きたい」 「これまでの経験・技術を正当に評価してほしい」

資格 ＼＼調理経験者、免許をお持ちの方、大歓迎☆／／ 【必須条件】 ◇ホテルやレストランでの洋食調理経験がある方 ◇調理師免許をお持ちの方 【こんな方を歓迎します】 ・これまでの調理経験を活かして働きたい方 ・鉄板焼きの実演やお客様との会話を楽しめる方 ・お客様を第一に考え、丁寧な調理・接客ができる方 ・周囲と協力しながら仕事を進められる方 - ※就労資格をお持ちの方に限ります。 ※外国の方は、【就労可能な在留資格】および 【日本語能力試験N2以上】をお持ちの方に限ります。 ※学生ビザでの就労は不可となります。

求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店での調理経験がある方 （正社員・アルバイト問わず） ＼こんな方を歓迎します！／ ✅魚料理や和食調理の経験をお持ちの方 ✅飲食店の管理経験がある方 ✅ゆくゆくは店舗運営の経験も積みたい方 ✅飲食系の資格をお持ちの方優遇 （栄養士や調理師など） ✅接客経験がある方

求める人材: 【応募資格】 * 年齢不問（定年60歳のため60歳未満の方） * 経験不問、学歴不問 ※ご経験者は、年齢、スキルにより給与を算出 ※外国籍の方は、 接客業務があるため日本語能力試験N1を 取得の方また、 活動制限無しの在留資格をお持ちの方に限ります ＼ こんな方にもおすすめ ／ * 魚好き・釣り好き歓迎！ * 安定した会社で腰を据えて働きたい * 地元で働きたい * 水産、食品業界に興味がある * 島暮らしをしてみたい方 –––––––––––––––––– お仕事のQ＆A –––––––––––––––––– Q.100%未経験者でも大丈夫？ A.資格なしでも心配いりません！ 包丁の使い方からさばき方、 綺麗な盛り付けまで、あなたの挑戦をイチから 全力で応援・指導します！ ---------- Q.仕事のやりがいや面白さは？ A.どのような商品が 喜ばれるか試行錯誤しながら、 理想の売り場づくりに挑戦できます。仕入れや 係数管理など店舗運営へのステップアップも 応援します！ ---------- Q.どのようなスキルが身に着く？ A.魚を捌く技術や目利きはもちろん、 店舗運営のノウハウも学べるため、未経験から 一生モノの職人技と キャリアをしっかり磨けます。 ---------- Q.お昼休憩の他にも休憩があるの？ A.午前と午後にも30分ずつ休憩があるので、 こまめに休めてリフレッシュできます。10分を 3回に分けて休憩をとられる方もおられます。 時間内であれば帰宅して頂いてもOKです！ ---------- Q.何名のスタッフの方がいらっしゃいますか？ A.現在は男性３名・女性３名のスタッフで 運営しております。

求めている人材 ＼寿司・和食調理の経験者、優遇します／ 学歴・経験は問いません♪ ⏩ 歓迎条件 ───────────── ・飲食店やスーパーの鮮魚部門などで、 魚の仕込み経験がある方 （三枚おろし・切り身加工など） ※寿司を握った経験は問いません。 ※経験年数・扱える魚はご相談ください。 ⏩ こんな人にピッタリ！ ───────────── ◇仕事もプライベートも充実させたい方 ◇新しい環境で自分のスキルを試したい方 ◇地域に貢献できる仕事がしたい方 ◇寿司店や和食店での調理経験 ◇刺身の切り付けや寿司の握り経験 ◇鮮魚部門での加工・販売経験 ◇新潟へのU・Iターンを希望する方 ◇将来的に独立や開業を視野に入れている方 ◇チームワークを大切にできる方

求めている人材 ◆学歴不問 ◆経験不問 ◆資格不問 ◆転職回数不問 ◎調理師免許がある方は活かせます ◎第二新卒OK ◎ブランクOK ◎Uターン・IターンOK ◎20～60代の幅広い年代が活躍中 ◎中高年男女活躍中 ◎主婦・主夫活躍中 こんな経験が活かせます ◇和食・イタリアン・フレンチなど ジャンルを問わず調理や調理補助の経験 ◇キッチンや洗い場などでのお仕事経験 ◇学校給食や保育園での調理経験 ◇ベーカリーなどでのお仕事経験 ◇魚を捌いた経験や魚を捌く技術 ＊管理職・マネジメント経験歓迎 ＊業界未経験歓迎 ＜こんな方を歓迎します＞ ◆鮮魚を扱う仕事の経験がある方 ◆魚を捌くことができる方 ◆鮮魚店・魚市場・寿司店・ 和食店などでの経験者 ◆料理人として経験を積みたい方 ◆料理の技術をさらに磨きたい方 ※経験年数やジャンルは問いません

求める人材: 【応募条件】 ・高卒以上 ・何らかの調理経験をお持ちの方 （ジャンル不問！飲食店、居酒屋、 和食、寿司、スーパーなど大歓迎！） ＼こんな方にピッタリ！／ ・魚が大好き！美味しさを伝えたい方 ・ブランクから復職してまた調理をしたい方 ・自分の裁量で工夫して働きたい方 ・安定企業でキャリアを築きたい方 ＊経験者歓迎 ＊ブランクOK ＊既卒・第二新卒歓迎 ＊主婦(夫)活躍中

求めている人材 ＜歓迎条件＞ ■飲食店での管理職経験 ■西洋料理の調理経験 ■メニュー開発経験 ■料理長としての実務経験 ⭐こんな方、大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・飲食店の管理職に就きたい方 ・以前、料理長を務めていらっしゃった方 ・体を動かして働くことが好きな方 ・ゴルフ場のレストランに興味をお持ちの方 ・ベテランスタッフがいる環境で経験を積みたい方 ・スタッフ同士、仲良く協調性をもって仕事をしたい方 幅広い年代の方々が活躍できる環境です。 これまでの経験を活かして料理長への ステップアップを目指したい方、ぜひご応募ください！

求めている人材 【応募資格】 普通自動車免許（MT）をお持ちの方 【歓迎する経験・スキル】 ・中型免許 ・大型免許 ・フォークリフト免許 ・小型移動式クレーン運転技能講習 ・玉掛け技能講習 ・酸素欠乏・硫化水素危険作業主任者講習 ※必須ではありません。入社後に会社負担で取得可能です！ ＼こんな方は大歓迎です！／ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎教わったことを素直に吸収できる ◎頼まれたらフットワーク軽く動ける ◎ルールや手順をきちんと守れる ◎あいさつや会話を大切にしている ◎車の運転が好き ◎腰を据えて長く働きたい ★ドライバーデビュー歓迎！ 未経験からスタートした先輩が多数活躍中。 前職はドライバーや運行管理者のほか、板前、サービス業の店長、営業、自衛隊員、倉庫スタッフなどさまざまです。

応募資格 ⭐ 瀬戸内の旬食材を扱う舞台で 料理人としての腕を磨き 将来の夢を叶えませんか - 【こんな方を歓迎します】 ・和食や海鮮料理の 調理経験をお持ちの方 ・将来自分のお店を 持ちたいと考えている方 ・未経験から調理の基礎を 丁寧に学びたい方 - 【歓迎するスキル】 ✅ 鉄板・海鮮・和食の 調理経験がある方 ✅ チームで協力して 店舗運営ができる方 ✅ 新メニュー開発に 意欲的に取り組める方 - 【教育・研修体制】 ・未経験の方には 基礎から丁寧に指導 ・現場でのOJTを通じて 着実に技術を習得 - 【ステップアップの機会】 ・新メニュー開発や 店舗づくりに参画可能 ・頑張りを正当に評価し 料理長や店長へ昇格 - 【働く環境】 ・瀬戸内の旬食材を扱う 人気和食居酒屋 ・20代〜30代が中心に 活躍している職場 ・髪色自由 (清潔感があればOK) 経験者優遇/フリーター歓迎/高校卒業以上/髪型自由

求めている人材 ●未経験の方も大歓迎です ●お客様への笑顔の対応を心掛けられる方 ●飲食店やキッチンスタッフ経験者も活躍中 年齢の条件と理由：あり （例外事由3号のイ・40歳以下の方（長期勤続によるキャリア形成のため））

資格 ●学歴・経験不問 ●22:00以降の勤務を含むため、18歳以上 └（例外事由2号） ●免許証・・・大型免許 作業職で入社し、免許取得支援制度を利用 して免許取得しドライバー職への転身も 可能です。将来のドライバー職社員として 採用致します。

求める人物像 未経験者応募OK 定年制 65歳

求めている人材 ＜＜ 未経験OK／ブランク歓迎 ＞＞ ✨未経験歓迎・無資格歓迎 ✨社会人デビュー歓迎 ✨学歴不問（中卒・高卒歓迎） ✨経験が浅い方も歓迎 ✨第二新卒歓迎／フリーター歓迎 《 以下のお仕事経験者歓迎 》 ＊寿司職人の経験者（年数不問） ＊寿司職人見習い ＊飲食店経験者がある方 ⇒レストラン、居酒屋、カフェなど ⇒ホール、接客業 ⇒キッチン、調理、厨房 ※上記すべてアルバイト雇用も可 《以下に当てはまる方歓迎》 ＊「食」で人を笑顔にしたい方 ＊手に職をつけてウデを磨きたい方 ＊一から学びたい未経験の方 ＊いずれ独立したいという夢がある方 ＊将来的に店長・マネージャーなど責任ある 役職に挑戦したい方