和食、定年後勤務延長・再雇用あり、正社員の転職・求人情報

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・寿司店や和食店などで、寿司調理・握りの経験がある方 【歓迎】 ・魚の仕込みから握りまで一通り経験している方 ・割烹や日本料理店での調理経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ・後輩育成や店舗運営に携わった経験がある方 ★こんな方におすすめ★ ・寿司職人として、旬の魚介を扱う技術をさらに磨きたい方 ・宮古島への移住を検討している方

求めている人材 ＜必須＞ □応募条件 〈歓迎〉 ・ホテルや旅館での和食調理経験のある方！ ・現場で活かせる経験をお持ちの即戦力になる方！ ※定年年齢は一律65歳！今まで培ったスキルを活かしたい方、大歓迎です！

求める人材: 年齢：～59歳（定年年齢を上限とするため） 学歴不問 経験：あれば尚可（経験者優遇） 資格：不問

求める人材: 【応募資格】 ・調理師免許をお持ちの方 【歓迎する人】 ・和食調理の実務経験がある方 ・旅館やホテルなどでの調理経験がある方

求めている人材 ＜必須＞ ・調理業務、調理補助業務経験5年以上 ・60歳未満の方（定年60歳のため）

【応募資格】 不問

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルや旅館、割烹店などで和食調理経験がある方（目安：3年以上） 【歓迎】 ・和食調理経験が豊富な方 ・スタッフ育成やマネジメント経験がある方 ・周囲と協力しながら業務を進められる方 ・新メニューの企画や料理開発に携わりたい方

求める人材: ■応募資格 ・高校卒以上 【必須】 ・ジャンル問わず1年以上の調理経験がある方 【歓迎】 ・ホテル、レストラン、割烹店などでの和食調理経験 ・調理師資格をお持ちの方 ・和食・日本料理の技術を磨きたい方

求める人材: 【必須事項】 和食調理経験 調理師免許 学歴不問 【歓迎スキル】 会席料理の調理経験あれば尚歓迎

求める人材: ⭕️寿司職人として、もっと稼ぎたいあなたへ これまでの握りや仕込みの経験を、 毎月のインセンティブにつなげませんか？ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の加工 ・お客様への接客、注文対応 ・店舗の運営、食材の管理 ✅️こんな方にぴったり ・頑張りを収入で評価されたい方 ・将来は役職を目指したい方 ・家庭と両立しながら長く働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ■応募資格 ・調理師免許保有者 ・旅館やホテル、レストラン等で和食調理経験者歓迎！ ※経験が浅い方も多く活躍しています！ ・高卒以上

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルや旅館などで和食の調理経験がある方（目安：1年以上） 【歓迎】 ・和食調理経験が豊富な方 ・新しい料理やメニューの企画に取り組める方 ・スタッフと連携しながら業務を進められる方

求める人物像 【必須条件】 ・和食の調理業務経験 （経験年数は問いません） ・高卒以上 【歓迎条件】 ・アルバイト・パートでの調理経験 ・レストランでの調理経験 ・調理師免許 ・シェフやコックのご経験 ・ホテル、旅館、飲食店、社員食堂等での調理経験 ・給食調理員・栄養士の経験 応募資格 【必須条件】 ・和食の調理業務経験 （経験年数は問いません） ・高卒以上 【歓迎条件】 ・アルバイト・パートでの調理経験 ・レストランでの調理経験 ・調理師免許 ・シェフやコックのご経験 ・ホテル、旅館、飲食店、社員食堂等での調理経験 ・給食調理員・栄養士の経験 必要な経験等 【必須条件】 ・和食の調理業務経験 （経験年数は問いません） ・高卒以上 【歓迎条件】 ・アルバイト・パートでの調理経験 ・レストランでの調理経験 ・調理師免許 ・シェフやコックのご経験 ・ホテル、旅館、飲食店、社員食堂等での調理経験 ・給食調理員・栄養士の経験 必要な資格 【必須条件】 ・和食の調理業務経験 （経験年数は問いません） ・高卒以上 【歓迎条件】 ・アルバイト・パートでの調理経験 ・レストランでの調理経験 ・調理師免許 ・シェフやコックのご経験 ・ホテル、旅館、飲食店、社員食堂等での調理経験 ・給食調理員・栄養士の経験 学歴 高校卒業以上 年齢 ～61歳（定年年齢を上限。例外事由1号）

求める人材: ・学歴不問 ・調理師免許 ・調理実務経験

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・社員として調理経験のある方（年数不問） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル、旅館、居酒屋、レストランなどでの調理経験がある方 ・和食の調理経験がある方 ・北海道へのU・I・Jターンを検討している方

求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・調理実務経験がある方（目安：1年以上） ※ジャンル不問 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルや旅館、レストランなどで調理実務経験のある方 ・和食調理の経験がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・ホテル業界でキャリアアップを目指したい方

【応募資格】 不問

【応募資格】 不問

求める人物像 部門・体制強化の為の採用。今後の体制も見据えたうえでの採用活動になります。本職種は既にリーダーは在籍している為、次点の2番手・3番手・4番手のポジションになります。 ◆必須条件： ・調理師（シェフ/コック）および料理人を目指している方 ・調理の専門的な学びを行ってきた方/これからも行っていける方 ◆求める人物像： ・チームで調理することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方 ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・周りの些細な変化に気付くことのできる方 ■日本屈指のクラシックホテル-THE SAIHOKUKAN HOTEL 創業は1890年。伝統と歴史ある「長野ホテル犀北館」。これまでにも、長野冬季オリンピックの際には皇族の宿泊をはじめ重要来賓が来館。過去には民間の会場として初めて、皇族の宮中晩餐会の会場ともなりました。90室という部屋数にあえてこだわり、高品質なサービスの質を落とさぬよう提供しています。 ■伝統だけでなく革新へ－料理へのこだわり 創業からの長い歴史。クラシックであり老舗の雰囲気。そうした空間の中でも、提供するお料理へのこだわりは強いものがあります。一品一品に対してゆずれない思い、恥じないことを念頭に、単価も高く設定している分だけお客様に満足してもらうことを大切にしています。これまでの「伝統」を重んじながらも、これからの時代に合わせ「革新」へと挑戦していくことも大事にしています。 ※本求人はマーベルキャリアコンサルティングによる人材紹介サービスでのご案内です。 ご応募いただいた後はマーベルキャリアコンサルティングよりご連絡差し上げます。 その後はご面談・書類添削・選考日程調整など、応募に対して全般的にサポートいたします（弊社規程有）。 学歴 不問

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ⭕️寿司職人として、もっと稼ぎたいあなたへ これまでの握りや仕込みの経験を、 毎月のインセンティブにつなげませんか？ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の加工 ・お客様への接客、注文対応 ・店舗の運営、食材の管理 ✅️こんな方にぴったり ・頑張りを収入で評価されたい方 ・将来は役職を目指したい方 ・家庭と両立しながら長く働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

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求めている人材 ＜必須＞ 調理経験をお持ちの方（経験年数不問） ★明るい接客のできる方歓迎 ★当社の”ちむぐくる”の思いに共感して頂ける方 「ちむぐくる」の意味 「ちむ」：沖縄方言で「心」や「気持ち」を意味します。 「ぐくる」：「結ぶ」「繋ぐ」「包み込む」といった意味があり、心と心を結びつける、または心を込めるというニュアンスを含みます。 この二つの言葉が組み合わさることで、単なる「心」ではなく、深い思いやりや誠実な気持ちが込められた「真心」を表現しています。 沖縄では「ちむぐくる」は日常的に使われる表現で、人々の行動や言葉に込められた誠意や優しさを示す際に用いられます。例えば、誰かに対して感謝の気持ちを伝えるときや、相手を思いやる行動をする際に「ちむぐくる」が意識されます。

求める人材: ⭕️寿司職人として、もっと稼ぎたいあなたへ これまでの握りや仕込みの経験を、 毎月のインセンティブにつなげませんか？ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の加工 ・お客様への接客、注文対応 ・店舗の運営、食材の管理 ✅️こんな方にぴったり ・頑張りを収入で評価されたい方 ・将来は役職を目指したい方 ・家庭と両立しながら長く働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

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求める人材: ⭕️寿司職人として、もっと稼ぎたいあなたへ これまでの握りや仕込みの経験を、 毎月のインセンティブにつなげませんか？ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の加工 ・お客様への接客、注文対応 ・店舗の運営、食材の管理 ✅️こんな方にぴったり ・頑張りを収入で評価されたい方 ・将来は役職を目指したい方 ・家庭と両立しながら長く働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

資格 調理経験1年以上 【祇園米料亭 八代目儀兵衛より】 ＜歓迎スキル・経験＞ ・割烹、レストラン、食堂、お惣菜屋さんなど、包丁を使った調理経験がある方を広く歓迎 ・お米への興味・共感を重視 ＜求める人物像＞ ・和食、割烹、レストラン、惣菜などで調理経験がある方 ・メニュー開発志向の方も歓迎 【まかない有】 【時短制度】 【自転車通勤可】 【服装自由】 【お米が好きな方】 【食べることが好きな方】 【ご飯に興味がある方】 祇園米料亭 八代目儀兵衛の調理師のお仕事にご興味のある方はお気軽にお問合せください。 また、勤務開始日や雇用条件、その他待遇については、面接時にお気軽にご相談くださいね♪

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・和食の調理実務経験が5年以上ある方 ・料理長、副料理長などのマネジメント経験がある方 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルやレストランでの調理経験がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・ホテル業界でキャリアアップを目指したい方 ・地域活性に興味がある方

求める人材: ⭕️寿司職人として、もっと稼ぎたいあなたへ これまでの握りや仕込みの経験を、 毎月のインセンティブにつなげませんか？ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の加工 ・お客様への接客、注文対応 ・店舗の運営、食材の管理 ✅️こんな方にぴったり ・頑張りを収入で評価されたい方 ・将来は役職を目指したい方 ・家庭と両立しながら長く働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ⭕️寿司職人として、もっと稼ぎたいあなたへ これまでの握りや仕込みの経験を、 毎月のインセンティブにつなげませんか？ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の加工 ・お客様への接客、注文対応 ・店舗の運営、食材の管理 ✅️こんな方にぴったり ・頑張りを収入で評価されたい方 ・将来は役職を目指したい方 ・家庭と両立しながら長く働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ■応募資格 ・和食調理の実務経験が1年以上ある方※必須 ・調理師資格保有者歓迎！ （資格がなくてもご応募可能です） ・旅館やホテル、レストラン等で和食調理経験のある方歓迎！ ・学歴不問

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ⭕️寿司職人として、もっと稼ぎたいあなたへ これまでの握りや仕込みの経験を、 毎月のインセンティブにつなげませんか？ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の加工 ・お客様への接客、注文対応 ・店舗の運営、食材の管理 ✅️こんな方にぴったり ・頑張りを収入で評価されたい方 ・将来は役職を目指したい方 ・家庭と両立しながら長く働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ⭕️寿司職人として、もっと稼ぎたいあなたへ これまでの握りや仕込みの経験を、 毎月のインセンティブにつなげませんか？ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の加工 ・お客様への接客、注文対応 ・店舗の運営、食材の管理 ✅️こんな方にぴったり ・頑張りを収入で評価されたい方 ・将来は役職を目指したい方 ・家庭と両立しながら長く働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・和食調理経験がある方（目安：3年以上） ・普通自動車運転免許をお持ちの方（通勤に必要なため） 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・蕎麦を打てる方 ・ホテルや旅館、レストランなどで調理実務経験のある方 ・主任、副料理長、料理長などマネジメント経験がある方 ・宮古島への移住をお考えの方

求める人材: ⭕️寿司職人として、もっと稼ぎたいあなたへ これまでの握りや仕込みの経験を、 毎月のインセンティブにつなげませんか？ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の加工 ・お客様への接客、注文対応 ・店舗の運営、食材の管理 ✅️こんな方にぴったり ・頑張りを収入で評価されたい方 ・将来は役職を目指したい方 ・家庭と両立しながら長く働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

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求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

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求める人材: 【必須事項】 ・調理の実務経験2年以上 ・学歴不問

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