寿司職人/69477

仕事内容: 寿司職人として、食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付け、鮨の握りなど一通りの調理場業務をお願いいたします。 【丁寧な手作りがモットー】 各店、料理人の手仕事にこだわり、料理の1つひとつを職人の手により作りあげているのが大きな特長です。従って、魚も店内でさばいていただきます。 私たちは、「お客様との絆を大切にして、手作りと健康・安心・安全にこだわる」をモットーにしています。 そのために、『安全やトレーサビリティにこだわった食材の調達』『自社機関による食品衛生検査』『自社グループでの毎日配送』などの独自のシステムを作り上げてきました。お客様から大きな支持をいただいています。

求める人材: 寿司の握り経験のある方

月給40万円～46万円 給与: ※時間外手当、深夜手当それぞれ45時間と想定。みなし残業代ではありません。

シフト制 勤務時間・曜日: 1ヶ月の変形労働時間制 所定労働時間 177時間（31日/月）、171時間（30日/月）、160時間（28日/月）

休暇・休日: ■週休二日制 ■年次有給休暇（5日以上取得が必須のため、取りやすいです） ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■慶弔休暇 ■8連休制度（又は4連休2回） ■永年勤続休暇 ■消滅年次有給積立制度（失効した有給休暇を積立、病気やけがの治療等が発生した際に利用できる制度） ■公休月6日（2月は5日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■スキルアップ支援 ・サクセス研修（社内階層別研修） ・目的別研修（外部研修の受講） ・資格取得支援制度 ・資格取得補助金（調理師、野菜ソムリエ、利き酒師等） ・調理責任者育成手当制度 □生活支援 ・DLベネフィットPremium （映画・スポーツクラブ・マッサージ・旅行・グルメなどの割引サービス） ・連続8日間休暇制度（または4日×2回）　有給取得推進 ・食事補助（1食150円で提供） ・労働組合・共済会制度あり ・慶弔見舞金 ・総合福祉団体定期保険制度（死亡退職時最大500万円支給、特定疾病見舞金） ・大庄提携施設（マメゾン⻄湖等）従業員割引 ・シングルマザー・ファザー制度（一律3万円支給/月） □資産形成支援 ・社員持ち株制度 ・財形貯蓄制度 ■健康支援 ・健康診断（年2回） ・インフルエンザ予防接種代の会社負担 ・人間ドック補助金 ・精密検査受診に対する補助金 □褒賞 ・インセンティブ制度 ・社⻑特別報奨金制度 ・永年勤続表彰 ・永年勤続補助金（年数に応じて最大20万円＋特別休暇） ■働き方 ・定年再雇用制度（～65歳：嘱託社員、65～70歳：パートアルバイトにて勤務可能）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：築地寿司岩 聖蹟桜ヶ丘SC店 雇用形態: 正社員 給与: 400,000円 - 460,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間