直線

シェフ/料理人、管理職・マネジメント経験歓迎、600万円以上の転職・求人情報

39件1〜39件目

勤務地の追加設定を忘れていませんか?

  • 東京23区
  • 大阪市
  • 名古屋市
  • 東京都
  • 横浜市
  • 川崎市
  • 埼玉県
  • 神奈川県
  • 千葉市
  • 大阪府
  • 千葉県
  • 神戸市
  • 福岡市
  • 京都市
  • 兵庫県
  • 京都府
  • 福岡県
  • 奈良県
  • キーワードを設定して求人を絞り込みましょう
  • 正社員

    宮古島リゾートホテルの肉割烹 総料理長

    スターリゾート株式会社

    2027年春開業|移住サポートあり|寮完備・まかないあり

    906-8593沖縄県宮古島市伊良部1195-1

    月給50万円~75万円

    求めている人材 求めている人材 ✅和食や割烹や日本料理での総料理長経験 ✅ コース料理のメニュー開発の実績 ✅肉を主役にした料理への専門性と強い関心 ✅原価や在庫等のマネジメント実務経験 ✅ミシュラン星付き店などの名店での経験 ✅新規開業の立ち上げ経験 ✅熟成や発酵や炭火などの専門技術の知見 ✅地域食材やテロワールの知見 ✅英語での対応ができる方 ✅SNSやメディアでの発信に前向きな方

    スターリゾート株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • 早朝

    • 中途入社50%以上

    • +22個

  • 正社員

    ミシュランガイド2026 掲載ホテルのエグゼクティブシェフ

    スターリゾート株式会社

    世界基準のリゾートJIVANA宮古島✨社宅・移住サポートあり

    906-0502沖縄県宮古島市伊良部池間添1130

    月給50万円~75万円

    求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ&エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか? 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方

    スターリゾート株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +19個

  • 正社員

    【経験者採用】『鮨銀座おのでら総本店』の鮨職人◆月給60万円~◆年間休日121日◆正社員/1008...

    〒104-0061東京都中央区銀座5丁目14-14サンリット銀座ビル2

    月給60万円~70万円

    資格 □■───────────────■□ ☆POINT☆ ◇経験者採用 ◇鮨を握った経験をお持ちの方 ◇仕込みや切り付け等のスキルをお持ちの方 ◇『銀座おのでら』のカウンター鮨業態で 握りを任せられるスキルをお持ちの方 ◇採用や育成などのマネジメントに携わったことのある方 ◇料理長候補としての適性 □■───────────────■□ 『銀座おのでら』では、回転寿司・立ち食い寿司・個人店など、 どのような業態での経験も“強み”として歓迎しています。 これまであなたが積み上げてきた経験を活かしながら、 ワンランク上の環境で、次の成長を実感できる場所をご用意。 “もっと上を目指したい”、"お客様の記憶に残る一瞬を創り出したい"と考える方にとって、 ベストな環境を整えております! まずはお話しだけでも一度聞きにきてみてください! ご応募、心よりお待ちしています!

    株式会社銀座おのでらの求人・転職情報
    • 業界未経験歓迎

    • 年間休日120日以上

    • 学歴不問

    • +10個

  • 雇用形態を設定して求人を絞り込みましょう
  • 正社員

    12月オープン|星付きシェフと創る新店のシェフ候補|淡路島

    株式会社PIATTIBELLA

    月給40万〜×淡路島移住!ミシュランの技&最大25万の手当

    530-0005大阪府大阪市北区中之島1-1-29公園内

    月給40万円~60万円

    求めている人材 【必須条件】 ジャンルを問わず、レストランやホテル、結婚式場などで「調理の実務経験が5年以上」ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華、カフェ、居酒屋など、これまでのジャンルは一切問いません。 年齢不問・学歴不問 【歓迎条件(※必須ではありません)】 ・・淡路島への「Uターン」「Iターン」希望者、大歓迎! ・当社の「地方創生事業」のような地域おこし・地域活性化に興味のある方 ・ホテル運営を通した地域づくり活動、淡路島の食の魅力発信に興味のある方 ・接客やスタッフ間のコミュニケーションで使用できるレベルの語学スキル(英語、中国語、韓国語などの第二言語)をお持ちの方 【求める人物像】 ■地域に愛される人:地元の皆さんに親しまれ、コミュニケーションを取るのが好きな方 ■ポジティブに考えられる人:困難な状況でも前向きに捉え、解決策を見出す努力ができる方 ■地方の未来を一緒に考えられる人:淡路島の観光発展や改善業務に対して熱意を持ち、自ら意見を発信できる方 ■気配りができる誠実な人:細部にまで目を配り、誠実な対応ができる方 ■自ら課題をみつけ周りを巻き込みながらも企画をできる方 採用担当からのメッセージ 私たちが何より重視するのは、経験の長さではなく「もっと上手くなりたい」「本物に触れたい」という真っ直ぐな熱意です。オープニングの今だからこそ、全員が同じスタートライン。あなたの挑戦を、チーム全員でバックアップします!

    株式会社PIATTIBELLAの求人・転職情報
    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • バイク通勤OK

    • 学歴不問

    • +18個

  • 正社員

    淡路島移住|上場グループの絶景イタリアンカフェのシェフ候補

    株式会社PIATTIBELLA

    月給40万円以上|前職給与最大限考慮×移住支援金25万円

    530-0005大阪府大阪市北区中之島1-1-29公園内

    月給40万円~60万円

    求めている人材 【必須】 飲食店での調理経験がある方(ジャンル不問) 大阪・京都・神戸エリアで飲食店経験がある方、大歓迎 「イタリアン」レストランでの調理・メニュー開発経験がある方、大歓迎! 「料理長」やスーシェフとして、キッチンマネジメントの経験がある方 「高収入」を実現しつつ、料理人として更なる高みを目指したい方 淡路島への「Uターン」「Iターン」希望者、大歓迎!

    株式会社PIATTIBELLAの求人・転職情報
    • 歩合給あり

    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • バイク通勤OK

    • +22個

  • 正社員

    草津温泉にあるホテルの和食料理長候補

    株式会社日本総合スタッフ

    料理長候補募集|経験者募集*稼働率が高い人気の旅館で安定〇

    377-1711群馬県吾妻郡草津町草津

    月給55万円

    求めている人材 \\ ホテル・旅館業界での経験優遇 // 《資格不問・年齢不問》スキル重視の採用 【 必須 】 ・和食調理の業務経験 ・複数人をマネジメントした料理長経験 ・旅館や温泉地のホテルでの調理経験(3年以上) ※朝夕食の勤務で町場の店舗とは体系が異なるため、経験者を募集しています ・日本語で流暢なコミュニケーションが 取れる(指示出しや連携のため) <こんな方におすすめ> ・経験やスキルを活かして働きたい ・遠方から住み込みで働きたい ・リゾート地で働いてみたい 〇久しぶりのお仕事復帰【ブランク歓迎】 〇しっかり稼げる【フリーター歓迎】 〇まだまだ働きたい【ミドルシニア応援】 - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - 下記の経験も活かせます*経験者歓迎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ホテル・旅館の他、 レストラン・居酒屋・社員食堂・学校給食 などでの料理長など

    株式会社日本総合スタッフの求人・転職情報
    • 60代も応募可

    • 中途入社50%以上

    • 転勤なし

    • +9個

  • 正社員

    個室和食居酒屋の料理長

    株式会社宝縁

    和食居酒屋での調理経験3年以上!料理長として更にスキルアップ

    812-0011福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目22-5 Mビル2号館6F

    月給40万円~60万円

    求めている人材 【必須条件】 ・和食居酒屋での調理経験(3年以上) ◎こんな方を求めています! ・成長企業で、自身のキャリアも ステップアップさせたい方 ・チームワークを大切にし、周囲と 協力して成果を出せる方 【こんな方にピッタリ】 ・リーダーシップをとれる方 ・お客様に対してもスタッフに対しても 心配りができ、ムードメーカーに なれる方 ・料理が好きで、日々新しい挑戦を したい方 ・これまでの経験をいかし、更に スキルアップしたい方 ・裁量を持って働きたい方 ・マネジメント業務に携わりたい方 ・お客様の記憶に残る仕事をしたい人 『博多かんべえ』で、料理人として更なる スキルアップを図りたい方、 新しい商品や企画、 業態を実現させたい!という方、 将来自分のお店を持ちたい!という方、 『楽しむ人』を採用いたします♪ ご応募をお待ちしております!

    株式会社宝縁の求人・転職情報
    • ランチタイム

    • フリーター歓迎

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • +14個

  • NEW
    正社員

    グローバル展開するお寿司屋さんの料理長候補

    Fanic kitchen株式会社

    調理経験3年で月給50万スタート!寿司職人として世界へ挑戦!

    106-0045東京都港区麻布十番3丁目3-9-7F

    月給50万円以上

    求めている人材 【求める人材】 ・和食調理の経験3年以上、および寿司調理の経験がある方(必須) ・将来的に料理長として店舗運営やマネジメント全般に携わりたい方 【求める人物像】 ・食材に対するこだわりを持ち品質を重視する方 ・柔軟な発想で創作料理に取り組める方 <こんな方が当社で活躍できます!> ・技術やマネジメント力を正当に評価され、給与やキャリアアップを目指したい方 ・チームワークを大切にし、スタッフと円滑なコミュニケーションを取りながらお店作りができる方 ・食材に対する強いこだわりを持ち、妥協せずに品質を追求し続ける職人肌の方 ・柔軟な発想で、伝統を大切にしながらも新しい創作料理やメニュー開発に挑戦できる方 ・カウンターでの接客が好きで、お客様との会話を楽しみながら活気ある店舗を作りたい方 ・大将や仲間と共に、お店や日本の食文化を世界に発信していく熱意と行動力のある方

    Fanic kitchen株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 学歴不問

    • +9個

  • 正社員

    高級焼肉の調理スタッフ|料理長候補

    NIX株式会社

    SNSで常に話題の人気焼肉店/月8日休以上/残業ほぼ無し!

    106-0031東京都港区西麻布3-13-14LA・RES西麻布B1F

    月給40万円~60万円

    求めている人材 <歓迎条件>※必須ではありません ▷ 焼肉店で肉を扱った経験 ▷ ステーキ店で肉を扱った経験 ▷ 客単価3万円以上の高級店勤務経験 ✅ 料理長をこれから目指す方も大歓迎!! これまでの飲食店での調理経験を生かして、 キャリアアップ・ステップアップを目指していく方も大歓迎です!! 会社とお店と一緒に成長をしていきましょう!! 【あれば活かせる!】 接客・サービス/配膳/ レストランでの経験 店長経験/オープニングスタッフ/ 新店立ち上げの経験 カフェ/和食/居酒屋/焼肉/ ラーメン店/マネージャー経験 事務/excel/レセプション/ 受付業務の経験 食品衛生責任者/調理師免許/ ソムリエ/厨房/シェフ/ キッチンスタッフ経験 etc.

    NIX株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 介護休暇あり

    • 学歴不問

    • 住宅手当あり

    • +21個

  • 正社員

    キッチンスタッフ

    株式会社総合近江牛商社

    将来独立を目指す方にも◎月給30万円以上◎昇給・賞与年2回

    602-8026京都府京都市上京区春帯町355−4丸太町通

    月給30万円~70万円

    求めている人材 飲食店での調理経験や マネジメント経験のある方 \こんな方はなお歓迎/ ★お客様の笑顔のために コツコツ頑張れる方 ★チームワークを大切にできる方 ★素直に学び、挑戦を楽しめる方 ★周囲への気配りや思いやりを 大切にできる方 ★飲食を通じて成長したい方 ★将来的に店長・マネージャー・ 独立を目指したい方

    株式会社総合近江牛商社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • フリーター歓迎

    • +17個

  • 正社員

    寿司職人(大将候補)

    株式会社StyLe

    大将候補求む|2番手以上の経験優遇|有給完全消化の安定企業

    810-0003福岡県福岡市中央区春吉3-24-4KSSQUARE2F

    月給40万円~60万円

    求めている人材 ■このような方に来てほしい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・大将経験をお持ちの方 ・2番手として経験を積まれた方 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう! みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。

    株式会社StyLeの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 副業・WワークOK

    • バイク通勤OK

    • +27個

  • 正社員

    新規オープン・未経験から一流へ(板前・寿司職人)

    有限会社アートエイチ

    経験者月給40万〜|未経験月給30万~!寮完備でイチからOK

    450-0002愛知県名古屋市中村区名駅4-15-22六連鯛ビル1F

    月給40万円~93万円

    求めている人材 <求める条件> ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎! ・人物重視の採用 ・寿司経験者優遇 <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> ・飲食店でのご経験 ・寿司が得意な方 ・接客業で働いていた <こんな方に最適> ・イチから技術を学びたい ・料理が好き・興味がある ・焦らず成長したい方 ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・長く活躍したい方 「包丁をほとんど握ったことがない」「お寿司を握るなんて難しそう」と不安に思っている方もご安心ください!当店では、簡単な盛り付けや仕込み補助など、できることから一つずつ丁寧にお教えします。未経験からでも自分のペースで無理なくステップアップできる優しい指導体制を整えていますので、まずは安心してお越しくださいね。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

    有限会社アートエイチの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • フリーター歓迎

    • +38個

  • 正社員

    SNSでも人気の生パスタ専門店のシェフ候補

    sio Creative株式会社

    店舗マネジメントに興味がある方必見✅若手活躍中!

    810-0001福岡県福岡市中央区天神1-10-20B2F天神イナチカ

    月給30万円~80万円

    求めている人材 <応募資格> ・イタリアンでの勤務経験がある方 ・パスタ専門店など、パスタの調理経験がある方 (経験:原則正社員での経験を対象とします。) *上記のような飲食店での勤務経験が3年以上ある方、SNS運用ができる方は優遇します! *学歴不問 \ぜひご応募ください!/ ・相手の年齢関係なく、自ら相手とコミュニケーションをとるのが得意な方 ・物事を計画立てて遂行するのが好きな方 ・指導や育成、お店を円滑に回すための問題解決や教育マネジメントが得意な方 ・売上や経費、運営管理業務能力を磨きたい方 \歓迎します!/ 調理師免許をお持ちの方 独立志向がある方 ブランクがある方 長期で働きたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

    sio Creative株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • 学歴不問

    • +14個

  • 正社員

    オープニング募集・未経験から一流へ(板前・寿司職人)

    有限会社アートエイチ

    経験者月給40万〜|未経験月給30万~!社員寮と駐車場完備◎

    450-0002愛知県名古屋市中村区名駅4-15-22六連鯛ビル1F

    月給40万円~93万円

    求めている人材 ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎! ・人物重視の採用 ・経験者優遇いたします <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> 飲食店でのご経験 寿司が得意な方 接客業で働いていた <求める人物像> ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・正社員として長く頑張りたい 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

    有限会社アートエイチの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • フリーター歓迎

    • バイク通勤OK

    • +32個

  • 正社員

    会員制レストランのシェフ・スーシェフ候補

    sio Creative株式会社

    【調理経験5年以上必須】キャリアアップを目指したい方 歓迎◎

    107-0062東京都港区南青山3-1-34(会員制レストラン)

    月給31万円~80万円

    求めている人材 シェフ候補 1名、スーシェフ候補 1名を募集いたします。 *学歴不問 <応募資格> ①フレンチ(イタリアンの場合コース料理を提供しているお店)で5年以上勤務経験がある方 ②シェフ・スーシェフ経験が1年以上ある方 ③グルテンフリー、ヴィーガン、ハラールの料理に即座に対応できる方 ④アレルギー対応に慣れている方 ⑤衛生管理を徹底できる方 \ぜひご応募ください!/ ・年齢関係なく、自ら相手とコミュニケーションをとるのが得意な方 ・物事を計画立てて遂行するのが好きな方 ・指導や育成、お店を円滑に回すための問題解決や教育マネジメントが得意な方 ・売上や経費、運営管理業務能力を磨きたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

    sio Creative株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • 学歴不問

    • +15個

  • NEW
    正社員

    WAGYUMAFIA運営店での料理長候補(シェフ・板長など)

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社

    長崎イチから世界一へ!最高の焼肉屋をあなたと共に作りたい!

    850-0046長崎県長崎市幸町7-1

    月給40万円~70万円

    求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 年齢や社歴に関係なく、 意見やアイデアを 発信しやすい環境です✊ 料理長候補として、 現場をリードしながら キッチンづくり・メニュー開発に 関われるため、 これまでの調理経験を活かして さらにステップアップ したい方に最適です。 未経験というよりも、 「調理経験をお持ちの方」が より活躍しやすいポジションです◎ 例えば… ▶レストランやビストロでの |キッチン経験 ▶ホテルやブライダルでの調理経験 ▶精肉の加工(カット・スライス)経験 ▶カフェやダイニングでの調理経験 など 「料理に関わる仕事」の経験を マネジメントにも活かせます。 また、飲食業界での 調理経験者は優遇いたします。 ┗ジャンル問わず、目安として1年以上 ┗アルバイト経験でも可能です 海外のお客様も多いため、 食を通じたコミュニケーションに 興味のある方も歓迎です。 さらに、以下のような志向をお持ちの方も 活躍できる環境です。 ◆調理スキルをさらに磨きたい方 ◆調理経験を活かし、 |マネジメントにも挑戦したい方 ◆ジャンル問わず調理経験をお持ちの方 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅調理スキルをさらに高めたい方 ✅ジャンルにとらわれない料理に挑戦したい方 ✅新メニュー開発や料理提案に関わりたい方 ✅キッチンマネジメントに挑戦したい方 ✅食で人を喜ばせることが好きな方 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • 転勤なし

    • 英語

    • +18個

  • 正社員

    sio系列トラットリアのスーシェフ候補

    sio Creative株式会社

    ✨「作る」から「率いる」料理人へ✨店舗運営の裁量権アリ◎

    100-0005東京都千代田区丸の内2丁目6-1ブリックスクエア地下1階

    月給31万円~80万円

    求めている人材 【応募資格】 イタリアンもしくはフレンチにて、3年以上の調理経験がある方 *経験:原則正社員での経験を対象とします。 *学歴不問 \歓迎します!/ シェフ・スーシェフの経験がある方 20席以上のお店での勤務経験がある方 カジュアル業態経験者 独立志向がある方 ブランクがある方 長期で働きたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

    sio Creative株式会社の求人・転職情報
    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • 学歴不問

    • +15個

  • 正社員

    人気オーナーシェフのレストランのシェフ・スーシェフ候補

    sio Creative株式会社

    調理経験があればOK!キャリアアップを目指したい方 歓迎◎

    107-0061東京都港区北青山3-4-3ののあおやま民活棟2F

    月給35万円~80万円

    求めている人材 シェフ候補・スーシェフ候補を募集いたします。 <応募資格> 飲食店での調理経験がある方 (経験:原則正社員での経験を対象とします。) *3年以上の調理経験がある方、SNS運用ができる方は優遇します! *学歴不問 \ぜひご応募ください!/ ・相手の年齢関係なく、自ら相手とコミュニケーションをとるのが得意な方 ・物事を計画立てて遂行するのが好きな方 ・指導や育成、お店を円滑に回すための問題解決や教育マネジメントが得意な方 ・売上や経費、運営管理業務能力を磨きたい方 \歓迎します!/ 調理師免許をお持ちの方 独立志向がある方 ブランクがある方 長期で働きたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

    sio Creative株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • 学歴不問

    • +14個

  • 正社員

    居酒屋の料理長候補

    株式会社Mostfun

    月給45万円~★月最大11日休み★年休126日!!

    252-0804神奈川県藤沢市湘南台2-12-1らうらうじ湘南台H棟2F店舗9

    月給45万円~58万円

    求めている人材 飲食店での勤務経験がある方 料理長・副料理長・店長・ マネージャー経験者は大歓迎! ブランクのある方も歓迎します。 【こんな方を歓迎します】 ・料理人としてさらに成長したい方 ・商品開発にも挑戦したい方 ・チームづくりや育成に興味がある方 ・将来独立を目指している方 ・飲食業界を本気で変えたい方 ・理念に共感し挑戦したい方 ・魚がさばける方

    株式会社Mostfunの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 年間休日120日以上

    • +26個

  • 年休120日以上×完全週休2日制!職人の技を、次のステージへ

    151-0053東京都渋谷区代々木3-22-7新宿文化クイントビル15階

    年俸550万円~650万円

    求めている人材 【必須条件】 ・寿司を握れる方 ・飲食店での調理経験がある方 ・魚の仕込みなど、調理の基本業務ができる方 ・寿司職人として技術を磨いていきたい方 【歓迎条件】 ・寿司店での勤務経験 ・日本料理、和食、割烹などの調理経験 ・高級業態での調理経験 ・調理師学校を卒業された方 ・魚の仕入れ、目利きの経験 ・カウンター接客の経験 【求める人物像】 ・料理や寿司が好きで、技術を追求したい方 ・職人としてさらにスキルアップしたい方 ・お客様一人ひとりに丁寧な接客ができる方 ・落ち着いた環境で長く働きたい方 ・チームで協力しながら店舗運営に取り組める方 ・将来的に独立を目指している方

    インデュースキャリアプロモーション株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 主婦・主夫歓迎

    • フリーター歓迎

    • +13個

  • 正社員

    料理長候補|本格フレンチ・イタリアン

    インデュースキャリアプロモーション株式会社

    月給42万円~!料理人の経験を活かして、次のステージへ

    104-0061東京都中央区銀座8丁目3番7号鳥成ビル4階

    年俸400万円~800万円

    求めている人材 【必須条件】 ・飲食店での調理経験1年以上 ・基本的な仕込み、調理、盛り付けの経験 ・チームで協力して業務に取り組める方 ・料理長候補として店舗運営に挑戦したい方 【歓迎条件】 ・フレンチ、イタリアン、洋食などの調理経験 ・料理長、シェフ、スーシェフ経験 ・メニュー開発や原価管理の経験 ・スタッフ育成、マネジメント経験 ・和食、焼肉など別ジャンルでの調理経験 ・飲食店での店舗運営経験 【求める人物像】 ・料理人としてさらにスキルを高めたい方 ・自分のアイデアを料理や店舗づくりに活かしたい方 ・現場の裁量が大きい環境で働きたい方 ・スタッフと協力しながら店舗を盛り上げられる方 ・将来的に料理長や複数店舗の統括を目指したい方 ・将来的な独立など、自分なりのキャリアを描いている方

    インデュースキャリアプロモーション株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 主婦・主夫歓迎

    • フリーター歓迎

    • +14個

  • 正社員

    会員制鮨店での大将候補(料理長候補)

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社

    VIPに向けて魅了する握りを!"大将"募集✨月給50~80万

    107-0052東京都港区赤坂5-4-15

    月給40万円~70万円

    求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 ⭐⸜ 経験者大歓迎 ⸝⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅握りの経験があり、大将・副大将など マネジメント経験のある方(年数不問) ✅精肉の加工(カット・スライス)経験ある方優遇! 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐寿司店や和食店での 調理経験をお持ちの方(年数不問) ⭐「伝統を守りながら進化を楽しみたい」方 ⭐お客様の心を動かす接客や パフォーマンスができる方 ⭐SNS時代の “魅せる料理”にも感度が高い方 ⭐寿司を通じて、誰かを驚かせたい、 楽しませたいと思っている方! ⭐型にはまったやり方より、 自分らしいスタイルを追求したい方! ⭐カウンターでの会話や 空気づくりにも興味がある方! ⭐伝統も大切にしながら、 新しい挑戦にワクワクできる方! ⭐“ここでしかできない経験”を 何より全力で楽しめる方! ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ✅男性活躍中 ✅女性活躍中 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 主婦・主夫歓迎

    • フリーター歓迎

    • +21個

  • 正社員

    キッチンスタッフ

    株式会社アルファ

    月給40万~60万円★料理人から店を動かす存在へ

    120-0034東京都足立区千住2-61-23黒須ビル2F

    月給40万円~60万円

    求めている人材 ⭕️ 飲食業界で正社員としての 実務経験をお持ちの方 (業態・ジャンル不問) 副料理長や調理主任としての経験、 メニュー考案・食材管理などの 経験をお持ちの方は特に歓迎! ≪こんな方歓迎≫ ✅ 月給40万円以上を目指したい方 ✅ ステップアップを目指す方 ✅ メニュー開発に挑戦したい方 ✅ アイデアを料理に活かしたい方 ✅ 原価管理・商品設計を学びたい方 ✅ マネジメントに興味がある方 ✅ 将来的に独立を考えている方 ✅ 経験を活かして収入を上げたい方

    株式会社アルファの求人・転職情報
    • 管理職・マネジメント経験歓迎

    • 通勤交通費全額支給

    • +7個

  • 正社員

    WAGYUMAFIA運営店での料理長候補(シェフ・板長など)

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社

    WAGYUMAFIAの新ブランド、その“味の中核”へ✨

    107-0052東京都港区赤坂3-13-6国際天野ビル4F

    月給40万円~70万円

    求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 年齢や社歴に関係なく、 意見やアイデアを 発信しやすい環境です✊ 料理長候補として、 現場をリードしながら キッチンづくり・メニュー開発に 関われるため、 これまでの調理経験を活かして さらにステップアップ したい方に最適です。 未経験というよりも、 「調理経験をお持ちの方」が より活躍しやすいポジションです◎ 例えば… ▶レストランやビストロでの |キッチン経験 ▶精肉の加工(カット・スライス)経験 ▶ホテルやブライダルでの調理経験 ▶カフェやダイニングでの調理経験 など 「料理に関わる仕事」の経験を マネジメントにも活かせます。 また、飲食業界での 調理経験者は優遇いたします。 ┗ジャンル問わず、目安として1年以上 ┗アルバイト経験でも可能です 海外のお客様も多いため、 食を通じたコミュニケーションに 興味のある方も歓迎です。 さらに、以下のような志向をお持ちの方も 活躍できる環境です。 ◆調理スキルをさらに磨きたい方 ◆調理経験を活かし、 |マネジメントにも挑戦したい方 ◆ジャンル問わず調理経験をお持ちの方 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅調理スキルをさらに高めたい方 ✅ジャンルにとらわれない料理に挑戦したい方 ✅新メニュー開発や料理提案に関わりたい方 ✅キッチンマネジメントに挑戦したい方 ✅食で人を喜ばせることが好きな方 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆

    WAGYUMAFIA JAPAN株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 中途入社50%以上

    • 学歴不問

    • 転勤なし

    • 英語

    • +18個

  • NEW
    正社員

    オールデイダイニングフレンチキッチン(90869)

    グランド ハイアット 東京|株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション

    美術館を彷彿させる、館内アート作品。著名人をも魅了する、グランド ハイアット 東京で次のキャリアを...

    東京都港区六本木6-10-3

    月給72万2584円~85万6750円

    資格 未経験歓迎 ホテルのフレンチレストランの経験。 ブッフェ料理の経験。 チームと密接に連携し、日々のオペレーションを行うことができる。 季節や特別なプロモーションの作成と推進をサポートできる。 ゲスト中心の思考がもてる方。 大きなチームで、高いプレッシャーのもとで働くことができる。 【グランド ハイアット 東京より】 国際色豊かな六本木ヒルズの一角に位置する グランド ハイアット 東京は、合計10の多彩なレストラン・バーがあり、 お客様にドラマティックなご滞在を提供する、 ライフスタイル デスティネーション ホテルです。 お客様そして社員からも選ばれる、 チームワークを大切にし、リードして頂ける方をお待ちしております。 【ラグジュアリーホテル・レストランでの調理経験者限定】 【外資系ホテルの調理管理職の経験者歓迎】 【国外ラグジュアリーホテルでの調理管理職の経験者歓迎】 【英語力必須】

    • 業界未経験歓迎

    • 学歴不問

    • 経験不問

    • 研修あり

    • 交通費支給

  • 正社員

    キッチンスタッフ|和食・日本料理

    インデュースキャリアプロモーション株式会社

    月8日休み×年休120日!料理に向き合いながら安定して働ける

    243-0018神奈川県厚木市中町2-6-5厚木オーイズミフーズビル3F

    年俸400万円~800万円

    求めている人材 【必須条件】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・基本的な調理工程を理解している方 ・食材を丁寧に扱える方 ・料理に真摯に向き合える方 【歓迎条件】 ・和食・日本料理店での調理経験 ・魚介類や肉類の調理経験 ・仕込みから調理まで一通り経験されている方 ・発注、在庫管理、原価管理などの経験 【求める人物像】 ・料理人として調理技術をさらに磨きたい方 ・伝統を大切にしながら新しい料理にも挑戦したい方 ・チームワークを大切にして働ける方 ・将来的に店舗運営や後輩育成にも携わりたい方

    インデュースキャリアプロモーション株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 主婦・主夫歓迎

    • +17個

  • 正社員

    月給54万円スタート★月8~10日休み★髪型自由★駅チカ3分

    135-0047東京都江東区富岡1-25-4ニックハイム八幡 103

    月給54万円以上

    求めている人材 飲食店での勤務経験がある方 店長やマネージャー経験がある方は大歓迎です! 飲食店でのブランクもOK! 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームワークを大切にできる方 ・人と接することが好きな方 ・組織のなかでキャリアアップしたい方 ・「いつか独立したい」という夢がある方

    株式会社Pay it Forwardの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 副業・WワークOK

    • 資格取得支援あり

    • +22個

  • 正社員

    心斎橋パルコ内 和食居酒屋の副料理長候補

    sio Creative株式会社

    ✨独立の夢を最短距離で叶えませんか?✨心斎橋駅直結の和食店

    542-0085大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目83心斎橋パルコ北館B2階

    月給31万円~80万円

    求めている人材 <応募資格> 飲食店での調理経験が3年以上ある方(※原則、正社員での経験) *SNS運用ができる方は優遇します! *学歴不問 \ぜひご応募ください!/ ・自ら相手とコミュニケーションをとるのが得意な方 ・物事を計画立てて遂行するのが好きな方 ・指導や育成、お店を円滑に回すための問題解決や教育マネジメントが得意な方 ・売上や経費、運営管理業務能力を磨きたい方 ✨こんな想いを持つ20代・30代の方必見!✨ ・「今のお店ではメニュー開発の自由度が低い…もっと挑戦したい」 ・「将来、自分のお店を持ちたいので、経営・数値管理・SNSを本気で学びたい」 ※定年60歳

    sio Creative株式会社の求人・転職情報
    • 制服あり

    • 資格取得支援あり

    • 介護休暇あり

    • 学歴不問

    • +13個

  • 正社員

    佐渡島にあるリゾートホテルの和食料理長候補

    日本総合スタッフ

    経験者募集|ミドル応援!最後の転職にも〇稼働率抜群の人気旅館

    952-1583新潟県佐渡市相川鹿伏

    月給45万円~55万円

    求めている人材 \\ ホテル・旅館業界での経験優遇 // 《資格不問・年齢不問》スキル重視の採用 【 必須 】 ・和食調理の業務経験 ・複数人をマネジメントした料理長経験 ・旅館や温泉地のホテルでの調理経験(3年以上) ※朝夕食の勤務で町場の店舗とは体系が異なるため、経験者を募集しています ・日本語で流暢なコミュニケーションが 取れる(指示出しや連携のため) <こんな方におすすめ> ・経験やスキルを活かして働きたい ・遠方から住み込みで働きたい ・リゾート地で働いてみたい 〇久しぶりのお仕事復帰【ブランク歓迎】 〇しっかり稼げる【フリーター歓迎】 〇まだまだ働きたい【ミドルシニア応援】

    日本総合スタッフの求人・転職情報
    • 60代も応募可

    • 中途入社50%以上

    • 転勤なし

    • +8個

  • 正社員

    オープニング そらグループのイタリアン 料理長候補

    株式会社そら

    若手料理長候補活躍中◎月50万以上も可/年休110日

    103-0028東京都中央区八重洲一丁目6番1号2階215区画YAESU東京界内A-07区画

    月給38万円~63万円

    求めている人材 【応募資格】 ■飲食店(特にイタリアン)での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける 【歓迎要件】 ■イタリアン/フレンチの経験者は優遇あり! ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験

    株式会社そらの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • 学歴不問

    • +30個

  • 正社員

    居酒屋の料理長候補

    株式会社Mostfun

    オープニング募集/月10日休み!月給45万円~×年休126日

    171-0021東京都豊島区西池袋3-25-2大晴ビル 2F

    月給45万円~58万円

    求めている人材 飲食店での勤務経験がある方 料理長・副料理長・店長・ マネージャー経験者は大歓迎! ブランクのある方も歓迎します。 【こんな方を歓迎します】 ・料理人としてさらに成長したい方 ・商品開発にも挑戦したい方 ・チームづくりや育成に興味がある方 ・将来独立を目指している方 ・飲食業界を本気で変えたい方 ・理念に共感し挑戦したい方 ・魚がさばける方

    株式会社Mostfunの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 年間休日120日以上

    • +26個

  • 正社員

    料理長候補

    株式会社たきち

    <月給35万〜60万>次世代の厨房を牽引する、料理長候補を募集

    東京都大田区大森北1丁目16-6アパホテル大森東口店1F

    月給35万円~65万円

    求める人材: ▼必須条件 ・調理経験5年以上(業態不問) ・リーダー・副料理長・主任など マネジメント経験のある方 ・部下・後輩への指導経験がある方 ▼歓迎条件 ・イタリアン・洋食・フレンチの経験 ・複数店舗や大規模店での勤務経験 ・将来的に料理長・店舗責任者を目指す意欲 ※未経験者・業界未経験者はご応募いただけません ※実績・経験をもとに入社時給与を決定します

    株式会社たきちの求人・転職情報
    • 即日勤務OK

    • 交通費支給

  • 正社員

    センスを磨けるカジュアル割烹の料理長候補

    株式会社そら

    21ブランド86店舗を展開中の成長企業!年休110日以上

    276-0042千葉県八千代市ゆりのき台4丁目1クレール251F

    月給38万円~63万円

    求めている人材 【応募資格】 ■飲食店(特に和食)での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける 【歓迎要件】 ■和食/割烹/日本料理の経験者は優遇あり! ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験

    株式会社そらの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • 学歴不問

    • +30個

  • 正社員

    韓国料理×自然派ワインの料理長候補(正社員)

    株式会社そら

    成長企業でセンスを磨く★年休110日/月50万以上も可

    150-0022東京都渋谷区恵比寿南2-3-13山燃ビル1F

    月給38万円~63万円

    求めている人材 【応募資格】 ■飲食店での調理経験をお持ちの方 ■サービス(接客)にも携わってきたご経験のある方 ■仲間に敬意を持ち、自立して行動できる方 【歓迎要件】 ■ナチュラルワインに興味・関心のある方 ■韓国料理や食の新しい組み合わせに面白さを感じられる方 ■マネジメント経験をお持ちの方は優遇いたします ■未経験でも韓国料理×ワインの業態が面白いと思っていただける方歓迎◎ ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験

    株式会社そらの求人・転職情報
    • 制服あり

    • 業界未経験歓迎

    • 資格取得支援あり

    • 学歴不問

    • +30個