料理長候補

仕事内容: 料理長候補・経験者のみ募集／ ※『♡』マークで求人の保存も忘れずに 「次は自分がチームをまとめる立場になりたい」 そんな意欲を持つ経験者を求めています。 本格イタリアンレストランの 料理長候補として入社いただき、 現場の調理リードから店舗運営まで 段階的にお任せしていきます。 ▼ミッション ・キッチン全体の調理品質の管理 ・食材発注・在庫・コスト管理の担当 ・シフト・スタッフのマネジメント補佐 ・新メニューの企画・開発推進 ・料理長不在時の厨房責任者業務 ▼キャリアパス 入社後→調理リーダー→料理長候補→料理長 実力と意欲に応じて最短でのステップアップが可能です。 ▼環境 ・接客業務はほぼなし ・食材・ワインにこだわった本格業態 ・20〜50代のメンバーが活躍中 ・意見を取り入れる組織風土

求める人材: ▼必須条件 ・調理経験5年以上（業態不問） ・リーダー・副料理長・主任など マネジメント経験のある方 ・部下・後輩への指導経験がある方 ▼歓迎条件 ・イタリアン・洋食・フレンチの経験 ・複数店舗や大規模店での勤務経験 ・将来的に料理長・店舗責任者を目指す意欲 ※未経験者・業界未経験者はご応募いただけません ※実績・経験をもとに入社時給与を決定します

東京都大田区大森北1丁目16-6アパホテル大森東口店1F 株式会社たきち 勤務地: アクセスしやすい立地。コンビニ・飲食店が近接しています 【交通手段】 アクセス: 大森駅より徒歩スグ

月給35万円～65万円 給与: 月給35万円以上スタート。 経験・前職でのポジション・ マネジメント実績を評価して 入社時給与を設定します。 ▼報酬目安 ・調理リーダー経験者：月給35万〜45万円 ・副料理長・料理長経験者：月給50万〜60万円 昇給は年1回。 料理長昇格後は別途手当を支給します。

固定時間制 勤務時間・曜日: シフト制

休暇・休日: 完全週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給あり（年1回） ・賞与あり（年1回／業績連動） ・役職手当あり（料理長昇格後） ・交通費規定支給 ・住宅手当あり ・時間外手当あり ・定期健康診断あり ・制服貸与 ・まかないあり ▼マネジメント環境 ・スタッフ育成の裁量あり ・仕入れ・メニュー開発への関与可 ・転勤なし

試用期間なし

その他: ・面接1回 ・在職中の応募歓迎 ・入社時期は柔軟に対応 「管理職として次のステップへ」 というキャリア意識をお持ちの方、 ぜひご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 650,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 150時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給