料理長・シェフ候補(高級肉ダイニングの新規オープン店)6793

仕事内容 【年収600万円以上】銀座の新規高級肉ダイニング！手厚い研修と資格支援で成長できる料理長募集 新規オープン予定の高級肉ダイニングで、イチから店舗づくりに携われる立ち上げスタッフ◎ これまでの調理経験を活かして、さらに肉の知識や調理スキルを磨きたい方 メニュー提案や企画に積極的にチャレンジしたい方 チームワークを大切にし、スタッフと協力しながらお店を作りたい方 安定した環境でワークライフバランスを保ちながら長く働きたい方 飲食業界での経験を活かせる環境です！ ー 新規オープン予定の高級肉ダイニングにて、調理業務から店舗の運営・マネジメントまで幅広くお任せします。 【具体的には】 ・調理・メニュー開発業務 ・料理の仕込み、調理全般 ・新メニューや季節限定メニューの提案・開発 ・食材・消耗品の仕入れおよび在庫管理 ・店舗運営・マネジメント業務 ・アルバイト・パートスタッフの採用、育成、勤怠・シフト管理 ・営業計画の立案、売上・利益などの業績管理 ・各種オペレーションの管理・指導および店舗の販促活動の企画・実施 ＼求人の魅力・アピールポイント！／ ◎質の高い食材とスキルアップ 生産者の想いが詰まった厳選食材を扱い、調理スキルを存分に磨くことができます。 ◎キャリア・スキル支援 多彩な研修制度や資格取得支援が充実しており、将来的なキャリア向上を目指せます。 ◎アイデアを活かせる環境 メニュー開発や店舗運営・販促提案など、自分のアイデアや企画を積極的に形にできる自由度の高い環境です。 ◎働きやすい環境 安定した企業基盤のもと、ワークライフバランスを大切にしながら長期的に活躍していただけます。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 ・調理経験のある人 ・肉の取り扱いに詳しい人歓迎 ・メニュー提案のできる人

年俸600万円～750万円 給与 年俸制 600万円～750万円 （一律手当を含む） 月給 35万円～50万円 ※上記には、固定残業代（30時間分）を含みます ※時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、30時間分を固定残業代として支給 ※30時間を超える時間外労働は追加で支給いたします 年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します 交通費：交通費支給 【給与例】 給与例 【キャリアアップ例】 入社3年目 スタッフ／年収420万円 入社3年目 店長／年収540万円

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 10：00～23：30 シフト制 変形労働時間制／週平均実働40時間

休日 月8～9日休み（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備、昇給(年2回)、交通費支給（月5万まで）、食事補助（規定あり）、社員持株会制度（奨励金支給）、勉強会、制服貸与 他

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社クリエイト・ダイニング 所在地：東京都中央区銀座４丁目1

• 制服あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり