東京都、シェフ/料理人、社食・まかない・食事補助ありの転職・求人情報

求めている人材 ✅学歴・資格・経験・性別・年齢一切不問！ ✅未経験スタート大歓迎 ✅新卒の方も歓迎！ ✅第二新卒の方も歓迎！ ✅社会人デビュー歓迎！ ✅フリーターさん歓迎！ ⭐20代・30代の若手多数活躍中⭐ ベンチャーならではの成長性と 複数運営の安定母体で 「裁量多く働きたい」 「将来独立したい」 という方も大歓迎！ ＜こんな方は楽しく働けます♪＞ ・お客様に喜ばれるのが好きな方！ ・調理をするのが好きな方！ ・頑張りが評価される組織で働きたい方！ ・飲食業でホワイトな環境を探している方！ ・新しい環境で働きたい方！ ・チャレンジ精神が旺盛な方！ ・いずれは自分のお店を持ちたい方！ ＜先輩たちの前職は…＞ 「ホテル料理人」 「寿司職人」 「料亭での和食調理人」 「フレンチ料理人」 「イタリアンシェフ」 「水炊き調理スタッフ」 「中華レストランの調理スタッフ」 「居酒屋キッチンスタッフ」 「ビストロのシェフ」etc. 業界・ジャンルさまざまです♪ 【以下の方はもちろん歓迎！】 └即戦力として高待遇でお迎えします！ ✅飲食店での調理経験のある方 ✅和食の調理経験のある方 ✅料理長など、マネジメント経験ある方 ✅メニュー開発経験のある方 和食、洋食など業態の経験問わず、 調理経験のある方は歓迎です！ ◇外国人の方の場合 ★日本語能力試験N2以上 ★永住ビザ・配偶者ビザ・特定技能ビザ(1号・2号)必須 ※基本的な日本語の読み書きができる・日本語でコミュニケーションが取れる方 調理経験のある方を優遇します

求めている人材 ⭐20代・30代の若手多数活躍中⭐ ベンチャーならではの成長性と、 早期キャリアアップが可能な当社で、 裁量を多く働きたい、 将来独立したいという希望、転職も大歓迎！ 【必須条件】 ・飲食業経験1年以上 （業態・ジャンルは問いません） 【歓迎条件】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・店長、責任者などマネジメント経験がある方 ・ソムリエ資格などをお持ちの方 ＜こんな方は楽しく働けます＞ ・料理・調理をするのが好きな方！ ・お客様に喜ばれるのが好きな方！ ・ホスピタリティを活かす仕事がしたい方！ ・頑張りが評価される組織で働きたい方！ ・好きな飲食店でホワイトな環境を探している方！ ・新しい環境で働きたい方！ ・チャレンジ精神が旺盛な方！ ・調理経験も活かして働きたい方！ ・いずれ自分のお店を持ちたい方！ ＜先輩たちの前職は…＞ 「ホテルサービス」 「定食屋さんの接客スタッフ」 「カフェのホールスタッフ」 「バーテンダー」 「焼鳥屋の店長」 「寿司職人」 「料亭での接客スタッフ」 「フレンチ料理人」 「イタリアンシェフ」 「ラーメン店スタッフ」 「居酒屋ホールスタッフ」etc. 業界・ジャンルはさまざまです♪

求めている人材 【必須条件】 ✅本求人の業務内容に取り組める方 ✅厨房での仕事に真剣に向き合える方 【歓迎条件】 ⭐飲食店での調理経験がある方 ⭐鮨店、和食店での勤務経験がある方 ⭐魚の仕込みや調理技術を身につけたい方 ⭐焼き場や厨房業務の経験がある方 ⭐高級飲食店での仕事に興味がある方 ⭐本格的な鮨の技術を学びたい方 ⭐将来に向けて料理人として成⾧したい方 【こんな方にピッタリ】 ■料理人としてさらに腕を磨きたい方 ■食材の質や仕込みにこだわりたい方 ■目標に向かって努力することが好きな方 ■一つひとつの仕事を丁寧に進められる方 ■新しい技術や知識を積極的に吸収したい方 ■本気で鮨に向き合う店で働きたい方 ■安定した給与を得ながら成⾧したい方 ■将来も飲食業界で⾧く活躍したい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求める人材: 未経験OK！学歴不問！ 業種・職種未経験の方もOK！ ＜こんな方にはピッタリ！＞ ・とにかく「元気！」が取柄な方 ・正社員になりたい！という方 ・いつか自分でお店をやってみたい！ ・部活動やサークルに所属し、仲間とワイワイすることが楽しかった方 ・周囲の人の笑顔を見ることで「元気が出る！」という方 ・お客様の喜んでくれる顔を見るのが「とにかく嬉しい！」という方

求めている人材 ◆寿司職人としての勤務経験がある方 (経験・スキルに応じた条件を提示致します。) ○上場企業で安定して働きたい方 〇しっかり休める飲食企業を希望の方 ○福利厚生も重視したい方 ○自信を持てる料理を届けたい方 ○上質な接客を身につけたい方 ○居心地の良い空間を提供したい方 ○新しいことに挑戦したい方 ○飲食の仕事を長く楽しみたい方 学歴不問、ブランクOK

求めている人材 ◆調理師資格必須 ◆和食調理経験のある方（年数不問) ◆20代・30代・40代・50代幅広く活躍中 ー＊ こんな方歓迎 ＊ー ・飲食店、レストラン、ホテル、 社員食堂などでの調理経験ある方 ・安定した企業で長く働きたい方 ・しばらく和食調理から遠ざかっていたブランクある方、ブランクから復帰したい方 ・アルバイト・パートからの正社員ステップアップも歓迎！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

求める人材: ❖ 応募資格（必須） ・業態にかかわらず、飲食店での調理経験が4〜5年以上ある方 └ 寿司屋でのご経験がある方は優遇いたします。 └ 寿司職人としての経験は不問です。 ・ご自身の包丁をお持ちか、すぐに買うことが可能な方 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ❖ このような方を歓迎！ ・寿司職人として腕を磨きたい方 ・板前としての技術や知識を本気で身につけたいと思っている方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 ・自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理師の資格をお持ちの方 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ❖ 応募しやすい条件も揃っています♪ ・学歴不問 ・無資格OK ・ブランクOK ・新卒歓迎 ・個人経営 ・中途入社率50%以上 ・20代、30代活躍中 ・即日勤務OK

求めている人材 ✅和食の調理経験者 寿司の経験がある方は 即戦力として優遇！ ✅「ベテランの技」 を正当に評価します。 シニア層も大歓迎！ ✅日本語で会話可能 インバウンド客も多く おもてなしを大切に できる方を募集。

求めている人材 【応募条件】 ◎調理の実務経験が1年以上ある方 ※経験ジャンルは問いません ◎学歴不問 【歓迎します】 ◎イタリアン・フレンチなど洋食の調理経験がある方 ◎レストラン・ホテルなどでの調理経験がある方 ◎ブライダル・ウェディング業界に興味がある方 ◎本格的なイタリアンを学びたい方 ◎肉・魚・野菜など幅広い食材の知識を深めたい方 ◎調理技術や料理の幅をさらに広げたい方 ◎メニュー考案・開発にも携わりたい方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎将来的にスーシェフ・シェフを目指したい方 【こんな方にピッタリです】 ◎料理を通してお客様に感動を届けたい方 ◎既製品に頼らない手作りの料理にこだわりたい方 ◎旬の食材を活かした料理を学びたい方 ◎これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 ◎一皿一皿にこだわった料理づくりがしたい方 ◎自分のアイデアや感性を料理に活かしたい方 ◎オープニングからお店づくりに携わりたい方 ◎仲間と一緒に一つのものを創り上げることが好きな方 ◎安定した環境で料理人として長くキャリアを築きたい方 これまでの経験ジャンルは問いません！ 「もっと料理の技術を磨きたい」「本格的なイタリアンを学びたい」という方も大歓迎です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求める人材: 【必須条件】 調理場での経験をお持ちの方（目安半年以上） 【歓迎条件】 学歴不問 ブランク歓迎 調理師免許お持ちの方 ＜先輩たちの前職例＞ 居酒屋のキッチンスタッフ カフェ・喫茶店の調理補助 ファミリーレストランの厨房 学校給食や社員食堂の調理員

必要資格・経験 ＜必須＞ 〇飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問） 〇人として誠実であること 〇寿司職人になりたいという意欲 ＜歓迎＞ 〇和食や魚を扱う調理経験がある方 〇料理長やチーフなど、スタッフを率いた経験がある方 〇新メニューの開発や店舗管理に興味がある方 ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

求めている人材 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 夜間・遅番帯まで勤務できる方、大歓迎！ これまでの調理経験を当社で活かしませんか？ ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ ⭐️ 調理経験者の方 （夜間・遅番シフトに対応できる方・年齢不問） ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年齢は問いません。 「夜遅くの時間帯や夜型シフトを活かして働きたい」 「遅い時間帯の飲食店での調理経験がある」 という下記いずれかのご経験がある方は大歓迎です！ ★飲食店での本格的な調理・キッチン実務経験（夜間・遅番営業店舗での経験者優遇） ★料理長、シェフ、副料理長、チーフなどの調理責任者・マネジメント経験 ★食材の仕込みから調理、メニュー考案、厨房の衛生・数値管理などに携わった方 ★夜間・遅番帯の勤務も交えながら、高収入やキャリアアップを目指したい方

求めている人材 ＼未経験者・第二新卒大歓迎✨／異業種からの挑戦も◎ 飲食店での調理・仕込み経験がある方を募集します（ジャンル・雇用形態不問） 「居酒屋で仕込みを担当していた」 「和食・洋食・中華などで包丁を使っていた」 という方であれば、高級店や鮨の経験は一切問いません！ 【✅必須条件】 ・お客様とコミュニケーションが取れる方 ・基本的な包丁の扱いができる方 ・立ち仕事に慣れている方 【✅歓迎条件】 ・寿司や和食に興味がある方 ・英語でのコミュニケーションに抵抗がない方 ┗英会話が出来なくても、話せるスタッフがしっかりフォローするので安心です。 ・すし学校や調理師専門学校を卒業された方、または通学中の方（未経験歓迎） ・未経験者、異業種の方 ・フリーターの方 【✅こんな方にぴったり】 ・調理経験を活かして、正社員として腰を据えたい方 ・本格的な寿司の技術を一から学びたい方 ・分からないことを素直に聞ける方 ・技術だけでなく、接客や所作も身につけたい方 ・安定した環境で再出発したい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立志向のある方 寿司職人日払いなどの働き方ではなく、入社初月から月給30万円以上＋手当も充実。 安定した環境で、新しい一歩を踏み出せます。

求める人材: * 魚を扱う業務経験（1～3年程度）、年齢不問 * 本格江戸前寿司を基本から学びたい方 * 流行る店のつまみを学びたい方 * カウンターで握りたい方 * 最速で独立したい方 * じっくりゆっくり技術習得したい方 * 地方の方も歓迎します * 居酒屋、スーパーでの調理経験者、回転寿司経験者・高級寿司店未経験者、歓迎します

求めている人材 ・ピッツァイオーロ経験者優遇

求めている人材 ◆経験不問 ◆学歴不問 ◆35歳未満 ※長期勤続によるキャリア形成のため ・職人の世界は､一朝一夕でなれるような 甘いものではありません｡ ｢時間をかけて､一人前になってほしい｣ この想いが強いため､ あえて年齢を制限した募集をしています｡ ・とはいえ､厳しいだけではないのが､ 職人の仕事の面白いところ｡ できるようになったことは ｢できてるね｣ としっかり評価するので､ 自らの成長を実感できます。 ・それに、なんといっても人柄重視｡ ぜひ､お気軽にご応募ください｡ ＜こんな方にぜひ＞ ・うなぎを扱える調理人になりたい ・和食のプロ･専門家として学んでいきたい ・｢和｣の文化を守っていきたい ・何か新しいことを始めたい ★制服あり 初出勤も安心♪ ＊＊＊＊＊＜新人紹介コーナー＞＊＊＊＊＊ 入社して間もない新人職人さんをご紹介！ 入社４ヵ月のＮさんは、28歳。 和食の料理人としての経験を活かして転職。 実はうなぎも少々扱ったことがあり、 腕自慢の若き新世代の職人さんです。 Ｎさんが転職を決めたのは――結婚のため♪ 転職先選びも結婚相手の方とみっちり相談。 お二人がしっかり納得して決めたのが、 当社・味乃宮川（山口商事）です。 深夜にまでおよぶ勤務がなく、 シフトも大きくバラつくことなく安定的。 （ここ、とても大事です。） そして転職活動で重視していた給与面も、 経験がしっかり反映されているとのこと。 懐石料理など他ジャンルも検討しましたが、 せっかくなら「うなぎ」という 特別な料理を極めたかった、とのこと。 伝統を大切にしつつ、 若いお客様にもアピールできるよう、 うなぎの魅力を広める挑戦をしたい、 と意気込みを語ってくれました。 ――――――――――――――――――――

求めている人材 ワインが大好きな料理人を求めています。 全国各地から取り寄せた食材を、自然派ワインに 合う料理へと仕立てる創意工夫を楽しめる方と、 一緒に働きたいと考えています。

求めている人材 ◇必須条件 ・飲食経験 和食や和風居酒屋♪ ■1つでも当てはまる方ぜひ ・料理をすることが好きな方 ・食に興味がある方 ・メニュー開発にチャレンジしたい方 ・自由な発想で料理を開発したい方 ・一つ一つのメニューにこだわりを 持ちたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・調理業務経験者（アルバイト含む） ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・料理長やマネージャー経験のある方！ ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎！

求める人材: 現場は20代・30代のメンバーが多いので 同世代の方だと馴染みやすいです♪ ---------------------------------------- 【必須】 ■コラボカフェ・テーマパーク内レストラン・ セントラルキッチン・飲食店などでの 調理経験がある方 ※年数・ジャンル不問 将来的に店舗運営やスタッフマネジメントを 担うポジションを目指していただける方を 想定しています。 ---------------------------------------- 【歓迎条件】 ・調理職での正社員経験 ・食品工場、給食や病院など 品質管理基準の高い調理現場での勤務経験 ＼こんな経験や知識を活かせます◎／ ・マネジメント経験 ・メニュー考案・開発の経験 ・店舗経営に携わった経験 ・チームをまとめた経験 ＼こんな方におすすめ◎／ ・お客様をおもてなしするホスピタリティをお持ちの方 ・飲食業界でキャリアアップを目指したい方 ・安定と裁量権どちらも欲しい ・飲食店ドットコムでお仕事をお探しの方 ・調理師専門学校/高等学校の調理科/調理専修学校など 料理系の学校に通っていた方 ・ゆくゆくは店長として働きたい

求めている人材 ・寿司店での勤務経験 チェーン店・個店不問、年数不問 ＜以下のような方を歓迎します！＞ ・インターナショナルな職場で語学スキルを活かしたい方 ・安定した環境で、正社員として腰を据えて働きたい方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力して仕事が進められる方 ・新しいことにやりがいを感じられる方 ・調理師免許をお持ちの方 ・学歴不問・職歴・資格不問 This job requires advanced Japanese language skills. N2 level Japanese is required. (高度な日本語が必要になる仕事です。N2レベルの日本語が必要です。)

求めている人材 ■1つでも当てはまる方ぜひ ・焼酎や日本酒などお酒に興味がある方 ・食べること・料理が好きな方 ・もくもくと集中して仕事をしたい方 ・料理に向き合って仕事をしたい方 ・人と話すのが好きな方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ■歓迎条件 ・料理長やマネージャー経験のある方！ ・調理経験、バイトリーダーの 経験がある方も◎ ・居酒屋、和食店、レストラン、 イタリアン、中華などでの経験者歓迎！ ＜今後も新店舗を続々オープン予定＞ 「今は料理長を目指していない…」 そんな方もOK！ でも、成長したい気持ちがあれば、 キャリアアップのチャンスも どんどん広がります！ Required: Unrestricted work visas (e.g., Permanent Resident).

求めている人材 日本料理・懐石料理の道を歩んできた経験者の方、 料理が大好きな方、ぜひ一度面接にお越しください。 今回の募集は調理長候補となります。 現在 調理長の他 揚げ場１名、肉板一名、調理補助4名・調理師学校卒 新人1人 の調理場です もちろん２～３人のチームでの 勤務もご相談ください。 特に調理場をまとめる 煮方が必要です。 （現在、煮方を務めている方で 調理長を目指す方も歓迎です。） お店自体は、すき焼が主体ですので 懐石の煮物・揚げ物 お椀などの仕込みは土・日・祝日前に集中しています。 （顔合わせ・仏事・長寿祝・七五三・小規模披露宴などが 懐石料理をご利用されます。） また、今の時代 休みを取り易くするために すき焼きのコースメニューも工夫しております。 毎日の仕込みは、先付け・前菜ものくらいにしております。（刺身・揚げ物は 都度オーダーであり） コース料理は時期により変動があります。 秋口は、１日 ２０～３０名位です。 現在は、 月に一度 メニューを変え 調理長の指導を受け 調理場要員が仕込んでおります。 （前菜は五点盛りで 本来はすべて手作りでしたが、 現在は出来合いの物も１点使用しております） お店のおおよその構成ですが、料理屋ですので 頂点に 旦那（社長）が居て、その下に 調理長・接客主任を柱として 他に・帳場係・掃除係・洗い場係などがおります。 調理場に関する事・接客に関することは 基本 それぞれの責任者が、社長より優先するようにしております。 複利厚生関係も 働く 大事な要素になりますので ご希望などをお知らせください。 長々と、ありがとうございました。 皆様の ご応募をお待ちしております。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

求めている人材 【求める人物像】 ・飲食店や施設などでの調理経験をお持ちの方 ※調理師免許は必須ではありません。 ※現在30代～60代が活躍しております。 ※定年後やブランクのある方のご応募もお待ちしております

求める人材: 「料理が好き！」ならジャンル不問で大歓迎！ 和食・洋食・中華... あなたの得意を活かしてください！ 20代～50代まで、幅広い世代が活躍中です！

求めている人材 *✬《必須条件》* 1年以上の調理経験 （和食、洋食） ✅経験の幅は問いません！ レストランや居酒屋 ブランクのある方も歓迎！ ✅幅広い世代を募集中！ 「年齢で諦めたくない」 そんなベテランも応援！ ✥─────────────────✥ *✬《歓迎条件》* 🌟優遇するスキル ・和洋食レストランの経験 ・料理長やリーダー経験 ・調理、シフト管理、衛生管理 ・盛り付け、和食調理、レシピ開発など 即戦力として期待します！ ✥─────────────────✥ ■《歓迎条件・関連キーワード》 ・洋食調理・和食調理 ・調理師免許 ・メニュー開発経験

求めている人材 《必須》 ✅鮨が好きな方 ✅一生懸命仕事に取り組める方 ✅N3以上の日本語能力試験を合格されている方・就労ビザをお持ちの方 経験や学歴だけではなく、 仕事への姿勢を重視します。 《歓迎》 ◎飲食店・調理業務の経験がある方 ◎魚を捌いた経験がある方 ◎英語でコミュニケーションができる方 ◎将来的に海外勤務へ挑戦したい方 ◎料理人・鮨職人として手に職をつけたい方 【こんな方に向いています】 ✅一流の環境で技術を身につけたい ✅若いうちから手に職をつけたい ✅言われた仕事だけでなく、自分から学べる ✅地道な仕事も手を抜かず取り組める ✅料理人として上を目指したい ✅将来は海外でも働いてみたい ✅仕事を通じて人としても成長したい 反対に、 「最初から握りだけをやりたい」 「仕込みや掃除、洗い物はしたくない」 「教えてもらえるまで待つ」 という方には、 合わない可能性があります。 職人の世界なので、 地道な仕事の積み重ねは必要です。 その代わり、 本気で学ぶ人には 成長できるチャンスがあります。

求めている人材 【求める人材】 ・和食調理の経験3年以上、および寿司調理の経験がある方（必須） ・将来的に料理長として店舗運営やマネジメント全般に携わりたい方 【求める人物像】 ・食材に対するこだわりを持ち品質を重視する方 ・柔軟な発想で創作料理に取り組める方 ＜こんな方が当社で活躍できます！＞ ・技術やマネジメント力を正当に評価され、給与やキャリアアップを目指したい方 ・チームワークを大切にし、スタッフと円滑なコミュニケーションを取りながらお店作りができる方 ・食材に対する強いこだわりを持ち、妥協せずに品質を追求し続ける職人肌の方 ・柔軟な発想で、伝統を大切にしながらも新しい創作料理やメニュー開発に挑戦できる方 ・カウンターでの接客が好きで、お客様との会話を楽しみながら活気ある店舗を作りたい方 ・大将や仲間と共に、お店や日本の食文化を世界に発信していく熱意と行動力のある方

資格 【必須条件】 ・寿司業態での「にぎり」の実務経験がある方 ・カウンターに立った経験をお持ちの方 ・学歴不問／ブランクOK 【活かせる経験】 ・寿司職人としての実務経験 - 創業から続く老舗寿司店としての揺るぎない信頼と、安定感。 月給35万～50万円・月9日休み・賞与年2回など、 職人が安心して誇りを持って働き続けられる 十分な待遇と環境をご用意しています。 「あなたの技を活かして、お客様に感動を与える」 そんな”やりがい”のある仕事です。 将来まで安心して歩んでいける老舗寿司店で、 一生モノの技を磨き、誇りを持って働きませんか？ -

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験OK 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東京にいながら、 京都にきたような感覚にもなれる 落ち着いた空間でお仕事♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※和食経験5年以上の方の募集です。 経験・スキルが活きる！ 慌ただしさから離れて 京風の落ち着いた上質空間。 風情ある空間で、築百年の歴史と京料理の 伝統を未来へつなぐ正社員料理人を 募集します。 旬食材を活かした懐石スタイルを月替りで 提供し、カウンター越しにお客様と 直接やり取りしながら腕を磨ける環境です。 毎日精米・釜炊きする「ご飯への こだわり」も自慢です◎ ■■ こんな方を歓迎しています ■■ ✅調理学校を卒業したばかり (卒業見込み)で、これから本格的に 技術を身に付けたい方 ✅目標に向かって前向きに仕事に 取り組める方 ✅将来、独立や店舗運営に興味がある方 ✅人と関わる仕事が好きな方 ✅おもてなしすることが好きな方 ✅仲間と共に成長していきたい方を 募集しています！ 年齢や経験に関係なく、 積極的にチャレンジする姿勢を応援します。 イタリアンやフレンチ出身のスタッフや アルバイト経験からスタートした方も 今では現場の中心で活躍しています。 あなたの意欲と人柄を重視した採用です。 ぜひ一緒に、成長を楽しみましょう！ ■次世代の料理人を目指すあなたへ■ 近年、飲食業界全体は縮小傾向にあり、 2020年のパンデミック以降も、 厳しい状況が続いています。 当社でも若手料理人の活躍の場を 広げるべく、米国への進出を進めている 最中でした。 現在も海外では、和食に対する関心は 高く、日本料理人のニーズは根強く 続いています。 一方、国内でも徐々に回復の兆しがあり、 飲食業が本来の活気を取り戻した時には、 より一層「お客様との対話」や 「心を込めた接客」が求められる時代が やってくると私たちは考えています。 そのため当社では、料理技術だけでなく 語学力やコミュニケーション力にも 強みを持つ料理人の育成に取り組み、 次世代の飲食業界を支える 新しい組織づくりを進めています。 変化の時代だからこそ、 柔軟な発想と行動力、 そして挑戦する勇気が必要です。 あなたの力で、新しい日本料理の未来を 一緒につくっていきませんか？

求めている人材 ＜これまでの経験を活かせます＞ ・飲食店でのキッチン業務・料理長経験者を大募集！ ＜さらにスキルを磨きませんか？＞ ・マネジメント経験(規模、業態問わず) ・利益に対する数字意識 ・リーダーシップ能力 ＜こんな方が活躍中＞ ・新しい気持ちで謙虚に仕事を覚えられる方 ・一緒になって学び、 盛り上げていける方 ・将来の幹部候補として引っ張っていける意欲のある方 ・料理だけでなくお店全体を良くしていく視点を持てる方 ・会社と一緒になって成長してくれる方

求める人材: ◎調理経験者（特にイタリアンや和食経験者） ★料理長の右腕ポジション募集★ 二番手として、調理業務全般に加え、オペレーション管理や新人教育などもお任せします。「トップではなく、支える立場で力を発揮したい」「将来は料理長を目指したい」そんな方に最適な環境です。 ・年齢関係なく、責任ある仕事を任される環境で働きたい方 ・枠にとらわれない料理に挑戦したい方 ・健康や美容に興味のある方 ・もっと自分を成長させたい方 ・お店のブランディングを勉強したい方 ・チームワークで仕事を成功させたい方 ・経営者との人脈を得たい方 ・いつかは独立したい方

求める人材: 学歴不問！ 飲食業での調理経験がある方 →居酒屋や和食、フレンチ、イタリアン、中華などジャンルは問いません！ ＜こんな方にはピッタリ！＞ ・とにかく「元気！」が取柄な方 ・正社員になりたい！という方 ・いつか自分でお店をやってみたい！ ・部活動やサークルに所属し、仲間とワイワイすることが楽しかった方 ・周囲の人の笑顔を見ることで「元気が出る！」という方 ・お客様の喜んでくれる顔を見るのが「とにかく嬉しい！」という方

求めている人材 【必須条件】 ・寿司の握り業務経験がある方 ・寿司店、回転寿司店、和食店などでの調理経験がある方 ・スピード感を持って、丁寧な仕事ができる方 （※経験年数・スキルは考慮します） 【歓迎条件】 ・寿司職人としての経験を活かして収入を圧倒的に上げたい方 ・年功序列ではなく、実力や現場での動き方・段取り力で評価されたい方 ・魚の仕込み、捌き、ネタ切りの確かな経験をお持ちの方 ・カウンター越しの接客やお客様とのリアルなコミュニケーションを楽しめる方 ・高品質で新鮮な魚介類を扱える恵まれた環境で腕を振るいたい方 ・商品開発や新しいメニューづくりに積極的に関わりたい方 ・将来の店舗運営、独立、経営ノウハウの習得にハングリーな方 ・チームワークを重視し、周囲と連携してスピーディーに仕事を進められる方 ・ベンチャー志向があり、成長企業で自分の可能性を圧倒的に広げたい方 【このような方に向いています】 ・今の職場環境で、自分の経験や技術が給与に反映されにくいと感じている方 ・「ただ握るだけ」のルーティンに飽き、店舗づくりや売上創出にも深く関わりたい方 ・現状維持や安定よりも、ステップアップと実力相応の「良い給料」を求めている方 ・圧倒的な成長欲求があり、早期にレベルの高い仕事へ挑戦したい気持ちの強い方

求めている人材 【こんな方を募集します】 ・成長意欲がある方 ・ゆくゆくは独立を考えている方 ・一流シェフのもとでしっかりと学びたい方

求める人材: ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《 応募条件・こんなあなたへ 》 ◆ 寿司職人としての実務経験がある方 今回は寿司職人としての キャリアがある方のみの採用です。 当社は年齢だけで判断しません。 採用の可能性がある方とは、 できる限りお会いしたいと考えています。 ＼ こんな方にピッタリです ／ ・寿司職人として収入を上げたい方 ・残業なしの環境で長く働きたい方 ・空港内の安定店舗で働きたい方 ・魚や日本酒の知識を深めたい方 ・実力を正当に評価されたい方 ・商品開発や販促にも挑戦したい方 ＼ 以下の経験がある方は即戦力で活躍✨ ／ ・寿司店での板場経験 ・江戸前寿司店での勤務経験 ・和食店や日本料理店での調理経験 ・魚の仕込み、切り付け経験 若い方は勿論、シニア層のご応募もお待ちしております！ 寿司職人としての貴重なご経験を、 当店舗では活かしていただけます。 接客だけでなく、未来の寿司職人の育成にも お力添えいただけますと幸いです。 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《今後の展望・ビジョン》 既存店舗の利幅を拡大し従業員へ還元！ 当社は「従業員ファースト」を掲げ、 社員にとって働きがいのある職場であること、 社員とそのご家族が心身ともに健康で過ごせる 為の労働環境向上に努めています。 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼

求める人材: 未経験OK！学歴不問！ 業種・職種未経験の方もOK！ ＜こんな方にはピッタリ！＞ ・とにかく「元気！」が取柄な方 ・正社員になりたい！という方 ・いつか自分でお店をやってみたい！ ・部活動やサークルに所属し、仲間とワイワイすることが楽しかった方 ・周囲の人の笑顔を見ることで「元気が出る！」という方 ・お客様の喜んでくれる顔を見るのが「とにかく嬉しい！」という方

求めている人材 高卒以上 ￤必須 ◆和洋中問わず飲食店での調理経験 調理場でのメニュー開発やスタッフ育成などの 経験がある方は大歓迎！ ▼こんな方は活躍いただけます ＊海外の雰囲気が好き ＊ニューヨークやLA、海外の レストラン・ホテルシーンに興味がある ＊ファッションや音楽などの カルチャーが好き ＊個性を大切にしながら働きたい ＊オシャレが好き ＊ブランチというライフスタイルを 広める仕事に共感できる ＊年齢関係なく、チャレンジできる 環境を求めている ╭━━━━━━━━━━━╮ MERCER OFFICE INC. ╰━━━━━ｖ━━━━━╯ 世界のファッション・食の最先端、 ニューヨーク。 その中でも特にエッジの効いている トライベッカ、SOHO地区に位置する MERCER ST.（マーサーストリート）。 ここには「MERCER HOTEL」を筆頭に、 クラシカルな高級ホテルとは一線を画す デザイナーズホテルが数多く存在します。 フォーマルな素材感と、 ストリート寄りのデザインの交わる ""外し""を好むニューリッチ層が街を牽引。 セレブがカジュアルに過ごす世界観を 再現することが、MERCERの使命です。

求める人材: 【必須条件】 調理場での経験をお持ちの方（目安半年以上） 【歓迎条件】 学歴不問 ブランク歓迎 調理師免許お持ちの方 ＜先輩たちの前職例＞ 居酒屋のキッチンスタッフ カフェ・喫茶店の調理補助 ファミリーレストランの厨房 学校給食や社員食堂の調理員

求める人材: ＜歓迎＞ ・飲食経験1年以上の方は給与優遇 ・未経験・第二新卒・フリーターの正社員デビューも歓迎 ・新宿・都内で腰を据えて働きたい方 ・将来的に料理長を目指したい方 【歓迎する業態経験】 イタリアン・バル・ダイニングバー・ワインバー・ビストロ・カフェ・洋食・パスタ専門店・居酒屋・ファミレス等、業態は問いません。 調理のご経験は、キッチンでそのまま活かせます。 ★飲食のご経験がない方も歓迎です（未経験の方も月給300,000円〜）。 ※立ち仕事・深夜帯（〜23:30）を含むシフト勤務です ※接客・調理ともに日本語での業務となります ※学歴不問。まずは面談から！

求めている人材 ✅未経験歓迎 ✅ブランクOK ✅経験者歓迎／年数不問 ✅料理が好きな方 ◇こんな方、大歓迎です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆料理を基礎から学びたい方 ◆未経験からシェフを目指したい方 ◆洋食・和食など幅広い料理に触れたい方 ◆人とコミュニケーションを取りながら働ける方 ◆仲間と協力しながら成長していきたい方 ◇以下の経験やスキルを活かせます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆調理スタッフ、キッチンスタッフ、調理補助としての勤務経験 ◆飲食店、レストラン、カフェ、居酒屋、ホテルなどでの調理経験 ◆和食、洋食、フレンチ、鉄板焼きなどでの厨房経験 ◆仕込み、盛り付け、食材の下処理、洗い場などのキッチン業務経験 ◆社員食堂、給食、食品製造など食に関わる業務経験

求めている人材 料理が好き、もっと学びたいという気持ちを大切にしています。 【こんな方を歓迎します】 ・将来、料理長やシェフを目指したい方 ・調理や料理をつくることが好きな方 ・飲食業界でさらにスキルアップしたい方 ・新しい調理技術や知識を身につけたい方 ・メニュー開発に興味がある方 ・食材の魅力を活かした料理を考えることが好きな方 ・衛生管理や食中毒予防の知識を活かしたい方 ・スタッフ教育や人材育成に興味がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・新店舗の立ち上げや店づくりに携わりたい方 【経験をお持ちの方は活かせます】 ・飲食店、レストランでの調理経験 ・キッチンスタッフ、調理スタッフとしての経験 ・料理長、シェフ、板長などの経験 ・洋食、イタリアン、スペイン料理の調理経験 ・バル、ワインバーなどでの勤務経験 ・メニュー開発の経験 ・仕入れ、食材管理、原価・コスト管理の経験 ・キッチンスタッフの教育、育成経験 ・店舗運営やマネジメントの経験 これまでの経験を活かしてさらにスキルアップしたい方も歓迎します。

求めている人材 【必須】 ■飲食店での調理経験がある方（業態不問） ■基本的な包丁技術 ＼✨️焼鳥未経験でもOK！✨️／ 焼鳥や料理長の経験は問いません◎ これまでの和食経験や料理へのこだわりを活かし、 スタッフ育成や店舗運営にも挑戦したい方を お待ちしております。 【歓迎】 ■30代・40代活躍中 ■学歴不問 ・焼鳥、焼き場の経験がある方 ・料理長、副料理長などの役職経験がある方 ・現場やチームをまとめた経験がある方 ・原価管理、仕入れ、メニュー開発の経験がある方 ・マネジメント経験がある方 ・店舗運営、シフト作成の経験がある方 【☆こんな方が活躍中☆】 ✅飲食・食への興味関心がある方 ✅自ら意見を発信し、主体的に行動できる方 ✅アドバイスを前向きに受け止め、成長できる方 ✅チームワークを大切にし、周囲に配慮できる方 ✅腰を据えて長く働きたい方 ★活かせる経験・前職・資格例★ ・飲食店でのキッチン・調理経験 ・居酒屋、レストランでの調理経験 ・焼鳥店、焼肉店などでの調理経験 ・イタリアン・フレンチ・洋食レストラン ・ビストロ・バル・ダイニングでの調理経験 ・ホテルや旅館での調理経験 ・肉料理やジビエ料理を扱った経験 ・炭火焼きやグリル料理の調理経験 ・仕込みから調理まで一通り携わった経験

求めている人材 【必須】 ■飲食店でのキッチン経験（業態不問） ■基本的な包丁技術 【こんな方を歓迎】 ■20代・30代・40代活躍中 ■学歴不問 ・仕込みから調理まで幅広く経験したい方 ・これまでの経験を活かして、新しい料理に挑戦したい方 ・チームで声を掛け合いながら働ける方 ・焼鳥、居酒屋などでの調理経験がある方 ＼✨️焼鳥の経験はなくてもOK！✨️／ これまでのキッチン経験を活かして、 料理の幅を広げたい方を歓迎します。 【☆こんな方が活躍中☆】 ✅飲食・食への興味関心がある方 ✅自ら意見を発信し、主体的に行動できる方 ✅アドバイスを前向きに受け止め、成長できる方 ✅チームワークを大切にし、周囲に配慮できる方 ✅腰を据えて長く働きたい方 ★活かせる経験・前職・資格例★ ・飲食店でのキッチン・調理経験 ・居酒屋、レストランでの調理経験 ・焼鳥店、焼肉店などでの調理経験 ・イタリアン・フレンチ・洋食レストラン ・ビストロ・バル・ダイニングでの調理経験 ・ホテルや旅館での調理経験 ・肉料理やジビエ料理を扱った経験 ・炭火焼きやグリル料理の調理経験 ・仕込みから調理まで一通り携わった経験

求めている人材 食への興味と熱意を重視。 人柄重視の採用を行います。 ■ 必須条件 ・飲食店での勤務経験（ジャンル不問） ・学歴不問 .天ぷら経験者優遇しますが、未経験でもキッチン経験があれば大丈夫です。ステーキを扱いますので、お肉経験者も大歓迎！ メニュー開発など様々な意見を取り入れる柔軟な職場です。 ■ 歓迎条件・活かせる経験 ・先輩のマンツーマン指導あり ・飲食店での調理経験がある方 即戦力としてお迎えします ・チームワークを大切にする方 スタッフ同士仲が良い職場です

求めている人材 ＜歓迎条件＞※必須ではありません ▷ 焼肉店で肉を扱った経験 ▷ ステーキ店で肉を扱った経験 ▷ 客単価3万円以上の高級店勤務経験 ✅ 料理長をこれから目指す方も大歓迎！！ これまでの飲食店での調理経験を生かして、 キャリアアップ・ステップアップを目指していく方も大歓迎です！！ 会社とお店と一緒に成長をしていきましょう！！ 【あれば活かせる！】 接客・サービス/配膳/ レストランでの経験 店長経験/オープニングスタッフ/ 新店立ち上げの経験 カフェ/和食/居酒屋/焼肉/ ラーメン店/マネージャー経験 事務/excel/レセプション/ 受付業務の経験 食品衛生責任者/調理師免許/ ソムリエ/厨房/シェフ/ キッチンスタッフ経験 etc.

求める人材: 【必須】 飲食店の調理経験がある方（年数不問・ジャンル問わずOK！） ＜２つ以上当てはまる方にはピッタリ！＞ ・アグレッシブに働きたい！ ・調理の経験やスキルを活かしてキャリアアップしたい！ ・これまでの調理経験を活かして新しい挑戦がしたい！ ・お客様の「美味しい」がたまらなく好き！ ・海外展開に興味がある ・新しいことへの挑戦に興味がある ・人が喜ぶ笑顔を見るのが好き ・スタッフ、お客様と良い関係を築きたい ・裁量が大きいとやりがいを感じる ・探究心、好奇心が旺盛 ・おいしい日本食を提供したい ・将来自分の店を持ちたい、独立したい！

求めている人材 ✅調理料理人としての経験値を増やしたい方 ✅調理料理だけではなく、飲食店全般を勉強したい方 ✅調理自分の実力を給与に反映させたい方 ✅調理酒が好き！人が好き！料理を作るのが好き！食べるのも好き！ ✅調理酒に合う料理が好きな方 キッカケはなんでもOK！おしゃれで楽しいお店で一緒に働きましょう！ ※未経験の方もご相談ください

求めている人材 ◎料理を作ること・食べることが好きな方 ◎和食や日本料理を本格的に学びたい方 ◎伝統あるお店で、技術をじっくり磨きたい方 ◎コツコツと続けることが得意な方 ◎チームで協力しながら仕事を進められる方 ◎新しいことやチャレンジが好きな方 飲食業・調理経験者の方は優遇しますが、 未経験・新卒。第二新卒の方も大歓迎♪ 基礎から丁寧にお教えします。

資格 【必須条件】 ◆ 学歴・経験不問。未経験・第二新卒の方も大歓迎！ 【歓迎条件】 ◆新しい調理技術やカルチャーを積極的に吸収し、スキルアップしたい方 ◆チームワークを重んじ、仲間と協力して一つの空間を作り上げたい方 ◆ブランドや料理、世界観が好きな方 ◆正社員として腰を据えて働きたい方 ◆飲食店での調理実務やマネジメント経験ある方、 調理師免許をお持ちの方、または専門学校等で調理を学ばれた方は優遇 特別なスキルや知識は入社後に身につけられます。 何よりも「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティの気持ちや、 新しいことに挑戦したいという意欲を持った方からのご応募をお待ちしております。 ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。 年齢の条件と理由：例外事由3号のイ・44歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため）

求めている人材 ✨人に喜んでもらうことが好きな方✨ ✨飲食店での調理実務経験がある方✨ ※目安：2年以上 ✨ジャンル不問(和・洋・中・伊など)✨ ✨ブランク歓迎！✨ ✨資格不問・学歴不問！✨ ✅必須条件 ━ｖ━━━━╯ ●飲食店での調理実務経験 ※目安：2年以上 ●食を通して人を笑顔にしたいという想い ✅歓迎条件 ━ｖ━━━━╯ ●リーダーやチーフ、後輩指導の 経験がある方 ●メニュー開発に挑戦したい、 または経験がある方 ●原価管理・シフト管理の知識・ 経験がある方 ●将来自分の店を持ちたい・独立に 興味がある方 -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-

求めている人材 【必須】 ＊飲食店での勤務経験がある方 └アルバイト経験だけでもOK！ └業態・年数不問 ＊魚を捌ける方は優遇！ ＼こんな方大歓迎✨／ ✅経験を活かし板前として成長したい ✅魚の扱いや調理技術を習得したい方 ✅漁や市場、魚の仕入れに関心がある ✅人気店で独立開業のノウハウを得たい

求めている人材 【こんな方大歓迎】 単純な人員補充ではなく、長く一緒に働ける料理人を探しています♪ 料理が好きなこと。 毎日の仕込みを大切にできること。 新しい技術をどんどん吸収すること。 そして、教わったことをこなすだけではなく、自分で考え、アイデアや創造性を料理に生かせる人に来てほしいと思っています。 経験者はもちろん歓迎しますが、経験年数だけで判断するつもりはありません。 【教育・研修体制】 ・下北沢の系列店にてフランス郷土料理や シャルキュトリー製造技術を習得可能 ・メニュー開発、仕入れ、原価管理など 経営ノウハウを惜しみなく共有 【キャリアプラン】 ・経験に応じて仕事の幅を拡大 ・将来の独立を見据えた店づくりへの参画 【働く環境】 ・2021年オープンのコース主体レストラン ・成長意欲の高いスタッフが切磋琢磨する環境 ・チームで質の高いサービスを提供

求めている人材 ✅経験者歓迎 ✅ブランクOK／経験年数不問 ✅未経験OK ✅学歴不問 ・活かせる経験 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ・居酒屋でのキッチン経験 ・和食店での調理経験 ・レストラン・カフェでの調理経験 ・ホテル厨房での勤務経験 ・仕込み・下処理の経験 ・盛り付け・調理補助の経験 ・焼き場・揚げ場の経験 ・スーパーの惣菜調理経験 ・給食調理や食品製造の経験 ・食材発注・在庫管理の経験 ✅和食店での勤務経験や、調理師免許は必須ではありません。 飲食業界や調理業務が未経験の方も、仕事への意欲やこれまでの経験によっては相談可能です。 ・こんな方に向いています ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・調理経験を活かして正社員になりたい方 ・仕込みや調理補助から仕事の幅を広げたい方 ・和食の調理技術を身につけたい方 ・活気のある店舗で働きたい方 ・周囲と声を掛け合いながら働ける方 ・同世代の仲間と協力して働きたい方 ・経験を給与やキャリアにつなげたい方 ・将来的に料理長や店長を目指したい方 ・安定した飲食企業で長く働きたい方

求めている人材 【応募資格】 ・飲食業態での正社員経験3年以上 ・資格不問（調理師がなくても可） ・日本語能力試験N１以上の日本語力がある方 【こんな方は歓迎します】 ・新しいことに挑戦することが好きな方 ・飲食ビジネスを通じて世界を変えたい方 ・経験を活かしてゆくゆくは料理長を目指したい方 ・店長、または副店長のご経験がある方 ・レストランや居酒屋、カフェなど飲食店の店舗運営経験がある方 ・チームワークを大切にし、協力して働ける方 ・九州の食文化や地域の魅力を伝える仕事に興味がある方 【こんな方が活躍中】 ・20代、30代、40代と幅広い年代の方が活躍中！

求めている人材 ⭐ 経験を活かして活躍したい方へ 【応募条件】 ✅ 寿司店での調理経験がある方 ✅ 過去に寿司職人として勤務経験がある方 ✅ 英語での接客経験がある方 【歓迎するスキル】 ✅ カウンターでの接客・調理経験 ✅ 寿司の仕込みから提供までの実務 ✅ 丁寧なコミュニケーション能力 - 【教育・研修体制】 ・海外での調理経験を持つ大将が 直接技術を指導します ・ブランクがある方も 感覚を取り戻せるよう丁寧にサポート 【キャリアプラン】 ・寿司の専門技術の習得 ・将来の独立に向けた知見の蓄積 ・英語を活かした接客スキルの向上 - 【働く環境】 ・カウンター6席、テーブル8席の 落ち着いた隠れ家的な店舗 ・常連のお客様が多く 丁寧に向き合える環境です ・20代〜40代が活躍中 ・服装自由（面接時も私服でOK） - 【応募後の流れ】 1. 応募（メールにて受付） 2. 面接（1回を予定） 3. 内定 ▶ 面接・選考について ・面接は普段のあなたらしく リラックスしてお越しください ・志望動機よりも人柄を重視します ・面接日時の変更も柔軟に対応可能 ・ご要望があれば事前に職場見学も 受け付けております ▶ ご連絡先 sushijuntajp@gmail.com

求めている人材 ◆わたしたちの理念 「人々を楽しませることを心から楽しむ」 を仕事を通して体現してくださる方 ◆チームワークを大切に出来る方 ◆業界・職種経験不問 ◆学歴不問 ◆資格不要 資格取得補助制度でスキルアップをサポートします！ ◆ご経験のある方は即戦力としてご活躍いただけます 他業態や雇用形態を問わず、 飲食経験がある方は経験を最大限に活かして ご入社後、早期から様々な業務にチャレンジいただけます。 ～こんな方を募集しています～ わたしたちはEnjoy＆Creativeを理念に 「食を通してお客様を笑顔にしたい」 という共通の想いを持つ仲間と 新しい挑戦を繰り返しています。 楽しむのはいつだって、 スタッフである自分たちから。 だからこそ、これまでの経験やスキルよりも 「お客様を楽しませること」 にワクワク出来る方。 何事にもチャレンジすること、 自身とチームの成長を楽しめる方。 そんな方と一緒に働きたいと考えています。 ー ※以下、就労ビザをお持ちの方の応募要件でございます 1.日本語能力試験N1～2相当のビジネスレベル （読み書き、顧客対応を含む円滑な コミュニケーションが日本語で可能な方） 2.日本国内での就労制限がない、 または当該業務（飲食事業）での就労が 法的に許可されている在留資格をお持ちの方。

求める人材: ＼料理長・管理職・オープニング経験不問／ 【必須条件】 ・飲食店での調理経験（目安3年以上） ※料理ジャンルや場所、店舗規模等は問いません。 ・居酒屋 ・焼肉店 ・和食店 ・洋食店 ・中華料理店 ・レストラン ・ホテル などでの経験も活かせます。 【こんな経験も活かせます】 ・新人、後輩への調理指導 ・キッチンリーダー ・料理長、副料理長 ・仕込み量や作業分担の調整 ・スタッフの教育、シフト作成 ・食材の発注、在庫管理 ・原価管理、食材ロスの削減 ・メニューの試作、改善 ・新店舗の立ち上げ　など 【こんな方に向いています】 ・調理経験を活かして次の役職を目指したい ・自分の技術や経験を後輩へ伝えたい ・新しいお店の厨房づくりに興味がある ・チームでより良いやり方を考えたい ・料理の味や見た目に気を配れる ・原価や食材ロスにも関心がある ・韓国料理や韓国の食文化が好き ・将来は厨房全体を任される立場を目指したい

求めている人材 飲食店での調理経験。 中華料理の調理経験がある方は歓迎いたします。 ★元気に明るく対応できる方歓迎！ ＼こんな方にオススメ／ ◎調理スキルを今よりも磨きたい方 ◎人気店で自分の経験を活かしたい方 ◎仕込みから味付けまで調理全般に 関われる職場で働きたい方

求めている人材 ✅資格不要！未経験歓迎✨ 【 歓迎スキル・経験 】 ✅調理経験がある方 （即戦力として活躍いただけます） ✅調理から接客まで 幅広いスキルを身につけたい方 ✅料理人として一流を目指したい方 ✅ワインが好き、ワインを学びたい方 ✅将来自分のお店を持ちたい方 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼ こんな方は活躍いただけます ／ ■未経験から料理を学び、 一流の料理人になりたい ■お客様の喜ぶ顔のために 手間暇を惜しまず掛けられる ■上質な接客スキルを身に付けたい ■ワインが好き・ソムリエを目指したい ■料理への探究心が強く、 常に追求し続けたい ■新卒で料理の道をしっかり学びたい ■将来の独立に向けて 実績と経歴を積みたい方

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での調理経験1～3年以上（ジャンル・雇用形態は一切問いません！） 【歓迎条件】※ブランクがある方も大歓迎です！ ◎和食の調理経験 ◎調理師免許 【こんな方にピッタリの環境です（マッチする志向性）】 ・「美味しい料理で人を笑顔にしたい」というサービス精神をお持ちの方 ・料理に対して真摯に向き合い、一つひとつの丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームワークを大切にし、周囲のスタッフと協力して働ける方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・腰を据えて長く働きたい方（U・Iターン希望者も大歓迎！） ★未経験の方でもやる気があれば、大分のふぐや鱧、鰻やすっぽんの捌き方も教えます！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

必要資格・経験 必須条件ナシ 【歓迎】 ・寿司職人の経験5年以上 ・学歴不問！大切なのは仕事への熱意 ・U・Iターン歓迎！地域に貢献できます ・経験者歓迎

求めている人材 高卒以上 ￤必須 ◆和洋中問わず飲食店での調理経験 調理場でのメニュー開発やスタッフ育成などの 経験がある方は大歓迎！ ▼こんな方は活躍いただけます ＊海外の雰囲気が好き ＊ニューヨークやLA、海外の レストラン・ホテルシーンに興味がある ＊ファッションや音楽などの カルチャーが好き ＊個性を大切にしながら働きたい ＊オシャレが好き ＊ブランチというライフスタイルを 広める仕事に共感できる ＊年齢関係なく、チャレンジできる 環境を求めている ╭━━━━━━━━━━━╮ MERCER OFFICE INC. ╰━━━━━ｖ━━━━━╯ 世界のファッション・食の最先端、 ニューヨーク。 その中でも特にエッジの効いている トライベッカ、SOHO地区に位置する MERCER ST.（マーサーストリート）。 ここには「MERCER HOTEL」を筆頭に、 クラシカルな高級ホテルとは一線を画す デザイナーズホテルが数多く存在します。 フォーマルな素材感と、 ストリート寄りのデザインの交わる ""外し""を好むニューリッチ層が街を牽引。 セレブがカジュアルに過ごす世界観を 再現することが、MERCERの使命です。

求めている人材 ＜飲食経験者歓迎＞未経験もOK！ 意欲重視の採用を行っています！ ～こんな方にオススメ～ ・色々な料理のジャンルに挑戦したい方 ・自由な発想・アイデアを形にしたい方 ・チームで協力しながら働きたい方 ・料理を通じて店舗の発展に貢献したい方 ・安定した働き方を叶えたい方 ＊学歴不問／高校中退・高卒歓迎 ＊資格不問／無資格歓迎・無資格OK ＊経験者歓迎・復職希望者歓迎 ＊20代・30代活躍中 【飲食店キッチン経験者歓迎】 ホテル、飲食店、カフェ、居酒屋、レストランなど経験業態は不問！和食・寿司、イタリアン、中華、洋食、その他各国料理を含めてジャンルも問いません。パティシエや洋菓子・和菓子、パン・ベーカリー製造、食品製造スタッフをしていたスタッフの採用実績もあり！

求める人物像 【必須】 ・明るく元気に接客ができる方 ・清潔感のある方 【歓迎】 ・飲食業界の経験がなくても、「やってみたい」という意欲がある方を歓迎します ・お客様の様子を見て、先回りして行動できる気配り力のある方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力して働ける方 ・自分から学ぶ姿勢があり、日々成長していきたいという意欲のある方 ・異業種からの転職も歓迎 （実際に保険営業、家電量販店、新聞記者など異業種出身のスタッフが多数活躍中） ★経験・スキルは一切不問です。人柄とやる気を重視した採用を行っています。 ★経験者はスキルに応じて優遇します 学歴 学歴不問

求める人材: 【　未経験歓迎！　】 学歴不問・経験不問◎ 頑張りたい気持ちを大切にします。 ※経験者や経験が浅い方も歓迎します。 ＼こんな方にオススメ／ ・料理が好きな方 ・技術を学びたい方 ・店舗運営の知識を身につけたい方 ・将来お店を出店したい方 10代、20代、30代活躍中！ そばや居酒屋に限らず、 飲食店でのキッチンスタッフや調理補助、 寿司職人や板前経験も活かせます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

資格 笑顔で前向きに取り組める方歓迎です！ べテランから新卒社員まで幅広い世代が 在籍している当社は、頼りになる先輩が 多いことが自慢です。 20代～30代の社員多数活躍中！ 年齢に関係なく 業務はすべて日本語で行われるため、 高度な日本語能力が必要となります。 This position requires a high level of Japanese communication skills. Daily tasks, internal communications, and document preparation are conducted primarily in Japanese.

求めている人材 ＼板前経験者募集／ ✅経験者優遇 ✅さらに板前経験を積みたい方 ✅ブランクのある方歓迎 ✅フリーター歓迎（ホールスタッフ） ＼このような方に最適／ ⭐水産物・食品が好きな方 ⭐活気ある場所で働きたい方 ⭐人を喜ばせる仕事がしたい方 20代・30代活躍中 40代・50代活躍中 ハローワークでお仕事探してる方もぜひ ＜あれば活かせる経験など＞ 🔴板前としてのご経験 優遇 🔴水産物や食品の仕入れ経験のある方優遇！ 🔴スーパー・水産物系でのご経験 🔴水産物・食品関連の業務経験 <語学に関して> ※日本語能力検定N2以上 Japanese-Language Proficiency Test N2 Level. 【Required】Communicate in Japanese.

求めている人材 ✨未経験・ブランク大歓迎！✨ ✨学歴・資格・経験一切不問！✨ ✨「食が好き」「楽しそう」でOK✨ ✨人に喜んでもらうことが好きな方✨ ✨様々な料理ジャンルに興味がある方✨ ✅必須条件 ━ｖ━━━━╯ ●学歴不問・経験不問！ ●「食べるのが好き」 「居酒屋の雰囲気が好き」という気持ち ✅歓迎条件 ━ｖ━━━━╯ ●未経験から一生ものの調理スキルを 身につけたい方 ●正社員デビュー・第二新卒・ フリーターの方歓迎 ●将来自分の店を持ちたい・ 独立に興味がある方 ●人を喜ばせることが好きな方 -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-

求めている人材 【必須】 ・飲食店での調理経験（正社員） 調理の正社員経験が１年以上 ・高卒以上 ジャンルは問いません◎ 居酒屋・洋食・和食・ラーメン・ カフェなど様々な業態経験者が 活躍中です！ 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方は優遇 ＜こんな方にぴったり！＞ ・そば・和食の職人技を 身につけたい方 ・老舗で本物の技術を 学びたい方 ・将来的に自分のお店を持ちたい方 ・スピードキャリアアップを 狙いたい方

求めている人材 ※お料理の説明など、接客を伴うお仕事のため、 日本語での円滑なコミュニケーション能力が求められます。 【必須条件】 飲食店での社員勤務経験がある方 【歓迎条件】 ♦料理を作るのが好きな方 ♦接客が好きで、人との会話を楽しめる方 ♦調理経験をいかして働きたい方 ＼こんな方にピッタリ！／ ♦培ってきた調理スキルを新しい環境で発揮したい方 ♦メニュー開発など自分のアイデアを活かしたい方 ♦もっと自分のアイデアを活かしながら働きたい方 ♦上下関係のないフラットで温かい職場を求めている方 ♦そろそろ次のステップへ進みたい！と将来のキャリアに悩んでいる方 ♦会社の成長期に創業メンバーとして関わりたい方

求めている人材 ◆「人々を楽しませることを心から楽しむ」という理念を体現できる方 ◆チームワークを大切に業務に取り組める方 経験・学歴・資格は不問です◎ ブランクのある方も歓迎！ U・Iターンをご希望の方も大歓迎！ 飲食関連の学校の卒業生や経験者の方は即戦力！ スキルや経験を活かして、早期から様々な業務にチャレンジできます。 ＜ こんな方にぴったり ＞ ◆安定した企業で、腰を据えて長く働きたい方 ◆調理スキルだけでなく、マネジメント力も身につけたい方 ◆充実した福利厚生のもとでプライベートも大切にしたい方 ー ◆ わたしたち“ポトマック”とは わたしたちは 「人々を楽しませることを心から楽しむ」 を理念にカフェ・レストラン＋αの 価値を創造します。 「TOOTH TOOTH」をはじめ、 和パスタが自慢の「こなな」 「PEANUTS Cafe」 「THE ALLEY」「Cafe 1894」など 全国で100店舗以上の飲食店運営、 ブランドプロデュースやライセンス事業、 ホテル運営など多岐に渡る事業を展開し 成長し続ける企業です。

求める人材: ＜学歴・経験不問＞ ◇未経験者大歓迎！ ◇調理経験は不問！ 「挑戦したい」というチャレンジ精神を応援します！ ＜こんな方におすすめ＞ ・飲食業界や調理の仕事に挑戦してみたい ・ここからしっかりキャリアを積みたい ・お客様の「美味しい！」や喜ぶ笑顔を見るのが好き ・料理の基本から丁寧に教わりたい ・新しいことへの挑戦に興味がある ・探究心、好奇心が旺盛 ・おいしい日本食を提供したい ・将来自分の店を持ちたい、独立したい！ ・人と話すことや、仲間と一緒に楽しく働くのが好き

求めている人材 スキルや経験、年齢、経歴、学歴は一切不問です。 「新しいことを始めてみたい」 「スキルを活かして働き方を整えたい」 こんな思いでお仕事を探している皆様！ クマガイコーポレーションは新しい挑戦を応援していますので まずはご応募やご連絡をいただいて 一度お話ができますと幸いです。 子どもや家庭を持ちながら 第一線で活躍している社員も多数！ 会社として大切にしている考え方は 「仕事だけでなく、家族や自分の時間も大切にすること」 繁忙期であっても子供を持つ社員が 運動会や授業参観には参加できるよう 会社として業務調整を行うなど 社員とその家族の幸せを担保することで 社員のモチベーション維持に努めています。 飲食業界で多く挙げられる 働き方への不満の種を一つずつ潰していくことで 長く活躍できる環境を作り上げています。 ――――――― ＼＼こんな方々は大歓迎／／ ・調理経験のある方 ┗和食や居酒屋の経験のある方は もちろん大歓迎ですが、 イタリアンやビストロ、 バル、洋食、カフェなどの 調理経験がある方も歓迎します。 ・キャリアアップを 目指す方や独立志向の高い方大歓迎！ ・飲食での勤務が好きな方 ・スタッフ、お客様が好きな方 ・今まで学んだことを活かしたい方 ・自分の強みを活かしたい方 ・自分にしかできないことをしたい方 ・新しいことを作り出したい方 ・クリエイティブな仕事をしたい方 ・現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方 ・柔軟性のある方 ・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方 ・安定した企業で腰を据えて成長したい方 ・自ら道を切り開ける志向性の高い方 ・お互いを尊重し尊敬し合える方 ・店舗マネージメントを学びたい方 ・次の店舗は自分がメインで立ち上げたい方 ・将来的には独立したい方 ┗店舗運営、売上管理、原価管理、人材育成など、 独立後にも役立つ経営スキルを身につけられます！ どれか一つでも当てはまっている方は ご応募をお待ちしております。

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での調理経験（ジャンル・経験年数・雇用形態は一切問いません！） 【歓迎条件】※ブランクがある方も大歓迎です！ ◎和食の調理経験 ◎調理師免許 【こんな方にピッタリの環境です（マッチする志向性）】 ・「美味しい料理で人を笑顔にしたい」というサービス精神をお持ちの方 ・料理に対して真摯に向き合い、一つひとつの丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームワークを大切にし、周囲のスタッフと協力して働ける方 ・将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ・腰を据えて長く働きたい方（U・Iターン希望者も大歓迎！） ★未経験の方でもやる気があれば、大分のふぐや鱧、鰻やすっぽんの捌き方も教えます！

求めている人材 ＼新店舗の⽴ち上げに携わりたい⽅⼤歓迎！／ 【応募資格】 ・飲⾷店での調理経験をお持ちの⽅（ジャンル不問） ・ブランクOK ・日本語能力試験1級（N1）をお持ちの方 （業務上、日本語での正確な意思疎通が必要なため） 《 こんな⽅にピッタリ！ 》 ・店舗運営やメニュー開発に興味がある ・チームワークを⼤切にできる ・成⻑意欲があり、将来自分のお店を持ちたい ・裁量を持ってチャレンジしたい

求めている人材 ⏩中華調理経験者優遇 ⏩学歴年齢不問 ⏩未経験もok

求めている人材 ＼*. 未経験の方も大歓迎です .*／ 「料理が好き」 「人と関わることが好き」 「お肉が好き」 「成長したい」 そんな気持ちがある方は 是非ご応募いただきたいです！◎ アルバイト経験のみの方や、 社員デビューしたい方も歓迎します！ “好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中！ お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています！ ＼*. こんな方は即戦力 .*／ ◆ 飲食店での勤務経験がある方 （経験年数・業態・雇用形態は不問！） 当店には海外からのお客様も多くご来店いただきます！ その為、語学力に自信がある方は 存分に実力を発揮できる環境です！ もちろん、 語学力に自信が無くても問題ないのでご安心ください！ 英語等が話せないスタッフも多数活躍中です♪ 【あれば活かせます！】 ●飲食店・接客業での経験 （ホール・キッチン不問） ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長／マネージャー経験 ●英会話・語学力 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ／和食／居酒屋／焼肉／ラーメン ビストロ／イタリアン／洋食などの経験 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 等 「自分の経験って活かせるのかな…？」 そんな方もぜひ一度お話ししましょう！

求めている人材 高卒以上 ￤必須 ◆和洋中問わず飲食店での調理経験 調理場でのメニュー開発やスタッフ育成などの 経験がある方は大歓迎！ ▼こんな方は活躍いただけます ＊海外の雰囲気が好き ＊ニューヨークやLA、海外の レストラン・ホテルシーンに興味がある ＊ファッションや音楽などの カルチャーが好き ＊個性を大切にしながら働きたい ＊オシャレが好き ＊ブランチというライフスタイルを 広める仕事に共感できる ＊年齢関係なく、チャレンジできる 環境を求めている ╭━━━━━━━━━━━╮ MERCER OFFICE INC. ╰━━━━━ｖ━━━━━╯ 世界のファッション・食の最先端、 ニューヨーク。 その中でも特にエッジの効いている トライベッカ、SOHO地区に位置する MERCER ST.（マーサーストリート）。 ここには「MERCER HOTEL」を筆頭に、 クラシカルな高級ホテルとは一線を画す デザイナーズホテルが数多く存在します。 フォーマルな素材感と、 ストリート寄りのデザインの交わる ""外し""を好むニューリッチ層が街を牽引。 セレブがカジュアルに過ごす世界観を 再現することが、MERCERの使命です。

求めている人材 【必須条件】 ◎飲食店での料理長経験がある方 └業態は問いません！ ◎学歴不問・ブランクOK ＼未経験の方・料理長以外の飲食経験者の方も同時募集中！／ これから料理長を目指したい方も積極的に採用しています◎ ＜こんな方はぜひ！＞ ・これまでの調理経験を活かして、さらにキャリアアップしたい方 ・料理人としての経験を積み、料理長を目指したい方 ・メニュー開発など、料理の仕事の幅を広げたい方 ・将来は総料理長など、さらに上のポジションを目指したい方 ・将来自分のお店を持つなど、飲食の仕事で夢を叶えたい方 ・出店が続く会社で、早期のキャリアアップを目指したい方 ・早い段階から責任あるポジションを任されたい方 ＜こんな経験も活かせます！＞ ・飲食店での調理・キッチン経験 ・料理長・料理長代理の経験 ・和食、洋食、居酒屋、焼き鳥、炉端、焼肉、寿司、中華などの調理経験 ・ホテル、レストランなどでの調理経験 ・新店舗のオープニングスタッフ、店舗立ち上げ経験 ・メニュー開発、商品開発などの経験 ★カフェ、レストラン、和食、洋食、居酒屋、寿司、中華、炉端、焼肉、焼き鳥、ラーメンなど、業態は問いません！ ★調理師免許の有無も不問です。

求めている人材 学歴･経験不問 未経験でも経験者でも美味しい料理を通して人を喜ばせたい！ この気持ちさえあれば大歓迎です。 日本食の調理経験がある方歓迎。 ＜歓迎経験・志向＞ ◆ジャンル問わず調理(キッチン)経験者 ◆将来､独立や店長を目指したい方 ◆料理長兼店舗運営候補として将来店舗経営に携わりたいと思っている方 ＜未経験の方も大歓迎！＞ ◆調理(キッチン)に挑戦していきたい方 ◆調理師免許を持っている方 ◆調理学校を卒業された方 ◎まずは包丁の握り方から教えます！

求める人材: ・経験・学歴不問。未経験の方も歓迎します。 ・イタリアン・洋食調理、接客、ワインサービス、店舗管理の経験を給与査定で考慮します。 ・お客様への丁寧な対応とチームワークを大切にできる方。希望業務とこれまでの経験をお聞かせください。

求めている人材 < 歓迎条件 >※必須ではありません ・飲食店での勤務経験がある方 （経験年数・業態・雇用形態は不問！） ・店長やマネージャー経験がある方 （業界は問いません！） ……………………………………………… 【 あれば活かせる経験・スキル 】 ●飲食店・接客業での経験（ホール・キッチン不問） ●配膳・サービス・レストラン勤務経験 ●店長・副店長／マネージャー経験 ●オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験 ●カフェ／和食／居酒屋／焼肉 ●ラーメン／ビストロ／イタリアン／洋食など ●英会話・語学力 ●食品衛生責任者、調理師免許 ●キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 など 人と接するのが好き、お肉が好き、お酒が好き... そんな“好き”がきっかけで、 飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中！ お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています！

求める人材: フレンチへの熱意、意欲のある方は大歓迎です 【こんな方も歓迎します！】 * クラシックフレンチに挑戦したい方 * フランス​調理の腕をさらに磨きたい方 * スーシェフを目指している方 * フランス文化に興味がある方 * ワインに興味がある方 * チーズに興味のある方 * 将来的に独立を目指している方 出来合いのフォンや既製品は一切使用しません。 手間を惜しまず、丁寧にソースを仕上げる 『本物のクラシックフレンチ』を追求しています。 あなたの培ってきた火入れの技術、 ソースへのこだわりを、当店で存分に発揮してください。

資格 店長などのマネジメント経験がある方。 笑顔で前向きに取り組める方。 自分と店の成長を楽しめる方。 業務はすべて日本語で行われるため、 高度な日本語能力が必要となります。 This position requires a high level of Japanese communication skills. Daily tasks, internal communications, and document preparation are conducted primarily in Japanese.

資格 ・調理経験者歓迎 ・料理が好きな方 ・西洋の食文化を学びたい方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・これまでの経験を試したい方 ・ハローワークでお仕事お探し中の方歓迎

求めている人材 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 株式会社B級グルメ研究所 - 企業理念や想い ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ｜MISSION 私たちは、感情を調理する ｜VALUE ・「いつもの料理」を再構築 ・感情を揺さぶるエンタメ性 ・納得を超えたお得感 ・「いつも」を「特別」に変える いつものお昼が、忘れられない体験になる。 なにげなく食べた定食が、最高の会話のきっかけになる。 B級グルメ研究所は、食べ慣れた日常に 誰も想像しなかった「驚き」と「感動」を 仕掛ける、食のクリエイティブ集団です！

求めている人材 ◎学歴一切不問（中卒・高卒の方も活躍中） ◆未経験・初心者ＯＫ ◆業界未経験の方OK ◆未経験でも寿司職人として活躍したいという熱意のある方 ◆社会人経験、学歴、経験全て不問！ スタッフみんなでしっかりと育てていく環境が整っていますのでご安心ください。 ★在職中の方は入社時期も柔軟に相談可能 「包丁を握ったこともない…。」そんな全くの未経験でも大丈夫！ 当店でスキルアップしていきましょう！ 調理師学校、サービス業などからお寿司を勉強したくて上京してきたスタッフも多数活躍中！ 20代～30代を中心に活躍中！平均年齢23歳！ 【こんな方にもオススメ！】 ・最短で寿司職人になりたい方 ・未経験から手に職をつけたい方 ・地方から上京して東京で働きたい方 ・将来の独立の為に修行をしたいと考えている方 ・スキルアップ、キャリアアップしたい方 ・飲食店、キッチン、ホールスタッフ、板前等の経験がある方 ・Uターン、Iターン希望の方 ■スタッフインタビュー 【利﨑に出会えて本当によかった。】 はじめまして！入社1年半になるTと言います。 僕は、大学受験の失敗がきっかけで、利﨑で寿司職人の道へ進むことを決意しました。 もちろん魚をさばいたこともない完全な未経験。 「厳しくて辛い下積み生活が始まるのかな…」と、正直不安でいっぱいでした（笑） ですが、利﨑では、何十年も下積みが続くような寿司職人見習いのイメージとは全くかけ離れていました。 皿洗いとか仕込みとか、基本的な仕事に慣れたら、すぐに寿司職人としての修業がスタート。 包丁の持ち方から魚の扱い方まで、僕のスキルに合わせて丁寧に指導してもらえました。 今では魚もさばけるようになり、2番手のエースとして入社1年半で個室も任せてもらっています！ もちろん、収入にも満足しています。月収は安定して50万円ほど。 まさかこんな短期間で役割も、収入も、自分のスキルもここまで上がると思っていませんでした（笑） 先輩たちはどんどん大将に昇格していって、プロとしての実力を付けています。 僕も日々コツコツと修業を積み重ねて、一流の寿司職人になれるよう精進していきたいです！ （Tさん／男性・20代）

求めている人材 ◆フレンチ・イタリアン・スパニッシュなど 洋食の調理経験のある方 【こんな方大歓迎！】 ■フレンチの調理技術を深めたい方 ■ガストロノミーの料理を追求したい方 ■自分のアイデアを料理として形にしたい方 ■幅広い食材やポジションを経験したい方 ■チームで協力して仕事を進められる方 ■自ら考えて行動できる方 ※1つでも当てはまる方大歓迎！ 【採用で最も大切にしていること！】 ★コミュニケーション力 ★仕事への熱意 この2つを最も重視した採用を行っています。 「洋食経験を活かしてフレンチの技術を深めたい」 「自分のアイデアを料理として形にしたい」 「料理人としてさらに仕事の幅を広げたい」 そんな思いをお持ちの方を 歓迎します。

求めている人材 ※お料理の説明など、接客を伴うお仕事のため、 日本語での円滑なコミュニケーション能力が求められます。 【必須条件】 飲食店での社員勤務経験がある方 【歓迎条件】 ♦料理を作るのが好きな方 ♦接客が好きで、人との会話を楽しめる方 ♦調理経験をいかして働きたい方 ＼こんな方にピッタリ！／ ♦培ってきた調理・接客スキルを次のステージで発揮したい方 ♦もっと自分のアイデアを活かしながら働きたい方 ♦上下関係のないフラットで温かい職場を求めている方 ♦そろそろ次のステップへ進みたい！と将来のキャリアに悩んでいる方 ♦会社の成長期に創業メンバーとして関わりたい方

求めている人材 ＊飲食店での勤務経験必須 （レストランやカフェ・居酒屋 イタリアン・バルなど） ＊特に中華料理経験者は優遇！ 【注意点】 業務上ですが、 日本語での接客や マニュアル理解が必要になるため、 日本語での円滑な会話や読み書きが できる方を対象としています。 ＜当店について＞ オープンキッチンで広々とした 環境で働くことができる！ カウンターとの距離も近く、 お客様のリアクションを感じ取れる やりがいのある仕事です。

求める人材: ＼料理人として、もう一段階レベルを上げたい方へ／ 経験年数だけで判断しません。 調理師免許の有無だけでも判断しません。 有名店出身かどうかだけでも判断しません。 もちろん、和食、フレンチ、イタリアン、居酒屋、ビストロ、バル、割烹、ホテル、ブライダル、カフェ、給食、惣菜、セントラルキッチンなど、調理経験がある方は大歓迎です。 アルバイトでのキッチン経験も、しっかり評価します。 ただし、今回の求人は「簡単な作業だけしたい方」向けではありません。 ・料理人としてもっと上を目指したい方 ・飲食業にプライドを持って働きたい方 ・料理で人を喜ばせることに本気になれる方 ・料理だけでなく、会話、空間、店づくりにも興味がある方 ・厨房の中だけでなく、お客様の反応まで見たい方 ・商品開発に挑戦したい方 ・自分の料理を、もっと多くの人に届けたい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・新業態、新店舗の立ち上げに関わりたい方 ・飲食正社員のイメージを変えたい方 ・食を通じたまちづくりに興味がある方 ・地域に残る味、消えゆく名店の味を守る仕事に興味がある方 ・「料理は好きだけど、今の職場では視野が広がらない」と感じている方 ・「このまま仕込みと営業だけで終わりたくない」と思っている方 こんな方は、ぜひ一度お話ししたいです。 一方で、下記の方には合わないかもしれません。 ・決められたことだけを淡々とやりたい方 ・お客様との会話や反応に興味がない方 ・料理を作ることだけが料理人の仕事だと思っている方 ・店づくりやチームづくりには関わりたくない方 ・新しいメニューや新しい業態に挑戦するより、ずっと同じことをしていたい方 ・人間味よりも、マニュアルだけを重視したい方 ミナデインでは、技術だけでなく、個性も大切にしています。 代表メッセージでも「人が主役」の飲食店づくりにこだわり、メンバーそれぞれの個性を最大限に発揮し、属人的なサービスを届けることを大切にしていると説明しています。 料理が好き。 人が好き。 飲食の可能性を信じている。 飲食業を、もっと誇れる仕事にしたい。 そんな方を歓迎します。

求めている人材 【こんな方お待ちしてます！】 カフェ・洋食・イタリアンのいずれかの業態における調理経験 料理長、シェフの経験 副料理長・スーシェフの経験 メニュー開発・商品開発に携わった経験 【歓迎条件】 複数店舗のキッチン統括経験 商品開発の経験 新規出店や新業態の立ち上げ経験 キッチンスタッフの教育・育成経験 【勤務地】 ・44APARTMENT町田店（町田） ・44APARTMENT海老名店（海老名） ・44APARTMENT薬師池店（町田） ・44APARTMENT津久井店（津久井） ・武相庵（町田） ※配属先は適性を見て決定いたします。