和食、年間休日120日以上、400万円以上の転職・求人情報

求める人材: 鰻、蕎麦、鳥経験者。和食、割烹店、副料理長、料理長経験者

求める人物像 ・調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）

求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・鮨職人としての調理実務経験 【歓迎】 ▼調理・店舗運営 ・寿司店での板長経験 ・カウンターでの接客経験 ・ホテルレストランでの調理経験 ・コース料理・メニュー開発 ▼マネジメント ・スタッフ育成、チームづくり経験 ▼地域との連携 ・地域食材を活かした料理づくり ・生産者との関係構築経験

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

資格 ・寿司職人もしくは和食調理の経験者

資格 【必須条件】 ・握り手のご経験のある方（3年以上） 【求める人物像】 ・お客様と接する事が好きな方 ・商品開発などに興味がある方 ・レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方 ・業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方 ・注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方

求める人物像 ・決められたルーチンワークをこなすのではなく、自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方 ・会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、自発的に行動できる方 ・既存の方法に囚われることなく、自らの力で課題を見つけ、改善策を提案し実行できる方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）

求める人物像 【必須】 ・3ヶ月連続乗船、1.5ヶ月連続休暇 の働き方が可能な方 ・ホテルや、高単価の鮨ブランドなどの調理経験が10年以上ある方 【歓迎】 ・単価3万以上の鮨ブランドでの経験がある方 ・船上勤務・ホテル・レストラン等での調理経験がある方 ・英語での基本的なコミュニケーションが可能な方 【こんな方に】 ・衛生管理に強い意識がある方 ・寿司店での修業～勤務経験10年以上ある方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）

資格 【歓迎条件】 飲食店での調理業務経験がある方 （和食・割烹・居酒屋・創作料理などジャンル不問。経験の浅い方や未経験からの挑戦も歓迎します！） 【求める人物像】 * 「手づくり」の料理にこだわりを持ち、お客様に喜ばれる工夫を楽しめる方 * マニュアル通りの作業ではなく、自分の意見やアイデアを活かして主体的に店づくりに関わりたい方 * 将来的に料理長や独立、海外など、幅広いキャリアに挑戦したいという向上心のある方

求める人物像 ・調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）

資格 【必須条件】 握り手のご経験がある方（年数不問） ※和食経験メインで寿司も握ったことがあるなどもOK 【求める人物像】 ・レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方 ・業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方 ・注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方

求める人材: 【必須】 ・和食/日本料理の調理経験（目安：1年以上　※持ち場の数は不問） 【優遇】 ・食材発注、在庫管理経験 ・原価管理経験 ・衛生・品質管理経験

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼あなたの握りを、もっと上の舞台で活かしませんか？／／ ⭐️こんな経験が活かせます ・寿司の握り、魚介の仕込み ・高級寿司店や回転寿司での調理 ・カウンターでの接客、店舗の運営 ⭕️こんな方にぴったり ・料理長を目指して腕を磨きたい方 ・休みをしっかり取りながら働きたい方 ・遠方から移って働きたい方 経験年数やこれまでのお店のことは、 面談でじっくりお聞きします✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ＼＼調理・店舗運営の経験を活かしたい方を募集／／ 20代～40代のスタッフが活躍中✨ ⭐️こんな経験活かせます ・飲食店での調理、仕込み ・スタッフ教育、シフト作成、売上管理 ⭕️こんな方にピッタリ ・本格和食の調理技術やおもてなしを、さらに磨きたい方 ・将来は店長、SV、独立オーナーを目指したい方 ・休日をしっかり取りながら、長く働き続けたい方 応募条件の詳細はお問い合わせください。 経験の詳細は、面談でじっくり伺います✨

求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・ホテルやレストランなどで調理の実務経験がある方（年数・ジャンル不問） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ビュッフェ、その他宴会等、大量調理経験のある方 ・和食または洋食の調理経験がある方 ・ホテル調理の専門性を高めたい方

求める人材: 【必須条件】 ・寿司を握れる方 ・飲食店での調理経験がある方 ・魚の仕込みなど、調理の基本業務ができる方 ・寿司職人として技術を磨いていきたい方 【歓迎条件】 ・寿司店での勤務経験 ・日本料理、和食、割烹などの調理経験 ・高級業態での調理経験 ・調理師学校を卒業された方 ・魚の仕入れ、目利きの経験 ・カウンター接客の経験 【求める人物像】 ・料理や寿司が好きで、技術を追求したい方 ・職人としてさらにスキルアップしたい方 ・お客様一人ひとりに丁寧な接客ができる方 ・落ち着いた環境で長く働きたい方 ・チームで協力しながら店舗運営に取り組める方 ・将来的に独立を目指している方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・和食調理経験をお持ちの方（3年以上目安） 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・料亭、割烹、創作和食店での調理経験 ・ホテルや旅館での和食調理経験 ・副料理長、料理長経験をお持ちの方

求めている人材 ＜必須＞ 【必須】 調理経験（旅館・ホテル・飲食店等で半年以上） 和食経験があれば尚可 【歓迎】 調理師免許・普通運転免許（AT可） Excelの簡単な操作（在庫入力レベル） ※転職回数・ブランク・学歴などは問いません。

求めている人材 【必須】 調理経験（旅館・ホテル・飲食店等で半年以上） 和食経験があれば尚可 【歓迎】 調理師免許・普通運転免許（AT可） Excelの簡単な操作（在庫入力レベル） ※転職回数・ブランク・学歴などは問いません。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・基本的な調理工程を理解している方 ・食材を丁寧に扱える方 ・料理に真摯に向き合える方 【歓迎条件】 ・和食・日本料理店での調理経験 ・魚介類や肉類の調理経験 ・仕込みから調理まで一通り経験されている方 ・発注、在庫管理、原価管理などの経験 【求める人物像】 ・料理人として調理技術をさらに磨きたい方 ・伝統を大切にしながら新しい料理にも挑戦したい方 ・チームワークを大切にして働ける方 ・将来的に店舗運営や後輩育成にも携わりたい方

求めている人材 ・和食／日本料理の調理経験をお持ちの方 （目安：1年以上／持ち場経験不問） 【歓迎】 ・懐石料理、京料理の調理経験 ・八寸場、焼き場、揚げ場、煮方などの持ち場経験 ・食材発注、在庫管理経験 ・原価管理経験 ・衛生・品質管理経験 ・料亭、ホテル、割烹、日本料理店での勤務経験 【求める人物像】 ・京料理を基礎からしっかり学びたい方 ・料亭で本格的に技術を磨きたい方 ・季節感や盛り付けなど繊細な表現を学びたい方 ・将来的に料理長や主任などキャリアアップを目指したい方 ・日本文化を料理を通じて発信したい方

求めている人材 【必須】 調理経験（旅館・ホテル・飲食店等で半年以上） 和食経験があれば尚可 【歓迎】 調理師免許・普通運転免許（AT可） Excelの簡単な操作（在庫入力レベル） ※転職回数・ブランク・学歴などは問いません。

求めている人材 ＜必須＞ 【必須】 ・和食／日本料理の調理経験 ・懐石料理における一通りの持ち場経験 【歓迎】 ・料理長、副料理長経験 ・原価管理経験 ・若手育成経験 ・メニュー開発経験