製品開発（食品/飲料/たばこ）、社食・まかない・食事補助ありの転職・求人情報

必要な経験・能力等 【いずれか必須】■外食チェーン店でのメニュー開発経験 ■イタリアンレストランでの料理長経験 【魅力】実際に全国92店舗での提供を前提に考えるので、個人店ではなかなか経験できないスケール感の中での料理人としての技術、商品づくりの視点が身につきます。また、現場の声や売上データをもとに原価やオペレーションまで改善を重ねていくので、料理を“作る”だけでなく“育てる”面白さもあります。 自分が関わった一皿が、全国のお客様に同じ味で届いていくのは、この仕事ならではのやりがいです！ 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■食品・健康食品業界ので商品企画開発の経験5年以上 ■OEM・資材メーカーとのやり取りのご経験 【やりがい】当社の商品開発は、単なる処方設計ではなく、生活者の“体験”そのものをつくる役割です。スキンケアやサプリ、プロテイン、ペット用品や住環境品まで多彩なカテゴリで、まだ言葉にならない感情の揺らぎや満たされていない想いを汲み取り、ブランドの核心となる使用体験へと落とし込みます。処方・容器・香り・使用感に至るまで、開発者が感じ取った価値を体験として設計する姿勢が求められます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】食品（スイーツやお菓子など）における商品開発経験をお持ちの方 ※工場ラインへの落とし込みや量産化プロセス、OEM対応をご経験の方は歓迎です。 【魅力】■抹茶スイーツ、煎茶、玉露といった幅広いラインナップを取り扱い、あらゆるお茶のニーズに応えています。選び抜かれた茶葉をはじめとする厳選素材の活用にこだわり、素材をを最大限に活かした高品質な商品群が同社の大きな強みです。 ■開発実務の勘所や現場知見を直接活かし、製造工程の標準化や技術水準の向上に直結する大きな手応えを得られます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれか必須(5年以上)】■飲料メーカーにおける商品開発経験 ■清涼飲料、茶系飲料、炭酸飲料、コーヒー飲料等のレシピ開発経験 ■商品企画から試作、製造立上げまで一連の商品開発プロセスに携わった経験 【歓迎】■飲料または食品メーカーでの商品開発経験 ■飲料製品の量産化・製造立上げ経験 ■OEMまたは原料メーカーとの開発・折衝経験 ■市場調査、競合分析、商品企画の経験 ■品質管理、品質保証に関する知識・経験 ■食品表示法、食品衛生法など関連法規の知識 【開発テーマ例】■茶系飲料、炭酸飲料の新商品開発 ■新たな飲用シーンを提案する商品開発 ■市場トレンドを捉えた新カテゴリーの創出 ■健康志向商品の開発 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 ★自身が裁量を持って、製品化までの一連の流れに携わることができる★ ■理系出身(農学部など)で材料に対する基礎的な知識をお持ちの方 ■食品の開発経験(年数不問)があり製品化の流れを理解している方 【歓迎】■増粘多糖類を使用した製剤開発や添加物の取り扱い経験 ■食べることが好きでモノづくりに対する強い関心をお持ちの方 【求める人物像】 ■自身が作りたいものを積極的に提案し形にしたい方 ■お客様からの要望に対して粘り強く根気強く対応できる方 ■将来的に会社の次代を担い幅広い業務に挑戦したい方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】・研究開発/技術開発の経験（３年以上）もしくはプロジェクトマネジメント経験を有していること ■キリンビバレッジ商品開発研究所の紹介 キリングループ、キリンビバレッジの事業戦略の実現の為に、技術開発という側面からアプローチをする組織となります。 60名ほどのメンバーで構成されており、商品を通じて『お客様の毎日に、おいしい健康をお届けする』という大事な役割を担っております。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】・飲料メーカーの商品開発やマーケティングの経験者 ・飲料や周辺商品(粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓など)の試作が可能な方 【歓迎】・食品素材に精通されている方 ■微生物培養によるバイオものづくりにおいてのプロセス開発経験 【社風】「自立・自走する人」を応援します。現場社員も自ら業務上の課題解決・改善に取り組んでいます。決まったことのみの単純作業に留まらず、個人にも裁量がありチャレンジが推奨される環境ですので、前向きに取り組む姿勢がある方が活躍しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれか必須】 ■サプリ・健康食品・医薬部外品等の商品企画/開発経験 【尚可】■OEMメーカーとの製品開発のご経験 【歓迎】■トレンドや市場ニーズをキャッチし、形にするのが得意な方 ■デザインやブランディングに興味・関心がある方■美容・健康分野への強い関心をお持ちの方【求めるスタンス】研究者としてではなく、市場ニーズを捉え、自ら動いて形にする「開発推進者」を募集しています。裁量が非常に大きく、自分の手掛けた商品が世に出る手応えをダイレクトに感じられます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】3年以上の食品開発歴、あるいは料理人、パティシエ歴3年以上のご経験をお持ちの方/社内外とのコミュニケーションを円滑に進められる方【尚可】コンビニベンダーでの商品開発経験をお持ちの方 【求めるスタンス】困難な状況でも粘り強く、業務に取り組める方。プロジェクトリーダーとして関係部署を巻き込みながら、ねらいの品質の実現を目指す強い意志が求められます。 【当社の強み】当社は「出来立ての料理」の品質を実現することにこだわりを持っており、細かいレベルでの作りこみが可能です。自身のアイデアの実現に一貫して携さわることができる非常にやりがいのある仕事です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 ★様々な健康食品を手掛ける、商品企画・開発ポジション！ 【必須】■健康食品・サプリメントの開発経験 ■原料選定～製品化までの一連の業務経験 【魅力】■企画力：独創的なアイデアと市場ニーズの融合により、業界内 で他にないコンセプトの「売れる商品」を創出しています。顧客と共に潜在ニーズを掘り起こし、研究・販促・販売を一貫して支援しています。 ■開発力：新規原料の探索から独自原料の開発による味づくりや剤形へのこだわりまで、難易度の高い商品開発にも挑戦し、高付加価値のある商品を実現しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】商品企画開発の実務経験がある方 【歓迎】飲食業界での商品企画・開発の実務経験がある方、飲食店での現場実務経験がある方 ◎商品開発のやりがい： 新しい商品を開発するために試作と試食を繰り返すことは大変ですが、その分、納得のいく理想の商品ができた時には大きな達成感を得られます。 お客様の評価が見えることもやりがいの一つです。 人気商品となり、売り上げに貢献できればモチベーションアップにもつながります。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】食品・化学・化粧品業界でのアプリケーション開発経験・海外顧客対応の経験があり、主体的に動ける方【歓迎】食品添加物の開発経験、英語力、育成経験。あなたの知見を次の世代へ還元してください。 ・創業110年、独自技術で業界トップクラスのシェア！ ・安定基盤の上で、海外展開へ積極投資中です。 ・大手メーカーと強固なパイプを持つ環境のもと、 裁量を持ってグローバルな舞台で活躍できます。 ・将来的にはチームを牽引するリーダーへ！ ・年休124日・賞与6.2ヶ月等、待遇も万全です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力：英語 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■大学院修士課程修了以上の学力、またはそれに準ずる高度な専門知識をお持ちの方 ■メーカー（食品、飲料、医薬品、化学、素材等）における技術開発または応用開発研究の実務経験（3年以上） ■新価値創出や技術課題解決のテーマにおいて、主担当者として企画立案から実行までを一貫して推進した経験 ■プロジェクトまたは開発テーマの責任者として、関係者を巻き込みながら役割分担・進捗管理を行い、成果創出に導いた経験 ■（食品以外のメーカーご出身の場合）これまでのご経験が清涼飲料事業、特にヘルスサイエンス領域での技術開発にどのように活かせるかを応募書類に具体的に明記いただける方 学歴・資格 学歴：大学院 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】理系大学や院にて食品/栄養/化学についての専攻経験、かつ食品製造業や食品メーカーでの冷食・お菓子等の商品開発経験【働き方】年間を通して残業がほぼないため、プライベートを充実させることができます 【当社の特徴】70年間連続黒字決算です。食品メーカーが顧客のため、一度商品に当社の添加物が採用されると継続して使用される事が大半であり、業績は安定しています。本ポジションの開発研究部門と営業部門が協働することで、市場ニーズにあった製品づくりのご提案が可能な体制を整えることで、お客様に安全で機能性の高い製品をお届けしています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【必須】食品メーカーでの開発経験(目安2～3年程度) 活かせる経験：食品メーカー及び食品素材・添加物製造メーカーでの開発業務・研究経験／食品表示に関わる業務経験 ※英語スキル・海外での業務経験があれば尚可（米国にある子会社との共同開発もあるため） 【入社後の流れ】麺・スープ・容器具材の分析を行う部署へ配属予定 それぞれの場所で商品開発を担って頂きます。 1年間かけて経験を積んでいただき、袋麺・カップ麺の既存品リニューアル及び新製品に着手いただきます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【必須】■何かしらの製品開発の経験（食品業界未経験の方も歓迎します！）※「顧客ニーズを形にしたい」「身近な食を支えたい」という意欲を持つ方を歓迎。【尚可】■食品や化学、バイオ系の知識・実務経験 【求める人物像】■営業同行等での対話を通じて、ニーズを的確に汲み取れる高いコミュニケーション力のある方■従来の発想にとらわれず、新しいテーマに主体的に挑戦できる方■トレンドへの感度が高く、市場調査等を楽しめる方【働き方】月平均残業時間は約10時間と非常に少なく、個人のライフスタイルやワークライフバランスを保ちながら、上場企業の安定した経営基盤のもとで長期的にキャリアを築ける環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれか必須(5年以上)】■飲料メーカーにおける商品開発経験 ■清涼飲料、茶系飲料、炭酸飲料、コーヒー飲料等のレシピ開発経験 ■商品企画から試作、製造立上げまで一連の商品開発プロセスに携わった経験 【歓迎】■飲料または食品メーカーでの商品開発経験 ■飲料製品の量産化・製造立上げ経験 ■OEMまたは原料メーカーとの開発・折衝経験 ■市場調査、競合分析、商品企画の経験 ■品質管理、品質保証に関する知識・経験 ■食品表示法、食品衛生法など関連法規の知識 【開発テーマ例】■茶系飲料、炭酸飲料の新商品開発 ■新たな飲用シーンを提案する商品開発 ■市場トレンドを捉えた新カテゴリーの創出 ■健康志向商品の開発 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】製パンに関する開発実務経験3年以上 ※ベーカリーにおいて製パンの経験がある方も大歓迎です！ 【歓迎】製粉メーカーの開発実務経験がある方 【魅力】■BtoB、BtoCのお客様向けに素材開発から関われます。市場調査や分析能力も高めながら、様々な提案が可能な職場です。■穀物取扱量は食品メーカーで国内トップシェア！多様な事業ポートフォリオを有する「穀物ソリューションカンパニー」■世の中の様々な食べ物に当社の提案内容が活かされる。■1時間単位での有休取得や時差出勤、在宅勤務など、ワークライフバランスを意識した働き方が可能 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【必須】食品に関する製品開発のご経験 【歓迎】メーカーでの食品開発経験 【求める人物像】食への興味関心が高い方 ＼この求人のおすすめポイント5選！／ 【1】住宅手当や家族手当、退職金や手当等の制度が充実！ 【2】創業70年以上の老舗企業！毎年安定した業績を誇っております。 【3】年休120日/土日祝休みとワークライフバランス充実！ 【4】海外展開も考えており、「食」の発展に挑戦し続けています。 【5】平均残業時間も少なめなので、プライベートとの両立も可能です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】食品の開発経験または技術営業 【採用背景】業績拡大中であり、事業拡大のための増員。「世界一のそばメーカー」を共に目指してくださる方募集します。 【魅力】■1963年に創業、麺一筋60年以上の企業で、そばメーカーとして世界一を目指すべく、工場新設/増設を重ね、2012年に売上23億円、2025年には売上84億円、2027年100億円計画と着実に業績を伸ばしています。■長野県だけに留まらず全国にある多くのスーパーマーケットや生協などのPBも手掛けています。■2026年10月からは年休120日にし、有給を含めると実質年休125日!社員の働きやすい環境作りにも力を入れております。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【必須】 ■食品業界での勤務経験３年以上（開発業務は未経験でも可） ■大学または大学院での理系の学部（生物、自然科学、農業、畜産、水産等）を履修した方 【当社について】■1937年の創業以来、いかを初めとした水産加工品を中心とし、「珍味」とよばれる製品の開発・販売によって着実に成長より高い企業成長を遂げるために、常温流通製品にとどまらず、冷蔵品にも取り組み、新しいジャンルの「チルドおつまみ」の分野も開拓 【採用背景】当社はおつまみを皮切りに他カテゴリーへの進出を計画をしており、斬新かつお客様に喜ばれるアイデアをお持ちの方を求めています 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】食品業界の事業会社にて商品開発の実務経験3年以上 ≪リクルートおすすめ≫■フランス菓子界の父ガストン・ルノートル氏が創業！あのルノートルの「認定シェフ」も在籍◎ ■ジャパンケーキショー金賞受賞■マツコの知らない世界やヒルナンデスなどTV取材も多数あり【自社製品(全体の7割)】高級菓子としてお中元等の贈答品に使用されカタログ等に掲載。「Hitotoe」「DANKE」といったオリジナルブランドも展開。百貨店出店から、コンビニでよく見かけるあの「ロカボ」スイーツも開発。商品力に定評あり！【OEM(全体の3割)】全国チェーンのカフェや高級菓子店の案件を担当。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 ＜ご担当いただく機内食開発＞ ご経験に応じて、洋食・または和食を担当いただきます。 機内食を通し、あなたの考案した食事が乗客に旅の楽しみを提供します。 【どちらか必須】 【１】調理経験を5年以上お持ちの方 【２】メニューの開発経験をお持ちの方 ★メニュー開発を担うため、料理人としての実務経験・キャリアを重視します。和洋折衷などジャンルは問いません。レストラン、割烹、料亭、ホテルなどでの調理経験を歓迎！ ★日本食担当1名、洋食担当1名を採用予定 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師

必要な経験・能力等 【必須】食品・化粧品・医薬品などの開発経験をお持ちの方 ★開発に没頭したい方、裁量大きく開発をしたい方には最適な環境がございます！ 【アピ株式会社の特徴】 110年以上の歴史を持つ蜂産品の加工技術を土台に、業界に先駆けて健康食品のOEM製造を開始。「お客様のニーズをいち早くキャッチし、どこよりも早く対応する機動力・発想力」を強みに、研究開発から企画、生産、品質保証迄一貫して行う「1stopOEM」体制で、業界でも類を見ない開発型総合受託メーカーとして生産規模・売上共に拡大を続けています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 ～健康と幸せを願い、品質にこだわった商品を展開中～ 【必須】■食品業界での開発経験 ■製パン技術のスキル 【歓迎】■製造部門や事業部門での経験■小麦を活用した製品の開発経験 【求める人物像】当社の理念「召し上がっていただく方の健康と幸せを願う」に共感していただける方。 【魅力】創業80年の歴史を持つ安定企業として、地元・愛知に根ざしながらも、自社ブランドの拡大や技術革新に取り組んでいます。年休121日、残業も少なく、育児制度や食事補助など福利厚生も充実。“長く安心して働ける職場環境”と“挑戦できるフィールド”の両立を実現しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【必須】■食品・飲料・酒類・香料メーカーでの中味処方設計経験3年以上、または生産品質管理の実務経験3年以上 【やりがい】自身が開発した商品が市場をリードし、世界中の人々を「よろこび」でつなぐ手応えを感じられます。キリンの強みである発酵・バイオ技術と革新的なアプローチを融合させ、「おいしさ」を追求できる最高の環境です。 【身につくスキル】開発から生産まで一貫して携わる裁量と、海外拠点を含む多様なステークホルダーとの協働を通じ、専門性とグローバルな視点を兼ね備えた中味開発者としてのキャリアが築けます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 語学力： 資格：

求める人材: ・お店や会社に興味のある方 ・飲食経験3年以上の方優遇

必要な経験・能力等 【必須】◆製菓の実務経験またはパティシエ・和菓子職人としての実務経験（3年以上）◆デザートや菓子の商品開発・レシピ考案の経験（またはそれに準ずる意欲・センス） 【歓迎】◆和素材（和三盆、抹茶、発酵調味料など）を用いた商品開発経験◆高級ホテル、有名洋菓子店・和菓子店、または高価格帯飲食店での勤務経験◆物販商品・お土産菓子のパッケージ企画や日持ち（賞味期限設定・衛生管理）に関する知見◆日常会話レベルの英語または外国語スキル（インバウンド対応に興味のある方） 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

求める人材: ▼必須資格／経験 ・設備・施設関連の業務経験 免許不要

求める人材: ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 ■必須条件: ・商品開発経験者(食品関連の経験者なら尚良し) ・PCの基本操作が可能な方