商品開発

仕事内容: ★━━━━━…‥・‥…━━━━━★ 上場企業グループで商品開発✨ 複数ブランドの新メニューを担当 （※商品開発の経験がある方を募集） ★━━━━━…‥・‥…━━━━━★ チェーン展開する飲食店の 新メニューを開発するお仕事です。 ⭐️洋食：洋メシ　おむらいす亭 ⭐️和食：あげてんや ⭐️韓国：韓メシ・韓スイーツ　アンニョン など、複数ブランドの商品開発を担当していただきます。 ┏━━┓ 仕事内容 ┗━━┛ 新メニューの企画・市場調査・試作から 店舗への導入まで、社内の各部門と一緒に進めます。 ＼＼商品ができるまで（one teamで進めます）／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【1】商品開発部門（あなた） 市場調査・コンセプト決め・試作 【2】マーチャンダイジング部門 サンプル品の調達 【3】営業本部（店舗責任者） 店舗で形にできるか、一緒に詰めます 【4】商品完成 → 店舗へ導入 一人で完結する仕事ではありません。 いろいろな部門の人が関わり、 ひとつの商品をつくり上げていきます。 ＼＼チェーン店の商品開発ならでは／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ どの店舗でも同じ味を出せること、 店舗のオペレーションで作れること、 原価に収まること。 こうした条件の中で「おいしい」を形にするのが、 チェーン店の商品開発の面白さです。 ＼＼メーカーとの打ち合わせ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ メーカーの担当者が食材を持参し、 試作を行ってから商品化につなげることもあります。 既存の食材についても価格改定などの調整があり、 メーカーとの打ち合わせや交渉が発生します。 自分が開発したメニューが店舗に並び、 お客様の評価が見えることもやりがいの一つです。

求める人材: 【必須条件】 ・商品開発の経験 （応募時に、ご自身で考えた料理・メニューを教えてください） ・Excel、Wordの基本操作（簡単な作業レベル） ・自動車免許 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 【こんな方に向いています】 ・チームで意見を出し合いながら商品をつくりたい方 ・原価やオペレーションなどの条件の中で工夫するのが好きな方 ・お客様に喜ばれる人気メニューを生み出したい方

月給30万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥65,000〜￥70,500（46時間相当分）を含む。46時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 300,000円 ～ 400,000円 （※一律手当含む） 固定残業代：（固定残業時間：46時間） 交通費：交通費支給 交通費規定支給あり

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間：9:00〜18:00（休憩1時間） ┗実働8h／週休2日 ※年間単位の変形労働時間制 （※週平均40時間以内）

休暇・休日: 【休暇制度】 休日：月8日 有給休暇 産前・産後・育児休暇 慶弔休暇 季節休暇（年9日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 ・共済会制度 ・慶弔金制度 ・社員寮完備 ・寮費補助制度 ・社会保険完備 ・社内禁煙 ・食事補助あり（半額） ・結婚・出産祝金 ・誕生日ギフトカード ・健康診断 ・インフルエンザ予防接種 ・社割(直営店20％オフ) ・寮完備(家具・家電付1人部屋が格安) ・産休・育休取得実績あり ＜企業情報＞ 株式会社焼肉坂井ホールディングス 〒462-0841 愛知県名古屋市北区黒川本通2-46 https://ys-holdings.co.jp/ -------------------------------------- 【選考の流れ】 1)電話または簡単web応募 2)面接 3)採用 //////////////////////////////////////////////////// <応募・お問い合わせ> ①webからの応募(24h受付中) 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して応募。 ②電話でのお問い合わせ 092-481-9444採用担当まで 「Indeedを見た」とお問合わせください。 受付時間9:00〜18:00 ////////////////////////////////////////////////////

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間

• 交通費支給