製品開発（食品/飲料/たばこ）、社員割引ありの転職・求人情報

必要な経験・能力等 【必須】■理系学部の学士または修士■サプリメントを中心とする健康食品の製剤設計に関し、知識や業務経験をお持ちの方（目安5年以上）■グループ、あるいは部署単位のマネジメント経験を有する方 次期ユニットのマネージャー候補としてご活躍を期待します。 【歓迎条件】■マネジメント業務に加え、自ら処方設計や有効性・安定性の評価、食品成分の分析、ヒト試験の実施、保健機能食品の申請や届け出の経験をお持ちの方■海外向け製品開発に関わり、海外での生産に携わった経験をお持ちの方■内外美容をテーマとした製品開発の経験をお持ちの方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれか必須(5年以上)】■飲料メーカーにおける商品開発経験 ■清涼飲料、茶系飲料、炭酸飲料、コーヒー飲料等のレシピ開発経験 ■商品企画から試作、製造立上げまで一連の商品開発プロセスに携わった経験 【歓迎】■飲料または食品メーカーでの商品開発経験 ■飲料製品の量産化・製造立上げ経験 ■OEMまたは原料メーカーとの開発・折衝経験 ■市場調査、競合分析、商品企画の経験 ■品質管理、品質保証に関する知識・経験 ■食品表示法、食品衛生法など関連法規の知識 【開発テーマ例】■茶系飲料、炭酸飲料の新商品開発 ■新たな飲用シーンを提案する商品開発 ■市場トレンドを捉えた新カテゴリーの創出 ■健康志向商品の開発 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【2点必須】■食品・菓子メーカー、飲食チェーン本部等における商品開発の実務経験■原価・売価、売上などの数値を踏まえ、商品設計・改善を行ってきた経験 【魅力】ゴールドウイン100%出資の安定基盤のもと、富山県で巨大ネイチャーパークを創る前代未聞のプロジェクトに初期メンバーとして参画できる点が最大の魅力です。大手ならではの潤沢なリソースを活用しながら、ベンチャーのように裁量を持ってゼロから施設や飲食体験を企画・運営できます。一流の建築や自然に囲まれ、地方創生やサステナビリティという社会的価値の高い仕事に本気で挑戦できます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれか必須】 ■サプリ・健康食品・医薬部外品等の商品企画/開発経験 【尚可】■OEMメーカーとの製品開発のご経験 【歓迎】■トレンドや市場ニーズをキャッチし、形にするのが得意な方 ■デザインやブランディングに興味・関心がある方■美容・健康分野への強い関心をお持ちの方【求めるスタンス】研究者としてではなく、市場ニーズを捉え、自ら動いて形にする「開発推進者」を募集しています。裁量が非常に大きく、自分の手掛けた商品が世に出る手応えをダイレクトに感じられます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■健康食品・サプリ開発経験3年以上■処方設計経験■複数商品の上市経験■技術課題解決経験■社外パートナーとの共同開発経験 【歓迎】■SR実務経験■機能性表示食品の届出書類作成～実務経験 ■新規原料導入、素材探索経験■機能性表示食品の届出実務経験■機能性素材に関する最新の研究や素材の市場動向の調査分析、行政や制度動向等の収集・対応経験■開発業務や機能性表示対応業務について、社内人材育成の経験■部門をまたいだ商品開発プロジェクトでの実務経験や、チームリーダーやプロジェクトリーダーとして推進した経験 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■食品メーカーでの商品開発経験（食品の原価計算、製造工程の知識。市場分析からリリースまでの一連の流れを理解している方） 【歓迎】スーパー向け食品開発経験 ■現在は餃子・シュウマイなどの商品を展開していますが、今後は新しいカテゴリーにも積極的にチャレンジしていくため、あなたのアイデアや経験を活かせる環境です■製造部門の中に位置する商品開発課で、品質やコスト面での調整もスムーズに行える体制■若手スタッフの育成も担当いただけるため、マネジメント経験を積むことも可能 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■調理専門学校卒業または同等の調理知識・実務経験 ■調理経験10年以上 ■シェフ、料理長またはそれに準ずるポジションで5年以上の実務経験 ■レストラン・ホテル・外食チェーン等、組織に所属して調理 ・運営に携わった経験 ■メニュー開発経験 ■原価管理・数値管理の経験 ■店舗で再現可能なレシピ・調理手順書を作成した経験 ■店舗オペレーションの構築または改善経験 ■スタッフへの調理指導・育成経験 【歓迎】■外食チェーンでの商品開発経験 ■多店舗展開業態での勤務経験 ■新規店舗立ち上げ経験 ■英語でのコミュニケーションができる方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■栄養士、管理栄養士または調理師資格をお持ちの方 【いずれか必須】■食品業界での営業経験/食品メーカーでの商品開発経験※商品開発や営業に取り組みたい意欲をお持ちの方を歓迎いたします 【求める人物像】商品開発だけでなく、営業サポートや事務など幅広い業務に主体性を持って挑戦し、人と関わりながら幅広い業務にチャレンジしたい方を求めています。【当社の強み】東証スタンダード上場のSTIフードホールディングスグループとして強固な経営基盤を誇ります。水産原料の調達から製造・販売まで一貫した強みを持ち、顧客から厚い信頼を得ています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師 管理栄養士 栄養士

必要な経験・能力等 【必須】飲食業界におけるブランド（新業態）の開発経験 【歓迎】マーケットリサーチ等をもとにした以下経験をお持ちの方 新業態/ブランドや新店舗の企画立案・立ち上げ経験/新商品やメニューの開発経験 【当社について】人を喜ばせることがミッションの会社です。カラフルわたあめショップ「Totti Candy Factory」、日本初の進化系いちごあめ専門店「Strawberry Fetish」などエンタメ性の高い商品でワクワクするハッピーな体験を提供しています。原宿や浅草、沖縄などの観光地を中心に全国約30店舗で展開中。今後も新規出店/新規ブランドの立ち上げを計画しており、更なる事業拡大を見据えてコアメンバーを増員募集しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

応募条件 ＜免許・資格等＞ 不問 ＜必要な経験・能力＞ 【必須】 ・食品・菓子メーカー、飲食チェーン本部等における商品開発の実務経験（目安：5年以上） ・商品コンセプト設計からレシピ／仕様設計、 OEM先や製造現場との調整を含めた商品開発を主導した経験 ・原価・売価、売上などの数値を踏まえ、商品設計・改善を行ってきた経験 ・基本的なPCスキル（Excel、Word、PowerPoint） 【歓迎】 ・土産物・ギフト等の物販商品開発経験 ・EC／D2Cブランドに関わった経験 ・パッケージ・ネーミング等のディレクション経験 ・商品プロモーションやマーケティング施策に携わった経験 学歴 高卒以上

必要な経験・能力等 【必須経験】■外食チェーン、食品メーカー、コンビニ等での商品開発経験3年以上■サプライヤーや工場との調整・折衝経験 【魅力】 ■外食チェーンでの商品開発経験を活かし、新商品の企画から導入まで一貫して携わることができます ■製造工場視察や試食会議でのプレゼンテーションなど、幅広い業務経験を積むことが可能です ■サプライヤーや工場との調整を通じて、社内外の関係者と連携しながら業務を進められる環境です 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 語学力： 資格：

資格 【MUST要件】 ・社会人経験をお持ちの方 ・健康食品・サプリメントの開発経験（3年以上） ・処方設計経験 ・複数商品の上市経験 ・技術課題解決経験 ・社外パートナーとの共同開発経験 ・SR（システマティックレビュー）の実務経験（検索式作成、文献抽出・評価、PRISMA準拠の様式作成など） ・機能性表示食品の届出書類作成～届出実務経験 【WANT要件】 ・新規原料導入、素材探索の経験 ・機能性表示食品の届出実務経験 ・機能性素材に関する最新の研究や素材の市場動向の調査分析、行政や制度動向等の収集・対応経験 ・開発業務や機能性表示対応業務についての社内人材育成経験 ・部門をまたいだ商品開発プロジェクトでの実務経験、またはチームリーダー・プロジェクトリーダーとしての推進経験 ・科学的根拠と商品性や顧客価値の両立を意識して開発に取り組める方 ・新しい素材や技術に強い好奇心を持てる方 ・技術を顧客価値としてわかりやすく説明できる方 ・研究者とマーケターの橋渡しができる方

求める人材: 《必須要件》 ・商品・レシピ企画経験のある方 ・チームでプロジェクトや業務を進めた経験のある方 ・基本的なエクセルスキルがある方 《歓迎要件》 ・栄養学の知識がある方、栄養士、管理栄養士、インフルエンサー、レシピ本を出版している方 ・販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方

必要な経験・能力等 【いずれか必須】■理系の学部・学科を卒業されている方 ■健康食品の企画開発経験および関連する知識があれば文系でもOK ■食品関連学部をご卒業されている方 【本ポジションに求められるスキル】 ■化粧品に加え、食品開発にも興味があり、栄養や健康に関する知識がある。（または学ぶ意欲がある。） ■責任感を持ってい企画から商品化までの推進力を行う。 ■営業会議やオーナー会議での商品説明を行う。 ■サロンでの勉強会に出張し講義を行う。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【全て必須】・飲料/食品メーカーでの研究開発または製造経験（5年以上）・発酵/微生物の知識・製造現場の量産化・スケールアップ経験 ・データ活用した製造改善・品質改善経験 ・生産量拡大/製造プロセス改善経験・他部門と連携/プロジェクトの推進経験 【歓迎】・機能性食品・機能性飲料の研究開発/工場立ち上げ・ライン立ち上げ経験 ・HACCP、ISO22000、FSSC22000等の食品安全・品質マネジメントシステムの運用経験 ・IE（Industrial Engineering）やTPM（Total ProductiveMaintenance）などの改善手法を活用した工場改善経験 ・統計解析・品質データ分析/海外向け製品開発/特許・知財の知識 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】食品業界での商品開発経験 ・関係部署と円滑にコミュニケーションを取れる方 【歓迎】 ・食品業界またはペットフード業界での経験 ・量販店、専門店、卸売向け営業の経験 ・SNSやWebマーケティングに関する知識 ・市場分析やデータ分析の経験 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】食品業界での開発のご経験がある方 【尚か】■農・水産・理工学部をご卒業された方 ■食への興味が強く前向きに仕事に取り組める方 【当社について】 ■辛子明太子の加工や辛子明太子を利用した食品の開発を行っており、品質/販売量/知名度で業界を牽引。圧倒的な企業地位を確立しています。海外進出や「めんたいパーク」の運営等、明太子の魅力を追求している企業です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれか必須(5年以上)】■飲料メーカーにおける商品開発経験 ■清涼飲料、茶系飲料、炭酸飲料、コーヒー飲料等のレシピ開発経験 ■商品企画から試作、製造立上げまで一連の商品開発プロセスに携わった経験 【歓迎】■飲料または食品メーカーでの商品開発経験 ■飲料製品の量産化・製造立上げ経験 ■OEMまたは原料メーカーとの開発・折衝経験 ■市場調査、競合分析、商品企画の経験 ■品質管理、品質保証に関する知識・経験 ■食品表示法、食品衛生法など関連法規の知識 【開発テーマ例】■茶系飲料、炭酸飲料の新商品開発 ■新たな飲用シーンを提案する商品開発 ■市場トレンドを捉えた新カテゴリーの創出 ■健康志向商品の開発 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■デリ/惣菜/セントラルキッチン/カジュアル業態でのマネジメント経験■惣菜/デリ商品のメニュー開発/製造経験■大量調理/持ち帰り商品の開発経験■仕込み/盛付/保管/販売導線への理解 【歓迎】■食品表示や日持ち設計の知識■小売販売を含む業態経験 ■新規開業/立ち上げ経験■地域食材を活かした商品開発経験 【求める人物像】■スピードと品質を両立できる方■現実的な判断をしながら改善を進められる方■日々オペレーション改善を回し続けられる方■チーム育成や業務分担が得意な方■おいしいだけでなく、売れる/回る視点を持てる方■地域に根差しながら長く働きたい方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■量販店での惣菜（デリカ）の商品開発の実務経験が3年以上 ■Excel、PowerPointの基本的な操作（データ入力・資料作成など） 【魅力】首都圏300店舗規模の食品スーパー「マルエツ」のデリカ部門を牽引するやりがいがあります。リサーチから買い付け、販売計画まで一気通貫で裁量を持って携われるため、自分のアイデアが形になり、多くのお客様の食卓に届く手応えをダイレクトに実感できます。イオングループの安定した経営基盤のもと、年間休日120日（基本土日休み）など、これまでの経験を活かして腰を据えて長く活躍できる環境が整っています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■菓子分野での商品開発経験(5年以上) ■プロジェクトマネジメントの経験 ■部門横断での調整・折衝をした経験 【歓迎】■プレミアム菓子・ギフト領域での経験 ■百貨店/EC向け商品の開発経験 ■原価設計・収益構造設計の経験 ＜おすすめポイント＞ ★60周年の節目を迎えるタイミングのため、注力プロジェクトの商品開発に関わることが可能です。 ★開発費用へ投資するなど、より良いものづくりのためにバックアップを行う企業風土もございます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■食品メーカー等での商品開発経験 【歓迎】■3C/STP等の分析を用いた開発実績■チームを率いた経験 ※目標品質を言語化し、粘り強くPDCAを回せる熱意ある方を募集。 【当社詳細】■「価値にこだわる、だから挑戦する」を掲げ、新工場建設など積極投資を継続中。既存の延長にない価値創出を目指し、新カテゴリ開発も視野に入れています。■ビジョン達成に向け、現場を学び、ステークスホルダーを導ける人材を求めています。■社風は挑戦を尊ぶ文化。■働き方は、平均残業20時間程度（月）と管理されており、仕事と生活を両立しながら、製造小売のプロとして成長できる環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■菓子/デザートの開発経験者（食の専門知識をお持ちで、トレンドに敏感な方を歓迎）■スケジュール及び、各数値管理などの事業視点をお持ちの方【歓迎】■栄養士・管理栄養士資格保有者 ◎学んでいただく意欲のある方、変化を楽しみながら一緒に成長していける方からのご応募をお待ちしております！ 【当社の魅力】那須発祥・年間150万個の売上を誇る『御用邸チーズケーキ』をはじめとした、CHEESE GARDENの販促VMD担当／2023年は売上前期比30%増で業績拡大中！ 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：栄養士 管理栄養士

必要な経験・能力等 【いずれも必須】 ■スーパーマーケット業界における商品開発経験(目安:3年以上) ■食品表示・衛生管理等の基礎知識(原材料表示の作成や最低限の衛生管理基準の知識) 【歓迎】 ■売上規模の大きい大手スーパーマーケットチェーンでの商品開発経験 ■自ら原材料の仕入れ、業者選定、サプライヤーとの交渉を行った経験 ■プロセスセンターや食品工場の立ち上げ・運用に関わった経験 ■マネジメント経験(規模問わず) 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれも必須】 ■スーパーマーケット業界における惣菜の商品開発経験(目安:3年以上) ■食品表示・衛生管理等の基礎知識(原材料表示の作成や最低限の衛生管理基準の知識) 【歓迎】 ■売上規模の大きい大手スーパーマーケットチェーンでの商品開発経験 ■自ら原材料の仕入れ、業者選定、サプライヤーとの交渉を行った経験 ■プロセスセンターや食品工場の立ち上げ・運用に関わった経験 ■マネジメント経験(規模問わず) 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■製菓開発経験(一人で設計開発～商品化につながる経験をしたことがあれば尚可) ■メール作成、Excel操作等のPCスキル ※配合表・手順書作成作業あり(文字数字入力、簡単な数式、画像貼付) 【働き方】 ■地域密着で腰を据えて勤務 ■繁忙期以外は計画的に業務調整が可能 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 ◎１から商品設計ができ、企業のブランド作りに携われます◎ 【必須】食品メーカーにおける商品開発のご経験 品質・原料知識、商品開発プロセスの理解、製造ラインへの理解がある方 【■企業の魅力】上場企業グループとして快適な就業環境づくりに注力している企業です。完全週休2日制で、社宅や資格取得支援など各種の福利厚生は充実しています。※バローホールディングスと待遇面・福利厚生は同じ基準です。【■評価制度】半年に一度、目標・課題の達成具合についての評価面接を実施。評価基準のバランスはポジション毎に異なりますが、実績と取り組み状況の2つの観点から正当に評価しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 ＜ご担当いただく機内食開発＞ ご経験に応じて、洋食・または和食を担当いただきます。 機内食を通し、あなたの考案した食事が乗客に旅の楽しみを提供します。 【どちらか必須】 【１】調理経験を5年以上お持ちの方 【２】メニューの開発経験をお持ちの方 ★メニュー開発を担うため、料理人としての実務経験・キャリアを重視します。和洋折衷などジャンルは問いません。レストラン、割烹、料亭、ホテルなどでの調理経験を歓迎！ ★日本食担当1名、洋食担当1名を採用予定 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師

必要な経験・能力等 【いずれか必須】■食品業界での商品企画経験、マーケティング経験 または、■食品業界での商品開発経験、生産調整経験、OEM管理経験 【幅広い商品・販路に携われます！】 精肉・精肉加工品/惣菜/鍋スープなどの液物/唐揚げ素などの粉物/レトルト/菓子まで幅広いカテゴリーの商品を展開。常温/冷凍/チルドと温度帯もさまざまです。販路は、量販店/外食産業/駅売店/通販など、業務用から市販品まで幅広い販路に向けた商品開発に携われます。自ら企画した商品が実際に店頭に並び、お客様の手元に届くまでを見届けられるため、成果を実感しやすいポジションです。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【いずれも必須】■飲食店等での調理経験（レシピなしで一から料理を作れる方）■食品工場等の製造機械や設備、品質管理への理解 【尚可】■食品メーカーでの商品企画・開発経験■調理師等の資格 食材の特性理解など、料理の基礎を大切にしています。食品に対し強い興味関心を持ち、自ら学ぶ姿勢がある方を歓迎します。商品開発の経験がなくても、調理現場で培った「味の感覚」や「探求心」があれば大丈夫です！「マニュアル通りの調理では物足りない」「一から食を追求したい」という熱意ある方を、私たちがプロの商品開発者へと育て上げます。あなたの「美味しい」を作る力を、ぜひ当社で活かしてください。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】◆製菓の実務経験またはパティシエ・和菓子職人としての実務経験（3年以上）◆デザートや菓子の商品開発・レシピ考案の経験（またはそれに準ずる意欲・センス） 【歓迎】◆和素材（和三盆、抹茶、発酵調味料など）を用いた商品開発経験◆高級ホテル、有名洋菓子店・和菓子店、または高価格帯飲食店での勤務経験◆物販商品・お土産菓子のパッケージ企画や日持ち（賞味期限設定・衛生管理）に関する知見◆日常会話レベルの英語または外国語スキル（インバウンド対応に興味のある方） 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

応募条件 ＜免許・資格等＞ 不問 ＜必要な経験・能力＞ 【必須】 ・ベーカリー／パティスリー／ホテルベーカリーいずれかでの実務経験（目安：5年以上） ・リーダーまたはヘッドベーカーとして、製造現場のマネジメント経験（目安：2年以上） ・パン製造全般の実務スキル（生地作り・発酵・焼成・仕上げまで一通り） ・原価管理や生産計画など、数値を意識した運営経験 ・チームマネジメント経験（後輩育成・指導レベルで可） ・HACCP等の衛生管理に関する基礎知識 ・PCの基本操作（Excelでの簡単な数値管理） 【歓迎】 ・天然酵母・長時間発酵・ハード系など、本格ベーカリーでの製パン経験 ・地元食材を活かしたパン・焼菓子の商品開発経験 ・ベーカリーにおけるセントラルキッチン運営、または大量生産体制の経験 ・商品開発～物販連携（ギフト・EC等）に携わった経験 学歴 高卒以上