創作料理、正社員、500万円以上の転職・求人情報
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- 正社員
ミシュランガイド2026 掲載ホテルのエグゼクティブシェフ
スターリゾート株式会社世界基準のリゾートJIVANA宮古島✨社宅・移住サポートあり
906-0502沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
月給50万円~75万円
求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ&エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか? 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方
賞与あり
学歴不問
交通費支給
寮・社宅あり
育休あり
+18個
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- 正社員
離島リゾートホテルの洋食料理長
スターリゾート株式会社月給45~50万円!年休105日!引越し・移住サポート制度有
891-9302鹿児島県大島郡与論町立長358-1
月給37万円~47万円
求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ&エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか? 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方
賞与あり
学歴不問
交通費支給
寮・社宅あり
育休あり
+17個
- 正社員
歴史あるホテルの洋食シェフ・スーシェフ候補(経験者募集)
風のヘリテージ株式会社年収620万可/少人数制宿でのおもてなし/年休113日
795-0012愛媛県大洲市大洲649
月給38万円~55万円
求めている人材 <必須条件> ◆シェフ・スーシェフの洋食経験 ◆マネジメント経験 <歓迎条件> ◆メニュー開発やコース提案の 経験がある方 ◆仕入れ・原価管理に関わった 経験がある方 ◆後進育成やチームづくりに 携わった経験がある方 ◆ホテル・オーベルジュ・レストラン での勤務経験がある方 ✨こんな方にぴったり!✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◆質にこだわって 料理に向き合いたい方 ◆裁量を持って、仕入れや メニュー開発まで関わりたい方 ◆少人数のチームで、 現場づくりや育成にも携わりたい方 ◆地域食材や土地の魅力を活かした 料理を届けたい方 ◆これまでの洋食経験やマネジメント経験を より良い環境で発揮したい方 お客様に寄り添える方、 地域に根差した仕事がしたい方を歓迎します。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))
転勤なし
学歴不問
交通費支給
介護休暇あり
+13個
- 正社員
温泉旅館の料理人
星ヶ岡山荘有限会社月給35万円~50万円|自然豊かな温泉地の山荘で腕を活かせる
377-1701群馬県吾妻郡中之条町大字入山1539番地
月給35万円~50万円
求めている人材 【 ⭐応募条件 】 ✅調理経験をお持ちの方 ✅和食・洋食・創作料理などジャンル不問 ✅調理技術を活かして働きたい方 【 ⭐歓迎条件 】 ・宿泊施設・旅館・ホテルでの調理経験 ・料理長や副料理長の経験 ・メニュー開発経験 【 ⭐こんな方を歓迎します! 】 ・食材や料理にこだわりを持てる方 ・お客様に喜ばれる料理を追求したい方 ・経験を活かしてステップアップしたい方 ・自然豊かな環境で働きたい方
転勤なし
賞与あり
学歴不問
交通費支給
面接1回
+14個
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- 正社員
鉄板焼 料理長候補(新規鉄板焼部門)
株式会社銀波荘来年秋オープン予定の鉄板焼部門の立ち上げに伴い、料理長候補を募集します。
兵庫県赤穂市御崎2-8
月給40万円~60万円
求める人材: 求める人材 * 鉄板焼き・和食・洋食・ホテル・旅館などで調理経験をお持ちの方 * 新店舗の立ち上げや、新しいことに挑戦する意欲のある方 * お客様に感動を届ける料理を追求したい方 * スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チームで店舗づくりができる方 * メニュー開発や原価管理など、経営的な視点を持って取り組める方 * 将来的に料理長・総料理長として活躍したい方 歓迎する経験 * 鉄板焼き店での勤務経験 * ホテル・旅館・高級レストランでの勤務経験 * 料理長・副料理長・スーシェフなどのマネジメント経験 * 新店舗の立ち上げ経験 * メニュー開発や商品開発の経験 経験だけでなく、「新しいブランドを一緒に育てたい」という想いを大切にしています。 料理人としてさらに成長したい方、新たな挑戦をしたい方からのご応募をお待ちしています。
交通費支給
- 正社員
[社]湯布院/料理人
株式会社モンテテゾーロ湯布院の高級リゾートでの調理スタッフ募集!天然温泉ありのペンション風個室寮も完備!
大分県由布市湯布院町塚原
月給35万円~50万円
求める人材: ・高卒以上 ・ホテル宿泊施設で働いたことある方歓迎 ・日本語検定N2以上お持ちの方
交通費支給
- 正社員
会員制高級鉄板焼き店の料理長候補
株式会社バルコム月給35万円〜!料理で感動を!銀座有名店出身シェフから学べる
730-0051広島県広島市中区大手町2丁目7-2Balcom大手町ビル2F
月給35万円~50万円
求めている人材 ■《必須条件》 ・ホテル等での調理経験、知識をお持ちの方 ・お客様と目の前で会話を心から楽しめる方 ・手先の器用さに自信があり、強みを活かしたい方 ■《歓迎条件》 ・飲食店での管理職やマネジメントの経験者 ・調理師免許などの資格をお持ちの有資格者 ・第二新卒から新たなキャリアアップを目指す方 ・20代〜50代まで幅広い年代のスタッフが活躍中 (若すぎない、落ち着いた対応ができる方を歓迎) ・過去の料理ジャンル(和食や洋食など)は不問 ■《歓迎条件・関連キーワード》 ・鉄板焼きシェフの経験を活かして働きたい方 ・ホテルレストラン調理の経験がある方を歓迎 ・フレンチシェフとしてのスキルを伸ばしたい ・和食料理人から新たなジャンルへの挑戦も可 ・洋食調理スタッフとして活躍していた方も歓迎 ・飲食店店長候補としてキャリアアップしたい ・調理師免許を活かして高収入を目指したい方 ・キッチンマネージャーの経験を活かせる職場 ・高級レストランサービスを極めたい方に最適 ・メニュー開発経験があり、企画から携わる方 遠方からのU・Iターン応募も歓迎! 岡山、香川、福岡、京都、大阪など、 各地からのエントリーもお待ちしています。 ※Web面接の実施や選考時期のご相談も柔軟に対応いたします。
未経験者歓迎
転勤なし
賞与あり
交通費支給
+7個
- 正社員
【博多NEW OPEN!】 和食料理人/職人募集 |月35万〜
株式会社一刻堂料理とお客様と向き合う職場/給与+インセンティブで頑張りを還元!
福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目4−84階
月給35万円~55万円
求める人材: ~⭐未経験の方も、料理に対する想いがある方であれば歓迎!~ ◇料理が好きな方 ◇調理技術をさらに高めたい方 ◇食材やお酒の知識を深めたい方 ◇人と接することが好きな方 ◇新しいことに挑戦したい方 ◇将来、料理長や独立などを目指したい方 ◎飲食店経験者・調理経験者は優遇いたします。 *☆*――*☆*――*☆*
シフト自由
即日勤務OK
- NEW正社員
オーガニック・ビーガンカフェの料理長候補
株式会社CHAYAマクロビフーズ髪色自由!マクロビ・オーガニック料理が学べる!年齢に関係なく裁量もって取り組めます!
〒105-8333東京都港区東新橋1丁目6-3ザロイヤルパークホテルアイコニック東京汐留1F
月給40万円~50万円
資格 笑顔で前向きに取り組める方。 自分と店の成長を楽しめる方。 べテランから新卒社員まで幅広い世代が在籍 している当社は、頼りになる先輩が多いことが自慢です。 20代~30代の社員多数活躍中! 業務はすべて日本語で行われるため、 高度な日本語能力が必要となります。 This position requires a high level of Japanese communication skills. Daily tasks, internal communications, and document preparation are conducted primarily in Japanese.
業界未経験歓迎
経験不問
学歴不問
通勤交通費全額支給
+7個
- 正社員
焼鳥屋ホールキッチン社員
株式会社ホームワークス105-0001東京都港区虎ノ門5-3-2神谷町アネックス1F
月給35万円~66万円
求めている人材 気が利く、笑顔、前向きな方 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))
完全週休2日制
学歴不問
交通費支給
固定給35万円以上
+9個
- 正社員
キッチンスタッフ
株式会社アルファ月給40万~60万円★料理人から店を動かす存在へ
120-0034東京都足立区千住2-61-23黒須ビル2F
月給40万円~60万円
求めている人材 ⭕️ 飲食業界で正社員としての 実務経験をお持ちの方 (業態・ジャンル不問) 副料理長や調理主任としての経験、 メニュー考案・食材管理などの 経験をお持ちの方は特に歓迎! ≪こんな方歓迎≫ ✅ 月給40万円以上を目指したい方 ✅ ステップアップを目指す方 ✅ メニュー開発に挑戦したい方 ✅ アイデアを料理に活かしたい方 ✅ 原価管理・商品設計を学びたい方 ✅ マネジメントに興味がある方 ✅ 将来的に独立を考えている方 ✅ 経験を活かして収入を上げたい方
賞与あり
通勤交通費全額支給
固定給35万円以上
+6個
- 正社員
髪色&ネイル&タトゥーOKな料理長候補
株式会社COLORS調理の腕でキャリアを創る料理長候補実力主義で最短昇格
670-0913兵庫県姫路市西駅前町1-4キュエル姫路6F
月給30万円~62万円
求めている人材 【必須の条件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ チームで協力して働きたい方 忙しい環境を「楽しい」と思える方 調理の腕を磨いてキャリアを 創りたいという前向きな姿勢を重視! 【歓迎要件】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での調理経験 献立・メニュー開発に興味がある方 料理長・副料理長の経験(優遇) 異業種出身者も80%活躍中 包丁の握り方から丁寧に教えます! 【先輩の前職】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 居酒屋、焼肉、寿司、バル、カフェ ホテル調理、給食、フリーター等 中途が約70%!20〜30代活躍中! 最短3ヶ月での昇格実績も多数 【こんな方にピッタリ!】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 自分の味・アイデアで勝負したい方 厨房のリーダー(料理長)を目指したい方 人生、仕事も遊びも全力派の方 いつか自分のお店を持ちたい上昇志向の方
業界未経験歓迎
未経験者歓迎
経験不問
賞与あり
学歴不問
+35個
- NEW正社員
天神駅徒歩3分|すし酒場さしみのさしすの料理長候補
株式会社JOUJOU1年目年収420万円|賞与年2回|月8日休み
810-0001福岡県福岡市中央区天神一丁目10番10号 天神イナチカSOUTHside
月給35万円~50万円
求めている人材 【必須要件】 ✔ 飲食店での調理経験(業態は問いません) ✔ 学歴不問/年齢不問/転職回数不問 【歓迎要件】 ✔ 揚げ物・焼き物・一品料理など、複数の持ち場を経験した方 ✔ 発注・原価管理・仕込みの段取りを組んだ経験 ✔ 調理師免許/食品衛生責任者(お持ちでなくても構いません) ※寿司・和食の経験は必須ではありません / 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう \ ✅ 料理長のポストが空かず、キャリアが止まっている ✅ 料理人のまま評価される会社で働きたい ✅ 1つの専門で終わらせず、扱える料理を増やしたい ✅ 味だけでなく、原価と利益にも責任を持ちたい ✅ いずれは独立も考えている 【活かせる経験】 居酒屋・大衆酒場・寿司・鮨・和食・割烹・天ぷら・焼肉・炭火焼き・串焼き・海鮮・ 中華・イタリアン・ラーメン・板前・料理長・副料理長
賞与あり
学歴不問
交通費支給
面接1回
第二新卒歓迎
+18個
- 正社員
11月NEW OPEN 博多駅直結の居酒屋オープニングキッチンスタッフ
株式会社FoomanLAB【2026年11月25日NEW OPEN】博多駅直結の「マイング」内!/天神・大名で愛される人気店...
福岡県福岡市博多区博多駅
月給33万円~60万円
求める人材: <学歴、年齢不問!> ■飲食店経験者優遇! ■飲食業の経験ある方や調理の専門学校卒が活躍中! ※22時以降は18歳以上(労基法による) <こんな方にはピッタリ!> ・居酒屋カルチャーを愛し、新しいことに挑戦したい方。 ・お客様を喜ばせることが好き! ・将来は「自分の店」を持ちたいという夢がある! ・経営や店舗運営について学びながら働きたい! ・今は料理人として働いているが、いずれは自分の店を持ちたい。 ・割とポジティブなほうだと思う。 ・飲食店や居酒屋で働いてみたい! ・人にサプライズして喜んでもらうのが好きなタイプ!
交通費支給
駅近5分以内
- NEW正社員
WAGYUMAFIA運営店での料理長候補(シェフ・板長など)
WAGYUMAFIA JAPAN株式会社長崎イチから世界一へ!最高の焼肉屋をあなたと共に作りたい!
850-0046長崎県長崎市幸町7-1
月給40万円~70万円
求めている人材 【必須条件】 業務上、日本語での正確な コミュニケーションが必要になります。 ビジネスレベルの日本語が 求められるポジションです。 年齢や社歴に関係なく、 意見やアイデアを 発信しやすい環境です✊ 料理長候補として、 現場をリードしながら キッチンづくり・メニュー開発に 関われるため、 これまでの調理経験を活かして さらにステップアップ したい方に最適です。 未経験というよりも、 「調理経験をお持ちの方」が より活躍しやすいポジションです◎ 例えば… ▶レストランやビストロでの |キッチン経験 ▶ホテルやブライダルでの調理経験 ▶精肉の加工(カット・スライス)経験 ▶カフェやダイニングでの調理経験 など 「料理に関わる仕事」の経験を マネジメントにも活かせます。 また、飲食業界での 調理経験者は優遇いたします。 ┗ジャンル問わず、目安として1年以上 ┗アルバイト経験でも可能です 海外のお客様も多いため、 食を通じたコミュニケーションに 興味のある方も歓迎です。 さらに、以下のような志向をお持ちの方も 活躍できる環境です。 ◆調理スキルをさらに磨きたい方 ◆調理経験を活かし、 |マネジメントにも挑戦したい方 ◆ジャンル問わず調理経験をお持ちの方 「留学経験を活かして働きたい」 「海外での生活を通じて身につけた コミュニケーション力を仕事に活かしたい」 という方を歓迎します。 外国人メンバーや多様な価値観を持つ方々と 接する機会も多く、文化の違いを 前向きに楽しみながらチームワークを 発揮できる方にご活躍いただける環境です。 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨~こんな方!ぜひご応募ください~✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅調理スキルをさらに高めたい方 ✅ジャンルにとらわれない料理に挑戦したい方 ✅新メニュー開発や料理提案に関わりたい方 ✅キッチンマネジメントに挑戦したい方 ✅食で人を喜ばせることが好きな方 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆ ✅経験者歓迎 ✅学歴不問 ・…━━━☆・…━━━☆・…━━━☆
転勤なし
学歴不問
交通費支給
固定給35万円以上
+19個
- NEW正社員
仲卸直営酒場のキッチンスタッフ 二日市 つね沢
株式会社FoomanLAB【キッチン・仕込みのバイト経験を活かせる】月給33万〜60万+賞与年4回/手厚い研修で調理技術がし...
福岡県筑紫野市西鉄二日市駅
月給33万円~60万円
求める人材: <学歴不問!> ■飲食店でのバイト経験(キッチン・仕込みなど)があればOK! ■調理の専門学校卒の方や、居酒屋・飲食店の経験者が活躍中! ※22時以降は18歳以上(労基法による) <こんな方にはピッタリ!> ・バイトで仕込みや調理をしていた経験を活かしたい! ・将来は「自分の店」を持ちたいという夢がある! ・お客様に「ありがとう」と喜んでもらえる店を作りたい! ・社長の起業のストーリーを読んで、やってみたいと思った! ・経営や店舗運営について学びながら働きたい! ・飲食店や居酒屋で働いてみたい! ・人にサプライズして喜んでもらうのが好き!
駅近5分以内
- NEW正社員
キッチンスタッフ(NewStyle肉料理)
株式会社グラットン❏最大200万円の補助金❏49の福利厚生❏定着率90.2%
730-0033広島県広島市中区堀川町4-18エビスグリッド2階
月給46万円以上
求めている人材 飲食店で基本的な仕込み・調理を経験し、 さらに技術を磨きたい方を歓迎します。 ※料理長・厨房責任者の経験は問いません。 ★。°✩こんな経験が活かせます!✩°。★ 焼肉店・居酒屋・レストラン・カフェ・ バル・韓国料理店・イタリアン・寿司店・ 和食店・焼き鳥店・洋食店など、 飲食店での調理経験が活かせます! 食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け、 食材発注・在庫管理・厨房の衛生管理など、 担当してきた業務を次の成長につなげられます。 料理長経験は問いません。 新人への作業説明や調理補助スタッフの フォロー経験も活かせます。 ■社員の定着率90.2%/平均勤続年数6.5年 スタッフ同士の頑張りや、日々の行動への 感謝を忘れません。 アプリで日々コミュニケーションを取り、 互いに感謝を伝える習慣が根付いています。 ■年齢に関係なく活躍! 20〜30代の若手はもちろん、ベテランである シニア・ミドル世代も活躍。 みんな共通することは「飲食が本当に好き」 なこと!最高の仲間とともに、 最高の仕事ができる環境です。
賞与あり
交通費支給
固定給35万円以上
まかないあり
+10個
- 正社員
あなたの寿司を披露できる新しい江戸前ずし屋の寿司職人
H VIEW株式会社書類選考なし!1年以内に自分のお店を持てる&未経験OK&シフト自由!25歳で店長昇格実績あり!正社...
三丁目
月給40万円~60万円
求める人材: 中途入社率95%以上 ご自身のライフワークバランスに合わせて働ける職場です◎ ・板前としての技術や知識を身につけたいと思っている人 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理経験者/寿司職人として腕を磨きたい方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 他にも ・U/IターンOK/経験不問/無資格OK!
残業なし
シフト自由
駅近5分以内
- 正社員
創作和食店の料理長候補
株式会社イートエンターテイメント【料理長候補 】自社農園の野菜を使った創作和食店!料理人としてスキルを上げませんか?
大阪府大阪市北区芝田1-6-13
月給35万円~50万円
求める人材: [1] 飲食店での勤務経験 ※ジャンル・年数・雇用形態は問いません。 [2] チーフ・副店長・店長などマネジメント経験 ※マネジメント人数は問いません。 ※店舗オペレーションの他、何らかの店舗運営業務に携わった経験があればOK! ーーー 上記の応募資格は、「そうだとありがたいな」 という要件です。それよりも、 ◆飲食の仕事がすき ◆野菜の素晴らしさを伝えたい ◆安全な料理をお客様に届けたい ◆料理の腕を磨きたい ◆野菜を使った料理に興味がある ◆自分の経験やアイデアを活かしたい こんな思いがあって、 当店の考えに共感してくれる方なら、 経験やスキル、性別などは問いません! 【在籍しているスタッフの前職】 管理栄養士、コールセンター、 ホテルスタッフ、アパレル販売員、 ホステス、ドライバー、カフェスタッフなど様々。 その他、イタリア国籍やブラジル国籍などの 海外のスタッフも活躍中♪ 社長はカフェの学校の講師を務めるなど、 学べることがたくさん! 当社ではスタッフからの意見を尊重しているので、 これまでの経験を活かして、 ぜひあなたらしいアイデアでさらにお客様に 喜んでいただけるお店を作りをお願いします。 【具体的には】 * 料理の腕を磨きたい方 * 安全な料理をお客様に届けたい方 * 自然野菜を使った料理に興味がある方 * 自分の経験やアイデアを活かしたいという方 * オープンキッチンでのパフォーマンスをしたい方 * 成長意欲をお持ちの方 * Uターン、Iターン希望の方 * 安定した会社で働きたい方 * 就業にブランクをお持ちの方 * 転職で新たなスタートを切りたい第二新卒の方 * 将来、独立して自分の店を持ちたい方 * ハローワークを通じて転職活動をされてる方 など
残業なし
駅近5分以内
- 正社員
シェフ・料理長候補
株式会社ビッグアーム【料理長候補】その調理経験、もっと高く評価します。業態を問わず、料理人としての経験を活かせる環境で...
広島県廿日市市1094ー1
月給40万円~50万円
求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 【歓迎する経験・スキル】 ・焼肉店での勤務経験 ・精肉加工や肉のカット経験 ・ホテル、レストランなどでの調理経験 ・厨房でのリーダー経験 ・料理長、副料理長などの経験 ・スタッフ育成やシフト管理の経験 ・食材管理、原価管理の経験 【こんな方を歓迎します】 ・これまでの調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・料理長や調理責任者を目指したい方 ・料理や食材にこだわりを持って仕事ができる方 ・スタッフと協力しながら仕事を進められる方 ・自分のアイデアを店舗づくりに活かしたい方 ・安定した会社で長く働きたい方 ・将来的にマネジメントにも挑戦したい方 学歴不問。 経験や意欲を重視した採用を行います。
交通費支給
駅近5分以内
- 正社員
新店舗・拡大プロジェクト もんじゃ屋さんの商品開発兼調理長
チムニー株式会社<1年目年収465万円も可/週休2日>「ただの調理人」で終わらせない。東証スタンダード上場の新プロ...
〒227-0062神奈川県横浜市青葉区青葉台1丁目7‐1青葉台東急スクエアSouth-26F
月給35万円~49万円
資格 こんな方にピッタリです! 「料理を作るだけでなく、原価管理や経営も学びたい」 「自分の作った料理が全店に導入されるような仕事がしたい」 「いつか自分の店を持ちたい(独立希望者、大歓迎!)」 <必須> ・飲食店での調理長・調理経験がある方 ・経験年数不問、学歴不問
業界未経験歓迎
経験不問
学歴不問
通勤交通費全額支給
+16個
- NEW正社員
料理長(新業態店舗のメニュー開発)
株式会社makana works次につくるのは、一皿だけではなく「店そのもの」。料理長経験を、メニュー開発・新店舗立ち上げ・新業態...
富山県高岡市坂下町
月給35万円~50万円
求める人材: 【必須条件】 飲食店での調理経験があり、キッチン運営にも携わった経験をお持ちの方。 ※料理長・副料理長などの正式な役職名だけでは判断しません。 キッチン責任者やリーダーとして、調理業務とスタッフ管理の両方を担ってきた方も対象です。 【歓迎する経験】 * 料理長・副料理長・キッチン責任者の経験 * 調理スタッフの教育・マネジメント経験 * メニュー開発・商品改善の経験 * 原価管理・食材選定・仕入れ・発注の経験 * シフト作成・スタッフ配置の経験 * 店舗運営や売上管理に携わった経験 * 新店舗立ち上げの経験 * 複数の飲食業態での調理経験 * 新業態の商品企画・開発経験 すべての経験が必要なわけではありません。 【こんな方に向いています】 * 料理長としての経験を、次の仕事につなげたい * メニュー開発や新商品の企画に主体的に関わりたい * 調理技術だけでなく、店舗運営やスタッフ育成にも関心がある * 一つの料理ジャンルにとらわれず、新しい料理づくりに挑戦したい * 新店舗の立ち上げや新しい業態の商品づくりに携わりたい * 自分の経験を活かし、現場の課題を改善していきたい 「料理長として店舗運営まで経験した。次は商品づくりにも挑戦したい」 ✨そんな方、大歓迎です!
- NEW正社員
料理長候補/メニュー開発にも携われる調理スタッフ
株式会社makana worksひとつのジャンルだけじゃ、物足りない料理人へ!ピザ・焼き鳥・和食・グリル・ラーメンなど、多彩な業態...
富山県富山市総曲輪
月給35万円~50万円
求める人材: 【必須条件】 飲食店での調理経験をお持ちの方。 ※料理長という役職経験は必須ではありません。 【歓迎する経験】 * 料理長・副料理長・キッチン責任者の経験 * 居酒屋・和食・洋食・イタリアンなどでの調理経験 * メニュー開発・商品改善の経験 * 食材発注・在庫管理・原価管理の経験 * キッチンスタッフの教育・技術指導経験 * シフト作成・スタッフ配置の経験 * 店舗運営・売上管理に携わった経験 * 複数の料理ジャンルでの勤務経験 * 新店舗の立ち上げ経験 すべての経験が必要なわけではありません。 【こんな方に向いています】 * 自分の料理の技術やアイデアを商品づくりに活かしたい * 既存メニューの改善や新メニューの開発に挑戦したい * 一つのジャンルにとらわれず、料理人として経験を広げたい * 調理だけでなく、スタッフ育成や店舗運営にも関わりたい * 現場の課題を見つけ、自分から改善に取り組める * 将来は複数店舗の商品開発や新店舗づくりにも挑戦したい 「料理長の肩書きはないけれど、調理場を任されていた」 ✨そんな経験も歓迎します!
- 正社員
新店舗の料理長候補・ビストロシェフ
岡田リアリティ株式会社✅10月9日OPEN✅メニュー開発から新店の厨房づくりまで
152-0034東京都目黒区緑が丘2丁目25−7
月給40万円~45万円
求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 求める人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【歓迎する経験】 ・飲食店での調理経験 ・イタリアン、フレンチでの調理経験 ・ビストロや洋食店での勤務経験 ・料理長、副料理長の経験 ・メニュー開発や原価管理の経験 ・スタッフの育成、厨房管理経験 【こんな方におすすめ】 ・料理長としてステップアップしたい方 ・自分のアイデアを料理に活かしたい方 ・メニュー開発に挑戦したい方 ・新しい店舗の厨房づくりに関わりたい方 ・スタッフの育成にも力を入れたい方 ・チームでよりよい料理を追求したい方 新しいビストロの味とチームを、 あなたの経験で育てていきませんか?
転勤なし
交通費支給
固定給25万円以上
まかないあり
+9個
- 正社員
学校やホテルのレストランで学んだ知識を活かせる調理スタッフ
株式会社DREAMS FOOD COMPANY長い下積みは無し|賞与100万×月8日休のホワイト環境
460-0022愛知県名古屋市中区金山4-2-3 2F
月給35万円~50万円
求めている人材 // ホテルやレストランで磨いた技術を もっとダイレクトに発揮しませんか? \\ *調理学校を卒業された方 *ホテルでの調理経験がある方 *飲食店での調理経験がある方 \ こんな想いをお持ちの方にピッタリ /  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ *今の過酷な労働環境や待遇を変えたい方 * 休日と給与どちらも両立したい方 * 早期にキャリアアップしたい方 「まずは自分の技術を活かしてホワイトに働きたい」という方も、「ゆくゆくは新しいメニュー開発や独立に向けて挑戦したい」という方も大歓迎です! < どんな経験も必ず活かせます! >  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 調理学校での学びや、ホテル・レストランでの調理経験がある方は即戦力としてお迎えします! ※居酒屋、和食、イタリアン、フレンチ、焼肉、鉄板焼きなど、ジャンルは問いません。マネジメント経験がある方も優遇いたします!
土日祝休み
転勤なし
賞与あり
学歴不問
通勤交通費全額支給
+34個
- NEW正社員
和ビストロの料理長候補
株式会社橋本屋キャリアも給与も伸ばせる<魚屋直営!鮮魚の仕込みから炭火焼き、仕入れ・厨房管理まで経験を広げません...
大阪府東大阪市吉原
月給40万円~62万5000円
求める人材: / これまでの調理経験に、魚の技術を重ねよう◎ 仕入れや厨房管理まで担える料理長へ! \ * 飲食店での勤務経験がある方(業態不問) * 性別・年齢は一切不問(お人柄重視) * 新卒の方も歓迎! * ブランクある方も歓迎! * 第二新卒の方も歓迎! * 社会人デビュー歓迎! * フリーターさん歓迎! <下記の経験が活かせるお仕事です!> 居酒屋・和食店・レストランなどで培った調理経験を活かせます◎鮮魚の下処理や仕込み、焼き物・揚げ物・盛り付けの経験はもちろん、食材の仕入れ・発注・在庫管理、厨房スタッフの育成に携わった経験も役立ちます!
交通費支給
駅近5分以内
- 正社員
腕はあるのに”ポストがない”方。キャリアアップ可なキッチン
株式会社そら飲食だから仕方ない...そんな想いをお持ちの方は全員集合!
100-0005東京都千代田区丸の内1-4-1丸の内永楽ビルiiyo!!B1F
月給38万円~63万円
求めている人材 【応募資格】 ■飲食店での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける ※未経験の方は月給30万〜で積極採用中! 【歓迎要件】 ■スペイン料理経験者の方、大歓迎! ■マネジメント経験ある方も優遇あり 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■焼き鳥店での勤務経験 ■中華料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■和食店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験
業界未経験歓迎
未経験者歓迎
経験不問
完全週休2日制
+30個
- NEW正社員
創作ビストロのキッチンスタッフ
株式会社橋本屋キャリアも給与も伸ばせる<魚屋直営!鮮魚の仕込みから炭火焼き・土鍋ごはんまで、得意な料理を増やしま...
大阪府東大阪市吉原2丁目3−43グランドハイツ1F
月給35万円~48万5000円
求める人材: / これまでの調理経験に、魚の技術を重ねよう◎ 炭火焼きや土鍋ごはんで、得意な料理を増やす! \ * 飲食店での勤務経験がある方(業態不問) * 性別・年齢は一切不問(お人柄重視) * 新卒の方も歓迎! * ブランクある方も歓迎! * 第二新卒の方も歓迎! * 社会人デビュー歓迎! * フリーターさん歓迎! <下記の経験が活かせるお仕事です!> 居酒屋・和食店・レストランなどで培った調理経験を活かせます◎鮮魚の下処理や仕込み、焼き物・揚げ物・盛り付けの経験はもちろん、食材の仕入れ・発注・在庫管理、厨房スタッフの育成に携わった経験も役立ちます!
交通費支給
駅近5分以内
- NEW正社員
お洒落な焼肉ダイニングの調理スタッフ(正社員)
有限会社山口畜産銀座駅スグ《完全週休2日制×最大月給45万+賞与年2回!》経験者優遇◎牧場直営の本格焼肉店でスキル...
東京都中央区銀座6-3-18LaLaGrandeginza1F
月給35万円~60万円
求める人材: * 年齢・性別は一切不問(お人柄重視) * 飲食経験者は優遇あり! * 新卒の方も歓迎! * 第二新卒の方も歓迎! * 社会人デビュー歓迎! * フリーターさん歓迎! * ハローワークで仕事を探されている方も歓迎! 《こんな方にピッタリな仕事です!》 * 新しいことにチャレンジしたい方 * 肉の目利き、仕入れを学びたい方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 安定したライフスタイルを実現したい方 * お客様を喜ばせる事が好きな方 * 自分の能力・年齢に合わせたキャリアアップを望む方 * 頑張りが評価される組織で働きたい方 * 飲食店経営のノウハウを学びたい方 《以下のスキル・経験をお持ちの方は即戦力です!》 * 焼肉店での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * レストラン業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * ワインが好きな方 * ソムリエの資格をお持ちの方 * 店長などのマネジメント経験 * 料理長などの管理職経験
交通費支給
駅近5分以内
- NEW正社員
上が詰まっている方へ 出店ラッシュ中の飲食企業 料理長候補
株式会社そら年休110日×高収入を実現!飲食のブラックを打ち破る!
150-0013東京都渋谷区恵比寿4丁目10−18京マンション1F
月給38万円~63万円
求めている人材 【応募資格】 ■飲食店(特に和食)での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける 【歓迎要件】 ■焼鳥/寿司の経験者は優遇あり! ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■焼き鳥店での勤務経験 ■中華料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■和食店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験
業界未経験歓迎
未経験者歓迎
経験不問
完全週休2日制
+30個