料理長　和食　ホテル　長崎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収605万〜660万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 ◆長崎市雲仙市でのお仕事です。 詳細はお気軽にお問合せ下さい。 〇ホテルについて 自然と温泉と食の街として人気の雲仙市に位置するラグジュアリーホテル。 雲仙屈指の名湯宿として90年以上親しまれてきた旅館が2022年12月に新築リニューアルオープン♪ 雲仙国立公園の景観を最大限に満喫できるようあらゆる空間が自然に対して開かれたデザインになっており、雲仙の自然と日本庭園に魅了されます。 〇お仕事について 料理長として、調理業務全般をお任せします！ 地元の旬な食材を活かした創作料理を提供 有明海、橘湾で獲れる新鮮な魚介類、島原半島の旬の野菜など季節の食材をふんだんに使用しています。 ・厨房人数：5名～8名 ・地元産、旬の食材を使用した品格あふれる洋食創作料理 【勤務地】 長崎県雲仙市

求めている人材 ＜必須＞ ・旅館・ホテルで調理経験のある方 ・料理長経験のある方大歓迎

年俸605万円～660万円 給与詳細 基本給：年俸 605万円 〜 660万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】605万〜660万円 【手当】通勤手当・食事手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ・６時～２３時の交代勤務制（シフト制） ・入社半年で有給１０日間付与 ・年間休日１０５日間

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ・通勤手当あり ・退職金あり ・寮費月２万円 ・食事補助あり

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：長崎 ラグジュアリーホテル 所在地：長崎県雲仙市

• 固定給25万円以上