東京都、製品開発(食品/飲料/たばこ)の転職・求人情報
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土日祝休み
年間休日120日以上
完全週休2日制
学歴不問
未経験者歓迎
在宅勤務(リモートワーク)OK
家賃補助・住宅手当あり
固定給25万円以上
交通費支給
第二新卒歓迎
語学力を活かせる
服装自由
固定給35万円以上
面接1回
残業なし(原則定時退社)
管理職・マネジメント経験歓迎
急募
歩合給あり
直行直帰
社食・まかない・食事補助あり
大量募集
- 正社員
商品開発(SUBWAY商品開発部部長)
ワタミ株式会社責任者として、もっと多くの方に愛されるブランドをつくる。
京急空港線「大鳥居駅」徒歩1分
月給60万5000円以上
求めている人材 【必須】 以下のいずれかのご経験をお持ちの方 ■外食チェーン・中食・食品メーカーでの商品開発経験 ■商品開発部門でのマネジメント経験(課長職クラス以上) 【以下のような経験がある方は大歓迎】 ■ベーカリー・サンドイッチ商品開発経験 ■コンビニ・カフェの商品開発経験 ■パンや食材の特性を理解した商品設計経験 ■健康志向・フードトレンドを意識した商品開発経験 【必須要件を満たした上で以下のような方も大歓迎】 ■サンドイッチやパンが好きな方 ■食材の組み合わせや味の設計に興味がある方 ■フードトレンドに敏感な方 ■マーケティング視点を持って商品開発に取り組める方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))
土日祝休み
完全週休2日制
賞与あり
交通費支給
+10個
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- 正社員
【本社勤務】新業態の商品開発・メニュー開発
株式会社セクションエイト✨調理経験を活かして、商品開発へ!✨新設・商品開発部の立ち上げメンバー/ 商品開発の経験は不問!ジ...
・恵比寿駅徒歩6分・代官山駅徒歩10分・渋谷駅徒歩12分
月給35万円~45万円
求める人材: 【 必須条件はこれだけ!】 ✅ 調理の実務経験者 ※居酒屋、カフェ、バル、イタリアン、フレンチ、和食など、ジャンルや店舗規模・経験年数は不問です。 ☆男女不問 ☆学歴不問 ⏬こんな方におすすめ ✔ 固定観念にとらわれない新しいメニューを考えるのが好き ✔ 調理経験を活かして、商品開発・企画に挑戦したい ✔ 料理を作るだけでなく、メニューが生まれる過程にも関わりたい ✔ フットワーク軽く、新しいことに挑戦できる ✔ 自分のアイデアをカタチにする仕事がしたい …………………………………… ⭐20代・30代が中心の勢いのある企業です! 「調理の次のキャリアに挑戦したい」 そんなあなたのチャレンジをお待ちしています! ……………………………………
交通費支給
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- 正社員
(カフェ・飲食)メニュー,レシピ開発・正社員
株式会社エスモードアートSNSで話題の「次」を創る!あなたのアイデアが新メニューに。
■徒歩情報表参道駅B1出口から徒歩6分、渋谷駅宮益坂出口から徒歩8分
月給28万円~60万円
求めている人材 ・トレンドや社会の変化に敏感で、新しい情報を自ら収集できる方 ・困難な課題にも試行錯誤を繰り返し、柔軟な発想で解決策を見出せる方 ・指示待ちではなく、自分で考え実行できる方。
- 雇用形態を設定して求人を絞り込みましょう
- 正社員
熱意重視 !メニュー開発・商品開発・20代中心
株式会社X Kitchen未経験大歓迎!飲食ブランド商品開発・企画・週2リモート可
田園都市線 池尻大橋駅 徒歩5分
月給30万円~50万円
求める人材: ~業界未経験歓迎/職種未経験歓迎~ ■歓迎条件 調理経験のある方
在宅OK
交通費支給
即日勤務OK
- 正社員
おこわ専門店の商品開発企画
株式会社米八グループ経験者歓迎⭐アイデアを形に⭐残業少なめ◎希望休取得可能◎
吉祥寺駅より徒歩3分
月給22万円~40万円
求めている人材 ✨業界未経験歓迎 ✨経験者歓迎 ✨学歴不問 【歓迎条件】 ・飲食店での調理経験がある方 ・メニューや商品の企画・開発経験がある方 (経験年数不問) ・円滑にコミュニケーションが取れる方 【こんな方も活躍中】 ・食に興味があり、 新しいアイデアを考えるのが好きな方 ・調理師・栄養士・管理栄養士・ 製菓衛生師などの資格を活かしたい方 ・食品業界での営業や 販促の経験を活かしたい方 - ⏩現場を大切にできる方歓迎! 机上で考えるだけでなく、 実際の店舗に足を運びながら、 お客様の反応やスタッフの声をもとに 商品づくりに活かしていくポジションです。 店舗での販売・製造を通じて得た リアルなマーケティング情報をもとに、 ニーズに寄り添った企画ができるのが当社の特長。 「なぜ売れるのか」を自分の目で確かめ、 次の商品開発へとつなげていける環境です。 「答えは現場にある」という考えのもと、 フットワーク軽く行動できる方に ピッタリです。 -
業界未経験歓迎
転勤なし
賞与あり
学歴不問
交通費支給
+9個
- 正社員
外食店舗向けメニュー・商品の開発
株式会社セクションエイト▶飲食・調理の実務経験を活かせる!⭐新設!商品開発部立ち上げメンバー⭐将来的には幅広い業務に携われ...
東京都渋谷区東2-15-5
月給35万円~45万円
求める人材: ※飲食・調理の実務経験必須 ※商品開発・メニュー開発の実務経験は不問 ✨こんな方歓迎です✨ 〇商品開発・メニュー開発経験がある方 〇商品を考える・つくる・改善することに 興味や強みがある方 〇調理経験を活かして、 商品開発に挑戦したい方 〇企画 → 試作 → 導入 → 分析 → 改善まで一貫して携わり、 実際の店舗成果に つなげることを目指せる方
交通費支給
- 正社員
洋菓子店 トシ・ヨロイヅカの商品開発(グループ内向け・催事)
株式会社サンセリーテパティシエ経験・新商品考案経験を活かせる
京王線八幡山駅徒歩1分
月給30万円~45万円
求めている人材 【必須条件】 ・洋菓子パティシエ歴:5年以上 ・食品衛生・品質への基本理解 ・PC(Excel・Word・メール対応)基本操作 ・洋菓子製造の仕入れ・在庫管理経験 【いづれか必須】 ・パティスリーやホテルでの商品開発経験(季節の新商品や催事商品など複数回考案・商品化した経験のある方) ・工場量産を前提とした菓子開発経験 ・その他洋菓子の商品開発
完全週休2日制
転勤なし
学歴不問
交通費支給
育休あり
+4個
- 正社員
イタリアンレストラン運営会社の商品開発
株式会社VANSAN全国約90店舗展開中の成長企業/土日祝休み/賞与年2回
千代田線「乃木坂駅」徒歩2分/半蔵門線・銀座線・大江戸線「青山一丁目駅」徒歩9分/日比谷線・大江戸線「六本木駅」徒歩9分
月給35万円~49万円
求めている人材 【必須】 ■高卒以上 ■外食チェーン店でのメニュー開発経験 または イタリアンレストランでの料理長経験 ================== 【こんな人に向いています】 当社のメニュー開発は、 ただ美味しい料理を考えたり、 新しいレシピを生み出すだけの 仕事ではありません。 お客様に喜ばれる味を追求しながら、 原価や調理工程、店舗での作りやすさまで 考えたメニューづくりを行う仕事です。 自分のアイデアを形にするだけでなく、 全店舗で同じ品質を提供できるよう、 現場目線を大切にできる方に向いています。 また、メニュー導入後も売上データや 店舗スタッフの声をもとに改良を重ねるため、 試行錯誤を楽しめる方にもピッタリです。 これまで培ってきた調理技術や メニュー開発の経験を活かし、 多くのお客様に愛される商品を 生み出したい方には、 やりがいを感じやすいポジションです。 - 【こんな人には難しいかも…】 当社は全国約90店舗を展開し、 さらなる事業拡大を目指している 成長企業です。 そのため、料理の味や見た目だけでなく、 原価率や調理効率、店舗オペレーションも 考慮したメニュー開発を大切にしています。 自分のこだわりだけを追求したい方や、 レシピを完成させることだけに 専念したい方には、少しギャップが あるかもしれません。 一方で、現場スタッフと連携しながら、 より良い商品づくりに挑戦したい方や、 自分が開発したメニューを 多くの店舗へ広めていきたい方には、 経験を存分に発揮できる環境です。 ==================
年間休日120日以上
土日祝休み
完全週休2日制
転勤なし
+16個
- 正社員
洋菓子店 トシ・ヨロイヅカの商品開発(グループ内向け・催事)
株式会社サンセリーテパティシエ経験・新商品考案経験を活かせる
東京メトロ銀座線京橋駅直結/JR各線東京駅徒歩5分/東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅徒歩5分/都営浅草線宝町駅徒歩3分
月給30万円~45万円
求めている人材 【必須条件】 ・洋菓子パティシエ歴:5年以上 ・食品衛生・品質への基本理解 ・PC(Excel・Word・メール対応)基本操作 ・洋菓子製造の仕入れ・在庫管理経験 【いづれか必須】 ・パティスリーやホテルでの商品開発経験(季節の新商品や催事商品など複数回考案・商品化した経験のある方) ・工場量産を前提とした菓子開発経験 ・その他洋菓子の商品開発
完全週休2日制
転勤なし
学歴不問
交通費支給
育休あり
+4個
- 正社員
商品開発・キッチンマネージャー/料理長経験者歓迎!(0→1のメニュー開発/現場主義)
株式会社KayaGroup料理だけでは終わらない。 SNSトレンド・原価設計・オペレーションまで担う飲食ブランドの商品開発ポ...
各線「新宿駅」より徒歩10分圏内大江戸線「都庁前駅」徒歩3分※勤務地は業務内容により変動あり
月給35万円~45万円
求める人材: 【必須条件】※以下の両方を満たす方 1. 確かな調理技術と現場感覚(料理長、またはそれに準ずる現場経験) 2. テーマやコンセプトをもとに、自ら案出しをして「0⇒1」でメニューを創り上げる能力 【例えばこんな方を求めています!】 ・「和韓ブランドのメニューを作って」という漠然としたお題から、自分でリサーチ・試作し、メニューを完成(0⇒1)させられる方。 ・大企業でデータ分析だけをしていた企画担当ではなく、「実際に包丁を握り、現場のスタッフが提供できるオペレーションまで落とし込める」現場主義の方。 ・商品開発部の専任経験はなくても、これまでの現場で「ゼロから看板メニューや季節のフェアメニューを企画し、ヒットさせた経験」がある方。 【歓迎条件】 ・飲食企業での商品開発部門での実務経験 ・複数ブランド、他業態でのメニュー開発経験 ・新店舗の立ち上げ経験
交通費支給
駅近5分以内
- 正社員
商品開発(和食・居酒屋業態)
ワタミ株式会社自分が開発したメニューを、全国の皆様に食べていただける。
京急空港線「大鳥居駅」徒歩1分
月給26万9700円~43万2900円
求めている人材 【必須】 ■以下いずれかの資格・経験・知識をお持ちの方 ・調理師免許 ・栄養士 ・管理栄養士 ■和食・創作・居酒屋業態における調理経験 ■食材・調理に関する基礎知識 【歓迎】 ■外食チェーンでの商品開発経験 ■居酒屋・和食業態での料理長経験 ■原価設計や商品仕様設計の経験 ■一括表示に関する知識・経験 ■料理人としての経験を次のキャリアへつなげたい方 ■周囲と連携しながら主体的に業務を進められる方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))
土日祝休み
完全週休2日制
賞与あり
交通費支給
+10個
- 正社員
多業態・30店舗以上の飲食企業|食材バイヤー・商品開発
株式会社KayaGroup【立ち上げノウハウを習得】調理経験を仕入れや新業態・新ブランドの企画・商品開発、現場育成に活かす。...
各線「新宿駅」より徒歩10分圏内大江戸線「都庁前駅」徒歩3分※勤務地は業務内容により変動あり
月給32万円~42万円
求める人材: ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ・食材や料理に対して探究心のある方 ・新しい食材や料理に興味を持ち、情報収集ができる方 ・店舗に入りながら商品導入や調理指導を行える方 料理長や副料理長など、調理現場でのマネジメント経験をお持ちの方は歓迎します。 商品開発やバイヤーの経験は必須ではありません。
交通費支給
駅近5分以内
- 派遣社員
食品メーカーでの試験・実験・評価 化学系 土日休み
株式会社スタッフサービス年間休日125日以上・月残業10時間以内・年間80,000件のプロジェクト(2023年度実績)
中央線八王子駅バス30分
月給24万5000円
資格 【こんなスキルや経験のある方を歓迎します!】実験補助または研究開発補助の経験をお持ちの方。栄養計算やデータ整理に関する知識をお持ちの方。【活かせる経験】食品関連の研究開発や試作業務経験をお持ちの方は歓迎いたします! 理系学科卒業は優遇!!(中退者も積極採用中) <こんな方はぜひご応募ください> ・経験はないけど、研究実験を仕事にしたい ・理系を卒業したけど、知識を活かせていない ・未経験から挑戦できるのであればやってみたい(※実際に20代の61%が未経験から入社しています) 有機化学、無機化学、合成化学、高分子化学、分析化学、応用化学、薬学を専攻された方は特に積極的にお会いしたいと考えています。 学生時代の理化学分析機器の使用経験者には、 多くのプロジェクトをご紹介可能です。 (HPLC、GC、IR、NMRSEM、XRD、XRFXPSICP-MS、UV/Vis、MS/MSなど)
年間休日120日以上
土日祝休み
経験不問
未経験者歓迎
+26個
- 正社員
魚介バルの商品開発スタッフ
株式会社ディーアール≪給与ベースアップ実施≫月給50~60万円+賞与/連休取得可
各線大井町駅より徒歩2分
月給50万円~60万円
求めている人材 【応募資格】 ・飲食店での勤務経験がある方 【歓迎】 ・メニュー開発や商品開発に興味がある方 ・自分のアイデアをカタチにしたい方 ・新しいことを挑戦するのが好きな方 ・飲食事業での経営、運営がある方
業界未経験歓迎
賞与あり
学歴不問
固定給35万円以上
+13個
- NEW正社員
焼肉居酒屋の商品開発・本部SV
株式会社ディーアール\新規出店多数&海外展開も!/月給50万円~◎給与大幅アップ
JR山手線「五反田駅」徒歩2分/東急池上線「大崎広小路駅」徒歩9分
月給50万円~60万円
求めている人材 【応募資格】 ・飲食店での勤務経験がある方 【歓迎】 ・メニュー開発や商品開発に興味がある方 ・自分のアイデアをカタチにしたい方 ・新しいことを挑戦するのが好きな方 ・飲食事業での経営、運営がある方 ・飲食事業の計数管理に精通している方 ・中国語でコミュニケーションができる方
転勤なし
賞与あり
学歴不問
固定給35万円以上
育休あり
+15個
- 正社員
蕎麦居酒屋の料理長 兼 商品開発
株式会社ディーアール≪オープニング募集★≫月給38万円以上/商品開発に挑戦も可!
JR京浜東北線大井町駅直結
月給38万円~45万円
求めている人材 ▼応募資格── ・飲食店での勤務経験がある方 【歓迎】 ・メニュー開発や商品開発に興味がある方 ・自分のアイデアをカタチにしたい方 ・新しいことを挑戦するのが好きな方 ・飲食事業での経営、運営がある方 ・飲食事業の計数管理に精通している方 ・中国語でコミュニケーションができる方
業界未経験歓迎
賞与あり
学歴不問
固定給35万円以上
+15個
- NEW正社員
焼肉居酒屋の料理長 兼 商品開発
株式会社ディーアール≪次のヒット商品を生み出す!≫月給38万円~+賞与/連休アリ
JR山手線「五反田駅」徒歩2分/東急池上線「大崎広小路駅」徒歩9分
月給38万円~45万円
求めている人材 【応募資格】 ・飲食店での勤務経験がある方 【歓迎】 ・メニュー開発や商品開発に興味がある方 ・自分のアイデアをカタチにしたい方 ・新しいことを挑戦するのが好きな方 ・飲食事業での経営、運営がある方 ・飲食事業の計数管理に精通している方 ・中国語でコミュニケーションができる方
転勤なし
賞与あり
学歴不問
固定給35万円以上
育休あり
+15個
- NEW正社員
老舗ラーメン店の料理長 兼 商品開発
株式会社ディーアール≪現場のアイデアを積極的に採用!≫まかない有/賞与有/連休有
京急本線「鮫洲駅」徒歩7分/京急本線「青物横丁駅」徒歩2分
月給38万円~45万円
求めている人材 【応募資格】 ・飲食店での勤務経験がある方 【歓迎】 ・メニュー開発や商品開発に興味がある方 ・自分のアイデアをカタチにしたい方 ・新しいことを挑戦するのが好きな方 ・飲食事業での経営、運営がある方 ・飲食事業の計数管理に精通している方 ・中国語でコミュニケーションができる方
転勤なし
賞与あり
学歴不問
固定給35万円以上
育休あり
+15個
- 正社員
冷凍食品・ケータリング・仕出し料理など食品分野の商品開発
株式会社東京正直屋調理師資格と技術を、通販・冷食・法要料理など新しい分野へ!
西武池袋線「練馬高野台駅」徒歩10分
月給30万円~40万円
求めている人材 *調理師資格 *調理・商品開発の経験がある方は なお歓迎! 経験を活かしながら、 どうすれば多くのお客様に 喜んでもらえる商品になるかまで 考えられる方を歓迎します。 調理経験に加えて、 商品開発や原価管理、生産管理などの 経験をお持ちの方は、 知識を存分に活かせる環境です!
交通費支給
固定給35万円以上
+8個